学校周边餐饮安全现状与整治思路

关键词： 整治 餐饮 学校 现状

学校周边餐饮安全现状与整治思路（共14篇）

篇1：学校周边餐饮安全现状与整治思路

学校周边餐饮安全现状与整治思路

学校周边餐饮安全现状与整治思路

关键词：学校周边餐饮安全、现状与整治思路

学校周边餐饮店、流动食品摊等餐饮服务关系着就餐学生的身体健康，其经营的安全、卫生状况牵动着学生家长、学校教师的心。国家食品安全监管部门、教育、工商、环保等非常重视，三令五申整治整改。经过整改再整改后的学校周边餐饮店、流动食品摊现状如何？存在哪些安全隐患呢？笔者根据几年来从事学校食堂及学校周边餐饮服务监督工作之所得，以及走访其他市县学校周边餐饮服务之所见，来概括学校周边餐饮服务的现状，探讨其整治思路，以防止食物中毒事件的发生，保障就餐学生的饮食安全。

一、现状

“学校周边饮食安全状况令人担忧”这就是现状。表现在：

（一）经营场所不符合食品安全要求。布局不合理——粗加工与烹调混搭一起，容易造成交叉污染；无专用的荤素切配案板及加工工具、无清洗消毒专用水池（什么东西都在一个池或桶或盆内进行洗刷）；无光洁操作平台及抽油烟机，甚至无固定灶台，仅一两个炉子搬进搬出；地面污黑不洁、油污满地及墙裙未贴易以清洗的瓷砖等材料；无防蝇防鼠防尘设施，甚至在简易的车棚式里操作。

（二）从业人员文化素质较低。经营这些饮食摊点的大多为农民、下岗工人等低收入弱势群体，他们文化水平较低，有的甚至不识字，未经食品安全知识培训和预防性疾病健康检查；对监管人员他们是“你来我躲、你走我回”的策略，回避监督检查。大部分经营者以“我孩子在这中学读书，还几个月就毕业了，厨房没钱装修，让我开几个月就算了”、“不让我开，你给工资吗？”等各种说辞加以对抗。这些经营者的法律意识及食品安全认识较为淡薄。

（三）食品采购混乱。这些经营者食品采购无台账登记、不索证索票、不固定摊点采购，哪里便宜哪里买，甚至购买一些发芽发青的土豆、坏死的鱼及水产品以及未经检疫的畜禽肉等。

（四）食品加工不规范。经营者根据就餐学生口味重的不良习惯，不按规程操作，不考虑食品的营养与卫生，滥用调味品甚至添加剂；无凉茶间设施条件的却加工制作凉菜、小菜、凉拌米粉；无剩余过餐的食物贮存设施而加入混入第二餐再食用，诸多情形，不为鲜见。

（五）就餐群体无防范意识。大多数就餐学生思想单纯，食品安全防范意识较差，老师、家长平常又没有特意的指导，学生对食品安全隐患没有足够的认识。

二、整治思路

齐抓共管、帮扶结合、强化示范培训、宣传指导。

（一）餐饮服务监管部门（食安办、食药监、工商、环保、城管等）与教育、公安、新闻媒体、居委会成立“学校周边食品安全整治领导小组”，定期对学校周边餐饮店、流动食品摊贩进行专项治理，并在媒体及时通报曝光，分路划段责任到单位或具体到人。药监、环保部门负责对每一家店面的改造进行技术指导，并严格验收，确保每一家店面布局合理。

（二）帮扶结合建立示范店。对于下岗人员再就业开办的餐饮店，政府及店主应支持其店内设施的改造，给予资金投入，妥善安置就业岗位；在每所学校周边，建立

一、两家示范餐饮店，召集学校周边餐饮店开现场会，进行现场培训、现场指导；加强媒体宣传；对投入资金较大、改造较好的餐饮店，政府给予适当补贴和奖励。

（三）加强从业人员《食品安全法》、餐饮服务相关知识的培训，提高从业人员素质；在学生中广泛宣传食品安全知识，提高其食品鉴赏能力，自觉防范食品安全隐患。

（四）对个别拒不改造、隐患较大的学校周边餐饮店，相关执法部门应按法律法规强制执行。

学校周边餐饮服务是学校食堂的补充和完善，只有营造良好的学校周边餐饮环境，才能有效防止食物中毒事件的发生。相关监管单位应多一份责任与耐心，社会才会更加稳定、祥和。）

篇2：学校周边餐饮安全现状与整治思路

小溪中心小学注重学校与周边安全隐患排查整治

近日，小溪中心小学为了保证学校正常教学秩序，杜绝安全事故的发生，遵循“注意防范，确保平安”的原则，要求本部和各个完小校进行学校与周边安全隐患排查整治，主要从“学校校内的建筑物和构筑物的安全情况、学校设施、设备安全情况”、“安全管理情况”、“周边的安全情况”等方面排查整治，与镇派出所、各村委会紧密联系，确保校园及周边的安全稳定。同时还要求各校结合安全教育日举行防震减灾、防交通事故、防暴力等主题实践活动，使全体师生树立安全意识，掌握安全知识，提高应对突发事件避险自救能力；结合思品课、主题班会、国旗下的讲话、周会等形式强化学生安全防范意识，提高学生自我保护能力。中心小学特别要求全体教师要从思想上、行动上努力为校园安全防护工作做贡献。

篇3：学校周边餐饮安全现状与整治思路

近日, 河北省魏县食品药品监督管理局联合县教育局、街道办、公安局等有关部门共同召开了魏县学校周边食品安全专项整治工作会议, 重点对该县第一、二、三完小, 第二、第四中学周边的学生托管机构食堂的食品安全保障工作进行动员和部署。

会议分析了魏县学生托管机构的分布现状及普遍存在的食品安全问题, 并针对目前学生托管机构存在的硬件设施差, 食品安全制度不健全、软件建设不完善等方面进行了部署和整改:一是向与会的58家托管机构负责人发放会议资料, 包括开办托幼机构明白纸、开办学生托管机构应遵守的各项规定、开办学生托管机构备案应具备的必要条件, 一旦发生食物中毒或疑似食物中毒事故应采取的必要措施等, 要求与会的各单位负责人按照发放的托管机构备案检查表, 对照本托管机构的实际经营情况进行限期整改, 整改完成后由所在乡 (镇、街道办) 进行核实盖章, 由该县食药监局现场验收合格后进行备案。二是在规定的期限内, 既不进行整改又不进行备案的学生托管机构, 将在学生下学期开学伊始, 通过在托管机构门口张贴不具备开办条件通知书, 利用新闻媒体和魏州时报等宣传的形式, 对不合格的学生托管机构予以公示, 并由县教育局联合各校校长安排学生在合格备案的托管机构进行用餐。三是对提出的整改意见不整改或整改不到位的托管机构, 县食药监局将联合县公安局、县教育局、县街道办等部门依法予以取缔。

会后, 参会的58家托管机构负责人递交了食品安全承诺书, 并纷纷表示将按照自查表积极进行整改, 将按照相关要求共同为广大学生营造一个良好的饮食学习环境。

篇4：学校周边餐饮安全现状与整治思路

学校作为社会的一个重要组成部分，是教书育人的场所，是青少年学生集中学习和活动的地方，与社会、社区、家庭的联系越来越密切，为社会各界和千家万户所关注。学校周边环境已经变成学校教与学活动场所的延伸，是学校文化建设的重要组成部分，也是学校德育工作素材料和德育软环境，它对学校教育和学生的全面发展产生直接而持久的影响。维护良好的学校治安秩序和学校周边地区治安环境，对于保证青少年学生的健康成长和维护社会稳定至关重要。

