草业的可持续发展

关键词： 饲用 草业 草地 生态

草业的可持续发展（精选九篇）

草业的可持续发展 篇1

草业以草地为主, 木本饲用植物又是草地的基础资源。土地与草地是不可分割的可再生资源。草地生态系统是自然环境 (光、热、水、气) 与草地在一定的空间和时间下组合而成的。生态功能和生产功能构成了草地的生态经济系统。

山西省农业产业结构经过20年间的变换, 农村第一、二、三产业全面发展逐步完善, 使得农村经济发展到了一个全新的阶段。虽然新阶段到来为农村经济发展带来全新的改变, 但是, 仍然存在着产业结构发展的非均衡性, 如基础设施薄弱、农业产出效率低、结构不完全性等。同时, 工业对环境破坏严重, 也导致农业经济走上一条不可持续的道路。这种现象一旦出现, 将会带来很严重的影响, 对山西农业经济的发展存在着巨大的制约效应。

2 草业发展的前延后伸

森林、大气、水域、草地组成了自然生态。自然生态是人们赖以生存的环境, 需要像保护自己的家园那样保护它们。建设山西草业, 走可持续发展道路更为重要, 通过积极对其进行干预, 形成具有可持续性发展、可进行更新的新生态性草原。草地具有很长远的发展意义, 不仅可以承载畜牧业, 为牲畜提供资源, 为肉、皮、毛、奶业等提供相关的加工业的产品, 还可以利用野生的药用植物、芳香植物、纤维植物、淀粉、油料植物和糖料植物等工业的相关产业, 以及建立草地景观旅游发展区, 以便于人们观赏。

山西省大部分地区处于土壤贫瘠、干旱少雨、地势起伏悬殊、地形复杂多样的地区, 这样的地区给植树造林带来了非常大的考验。开展草地建设则成为应对这一考验的良策。人工种草、保持水土、防风固沙等都是山西走可持续发展道路的重要举措。

3 退耕还草的重要性

退耕还林还草工程是我国生态环境恢复和重建的重大举措。山西省水土流失占全省土地总面积的69%, 自然灾害发生的频率和强度逐年在增加, 无雨是旱灾, 有雨是洪灾, 大风扬沙给农业生产和农民增收带来严重困难, 因此, 退耕还林还草, 触动感染到广大人民群众, 将其积极性调动起来是一件顺其自然的事情, 是实现我国可持续发展的必然选择。

退耕还林还草工程的连续实施, 必将继续推动草被覆盖地表、涵养水分, 保持水土, 净化空气, 提水降雨, 改良土壤, 改善生态环境, 碳汇增氧。大力发展草业舍饲养殖业是保护生态平衡, 实现农业可持续发展的新举措。由数量型向质量型、粗放型放牧逐步过渡到以舍养为主、放养为辅的节约型养殖方式, 充分利用当地丰富的农作物秸秆资源、良好的自然环境和传统的肉羊养殖优势, 采用“公司+基地+农户”的模式, 实行定单农业的办法, 与养殖户签订育肥收购合同, 并直接为其提供技术和相关服务, 统一组织收购。

4 苜蓿的重要价值

享有“牧草之王”美誉的苜蓿, 是世界上栽培最早、面积最广、性能最优的豆科类牧草, 富含蛋白质、多种维生素及矿物质, 且适口性好, 产量高, 适应性强, 是各类家畜都喜食的优质牧草。在欧洲, 种植苜蓿饲养奶牛是主要的农牧产业。其蛋白质以及水分含量充足, 可以满足食草家畜的营养需求。苜蓿草粉能替部分的精料, 用苜蓿饲喂羊, 可生产出优质羊肉产品。

苜蓿有很高的营养价值, 苜蓿嫩芽中富含着人体中所需要的高蛋白以及氨基酸, 通过延伸其产业链, 可以作为很好的保健品使用, 有很好的美容功效。含有糖类、胡萝卜素、维生素C、维生素B、钙、磷、铁, 还含有止血作用的维生素K;苜蓿是清凉性的蔬菜, 进食之后, 能祛内热, 除内火, 尤其在燥烈季节, 用以佐膳, 功效显著, 更胜于西洋菜, 是维护健康的上品菜肴。

草业的可持续发展与新农村建设 篇2

一、深刻认识发展草业的重大意义

我国是一个草原大国，拥有各类天然草原近4亿公顷，居世界第二位，占国土面积的41?郾7%，大约是耕地面积的3?郾2倍，也明显大于林地面积。草原是我国面积最大的绿色生态屏障，与森林一起构成我国陆地生态系统的主体。草原也是畜牧业发展的重要物质基础和牧区农牧民赖以生存的基本生产资料。草原与耕地、森林、海洋等自然资源一样，是我国重要的战略资源。严格保护、科学利用、合理开发草原资源，对于维护国家生态安全和食物安全，保护人类生存环境，构建社会主义和谐社会，促进我国经济社会全面协调可持续发展具有十分重要的战略意义。

党中央、国务院高度重视草原保护建设，特别是近年来，采取了一系列重大政策措施，草原法律法规不断完善，草原家庭承包制稳步推进，草原科技水平进一步提高，草原畜牧业生产方式逐步转变，草原保护建设取得了重大成就。截止2005年底，全国人工种草累计保留面积达到1459万公顷，草原改良面积1583万公顷，草原围栏3789万公顷，种子田面积45万公顷，生产草种11万吨，有20%的可利用草原实施了禁牧、休牧和划区轮牧。通过保护建设，项目区草原植被得到初步恢复，防风固沙和水土保持能力显著增强，生态环境明显改善，农牧民种草养畜热情高涨，以草定畜、科学养畜的意识得到增强。

1?郾发展草业是维护国家生态安全、建设环境友好型社会的战略举措。草原作为地球的“皮肤”，在防风固沙、涵养水源、保持水土、净化空气以及维护生物多样性等方面，具有十分重要的作用。由于长期以来开垦草原、超载过牧、破坏草原植被的现象十分严重，草原不断退化，生态持续恶化。我国天然草原大多位于黄河、长江、雅鲁藏布江等各大水系的源头和上中游地区，面积大，分布广，有着极其重要的水源涵养功能，对减少地表水土冲刷和江河泥沙淤积，降低水灾隐患具有不可替代的作用。退化草原是我国主要的沙尘源地，也是荒漠化的主要发生地。保护和建设草原、发展草业，有利于防止水土流失，遏制生态环境恶化趋势，维护国家生态安全，建设环境友好型社会。

2?郾发展草业是建设现代农业、增加农牧民收入的重要途径。发达的草业是现代农业的一个重要标志。加强草原保护建设，促进草原畜牧业发展，可以有效增加畜产品供给，保障国家食物安全。在合理利用天然草原的同时，积极发展草地农业，实行草田轮作，可以优化农业结构，有效培肥地力，提高农业综合生产能力。草原也是食品、纺织、制革、制药等产业的重要原料基地，是国民经济发展不可缺少的重要物质资源和环境资源。保护和建设草原、发展草业，转变草原畜牧业生产方式，可以有效扩大农牧民就业，增加农牧民收入，繁荣牧

区经济。

3?郾发展草业是加快草原地区发展、构建和谐社会的迫切需要。我国草原地区大多数是少数民族地区和边疆地区，这些地区贫困人口比较集中，经济发展相对落后，农牧民收入与全国平均水平相比还有较大差距，是实现小康社会目标的重点和难点，也是建设“生产发展，生活宽裕，乡村文明，村容整洁，管理民主”社会主义新农村的重点和难点。草原畜牧业是草原地区的优势产业，加快地区发展必须发挥产业优势，做大做强草原畜牧业。保护和建设草原、发展草业，合理利用草原资源，对于促进扶贫开发、巩固民族团结、维护边疆稳定、建设和谐社会具有特殊重要的意义。

二、积极推进草业可持续发展

尽管近年来我国草原保护建设取得了显著成效，但我国草原生态总体恶化的状况还没有根本扭转，草原生产能力总体偏低的状况还没有根本改变，农牧民的收入和生活水平还没有根本提高，保护建设草原、发展草业的任务仍然十分艰巨。当前草原保护建设及草业发展方面还存在以下问题。

一是认识不足，政策措施滞后。长期以来，一些地方未将草原保护建设列入政府及有关部门的重要议事日程，未列入国民经济社会发展和生态建设的全局予以统筹考虑和积极支持。草原生态补偿机制和保护建设的稳定投入机制尚未建立。草原法制不健全，监理体系不够完善。

二是草原退化严重，生态环境恶化。目前我国90%的可利用天然草原存在不同程度的退化，草原火灾、鼠虫害、雪灾等自然灾害也十分严重。自上世纪50年代以来，我国累计开垦草原约2000万公顷，其中近50%已被撂荒成为裸地或沙地。长期不合理的开发利用，导致草原不断退化，沙尘暴、荒漠化、水土流失等危害日益加剧，已成为制约我国社会经济可持续发展的主要“瓶颈”，对中华民族的生存与发展构成了严重威胁。

三是人口压力增大，草畜矛盾突出。自上世纪50年代以来，牧区人口成倍增长，北方干旱草原区人口密度达到11?郾2人/平方公里，为国际公认的干旱草原区生态容量5人/平方公里的2?郾24倍。目前我国北方草原家畜平均超载达36%以上，比上世纪80年代增加了18%。

四是生产方式落后，经济效益不高。我国草原畜牧业经营粗放、管理落后、效益低下等现象较为突出。有的牧民仍过着逐草而牧、随水而居的游牧生活。草原的家庭分散经营势单力薄，小生产与大市场之间的矛盾日益突出，难以有效应对国内外规模化、集约化、现代化生产方式的竞争。

