消防安全责任制制度

关键词: 消防法 责任制 责任 制度

消防安全责任制制度(精选6篇)

篇1:消防安全责任制制度

消防安全责任制度

确保消防安全,特制定消防安全责任制度。

一、认真贯彻执行“谁主管、谁负责”的原则,对本网苑的消防安全负全责,带头组织开展消防安全检查和宣传教育培训工作。

二、严格落实《消防法》和《消防条例》,以及各项消防安全制度,落实各级人员消防安全责任制,积极整改火灾隐患,确保安全。

三、把消防安全工作列入重要议事日程,经常抓,常抓不懈,保持高度警惕,定期听取消防安全工作汇报,做到及时解决存在问题。

四、加强干部职工的消防安全宣传教育培训工作,适时开展消防安全宣传教育,积极参加消防安全培训。

五、定期组织消防安全工作会议和安全例会,做好各项消防安全记录,不断提高公司消防安全条例,防止火灾事故发生。

六、消防安全工作,要层层有人负责,层层明确本岗的职责。

七、消防安全员要全面负责对场所消防安全工作的领导。

八、各工作服务人员认真履行本岗的消防安全职责。

九、发现消防安全职责不落实,并发生事故者给予经济处罚。

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2010-1-1

火灾隐患整改制度

一、营业期间的防火巡检应当至少两小时一次,营业结束时应当对营业现场进行检查,对存在的火灾隐患,应及时予以消除。

二、强调三个100%:

1、即发现隐患率100%。

2、整改隐患率100%。

3、落实隐患率100%。

三、对员工进行消防知识培训,提高员工对火灾的认识及火灾所造成的人民财产损失,使员工能清楚地认识到火灾的重要性。

四、防火巡查人员应当及时纠正违章行为,妥善处置火灾危险,无法当场处置的,应当立即报告。防火巡查人员应当填写巡查记录,巡查人员及其主管人员应当在巡查记录上签名。

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2010-1-1

消防安全教育培训制度

一、新员工进公司时应进行安全教育,经考核合格,方可上岗。内容包括:

1、火灾危险性和防火措施;

2、有关消防法规和消防安全制度;

3、有关消防设施功能和灭火器材使用方法;

4、掌握“三懂”(懂本岗位火灾危险性、懂预防火灾措施、懂火灾扑救方法),“三会”(能认真遵守消防规章制度、能及时发现火险、能有效地扑救初期火灾)。

二、安全培训考试不合格者,不准上岗。

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2010-1-1

防火巡查、检查制度

确保消防安全,特制定本值班巡视检查制度:

一、各级人员在营业前要对各房间进行消防安全巡视检查一遍,查看各安全疏散出口是否畅通无阻;疏散指导标志是否正常;电器设备及线路是否正常等。

二、营业后,要对各部位进行再巡查,特别注意电器设备放线路是否正常,顾客的烟头是否熄灭放入烟灰缸内等,彻底消除火灾隐患。

三、每天必须对用电设备、电器线路进行一次安全检查,发现问题及时处理并填写每日防火巡查记录表。

四、客人退场后,彻底清扫场地,确认无异常方可离开。

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2010-1-1

篇2:消防安全责任制制度

为切实加强消防安全工作,提高所有人员消防安全意识,有效防止火灾事故的发生,特制定本制度。

一、消防安全工作的组织管理

1、消防安全工作由项目经理孙永平全面负责。

2、建立安全工作领导小组,组长由项目经理孙永平担任,副组长分别为杨奇峰、王瑞江、何仁清担任,成员由专职谢远征、范东旭、孙战军、高树海、鹿波、杨赛波、王喜兵、郭银杰、朱延龙。

3、项目部所有人员均应依法履行消防安全教育管理责任。

4、组织项目部人员适时开展消防知识和技能培训。

二、消防安全工作领导小组主要职责

1、进行消防宣传教育、培训

(一)结合实际,对项目部人员进行消防宣传教育。不定期向项目部人员宣传消防知识,警醒项目部人员提高消防意识,深切理解“消防工作重于泰山”的重大意义。

(二)对项目部人员进行消防安全培训,不定期组织消防演练。

2、组织消防检查

(一)定期或不定期地对项目经理部和施工现场进行全面或局部的防火检查,主要检查消防设施是否完整;消防器材是否在有效使用期内;消防责任制是否落实;是否设置消防安全疏散标志;火灾隐患是否存在等,并写出检查情况书面通报。(二)通过检查,如发现有的未履行消防安全责任制,存在火灾隐患时,应通知责令其限期整改。