二、调查研究的目的

广西南宁市邕宁区城关中学虽然是城区的一所城市学校，在校学生1200多人，但寄宿学生多，有1100人左右。学生生源较复杂，学生主要是进城务工子女，留守儿童也较多，有200多人。学校地理位置较偏僻，加上学校周边网吧较多，管理比较混乱，黄色网站对学生的健康成长影响较大。学生周末来校时，在学校附近遭敲诈、抢劫的事件时有发生。

三、调查研究的方法

1.采用调查问卷、座谈会、个别访谈等形式了解社会各界，特别是家长、教师、学生对学校周边环境的评价。

2.分析学校周边环境整治中一些突出问题的背景、根源，向政府、教育行政部门、学校提出加强和改进学校周边环境综合整治工作方面建设性的意见、建议。

3.研究对象：调查对象是邕宁区城关中学09级学生、50名家长、50名教师。问卷回收后实行了综合统计处理。

四、学校周边环境突出的问题

从调查结果显示：

1.学校附近经营的网吧违规经营现象(未成年人随意上网)的现象非常严重，成为影响学校周边治安环境的突出问题，急需整治。

2.学校大门附近存在乱堆物现象，学生在放学或上学期间无交通民警值班，交通安全得不到保障。

3.学校路口无治安岗，经常有社会闲杂人员出现，特别是在周六上午放学、周日下午学生返校时出现，在学校周边学生被抢劫、殴打的事情时有发生，对师生的人身安全造成极大威胁。

五、问题的根源分析

1.闲杂人多，冲突风险大。学校路口无治安岗，经常有社会闲杂人员出现。加上校道距离街道有三百米左右，位置偏僻，没有围墙，学校周边治安问题严重。

2.网吧、游戏厅多，诱惑风险大。网吧、黄色网站等不良社会文化对校园治安的影响严重，黑网吧遍地开放，未成年人上网成瘾。尽管学校一再禁止学生前往游戏厅、网吧，不断加强教育，但仍有相当数量的学生在上学前、放学后甚至旷课沉迷网络。

3.留守儿童多，安全风险大。我校大多数学生是进城务工子女，父母外出打工，无暇管教，文化水平较低，还有相当一部分是父母離异家庭的子女，这些孩子由于长期的亲情缺失，心理缺疏，生活缺扶，导致离群孤僻，戒备心、逆反心重，存在严重的心理障碍，安全隐患可想而知。

4.社会风气误导多，生存风险大。学校安全工作出现了许多新的特点和情况，一是影视作品追求收视率，臆造离奇情节、渲染江湖习气误导学生玩酷、猎奇、充“老大”，产生认知错位，导致思想沦落、言行偏差、无心学习；二是媒体夸大渲染学生安全事故，人为炮制新闻，追求轰动效应，误导公众将所有安全风险统统强加于学校。加上各相关部门只是应付检查，常常以工作忙作为理由，没有履行自己的职能，做到一项一策，一事一责。学校校警工作待遇较低，校警年龄偏大，没有经过专业培训，学校专职人防岗位空缺也是问题的根源。

六、加强学校周边环境整治工作所取得的成绩、经验

学校立即采取有关措施，做到：高度、切实、第一、立即、加强。具体做法是：

1.学校成立以校长、书记为组长的专项整治工作机构，由政教处负责，明确任务，认真制订实施方案，有力地保障了专项整治工作的开展。加大宣传，提高师生自我保护意识。充分利用广播、黑板报、墙报、宣传栏等多种形式广泛宣传专项整治工作的重要意义、目的和要求，营造了浓厚的舆论氛围。

2.建立健全学校安全保卫工作机制，制定和完善来访登记、值班守卫、夜间巡逻等制度，加大校园及周边巡查力度。如，实行周末学生回家、返校时学校领导、老师、校警值班制度，确保校园及周边安全与稳定。加大对保卫人员的管理力度，召开主题会议，购置保安服、钢盔、警用电棍、对讲机等保安设备。积极争取城区巡警大队、城关派出所、法制副校长的支持，做好校园及校园周边的治安工作。

3.加强师生法制教育，增强师生法制观念。开展法制教育宣传“五个一”活动，使法制教育深入人心。加强心理健康教育，提高学生心理素质。积极开展学生心理健康教育，加强对学生进行学习指导、生活辅导，提高学生抗挫折能力和自我心理调节能力，减少心理障碍及其他心理问题，培养学生健康的生活情趣。

七、对政府及教育部门在加强和改进学校周边环境综合整治工作方面的建议、意见

1.出台《校园安全法》，做好法律保障。成立“校园警察”，配备警具、警械，赋予校园警察在学校范围内及周边一定区域内的执法权，不至于面对歹徒时，顾虑重重，无法及时、有效制止侵害。

2.建立安全缓冲区。对治安情况复杂的校园周边设置治安岗亭和报警点，加强巡逻。在该区域范围内禁止一切危及学生身心健康的行业入驻。充分发挥文化稽查部门、公安机关的作用，加大对黄色网站、网吧、学校周边治安问题的管理力度。

3.将安保经费纳入政府教育预算。如何保护校园师生的人身安全，在分析案件背后深层次的原因后，校园安全保障经费应由政府埋单。

篇5：学校周边食品安全专项整治方案

工作实施方案

为保障广大师生身体健康和生命安全，进一步加强学校及校园周边食品安全工作，营造一个放心消费，和谐稳定的平安校园环境，结合我县实际，制定方案如下：

一、指导思想与工作目标

以党的十八大和十八届三中全会精神为指导，坚持开展专项整治与普及食品安全知识相结合，通过开展专项整治行动，进一步提高学校食品安全风险防范意识、责任意识及诚信意识，进一步改善学校周边食品生产、经营和餐饮单位的卫生条件和环境，进一步规范学校周边食品生产、经营秩序，使学校周边食品加工、经营卫生状况明显改善，确保广大师生的饮食安全。通过整治，实现学校周边食品生产、经营企业持证率达100%，生产经营台账建立率达100%，“三无”食品清除率达到100%，过期变质食品清除率达到100%。

二、整治重点及主要内容

（一）整治的重点区域：全县各级各类学校（含托幼机构）内及学校周边200米内的食品经营户、经营摊点、餐饮单位、小作坊（含现做现卖）、小卖部，特别是农村和城乡结合部的学校及学校周边。学校周边主要指学校校门两侧对面200米以内的范围。

（二）整治的重点环节：一是学校食堂及学校周边餐饮服务单位，校园内食品无证经营户，特别是学校周边的小餐馆和食品流动摊贩等；二是学校商店及学校周边食品经营摊点、门店，特别是学校周边的小商店、小食品店及流动摊贩等；三是学校及学校周边的食品加工企业，特别是学校周边的小加工点、小作坊和黑窝点等。

