小伙伴们反映都在为论文烦恼,小编为大家精选了《礼仪论文范文(精选3篇)》,供大家阅读,更多内容可以运用本站顶部的搜索功能。摘要:礼仪修养是现代人立足于社会并求得发展的重要条件。作为中职生在走上工作岗位前更应具备良好的礼仪修养,然而近年来中职生在礼仪方面存在明显的缺失现象。本文通过对中职生礼仪修养缺失现象的列举以及造成的原因进行分析,就如何通过礼仪素养的加强干预中职生礼仪缺失行为进行了策略上的探讨。
第一篇:礼仪论文范文
[摘要]当前的大学礼仪教育还处于起步阶段,许多问题还有待我们去研究和探讨。中国有着丰厚的礼仪文化底蕴和丰富的礼仪教育经验,吸收和借鉴传统礼仪文化的精髓,古为今用,是改进和发展大学礼仪教育、提高大学生文明礼仪素养的有效途径,也是弘扬传统礼仪文化、重建礼仪之邦、构建和谐社会的需要。
[关键词]传统礼仪文化 大学生 礼仪教育
[作者简介]穆廷云(1967- ),女,河北邢台人,邢台学院中文系副教授,硕士,主要从事礼仪、文书与档案管理的教学与研究工作。(河北邢台054001)
礼仪是中华民族传统美德宝库中的珍品之一,礼仪文化赋予了中华民族典雅的语言,端庄的举止,含蓄宽厚的个性以及仁爱诚信的品质。大学校园是知识文化的殿堂,身处其中的大学生理应知书达理,成为文明礼仪的典范,然而当代一些大学生的礼仪现状却令人担忧。大学生礼仪教育的必要性已引起社会各界的重视,全国政协委员司富春呼吁“这些出现在大学校园里的不知礼、不守礼、不行礼、不尚礼的不文明行为,应当引起我们的警觉”“加强大学生礼仪教育事不宜迟”。
近年来大学礼仪教育取得了一定成绩,不少学校开设了礼仪课程,有了专职老师,学生的学习热情也十分高涨。但总体来说,当前的大学礼仪教育还处于起步阶段,许多问题还有待我们去研究和探讨。如何继承和发扬传统礼仪文化的精髓,重新整合适合于当代社会的礼仪文化,古为今用,是改进和发展大学礼仪教育、提高大学生文明礼仪素养的有效途径,也是弘扬传统礼仪文化、重建礼仪之邦、构建和谐社会的需要。笔者试从以下几个方面做一些探讨。
一、提高地位,让礼仪教育成为公共必修课
将礼仪作为教育内容在中国有着久远的历史。中国的传统六艺(礼乐射御书数)中,“礼”字第一,充分说明了古人对礼仪的重视。儒学最重要的典籍《十三经》里有三部是讲礼仪的,即所谓的“三礼”(《周礼》《仪礼》《礼记》)。西汉以后,《仪礼》《周礼》《礼记》等礼乐文化的经典被先后列入官学,成为古代文人必读之书。不仅如此,儒学的学者还编撰了大量的日用乡礼、家礼著作,从一举一动、一言一行开始培养青少年的礼仪习惯。“儒学正是通过礼仪教育对普通民众从小进行规范,从而在他们身上打下了深深的烙印:即一方面儒学传统由外在的行为方式得以显现;另一方面习惯成自然,儒学传统仿佛成了人们的天性。儒学在此意义上被称作礼教,实际上是道出了礼仪教育对于认同儒学价值观念的重要性。”①
中国近代尤其是“五四”批判儒学礼教的封建性是完全必要的,但从此传统礼仪不再是学校教育的组成部分,这对中国传统礼仪文化的传承是一大损失。离开了系统的学校教育,许多礼仪很快失落了。近年来,礼仪教育尝试重新走进课堂,但目前我国大多数高校礼仪课程的开设处于散兵游勇状态:一些学校针对专业特点开设了公关礼仪、秘书礼仪、旅游礼仪等专业礼仪课;有的学校开设了交际礼仪等公选课,学生自愿选修;有的学校仍是一片空白。大学生礼仪教育没有引起足够的重视,缺乏系统的管理和规范,这种现状直接影响了大学生礼仪素质的提高。
加强礼仪教育首先必须把礼仪教育引入课堂。课堂教学是系统学习训练的良好途径,是提高大学生礼仪素质的有效保证。礼仪课程的设置也应该是多层次多角度的:所有专业都可以开设《礼仪修养》课,结合大学生特点,内容以社交礼仪为主,以礼仪知识的普及为目标,对大学生进行系统的礼仪基本理论和具体规范的教育;对一些专业根据其特点可以开设专业礼仪课,如文秘专业的秘书礼仪,酒店管理专业的服务礼仪等,注重职业特征。不同类型的礼仪课程相互补充,使学生具备比较全面的礼仪知识体系,无论是在生活还是工作中都能表现出较高的礼仪素养。
