精细化工教学案例

关键词： 精细化工 职业 生产 教学

精细化工教学案例（精选10篇）

篇1：精细化工教学案例

中职精细化工专业的数学教学改革探索

北部湾职业技术学校 高晓兵 周小霞 陈丽宁 梁朝州 王 超

【摘 要】分析中职精细化工专业进行数学改革的必要性，从知识“补牢”、知识“打基”、知识“延伸”等“三步曲”，探讨中职精细化工专业的数学教学改革。

篇2：精细化工教学案例

【文章编号】0450-9889（2014）03B-0035-02

国务院《关于大力发展职业教育的决定》指出，职业学校要“坚持‘以服务为宗旨、以就业为导向’的职业教育办学方针”，要“根据市场和社会需要，不断更新教学内容，改进教学方法”。数学是中职学校的一门文化基础课，其教学也要紧紧围绕办学方针，助力学生的就业创业。然而，与高中生不同，中职生的学习主要是接受技能培训，即专业技术的学习，为此，为专业课程服务的学习已成为当前中职数学教学改革的一个重要方向。本课题组立足学校精细化工专业，分析数学改革的必要性，并提出中职精细化工专业的数学教学改革实践。

一、精细化工专业数学改革的必要性

在《教育部关于进行印发新修订的中等职业学校语文等七门公共基础课程教学大纲的通知》中，中等职业学校数学教学大纲提出了三大课程教学目标，其中第一条为“在九年义务教育基础上，使学生进一步学习并掌握职业岗位和生活中所必要的数学基础知识”。可见，数学作为中职学校的一门文化基础课，它具有预备性和服务性两大特点，必须服务、服从于职业岗位需要，即中职数学教学必须服务于专业课程的学习，因此，中职数学教学也要服务于精细化工专业课程的学习。

“以服务为宗旨，以就业为导向”是当前中职学校普遍坚持的办学方针，旨在经济社会发展培养一大批高素质劳动者和技能型人才。这些人才在未来工作中主要从事技术性方面的工作，需要技术性和实用性的知识，而“任何一门技术的背后一定有数学”，精细化工专业也不例外，因此，中职数学教学改革也要坚持以培养学生的实践能力为导向，将数学教学与精细化工专业知识有机地结合起来。

“学好数理化，走遍天下也不怕”，这句话鼓舞着不少理科生，成为家喻户晓的名言。在这名言中，为什么不是理数化、理化数、化数理或化理数，而是将数学摆在物理和化学的前头呢？曾有人说：“物理学家一定是数学家，而数学家不一定是物理学家”，可见，学好数学是学好物理的前提，即数学是学习其他学科的一门基础性、工具性学科。所以，学好数学是学习其他学科知识的前提，中职数学教学改革有必要为精细化工专业课程的学习做好充分准备。

二、精细化工专业数学教学改革的“三步曲”

受狂热的“大学梦”影响，大多数初中毕业生都选择进入高中就读，而各中职学校对录取的学生普遍没有“考分”要求，这些学生的数学“考分”基本不高，基础较差，缺失学习自信心，对数学的厌恶和恐惧心理较重。对此，课题组采取了“三步曲”对中职数学服务精细化工专业课程的实践进行探索。

（一）第一步：知识“补牢”，重树信心

学生的基础知识普遍较差，对数学学习缺乏自信心，认为自己肯定学不好数学，常常陷入过去的失败中。因此，重新树立学生对数学的信心就成为数学教学的首要问题。(www.fwsir.Com)“解铃还需系铃人”，既然学生无法从过去学习数学的阴影中走出来，那么可回顾学习以前所学的一些知识，教师应选取一些有趣的`、易懂的数学基础知识，让他们体会到以前的数学并不是想象中那么难学。在实践中，教师可以安排4个课时与学生一起“补牢”知识：

1.第1课时：亲师信道。首先，要求学生将数学书放回抽屉，从视觉上消除他们的顾虑；然后，在黑板上写上“上数学课是会呼吸的痛”，引导学生通过怒吼、狂叫等方式来发泄内心的不快，从而缓解他们对数学的压抑情绪。其次，在黑板上写“语文老师和英语老师同时掉进水里，你先救哪一个？”（这是由华中师大范大学附属中学高级数学教师孟昭奎微博发起的），学生自由地表达意见之后，教师表态“先救语文教师”，并说明这一微博调查的发起事情以及公布结果：该条微博引来近15000条转发，在近2000人参与的投票中，有76%的网友将票投给了“先救语文老师，将数学老师留下”，学生在关注其他人的投票结果时，对数学老师产生怜悯之情。最后，通过一些常见的、有趣的问题与学生进行情感交流，学生就会发觉数学老师易于亲近，从而提高学生学习数学的兴趣。

2.第2――4课时：旧知新学。旧知新学，教师可以选择多项式的乘法 （采取两国领导人机场接见时的情景模拟）、十字相乘法 （进行“竖看、斜看”分解，“横看”写因式）、一元二次方程的公式法 （介绍抓住要点、套路解答）等，让学生明白数学公式不能死记硬背，而是有规律可循，甚至可以按一定的规律和方法将答案找出来，使学生在不知不觉中重拾学习数学的信心。

（二）第二步：知识“打基”，开启学途

学习数学比较重视基础知识，更注重逐步累积递进，同时，数学知识有一个比较严密的知识体系，各个知识之间都存在某种内在联系。职业教育课程教材研究开发中心在2009年编写的中职数学教材中划分了“基础、职业、拓展”三个模块。所以，中职数学教学不可绕过基础知识的教学，而是在教学实践中进行教学改革来增强数学教学效果。

1.知识趣味化处理。比如，AB类比为“男孩提出的每一相亲要求，女孩都满足，那么男孩会主动打电话约女孩”，以此类比A=B， ；再如，补集类比为切蛋糕问题 （用小刀C在大蛋糕U上切走小蛋糕A，就得到了补全蛋糕 ）。