五是投入不足，草原基础设施建设落后。我国草原区大多为边远贫困地区，经济落后，地方政府和广大农牧民财力有限，难以有较多的资金投资草原建设。草原地区水利、交通、通讯、防灾减灾基础设施建设等方面落后于其他地区，难以适应草原保护建设及牧区经济发展的需要。

新世纪我国草业发展面临着难得的历史机遇。党中央、国务院和各级党委政府高度重视，为草业发展提供了有力保证；《中华人民共和国草原法》（以下简称《草原法》）等相关法

规为草业发展提供了法律保障；科学发展观为草业发展奠定了思想基础；国家高度重视食物安全和能源安全，为草业发展提供了广阔空间；全社会生态保护意识不断增强，为草业发展创造了良好的社会环境。我们必须抓住机遇，开拓进取，加快草业可持续发展。

当前和今后一个时期，草业发展要以邓小平理论和“三个代表”重要思想为指导，全面落实科学发展观，深入贯彻实施《草原法》，从以经济效益为主转到经济社会生态效益并重、生态优先上来，尊重自然规律、经济规律和社会发展规律，正确处理经济社会发展与生态建设的关系，正确处理草原保护建设与利用的关系，正确处理生产生活和生态之间的关系，加快推进草业经济增长方式、草原畜牧业生产方式和农牧民生活方式的转变，认真实施草原保护建设利用重点工程，积极推进草业科技进步和产业化发展，进一步建立和完善草业支持保障体系，不断增强草业可持续发展能力，促进生态、经济和社会的协调发展。

按照这一指导思想，草业发展的基本思路可以概括为：把握一个根本，遵循两个规律，实现三个目标，坚持四条原则。

一是把握制度建设这个根本。制度建设带有根本性。我们要按照《草原法》的要求，继续推进和落实草原家庭承包经营责任制，积极推行草畜平衡、基本草原保护、禁牧休牧轮牧等制度。

二是要遵循自然规律和经济规律。坚持宜林则林、宜草则草。在干旱半干旱和高寒地区应以恢复原生草原植被为主，构建绿色生态屏障。

三是实现“草原绿起来、草业强起来、农牧民富起来”的目标。要通过实施草原保护建设工程，推进草原资源合理利用，加强草原监理监测等措施，尽快实现草原生态环境的好转，恢复草原植被。要充分发挥区域优势，积极推进草业经济增长方式转变，以工业化的理念谋划草原畜牧业的发展，以商业化的理念谋划草产品和畜产品的营销，打好绿色牌、生态牌，做大做强草地畜牧业，不断提高草地畜产品的竞争能力。要坚持保护与发展并重，把草原生态保护与农牧民生产生活结合起来，把农牧民的长远利益和当前利益结合起来，促进农牧民增收致富。总之，要全面保护草原资源，实现草原永续利用，让人民群众喝上干净的水，呼吸新鲜的空气，吃上放心的食品。

四是要坚持科学规划、有效保护、加快建设和永续利用的原则。科学规划，就是对全国草业发展进行总体的规划，提出科学的指导思想、基本原则、总体目标以及阶段性目标和任务。有效保护，就是通过围栏封育、禁牧休牧、补播改良、防火防灾等措施，加大对天然草原的保护，尽快遏制天然草原退化的势头，恢复草原植被，改善生态环境。加快建设，就是针对草原保护建设利用中存在的突出问题，加快以草原围栏、棚圈等基础设施和人工饲草地等为主要内容的建设。永续利用，就是采取以草定畜、划区轮牧、舍饲圈养等科学合理的利用方式，提高饲草利用效率，减少对草原植被的破坏，实现草原资源的永续利用。

三、切实加强对草业发展的组织领导

保护和建设草原、发展草业事关国家生态安全和食物安全，事关资源节约型和环境友好型社会建设，事关经济社会全面协调可持续发展，意义十分重大，任务相当艰巨。必须认真贯彻落实科学发展观与构建和谐社会的重大战略思想，树立“小草大事业”的理念，进一步增强责任感和使命感，切实加强对草业发展的组织领导。要像重视粮食安全一样重视草原生

态安全，像保护基本农田一样保护基本草原，像建设林业生态一样建设草原生态。要将草业发展摆上重要议事日程，建立健全草业发展的目标责任制，做到认识到位、责任到位、措施到位。

一是坚持依靠法制，推进依法治草。《草原法》是指导草原保护建设利用的根本大法，《国务院关于加强草原保护与建设的若干意见》是指导草原保护建设利用的纲领性文件，必须深入贯彻实施。要按照《草原法》的规定，继续推进和落实草原家庭承包经营责任制，实行严格的基本草原保护制度，积极推行草畜平衡制度和禁牧休牧轮牧制度，促进草原资源的永续利用。进一步加强草原监理机构队伍建设，把依法行政贯穿于草原保护建设和监督管理工作的各个环节，依法严厉打击开垦、乱采滥挖、非法征占用等各种破坏草原的行为，切实做到严格执法、公正执法、文明执法，保障草原持续健康发展。加快配套法规规章制定进程，尽快制定和完善有关基本草原保护、草原征占用补偿等方面的配套法规。加强普法宣传教育，采取多种形式，加大草原法律法规的宣传力度，增强全社会依法保护草原的意识。

二是坚持依靠政策，加大投入力度。要结合实际，研究制定促进草业发展的生态补偿机制、超载减畜补贴、牧草良种补贴、牧草机械补贴等政策措施，将公益性草原基础设施建设项目逐步纳入到公共财政支持范围，并逐步加大支持力度，尤其是增加对草原监理、监测、科研、推广、灾害防治等公益性事业的投入。强化基础设施建设，增强草原监督管理能力，提高草业发展水平。在坚持国家和各级政府长期稳定投入的同时，按照“谁投资、谁建设、谁受益”的原则，建立多元投资机制，鼓励国内外企业、农牧民个人等社会资金投资草原生态保护建设和草业发展。

三是坚持依靠科技，推广适用技术。加快草业发展，必须依靠科技进步。要努力增强草业科技创新能力和成果转化能力，广泛运用先进实用技术，提升草业发展整体技术水平。要加大科研、教学、推广设施建设力度，支持科技创新，紧紧围绕草业关键性的技术问题，加强科学研究，力争有所突破。要特别注意加快草业科研成果的转化，积极推广良种生产、优质高产牧草种植和饲草饲料青贮等先进实用技术，提高草业的科技含量。要分期分批开展技术培训，提高草业工作者和农牧民的科技素质。

四是坚持依靠群众，维护合法权益。农牧民是实施禁牧休牧的主体，也是保护建设草原的主体。要把尊重广大农牧民的首创精神作为开展工作的有效方法，把维护农牧民切身利益作为工作的根本目标。始终坚持紧紧依靠群众，充分调动广大农牧民的积极性，取得群众的理解和支持。通过科学规划、政策引导、工程带动、强化服务等措施，改善草原生态，提高草原生产力，真正让农牧民得到实惠。

五是坚持加强监理，提高执法水平。草原监理机构是依法保护草原的重要力量。要进一步加强草原监理机构队伍建设，把依法行政贯穿于草原保护建设和监督管理工作的各个环节，加大对禁牧休牧的监管力度，依法打击各种破坏草原的违法行为，保证禁牧休牧的各项措施落到实处，切实做到严格执法、公正执法、文明执法。

六是坚持广泛宣传，营造良好环境。草业发展离不开社会各方面的参与和支持。要加强草业的宣传工作，大力宣传草原的重要地位和作用，广泛普及草业科技知识，弘扬种草、护草、爱草的绿色文明。树立和运用大资源的理念，高度重视草原资源的保护开发，确保草原永续利用。树立和运用大农业的理念，把草业和畜牧业发展有机结合起来，作为一个完整的产业体系来发展。树立和运用大食物的理念，大力发展草地畜牧业，增加草畜绿色食品供给。

树立和运用大生态的理念，充分发挥草原的生态功能，建设好草原生态屏障。进一步增强全社会保护建设草原的责任意识，努力创造全社会爱护草原的良好环境。

关于促进我区草业发展的建议 篇3

先说食品安全。婴儿出生第一件事情就是要吃奶, 我们大多数人早晨也要喝一杯牛奶, 中午要吃一块肉, 肉奶的质量安全涉及家家户户每一个人。牛羊是反刍动物, 必须吃草方能健康生存。牛羊吃了高质量的饲草才可能生产高质量的牛奶和肉食。现在我国的奶牛饲草大多以秸秆为主, 牛奶的产量和质量难以保证, 所以才出现了加入外源性乳蛋白三聚氰胺事件, 以及为了牛奶安全, 把乳蛋白指标降低, 退到上世纪80年代的水平。

为了保证国人喝上安全牛奶, 现在国家每年要拿出六千万元对奶产品进行抽查检验, 如伊利一年要抽查几千次。但这个检验是终端检验, 理应从源头上解决问题, 源头是什么?源头就是一个安全高效的优质草产品。就是说, 现代草原畜牧业必须有一个科学的现代化草产业来支撑。

其次说粮食安全。我国现在每年生产5亿吨粮食, 其中3亿吨供人吃, 2亿吨喂养猪和鸡。现在国人的食品安全意识普遍增强, 认识到食草动物的肉质更安全, 喜欢牛奶和牛羊肉的消费者大幅增加, 2012年以来牛羊肉价格持续增长。农村人口一年消耗粮食120公斤, 而城市人口是70公斤。为什么?因为城市人口吃肉蛋奶替代了粮食。所以我们应该确立大农业、大粮食概念, 即草产业通过牛羊转换成食品, 与粮食直接生产成食品在能量和蛋白质水平是同一个层面的概念。从这个意义上讲, 草也是一种粮食, 是粮食安全的重要保障。