三、施工现场防火责任制度

1、各工区负责人应全面负责其工区的防火安全工作,专职安全员应积极督促施工现场的消防管理和检查工作。

2、施工现场都要建立健全防火检查制度,发现火险隐患,必须立即消除,一时难以消除的隐患,要定人员、定时间、定措施限期整改。

3、施工现场发生火警或火灾,应立即报告公安消防部门并组织力量扑救。

4、根据“四不放过”的原则,在火灾事故发生后,应做好现场保护和会同消防部门进行现场勘察的工作,对火灾施工的处理提出建议,并积极落实防范措施。

5、在编制施工组织设计时,施工总平面图、施工方法和施工技术均要符合消防要求。

6、施工现场应明确划分易燃可燃材料堆场、仓库、易燃废品集中站和生活区等区域。

7、施工现场夜间应有照明设备,保持消防车通道畅通无阻,并要安排力量和加强值班巡逻。

8、施工作业期间需搭设临时性建筑物,必须经技术负责人批准,施工结束后应及时拆除。不得在高压架空线路下面搭设临时性建筑物或堆放可燃物品。

9、施工现场应配备足够的消防器材,指定专人维护、管理定期更新,保证完整好用。

10、焊、割作业点,氧气瓶、乙炔瓶、易燃易爆物品的距离应符合有关规定;如达不到安全防护要求的,应执行动火审批制度,并采取有效的安全隔离措施。

11、施工现场的焊割作业,必须符合防火要求,并严格执行电焊“十不烧”规定。

12、施工现场用电,应严格执行上级有关文件规定,加强电源管理,防止发生电气火灾。

13、冬季施工采用保温加热措施时,应进行安全教育,施工过程中,应安排专人巡查检查,发现隐患及时处理。

四、材料仓库防火责任制度

1、施工现场材料仓库的安全防火由材料仓库负责人全面负责。

2、对进入仓库的易燃易爆物品要按类存放,并挂好警示牌和灭火器。

3、经常注意季节性变化情况,高温期间如气温超过38℃以上时,应及时采取措施,防止易燃品自燃起火。

4、仓库间电灯要求吸顶,离地不得少于2.4m,电线敷设规范,夜间要按时熄灯。

5、工地其他易燃材料不得堆垛在仓库边,如需要堆物时,离仓库保持6m以外,并挂设好灭火器。

五、特殊部位防火责任制度

1、不准在高压架空线下面搭设临时焊、割作业场,不得堆放建筑物或可燃品。

2、各种警告牌、操作规程牌、禁火标志悬挂醒目齐全。

3、焊、割作业点与氧气瓶、电石桶和乙炔发生器等危险物品的距离不得少于10m,与易燃易爆物品的距离不得少于30m。

4、乙炔发生器和氧气瓶的存放距离不得少于2m,使用时两者的距离不得少于5m。

5、施工现场的焊割作业,必须符合防火要求,每30平方应配置两具灭火级别不少于4B的灭火器,严格执行“十不烧”规定。

六、项目经理部防火责任制度

1、项目经理部防火工作由专职安全员负责,全体人员共同配合。

2、项目经理部严禁烧电炉,热得快等电器具。

3、宿舍内电线由电工安装完毕后,禁止他人乱拉乱接。

4、严禁躺在床上吸烟,电扇不得放在床内吹风。

5、项目经理部每50m2设置一只灭火级别不少于3A的灭火器,定期检查其使用可靠性,按时补换药物。

6、专职安全员要保持高度警惕,经常巡视生活区域及宿舍,发现危险因素,及时消除隐患。

七、食堂间防火责任制度

1、工地食堂防火安全工作由炊事班长全面负责,经常对炊事人员进行防火安全教育,提高灭火技术,增强防火意识。

2、炊事人员在作业时严禁吸烟,使用电器设备时要严格检查,发现隐患及时整改。

3、食堂间内特别是灶间,灭火器挂设齐全、有效、各种防火警告牌挂设完整、醒目。

4、做好经常性防火检查工作。

5、灶间严禁堆入易燃物品,炊事人员如有违反有关规定所引起的火灾事故,应追究当时人责任。

八、消防器材安全管理制度

1、在防火要害部位设置的消防器材,由该部位的消防职能人负责修理及保管。

2、对故意损坏消防器材的人,按照处罚办法进行处理。

3、器材保管人员,应懂得消防知识,正确使用器材,工作认真负责。

4、定期检查消防器材,发现超期、缺损的,及时向消防领导小组汇报,及时更新。

九、义务消防队训练计划

为了保证工程项目顺利实施,保护国家财产及职工生命安全,工程项目部成立一支义务消防队。为更好的发挥义务消防队的预警预报能力,提高业务素质,成为一支训练有素、机动灵活适应工地错综复杂的消防环境需要的队伍,特制定以下训练计划。

1、义务消防队每月组织一次活动,如消防知识讲座、经验交流会、观看录象等。

2、活动的形式和内容由消防领导小组或义务消防队长负责安排,通过活动使队员们深刻认识到消防工作的重要性,针对工程实际情况,结合工程进度明确防火重点部位,掌握消防器材的操作知识,提高危险因素分析能力和扑救方法。

3、及时与当地消防部门建立联系,搞好消防联防工作。有计划地到当地消防部门参与联谊活动,观察消防队员消防演练。

4、定期举办义务消防队员消防操作技能训练,做到“防消结合”。

5、根据工程进展实际情况,适时举办一些消防培训活动。

十、防火检查制度

1、消防安全领导小组每月定期组织有关人员进行一次防火安全专项检查;每周一次定期安全检查中对防火安全进行检查。

2、检查以仓库、宿舍、施工现场等为重点部位,发现隐患,及时整改,并做好防范工作。

篇3:消防安全责任制制度

“十三五”时期以来, 各级党委政府、职能部门及单位主体有效落实消防安全责任制, 在推进消防工作全面快速发展, 保障人民生命财产及维护地方经济社会稳定上取得了明显的成绩, 但也有在一些地区、的总要求, 全面构建以政府为主导的“政府统一领导、部门依法监管、单部门和单位存在对消防工作重视不够, 消防安全责任制落实不够, 消防安全基础仍然薄弱的情况, 导致重特大火灾事故时有发生, 消防工作还存在发展不平衡、不协调等突出问题。笔者结合多年工作经验和实践, 对构建“十三五”时期消防安全责任制工作新格局提出几点思考意见。

二、“十三五”时期政府、部门、单位落实消防安全责任制存在的问题

(一) 各级政府对“统一领导”缺乏足够重视及领导。

从“十三五”期间的消防工作总体上看, 地方政府对消防工作的领导和驾驭体现在较浅层次, 主要体现在以会议落实会议, 以文件落实文件, 满足于形式, 制定颁发落实措施较少, 落实措施工作机制和奖惩、督促机制流于形式, 缺乏强有力的“政府统一领导”机制, 加之政府工作千头万绪, 统筹协调督促落实不够, 地方经济发展不平衡, 消防经费投入也不不足, 致使消防工作“叫好不叫座”, 即使有分工, 也只是消防部门汇报一次抓一次, 检查一次整改一点, 领导意识缺乏、监管意识薄弱、主体意识淡漠, 缺乏按法律法规、规章制度管理消防工作的理念, 形不成全社会齐抓共管的消防格局。

(二) 职能部门“依法监管”缺乏的主动性协调性。

各部门消防意识淡薄, 监管责任落实不到位, 认为消防工作就是消防部门的事情, 对行业监管主体作用不能有效发挥, 监管失之于软。虽然职能部门能够长期配合开展联合执法, 基本上形成联合执法整治隐患的共识, 但是缺乏联合执法的工作流程机制来保证联合执法的效果, 通常是凑人数的多, 解决实际问题的少, 结果是各行其是, 效果和力度大打折扣。同时部门监管依赖于主要领导人的零时性工作安排, 口头要求多, 按规章制度检查整改的少, 企事业单位没有形成符合自身实际的消防管理制度, 即使形成制度大部分也成为挂在墙上的虚要求。

(三) 社会单位“全面负责”的主体责任意识严重缺乏。

《消防法》虽然规定了单位自身的消防安全责任和管理要求, 但是仅靠以消防机构为主力的监督检查全面靠实责任制显然不够现实, 单位的安全管理没有实现“常态化”, 在主观上, 认识不足造成消防安全主体责任没有有效落实, 内部消防安全管理机制混乱, 员工消防安全意识淡薄, 应付思想严重, 总是检查一次, 整改一点, 单位存在的隐患难以彻底根除。2.4人民群众“积极参与”的意识不足和消防常识淡薄。