2.数形结合助理解。比如，含绝对值不等式|x|＜a，可先从含绝对值方程|x|＝a开始，然后利用绝对值几何意义，画出图形，最后在方程的图形上探究不等式。

3.实施德育渗透。比如，讲授予“空集”的内容时，教师可以联系“空即是色，色即是空，空空色色，色色空空”感悟佛家的最高境界――空，并对当前社会中五一、十一等节假日的“垃圾海洋”进行反思、呼吁，与班级教室清洁卫生联系起来，呼吁每个人都清理自己制造出来的垃圾，并放置于指定地点，体地将“空”垃圾。帮助学生更好地理解和掌握基础知识，更自信地走在自主学习数学的路上。

（三）第三步：知识“延伸”，数专结合

在中职学校，数学作为一门重要的文化基础课程，对学生学习专业课程起着重要作用，而数专结合是让学生知识“延伸”最科学、有效的途径，数学结合包括两个方面的含义：一是数学教师与专业课教师之间的配合与合作，二是将数学知识和专业知识相结合。

在实践中，本课题组主要从以下三个方面对数专结合进行探索：一是召集学校精细化工专业的所有专业教师，由他们根据所教专业教材内容，共同提炼专业学习所需的数学核心知识。经过多次研讨，本课题组将方程（组）、不等式（组）、函数、百分比、数列、对数、排列组合、极限等确定为数学核心知识，然后针对每一知识点选取适当的化学例题实施数专结合的方法进行教学。二是数学教师要学习精细化工专业教材，虚心向精细化工专业教师请教，并深入课堂听课学习，加强化工知识技能；同时也邀请精细化工专业教师深入数学课堂指导教学。三是与精细化工专业教师同上数专结合课，即化工专业知识部分由化工专业进行解说，而数学部分由数学教师解答。当然，数专结合课最好是由数学教师或者精细化工专业教师一人授课。

总之，中职数学服务精细化工专业课程的实践进行“三步曲”，主要是为了解决学生学习自信、数学基础、专业服务这三个方面的问题，教学改革是急不来的，应根据实际情况和现实条件交叉融合实施，逐步推进。

【参考文献】

［1］丁华。基于“数专结合”的中职数学教学改革探讨［J］。广西教育 （C版），2012 （35）

［2］彭伟健，高晓兵。中职数学课堂“隐性辍学”现象分析及对策［J］。广西教育 （C版），2013 （7）

［3］宋卫成。例说数学在化学中的应用［J］。中学生数学，2009 （7）

【基金项目】 2011年度广西中等职业教育教学改革项目立项课题（桂教职成［2011］41号）

【作者简介】高晓兵 （1985- ），男，江西永丰人，北部湾职业技术学校讲师，硕士，研究方向：数理逻辑、中学数学和中职教育。

★ 交通工程专业实践教学改革探索论文

★ 深圳大学化学专业考研经验

★ 数学教学改革的探索论文

★ 医用化学实验教学改革与初探

★ 山东科技大学化学专业就业前景

★ 大学化学实验报告

★ 材料化学专业大学排名

★ 材料化学专业简历

★ 材料化学专业求职信

篇3：精细化工实验教学改革实践

1 精细化工实验传统教学模式

精细化工实验传统教学模式的实验内容几乎都是验证性实验,所有实验内容都是教师结合相应的理论课程内容精心选出来的实验,每个实验都有指导书,包括实验目的、实验原料及用量、实验设备、实验原理、实验步骤等,学生预习的过程只是把实验教材内容照抄一遍。教学模式大多采用灌输式教学模式,一般是教师先讲学生后做,学生不需要进行太多思考,只要按照老师所讲的去做,就可以完成学习任务。这样的教学过程学生只是机械地完成任务,难以激发学生的学习兴趣,难以培养学生的学习积极性和解决实际问题的能力及创新意识,已经不适应培养现代人才的需求。为了改变这种灌输式的实验教学模式,广西工业职业技术学院于2006年提出以“激发学生学习兴趣,提高学习积极性,增强学习能力,培养创新意识和创新能力”为指导思想,对精细化工实验教学进行改革。

2 实验教学内容的改革[4]

2.1 开发实用型综合性实验

广西工业职业技术学院石油与化学工程系精细化工实验是学生在学习了化学实验技术、化学化工信息检索、精细化学品合成技术、精细化工工艺学等课程后开设的一门专业实验课程。此时,学生已经具备了一定的实验操作技能和基本理论知识,但是学生的实际操作技能还不熟练,自主学习的能力有待提高,理论知识的应用还需进一步巩固。为了激发学生的学习兴趣,提高学生的学习积极性,在精细化工实验中我们首先设计一些综合性比较强的实用型实验项目,包括合成、配方设计和产品检测的综合性实验项目,例如沐浴露项目(包括十二烷基硫酸钠的合成、沐浴露的配制、沐浴露的检测)、醋酸乙烯乳胶漆项目(包括乳胶的合成、乳胶漆的配制、乳胶漆的检测)等。通过完成实验项目增强学生的成就感,激发学生的学习兴趣,提高学生的学习积极性,同时让学生接触更多仪器,强化学生的实验技能训练。

2.2 增设技术开发型探索性实验

为了培养学生的创新意识和创造能力,我们通过与企业合作,选择一些技术开发型项目作为学生探索性实验,例如,针对双乙酸钠工业生产产品很难达到质量要求的情况,2006年,我们选择该项目作为学生探索性实验内容。