二、端正态度,内在的“礼”与外在的“仪”并重
“礼”的原意是“表尊敬、崇敬之意”。“仪”是“礼”的形式,包括礼节、仪式以及容貌、举止等等。“礼”和“仪”合在一起,就是以美的形式表达崇敬之意,是内在修养的外在表现。所以,中国古代的礼仪是以内在的德性为基础的,《礼记》说,只有“德辉动于内”,才能“礼发诸于外”。在内心树立了美好的德性,你的行为就自然合于礼。子曰:“质胜文则野,文胜质则史。文质彬彬,然后君子。”品格质朴而不重视礼节仪表,人会显得粗野;但是只注重礼节仪表,缺乏质朴的品格,就会显得虚浮;理想的境界是“文质彬彬”,文与质恰到好处,相得益彰,既具备质朴的本质,又有良好的文明修养,这才是君子的翩翩风范。
因此,礼仪教育包括两个密不可分的部分:一方面要“明礼”,即提高道德修养,约束自己,尊重他人,“非礼勿视,非礼勿听,非礼勿言,非礼勿动”“己所不欲,勿施于人”。培养为他人着想、宽容、尊重的内在品质。另一方面就是要“达礼”,即在“明礼”的基础上,懂得具体的礼仪规则,学会实际操作,能够恰到好处地把自己对他人的尊重和友善表达出来,把内在品质外化为优美的言行,实现“礼”与“仪”的有机统一。
目前我们的教育中存在“礼”与“仪”分离的现象,德育教育中概括性的道德说教、空泛的大道理讲得多,具体的行为养成、操作技能技巧讲得少,使得一些青年学生不知道该如何把社会普遍提倡的道德规范,具体地转化为个人的道德行为,效果不尽如人意。而高校礼仪教育教学目的不明确,功利性强,学生学习礼仪只是为了学到一些技巧以利于求职就业,礼仪教育的兴奋点停留在实用的表层,如西服如何穿,领带如何打,鞠躬要弯多少度,握手要停几秒钟,等等。这些知识应该讲,但如果没有内在的“礼”的配合,就成了没有灵魂的形式,内在的素质没有提升。
高校把礼仪教育纳入“大学生思想道德修养”课或开设专门的“礼仪修养”课,有利于提高大学德育的效果和质量,也有利于改进和深化礼仪教育。礼仪教育既应当让学生知其然,知道应当怎样做,还应当让学生“知其所以然”,懂得为什么要这样做。因为具体的礼仪规范讲得再多,也不可能对所有情境中的礼仪都一无遗漏地做出明确规定,只有掌握了礼仪文化的深刻底蕴,修炼好了内在德性,才有可能在生活中无论面对怎样复杂的情境都能游刃有余,以不变应万变。
三、精选内容融入传统礼仪文化的精华
三千多年前,周公制礼作乐,经孔子及后人的提倡和完善,礼乐文明成为儒家文化的核心,中国成为闻名于世的礼仪之邦。但是近百年来,西潮冲击,传统解体,一次次运动在摧毁封建糟粕的同时,一些传统文化中的精华也被不加分析地抛弃了,尤其是文革的破坏,使传统礼仪损失殆尽,之后成长起来的国人,成为民族文化的缺氧者。
由于传统礼仪的断裂,现代礼仪基本照搬了西方的模式,这就难免与中国固有的传统文化发生冲突。所以,生活中中西杂糅、不伦不类的情况屡见不鲜。小到一些日常礼仪如怎么穿衣、吃饭、跟人谈话,大到各种典礼仪式和官方的公务活动,由于缺乏系统的整理和规范,没有一套合适的礼仪章法,在实际操作中存在很大的随意性,不合情理的事屡有发生。所以,中国艺术研究院研究员刘梦溪建议“成立一个专门的委员会,负责制定各项礼仪,并编撰国家的礼仪大典”“制定不丢掉传统的现代社会的文明礼仪”。