调查显示, 我国46%的民众对消防安全等突发事件的应急措施了解十分有限, 26.6%的人甚至根本不了解, 这还是中东部地区人口指标数据, 西部地区两项数据将高于西东部10个百分点以上。同时由于在消防宣传教育方面, 相关部门和基层组织只是时不时的开展一下宣传, 没有将消防法规和消防知识纳入科技、普法、就业、教学、安全生产内容, 有偿宣传还是当前消防宣传的主流, 使有相当比例的人未得到过系统的消防安全知识学习和应急训练, 直接导致人民群众“积极参与”的意识不足和消防常识淡薄, 此外, 还有大量外来流动人口居住在出租屋、城乡结合部等条件较差的地方, 消防安全意识更加缺乏。

三、“十三五”时期构建消防安全责任制工作新格局的几点思考

(一) 要进一步强化政府对消防安全“统一领导”的工作职责

消防工作是政府履行社会管理和公共服务职能的重要内容, 政府落实消防工作领导责任必须纳入法制化进程。要切实将各级政府主要领导、分管领导及其他副职应履行的消防工作职责定性, 定量分解, 以法律规章规范性文件加以明确。推动各级人民政府按照“谁主管, 谁负责”的原则对本行政区内的消防安全管理工作, 通过举行联席会议、逐级督促检查、消防工作考核和奖励等措施, 促使消防安全职责得到履行。政府消防安全责任制主要包括各级人民政府的主要负责人、政府分管消防安全工作的负责人分别对消防安全工作负领导责任、直接领导责任。县级以上人民政落实对消防安全工作的领导, 建立健全消防工作协调机制, 协调、督促各部门落实消防安全责任, 研究、制定加强消防工作的政策、措施。县级以上政府消防机构对本行政区域内的消防工作实施监督管理。

(二) 要进一步完善消防安全责任考评问责机制

在年初召开 (省、市、县) 消防工作会议, 由上级政府与下级政府、由地方政府与职能部门、由主管部门与与辖区各消防安全重点单位签订了消防工作目标责任状和考核规定, 重点加强对各单位履行消防工作职责情况的监督考评工作。在每年年底, 对辖区单位的消防工作进行专项考核, 组织抽查行业主管部门和重点单位, 实地检查各地多种形式消防队伍建设、公共消防基础设施建设等情况, 通过打分, 评选出先进单位和个人, 并给予表彰奖励。同时突出过程与结果并重的问责原则, 形成消防安全责任“经常化”问责格局。笔者所在的云南曲靖市制定了消防安全责任制考核实施办法, 建立“责任明晰、横向到边、纵向到底”的消防安全责任体系, 具体明确规定了各类消防安全责任制考核方式和结果应用。

(三) 要进一步加强部门联动依法监管的联动制约机制

社会化消防工作不能单靠消防部门“单打独斗”来实现, 一定要形成各部门各负其责、齐抓共管、联合执法的良好格局才能有效推动社会化消防工作的进程。一方面要全力抓好联席会议制度和联动机制的落实, 不断强化行业纵向管理职能, 狠抓落实单位消防安全管理的规范化和制度化建设, 发挥联席会议监督、交流的平台作用。市政府坚持联席会议制度, 督促指导会议成员单位落实消防工作的组织制度、检查措施、隐患整改、考核奖惩等工作, 加快了消防工作的社会化进程, 行业、部门和单位消防工作积极性和主动性显著增强。另一方面要建立安全评估制度, 完善综合性的前置行政许可法规, 使其成为消防工作的有力助推, 对消防公共设施建设、消防产品售卖、竣工验收审核、易燃易爆物品使用等相关检查验收工作, 要建立政府牵头, 部门协作, 消防参与, 共同签字通过的良性监管工作机制, 使部门联合监管执法成为常态, 提升消防工作的社会关注度和影响力, 为消防执法提供良好的法理环境。

(四) 要进一步推动将消防工作纳入社会治安防控体系

按照以习近平总书记提出的“党政同责、一岗双责”和“管行业必须管安全、管业务必须管安全、管生产经营必须管安全”的总要求为出发点, 推动各级政府部门要自觉把消防工作置于构建社会主义和谐社会的总目标、总要求中来研究, 将消防安全工作纳入到社会治安综合治理及社会治安防控体系来抓, 形成完备高效地组织领导和协调管理机制;把消防工作全面纳入国民经济和社会发展计划, 层层签定社会消防工作目标责任书, 依法督促社会单位落实消防安全主体责任, 推行标准化管理。

(五) 要进一步完善社会企业单位自我监管机制

以深入贯彻公安部61号令为着力点, 采取强有力措施, 增强企事业单位消防安全责任主体意识, 督促指导企事业单位建立消防安全管理机制, 完善消防安全组织机构, 健全各项消防工作规章制度。进一步完善火灾隐患自除制度, 规定企事业单位消防安全责任人对查出的火灾隐患和公安消防机构、公安派出所责令限期改正的火灾隐患, 要组织有关部门和人员, 制定整改措施, 保障整改资金, 及时消除火灾隐患, 促进单位消防安全工作由被动管理向主动管理的转变, 从根本上提高单位自身消防管理水平, 增强单位的防御火灾能力, 逐步完善消防安全“自我管理、自我检查、自我整改”机制。同时创新思路, 将法定代表及相关人员通过消防安全专业培训纳入企业、场所开办必备条件, 建立信用安全等级制度, 加强信用安全评估与银行贷款、投资规模相联系, 政府扶持优惠政策相挂钩, 提高公众严格遵守消防法规的主动意识。

(六) 进一步强化宣传提高全民积极参与消防工作的积极性

多年的工作实践证明, 消防宣传应顺应时代的发展, 拓展消防宣传渠道, 扩大消防宣传的力度、深度。只有通过各种贴近群众, 贴近实际的宣传形式和手段, 积极扩大宣传面, 普及消防法律知识, 安全常识和消防信息, 才能提高全社会的消防法制观念和消防安全意识。这就要求加强消防法律法规、技术规范和标准建设的同时, 还要加大对此的宣传教育、指导和规范, 发挥其在规范全社会消防行为中的自我规范作用, 提高相对人的消防法制意识, 更好地配合消防执法, 从根本上优化消防执法环境, 减少和避免因相对人不懂法而不依法履行主体责任带来的法律自由空间。在新形势下, 各级政府职能部门要采取措施, 把加大消防法律法规的普及力度, 深入开展消防法制宣传, 普及消防消防法律常识作为一项重要任务来抓, 使之深入到政府各部门, 机关、团体、企业、事单位的直至社会各个层面, 形成单位和公民自觉遵守, 消防部门依法监督管理的良好局面。