3 实验教学方法的改革

实验教学方法是决定实验教学质量的最主要因素,为此,我们在实验中采取了以学生为主,教师为辅,“教、学、做”一体化的教学方法,具体采取下列几种措施。

3.1 改革实验室管理制度和实验实施时间

为了确保学生能根据自己的学习需要进行实验,我们采取由实验室管理员统一管理药品和仪器,学生需要时可向实验室管理员申请领用的办法。实验室实行从上午8时至下午6时全天开放,并将以往以指定课时完成实验的方式,改为在实训周内完成实验的方式,学生可以根据实验的需要自行安排实验时间,指导教师采取轮流值班制度,负责对学生进行现场指导。

3.2 实用型综合性实验重点强调预习和操作技能训练

对于实用型综合性实验,要求学生进行实验之前必须认真预习,预习时不能只把实验指导书的内容照抄一遍作为预习报告,而是在教师的引导下查阅资料,了解产品的生产方法,原料和产物的物理、化学性质,产品的分析检验标准,仪器类型、规格的选择;要求学生以框流程图的形式写出实验步骤;要求学生写好实验预习报告,并在实验前交给老师检查,合格后方可进行实验,如果没有实验预习报告或实验预习报告不合格者不准进行实验;实验过程中仪器的安装和操作一律要求学生独立进行,教师不作讲解,只负责在课堂上巡视,发现问题及时加以纠正,加强学生实验技能规范化训练。

3.3 探索性实验由学生自行设计实验方案

在探索性实验中,我们采取分小组完成的方式进行实验。将学生分成若干个小组,每个小组4～5位学生,各学习小组分4个阶段完成实验。

(1)第一阶段为查阅资料,确定方案阶段。在此阶段学生通过图书馆、互联网查阅有关资料,制订实验方案;初稿完成后,学生与老师进行讨论并结合实验室条件对实验方案初稿进行修改,形成可以操作的实验方案。通过这个阶段培养学生的自主学习能力、处理信息的能力、分析问题和解决问题的能力以及自主获取知识的能力。

(2)第二阶段为实验阶段。在此阶段学生领到所需仪器和药品后,开始进行实验。由于实验过程由学生自主去完成,因此在实验过程中往往会出现许多问题,如仪器安装不正确、实验过程条件控制不符合要求、产品质量不合格等,指导教师应及时给予引导,培养学生独立思考、独立分析问题、独立解决问题的能力,真正做到“以学生为主,教师为辅”的教学方式。例如,在做双乙酸钠制备实验时,学生一开始以为这是一个很简单的实验,只要按照书本上的实验方法去做就能够完成任务,但在着手实验的过程中,出现了有些小组实验产物不能结晶析出,有些小组虽然有产品结晶析出,但经过检测得知产品不符合质量要求等问题。通过指导教师指导,学生互相讨论及反复实践,发现是因为水的用量太多导致无产品结晶析出,而原料配比或结晶条件不合理等因素会导致产品不合格,为此教师进一步引导学生采用单因素和正交试验法解决原料配比和结晶条件的问题,最终找到解决问题的方案。通过该阶段的训练,引导学生积极思维,培养学生的创造意识和创新能力,增强学生的成就感,提高学生的学习热情。

(3)第三阶段为实验报告撰写阶段。在此阶段要求学生将自己的实验过程和结果进行整理,然后按照科技论文书写格式写成研究性论文。通过这个阶段,让学生加深对科研程序的了解,增强科技论文写作的能力,为毕业论文的撰写和今后开展科研工作打下基础。

(4)第四阶段为讨论阶段。在此阶段各个小组选派1名代表对本组实验中的成功经验进行总结,对失败的原因进行分析。通过这个阶段,使学生了解到更多实验问题以及解决问题的方法,使学生解决问题的能力得到更大提高。

4 考核办法的改革

考核是对教学效果进行检查的过程,正确的考核方式可以提高学生的学习积极性,反之将挫伤学生的学习积极性。我们在精细化工实验考核中重在能力的考核,具体做法是由教师拟出与综合能力培养有关的问题和参考答案,包括生产流程的设计、设备的安装、实验方案设计、仪器的安装、仪器的使用、实验过程的控制、故障排除、实验数据的处理与分析等,由学生抽题作答,教师根据评分标准对学生进行逐一考核。这种以综合能力评价学生的考核方式对提高学生学习积极性、培养学生综合素质起到了积极作用。

5 结论

实践证明,与传统教学方法相比,通过以上精细化工实验教学改革有利于调动学生的学习积极性,促进学生主动思考问题,提高学生的动手操作能力、观察问题的能力、创新能力、团结协作能力等。同时,实验教学的改革对指导教师的专业素质和综合能力提出了更高的要求,促使教师不断学习,真正达到教与学共同提高的双赢效果。

参考文献

[1]龚盛昭,税永红,高瑞英,等.精细化工实验与实训[M].北京:科学出版社,2008.

[2]强亮生,王慎敏.精细化工综合实验[M].哈尔滨:哈尔滨工业大学出版社,2004.

[3]黄忠,刘光斌,王文敏,等.精细化工实验教学改革的实践[J].江西化工,2006(4):194-196.

篇4：精细化工教学案例

一、夯实学生的专业知识基础，循序渐进地进行教学

《精细化工工艺》是一门专业性很强的课程，涉及到《无机化学》《有机化学》《化工原理》《物理化学》等课程的内容。所以，学校是在学习了这些课程的基础上，开设这门课程的。在教学过程中，笔者发现，学生由于基础知识不扎实，知识的前后联系能力又较弱，对《无机化学》等专业基础课程内容的掌握不够深入，所以对于该课程内容的理解比较困难。学生反映内容太多、太复杂，一下子掌握不了所有知识。所以，教学时，笔者并没有按照专业课的教学步骤讲解，而是先利用课堂的一部分时间，复习课程学习所需的专业基础知识，再讲解学生未学的专业知识，之后进行课程专业知识的讲授。例如，对于硼氢化钠、钛酸钡、六偏磷酸钠等产品的学习内容，先复习B2O3、H3BO3、HPO3、BaO2等物质的性质及化学式，再增加NBH4、NaH、BaTiO3、（NaPO3）6等物质的无机化学知识。然后，按照书本的步骤和内容，讲解产品的生产、用途、性质等专业知识。虽然课堂讲课时间变长，与学生交流的时间减少，但学生知识点的学习是循序渐进的，这不失为一种针对中技生学好专业课程知识的行之有效的办法。