这种现象也表现在大学生礼仪教育中,现在不少地方都在编写礼仪教材,但水平参差不齐,以西方的礼仪取代中华民族的传统礼仪,出现很多不规范的问题。“我们可以抛弃具体的封建礼仪制度,但我们的传统文化的某些精神、气质、内蕴等,却并未在现代社会全然消逝,也不能让它消逝。我们需要的是整合自己健全自己发展自己而不是抛弃自己。②”因此,我们要加强传统礼仪文化的学习研究,对其内容进行挖掘、分析和整理,将传统礼仪中蕴涵的合理思想提炼出来,寻求当代大学礼仪教育与传统礼仪文化的结合点,探索传统礼仪文化渗透进现代礼仪教学的新模式,打造承继文化传统的现代社会文明礼仪,如可以选择与日常生活紧密相关的家庭礼仪、日常交往礼仪、公共场所礼仪等,融入一些具有传统色彩的礼仪,使传统礼仪在与时俱进中得到延续。
四、知行统一,理论与实践相结合
我国很早就研究知与行的关系,强调在学习和道德修养中要知行统一。《尚书·说命中》写道:“知之非艰,行之维艰”,认识一个道理很容易,落实到行动上就难了。孔子在教学上,认为求知过程包括闻、见、知、行四个环节,特别强调知对行的依赖,强调学以致用。他主张学思结合,学行并重,要求学生学而时习,慎言敏行,言行一致,自省自克,改过迁善。明代王守仁说:“知是行的主意,行是在的工夫;知是行之始,行是知之成。”道德是人行为的指导思想,按照道德的要求去行动是达到“良知”的工夫。在道德指导下产生的意念活动是行为的开始,符合道德规范要求的行为是“良知”的完成。
目前,很多礼仪教学与其他课程教学一样,采用课堂讲授的方式,但是礼仪本身具有很强的实践性和操作性,不仅要让学生了解礼仪常识和礼仪规范,更重要的是要使学生能够运用这些知识和规范。“光说不练”或学的是一套,做的又是另一套,这样的礼仪教育肯定是不成功的。实践证明,在教学中把讲授知识、模拟训练和人际交往实践结合起来应用是科学和有效的方法。礼仪教师在讲深讲透礼仪知识的同时应联系现实生活精心设计教学,引导学生自我训练,并为学生创造实地训练的机会。在情景模拟、角色扮演等形式的训练中,学生通过不断地交换扮演角色,经历生活或工作中可能出现的多种情况,帮助学生在真正的实践中处变不惊。即使最简单的站姿、坐姿、行走、握手等都需要反复的示范、演练才能够让学生逐渐改掉生活中长期积累下来的不良习惯。另外,可以让学生完成简单的接待任务,通过实践使学生意识到自己的礼仪素质与社会要求的差距,增强学习礼仪的主动性和针对性。只有在教学活动中坚持知和行的统一,才能培养学生稳定的礼仪品质。
五、学校、家庭、社会三者互相配合,营造良好礼仪环境
子曰:“里仁为美。择不处仁,焉得知?”(《论语·里仁》)孔子认为选择住处要在有仁厚风气的地方,才是非明智之举。“孟母三迁”的故事,更是注重环境对孩子品德形成作用的典范。此外,古人也已经注意到家庭、学校、社会相互配合、凝成合力的问题。认为“父兄教之于家,师长教之于塾,内外夹持,循循规矩,非僻之心何自入哉!”(陈宏谋《养正遗规》)。可见环境对一个人的影响是不容忽视的,只有学校、家庭、社会三者携起手来、互相支持,共同营造良好的礼仪环境,大学生的礼仪教育才能取得良好的效果。
首先,营造良好校园礼仪环境。大学阶段,学生大部分时间在校园里,浓郁的校园礼仪氛围,对巩固在课堂上学到的礼仪知识,养成文明礼仪习惯有着重要的作用。可以从以下几方面抓起:第一,提高教师礼仪素养。高校教师不仅是知识的传授者,他们的人格力量和表率作用都会对学生产生潜移默化的影响。这就要求教师不断提高自己的礼仪素养,在教学活动和日常生活中注重自己的言行举止,不断进行礼仪教育的渗透。第二,开展丰富多彩的校园礼仪活动。如举办多种形式的礼仪讲座;发动全校师生寻找校园中的不文明现象;通过广播、电视、宣传栏等媒体工具,介绍礼仪知识和名人处世修身的逸事;成立学生礼仪社团组织;鼓励学生积极参与校内外各种礼仪活动和社会公共活动等等。在教师的指导下充分发挥学生的自主性、自觉性,营造学礼、讲礼的校园氛围。第三,制定必要的规章制度。礼仪主要是靠人们的自觉来维持、靠社会舆论来监督的,其最高境界是“自律”。但“自律”是通过“他律”逐步获得的。所以,制定必要的规章制度,加强督导,对于引导大学生规范自身行为,克服不良的行为习惯,逐步提高自我约束和自我克制的能力是十分必要的。