参考文献

[1]《中华人民共和国消防法》

[2]《云南省消防条例》

[3]国务院办公厅《消防工作考核办法》

篇4:消防安全责任制制度

关键词:三级甲等医院;消防安全管理;建设途径

一、三级甲等医院消防管理工作之重要性

医院的重大责任在于保卫人民生命健康,作为人员密集的公共场所每天都有数百乃至上千的人流量,这些人大多数为患有疾病和运动困难的弱势群体,如果发生火灾,其后果是非常不容乐观的。依照中央文件提出的“发展是硬道理,稳定是硬任务”的要求,监督医院消防安全管理工作显得尤为重要,这是与社会的稳定和人民生命财产安全的息息相关的。然而,消防管理往往是最容易被医院忽视的服务,一个火灾隐患往往是由于人们不注意的平日生活,导致人们思想麻痹;第二,消防知识在思想上没有引起足够的重视。因此做好思想教育和法制建设,医院火灾风险的良好的传播,预防工作,广泛宣传已成为医院的消防管理工作的重中之重。

二、新形势下三级甲等医院消防安全管理与建设研究

1、三级甲等医院消防安全管理研究

首先,医院在消防管理层面上拘泥于形式。从表面上看,医院在消防安全上,必须反复强调和告诫,要有宣传、有制度、有预案、有检查的重视消防工作,但经常存在为了应付上级单位的检查,只做些表面形式化的工作。其次,由于综合医院建院时间久远,部分建筑存在易燃性,极其容易与医院内部的易燃易爆等化学成分物品产生火灾隐患。因此医院消防安全管理部门应尽最大能力消除火灾隐患,以确保病患看病放心,住院安心。现代医疗市场竞争尤为激烈,一些民办医院在医疗环境和硬件设施上占据极大优势,这也是公办各级医院吸引患者就医的客观条件。

2、三级甲等医院消防安全建设研究

医院消防安全是可谓医院的第二条生命线,因此医院消防安全相关部门应加大投入管理与建设,做好消防基础工作。过去由于历史累积造成医院中部分建筑和设施不设有消防规范,因此医院应对老建筑重建加大投入,以符合现代社会建筑防火设计的规范要求。如若建设新的建筑楼宇,在进行消防安全设计时要严格按照规范要求审核。设计公司应随时与医院消防部门进行沟通,以确保消防智能报警及灭火系统得到合理设置,将技术和人力防范有机结合,提高消防工作的科技质量和效率。在重视消防建设的同时,更不能忽略基础医疗条件的建设。整个医院的信息系统建设意义非凡,关系到医院未来的综合发展及前景战略。院方的行政管理高层领导应抓紧推进医院建设,提升医院各方面综合能力。应定期开展宣传教育工作,强化高中层各级领导干部及所有医护人员的信息化战略意识和思想,变被动为主动。因此医院消防安全管理部门必须创新组织构架,改革管理机制,为信息系统建设给与最大的支持。

3、三级甲等医院消防安全工作途径

第一,消防安全管理部门应协助院方定期对各层领导及医护人员进行防火知识的宣传与教育培训,这将直接与医院消防工作开展的好坏程度紧密相关,特别像是三级甲等这样的综合医院更是消防安全的重点单位。因此院方应批准消防管理部门定期邀请公安消防系统基层消防官兵针对医院消防安全和法定职责讲述防灭火的实战经验,参加人员具体应包括医院消防工作人员、各科室主要负责人及医护人员、新晋职工等。现代社会医院的消防安全工作始终是一项漫长而又艰巨的任务,在当今社会的新形势下,对医院的消防安全管理与建设工作有了新的要求。要想把这项工作完成好,实属不易。这就要求消防安全责任人及管理人,不断提高自己的理论素养和实践水平外,还应与其他部门特别是消防监督机构搞好衔接与配合,理顺各方面关系,将医院消防安全工作建设成一股强有力量,使消防管理制度和工作途径不断创新,为医院的经济建设提供基础建设保障,为病患和全院医护人员创造一个安宁与祥和的工作环境。

第二,制定应急预案,组建应急队伍。综合性三级甲等医院应根据实际发生的事实情况,制定相应的火灾应急预案,同时应组建一支反应迅速、执行力强的义务消防队伍。作为省级医院重点消防单位,应率先制定由院长担任医院的消防安全责任人的制度,对医院的消防安全管理工作全面负责。切实把消防安全工作落实到每个人的具体环节上,真正实现“谁主管,谁负责”、“谁在岗,谁负责”、“谁操作,谁负责”的消防安全责任制度。医院要依照责、权、利三者结合的原则,结合医院的实际情况逐年完善并合理制定消防安全责任书,逐级签订,上至医院领导,下至各科室和部门。

第三,制定应急预案,组建应急队伍。综合性三级甲等医院应根据实际发生的事实情况,制定相应的火灾应急预案,同时应组建一支反应迅速、执行力强的义务消防队伍,该队伍主要由医院的保卫人员、保安、医护人员、后勤服务人员等组成,并要经常组织他们进行消防培训和应急实战演练,以提高医院消防安全管理的应变速率。

三、小结

随着现代社会经济的迅猛发展,作为综合医院其医疗环境重要性日趋凸显,使得消防安全相关部门的管理与建设工作更加严谨。医院的消防安全管理部门医院消防安全相关部门应加大投入管理与建设,做好消防基础工作,更要创新组织构架,改革管理机制,为信息系统建设给与最大的支持。

参考文献

[1]吴天平.对综合性医院消防安全管理的几点认识[J].中外医疗.2011

[2]姜海良.浅议医院消防安全管理[J].江苏卫生事业管理2012

[3]王羽.高层建筑消防隐患及防火监督探讨[J].门窗.2013

[4]张福全.做好医院安全管理工作[J].管理观察.2014

篇5:消防安全责任制度

消防安全责任制度

上海姿梭服装有限公司

消防安全责任制度 前言

1.1 为了对项目部的消防安全加强统一管理,保护国家财产和职工生命财产的安全,进一步保障项目部安全有效地预防火灾事故的发生,特制定本办法。1.2 本办法适用于公司各工程项目。1.3 总则