（三）整治的重点品种：粮油及米面制品、奶制品、熟肉制品、饮料、儿童食品、酱油、醋、食盐、生鲜肉品、水产品及各种烧烤食品、即食食品、散装食品等。

（四）整治的主要内容：一是全面检查学校食品安全各项工作制度、责任制和责任追究制的制定和落实情况；二是所有生产、经营企业生产经营台账的建立情况；三是学校食堂餐饮服务许可情况，食堂操作间的基本条件、卫生环境、食品是否按规定留样、安全防范措施、原材料质量把关、进货台账、索证索票、从业人员健康证及量化分级管理情况，特别要检查食品仓库有无“三无”产品及过期、霉变和腐败食品及原料等；四是学校商店及学校周边小商店持证（食品流通许可证、工商营业执照和从业人员健康证）情况，进货检查验收、索证索票、购销台账和质量承诺等制度落实情况，有无销售“三无”食品和假冒伪劣、有毒有害、过期变质及其它不合格食品等；五是学校周边的餐饮企业、饮食摊点有无餐饮服务许可证、工商营业执照、从业人员健康证，食品安全管理制度和原料进货把关等情况，有无使用有毒有害、变质和无检验检疫合格证明的肉类加工食品等行为；六是学校及学校周边的生产加工企业的主体资质情况及生产加工食品是否使用非食品原料和霉烂变质原料等；七是经营食品的流动摊贩、摊点从业人员是否持有有效的健康合格证明、是否穿戴清洁的工作衣帽。

三、工作措施

（一）坚决查处取缔校园周边无证经营行为。进一步落实属地监管责任制，县食品稽查局及各乡镇监管所组织对辖区所有校园周边地段进行拉网式排查监管，依法查处取缔无证或超范围经营餐饮店、小商店等行为。

（二）切实加强校园周边食品安全治理。加大对校园周边食品经营户的督促指导力度，确保进货查验、索证索票、进货台账等食品安全制度落实到位，加大对校园周边食杂店销售商品的检查力度，严厉查处销售“三无”食品、过期变质食品和假冒伪劣食品违法行为，杜绝“三无”食品、过期及变质食品进入流通环节。

四、工作步骤

（一）调查摸底阶段（3月20日-3月31日）

县食品稽查局和各乡镇监管所要结合工作实际，组织力量开展调查摸底，查清辖区内学校及周边的食品安全情况：一是摸清辖区内学校的数量、分布情况；二是查清校园周边食品经营户的数量；三是清查食品经营户的进货销售登记制度。

（二）集中整治阶段（4月1日-4月30日）

按照方案要求，集中力量，采取有力措施，解决突出问题。坚持各监管所集中整治与县局组织人员督查相结合，严厉打击制售假冒伪劣食品和有毒有害食品的违法行为，坚决取缔无证照经营行为。

（三）巩固总结阶段（5月1日至5月30日）

专项整治结束后，对专项整治活动中发现的问题要及时整改，对整改不力、检查验收不合格的企业将进行严肃查处。同时各乡镇监管所要建立和健全食品安全管理长效机制，常抓不懈，防止反弹。食品稽查局及各监管所专项整治情况于5月29日前书面报县局。

五、工作要求

（一）加强组织领导。各单位要把校园及周边食品安全专项整治工作作为今年食品安全专项整治的重点，并结合实际制定好各自专项整治活动方案，搞好集中整治行动。县局成立校园周边食品安全专项整治领导小组，由李武涛任组长，宗世财任副组长，食品药品稽查局工作人员为成员。各监管所也要成立相应的工作小组，组织好专项整治工作。

（二）加强部门配合。食品稽查局和各监管所要主动联系乡镇政府、县教育局、乡镇教委等部门，坚持政府主导，部门联动，学校配合，经营者参与的原则，不断推动和深化专项整治工作的展开。

篇6：学校周边餐饮安全现状与整治思路

专项整治工作小结

为切实保障广大师生身体健康和生命安全，预防学校群体性食物中毒等突发公共卫生事件的发生，根据京山县卫生局、京山县教育局文件精神，加强监督检查，切实开展学校食堂及周边饮食摊点卫生专项整治工作。现将整治工作小结如下：

一、领导重视，精心布置

我镇根据文件精神，结合本镇实际，研究制定了开展学校及学校周边食品安全专项整治工作方案，并成立了由院长曾享生为组长，汪发祥、王明军、李琼芳为成员的专项整治工作领导小组，确保此次活动高效有序开展。专门召开全体卫生监督员会议，对专项整治工作做了具体的安排，明确和落实了工作任务、范围、重点、要求和检查时间次数，充分认识此项活动的重要性和责任感。

二、突出重点，监督到位

为确保这此专项整治工作取得实效，我们充分发挥卫生监督员的作用，对学校食堂、学校周边饮食摊点和副食品店的卫生许可证、从业人员健康证持证情况，学校订购集体餐时是否确认生产经营者有效的食品卫生许可证；食品及原料卫生质量的检查，主要检查索证资料、标签标识及感官质量；餐饮单位加工食品使用添加剂情况的监督检查；餐具消毒设施设备及消毒工作的落实情况；中小学校是否供应卤味等冷菜，学校食堂是否有外购冷菜凉菜等作了重点检查。共检查了学校食堂5所、学校周边餐饮摊店4家、学校周边副食品店6家。检查情况表明，我镇学校食堂及周边饮食摊点卫生总体秩序良好。但也发现了一些问题，如餐具不消毒、无有效卫生许可证和健康证、部分餐饮服务单位存在食品采购索票证不齐，加工经营场所设施设备不齐，内外环境差，管理不规范等。对发现的这些问题，我们作出了相应的措施，下达了监督意见书15份，坚决要求这些被检查单位予以整改，限期体检办证。确保此次专项整治工作监督到位。

三、建立机制，确保长效

由于食品安全直接关系群众的身体健康和生命安全，也为了使这此专项整治工作取得的成果能够长效，我们借这次活动，建立了定期或不定期的检查制，及时发现和消除卫生安全隐患，同时加大了宣传力度，大力宣传此次整治成果，使食品安全检查工作深入人心，努力营造一个学校食堂及周边饮食摊点卫生安全的良好局面。

总之，这次专项整治工作在领导的重视下，在广大监督员的积极工作下，取得了良好的实效。但这离上级卫生部门的要求还有一定的差距，我们将不断克服薄弱环节，努力提高我镇的食品卫生水平，让广大市民群众对食品消费质量放心，为我镇实现又好又快的经济发展创造一个良好的食品卫生安全局面。

篇7：学校周边餐饮安全现状与整治思路

整治工作方案

根据中央政法委(2010)22号、省委政法委(2010)33 号电报《通知》和5月3日全国、省、市、县、乡综治维稳工作电视电话会议精神，初中决定近期在全校范围内集中开展学校及周边地区安全工作专项排查整治行动，特制定本方案：

一、加强组织领导，迅速开展排查

为了切实加强组织领导，学校成立以校长教导主任、政教主任任正副组长的专项行动领导小组和督查组。

二、安全检查的主要内容

(一)学校班级内部。

1、用电、用火、用水、食品安全。

2、内部防范：①值班人员、制度是否落实。②是否对出入 人员进行查验登记。③有无护校、护园组织，工作是否落实。④ 有无应对突发事件的工作预案、组织机构、人员和装备。⑤有无 技防、物防、联防机制措施。(二)学校外部。

1、学校及周边2 0 0米内有无乱摆乱设摊点，有无经营性网吧、歌厅等明令禁止的场所。

2、学校及周边交通秩序有无隐患。

3、有无警务室、治安岗亭等防范组织，是否形成警民 共建治安联防机制。

4、辖区内几类重点人群(吸毒人员、“两放”人员、社会闲散人员，长期缠访闹访、有偏执倾向的人员，肇事肇祸的精神病患者，对社会严重不满人员，特别是有暴力倾向的人员)是否情况明、底数清，帮教稳控措施落实是否到位。