受传统观念和经营方式的影响, 我国一直重粮轻草、重畜轻草, 长期没有立草为业。欧美和澳洲等一些国家对草业十分重视, 将其看做“绿色黄金”, 澳大利亚更称其为“立国之本”。在美国、澳大利亚、新西兰等农业发达国家, 草业已成为支柱产业, 多数国家利用人工牧草来调制干草、青贮或作为青绿饲料直接饲喂, 有的进行深加工, 制成草粉、草块、草颗粒、草捆等, 这些产品除部分出口外, 绝大部分用于发展本国畜牧业。

再说草产业对抗雪灾, 惠及牧区民生的重要作用。大家都知道, 2012年冬天以来, 草原牧区发生了严重的雪灾, 救灾经费下拨了, 但想把草料运进去却相当困难。我区是雪灾频发的地区, 我们说要积极发展避灾农牧业, 建立完备的防灾减灾体系和长效机制。如何建立?就是要在牧区大力发展草产业, 建立对抗雪灾的草储备饲料基地, 这关系着牧区人民的生产生活安全等重大民生问题。

最后谈谈草产业与生态安全的关系。我国草原资源十分丰富, 草原面积占国土面积的41%, 如果加上沙漠戈壁, 就是半壁江山。我区草原面积为13亿亩, 占全区总面积的70%, 构成祖国北方重要的生态屏障。近些年我区在草原保护和建设方面做了大量工作, 特别是草原生态保护补偿政策的实施加快了草原生态环境的恢复, 牧民普遍受益。人民科学家钱学森上世纪80年代在内蒙古阿拉善沙漠深处航天基地工作时, 首次提出沙草产业理论, 并预言创建知识密集型沙草产业将掀起21世纪中国的第六次产业革命。我区及西部几省近30年的成功实践, 证明了钱学森预言的科学性和前瞻性。沙草产业的大力发展促进了当地生态建设、经济发展和牧民致富三者的良性循环。

总之, 我国牧草种植尽管有上千年的历史, 但作为一个产业发展则刚刚起步。在发展的初期, 必须要有相应的优惠政策来扶持和保驾护航, 才能促进该产业尽快成长壮大。尽管草产业效益较高, 但产业发展的基础还相当薄弱, 各环节都很不配套, 企业实力弱, 技术水平落后, 设施设备严重缺乏, 这样很难保障产业整体效益的充分发挥。故提出以下建议:

一、立草为业, 提出切实可行的发展思路

我区在制定农牧业规划或宏观政策时, 应该突出草业在保障粮食安全、食品安全, 提高肉、蛋、奶品质, 改善国民生活水准中的重要性, 并将草原生态保护与草产业发展、畜牧产业发展、粮食产业发展以及防范雪灾等统筹安排, 协调发展。在整个农村牧区经济发展中将草产业放在显著位置。建立草业示范区。

二、继续加大草业补贴力度, 扩大补贴范围

目前, 草原生态补助奖励机制中的牧草良种补贴政策补贴标准为每年每亩10元, 与粮补和林业的各种补贴差距较大, 在一定程度上限定了人工种草的积极性, 因此建议提高牧草良种补贴力度, 多年生人工草地每年亩补贴标准要逐步提高到100元, 一年生牧草补贴标准提高到20元。进一步提高草苜蓿的机械化水平, 扩大进口牧业机械补贴范围。继续扩大节水灌溉高产苜蓿示范基地建设规模, 提高饲草料品质。按每亩苜蓿地单产500公斤计, 我区共需高产苜蓿基地286万亩, 而2012年我们仅仅能够解决不到9%的总需求。因此要加大投入, 扩大建设规模。

青贮饲料是奶牛产业发展的物质基础, 我区从上世纪50年代开始, 就在全区搞青贮玉米技术推广, 经过多年的努力, 青贮玉米已经成为草原牧区畜牧业发展中重要的饲草料来源。建议国家实施牧草良种补贴政策时将青贮玉米也纳入到补贴范围内。

三、开展草产业职业教育和科学研究

提升草产业从业人员的职业技术。现代化草产业是建立在专业化、规模化、机械化和产业化的基础上, 要实现产业的高效益, 需要大面积操作和大量专业技术人才。建议尽快开展草产业知识与技术的培训教育, 提升草产业从业人员的技术水平, 尽快建立和完善草产业从业人员职业技术提升培训机制。为草业的发展提供强有力的技术支撑。现在全国有十几所大学设有草业科学专业, 但没有一所中等专业学校, 企业找不到懂得产业操作的产业工人。所以建议我区创建一所草业职业中等专业学校, 加强专业技术培训。坚持科研、生产相结合, 培养一批从种植、生产到草产品加工一体化的专业技术人才, 为草产业的发展奠定坚实的基础。加强政府、科研院校和企业合作, 进行联合开发研究。针对目前草产业发展存在的问题, 集结政府、科研院校及企业力量, 充分发挥各自优势, 推进草产业的快速高效发展。

四、扶持草产业专业合作组织, 推进“公司+基地+农户”生产发展经营模式

由于牧草种植从播种、管理、收割等全过程的技术水平、机械化程度要求都很高, 且需要大面积的连片土地, 需财政扶持牧草专业合作组织, 通过政策引导农民加入牧草专业合作社, 通过土地入股或签订土地租赁合同, 推进草牧场依法流转, 由合作社开展优质牧草高产示范片区种植。合作社则可推广优质牧草良种, 同时对牧草播种、田间管理、收割、贮存等全过程进行技术培训与服务, 实现牧草的规模化、机械化生产。

当前一家一户分散型草业种植模式具有许多弊端, 直接影响饲草品质与产量, “公司+基地+农户”订单农业模式不失为克服这一弊端的有效手段。企业通过推广优良品种种植、加强农技推广服务、实现优质优价收购等, 可实现草产业链各主体间更密切的经济联系, 提高饲草品质与牧民种植经济效益。

要尊重和学习几千年来游牧民族在实践中积累的经验和智慧, 研究和传承草原文化中的生态伦理精神, 尊重牧民的首创精神和真实感受, 尊重牧区基层的大胆探索, 鼓励改革创新试验。

五、制定草产业发展战略规划, 加强草产业的战略性投资, 鼓励金融机构支持草产业发展, 鼓励支持企业社会各界和个人投资草产业

支持和培育一批具有市场竞争力、科技开发能力、精深加工生产能力、辐射带动能力的草产业优势项目和龙头企业。

六、合理利用管护和改良天然草场

在政策衔接上, 逐步恢复长期禁牧草场向阶段性禁牧草场转变, 阶段性禁牧草场向草畜平衡草场转变。同时, 建立严格的禁牧、草畜平衡管护队伍, 加强管护力度。在通辽调研时发现, 一些文化素质较高的牧民已经在科学养护草场。应该大面积推广他们的宝贵经验, 鼓励牧区对天然草场进行建设性的人工改良, 科学测定土样, 有针对性地进行配方施肥。防治草场退化, 保证牧草优质。

七、坚持生态优先原则, 建立草原生态补偿保护长效机制和增长机制

为从根本上解决问题, 要在执行现有草原生态补奖政策基础上向制度建设转变, 即建立补贴长效机制。要把草原生态保护建设列为国家级大型生态建设计划, 实行中央、地方、社会和牧民共建的草原生态补偿机制。把休牧、禁牧、轮牧、退牧还草、草畜平衡等确定为长期的草原行政管理制度。建议国家对草原生态补助奖励测算依据进行动态调节, 充分考虑牧区生产成本的逐年提高、通货膨胀率、牧民人均纯收入等因素, 建立草原生态保护补助奖励机制补助资金的增长机制, 缓解因成本及通货膨胀率带来的生产生活压力。逐步提高补贴标准, 先将禁牧补助标准从6元/亩提高到10元/亩, 草畜平衡奖励标准从1.5元/亩提高到3元/亩, 然后逐年增加。

八、加强基础建设, 提高牧民收入

草原保护补奖政策实施后, 应在加强基础设施建设和提高畜牧业发展质量上做牧民增收的文章。目前一些牧民实行阶段性禁牧后, 大力发展舍饲畜牧业, 但草地建设、青贮窖池、畜种改良、棚圈等基础建设还相对滞后, 牧民科技养畜已经成为当务之急。一些贫困地区政府无力配套这些投入, 牧民又急切地盼望这些措施能尽快跟上, 因此应高度重视草业畜牧业发展的基础设施建设。

建议国家进一步完善补奖政策, 尽快制定阶段性禁牧区畜牧业基础设施建设配套政策, 增加基础设施建设补贴内容, 尤其是增加冬羔舍饲育肥补贴。使牧民尽快转变畜牧业发展方式, 实现平稳过渡, 切实解决好他们的生产生活问题。

九、大力发展草种业, 建立草种质资源库

我区目前草籽的生产能力有限, 已无法满足草原生态建设的需求。实行专业化生产、产业化经营已经成为当前和今后种子产业发展的必然趋势。因此, 有必要加大对牧草种子产业的投入力度, 建立我区牧草种子生产基地, 通过良种基地进行种子生产与技术开发, 可促进我国牧草种子标准化、产业化和商品化一条龙的进程, 在选定基地上做出示范并在适宜地区全面展开, 形成规模化生产。

通过发掘和收集草原各种植物资源种子, 科学地加以贮藏, 使种质在几十年甚至数百年之后仍具有原有的遗传特性和很高的发芽力, 对于今后的生态植被恢复、建设, 以及品种改良, 培育高产、优质、抗逆性强的草种质新品种, 甚至是生物学的理论研究提供丰富的种质和研究材料均具有重要意义。

十、加大技术创新及推广力度, 提高草业的科技含量

必须加快技术创新步伐, 并积极推广应用草业新技术、新成果, 特别是对牧草新品种, 要加大引种力度, 以解决当前草原生态建设品种短缺的问题。同时, 应加强适用生产技术的推广应用, 通过组装配套, 着力提高综合生产能力和效益, 全面推进草业技术水平的提高。同时, 注重发展草业中的非牧业用途, 例如草坪业、草坪种植业、草地生态工程产业、草地植物化学成分提取及加工业等。

十一、建立信息网络体系, 草产品产销体系

把信息网络纳入草产业发展基础设施建设范围内, 建立健全草产品信息网络, 建立一支高素质的信息团队, 加强对产品营销形势、市场行情的预测分析, 扩大信息覆盖, 增强服务功能, 为草产业发展及时准确地提供市场、技术和生产信息。同时, 构建一套完整的草产品产销体系, 培育草业生态产品, 进行草产品的生态原产地评估注册。

依靠技术创新、发展呼盟畜草业 篇4

依靠技术创新、发展呼盟畜草业

畜牧业是呼伦贝尔盟的支柱性产业之一.但多年来,受天然草场退化等多种因素的影响,其发展出的`后劲已不足.为了彻底改变畜牧业生产这种落后于经济发展需要的状态,呼盟正在积极推进‘乳、肉、草工程’.对天然草场实行大面积人工改良和封育及加大人工草地的建设力度,并逐步推行高效益集约化饲养新模式.而这其中很重要的一个基础就是饲草、料的优质化及稳定性供应问题.