为了提高课堂效率，笔者增加了与学生互动的时间，提高学生的学习自a觉性和自学能力。笔者布置作业，要求学生课后做好下次课相关知识点的复习、资料查阅工作，并做好记录；由课代表在课余时间做好检查工作，务必保证每位学生在上课前都做好预习和复习准备。上课时，笔者安排一部分时间进行提问、纠正、讲解所需的基础知识，然后进行专业知识的教学。例如，在讲授增味剂、酸味剂时，笔者让学生复习氨基酸、羟基酸等物质的结构、性质，要求熟记和记录，并查阅味精、乳酸等资料；教学时，先提问学生写出结构通式，简单概括其性质。又如，在讲解味精、柠檬酸、乳酸等物质的结构、性质、应用时，学生较快地理解和掌握了课堂内容。通过对已学知识及必需的基础知识进行复习和补充，使学生的专业基础知识得到巩固。

总之，将基础知识和专业课程的内容联系起来，进行有层次的教学，学生思路清晰，学习效率得到了提高。这种教学方法，学生温故而知新，既复习巩固了专业基础知识，又掌握了具有实际应用性能的专业理论知识，加强了知识的系统性、连贯性，也提高了学生的自学能力和学习积极性。

二、指导学生分组制作产品工艺流程图，增加課堂知识容量

《精细化工工艺》课程的每章节都包括多个同种类产品的内容。例如，“调味剂”一节中就包括了味精、柠檬酸、乳酸、苹果酸等产品。每一产品的生产包括原料预处理、反应生成产物、产品后处理等工序，工艺条件和流程复杂，有的产品还有多种生产方法。所以，课程的教学内容很多，课时比较紧张。如果教师对于每一个产品都采用教学挂图讲授的话，势必会使教师讲得费神、费力，学生听得糊里糊涂，对不同产品的内容也易发生混淆，教学效率不高。

为了更好地完成教学任务，笔者将学生分组，指导他们按照书本分工画出产品生产的工艺流程图。每组学生共同努力完成如下任务：了解产品生产所用的设备及其用途；基本弄清楚流入、流出的物料；查找所需的相关资料，及时记录好知识点；认真画好工艺流程图。笔者做好指导、检查和纠正工作。每组学生完成任务后，要将知识点抄给其他同学，说明工艺流程图的注意事项和画图心得。每一名学生都要及时记录，观看和了解产品的工艺流程图。上课时，学生因为做好了充分的预习、复习准备，对讲授内容就易于理解，能很好地完成课堂任务。经过学生分工画图和准备，做到了知识的共享，也减轻了学生的预习负担，加深了学生对于知识点的印象。学生在画图和记录时发现问题，与其他同学进行讨论，想办法解决。带着问题听课，学生的注意力更加集中，变被动学习为主动学习，学习氛围更加浓厚。笔者可以偏重于重点和难点内容讲解，偏重于解决学生的疑问。采用这样的教学方法，同样多的讲课内容，笔者的课堂负担减轻了，学生的学习效率提高了，也锻炼了学生画图能力，提高了学生理解工艺流程的能力。

讲完流程后，笔者会安排学生上台复述工艺流程及条件，由其他学生对这位学生进行讨论、评判。这样，就增加了学生复习巩固的时间，给学生提供了锻炼语言表达能力的机会，也提供了专业知识表现的机会。这对学生短时间内熟练掌握产品的整个生产过程很有帮助。另外，虽然学生利用课后时间画图、复习、找资料，增加了作业时间，但学生对亲自动手画工艺流程图很感兴趣，充分调动了学生的学习积极性。有学生戏称：“把生产车间搬到教室里来了”。这对专业知识的学习有一定的实践意义，比教师直接用教学挂图讲授专业知识，教学效果好很多。这也帮助教师扩大了教学的课堂容量，延长了与学生的双边活动时间。笔者认为，这对学生以后去工厂实习和工作都很有帮助，学生能很快熟悉车间设备、产品生产过程及工艺条件。

三、加强理论联系实际，增加知识的趣味性与实用性

众所周知，兴趣是最好的老师。在教学中，笔者经常把日常生活中所碰到的现象和问题与课本知识联系起来，增加知识的趣味性和实用性，提高学生的学习积极性。例如，讲解表面活性剂时，笔者从应用开始讲课，并提问：“饭碗上油腻腻的，洗不干净怎么办？”每个学生都能回答。笔者又提问：“衣服带有静电，穿得不挺怎么办？”课堂的气氛立刻活跃了，每个学生都表现出极大的兴趣。回答完以上问题后，笔者又向学生介绍生活中与表面活性剂有关的实例，然后开始讲授表面活性剂的概念、性质、应用及生产方法等书本知识。这样的授课方式，学生不觉得书本知识是枯燥无味的，而是觉得有所用，内心有一种渴求知识的欲望，教学效果当然就很好了。另外，笔者还以洗衣服为例：洗衣粉是由直链烷基苯磺酸钠、三聚磷酸钠、无水硫酸钠、偏硅酸钠、羧甲基纤维素钠等物质复配而成，说明各物质在配方中的作用，以及说明条件、用量对产品的影响。然后，笔者又介绍了雪花膏、液体洗涤剂等日用化学品的配方。学生对此很感兴趣，头脑中产生了创业想法，对专业知识的掌握萌生出渴望和紧迫感来，达到了理想的教学效果。