5、涉及学校内外的矛盾纠纷是否排查调处到位。

6、流动人口、出租房屋情况是否清楚。

三、学校要做的重点工作

一是成立学校安全领导机构，并有具体分工安排；二是建立学校门卫制度，并有门卫值班；三是建立学校各项安全制度(交通安全管理制度、消防安全管理制度、食品卫生安全管理制度、财产安全管理制度、值周管理制度、周末及节假日值班制度、安全隐患排查制度、实验室和仪器室药品安全管理制度、体育教学安全管理制度、寄宿生和校外租住生安全管理制度、校园预防学生打架斗殴管理制度等)；四是建立各类突发事件应急预案(事故灾难类应急预案、自然灾害类应急预案、公共突发卫生事件类应急预案等)；五是落实学校安全工作人防、物防、技防措施；六是认真排查校园安全隐患。包括：危房、校墙、用电线路、水源、水路、消防器材及使用期效、教学楼疏散通道、食堂从业人员健康状况及卫生状况、常用的教育教学设备和场地、师生中的心理有障碍人员、留守儿童、困难家庭子女、单亲家庭子女和残疾儿童；七是认真排查校园周边安全隐患。包括：交通障碍、乱摆摊设点、黄色书刊和音象资料摊点、乱扔乱堆放垃圾、社会闲散人

员和高危人员骚扰挑衅师生现象。

四、强化督查，确保工作取得实效

务必把安全工作责任、措施落实到班，要有详细的排查记录，将排查出的问题及时反馈，由排查班主任确认后签字，并督促制定整治方案，进行专项整治，确保取得实效。同时，层层签订学校安全责任书。

附：初中加强学校及周边地区安全排查整治工作领导小组名单

加强学校及周边地区安全排查整治工作

领导小组名单

组 长： 初中校长 副组长： 初中政教处主任

初中教导处主任

组 员： 初中七年级一班班主任

初中七年级二班班主任

初中八年级一班班主任

初中八年级二班班主任

初中九年级一班班主任

初中九年级二班班主任

篇8：学校周边餐饮安全现状与整治思路

一、提高认识，加大宣传力度。

加大法律法规宣传力度，充分利用校园广播、黑板报等形式，宣传与食品有关的法律法规、卫生知识、消费常识等内容，开辟校园“食品安全信息公示栏”，指导师生科学饮食、营养消费，不断提高广大师生的食品安全意识和自我保护能力，形成“食品安全人人讲，食品安全人人防”的良好氛围。

二、严把准入，规范经营主体。

对校园及周边食品经营者进行逐户核查，对证照、经营场地等内容进行逐项规范。对已登记的经营者进一步完善登记档案，认真核对证照的有效性。对无照经营者，从严查处，要求其立即改正违法经营行为，限期办理注册登记手续，把校内食品经营者纳入重点监管范围。

三、加强督查，确保食品安全。

要求食品经营者建立健全购销台帐，对经营者的经营行为进行有效监管，防止不合格商品回流。经营者在销售中发现过期、霉烂变质食品，自觉做到下架退市。严查食品生产者、供货商合法证照及相关证件，以及经营者所购食品的生产日期、厂名、厂址等基本信息，仔细查阅凭证是否齐全、包装是否符合规定。不断加大监督检查力度，增加检查频次，对校园经营业户实行无缝隙监管。

四、完善机制，形成监管合力。

建立学校、经营者、相关职能部门“三位一体”监管机制，确保监管手段到位。学校负责日常监督。学校主要领导为食品安全第一责任人，对校园食品经营者的经营行为负总责，发现违法行为及时向有关职能部门联系，及时制止安全隐患。经营者要强化自律意识。树立诚实守信经营理念，做到自我监督和严格自律。加强部门协作，用活职能平台，铸造校园食品安全监管利器，形成监管部门、校园共同监管模式。

截止目前，通过对校园及周边食品安全专项治理，全市共出动监督执法人员2180人次，执法车辆720台次，检查学校食堂640家，检查覆盖率为100%，下发责令整改通知书86份，查处违法行为46起，立案28起。在检查中共培训餐饮服务单位1350余户，培训人员2100余人。

我局以9至10月为重点时段，以校园及周边200米范围内的儿童食品摊点为重点对象，集中开展了专项整治行动，现将工作开展情况汇报如下：

一、提高认识，加强领导。

及时召集各中队召开儿童食品和校园及周边食品安全专项整治工作专题会，要求采取有效措施，全力做好儿童食品和校园及周边食品安全专项整治工作，认真排查安全隐患，加强巡查整治，全面落实监管责任，确保广大师生的身体健康和生命安全。

二、加强宣传，营造氛围。

结合食品安全宣传活动，多渠道、多形式地宣传食品安全有关法律法规，不断深化食品安全宣传教育工作，向食品摊点主和广大师生宣传食品安全法律法规、食品安全专项整治成果以及食品安全科普知识，进一步提升大家的食品安全消费意识，营造依法经营、广大师生共同关注的良好氛围，活动期间，共发放宣传资料200多份。

三、突出重点，开展集中整治。

结合我区实际，以9至10月为重点时段，以校园及周边200米范围内的儿童食品摊点为重点对象，集中开展了专项整治行动。对校园及周边200米范围内的儿童食品摊点逐一进行执法检查，认真检查食品经营条件，清理和规范食品经营条件、标准和相关要求，做到不漏一户，不存盲区，整治期间，每星期开展一次集中检查，共出动执法人员105人次，执法车辆21车次，检查校园及周边200米范围内的儿童食品摊点18户。

四、打破常规，加强日常巡查。

调整工作作息时间，打破常规的执法作息时间，将学生的下课时间、放学时间作为整治的重点时段，在这个时段，加大对学校周边的巡查密度，加大处罚力度，及时处置各类食品安全违法行为，严防食物中毒事故的发生。

通过两个月的专项集中整治，有效加强了对校园及周边食品摊点的监管，净化了食品市场，保障了广大师生的身体健康和生命安全，维护了市容市貌，取得了预期效果，今后，我局将进一步采取有效措施，巩固整中整治成果，长期保持市容环境的整洁有序和广大师生的身体健康和生命安全。

我办于20xx年12月16至20xx年1月15日联合辖区教育组对辖区学校及周边食品安全工作进行了一次专项检查，现将工作开展情况总结如下：

一、检查重点

本次专项整治的重点是检查学校、幼儿园食堂实施食品卫生量化分级管理情况。落实食堂管理制度及责任制情况。食物原料来源、进货渠道及索证索票和验收制度执行情况。从业人员健康证持证情况。食堂加工环境、餐具清洗、消毒和防护措施达标情况。从业人员掌握卫生知识及培训情况等。

二、主要做法及成效

一是对学校、幼儿园内部食堂进行检查。

重点检查学校食堂的食品加工经营人员是否持有效健康上岗证明，食堂后厨操作间是否与外界隔离，原料、半成品、成品是否做到分开存放等。本次共检查联合小学等学校共计7所，除个别学校环境卫生不达标外，未发现重大食品安全隐患。

二是对学校周边饮食摊贩及食品生产小作坊加强排查。

在检查学校周边饮食摊贩的过程中，重点查处无证照经营及经销假冒伪劣、“三无”过期、腐烂变质食品的违法行为。本次共查食品经营店4户，没收小麻辣食品、无生产厂家饮品、糖果制品等共计15袋。在检查生产小作坊过程中，重点检查其原料来源、进货渠道以及是否存在利用有毒有害、腐烂变质等原料进行生产加工的行为。本次共清查小餐馆、饮食摊点11户，现场要求整改3户，限期责令整改1户。