1.3.1 消防工作必须贯彻“预防为主、防消结合”的方针,组建消防领导小组,建立义务消防组织。在项目部消防领导小组领导下,各级主管应尽职尽责,认真做好分管范围内的消防安全工作。

1.3.2 项目部全体职工应经常保持防火警惕性,认真学习消防知识,掌握消防技能,自觉遵守安全防火各项制度及有关规定,杜绝违章作业。

1.3.3 防火和灭火是每个职工应尽的职责,发生火灾时每个职工应及时报警,并积极参加扑救工作。

1.4 自本制度发布之日起,QB 520-03-50同时废止。2 职责

2.1 项目经理消防职责

2.1.1 项目经理负责全项目部的消防安全工作,为项目部消防安全的第一责任人。2.1.2 根据消防法规的规定成立项目消防领导小组,建立义务消防组织。2.1.3 保障本单位的消防安全必要的经费和组织保障。

2.1.4 确定逐级消防安全责任,批准实施消防安全制度和保障消防安全的操作规程。2.1.5 组织防火检查,督促落实火灾隐患整改,及时处理涉及消防安全的重大问题。2.1.6 组织制定和批准本单位的灭火和应急疏散预案,并组织实施演练。2.2 项目部副经理消防职责

2.2.1 对分管范围内的消防安全工作具体负责,并协助经理作好安全防火各项措施的落 1/6 消防安全责任制度 实工作。

2.2.2 制定消防工作计划,组织实施日常消防安全管理工作。2.2.3 项目经理委托的其他消防安全管理工作。2.3 项目部总工程师消防职责

2.3.1 对本单位消防安全技术工作负领导责任。

2.3.2 在员工中组织开展消防知识、技能的宣传教育和培训,组织灭火和应急疏散预案的实施和演练。

2.3.4 负责组织编制施工组织设计中的防火安全施工措施;负责组织编制和审批重大火灾危险施工项目的安全施工措施;审批重大动火作业许可证;对重大的危险性施工项目,应亲临现场监督指导。

2.3.5 组织技术革新及施工新技术、新工艺中防火安全施工措施的编制、审核和报批。2.3.6 参加消防安全大检查,负责解决存在的防火安全技术问题。2.3.7 参加火灾事故的调查处理工作,提出技术性防范措施。2.4 安全部消防职责

2.4.1 在项目部消防领导小组的直接领导下作好项目部经常性的安全防火工作,并督促、检查各单位执行消防法规及有关规程规定,切实落实安全防火各项措施,预防火灾事故的发生;是项目部消防安全管理的归口部门,负责项目部的日常消防安全管理工作。2.4.2 组织制定项目部安全防火管理办法和安全防火岗位责任制,并监督实施。2.4.3 拟订消防安全工作的资金投入和组织保障方案。

2.4.4 负责项目部消防设施的管理工作,作好消防设施、器材的布置规划、购置计划和配备工作,并作到“三定”(定期检查、定期维护、定期更新),做到齐全有效。2.4.5 建立健全义务消防组织,并领导义务消防队开展安全防火工作,定期对义务消防员进行业务培训,使之达到“四懂”“四会”。

2.4.6 协同有关部门认真开展防火安全检查,发现火险隐患要督促有关部门及时整改或采取安全可靠的措施。

2.4.7 经常对职工进行防火安全宣传教育,特别是加强重点防火部位工作人员的教育,不断提高广大职工作好防火工作的自觉性。

2.4.8 负责项目部的防火监督检查工作,有权制止和纠正违章,对火险隐患提出整改意见,并督促解决。

2.4.9 负责项目部动火作业的审批及消防档案管理工作。

2/6 消防安全责任制度

2.4.10 负责组织义务消防队扑灭火灾,参与火灾事故的调查分析工作,指导各单位制定防火对策。

2.4.11 负责防火总结、评比、执行消防奖惩规定。2.4.12 定期向项目部消防安全领导小组汇报工作。2.5 项目工程部消防职责

2.5.1 负责在组织、管理施工活动及进行生产调度的同时,安排有关施工防火安全工作。2.5.2 负责在编制施工组织设计和施工方案的同时,组织编制安全防火措施,并在施工中组织贯彻落实。

2.5.3 负责现场消防安全责任区的规划、布置与管理。2.5.4 参加有关防火安全的标准、规范、规程的制订和审查。

2.5.5 在推行和采用新技术、新工艺、新材料和新设备时,应组织制订防火安全操作规程,并负责组织培训。

2.5.6 参加消防安全大检查,参加火灾事故的调查处理工作。2.6 项目质量部消防职责

2.6.1 对分管工作范围内消防安全生产工作负责。

2.6.2 认真执行国家,行业和上级有关消防安全生产的法律法规、方针、政策和规章制度。及时传达上级有关消防安全生产的指令、文件等精神,并组织落实。2.6.3 参加有关火灾事故的调查分析。

2.6.4 其他有关消防安全生产管理规定中所明确的职责。2.7 项目经营部消防职责

2.7.1 对分管工作范围内消防安全生产工作负责。

2.7.2 认真执行国家,行业和上级有关消防安全生产的法律法规、方针、政策和规章制度。及时传达上级有关消防安全生产的指令、文件等精神、并组织落实。

2.7.3 负责会同有关部门落实有关防火安全生产工作的资金计划,确保所需费用和消防安全奖励资金及时到位,并检查和监督使用情况,确保资金使用符合规定。2.7.4 其他有关消防安全生产管理规定中所明确的职责。2.8 项目综合部消防职责

2.8.1 对分管工作范围内消防安全工作负责。

2.8.2 认真执行国家,行业和上级有关消防安全生产的法律法规、方针、政策和规章制度。及时传达上级有关消防安全生产的指令、文件等精神,并组织落实。

3/6 消防安全责任制度

2.8.3 负责组织新入厂人员的三级安全教育培训工作。凡未经项目部(专业工地、班组)级安全教育培训并取得合格证者,不得分配上岗工作。2.8.4 负责项目部办公大厅的消防安全管理工作。