在鲜味剂的学习中，笔者提问学生：“市场上味精有哪些品牌？”有学生思考并回答。然后，笔者讲授了味精的发明史，又说明电视广告上“99.9％的味精鲜！鲜！鲜！”的具体意思，使学生恍然大悟。笔者顺势给学生布置作业，要求学生利用课本、图书、网络等资源写出味精的发展现状、味精的利与弊等内容的调查报告，之后进行评比，并挑选内容全面、正确、新颖的调查报告，在班上进行交流。学生非常喜欢这种方式的作业。从实际的效果来看，这种方式不仅扩展了学生的专业知识，增加了理论知识的实用性，更增强学生的专业素质。

针对社会上关于食品的“吊白块事件”“瘦肉精事件”“毒奶粉事件”“染色馒头”等的热点报道，笔者作了一份调查报告，并要求学生查阅资料，在课上进行交流。学生理解了食品添加剂只要按规定使用是合理、合法的。如今发生的种种问题，大都是由于人为不当、违规使用引起的，有的甚至是非法添加剂。食品工业要重视添加剂的滥用危害问题，提高行业本身道德标准，严格自我监控，及时做出调整。这样，课本知识的学习与社会问题联系在一起，学生不仅掌握了专业知识，也更新了观念，培养了职业道德和专业精神。教学实例还有很多，只要平时注意积累，经常读书、看报、听新闻，总会发现很多现象、问题是能与书本的专业知识相联系的。教师要将它们应用于课堂学习，活跃课堂气氛，提高学生的学习积极性，取得好的教学效果。当然，在学习理论知识的基础上，学校要安排学生进行实验操作，配制出相应的产品，增强学生的动手能力，让学生体会到理论知识能转化为具体产品，能创造出经济效益来。

另外，学校也要安排学生到化工企业参观实习，更紧密地将理论知识与实际生产联系起来，加深学生对书本知识的理解，增加知识的实用性。例如，学习了味精、农药的专业知识后，可组织学生去江苏省南通市天字味精有限公司、南通宝灵化工、南通江山农药股份有限公司等单位实习。这对学生在课程的理论学习方面，会有很大的帮助。

社会在发展，学生在进步，课程知识不断更新，学校教学条件也不断好转，适合于中技生学习专业课程的教学方法，也必然不断变化。在教学过程中，笔者将一如既往地不断摸索、总结，以取得最理想的教学效果。

篇5：精细化工教学案例

化工制药类专业化工原理教学体系改革的探讨

近年来在化工制药类专业中新增加了制药工程专业,化工原理是制药工程专业的一门主干课程,是学好其它专业课程的`基础.本文结合我院化工制药专业的特点,从理论教学和实最教学等方面对化工原理课程体系的改革进行了探索.

作 者：李琼 袁吕江 LI Qiong Yuan Lu-Jiang 作者单位：西南大学药学院,重庆,400716刊 名：中国科教创新导刊英文刊名：CHINA EDUCATION INNOVATION HERALD年，卷(期)：“”(7)分类号：G511关键词：化工原理 化工制药 教学改革

篇6：《化工》教学反思

一、教学总结与反思

经过了本章教学的设计和实施，学生的学习面貌发生了较大的转变，普遍对化学学习表现出较浓厚的兴趣，建立了学习化学专业课的信心。因此，本课程的初步实施取得了一定的成效，达到了预期的目标。

但在教学的过程中也发现一些问题，例如：

学生会对某一问题产生强烈的兴趣而导致在某一教学环节耗时过长，打乱了原有的教学计划。经过讨论，本团队认为应该保护好学生的这种好奇心，不必拘泥于教学计划的按时完成，应按照课堂实际情况加以适当调整。对学生感兴趣的部分应留给学生足够的时间去深入探究。

要放手让学生自己动手操作得出结论，而不是由教师直接告诉答案，这样他的印象会很深刻，不用害怕会耽误时间。学生一开始可能会因为不自信而不敢出手，耽误较多时间，但渐渐的适应这种学习方法后就会体验到很强的成就感。

留给学生开放式的课外思考题目，让他们将化学课堂上的探究与思考延伸到课外，讲授和实验都尽量取材于生活，让学生下去以后可以自行思考和探究，让他们体会到下课不是学习的终点。

二、教学建议

本课程适用于学习基础较差的职中生的`化学教学，生动、简单、紧贴生活实际的学习内容有利于激发他们的学习兴趣，降低他们的畏学厌学的情绪，让他们能够自信快乐的学习，从而逐步建立较好的学习习惯，掌握一定的学习方法，取得学习效果上的突破和飞跃。

篇7：化工安全事故案例

淮南市某居民楼发生一起人身触电伤亡事故，一居民在淋浴时触电死亡。该居民楼为TT接地系统，变压器出线端、每个单元电能表集控箱均未安装剩余电流动作保护器，每户居民室内装有保护器，相线、中性线、保护线三线进户。系统接线见左。

当发生触电事故后，该单元所有用户的保护线有220V的电压，3室的冰箱、淋浴器的外壳均有220V的电压，当断开该单元电能表集装箱内的低压主断路器，或单元电能表集装箱内的9室低压断路器时，该单元所有保护线电压消失，3室的冰箱、淋浴器的外壳也不带电。经事后调查发现。

(1)该单元的PE线接地被剪断，造成PE线未能与接地体连接，未能接地。

(2)根据现场分析，可以推断出：9室的相线在未进入9室前与PE线相碰，造成整个单元PE线带电，220V的电压通过PE线引起3室电器的外壳带有220V的电压，死者在洗浴时，手握潮湿带电的淋浴头，人身被水淋湿，阻抗下降，造成触电，无法摆脱电源，瞬间死亡。

通过这次触电死亡事故，暴露出如下问题：

①PE线与接地体的连接被人为的剪断，造成PE线的功能全失，暴露出低压系统的检修未能开展，存在认识的误区：高压系统需要定期的维护，380、220V系统定期的检修工作不重视，但每年因低压触电死亡的人数，却远远超过高压系统，很多低压触电事故完全可以通过定期的检修得以避免。