三是以此次检查校园食品安全为契机，辐射对主要街道上的餐饮门店及各村的食品加工小作坊进行检查。

在检查餐饮门店的过程中，重点对其是否办理餐饮服务许可证、进货台帐、索证索票、原辅料来源、环境卫生等情况进行检查。对于在检查过程中发现的原材料不符合餐饮业原材料采购和使用规定、不符合卫生条件、废弃物处理不标准等问题，及时要求整改。在检查各村的食品加工小作坊过程中，重点查看了持证经营情况、环境卫生、操作加工过程和原材料的采购及使用情况。

四是加强食品安全宣传力度。

在主要街道醒目处开展“食品安全进社区、进农村、进校园”活动。大力宣传食品生产经营者作为食品安全第一责任人应尽的义务，强化其诚信守法经营意识和质量安全管理水平，并发放有关食品安全知识传单200余份，切实提高了广大群众的食品安全意识。在宣传过程中，通过结合展示在此次检查中缴获的“三无”食品等问题食品，进一步激发了广大群众抵制问题食品的主动性和积极性，对于引导群众树立正确的食品安全意识起到了巨大的推动作用。

三、存在问题

综合本次食品安全检查整体情况来看，我办食品安全总体状况相对较好，但也存在一些突出问题，主要表现在：

1、个别餐饮门店内部环境卫生不达标，尤其是厨房、操作间的卫生情况急需整改。

2、校园周边的流动摊点卫生较差，食品安全难于保证。

3、个别食品加工小作坊、餐饮门店无证无照经营，从业人员没有餐饮服务许可证，经营手续不齐备。对于无证照经营中正在申请办理及正递交审理相关证照的情况，我们在检查过程中督促其及时补齐相关证照。对于确实没有办理有关证照而开展生产经营活动的，我们及时向区级相关职能部门建议责罚、取缔、关停，以确保广大群众的饮食安全和生命健康。

四、下一步工作措施

一是严格落实责任，继续搞好校园及周边食品安全工作。定期对学校、幼儿园及周边食品安全工作进行检查，确保落实责任到人，对存在的问题使其进行限期或当场整改。

二是突出检查重点，加强整治力度。加大对校园周边小食品店、小商贩、小摊点、小作坊的检查力度，严厉打击制售假冒伪劣食品，经销过期霉变、有毒有害食品等违法行为，切实维护校园及周边食品市场秩序。

三是进一步加强舆论宣传，增强广大群众和从业人员的食品安全意识，确保不出一起食品安全事故。

食品安全工作是一项长期的，任重道远的工作，是直接关系民生和社会稳定的重要工程。在今后的工作中，我们将进一步加大力度，创新举措，不断深化食品安全监管力度，切实保障人民群众的食品安全和身体健康，营造安全放心的消费环境。

根据州局学校食堂食品安全专项检查行动的安排，我局开展了为期一个月的学校校园及周边食品安全专项整治工作，重点检查学校食堂、学校周边小餐饮、学校周边流通环节的食品安全，现将工作总结如下：

一、工作开展落实情况

（一）完善管理制度情况。

联合教育局，抽调骨干人员，组织专门力量，对辖区内各级各类学校食堂、学校食堂配送中心开展全覆盖监督检查，重点检查食品安全管理制度落实情况、食品安全管理员配备情况、食物中毒预防控制措施、从业人员健康体检及培训、环境卫生、设施设备、原料采购、食品储存、加工制作、食品添加剂使用、餐用具清洗消毒、“三防”设施、留样及餐厨废弃物管理等情况。

（二）落实食品安全主体责任情况。

1、进一步明确了校长是食品安全第一责任人，要依法从事食品经营活动，承担食品安全责任。

统一设计制作了学校食堂食品安全信息公示牌，悬挂在店内醒目位置；统一制作了“食品及食品原料进货查验台账”“消毒台账”“餐厨废弃物处置台账”等规范性表册，要求其认真如实填写相关内容，并做好保存备查。督促辖区内所有学校食堂建立健全了食品安全管理制度，悬挂显著位置。

2、学生集体用餐配送单位。我县无学生集体用餐配送单位。

3、校园周边食品经营者。

对校园周边食品经营者加大日常检查力度，对发现存在一般问题的，责令限期整改；对违法违规行为依法严肃查处。把痕迹化管理自觉融入到每一次执法检查当中，执法人员每一次现场检查，都认真填写监督意见书，将检查的时间、地点、存在问题等内容详细记录，并由当事人、执法人员签名确认，实现了日常监管“全程留痕，实时管控”。

（三）加强食品安全教育情况。

1、学校。

每学期组织开展了食品安全专题教育，在学校的主题班会、课外实践中开展关于食品安全知识的普及活动，同时在校园宣传栏中也专门开辟食品安全知识专栏。

2、教育行政部门。

在每学期教育行政会议中对食品安全工作进行了专门的安排部署。

3、食品药品监管部门。

制定了学校校园及周边食品经营者食品安全宣传教育计划，举办了食品安全操作规范、法律法规、相关安全知识培训，并制作食品安全宣传册、宣传单、宣传画发放到学生手中；

（四）加强食品安全监管情况。

结合实际确定工作重点，对学校食堂及周边餐饮服务提供者食品安全工作作为当前重点工作来抓，将工作任务和责任分解到人，做到监督人员到位、检查环节到位、监督文书到位、督促整改到位，切实抓好学校食堂及周边食品安全检查工作；深入各学校查找食堂食品安全管理中存在的薄弱环节，督促学校落实食品安全主体责任。针对检查中发现不符合餐饮服务食品安全操作规范要求的，责令其限期整改并将进行复查，确保整改到位。

二、存在的问题

（一）基础条件差，布局不合理。

部分学校食堂人员配备不合理、管理不规范、基础设施不完善、操作间没有严格的功能分区等问题比较突出，给食品安全带来了诸多隐患。

（二）从业人员安全意识淡薄。

部分学校从业人员文化素质较低，卫生意识不强，不注重个人卫生。操作过程中不穿戴工作衣帽、留长头发、留长指甲等现象，三、下一步措施

（一）对达不到许可条件的乡镇及村小学校食堂下达监督意见书，把存在的问题和需整改的意见建议以文件形式报送教育行政部门。

篇9：学校周边餐饮安全现状与整治思路

加强学校安全工作汇报材料

校园周边治安环境整治和学校安全工作，不仅关系到师生身心健康和生命安全，也直接涉及到社会和校园的稳定，牵涉到学校正常教育教学工作的进行，我校始终坚持以“安全第一，预防为主”的指导思想，提高广大师生安全意识，培养学生良好行为习惯，增强法制观念，作为学校的一项经常性工作来抓。近段来，在优化学校育人环境，加强校园周边环境治安综合治理上，取得了一定成效。根据上级会议精神，现将我校开展校园安全及周边治安环境治理安全工作汇报如下：

一、思想上高度重视，加强对学校安全工作的领导

(一)成立了校园安全领导小组组长：辛华副组长：宋西岭成员：朱华锋、赵志勇、罗艳丽、朱建民、朱利斌

（二）目标明确，责任到人。为保证学校安全工作正常有序的开展，学校根据内部情况，对校园安全工作作了具体部署，做到了处处有人管，事事有人管。

（三）建立了学校安全工作汇报制度和督查制度。为加大学校安全工作的检查、整改力度，学校一星期进行一次校内外安全隐患排查，并把排查结果如实填报安全台帐。一月汇总并上报市教体局。