江西草业发展回顾 篇5

1 草业发展总体情况

十一届三中全会以来, 江西省注重立草为业, 在广泛开展草品种引种、筛选、示范及草地建设试验研究的基础上, 大力推广牧草生产种植, 保护与开发利用草地资源, 发展草食家畜。30年来, 在发展草业过程中, 得到了中央和省、地各级政府的有力支持。自20世纪70年代中期成立“江西省牧草饲料试验站”, 着手开展草品种的引种、筛选, 开创了我国南方牧草试验研究先河。在“六五”时期, 全省开展了大规模的草地资源调查, 掌握了全省草地资源的分布、面积、产量及利用状况, 制订了草地保护建设与利用规划;进行了飞播草场建设、万亩草场围栏示范、草种繁育基地等多项农业部及省厅试验示范项目, 为江西草地建设与草业发展积累了宝贵经验。到“七五”以后, 相继实施了“长江中下游丘陵岗地种草养畜试验研究”、“中亚热带低山丘陵种草养畜配套优化生产模式研究”等国家重点科技攻关项目和草地畜牧业综合开发、南方草山草坡开发示范、飞播种草、天然草地植被恢复建设和草种基地建设等国家草业建设项目, 有力推动了全省草业的发展和技术进步。通过一系列的试验探索和生产示范实践, 取得了发展江西草业较为成熟的草地改良、人工草地建植、农田种草及草产品生产等技术和经验, 并创造出草果结合、草林结合、草农结合的农区草业开发模式。经过全省多部门的协力合作和广大草业、畜牧科技人员的共同努力, 江西草业得到长足发展, 种草养畜成为农业结构调整、农村经济发展和农民增收的热点。

2 产业发展水平

江西草业经过30年的发展, 产业水平不断提升。一是人工种草稳步递增, 草地资源得到合理开发利用。至2007年全省人工种草保留面积为29.2万hm2、草地改良面积12.1万hm2。二是产业科技水平显著提高。已筛选出适宜不同土壤、生态条件和各种用途的优良草品种40余个;人工草地建植、草地改良、高产牧草栽培、草产品加工等技术基本成熟, 并在生产中推广应用, 取得较好效益;人工草地草产量达45 t/hm2, 平均1 hm2饲养6个黄牛单位;高产牧草产量120 t/hm2以上, 达到1 hm2草饲养15个黄牛单位, 处于国内先进水平。三是草食畜牧业增长迅速, 畜牧业结构进一步优化。2007年全省牛存栏300.87万头, 出栏154.2万头, 分别比1978年增长43.2%和186.2%;羊存栏56.7万只, 出栏115.9万只, 分别比1978年增长8.86倍和38.7倍;奶牛存栏3.4万头, 鲜奶产量16.9万t, 分别是1978年的8.5倍和33.8倍;牛、羊、兔、鹅肉在肉类总产量的比重由3%增加到7.8%。四是涉草企业逐年增加, 草地畜牧业产业化经营稳步推进。草业经营由零星分散向规模化转变, 涉草 (种草养畜、草产品加工等) 企业50家, 从业人员2万人, 草业产值2亿元。五是草坪草产业迈上新台阶, 草坪生产、建植技术逐渐成熟。全省从事草坪或与草坪相关的企业已超过1 000家, 草坪生产面积达3 335万m2, 产值近1.5亿元, 发挥了绿化、美化城市、改善居住环境的主导作用。六是草业科学研究取得了丰硕成果。参与草业技术研究单位10余个, 专业技术人员70余人, 共获得科技奖励21项, 获奖人员170余人次。

3 科技进步

全省草业科技取得重大进步和突破。针对江西夏季炎热、冬季寒冷的特殊气候条件和丘陵红壤粘、酸、板、瘦的土壤特性, 在品种选育、优良品种示范推广、人工草地改良、建设、利用和饲草加工等各方面开展了广泛而深入细致的探讨和研究, 并取得丰硕成果。先后获得国家农牧渔业丰收计划奖、农业部及省级科技进步奖和省农科教人员突出贡献奖等奖项21项。共引进各类草品种700余份, 筛选出适合全省乃至南方地区推广种植的优良草品种40余个, 并培育了优质高产新品种赣选1号黑麦草、赣饲1号纤毛鹅观草、赣饲3号黑麦草, 经全国草品种审定委员会审定登记草品种5个。

在草业技术研究中, 注重成果应用与推广, 编辑出版了《赣南野生牧草》、《江西牧草》、《南方草地建植技术》等科技书籍, 在省级以上核心期刊发表论文200余篇。派员参加农业部有关学习培训70余人次, 举办省内草业相关技术培训班30余期, 培训人员500人次。草业的科技进步, 推动了全省畜牧业的大发展, 开创了草地畜牧业新气象。

4 标准化体系建设

江西草业正处于起步阶段, 在重点加强宣传、技术服务推广的基础上, 十分注重行业标准化体系建设。为确保国家草业项目的顺利实施, 1999年省计委、省农业厅联合制订下发《江西省南方草山草坡开发示范工程项目管理办法》;2003年省发改委、省农业厅联合制订下发《江西省草地保护建设项目管理办法》。结合全省生产实际需要和技术规范要求, 由江西省草地工作站相继起草编制了“赣选1号”黑麦草种子生产技术规程、高产牧草栽培技术规程、冬闲田黑麦草种植技术规范等标准。

5 产品质量安全

在草业发展进程中, 随着人工种草面积的增加, 草种需求量不断上升, 草种经营市场迅速形成。1998年由农业部立项投资建设江西省牧草种子监督检测中心, 1999年经省农业厅批准成立, 隶属江西省农业厅, 归口江西省草地工作站管理。主要承担县级以上农业行政主管部门委托的监督抽查检验;进行种子质量的委托检验和仲裁检验;开展检验新技术、新方法的研究, 承担或参与有关种子质量及检验技术标准的修订、试验、验证工作。2002年11月按照《计量法》、《产品质量法》等法律法规的规定和要求, 江西省牧草种子监督检测中心通过省级计量认证/审查认可评审, 并获得江西省质量技术监督局的计量认证/审查认可授权。2005年变更由江西省农业厅授权开展种子质量监督检验工作。2007年按照新颁布的《实验室资质认定评审准则》完成省质量技术监督局组织的实验室转版评审。

2006年中心再次获得“农业部牧草种子质量检验中心设备更新项目”支持, 添置了可控温湿度培养箱、电子天平、超低温冰箱、双目显微镜、超净工作台、恒温水浴、高压灭菌锅、恒温烘干箱等39万元的进口或高档仪器设备。中心能独立开展牧草种子净度分析、发芽试验、生活力测定、水分测定、重量测定、包衣种子测定、种子品种鉴定、其他植物种子测定等工作。中心成立后, 每年在全省开展1～2次草种质量监督抽查检测工作, 并于2001年和2007年2次协助农业部开展全国草种质量抽查。对规范草种经营、稳定农资市场、推动草业发展发挥了积极作用。

按照《中华人民共和国草原法》的规定和要求, 《草种生产行政许可》、《草种经营行政许可》、《草地征 (占) 用审批行政许可》于2006年列入全省行政许可范围, 为《草原法》的配套法规体系建设营造了良好开端。

6 机构和队伍建设

1974年在江西省畜牧良种场设立饲料试验站, 主要从事奶牛青饲料品种的引种筛选, 只有专业技术人员2人, 并有省农科院和省红壤研究所涉及饲草品种的收集试验工作。1979年经省畜牧水产厅批准, 在省畜牧良种场饲料试验站的基础上成立江西省牧草饲料试验推广站, 负责全省牧草引种、试验和推广工作。为适应草业和草地畜牧业发展需要, 1984年江西省牧草饲料试验推广站与江西省种公牛站合并, 成立直属农业厅的处级事业单位--江西省畜牧技术推广站, 负责并承担全省草业工作。根据草业发展需要, 于1997年和2002年分别设立江西省草地工作站和江西省草地监理站, 与江西省畜牧技术推广站合署办公, 形成了较完整的省级草业工作机构。

自20世纪80年代后期, 省属研究单位江西农业大学饲料研究所、省农科院畜牧研究所、省红壤研究所以及地市农牧业研究机构积极参与草业试验研究工作。在教育及人才培养上, 江西农业大学于2002年设立草业科学专业硕士点, 重点培养草业科学专业相关的高端人才, 至2008年7月已毕业硕士生2人, 在校硕士生4人;2005年设立绿地建植与养护专业, 在校本科学生120人。