2.8.5 负责火灾扑救中通讯、车辆、救护工作保障。负责宣传普及心肺复苏等各种急救知识,并协助专业工地设置急救设备。

2.8.6 参加有关重特大事故调查处理,配合有关部门做好工伤认定和事故伤亡人员的抚恤及善后处理工作等。

2.8.7 负责对生活区进行消防安全监督管理。

2.8.8 其他有关安全生产管理规定中所明确的消防职责。2.9 项目供应部消防职责

2.9.1 对分管工作范围内消防安全工作负责。

2.9.2 认真执行国家,行业和上级有关消防安全生产的法律法规、方针、政策和规章制度。及时传达上级有关消防安全生产的指令、文件等精神,并组织落实。2.9.3 负责对库房(包括危险品库房)的消防安全管理工作。

2.9.4 组织安全生产所需物资设备、材料等的采购,对所购物资符合有关消防强制性标准和质量标准负责。

2.9.5 负责气瓶的发放及回收管理工作,保证发放的气瓶符合安全使用要求。2.9.6 负责油品的发放管理工作,做到无遗洒、无渗漏,保证油品存放区的安全。2.9.7 督促落实物资保管、存放、运输过程中涉及消防及危险物品保管的规程、规定及制度。

2.9.8 负责对供货单位进行资质审查,负责消防应急物资储备运输,确保火灾事故应急物资的供应

2.9.9 参加编制实施火灾、泄露等安全事故应急处理预案。2.9.10 其他有关消防安全管理规定中所明确的职责。2.10 专业工地主任消防职责

2.10.1 专业工地主任为本工地消防安全工作的第一责任人,负责组织本工地消防安全工作各项措施的落实。

2.10.2 组织职工认真贯彻执行上级有关安全防火工作的指示要求,确定本单位重点防火部位,结合生产实际,制定切实可行的防火安全岗位责任制并组织实施。

2.10.3 开展消防安全宣传日活动,经常向职工进行防火安全宣传教育,组织职工学习4/6 消防安全责任制度 消防基本知识和义务消防员的培训工作。

2.10.4 根据生产性质和不同季节,组织开展群众性的安全防火检查,及时发现和消除火险隐患。

2.10.5 负责本工地消防设施、消防器材的维护保养,禁止挪作他用。

2.10.6 如遇火灾,要组织本单位职工积极扑救,并听从上级指挥,参与分析火灾原因,提出事故对策。

2.11 专业工地安全员消防职责

2.11.1 协助工地领导做好消防安全管理工作,负责本单位的消防安全监督和管理工作。2.11.2 组织或配合开展消防培训工作,结合本单位实际组织开展多种形式的消防安全培训工作。

2.11.3 组织职工认真学习有关消防法律法规、制度、规定、安全通报和上级对消防工作的要求等,负责监督检查防火技术措施及规章制度的贯彻执行情况,指导班组做好各项消防安全管理工作。

2.11.4 组织或配合消防安全大检查活动,检查指导班组安全日活动;

2.11.5 参加编制、审核本单位的消防计划,动火作业安全技术措施,并监督落实; 2.11.6 经常检查消防安全规章制度的执行情况,查处消防违章违纪行为,参与事故调查,对存在的问题提出整改要求和处理意见。

2.11.7 具体负责配备在本工地区域内的消防器材的检查和管理,建立管理本单位消防档案。

2.11.8 组织本单位的消防分析会。2.12 班组长(义务消防员)消防职责

2.12.1 负责本班组的消防安全工作,组织职工认真学习执行防火制度和有关规程规定,切实落实防火措施。

2.12.2 根据本班组实际情况,制定切实可行的岗位防火责任制,在布置生产的同时,向职工交待防火安全注意事项,落实防火措施。

2.12.3 对本班组管理范围内要经常进行防火检查,发现隐患要及时消除或报告上级。2.12.4 负责配备在本班组消防器材的管理工作,认真学习消防科学知识,进行消防宣传教育,带动职工自觉遵守各项防火规章制度。

2.12.5 如遇火灾要组织职工积极扑救,并及时报警,能有效的控制和扑灭初期火灾。2.13 警卫人员消防职责

5/6 消防安全责任制度

2.13.1 熟悉岗位职责,积极学习消防知识,做到班前不喝酒,班中坚持巡逻检查,及时发现和消除火险隐患。

2.13.2 做到“四懂”“四会”:懂辖区范围的火灾危险性,懂火灾预防措施,懂灭火方法,懂逃生方法,会进行防火检查,会报火警,会使用消防器材,会扑灭初期火灾。2.13.3 熟悉责任区域消防器材的配备状况,并负责日常保养和清理。2.14 普通职工(临时工、外协工)消防职责

2.14.1 认真学习消防知识,负责本岗位的安全防火工作。

2.14.2 职工必须做到“四懂”“四会”:懂本岗位的火灾危险性,懂预防火灾的措施,懂火灾的扑救方法,懂逃生方法,会进行防火检查,会使用消防器材,会报火警,会扑灭初期火灾。

2.14.3 易燃、易爆品不得放在宿舍、办公室、休息室内。

2.14.4 各工种生产人员职责参照QB 527-01《消防安全管理办法》。2.15 动火监护人消防职责

2.15.1 动火现场配备必要的,足够的消防设施。2.15.2 检查现场消防安全措施的完善和正确。

2.15.3 测定或指定专人测定动火部位或现场可燃性气体和可燃液体的可燃蒸气含量或粉尘浓度符合安全要求。

2.15.4 始终监视现场动火作业的动态,发现失火及时扑救。2.15.5 动火工作间断,终结时检查施工现场无残留火种后方可离人。3 相关文件

中华人民共和国主席令第六号《中华人民共和国消防法》

中华人民共和国公安部令第61号《机关、团体、企业事业单位消防安全规定》 QB 523-21 《施工现场安全用电管理办法》 QB 524-11 《安全施工作业票制度》 QB 524-53 《焊接作业安全管理办法》 QB 524-56 《防腐、保温作业安全管理办法》 QB 524-57 《动火作业安全管理办法》 QB 526-09 《危险化学品管理办法》 QB 527-01 《消防安全管理办法》 4 附表

6/6 消防安全责任制度

R 520-03-01 义务消防人员档案 5 附则

本制度由安全监察部负责解释。

篇6:消防安全责任制制度

目的

1.1.维护消防设施的正常运行;

1.2.防范火灾事故的发生。

责任

1.1.安全组、养修部负责执行本制度;

1.2.各部门及全体员工履行本制度。

适用范围:本制度适用于 厂

内容:

1加强消防安全宣传,提高员工的消防安全意识;

2.公司成立义务消防队,由保卫人员及各部门抽调人员组成;

3.各部门要单独成立义务消防分队,分队队长原则上由部门主管担任;