二、建立安全责任制；加大宣传教育力度，加强常规管理 为贯彻“安全第一，预防为主”的方针，把安全教育、安全管理的各项措施落到实处，利用校园广播、宣传画、条幅等多种形式对学

生进行安全、法制教育。学校聘请了我镇派出所民警崔海生担任法制副校长，向广大师生宣传《预防未成年人犯罪法》、《交通法规》，并组织师生开展各项安全警示教育活动，提高了师生的自救意识和自我保护能力。

三、建立健全防范安全事故的规章制度

为进一步加强校园内安全保卫防范措施，贯彻“安全第一、预防为主”的方针，使安全工作经常化、制度化、规范化。学校健全和完善了安全工作的规章制度。例：值班室制度、门卫登记制度、寝室管理制度、饮食卫生制度、校舍安全检查制度，夜间巡逻制度、及各室的防火、防盗、防爆、防破坏 “四防”制度，用电安全制度等各类集体活动的安全防范制度和措施，做到有章可循、违章必纠、不留盲点、不出漏洞。

四、积极排查问题，及时整改到位，创一流工作环境

学校值班人员每周都要对校内各个部位进行排查，及时更新设备，确保校内设施无隐患。对校外实行夜间巡逻制，实行定时对校外周边环境进行夜间巡查，保证夜间有值班，并做好巡查记录，对发现的问题及时上报主管领导，切实做到处理问题不过夜，防患于未然。

虽然安全工作取得了一定的成效，但也存在着一些不可忽视的问题，我们会在以后工作中不断总结、改进工作方法，使安全工作落到实处，确保学校生命财产不受任何损失，创一流的工作环境。

荥阳市贾峪镇王村小学

篇10：学校周边餐饮安全现状与整治思路

为进一步整顿规范校园周边食品市场秩序，切实解决存在的突出问题，确保广大师生饮食安全。根据建三江教育关于《学校周边食品安全专项整治方案》的通知要求，现结合实际，制定本方案。

一、整治目标

严格落实学校食堂及校园周边食品经营者主体责任。改善学校食堂设施、设备与环境卫生条件，健全并落实学校食堂食品安全管理制度，规范加工制作行为，完善食物突发事件应急预案；加大校园周边食品生产经营者监管工作力度，严厉打击食品生产经营违法违规行为，使学校及校园周边食品市场秩序明显好转，广大师生饮食安全得到有效保障。

二、整治重点及责任分工

（一）整治重点

1、整治的重点区域：学校及校园周边，校园周边主要是指学校校门对面两侧500米以内的范围。

2、整治的重点环节：一是校园周边餐饮服务企业，特别是校园周边的小餐馆和饮食流动摊贩等；二是学校园周边食品经营摊点（门店），特别是校园周边的小商店、小食品店及流动摊贩等

3、整治的重点品种：粮油及米面制品、奶制品、豆制品、熟肉制品、饮用水、饮料、儿童食品、酱油、醋、食盐、鲜肉及肉制品、水产品以及各种烧烤食品、即食食品、裸装食品等。

4、整治的重点内容：做到“六查”。一查餐饮服务许可。核查学校食堂是否具有《餐饮服务许可证》，《餐饮服务许可证》是否过期，是否存在超范围、超能力经营问题，是否存在不具备条件后未及时注销许可证等问题。对不符合餐饮服务条件的，要督促其整改；对整改后仍不符合要求或拒不整改的，依法吊销餐饮服务许可。

二查食品安全制度。学校食堂食品原料采购索证索票和进货验收台帐制度是否落实。重点检查学校食堂采购食品原料、食品添加剂及食品相关产品相关证明文件、进货台账登记；重点检查库存食品是否在保质期内，原料贮存是否符合管理要求；重点检查食品添加剂及食品相关产品是否存在国家禁止使用或来源不明的情况；重点检查食用油、散装食品、一次性餐盒和筷子的进货渠道和索证索票情况。

三查从业人员健康。认真核查从业人员健康管理制度的建立和落实情况；从业人员具有健康合格证明，健康证明在有效期内，从业人员健康档案齐全。

四查食品生产加工经营操作规范。检查学校食堂配备的消毒设施，餐饮具消毒是否符合相关要求；检查原料清洗是否彻底、粗加工是否达到要求、生熟食品是否分开、存在交叉污染、冷荤凉菜存在违规制售、凉菜间是否具有空气消毒和专用冷藏设施、操作人员是否佩戴口罩，留样设备是否正常运转，按规定留样；检查食品添加剂采购和使用管理制度落实情况，使用品种和用量是否符合《食品添加剂使用卫生标准》，是否做到专人采购、专人保管、专人领用、专人登记、专柜保存的“五专”要求。五查校园周边小商店（超市）、小食品店、饮食摊点是否证照齐全，进货查验、索证索票、购销台帐和质量承诺等制度是否落实，有无销售“三无”食品、假冒伪劣、有毒有害、过期变质及无检验检疫合格证明的肉类加工食品等，从业人员是否有健康证。

六查各类学校开展食品安全宣传教育工作情况。

（二）责任分工

1、卫生科负责对校园周边餐饮服务单位和集中配送餐饮服务机构的检查整治。

2、学校负责对学校食品安全责任制落实情况的检查，对师生食品安全知识组织教育和培训。

3、工商部门负责对校园周边流通环节食品生产经营主体的食品安全监督检查，取缔超范围经营和无照经营行为。

4、农场行政执法部门负责清理整治校园周边占道经营食品的商贩和流动饮食摊点。

三、实施步骤

本次专项整顿分三个阶段实施：

（一）部署与自查阶段。各有关部门要积极配合，组织召开学校和校园周边食品经营单位食品安全管理责任人会议，全面部署整顿工作。围绕食品安全管理、餐饮服务许可证、索证索票管理、食品加工制作、清洗消毒、使用食品添加剂等方面开展自查，深入查找存在的突出问题和薄弱环节，认真研究改进措施。

（二）检查与整改阶段。各有关部门组织对学校食堂及校园周边食品生产经营者进行全面检查，针对存在的突出问题和薄弱环节，指导制定整改措施，检查督促搞好整改。

（三）督查与总结阶段。农场安全办组成联合检查组进行督查，采取多种形式，对专项整顿工作情况进行考核验收，并适时通报相关情况。各有关单位要加强制度建设，完善监管工作长效机制。

四、工作要求

（一）加强组织领导。认真分析与研究学校及校园周边食品安全存在的问题及原因，结合实际，细化整治方案。采取有力措施，加大对学校食堂及校园周边食品安全监管工作力度，消除食品安全隐患。建立整治工作责任制和责任追究制，按照谁主管、谁负责的原则，层层分解任务、明确责任，切实加强检查督导，务求取得实效。

（二）搞好自查自纠。组织有关人员认真开展食品安全全面排查和风险预警。有关部门要组织学校周边食品生产、经营者认真自查，强化食品安全责任和诚信意识，坚决纠正违法违规行为。

（三）形成监管合力。各有关部门要加强校园周边食品安全整治协调工作，增强监管合力，协调联合执法，共同研究解决学校及校园周边食品安全突出问题。学校要积极配合农场安全办、工商、质监、卫生、公安局等部门工作，主动发现问题，及时通报整改情况，形成齐抓共管良好氛围。

篇11：学校周边餐饮安全现状与整治思路

为加强全市各级各类学校及学校周边的食品安全工作，提高食品安全保障水平，创造良好的办学环境，特制定本方案。

一、整治目标

通过专项整治，进一步增强学校及学校周边食品生产经营主体的责任意识和法律意识，严厉打击食品安全违法违规行为，规范食品生产经营秩序，及时发现和消除食品安全隐患，严防食物中毒事件的发生，保障广大师生身心健康和生命安全。