在市、县级主要有赣州和吉安较早并持续开展草业试验研究工作。自省草地监理站成立后, 相继有设区市赣州、吉安及县 (市) 于都、上粟、铜鼓、高安、南城和余干成立了草地监理机构。到2008年全省从事草业的机构达16个、技术专业人员70余人, 与1978年相比分别增加了6倍和10倍。

7 政府投入及扶持

20世纪80年代中期, 江西省委、省政府提出要大力发展草食动物, 实现畜牧业“猪牛羊鸡鸭鹅兔蜂”八业并举。20世纪90年代初要求提高草食畜禽的比重, 先后实施了“鹅鸭工程”、“百万山羊发展计划”和“肉牛开发工程”等, 提出了“三年打基础, 五年上台阶, 七年大发展”的发展目标。新时期江西省委、省政府指出, 要把江西建设成为东南沿海的“三个基地和一个后花园”, 其中就有包括畜产品在内的农副产品生产基地, 提出:“既要金山银山, 更要绿水青山”。2005年省委在全省农村工作会议上又提出了“希望在山, 潜力在水, 重点在田, 后劲在畜, 出路在工”的发展农村经济的战略举措, 把畜牧业提到农业可持续发展的后劲这一重要位置, 省委十一届十次全会提出建设“三个江西”, 其中一个就是绿色生态江西。这一切为江西草业建设创造了良好环境和机遇。各级地方党委政府出台了有利于草食畜牧业发展的一系列政策措施。

长期以来, 国家对江西草业建设的给予了极大扶助和支持, 从1980～2007年先后向江西投入飞播种草、示范牧场围栏、南方草山草坡开发示范、牧草种子基地建设和天然草地植被恢复与建设经费近6 000万元, 为江西草业研究和产业发展打下了坚实基础。

8 对外合作与交流

江西发展草业优、劣势并存, 在产业发展及技术开发等方面, 十分注重对外合作与交流, 与国内外草业专家、学者和相关单位保持联络和合作。1981～1983年江西省牧草饲料试验推广站与荷兰王国合作开展草地施肥改良和牧草引种栽培试验。期间, 荷兰项目专家组5次来江西考察指导。1989年台湾农林学家廖绵俊博士到江西考察草地建设与水土保持。1990年挪威专家MAMCE Mo来江西考察牧草种植生产。1995年日本冈山农林部高田樣先生赠送江西省畜牧技术推广站牧草饲料作物品种52份。2001年、2002年、2004年澳大利亚种子公司董事长东里·纪毛 (Tony Gilmore) 3次来江西考察及洽谈牧草试验研究的合作项目。2002年澳大利亚良种公司上海代表处首席代表裴文迅到江西考察从其公司引进牧草品种的生长表现。2004年澳大利亚上海领事馆副总领事孙丹博士来江西考察牧草品种和生产。国内草业专家学者有任继周院士、苏加楷研究员、王堃博士、李向林研究员、杨中艺博士、沈益新教授、鲍健寅研究员等分别到江西考察指导和讲学。

1981年江西省牧草饲料试验推广站站长余复陶参加农业部组织的赴荷牧草栽培考察。1985年江西师大谢帆教授出席在日本召开的第15届国际草地会议。1988年江西师大王素珍教授出席在印度召开的第3届国际牧场会议。1994年江西农业大学董闻达教授赴台湾考察百喜草的利用。2000年江西省畜牧技术推广站裘大堂站长出访澳大利亚, 考察草业产业建设。1998年省红壤研究所叶川副所长赴新西兰、澳大利亚学习草场建设管理先进技术, 2003年赴美国参加草品种栽培、选育培训学习。2003年江西省畜牧技术推广站欧阳延生副站长赴澳大利亚参加南方草场与牛羊产业发展培训学习, 2006年赴美国参加草种生产与检验技术培训学习。2000～2005年江西农业大学与澳大利亚合作开展种草养牛项目研究, 谢国强教授2004～2005赴澳大利亚学习交流。

“七五”期间, 与中国科学院、中国农业科学院合作, 在泰和千烟洲开展红壤丘陵开发模式研究, 在樟树、永修、弋阳等地进行了长江中下游丘陵岗地种草养畜试验研究。多年来, 分别与甘肃农业大学、南京农业大学、广州中山大学、广西畜牧研究所、湖北畜牧研究所、湖南经济地理研究所等大专院校、研究单位合作, 在优良牧草选育、推广、草田轮作、草地建植等方面进行了大量的试验研究。

9 草业发展大事记

1979年4月农业部畜牧总局在南昌召开全国草地资源调查1∶100万草场类型图和草场资源图工作会议。

2001年中国草学会草品种审定委员会在江西南昌召开草品种审定会。

2002年中国草学会饲料生产委员会在江西井冈山召开学术研讨会。

2006年6月29～30日, 农业部在江西省于都县召开南方草地开发利用经验交流会。农业部畜牧业司副司长熊文中、农业部草原监理中心副主任刘加文、江西省农业厅巡视员阳士堤以及南方13省区主管草地工作的厅局长和处长出席会议。

2007年5月29～30日, 全国草原监理工作会在江西南昌召开。

1992年全省种草工作现场会在南昌召开。时任省政府秘书长舒惠国作重要讲话。省农业厅、省科委、省畜牧局、江西农大主要领导、各地市政府领导、农业 (畜牧) 局局长和重点县 (市) 县 (市) 长、农业局局长出席会议。

2000年8月20日, 全省首届县级领导干部种草养畜培训班在南昌举办。培训班由江西省委组织部、省农业厅组织, 全省11个地市分管农业的党委或政府领导、农业局副局长, 31个县 (市、区) 分管农业的副书记或县 (市、区) 长、农业局局长参加培训。省长舒圣佑在开班典礼上作重要讲话, 强调要像重视粮食生产一样重视草业发展。时任省委常委、省委农工委书记彭崑生出席开班典礼, 时任农业厅厅长余欣荣做工作部署。

草业的可持续发展 篇6

生态环境的破坏, 草原退化, 牧场无休止的放牧等情况, 国家开始重视对畜牧业的发展。四川是我国的主要牧区之一, 近几年畜牧业的发展在农业的总产值中占有很大的比重。因此, 目前如何做好农区草业的建设, 促进现代畜牧业的发展是关键。本文以四川省为例进行草业建设的发展现状以及如何更好地促进现代畜牧业的发展。

1 农区草业建设的现状

1.1 发展结构不合理

四川普格县的牧区动物养殖方面, 肉类输出猪肉占比远高于牛羊肉占比, 而且猪是耗粮型动物, 牧区每年都要在作物玉米方面投入很大的使用比重, 也就会出现人畜争粮现象比较严重。因为肉类产品的输出主要靠的是粮食养殖, 可见牧区自身的草业建设并不是十分合理。草地建设不合理, 冬季容易出现断草的现象, 而且我国在草类植物的种植方面并没有专门的草业品种, 使得我国的饲料生产效率低, 畜牧业的生产成本增加, 也会间接影响农户的收入。

1.2 缺乏专门的技术规范

畜牧业的发展需要草业建设的支持, 但是我国的牧民们大部分以农业种植为主, 畜牧业养殖只是其中一部分, 而且是散养的模式, 专业化程度并不是很高。因为农作物中秸秆比较普遍, 所以食草性动物比较普遍, 容易产生一种规模的养殖模式。因为养殖方式的落后, 就会造成经济效益跟不上, 容易使得牧民丧失养殖自信心, 牧民在饲养方面并没有很强的效益观念。牧区的饲养管理水平低, 饲料比较单一, 并且并没有正确的饲养观念以及科学的饲养方法。

2 农区草业建设的强化措施

2.1 推行种草养畜的策略

畜牧业的发展需要草业作为支撑, 我国的牧区牧民在草的种植与建设方面, 并没有进行具体的规划, 所以应该做好草业的建设。国外市场在草区的种植与建设方面已经十分的成熟, 而我国牧区在农业种植中所要比重不可忽视。做好草业的建设, 真正实现草业供养畜牧业, 退耕还草, 还木。立草为业, 实现农牧轮作, 修整土地, 实现生态环境的重建。

2.2 加强草业的选育与栽培技术

我国在草区的建设方面一般以野生草为主, 很少去真正的建设草区, 况且实现草业的有序发展。面对四川普格县地区的地形地貌, 选取优良的草类品种, 因地制宜的进行选育与播种, 栽培新品种, 以此来适应土地的状况。国外在牧区草类品种的建设方面一直比较先进, 所以可以去国外进行经验的吸取与优良品种的引进。学习国外的栽培技术以及养殖方法, 进而进行有效的播种与管理。

草品种的选育与栽培, 要严格的按照我国的土地类型进行播种, 要进行野生草的培养, 还要注重灌木品种的栽培, 选择栽培耐寒、耐热的植物品种, 实现草地建设的多样化与合理化。科技的迅猛发展, 在牧区草业的种植与建设方面, 应该做好生物技术的应用, 利用生物技术对草的品种进行栽培与培育, 最终实现适应土地类型的新品种的播种。在牧草的栽培技术方面, 需要人们耐心的钻研, 不断地进行技术的改进。同时还应该借鉴发达国家在育种方面的技术与经验, 最终建立健全我国的牧区草业的选育、栽培与推广体系。在品种的栽培方面, 还要做好与气候的适应工作, 密切各方面的状态, 实现草类建设的健康有序的发展。

2.3 做好牧草的种植工作, 实现合理有效的管理

畜牧业发展在四川普格县地区占有重要的位置, 牧民们的思想同时需要进一步的改观, 进而才能实现牧区的真正发展。首先人们要有效益观念, 并且对自身的牧区作物进行合理有效的管理, 建立健全管理机制。单人的散养机制可以变为多人的圈养, 做好人员的调配工作, 合理分工, 密切配合。同时加强多样畜类产品的饲养与管理, 除了食草动物之外, 加强家禽类的饲养等, 品种的多样化对草区的建设工作也有着重要的作用。加强人们的观念意识增强, 及时的给予牧民进行技术的培训与种植饲养技术的讲解, 树立牧民有一个正确的养殖观念, 以及牧区的合理建设观念。响应上级的领导指示, 开展相应的工作调度。同时也应该加大技术的培训力度, 引进国外的先进栽培经验, 提升牧民们的养殖意识。加强人们认识市场的导向作用, 做到适应社会经济的发展, 建设草区, 实现现代畜牧业的真正发展。