②该配电变压器、单元集装箱未安装分级BCD(剩余电流动作保护器)，在触电发生时未能立刻自动切断电源。虽然每户居民都装有保护器，但因该保护器未能正确动作。暴露出该低压在改造时存在隐患。

③该幢居民楼未采用等电位连接，在触电发生时，未能降低接触电压。

篇8：精细化工教学案例

本课程的教学设计思路是以化工生产技术人员的相关工作任务和职业能力分析为依据, 以职业能力培养为重点, 设计典型教学项目。使学生能够掌握精细化工生产的基本过程、基本操作, 增强安全环保意识, 提高分析问题和解决问题的能力, 同时培养学生良好的职业道德和职业素质。

1 教学目标设计

1.1 知识目标

理解精细化工生产常见的合成单元反应的基本原理和基本规律;理解精细化工生产各种工艺因素对反应过程的影响;掌握检索相关文献资料的知识;掌握设备选用、原料选用、工艺流程组织相关知识;了解精细化工生产中常见问题及产生的原因。

1.2 能力目标

能通过文献、网络收集相关资料, 制定精细化工生产方案;能用化学反应规律指导实际反应过程;在操作过程能及时发现问题, 并能对问题进行独立判断, 提出合理的解决方案;能正确收集、整理生产数据, 对生产结果进行分析;能组织生产工艺流程、选用设备和编制操作规程。

1.3 素质目标

培养学生自主学习、自我学习的兴趣与能力;培养学生的团队合作精神;树立安全生产、清洁生产、经济生产的意识;树立规范操作意识。

2 教学项目设计

选择了典型精细化学品, (2) 设计成六个教学项目, 让学生在完成具体项目的过程中学会相关理论知识, 发展职业能力, 并为学生的可持续发展奠定良好的基础。

项目内容一般是以典型精细化学品为制备和生产为引导, 涵盖相关的基本知识。每个项目包括收集产品资料、选择生产工艺、设计产品小试方案等子项目。收集的产品资料包括产品的物理化学性质、工业应用、目前的产量和需求量等信息。选择生产工艺包括原料选择、生产路线选择、生产设备选择、产品质量控制等方面。设计产品小试方案包括所需耗材和仪器设备、合成或提取原理、操作步骤等内容。

2.1 制备肥皂

以洗衣皂的生产为引导, 引领学生学习表面活性剂和洗涤剂的相关知识。要求掌握表面活性剂的基础知识;掌握皂化反应的基本原理和影响因素;理解典型表面活性剂的结构、性质和用途;了解洗涤的基本过程;掌握洗衣皂的生产工艺。要求能选用合适的原料;能解说洗衣皂生产工艺;能实验制备洗衣皂。

2.2 制备洗洁精

以十二烷基硫酸钠的合成和洗洁精的生产为引导, 要求理解硫酸化反应的基本原理和影响因素;掌握典型表面活性剂十二烷基硫酸钠的生产工艺方法及其操作技术;掌握洗洁精的主要组成、配方设计原理和生产技术。将洗发香波、洗衣粉的生产作为扩展知识。要求能选用合适的生产原料;能设计十二烷基硫酸钠合成路线;能解说十二烷基硫酸钠生产工艺;能实验合成十二烷基硫酸钠;能设计洗洁精配方, 实验配制洗洁精。

2.3 制备雪花膏

以雪花膏的生产为引导, 学习化妆品相关知识。要求了解化妆品的类别;掌握典型品种的配方原理和生产工艺;掌握化妆品的乳化操作技术。要求能设计雪花膏配方;能实验制备雪花膏。

2.4 合成增塑剂邻苯二甲酸二辛酯

以邻苯二甲酸二辛酯的生产为引导, 学习合成材料加工用化学品相关知识。要求理解合成材料加工用化学品的定义、类别和作用;理解酯化反应、卤化反应等单元反应的基本原理和影响因素;掌握典型增塑剂邻苯二甲酸二辛酯的合成原理和生产技术要点。要求能熟练利用工具书、网络资源查询化工产品信息;能选用合适的原料;能选用邻苯二甲酸二辛酯生产设备;能读懂邻苯二甲酸二辛酯生产工艺流程图;能实验合成邻苯二甲酸二辛酯。

2.5 制备聚乙烯缩甲醛胶水

以聚乙烯缩甲醛胶水的生产为引导, 学习胶黏剂相关知识。要求理解胶黏剂基本概念、粘接的基本原理, 了解典型胶黏剂特点;掌握典型产品聚乙烯缩甲醛胶水的合成方法和生产工艺。要求能选用合适的生产原料;能设计聚乙烯醇缩甲醛合成路线;能实验合成聚乙烯醇缩甲醛胶水。将固体胶棒的制备作为扩展知识。

2.6 提取茶叶中咖啡因

以咖啡因的生产为引导, 学习食品添加剂相关知识。要求了解食品添加剂的分类及代表产品;了解防腐剂、抗氧化剂、乳化剂等的用途和发展趋势;掌握咖啡因的合成方法和生产工艺。要求能设计咖啡因提取路线;能实验提取茶叶中的咖啡因。

3 教学实践过程

3.1 课前准备

实施项目化教学, 需要教师收集资料, 充分备课。不仅要设计好项目的具体实施要求和评价方法, 还要根据学生的情况实时调整教学的具体内容, 控制项目实施过程走在正确的轨道上。同时需要学生根据项目实施要求, 查找资料, 做好课堂汇报的准备。

3.2 课堂教学

3.2.1 项目汇报

学生以组为单位, 提交汇报PPT文稿。每组可选择一名同学作发言人主持汇报, 其他组员可以补充。然后其余组和老师向该组提问, 组员回答问题。在各组汇报、回答问题之后, 老师进行总结, 并讲解相关知识, 点评各组的汇报。各组根据汇报情况, 讨论之后, 修改完善产品小试方案并再次提交给老师审核。