其次,应重视和加强家庭礼仪教育。家庭是孩子的第一所学校,父母是孩子的第一任老师。家庭教育在礼仪教育中处于基础地位,礼仪素质的提高很大程度上取决于学生家庭的文化背景,如果家长毫无礼仪可言,则很难有彬彬有礼的孩子。我国有着优秀的“家教”传统,但当今中国青少年的父母们没有受过系统全面的礼仪教育,一些家长的个人修养难能给孩子做好榜样,再加上思想认识的不足,把孩子的文化学习看得高于一切,所以现在的家庭教育已成为民族教育中的一个薄弱环节。政府和社会应采取各种措施提高家长素质:各类教育机构和学校可举办家长学校和培训班,社区组织可以开办家庭教育专题讲座和礼仪咨询,各类媒体可开办形式多样的家教栏目,以指导家长有效地对子女实施礼仪教育。此外,还要充分挖掘和借鉴古代家庭教育的成功经验,尽快弥补现代家庭教育的缺憾和不足。
再次,要营造礼仪教育的良好社会环境。由于近百年来的破坏,传统礼仪已经所剩无几。随着经济的发展,物质文明的不断提高,近年来,我们的礼仪环境正在恢复重建,国民学礼、明礼、行礼正在成为一种风尚,但素质的提高决非一日之功。各级政府要重视国民的文明礼仪素质的培养,并身体力行,做出榜样;各机关、企业、事业单位应加强对员工的礼仪教育和职业道德建设;各类新闻媒体要加强礼仪宣传,广造舆论,营造浓厚的礼仪学习氛围;社区可以开展丰富多彩的礼仪活动,引导居民告别陋习,做文明的人,有“礼”的人等等,只有全社会行动起来,才会再现中华礼仪之邦。
[注释]
①陈卫平.“国学热”与当代学校传统文化教育的缺失[J].学术界,2007(6):16.
②于樵.重振礼仪之邦[EB/OL].http://hi.cersp.com/zt/2005.9/zhrs_li/wen46.htm,2005-07-10.
作者:穆廷云
第二篇:礼仪教育干预中职生礼仪缺失的策略探究
摘 要:礼仪修养是现代人立足于社会并求得发展的重要条件。作为中职生在走上工作岗位前更应具备良好的礼仪修养,然而近年来中职生在礼仪方面存在明显的缺失现象。本文通过对中职生礼仪修养缺失现象的列举以及造成的原因进行分析,就如何通过礼仪素养的加强干预中职生礼仪缺失行为进行了策略上的探讨。
关键词:礼仪教育、中职生、礼仪缺失行为、干预策略
引言
中共中央颁布的《公民道德建设实施纲要》提出了“爱国守法、明礼诚信、团结友善、勤俭自强、敬业奉献”的基本道德规范。这说明国家对职业教育强调不仅要注重对学生的职业技能培养,而且还要加强中职生礼仪素养的培养,在提高职业技能同时,学会为人处世、与人沟通的技巧,提高职业适应能力。尤其在中等职业学校的学生中广泛开展礼仪教育,提倡文明礼貌,培养学生高尚的思想德道品质,对形成良好的校纪校风有着不可忽视的作用。
一、中职生礼仪缺失的突出表现
(一)站不好,坐不好,走不好,吃不好,说不好,穿不好
在中职校园里,一些同学站立时低头、歪脖、含胸、端肩、驼背、东倒西歪、无精打采。坐时地动山摇、高架“二郎腿”、腿脚不停晃动、心不在焉。走路时,飘忽不定、摇头晃脑、勾肩搭背、大喊大叫;饭后、课间,拎着方便面、拿着纯净水、含着火腿肠、嚼着口香糖,在校园内游荡。与人交谈,脏话不断、随便插话,对师长教诲充耳不闻。穿衣戴帽,追求怪异,烫着爆炸头、戴着大耳环、穿着“五漏”妆,在校园内旁若无人地行走[1]。
(二)不会斯文、问候、微笑与使用手机
在中职校园里,我们常见一些同学言行粗俗,斯文扫地;见到老师不知问好,要么视而不见,要么绕道而行,而匆匆跑掉。大多数同学有自卑心理,缺乏自信,缺少微笑。很少主动问候别人,要么态度冷漠,要么神态夸张;面对别人的问候,不知回应,或者敷衍了事。