3 结束语

草业的可持续发展 篇7

1.1 发展草业是改善生态环境, 建设环境友好型社会的重要内容

陇南位于甘肃省东南部西秦岭复合褶皱带, 属长江一级支流, 嘉陵江流域。长期以来, 由于滥垦滥伐、过度放牧等社会的、经济的、历史的原因, 导致森林锐减、草地退化、坡耕地逐年增多, 水土流失发生面积已达17 768 km2, 占国土总面积的60.3%。日益脆弱的生态环境, 造成旱、雹、洪、泥石流等自然灾害频发, 群众生产生存条件恶化, 严重制约着全市经济社会的可持续发展, 也是群众贫困的根源。

西部大开发战略实施十年以来, 我市以退耕还林为主的生态建设取得了明显成效, 但客观来看, 作为生态建设重要内容的草地建设时至今日仍没有摆上应有位置。当前, 正值第二轮西部大开发实施之际, 如何正视市情, 遵循自然规律, 充分发挥草地在生态建设中的重要作用, 已显得十分紧迫与必要。尤其是在陇南这样一种干旱半干旱气候条件及山大沟深、地陡土薄地质特征情况下, 与营林相比, 种草在治理生态环境方面有其不可替代的作用, 且有一定的优势。其一, 草地有地球之肾之誉, 作为陆地生态系统的重要屏障, 在防止水土流失、维护生态平衡方面的作用十分显著。据有关资料, 生长2年的草地栏蓄地表径流的能力为54%, 减少地表径流含泥沙量高达70.3%, 比3～8年的林地高20%;其二, 种草对自然条件的要求相对较低。一般而言, 建植人工林地应在降水400 mm以上、坡度25°以下地带进行。我市年降雨虽在400～960 mm, 但25°以上的陡坡地多达15.2万hm2, 这些地蓄水能力差, 自然降水实际不能满足营林所需, 退耕后至少应还林还草结合、种草先行;其三, 与营林相比, 种草投入较低。林地属高级生态系统, 形成时间长, 需要较高投入, 草地相对易形成、投入低, 应遵循草—灌—乔自然演替规律, 在不宜种树地带先行种草, 尽快提高植被覆盖度, 待形成稳定的草地生态系统后再行造林;其四, 从退耕后如何保证农民收入不减少的要求看, 还林体现的是远期经济效益, 难以解决眼下农民的增收问题, 种草既有长远的生态效益, 又有近期的经济生态效益, 具有现实优势。

1.2 发展草业是培育农村经济新增长点、改变陇南贫困面貌的现实途径

草地除具有维护生态平衡的功能外, 还有一个基本功能是增加经济收益, 由于陇南草业开发还处于初级阶段, 草业的经济效益还未被人们充分认识。世界发达国家都十分注重发挥草地的经济作用, 美国的苜蓿与小麦、玉米、大豆并列为农业四大作物, 年产值高达32亿美元, 其草地畜牧业的产值占畜牧业总产值的70%, 农业总产值的42%, 足见草业的经济优势。据专家测算, 以草的产值为1, 用于畜牧业可增值为3, 畜牧业再加工可增值为10。

从商品草产品开发来看, 以苜蓿为例, 国内外市场需求量很大, 目前国际市场苜蓿草粉、草捆吨价位在200美元左右, 加工成颗粒可达240美元, 比玉米高1倍。与我国毗邻的东南亚、韩国、日本等国年进口量在700万t左右, 国内年需求量也在600万t上下, 且随畜牧业和饲料工业的发展, 需求量将逐年增加。我市多数地带适宜种植苜蓿, 特别是大于25°的陡坡地, 种粮平均每公顷产量约1 200 kg, 收入在1 500元以下, 几乎无效益可言, 若退耕种植苜蓿, 每公顷产干草可达7 500 kg以上, 以产地价每吨600元计, 收入4 500元以上, 是种粮的3倍, 且种植成本远低于种粮。全市适宜发展草业的陡坡地在15万hm2以上, 以全部退耕种苜蓿计, 年产值可达9亿元, 与种粮相比净增产值6亿元。

陇南种植苜蓿的历史可上溯到西汉时期, 两千多年过去了, 草业兴衰有变, 但尚未形成真正的草业基地。时下, 我市如能抓住第二轮西部大开发、关中-天水经济开发区建设、国务院支持甘肃经济社会发展等重大历史机遇, 组织好规模开发, 草业这一充满希望的朝阳产业, 必将成为富民强县兴市的新的经济增长点。

1.3 发展草业是陇南农业结构战略调整的必然要求

同全国一样, 我市农业生产的结构性矛盾也十分突出, 已成为影响农产品比较效益提高和农业长远发展的主要问题。大力开发草业, 是结构调整的客观要求。从种植业内部结构看, 目前全区粮、经、饲种植面积比约为68∶25∶7, 结构调整的方向应该是在优化粮作品种、稳定总产的同时, 逐步扩大经济作物和饲料作物种植面积。这也与土地资源现状相符合, 全市超过耕殖度的陡坡地占总耕地的28.9%, 这些地种粮效益很低, 通过退耕还林还草, 可更为合理地利用土地资源, 兼收经济、生态效益, 促进种植业结构的调整。从畜牧业内部结构看, 目前全区猪、牛、羊三畜所占比例分别为64%、20%、16%, 结构性矛盾突出表现在草食畜发展滞后上。进一步从畜产品市场需求和市内饲料资源现状看, 猪肉每隔几年就有一次较大的市场波动, 而牛羊肉市场则一直保持较为平稳的发展态势。全市饲料资源的基本情况是:以粮食为主的精饲料长期偏紧, 蛋白质资源严重不足, 而天然草地、秸秆等青粗饲料较丰, 且有较大挖掘潜力。可见目前市内以生猪为主的畜牧业生产现状与市场及资源不相适应, 结构调整的关键是在稳定生猪生产的同时, 加快草食畜的发展。由此可见, 开发草业在大农业生产结构战略性调整中具有重要地位和作用。

1.4 开发草业是发展节粮性畜牧业, 保障粮食安全的重要举措

长期以来, 我市农业生产一直是围绕粮食自求平衡这一主线进行的, 但由于人、畜增加, 耕地扩大已到极限、单产提高受立地条件制约, 潜力有限, 粮食问题至今未稳定解决, 粮食偏紧的压力将长期存在。分析粮食偏紧的实质, 主要是人畜争粮矛盾突出, 不能拿出更多的粮食养畜。据调查测算, 全市现有人口280万人, 一年的口粮之需约为5.1亿kg。2010年全市猪饲养量178.6万头, 仅养猪一项全年需粮2.73亿kg。68万头大牲畜需粮0.51亿kg, 46.8万只羊需粮0.12亿kg, 鸡饲养量690万只, 需粮1.03亿kg。全市畜禽一年消耗的饲料粮约为4.39亿kg, 占粮食年总产量的45.4%。从上述数据中也可粗略看出人畜争粮是造成粮食压力的主要原因。

把粮食问题分解为解决口粮与饲料后, 对于养畜而言, 完全可通过大力种草来减少对粮食的依赖。这可以从牧草的营养特点, 畜禽的营养需要及单位土地产出量等方面综合看出。一般来说, 牧草的维生素、矿物质含量都比较丰富, 特别是豆科牧草及其他科的一些优良牧草, 蛋白质含量远高于玉米、小麦等粮食。玉米含粗蛋白8.1%, 小麦为12.1%, 而苜蓿为18%。这正好可以弥补我市饲料资源现状中蛋白质缺乏之不足;目前市内25°以上坡地平均每公顷产粮约折合1500个饲料单位, 而若以种苜蓿为例, 每公顷折合3375个饲料单位, 从提供饲料的角度衡量, 种一公顷苜蓿相当于种二公顷粮食, 且种植苜蓿等牧草与种粮相比, 还具有一年播种多年收获、适应性强、稳产性好、管理简便等优势。更进一步, 目前一些优质高产牧草如聚合草、菊苣、串叶草等, 每公顷产鲜草15万kg以上, 粗蛋白含量在20%左右, 种1 hm2提供的饲料相当于种5 hm2左右的粮食。若设想全市退耕种苜蓿7万hm2, 农田种优质高产牧草3.5万hm2, 则相当于扩大了20万hm2的饲料粮种植面积。走出单纯抓粮的框框, 引草入田, 开发草业, 方可较好地解决粮食问题, 促进畜牧业的持续发展。

1.5 发展草业是解决秸秆问题的有效途径

陇南是一个典型的农业市, 年产农作物秸秆120万t, 但转化利用工作滞后, 大量的秸秆资源并没有得到合理的、有效的利用, 2010年, 通过青贮氨化利用的秸秆仅10万t, 还不到总量的9%。由于随意堆放、废弃甚至焚烧秸秆, 不仅造成资源的巨大浪费, 而且对农田、大气、水体和村舍环境造成了污染。合理利用秸秆已成为发展农牧业生产、进行新农村建设必须解决的突出问题, 引起了社会和政府的关注。秸秆通过青贮氨化过腹还田, 目前在我国是一项技术上最成熟、经济效益和生态效益最好的利用方式, 具有秸秆利用量大、节约饲料用粮、减少环境污染、促进农牧业良性循环等综合优势。如全市秸秆青贮氨化利用率提高到40%, 可生产48万t的秸秆饲料, 相当于节约粮食12万t, 按目前的平均单产计, 等同于4万hm2耕地一年的粮食产出, 宏观经济效益可达2亿元以上。这将从根本上解决秸秆利用及秸秆污染环境问题, 对于加快发展草食畜、保障粮食安全、扩大农村就业、增加农民收入、改善农村环境都具有重大现实意义。