3.2.2 实践操作

各组在实训室里, 按产品小试方案制备精细化学品, 老师记录好学生表现, 对各组的操作过程和最终产品进行评比评价。

3.2.3 项目总结

操作结束后, 学生提交产品小试报告, 经过讨论后各组派代表发言, 进行项目总结。之后老师再对整个项目实施过程进行总结。

4 教学效果

项目化教学提高了学生的学习积极性、主动性, 锻炼了学生的独立性。传统教学中教师安排好实验内容, 准备好实验仪器, 学生只需按部就班, 依赖性强, 缺乏独立思考解决问题的能力。在项目化教学过程中, 学生更加自由, 面对问题的机会更多。例如在合成十二烷基硫酸钠时, 需要氯化氢气体吸收装置, 临时找不到合适的玻璃弯管, 学生很快想到办法, 利用铁架台、胶管和玻璃漏斗搭建吸收装置。在讨论胶管的耐腐蚀性能后, 得出结论, 氯化氢虽然会缩短胶管的使用寿命, 但短期使用没有问题, 且胶管的成本低, 所以决定采用这个方法, 实践证明他们的方法是可行的。在解决问题的过程中不仅锻炼了学生的能力, 也增强了他们的信心。

5 需注意的问题

5.1 合理选取内容

在选择教学内容时需考虑与其它课程的关系, 避免重复。例如我们应用化工技术专业开设了“化学涂料生产技术”课程, 在“精细化工生产”中就不再选择涂料生产的内容。

5.2 提前布置任务

为使学生有充分的时间查阅资料, 整理信息, 形成文稿, 做好准备, 在下个项目开始前至少一周的时候就要布置任务。

5.3 给予过程指导

在课前准备阶段, 与学生进行交流沟通, 检查学生的准备进度, 指导学生顺利完成项目汇报的准备工作。指导的过程是很好的与学生交流的过程, 是教学的一个重要部分。

5.4 做好耗材准备

实验实训耗材计划一般在开学前制订, 以便保障教学正常开展。但在产品小试方案中, 学生所选原料可能在耗材库中没有, 需要临时准备。

项目化教学的效果是有目共睹的, 但是具体的实施方法还需要我们不断地探索, 在实践中进行改进和完善。

注释

1徐燏.精细化工生产技术[M].北京:化学工业出版社, 2011:1.

篇9：精细化工教学案例

《精细化工生产工艺》是一门讲述精细化学品性质、应用及生产的专业课程。精细化学品是对初级化学品进行深加工而制得的一大类化工产品，包括农药、染料、涂料、食品添加剂、日用化学品以及新型材料等，他们具有品种多、产值高等特点，与人们的生产生活息息相关，也是现代科技的物质基础。如何能让学生较理想地掌握好这门课程？我在平时的教学工作中，结合常规的教学方法进行大胆的摸索、改革和创新。

1多种教学教材结合，增加趣味性，让学生提高兴趣

根据本课程的特点和学习者的需要，本课程可使用的教学媒体除了文字教材外，还可增加录像教材、及ppt课件。

1.1文字教材

文字教材的内容是教学大纲所规定的教学基本内容，是本课程教与学和考核的基本依据。文字教材要求体系完整，将教学内容和学习指导内容有机融合，以适合课程教学的需求；使实训内容与理论知识紧密结合，体现技校教学的规律和特点。

1.2录像教材

根据课程专业性特点和我校没有精细化工实训室的现状，采取有重点的系统讲授方法，充分利用多媒体教学直观性的特点，通过讲授、演示等手段讲解课程的重点和难点，学习的思路和方法、实训的操作技术和工厂实际生产状况。可加强学生对生产过程的认识。

1.3ppt课件

以课程的知识点为线索，采用讲授的方式对教学难点进行剖析，帮助学生提高分析和解决问题的能力，提高学习效果。主要内容有各章难点解析、典型案例及习题指导等。通过交互式的设计，加深学员对课程的理解和掌握。

多种教学媒体中以文字教学为主，其他教学为辅，以补充单独文字教学方式的单调性。多种媒体的配合教学为学生提供更大的学习空间，便于引起学生学习的兴趣，提高学生的自学能力，并能够让学生间接感受到工厂生产的氛围，为学生以后的就业做好充分的准备。

2改革教学方法与教学手段巩固课堂教学尽量发挥学生的主体地位

2.1巩固学生专业知识基础，循序渐进进行教学

《精细化工生产工艺》是一门专业性很强的课程，是在学习了《无机化学》、《有机化学》、《化工原理》、《物理化学》等课程的基础上，开设的这门课程。在教学过程中，我发现，学生由于基础知识不扎实，知识的前后联系能力又较弱，对于该课程内容的理解比较困难。所以，在教学过程中应先对原来的相关知识进行回顾，再讲授课程的专业知识。虽然课堂讲课时间较长，与学生交流的时间较少，教学过程较为单调，但学生知识点的学习是循序渐进的，这种复习巩固的学习方法能使各学科加强联系，并举一反三。不失为一种针对技校生学好专业课程知识的行之有效的办法。

2.2注意学生课外能力培养，发挥学生主体能动性

虽然课上时间互动较少，但为了提高课堂效率，我增加了与学生课外互动的时间：在每节课结束后，布置一些培养能力性的作业，比如在学习化妆品这一章时，让学生根据所讲知识，检查自己的脸部皮肤属于什么类型，应该用什么类型的化妆品，什么样的原料适合自己的需要，根据相关课本知识及查阅相应材料，确定自配化妆品的配方，再根据配方原则进行修改，学习完工艺方法后，确定生产的方法。