4.义务消防队(包括部门分队)由灭火组、警戒组、疏散组、破拆组及医疗救护等组成,每组成员视情况而定;

5.义务消防队要定期培训,熟悉各自业务、熟悉各类消防器材的使用;

6.公司每年至少举行二次消防演习,以检验消防队员及员工的应急应变能力,以便火警发生时,能将损失降至最低程度;

7.消防器材非紧急情况下不准动用;

8.消防器材及设施严禁任何人挪动,挪用和破坏;

9.严禁堵塞消防通道和紧急疏散通道;

10.不准占用消防设施及器材周围1米范围内的地方;

11.不准在消防设施、器材上放置、搭靠物品;

12.消防设施及器材要经常检查、更换、补充、以保证有足够数量的消防器材,保证消防器材、设施的使用效果;

13.易燃、易爆危险物品要专人负责、定点存放,依照危险物品的管理原则,加强管理。

生产区安全管理规定

为加强对生产的安全管理,保障生产的顺利进行,故制订以下安全管理规定: 加强明火管理,生产区内禁止吸烟;危险作业如动火、登高、进入密闭场地等须事先申请危险作业许可证;不准使用天那水等挥发性较强的易燃液体擦试机器设备、工件、衣服;不按规定穿戴防护用品或者防护用品穿戴不规范,不准进行相关作业,不配戴适当的防护用品,不准接触有毒有腐蚀的物品;未有安全装置或安全装置不齐备及安全装置失效的设备,不准使用;停机修理后的设备,未经彻底检查,不准使用;维修、检查设施时,必须执行锁机/挂牌制度;不是自已分管或使用的设备,未经主管批准,不准使用;检修设备时,没有安全措施或安全措施不落实,不准开始检修;不准将水倒在电气设备和线路上,以免破坏绝缘,造成事故;不戴安全帽及安全带,不准登高作业;不准在消防通道上堆放机件、产品及器材;不准在电机的开关、消防器具放置场所及进出口等放置货物;不准在机器设备上放置工具和物件,不准在车间堆放油布、废油料及易燃、易爆、易腐蚀之物品;不准在焊接作业场所逗留;非电工不准乱动电气设备,不准直接将电线插入插座接驳电源,车间不准使用万能插座;在用机器设备的动转部位和危险部位,不准触摸、擦试;机器设备发生故障或异常时,不准不停机进行故障处理;

在工作过程中,若遇自身力量不能完成之作业,一定要借助工具来进行,不准强力而为,野蛮作业;在使用搬动工具时,应小心操作,不准运行过快,遇转弯及进出口时,应鸣号示警。

安全生产责任制

总经理安全职责

总经理是公司安全生产第一责任人,对企业的安全生产全面负责,具体要做到:

1.认真贯彻执行国家安全生产方针、政策、法令和上级指示,把职业安全卫生工作列入企业的管理的重要议事日程。要亲自主持重要的职业安全卫生工作会议,批阅上级有关安全方面的文件,签发有关职业安全卫生工作的重大决定。

2.负责建立、健全和落实各级安全生产责任制。督促检查各部门经理抓好安全生产工作,及时消除安全生产事故隐患。

3.健全安全管理机构,充实专兼职安全技术管理人员。定期听取安全监察部门的工作汇报,及时研究解决或审批有关安全生产中的重大问题。

4.组织制定并批准企业安全生产规章制度、安全操作规程、安全事故应急救援预案和重大的安全技术措施,解决安措费用。

5.按事故处理“四不放过”原则,组织对重大事故的调查处理。

6.加强对各项安全活动的领导,决定安全方面的重要奖惩。

7.保证本单位安全生产投入的有效实施。

8.及时、如实报告生产安全事故。

生产厂长安全职责

生产厂长是公司安全生产的直接责任人。要按谁主管谁负责的原则,对主管业务范围内的生产安全负责,并抓好以下工作:

1.坚持贯彻“五同时”的原则,监督检查分管部门对职业安全卫生各项规章制度执行情况,及时纠正失职和违章行为。

2.组织制订、修订分管部门的安全规章制度、安全技术规程和编制安全技术措施计划,并认真组织实施。

3.组织分管业务范围内的安全大检查、落实重大事故隐患的整改,负责审批各级动火。

4.组织分管部门开展安全生产竞赛活动,总结推广安全工作的先进经验、奖励先进单位和个人。

5.负责分管部门的安全教育与考核工作。

6.组织分管部门对报上级安全主管部门以上事故的调查处理,并及时向上级主管部门报告。

7.定期召开分管部门安全工作会议,分析安全生产动态,及时解决安全生产中存在的问题。

车间主任安全职责

车间主任对本单位安全生产全面负责,其职责是:

1.保证国家和企业安全生产法令、规定、指示和有关规章制度在本车间、本部门贯彻执行,把职业安全卫生工作列入议事日程,做到“五同时”。

2.组织制订实施车间安全管理规定、安全操作规程和安全技术措施计划。

3.组织对新工人(包括实习、代培人员)进行车间安全教育和班组安全教育;对员工进行经常性的安全思想、安全知识和安全技术教育:开展岗位技术练兵;定期组织安全技考核;组织并参加班组安全活动日活动,及时处理工人提出的意见。

4.每日组织一次全车间安全检查,落实隐患整改,保证生产设备、安全装备、消防设施、防护器材和急救器材等处于完好,教育职工加强维护,正确使用。

5.组织各项安全生产活动,总结交流安全生产经验,表彰先进班组和个人。

6.对本车间发生的事故及时报告和处理,要坚持“四不放过”的原则,注意保护现场,查清原因,分清责任,采取防范措施对事故的责任者提出处理意见,报主管部门批准后执行。

7.负责组织并落实好动火时的安全措施。

8.建立和健全本车间安全管理网,配备合格的安全技术人员,充分发挥车间和班组安全人员的作用。

9.严格执行上级有关劳动保护用品等发放标准和进人生产岗位必须穿戴好劳动保护用品的规定

公司安全督导员职责

公司安全督导员在生产厂长领导下,负责生产车间的安全技术工作,贯彻上级安全生产的指示和规定,并检查督促执行。在业务上接受上级安全监察部门的指导,有权直接向上级安全技术监察部门汇报工作,并对班组安全员进行业务指导。