2 开发草业的途径

按照经济、社会、生态效益兼顾, 因地制宜, 分类指导, 科学规划, 稳步推进的原则, 我市草业开发的途径主要有以下几种。

2.1 主攻退耕种草

全市大于25°的陡坡地15.2万hm2, 以退耕还草为主, 还林的至少前几年要结合种草。

具体开发途径分二个层次:海拔1 800 m以下, 土壤、水热条件较好地带, 按经济、生态效益并重原则, 选择种植紫花苜蓿等产量较高的草种, 通过发展种草养畜及开发商品草产品, 发挥种草经济优势。养畜上以舍饲为主, 结合牧业结构调整, 改良优化畜种。商品草开发上抓好生产基地与加工企业建设;土地、水热条件较差地带, 选择种植水保作用强的草种, 突出种草的生态效益, 适当发展种草养畜。

2.2 扩大农田种草

目前全市农田种草约3.5万hm2, 在此基础上扩大到7万hm2左右。采取形式主要有粮草轮作、兼作套种、单一种草、四边地种草等。充分利用立地条件较好的优势, 引进种植菊苣、箭舌豌豆等高产优质牧草, 在发挥种草肥田、保持水土作用的同时, 通过养畜及发展草产品开发高效草业。

2.3 稳步改良天然草地

全市天然草地面积69.5万hm2, 大体可按二个层次进行开发。一是建立半人工、人工草地。适宜在相对集中连片、地势平缓的天然草场进行, 开发方向是建成高效草地畜牧业生产基地。具体开发中应重点落实和推行草地承包到户、草畜平衡和草场综合改良等政策、措施。综合改良应重点抓好浅翻轻耙、松土补播、人工种草、治虫灭鼠、划区轮牧、封区育草等项配套措施, 全面提高草地产出能力;二是生态草地建设。2010年10月, 国务院常务会议决定, 从2011年开始, 在包括甘肃在内的8个主要草原省 (区) 建立草原生态保护补助奖励机制, 这为我市草原生态保护提供了历史机遇, 应尽快结合实际, 制定出全市及各县区的实施方案, 对坡度大、草被稀、利用难的天然草地, 实行禁牧, 再辅之以雨季补播水保植物等措施, 封山育草, 逐步恢复、提高植被盖度, 主要发挥草地维护生态平衡功能。

2.4 积极开发草坪草

市内武都、文县二县川坝地带是本省唯一北亚热带气候区, 水热条件较好, 当地生长的狗牙根为理想草坪草种, 在选育提高的同时, 可再引入一些国内外草坪草种, 建成适当规模的草坪草基地, 发展外向型为主的商品草坪业。

2.5 大力开发秸秆资源

在秸秆资源的开发上, 应以饲料化利用为主要方向, 以加工利用为主要方式。大力推广玉米青贮、半干青贮、秸秆氨化、“微贮”等实用技术, 积极发展秸秆养畜示范户, 组建青贮技术流动服务队, 扶持秸秆加工龙头企业, 力争到“十二五”末, 使全市秸秆青贮氨化利用率提高到40%。同时, 要积极探索“秸秆—养畜—沼气—有机肥—特色优势产业”等资源开发利用的有效模式, 以此带动种植业、养殖业、饲料加工业和特色优势产业协同发展。

3 主要举措

3.1 提升草业战略地位, 搞好宏观管理

种草在我市有久远的历史, 但作为一项产业来开发, 还是一项全新的事业, 必须动员全社会力量上上下下取得共识, 形成合力, 并持续抓数年方能见效。为此, 一是要开展广泛深入的宣传活动, 为草业大开发营造良好的社会氛围。二是市上及各县应成立草业开发领导机构, 强化领导, 搞好组织协调。三是应制定出台草地承包、封山禁牧、龙头企业建设、招商引资及鼓励社会力量和科技人员参与草业开发等一系列有利于促进草业发展的优惠政策。四是应在深入调查研究基础上, 制订出切实可行的全市及分县区草业开发总体规划及分年度实施计划。

3.2 实施产业化发展战略

草业开发从起步之日起就应按照产业化的思路进行, 特别是对以获取经济效益为主要目的的商品草开发, 一定要用产业化的方式组织生产, 搞好区域化布局、社会化服务、一体化经营, 以适应市场经济的新形势, 真正把草业建成有产品、有市场、有效益的产业。在推进草业产业化的过程中, 应集中人财物, 办一些一家一户办不好、对产业开发成败起关键作用的大事。

兴办龙头企业。可以是草产品加工厂、也可以是草产品经销公司, 还可以是专业协会, 技术服务组织等。无论哪一类的龙头企业, 都应按照规模大、技术含量高、特色突出、带动能力强等要求来组建, 以真正实现开拓市场、带动基地的作用。从目前市内实际出发, 建议首先在礼县、成县、武都分别兴建一处10 t级规模的苜蓿草产品加工企业, 配套建立紫花苜蓿生产基地, 引进先进成套加工设备工艺, 开发外向型的苜蓿草粉、草捆、草颗粒等系列产品, 年产值可望达到3亿元。以此为龙头, 辐射带动全市商品草产业的开发。

建立牧草种子基地。种子是草业产业化的基础和关键环节之一, 目前我市这方面还很薄弱, 种子几乎全部依靠外地调入, 需花费大量资金。应大力引进一批国内外优良牧草品种, 通过组织试验, 筛选出适合市内不同地带种植的优良牧草品种, 并在此基础上着手建立优良牧草种子繁育生产基地, 逐步实现种子自给。对于我市有一定基础和优势的草种, 如西和、礼县的箭舌豌豆、成县的聚合草、武都等县的狗牙根等, 还应积极探索, 开发建设外向型的商品草种生产基地。有条件的县区应在适当时机组建牧草种子经销公司。市上应成立牧草种子质量检测中心, 搞好牧草种子的质量监管。

搞好社会化服务。首先要发挥现有业务部门的作用。采取走出去、请进来等办法尽快提高市、县、乡业务技术人员的素质。组织科技人员大力开展草业新技术、新品种引进试验及示范推广, 面向农户开展形式多样的技术培训, 并深入一线兴办各类示范点, 积极探索适合本市推广的配套技术及经验模式, 发挥示范带动作用。其次, 可通过在市县业务部门设立草业开发信息服务中心、兴办各类经济实体、引导组建农民专业技术协会等, 来加强信息服务、产前、产后服务、物化服务等社会化服务的薄弱环节。通过全程服务的开展, 改变原始粗放的生产方式, 逐步提高草业科技含量, 把草业开发纳入依靠科技进步提高质量效益的轨道。

3.3多渠道加大投入

盐源县草业发展现状与对策 篇8

1 草业发展现状

1.1 退牧还草工程稳步推进

盐源县退牧还草工程至今已实施了5年, 全县有15个乡镇实施退牧还草工程, 实施面积160万亩, 其中禁牧56万亩, 休牧104万亩, 实施草场补播39万亩。通过围栏封育、补播改良、禁休轮牧, 项目区退化草地植被得到逐步恢复, 项目区草地植被覆盖度比建设前提升30个百分点左右, 达90%以上, 产草量显著提高, 亩产达386.9 kg, 草原生态环境得到明显改善, 有利于生物多样性的保护和可持续利用, 恢复草原植被, 草地生产力得到提高, 有效地缓解草畜矛盾, 减少草场纠纷, 促进了草场持续利用从而促进草原畜牧业的稳定发展。

1.2 人工种草发展迅速

盐源县人工种草从1996年开始实施, 通过种草养畜、“人、草、畜”三配套项目以及凉山州“3150工程”、“3350工程”、“3550工程”等项目的实施, 由于人工种草产量高, 营养丰富, 并以鲜草、干草、草粉等方式广泛用于猪、牛、羊、鸡等的养殖, 广大农牧民种草积极性增强, 品种由原来的光叶紫花苕单一品种发展到白三叶、紫花苜蓿等多个品种, 种植模式也由稻草轮作发展到果草间作、烟草轮作、马铃薯地种草等多种种植模式, 2008年共实施人工种草14.47万亩, 其中以光叶紫花苕为主一年生优质牧草13.8万亩, 多年生优质牧草0.67万亩。这大大提高了人工饲草料供给能力, 满足家畜全面、均衡营养需要, 有效地解决了养殖业“夏饱、秋肥、冬瘦、春死亡”的恶性循环, 为盐源县养殖业健康快速发展创造有利条件。

1.3 积极开展草地灭鼠治虫工作

积极争取省上灭鼠治虫项目资金, 结合盐源县实际, 按照“科学防治、重点防治并集中连片”的原则, 对牦牛山、小高山、黄草镇、大河乡龙塘、花渔塘、白乌等鼠虫害重灾区进行重点防治, 建立小高山-牦牛山-北山草原无鼠害示范区, 并加强对其它草地的监控、监测工作, 近几年来, 盐源县共进行草地鼠虫害防治182万亩, 起到了恢复草原植被、维护生态平衡, 减少水土流失的积极作用, 为盐源县草业健康发展保驾护航。

1.4 认真抓好草原监理及草原防火工作

积极推行农牧民兼职测报员制度, 根据我县实际, 配置具有一定文化知识、较强的敬业精神的农牧民兼职测报员14名。完善值班制和报告制, 进行草原防火, 开展草原监测, 全面了解我县草原动态变化和建设规律, 为草原保护建设工程的科学规划、合理布局、有效实施和严格监督提供技术支持。