二、整治时间

2013年11月1日至12月31日。

三、整治范围

全市各级各类学校（含幼儿园、托幼机构，以下统称：学校）及学校周边食品生产经营单位、食品（流动）摊点摊贩。

四、整治内容

（一）加强对学校食堂（餐饮店）的检查。包括落实食品安全管理制度及责任制情况；食物原料来源、进货渠道登记及索证索票和采购验收制度执行情况；从业人员健康证持证情况；食堂（餐饮店）加工环境、餐饮具清洗、消毒和防护措施达标情况；从业人员掌握食品安全知识及培训情况等。

（二）加强对学校内部及周边食品商店的检查。包括食品商店工商营业执照（食品流通许可证）、食品来源、进货渠道和进货台帐记录，重点检查是否存在经营假冒伪劣食品、有毒有害食品、过期变质食品和“三无”食品等情况。

（三）加强对学校内食品生产企业的检查。重点检查学校食品加工企业、食品作坊、校内生产的饮用水等质量安全情况。

（四）加强对学校周边餐饮摊店的检查。重点检查从业人员健康证明、食品加工经营和原料来源、进货渠道情况，以及是否存在利用有毒有害、腐烂变质、污秽不洁等原料和无检验检疫合格证明的肉制品加工行为。

五、职责分工

按照属地管理的原则，职能部门各负其责，实行以块为主、条块结合的防控责任体系。

（一）各县市区政府负责辖区内专项整治活动的组织领导工作。负责组织工商、卫生、质监、农业、畜牧水产、商务、食品药品监管、公安、教育、城管等部门，对辖区内各级各类学校及学校周边开展食品安全专项整治工作。

（二）市教育部门负责监督所属学校履行食品安全管理 责任，对学校食品安全责任体系及食品安全应急方案的落实情况进行督查，推行学校食堂管理员制度，督促学校开展食品安全宣教活动。

（三）市食品药品监管部门负责学校食堂、餐饮店的监督管理工作，增加对食品原料的抽检批次，督查学校落实食品安全管理制度，加强对学校周边餐饮服务单位和餐饮摊点的监督检查，坚决取缔无证经营的学校食堂、餐饮摊点和餐店，严厉查处中小学校食堂承包经营等违法违规行为。

（四）市工商部门负责学校内部及学校周边食品流通经营单位的监督管理工作，加强对食品流通环节经营单位和个体经营户的监督检查和抽样检验，加大对违法违规经营和无证经营的打击力度。

（五）市质监部门负责对以学校食堂和学生为供应对象的食品生产加工企业，特别是学校周边以学生为供应对象的小作坊进行监督检查，加大对校内企业生产饮用水质量安全的监管，严厉查处违法违规生产假冒伪劣、有毒有害食品和非法添加等行为。

（六）市城市管理执法部门负责清理整治学校周边占道经营和以违章建筑经营的食品摊点，对符合条件的经营户督促签订落实环境卫生“门前三包”责任制，建立有效的学校周边卫生清理、保洁机制，及时清理学校周边的卫生死角、商业和餐饮垃圾，为学校提供和谐的外部环境。

（七）市卫生、农业、畜牧水产、商务、公安等部门要协同参与学校及周边食品安全整治工作，依据本部门职责开展相关工作。

六、工作要求

（一）加强领导。学校及学校周边是加强食品安全风险控制的重点部位。各县市区政府要高度重视，加强领导，主要负责人要亲自过问，分管负责人要靠前指挥，集中时间、集中力量抓好整治采取有效措施，排查消除隐患，促进食品安全保障水平的提升。各县市区要保障专项整治和食品抽检等工作经费。

（二）落实责任。各县市区食品安全办要充分发挥综合协调职能，针对学校及学校周边食品安全存在的突出问题，明确责任，强化联动，深入推进。各相关部门要认真履行食品安全监管职责，责任要到人，工作要到位，成效要显著。各级各类学校要建立健全食品安全工作管理责任制，学校主要负责人是学校食品安全工作第一责任人。市、县两级食品安全办、食品安全监管部门和各级各类学校要坚持实行食品安全应急管理24小时值班制度，遇有突发事件，要科学及时处置，并按规定报告。

（三）加大宣传。要以专项整治为契机，加强食品安全的宣传教育。要对食品生产经营单位，尤其是个体经营户的法律教育，提高食品从业人员的责任意识和守法意识。各级 各类学校要开展食品安全知识宣传活动，增强食品安全意识和自我防范能力。要宣传食品安全整治工作的成效，形成强化监管的氛围，震慑食品生产经营违法行为。

（四）完善机制。各县市区和各相关部门要保障专项整治和抽样检验等工作经费，对整治中发现带共性的问题或新情况新问题，要进行归纳分析和研究，结合实际创造性的提出解决方法和措施，建立和完善学校及学校周边食品安全监管的长效机制，形成渠道畅通、反应快捷、配合密切、齐抓共管的工作局面。

篇12：学校周边餐饮安全现状与整治思路

我校周边交通安全设施完善，为了认真贯彻普教科字„2013‟434号文件精神，进一步提高我校道路交通管理水平，有效提升师生道路交通安全行为能力。我校以教育局道路交通安全专项整治活动为契机，结合学校实际，广泛开展了交通安全宣传教育和学校周边交通安全专项整治工作，现将工作开展情况汇报如下：

一、加强领导，强化责任

为加强对此项工作的领导，学校成立了学校周边道路交通安全领导小组。

组长：夏连伟

副组长：杨晓坤

成员：各年级班主任。

为确保此项活动的顺利实施，学校将道路交通专项整治行动纳入重要议事日程，组织召开了行政会议，进行了研究和部署，制定了具体措施，明确了相关责任人的职责。随后，又召开了全校教职工会议，对此项工作进行了详细部署，要求全校教师高度重视此项工作，狠抓工作落实，确保广大师生的道路交通安全万无一失。

二、狠抓落实，务求实效

按照“预防为主、防治结合、各负其责、综合治理”的原则，学校积极普教科字„2013‟434号文件精神开展了专项整治行动。通过大力宣传，营造氛围；全面排查，有效整治，努力创造出安全畅通的道路交通环境。主要工作：

1、大力宣传，营造氛围。学校利用黑板报、主题班会、国旗下讲话和校园广播，加强了对学生家长的交通安全宣传和引导，进一步增强了广大师生的交通安全意识，主要内容有：《学生交通安全制度》、《校园交

通安全管理制度》、《学生自行车管理制度》、《校园车辆停放制度》、《外出活动安全应急预案》等

2、加强学校内部交通安全整治，确保校园内部交通安全。学校门口实行交通管制，要求外来车辆未经门卫许可不得进入教学区，学校保卫人员或门岗要对外来人员进行登记。其次，要求学生不得骑着自行车上下学，在上学和放学路上，要遵守交通规则，不横穿马路，不在路上玩耍和逗留，不追车，扒车，不在路上追赶打闹。

3、学校主动与学生家长加强联系，让他们参与到道路交通管理队伍中来，设置交通安全警示标语和警示牌，利用放学前几分钟加强对学生进行交通安全教育，确保广大师生交通安全。