使用手机的问题更多:漫步校园,经常听到一些同学旁若无人地大声通话,或是震耳欲聋的歌曲;在集会时,手机铃声突然响起,或者大声地接打电话,更为严重的是,上课时不关手机,刺耳铃声经常响起。
(三)不懂尊敬长辈、老师、同学与体谅别人
在中职生当中有相当一部分人,对长辈们的知寒问暖,并不领情;他们跟同学相处,只知索取,不懂给予,导致同学之间感情淡漠;他们很少能换位思考,去体谅别人的难处。他们需要的是单项服务,是别人对自己的服务,而很少想到为别人服务。例如父母亲含辛茹苦供子女读书,作为子女本应感恩,然而有的学生却对此毫不怜恤。平时很少和父母通信、通电话,只要联络就是要钱,更有甚者用买书、买资料等借口骗父母的钱用于其他方面消费。
二、造成礼仪缺失的因素
(一)学校因素
在实际教育教学中,部分中职校教师认为中职生只要把专业学好,拥有一技之长,走遍天下都不怕。有这样想法的老师忽视学生对礼仪的学习。部分中职校对中职生的礼仪教育昙花一现。有的中职校在礼仪教育教学中理论与实践相分离,语言上高调重视礼仪教育,而实际教育教学中,敷衍了事,不能把礼仪教育很好地落到实处[2]。
(二)家庭因素
中职生有一部分来自农村,随着城镇化进程的加快,很多学生父母进入城市打工,所以留守现象普遍,有的家长甚至放弃自身应承担的教育角色和责任,对孩子放任不管。由于长期得不到父母的监督和教育,这部分学生表现出缺乏最基本的教养。此外还有部分学生因为特殊的家庭背景,从父母身上学到的都是一些负面的东西,更是直接导致学生不文明行为习惯的养成。
(三)社会因素
随着时代的發展,生活节奏的加快,人们的思想行为也变得浮躁冲动。社会生活中各种不遵守礼仪规范、不尊重社会公德的现象普遍存在。传统的价值观被打破,重实效、讲效益等实用主义价值观念被人们普遍认同和接受。影视媒体中也充斥着大量不文明信息,学生耳濡目染,从而影响学生的正确礼仪行为养成。
(四)学生个人因素
职业中学的学生基本上都是应试教育的失败者,学习方法欠佳,学习动力不足,有自暴自弃的厌学心理。强烈的自尊心与严重的自卑感交织在一起。一些中职生对自己的未来没有明确的目标,总是认为自己一无是处,自卑情绪严重,但是他们在行为上却拼命维护自己的自尊心,导致自尊心的不健康发展[3]。
三、礼仪教育干预的策略
(一)营造充满礼仪气息的校园文化
在礼仪修养过程中,环境的“他律”作用非常显著,因此,发展健康的舆论形成良好的校园文化氛围,对于引导中职生规范自身行为,克服不良的行为习惯,逐步提高他们的自我约束和自我克制的能力是十分必要的。学校可以针对学生中存在的失礼言行及一些不文明的社会现象,召开讨论会、演讲会、辩论会,举办专题讲座,或通过校园网络等形式,让学生多方面、多角度地接受教育,有意识地引导学生加强礼仪修养,形成良好的校园文化氛围。
(二)礼仪教育与家庭教育、社会服务相结合
学生的服务礼仪行为需要在真实的工作环境中学习并感悟,学校可以通过各种社会服务活动为学生提供一个平台,让学生在礼仪运用中获取知识,使其礼仪行为素养、礼仪实践能力得到提高。可以召开由教师、家长和学生参加的“礼仪教育你我他”主题班会,向家长宣传礼仪教育的目的、意义和要求,使家长明了良好的行为养成教育对学生健康成长的重要性,并向家长传授礼仪教育的一般内容和方法,让家长成为学生践行的榜样,使其配合学校做好学生的礼仪教育工作。
小结
礼仪修养是现代人立足于社会、成就事业和获得发展的重要条件。在走上工作岗位前接受校园礼仪教育、社交礼仪教育,具备基本的礼仪素养,对于中职生来说是很有必要。
参考文献
[1] 张传宇.中职生文明礼仪习惯缺失的探究及应对[J].中国科教创新导刊.2013.35.