2.负责或参与制订、修订公司有关安全生产管理制度和安全技术操作规程,并检查执行情况。

3.负责编制公司安全技术措施计划和隐患整改方案,及时上报公司和检查落实。

4.协助车间领导做好职工的安全思想、安全技术教育与考核工作,负责新人厂人员的一级安全教育,督促检查车间、班组(岗位)的二、三级安全教育。

5.负责安排并检查班组安全活动,经常组织反事故演习。

6.参加公司新建。改建、扩建工作的设计审查、竣工验收和设备改造、工艺条件变动方案的审查,使之符合职业安全卫生技术要求,落实装置检修停工、开工的安全措施。

7.负责公司安全设备、灭火器材、防护器材和急救器具的管理;掌握车间工作环境情况,提出改进意见和建议。

8.每天要深人现场检查,及时发现隐患,制止违章作业。在紧急情况下对不听劝阻者,可停止其工作,并立即报请领导处理。检查落实动火安全措施,确保动火安全。

9.参加公司各类事故的调查处理,做好统计分析,按时上报。

10.健全完善安全管理基础资料,做到齐全、实用、规格化。

生产副厂长安全职责

1、协助厂长领导本单位的安全生产工作,对分管的安全工作负直接领导责任,具体领导和支持安技部门开展工作。

2.组织职工学习安全生产法规、标准及有关文件,主持制定安全生产管理制度和安全技术操作规程,定期检查执行情况。

3.协助厂长做好安全生产例会的准备工作,对例会决定的事项,负责组织贯彻落实。主持召开生产调度会,并同时部署安全生产的有关事项。

4.主持编制、审查年度安全技术措施计划,并组织实施。

5.组织车间和有关部门定期开展各种形式的安全检查。发现重大隐患,立即组织有关人员研究解决,或向厂长及上级有关部门提出报告。在上报的同时,组织制订可靠的临时安全措施。

6.发生重伤及死亡事故,应迅速察看现场,及时准确地向上级报告。同时主持事故调查,确定事故责任,提出对事故责任者的处理意见。

7.具体领导有关部门做好女工及未成年工特殊保护工作、休息休假及工时管理工作和劳动防护用品的管理工作

机械管理员责任制

1,对机电、起重设备,锅炉,变压器及自制机制设施的安全运行负责。按照安全技术规范经常进行检查,并督查各种设备的维修,保养的进行。

2,对设备的租赁,要建立安全管理制度,确保租赁设备完好,安全可靠。

3,对新购进的施工机械,设备必须严格检查和把关,新购进的要有合格证和完整的技术资料,使用前按制定的安全操作规程,向有关人员交底,并进行鉴定和验收。

4,参加施工组织设计施工方案的的会议,提出意见,同时督促落实,保证实施。

5,参加因工伤亡及重大事故的调查,从事故设备方面认真分析事故原因,提出处理的意见,制定防范措施。

工人安全职责

1、认真学习和严格遵守各项规章制度,不违反劳动纪律,不违章作业,对本岗位的安全生产负直接责任。

2.精心操作,严格执行工艺纪律和操作纪律,做好各项记录,交接班必须交接安全情况,交班要为接班创造安全生产的良好条件。

3.正确分析、判断和处理各种事故苗头,把事故消灭在萌芽状态。如发生事故,要果断正确处理,及时如实地向上级报告,并保护现场,做好详细记录。

4.按时认真进行巡回检查,发现异常情况及时处理和报告。

5.正确操作、精心维护设备,保持作业环境整洁,搞好文明生产。

6.上岗必须按规定着装,妥善保管、正确使用各种防护器具和灭火器材。

7.积极参加各种安全活动、岗位技术练兵和事故预知训练。

8.有权拒绝违章作业的指令,对他人违章作业加以劝阻和制止。

临时工安全管理制度

1主题内容及适用范围

本制度规定了对临时工安全管理的基本要求。

本制度适用于公司所属各单位。

2内容

2.1因生产需要使用临时工时,用人单位应提前申请报公司综合部,经批准后方可雇用。

2.2雇用的临时工必须持有有效身份证及本地临时居住证。

2.3临时工上岗前必须进行劳动纪律、保密及安全生产知识教育。

2.4必须与雇用的临时工签定劳动合同或协议并注明安全责任。

2.5临时工必须遵守公司内各项管理规定,不得随意串岗。

2.6临时用人单位负责临时工的日常管理,其它有关管理部门有权对临时工的违章行为进行处罚。处理结果通知公司综合部及有关部门,罚款可直接从雇用临时工单位扣除。

2.7临时工不得进入公司安全重点部位、要害部门,如遇特殊情况,须经审查批准,并按要求做好安全保密工作。

2.8违反公司管理规定的临时工,经教育不改者应解除雇佣关系

厨房消防安全制度

厨房是重点防火安全部门,人员集中流量大,为了加强管理,确保安全,制定本消防安全制度。

一、定期对厨房工作人员进行防火安全教育,做到熟悉所配灭火器性能和使用方法,会报火警,会扑救初起火灾,会逃生自救;所有厨房员工上岗前必须进行《燃气使用操作规程》,《餐厅(厨房)消防安全制度》培训合格,严格按照餐厅安全管理制度要求进行岗位操作。

二、餐厅(厨房)要配备有合格上岗证的电、水、煤气的维修工,经常对餐厅(厨房)的水、电、煤气管道、阀门及炉具进行检查,非专业人员不准擅自接、改拆电线、煤气管道和电源、气源。

三、消防器材配备足够,完好有效,放在固定的位置;不得以任何借口封堵安全出口,占用消防疏散通道,保证安全出口、疏散通道畅通,安全警示标志醒目。

四、进入厨房人员严禁携带有毒、易燃、易爆物品,禁止在厨房内进行非食品生产及危害食品安全的操作。

五、不准在餐厅(厨房)内乱扔烟头、火柴棒,工作人员不准在库房、操作间区域吸烟。

六、每次开炉前,必须按《燃气操作规程》,先检查厨房所有燃气阀门,确认全部关闭无误后,与交班记录核对,查看厨房(包括明档)区域无异常情况后;再按操作规范使用。

七、厨房工作人员下班时,要认真检查厨房区域安全情况,关闭门窗;切断不用电源;拔出厨房机械、电器插头(雪柜除外);全部煤气阀门,并做下班安检记录。

八、厨房员工要严格按照安全操作规程使用明火,每班上、下班时都要对全部煤气管道、管道阀门、炉具开关、净化排风系统电源箱检查一次并做安检记录,发现故障及时汇报。

九、厨房工程施工需要使用明火、用电时,必须经过严格的申报审批程序,有专人负责安全的监控下使用。

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