三、健全制度机制，严格责任追究

为确保专项整治工作开展有序有效，我校完善了各项工作制度，建立健全了安全工作机制。坚持制度管事，坚持标本兼治，严格执行责任追究制。对造成道路重大交通安全事故的班级和个人，严肃追究有关负责人员和直接责任领导的责任。

通过专项整治，学校周边交通秩序整治工作取得了明显的成效

黄毛小学

2013年12月23日

开展交通安全宣传教育和交通安全专项整治工作汇报

黄毛小学

篇13：学校周边餐饮安全现状与整治思路

工作汇报材料

5月2日参加完申中中心学校召开的安全工作会议后，我校在5月5日上午及时组织全校教职工及时达本次会议内容，并认真学习了宁教【3013】8号文、宁教【2013】12号文和源教【2013】61号文。会后组织有关人员对学校及周边安全隐患展开了仔细的排查，经排查，我校存在的安全隐患主要表现在以下方面：

一、经过学校努力，已经整改过的安全隐患：

1、学校投入资金6000多元，整改了监控线路，增加了摄像头4个，扩大了监控覆盖面。

2、教学楼内的老化电线全部经行了更换。

3、楼道内原有的灯全部改换成了节能灯，楼梯间增加了一个节能灯，校园安装了4盏路灯，彻底解决了学校夜间照明问题。

4、教学楼走廊西面的一、二楼的两扇窗用三合板封闭，东面仪器室的后窗用砖封闭，暂时解决了由于无围墙造成的教学楼后窗的安全隐患。

5、学校租用挖掘机刷平了学校后面的土崖，解决了经常滑坡造成的安全隐患。

6、平房用电电表遇雨天经常停电，需要把电表移到室内，这个问题学校正在解决中。

二、学校能力范围内无法解决的安全隐患： 自2010年3月，河拉学校和莫布拉学校撤并到我校后，在上级领导和社会各界的关心支持下，在全校师生的共同努力下，我校寄宿制建设虽然已取得一定进展，但仍存在一些不容忽视、亟待解决的问题。主要是硬件不“硬”，基础设施不全；师资薄弱，相关教师、辅导员特别是心理卫生方面专业教师缺口大，具体表现在以下四个方面：

1、学校食宿条件差，基础设施不齐全。学生住宿条件差，卫生环境差，在30平方米的宿舍里住30多名学生，2张床上要住3到4名学生，春秋季节传染病极易流行，存在着严重的安全隐患。同时也给学校管理带来很大困难。

2、学校食品卫生存在安全隐患。首先我校饮用水不达标，而且每年的3月至7月，学校几乎每天停水，学校用水无法保证，更谈不上卫生用水。学校没有专门的餐厅，学生在操场或宿舍的封闭过道中用餐。

3、我校寄宿生晚上入厕十分困难。我校厕所雨宿舍相距80多米，学生夜间入厕必须三五成群或由值班教师陪着如厕，严重影响了教师和其他学生的休息，尤其是冬天，还增加了感冒的危险。

4、学校教学楼后面将近100多米没有围墙，学校尽管力所能及的采取了一些措施，但从根本上解决不了问题，晚上社会闲散人员经常从学校后面溜进学校，对住校生人身安全构成威胁，存在严重安全隐患。

5、学校煤房顶棚简陋，遇风就会卷起来，尽管学校用木头、砖块压住，用铁丝拉住，但从根本上没有解决存在的安全隐患。

6、我校锅炉有漏水问题，今冬恐无法使用。

7、我校花园里的树木近几年生长较快，经过学校教学楼前的铝线需要换成黑皮橡胶胶线。希望中心学校协调有关部门解决。

8、教学楼玻璃窗油泥脱落，且合页锈蚀严重，学校要求平时少开或不开窗户，而且很少擦玻璃，但安全隐患依然存在。

9、教学楼屋檐水泥脱落严重，学校虽然经常处理快要脱落的水泥，但大面积脱落的危险任然存在。

10、学生宿舍屋面处理后由于质量问题，一片屋面被风吹起，学生宿舍屋面渗水的问题没有得到彻底解决。

篇14：学校周边餐饮安全现状与整治思路

根据仁怀市教科局政策法规安全股《关于开展 2014年 秋季校园及其周边食品安全专项整治工作的通知》精神,为 贯彻落实加强学校食堂食品安全工作的总体部署,切实加强 我乡学校食堂及其周边食品安全监管,保障学生餐饮服务食 品安全,提高学校食堂及校园周边食品安全保障水平,保障 广大师生饮食安全, 促进和谐校园建设, 结合本乡实际情况, 特制定本方案。

一、组织领导 组 长:陈晓红

副组长:李 成 穆贵香 吴 润 组 员:罗 斌 罗永红 吴 领 李 甚 冯 涛 蔡思浪 陈仁静

二、整治对象

各学校(幼儿园食堂、校园周边餐馆和食品摊点。

三、整治重点

1、加大检查、自查力度。各学校(幼儿园加强对食 堂及校园周边餐馆、摊点的食品安全状况。重点检查原材料 采购索证,特别是要加强对食用油、米、猪肉等大宗食品的

进货渠道的检查,坚决杜绝采购、使用 “ 潲水油 ” 及 “ 白板 肉 ” 的情况,检查食品加工过程卫生状况、食品添加剂的使 用、餐饮具清洗消毒等;对自查出的问题,立即整改。

2、学校周边的小食品店的安全状况。重点检查食品采 购索证情况和进货台帐建立情况,特别是加强对小食品的检 验检测;配合有关部门对无证摊店的清理取缔。

3、加大对食堂食品原材料、食堂卫生进行检查,对所 有的工具、用具、容器和餐具的清洗消毒。

四、责任分工

1、中心校负责对学校食堂食品安全、从业人员培训、食堂设备进行检查,督促整改。

2、配合有关部门对食堂食品的检查,参与对校园周边 无证摊店的清理取缔。

五、整治实践及步骤

第一阶段:清理规范阶段(2014年 9月 5日-20日 各校根据职责分工, 摸清本底, 逐户开展专项整治检查, 并对检查中发现的问题,提出整改意见,对存在的突出问题 进行重点跟踪治理。

整治目标:

1、学校食堂规范经营、食品采购建立索票、索证台账 制度,从业人员持健康证上岗,食堂不使用非食品原料加工 食品,不使用死因不明或病死畜禽水产品及其制品,基本符 合餐饮服务许可证发证条件的持证率达 100%, 不符合发证条 件的责令限期整改。

2、继续落实学校食堂“八个严禁”要求情况,组织对 食堂从业人员加强食品卫生、食堂设备操作技能的培训。

3、强化对校园周边餐饮店的日常监督巡查,对于无证 经营户要及时上报,并配合相关部门予以取缔。

第二阶段:集中整治阶段(9月 21日-10月 10日 根据前段清理规范的情况,针对薄弱环节、重点区域问 题存在较多的单位,开展多部门的联合集中整治,清除食品 安全隐患,坚决取缔校园无证无照食品生产经营行为。第三阶段:总结评估阶段(10月 11日-10月 15日 总结经验, 巩固成果, 适时组织回头看, 防止死灰复燃, 对前段工作的开展情况进行评估、督查,确保各项任务圆满 完成。各校(园将自查、整改相关过程材料、总结、图片 在 10月 15日上交中心校。

六、工作要求

1、本次专项整治行动各校根据本方案要求制定详细的 工作实施方案,要求整治工作到位,相关记录详细,建立专 项整治档案。

2、各相关部门要进一步强化日常监管,集中整治行动 结束后要认真组织 “ 回头看 ” ,切实落实日常监管责任,巩 固整治成果。