[2] 陈瑾.浅谈中职生礼仪教育中出现的问题及其对策[J].中职教育.2017.940.
[3] 成尚荣.礼仪教育的追问[J].中国德育.2011.02.
作者简介:李英,(1985.2.24—),旅游管理,本科,中小学二级教师。
作者:李英 石建东
第三篇:传统礼仪规范“君子‘九容’”融入中学生礼仪教育实践路径
君子“九容”是儒家经典《礼记·玉藻》中对君子的日常行为礼仪规范。“九容”是指人们日常行为举止九个方面的仪态表现。所谓君子“九容”则是对君子该有的言行举止的九个具体仪态要求,具体为“足容重,手容恭,目容端,口容止,声容静,头容直,气容肃,立容德,色容庄”。
一、君子“九容”融入中学生礼仪教育的意义
第一,有助于传承和发扬中华传统礼仪文化。礼仪文化是中华传统文化重要的组成部分。君子“九容”作为经典的传统礼仪规范,它以其具体和可操作性让我们直观地领略到了传统礼仪之美,也因其强大的生命力而能够切实地运用于我们当下的礼仪指导。所以,将君子“九容”融入中学生礼仪教育不仅是对中华传统礼仪的传承,更是对传统礼仪现代化的具体体现具有积极意义。
第二,有助于培养中学生健全的人格。君子“九容”这一礼仪规范,充分体现了现代礼仪基本原则的尊重原则、和谐原则和审美原则等。中学阶段是一个人人生观和价值观形成的重要阶段,君子“九容”融入中学生礼仪教育可以让中学生更好地认识自己、完善自己,从而形成健全的人格。
第三,有助于增强中学生民族文化自信。在价值观日益多样化的今天,中学生作为教育主体,通过学习中华优秀传统礼仪文化,体味传统礼仪文化所蕴含的处世哲学和中华智慧,能更多更好地认识和欣赏中华民族文化的博大精深,在中西文化交流中辩证地看待文化差异,充分肯定和积极践行传统礼仪文化,并对其文化的生命力持有坚定信心。君子“九容”这一礼仪规范作为一种贯通古今的桥梁,既能让中学生欣赏到中华传统礼仪文化,又能古为今用,有助于增强中学生的民族认同感和民族文化自信,提高学生的语文核心素养。
二、君子“九容”融入中学生礼仪教育实践的茶艺活动路径的必要性
中国是茶的故乡,历来有客来敬茶的习俗。茶艺是细节艺术,茶量、水温、冲泡时间掌握得宜,才能香韵独到。而细节的注重恰恰就是礼仪的真谛,茶艺活动的以礼待人,以礼待茶,以礼待器无不体现着尊重、包容、和谐和审美的礼仪原则。笔者在茶艺教学中发现君子“九容”这一礼仪规范通过茶艺活动这个实践载体,能使学生获得更直观的体验与感受。通过学习茶艺,学生会领悟到行茶的过程中我们对茶人的要求恰好跟对君子“九容”的规范是吻合的,所以,以茶艺活动为依托不仅能恰到好处地传承和发扬传统礼仪规范,还能更好地传播我国茶文化,从而培养高中生的礼仪素养和文化自信。
三、君子“九容”融入茶艺活动涉及的具体内容与实践要领
第一,足容重。“足容重”是指君子行走或站立时应脚步稳重,挺拔中正。对应到茶艺活动中:一是茶人走向茶桌抑或是走向客人都要步伐稳健,落落大方,既是自持又似恭敬有所待;二是站立时则应是双腿站直,收腹挺胸,面带微笑的交流式、站姿;三是坐在茶桌前则要求身体坐直,双腿自然并拢,双手平放在桌上身前。这是行茶的开始,也是和客人交流的开始,尽量做到优美、自然,既不卑不亢,又要给人亲切感。