2 存在的问题及不足

2.1 管护不到位, 超载过牧现象严重

退牧还草工程建成后, 由于没有后续资金支持, 项目乡镇无力请专人对围栏进行看护、对补播草地进行管护, 从而形成“重建设, 轻管护“的局面, 管护不到位, 造成部分围栏物资被盗、受损及草场补播效果不佳等情况;加之盐源县近几年来牲畜数量增长过快, 四畜存栏过大, 2008年四畜存栏达96.1万头 (只) , 草食畜占牲畜存栏总量的70.87%, 忽视草地资源的承载力, 严重超载过牧, 同时禁牧休牧制度、划区轮牧制度未得到有效实施, 部分植被恢复的项目区有转入草场退化的趋势。

2.2 品种退化, 优良品种缺

人工种草方面虽形成一定规模, 但从发展形势上看品种主要以光叶紫花苕为主, 由于广大农牧民文化素质低, 缺乏科学种草知识, 从1996年至今, 经过多年的自身繁种, 品种不断退化, 种子产量逐年降低, 以光叶紫花苕为主的草地产草量也呈逐年下降的趋势, 产量下降20%~30%, 优良品种缺, 在某种程度上打击了农牧民的种草积极性;而且盐源县有苹果园10.5万亩, 因没有找到合适的间作草种, 进行果草间作面积只有1.2万亩, 果草间作发展滞后。

2.3 资金投入不足, 草原防火设备不足, 草原监理队伍薄弱

目前盐源县有草原灭火机20余台, 防火办公室有供防火使用车辆1台, 与实际工作需要还有很大差距。由于经费不足, 盐源县配备的14名农牧民兼职测报员未进行相应的技术培训, 也未配备相应的设备, 测报技术、测报手段、测报设备、从业人员素质落后, 加之盐源县地广人稀, 山高坡陡, 交通不便, 兼职测报员待遇不固定或根本没有等, 预测预报体系不健全, 致使测报工作效率不高, 草原监理人员不能为盐源县草原保护、草场规划提供科学的草原监理数据, 难以适应草原适度开发、合理利用的需要。

3 主要对策

3.1 落实责任, 加强管理, 积极推行各项草原保护制度

多方筹集资金, 争取项目, 加大对退牧还草项目区农牧民的投入, 进行草畜配套工程, 草食畜推行圈养, 建立畜牧科技示范园区, 加强牧区草地建设, 种植优质高产饲草, 缓解天然草原放牧压力;由政府部门牵头, 认真落实责任, 加强退牧还草工程建后的管护工作, 严格执行禁牧休牧制度、划区轮牧制度和草畜平衡制度, 做到立足保护, 积极建设, 合理利用, 加强管理, 从总体上遏制天然草原退化、沙化, 恢复草地植被, 实现草原资源持续利用, 达到生态保护与社会经济的协调发展, 建立起与国民经济和社会可持续发展相适应的草原生态系统, 促进草原生态效益、社会效益和经济效益的协调统一。

3.2 大力发展人工种草

3.2.1 政府重视, 增强意识, 措施得力, 促进人工种草多元化:

草业是具有明显公益性的基础性产业。政府部门要把草业发展摆到应有的位置, 在经济建设中要赋予草业重要地位, 在生态建设中要赋予草业突出地位。支持草业就是支持农业可持续发展的一项重要政策措施。全面树立“立草为业”、“小草大事业”的理念和发展意识, 政府部门可通过:抓项目、进行牧草种子补贴等生态补偿政策, 大力发展人工种草, 加快人工种草步伐, 推行引草入田 (园) , 实施“粮-烟-草”轮作、间作、套作, 扩大果草间作、烟地种草面积等, 从时间和空间上更加充分、有效地利用现有耕地资源, 变农业“二元”结构为“三元”结构, 为畜牧业可持续发展提供优质牧草饲料, 实现粮食增产与草业发展的双赢。

3.2.2 积极协作, 加强草种良种繁育, 开展示范, 促进人工种草:

通过与科研单位合作进行牧草品种开发, 选出更多适宜盐源县农田、果园生长的高产、优质牧草, 调整种植结构, 加快盐源县牧草良种繁育体系建设, 加强种子生产技术服务;对生产退化的光叶紫花苕进行换种、选育以促进其优质的生产性能, 保持其当家品种的本色;借兽医体制改革初步完成的东风, 通过乡镇畜牧兽医技术人员进行种草技术指导, 开展种草示范, 建设一年生或多年生人工草地, 不断扩大优质高产人工种草面积, 推广高产人工改良草地建设技术、牧草收割、加工、贮藏技术等促进广大农牧民种草积极性, 促进盐源县草业健康持续发展, 促进盐源县畜牧业持续发展、科学发展、又好又快发展。

3.3 加强草地基础设施建设, 加大培训宣传力度, 完善社会化服务体系

建立、健全草地保护、监测、预报体系, 改善草业工作人员待遇, 对草业工作者进行定期的技术培训, 让其熟练掌握先进、适用的科学技能, 建立一支素质高、技术硬稳定的工作队伍;为其配备相应的技术设备和交通工具, 储备充足的防火、灭鼠治虫物资等, 从物质上、技术力量上为盐源县草原保护、科学规划提供支持;同时进一步完善教育、科技等社会化服务体系, 面向广大基层干部、广大农村农牧民加大草业技术培训力度, 把草业技术知识和科学文化知识传授给广大农牧民, 提高他们的应用能力和文化素质, 加快草业实用技术的推广。实现草业发展依靠科技进步的目的, 同时立足市场, 因地制宜, 积极培育和发展草业加工企业和龙头企业, 全面推进盐源县草业商品化生产和产业化发展进程。

摘要：随着“退牧还草工程”、“人工种草”等项目在盐源县的实施, 盐源县草业发展迅速, 针对盐源县草业发展现状及存在的问题, 提出了今后发展的主要对策和建议。

草业的可持续发展 篇9

1 加快发展草产业的重要意义

杭锦后旗目前饲养奶牛达5.8万头, 羊全年饲养量达到300余万只。多年来, 奶牛单产徘徊不前, 奶质差, 羊饲养周期长, 肉质差, 精料价格高, 养殖效益差, 环境污染重等, 没有很好得到解决。其中, 重要的原因之一是草食家畜仍过分依靠精饲料而不是充分重视优质牧草。优质牧草是草食家畜健康高产的基础, 是实现畜牧业循环经济的最佳切入点, 没有牧草产业的发展壮大, 不能提供大量的优质牧草, 发展草食畜牧业无从谈起, 精料在草食家畜的养殖中只是补充料, 而草才是其主要的“口粮”。

“优质牧草+玉米全株青贮+低精料”饲养奶牛, 其效益明显高于“秸秆+高精料”或“玉米青贮+高精料”的日粮结构, 表现在其产奶量, 乳质量, 繁殖水平, 健康状况, 使用年限等诸多方面。另外, 豆科饲料, 即蛋白质饲料在杭锦后旗是短缺的, 虽有大量的葵粕等蛋白饲料, 但其品质远不及豆粕, 只能搭配使用, 要解决这一问题, 只能种植紫花苜蓿。据推算, 紫花苜蓿亩产1000㎏干草, 蛋白质含量为18%, 产蛋白质180㎏, 而豆粕的蛋白质含量为40%, 450㎏豆粕的蛋白含量才是180㎏, 每千克豆粕的价格在2元左右, 种植一亩苜蓿的收入与购买500㎏豆粕相差无几, 亩收入在2000元以上, 因此种植苜蓿是比较合算的。还有大面积推广专用青贮玉米, 是解决草食家畜主要口粮的唯一办法。专用青贮玉米有产量高、生长快、营养价值高等特点。尤其是奶牛每天能食20~30㎏的青贮玉米, 每头每年青贮料的采食量为7500~10000㎏。因此, 只有种植大量的青贮玉米, 才能解决这一问题。由此推算, 每亩青贮玉米的营养价值, 高于收籽后的“籽实+秸秆”的营养价值, 而且种植青贮玉米省工, 贮存简单, 收贮时与农忙季节错开, 是规模化养殖企业应采用的, 贮备好优质青贮玉米可以供养殖场 (户) 全年利用, 能够合理安排各项生产活动。

秸秆的加工利用作为一种补充也是饲养草食家畜不可缺少的饲料来源。杭锦后旗作为种植业大旗, 每年能生产出大量的农作物秸秆, 对该旗牛羊养殖意义十分重大, 关键是要合理的加工、调制、贮存、利用。

2 促进草产业发展的措施

保证大量优质牧草有效供应的方法就是以草产业建设为突破口, 从牧草种植开始, 经种子培育、牧草种植、牧草加工等环节, 最后获得牧草产品被高效利用, 形成完整的产业链。采用市场经济体制为主, 宏观调控为辅的方法, 实现产业壮大, 农牧民增收的目的。

2.1 大力推广以紫花苜蓿种植为主的人工草地建设

首先要有政策扶持。种优质牧草应与种植粮食一样, 得到国家政府的补贴。二是要提高认识, 改变种草用好地是浪费的观念。在差地上种草, 产量上不去, 就说种草没效益, 也不加强田间管理, 种草的效益体现不出来。三是要集中连片种植, 从种植到收获要进行机械化作业, 对牧草进行包装, 以利于市场化运作。

2.2 扩大青贮玉米种植, 推广青贮技术

青贮专用玉米在杭锦后旗种植面积还不是很广, 不能满足草食家畜对它的需要量, 应按照一定的牲畜单位计算, 有计划种植, 按照现在全旗奶牛和羊的数量计算, 每年全旗种植青贮玉米面积应该达到13万亩左右 (实际种植面积只有8万余亩) , 相差比较大, 因此不仅需要扩大种植面积, 还需要从品种选择、机械收割、加工贮存等方面进行全面配套, 提升科技含量。

2.3 加工利用好农作物秸秆, 把有限资源利用好