2.3绘制流程图，并分组讨论，增强学生的动手和自主学习能力

《精细化工生产工艺》课程中，涉及到大量的工艺流程的介绍，内容繁多，很多产品的生产本身就有很多方法，不同的方法又可以采用多样化的流程，如果老师都用挂图或单纯的课件展示讲课，就会比较枯燥，学生没有兴趣，而且容易混淆。

为使学生更好地掌握流程及流程图的内容，可将学生分组，合理分工共同努力完成以下任务：了解产品生产所用的设备及其用途；基本弄清楚物料流向；整理流程概述中涉及的工艺条件等知识点；按照绘图要求绘制工艺流程图。教师在整个过程中做好指导工作。每组学生完成任务后，学生要派代表在课堂上讲解给其他组的同学听，其他同学在做好笔记的同时要找出不足和错误之处。然后进行讨论和解释。教师可以偏重于重点和难点内容讲解，偏重于解决学生的疑问，并注重对生产工艺流程的分析和评价。这种教学方法大大减轻了老师的课堂讲课负担，提高了学生的学习效率。

2.4进行案例教学

《精细化工生产工艺》课程中，很多产品的生产及特点有很多的相似之处，课本中每一个都介绍的很复杂，学生容易弄混，把其中的一个具有代表性的做成课件的形式，给同学们讲解并演示，让学生在学会理论知识的同时，学会总结知识点的能力，让学生对比所讲述的案例自学相似的内容，可以提高学生学习知识的能力，又能加深印象。

2.5加强教学资源建设

我在教学过程中发现，仅仅是课本上的内容，很难开展类似项目化的教学过程，所以加强教学资源建设，比如图书室、网络数据库的建设，可以为学生展开一个全新的平台，也为老师自身素质的提高提供了平台。

3加强理论联系实际

3.1在讲课中联系生活

本课程理论性较强，学生很难提起兴趣，加强理论联系实际，增加知识的趣味。比如讲洗涤剂时，可播放一段“一个学生一天生活”的剪辑视频，让学生找出在哪些环节中我们涉及到了洗涤剂，它们各自有什么作用，有什么特点。在此基础上在讲解洗涤剂的配方，通过回忆已学过的表面活性剂的内容，让学生大胆推理不同的洗涤剂可选用那些类型的表面活性剂，并通过观察生活中自己有的洗涤剂的配方，检验自己的推理是否正确，[4]并思考我们在买洗涤剂时推销员所说的话是否都正确可信。

3.2围绕社会热点展开教学

近几年来，社会上出现了诸多的关于食品的“苏丹红事件”“瘦肉精事件”“毒奶粉事件”“染色馒头”等的事件，针对相应的热点报道，让学生搜集信息，知道什么是食品添加剂，热点报道中的有害物质是否属于食品添加剂，食品添加剂的使用原则，如何辨别我们周围的食物中是否添加了非法的添加剂，非法添加剂对人体的危害以及很多不合格产品中为何会使用非法添加剂。让学生认识到食品工业要重视添加剂的滥用危害问题，提高行业本身道德标准。

3.3加强实训建设

我院到现在已经建成了啤酒和洗涤剂的精细化工生产实训室，让学生们看到整个生产过程并参与进来，让学生记忆深刻，该部分的学习效果就非常好。但是还有很多模块的实训建设还是空白，为全面加强教学建设，就必须加强实训建设。

3.4加强校企合作，让学生深入工厂

我市新建了以生产香料为主的精细化工生产基地，周边还有很多生产洗涤剂，皮革涂饰剂等等的一系列精细化工厂。安排学生到化工企业参观实习，能更紧密地将理论知识与实际生产联系起来，加深学生对书本知识的理解，增加知识的实用性。例如，学习了皮革涂饰剂这部分内容后，可组织学生到学校附近的东方精细化工厂参观实习。真正接触生产过程，了解产品性质及作用，这对学生在课程的理论学习方面，会有很大的帮助。

篇10：《化工原理》课程教学总结

系、教研室：化生系化学与化工教研室 任课教师： 学期： 2007年秋季 授课专业、班级：生物化工2006级 审阅人：

1．课程描述(课程性质、学时、考核方式)《化工仪表及自动化》是化工类专业的一门选修课。该课程从自动控制系统的基本概念入手，系统地讲述构成自动控制系统的各个基本环节，包括被控对象、测量元件及变送器、显示仪表、自动控制仪表、执行器等；以及简单控制系统、复杂控制系统、新型控制系统与计算机控制系统；最后结合化工生产过程讲述几种典型化工单元操作的控制方案。本门课程重点介绍自动检测系统与自动控制系统。

本课程共32学时，主要依据学生期末考查笔试成绩，并结合学生平时作业完成情况、课堂练习完成情况等，给出学生本门课程的期末成绩。

2．教学方法的改革与实践

《化工仪表及自动化》课程涉及化工生产过程中主要参数（压力、流量、物位、温度）的检测方法及其检测仪表，典型化工单元操作的控制方案，内容抽象，在讲授过程中，充分利用多媒体技术和实验室设备及仪表，使学生认识化工生产过程中的典型仪表，初步建立工程意识。

3．教学效果

由于借助多媒体和实验室进行教学，扩大了学生的感性认识，使学生了解化工自动化的基本知识，理解自动控制系统的组成、基本原理及各环节的作用；了解主要化工工艺参数（温度、压力、流量及物位）的 基本测量方法和仪表的工作原理及其特点。

4．存在的问题或不足以及改进措施

在教学过程中，发现如下问题：学生对生产实际中的多数仪表缺乏感性认识，而实验室又没有必要的模型，使得教师教学比较困难，学生学习过程更加困难。对于这些问题，解决的办法是：适当的安排学生到生产实践中进行参观实习，对仪表的结构形状建立感性认识；或者是教研室购买适当的仪表和模拟化工生产控制的实验装置。