第二,手容恭。“手容恭”是对手的呈现姿态的要求,手要有恭敬之意,不能乱放乱指,不能显得轻浮。对应到茶艺活动中:一是行茶人双手应干净、无异杂味,不宜留过长的指甲和涂抹有味道的护手霜;二是双手手指并拢,手掌微弯,左右手交叠,自然平放至桌上身前;三是注意行茶时讲求左右手协作,但尽量避免双手同时进行,要讲究舒缓柔和,快慢有。右手动作指向一般朝左,左手朝右,遵循拥抱原则;四是行茶中宜多用伸掌礼,即四指并拢,拇指微弯贴合虎口,手掌微曲,可表示 “请”等意思;五是手持茶器时用拇指、食指和中指拿捏,其他手指轻贴辅助。用兰花指或者翘起小手指,被视为不洁不敬。
第三,目容端。“目容端”指目不斜视,观察事物时要专注。眼睛是心灵的窗户,眼神交流有时胜过语言表达。对应到茶艺活动中:专注的眼神能体现行茶人的心境,还能表达对一泡茶的尊重和对客人的敬意。所以行茶过程中要做到手到、眼到、心到。一是行茶中与人目光对视时,应正视而不斜视,眼神坚定而温柔,切忌眼神游离或躲闪;二是行茶中眼随手到,心随眼到,所有动作应该是有灵性的,应该带着眼神互动;三是行茶中每个步骤既要流畅又要注意节奏的停顿,步骤之间应短暂停顿抬头以眼神示意,而非埋头苦干,以此体现茶礼仪的尊重原则和审美原则。
第四,口容止。“口容止”指说话要注意分寸,不该说的时候不要说话,吃饭说话以外嘴别乱动。对应到茶艺活动中:一是行茶之人在行茶时应止语、专注,专注于泡好一泡茶之后在说话,不要一边泡茶一边说话;二是与茶无益的念头,不起,与茶无关的事,不说。
第五,声容静。“声容静”是指发出声响的时候应该和谐,语音不哆嗦,说话不咳嗽。此为静。对应到茶艺活动中:一是茶艺活动是静心、养心的活动。茶艺活动的场所是能让人安静放松的场所;二是行茶讲究氛围,说话的声音应干净、温暖而又具有亲和力;三是行茶中每个动作要干净利索、安静有序,所以我们需要杯垫等来减弱茶器之间碰撞产生的不和谐的声响,也需要行茶人要专注、静心,茶间不发出不和谐的声响。
第六,头容直。“头容直”指脑袋不歪斜,不倾顾,不摇晃。直则正。对应到茶艺活动中:一是茶人在茶艺活动中应坐于茶桌正中间,从中间向四周辐射的方向展开动作;二是行茶中,无论是注水、出汤或是分茶都不能头部歪斜,更不能摇晃,应保持头部端正,上身挺直,展示仪态之美,亦表示对他人的尊重。
第七,气容肃。恭谨为肃,“气容肃”指呼吸平稳,气息平缓,应给人恭谨之感,忌呼吸失控,动怒。对应到茶艺活动中:恭谨又贯穿于茶艺的听、说、看、动的整个过程之中,比如茶具要擦得干净,插花和茶具要根据季节和来宾的年龄、多少和文化教养等来选择,斟茶只需七分满,烧水用铁壶还是陶壶,选择什么样的音乐等。目的是多一份静谧之气,多一点恭谨之心,力求达到心平气和。
第八,立容德。“立容德”强调的是君子该有的“站相”。对应到茶艺活动中:茶人也有茶人的“站相”,——似有待,站的时候要给人一种随时准备待客、预备沟通的谦虚礼貌的姿态。进一步说,以德安身立命,茶人要讲求茶德,就是要有道德风尚,追求真善美的境界。
第九,色容莊。色容庄”即脸色温和,表情自然,妆容得体。一是头发干净整洁,扎发或盘发,披散头发被认为是不尊重别人的表现;二是整体妆容淡雅大方,忌气味浓烈的化妆品,不建议使用香水;三是不留长指甲,不涂鲜艳的指甲油;四是服装不追求华丽,宜选择长短适中,宽松舒适,干净整洁服装。
参考文献:
[1]相征.新形势下高校大学生礼仪文化教育探析[J].思想政治教育研究,2014(3):112-114.
[2]剧惠丽.浅谈中学生礼仪教育[J].小作家选刊:教学交流旬刊,2012.
作者:王芳
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