食品科学英文论文题目

关键词： 本科课程 专业英语 思政 课程

工程教育认证下食品科学与工程专业工科偏理化的问题与对策,水平不高，没有现代的生产流水线。学生进行现代化食品加工和生产的工艺实践非常困难。（2）院校重视SCI文章评价指标，造成教师理论研究偏向。近年来，国内院校理工科专业和教师考核重视科研成绩，如发表的英文SCI文章数量和质量。SCI文章是被SCI索引收录的期刊所刊登的论文，大多是以理论实验深入研究为主，很少解决企业生产中的相关问题。在以SCI为主的考核模式下，食品科学与工程专业的教师也多以理论研究为近日大家都对关于食品科学英文的论文题目有所困恼，以下是小编精心整理的《食品科学英文论文题目》，希望对大家有所帮助。

食品科学英文论文题目 篇1：

1、基于应用型人才培养的地方高校《食品专业英语》课程思考

2、“双一流”学科建设背景下的《乳：品味科学与文化》本科课程教育国际化探究和课程思政实践

3、新形势下的食品专业英语教学改进探索

4、浅谈“微助教”在《畜禽与水产品加工工艺学》课程中的应用

5、新兴应用型高校化学实验有效教学及评价体系的研究

6、中外食品科学与技术专业研究生教育比较研究

7、扎根农科沃土 奉献桃李芬芳

8、食品专业双语教学的探索与实践

9、“食品营养学”课程双语教学探索

10、刺梨英文名使用偏好性分析

11、药食同源中草药在功能饮料开发中的应用进展

12、基于创新和实践能力培养的营养工程学教改探索

13、国内外食品科学与工程专业教学方法的比较与探索

14、“食品营养与安全”课程双语教学探索与实践

15、食品质量与安全专业英语教学改革实践

16、从科学传播奖看食品安全报道的命脉

17、黑小麦营养价值 功能性物质及其影响因素的研究进展

18、江苏省本科院校图书馆自建特色数据库调查分析

19、壳聚糖联合处理对新鲜果蔬的应用研究进展

20、校名不知道的那些事儿

21、文献计量学在科研课题热点研究中的应用

22、大米产地溯源和真实性研究进展

23、《食品包装学》课程教学改革探索

24、庞国芳：让世界在嘴中更安全

25、农林高校《食品分析》课程教学改革探讨

26、地方民族农科院校食品微生物学双语教学的实践与思考

27、信息化时代高校食品学科教学改革与发展浅析

28、新食品安全形势下地方性院校食品分析课程教学探索

29、以食品安全与监测课程为例构建线上教学体系

30、高职食品专业英语课程设置与改革的探讨

31、DOAJ统计分析与启示

32、食品物性学研究方法优秀课程建设探索与实践

33、蓝靛果的营养价值与加工技术研究进展

34、运用学科竞赛，促进创新人才培养

35、“双一流”建设背景下民办高校学科建设定位及实施路径研究

36、基于问卷调查的“食品科学与工程进展”课程双语教学探讨

37、医学和工程联姻，想不到的神奇效应

38、食品专业教学国际化的路径

39、食品学科专业类课程设置存在的问题及对策

40、烘焙培训师的十八般武艺

41、食品冷冻冷藏原理与技术课程教学中的探索与实践

42、海鲜——质量、技术与营养食品应用

43、基于卓越农林拔尖创新人才培养的食品卫生学教学改革探索

44、农林类高校普通化学教学改革实践与探索

45、黄秋葵种子中生物碱类化合物抗疲劳活性研究

46、食品工业化与人性黑洞——添加剂们的“无物之阵”

47、专门用途英语（ESP）在研究生英语教学中的实践研究

48、西沙诺丽果关键发育期主要活性物质及其含量变化分析

49、食品科学与工程专业研究生教育改革与创新之探索

50、基于数据挖掘探讨中药面膜治疗痤疮用药规律

食品科学英文论文题目 篇2：

1、基于生产实践的食品化学创新教学模式探讨

2、强化大学生实践动手能力对策研究

3、研究生全英课程建设探讨

4、地方高校研究生教学改革探索

5、本科生微生物学（食品）创新教学模式摸索

6、案例型教学在研究生《物理化学》课程中的应用

7、《食品化学》项目驱动式教学模式探究

8、白玉菇酸性磷酸酯酶的分离纯化及酶学性质研究

9、雪莲果及其副产品的研究现状

10、食品质量与安全本科专业建设发展道路的探索和思考

11、“食品专业英语”教学研究与探索

12、独立学院学生学习生物化学困难的原因分析及对策

13、发酵工程与设备课程教学改革探索

14、南昌大学：美好未来启航处

15、高中化学项目式教学初探

16、微课支持下的“园艺产品质量检测”翻转课堂模式的构建

17、《果蔬贮运学》双语教学改革初探

18、关于加强《高级食品微生物学》课程建设的探索

19、大蒜精油提取、成分分析及其抑菌效果

20、生物降解材料的制备和抗菌性能研究

21、高校食品营养学课程双语建设探究

22、《食品化学》双语课堂教学改革的探讨与实践

23、科学发展有机食品产业　促进我国食品经济增长

24、应用型高校面向“卓越工程师”培养的微生物学课程改革研究

25、基于创新能力培养的课堂教学知识模块与组织模式分析

26、我国盐地碱蓬的研究现状及展望

27、“食品工程原理”说课设计

28、家长指导初中孩子学好化学的途径和方法

29、研究生教学体系中《食品微生物学进展》的教学改革初探

30、食品风味化学课程的教学改革与创新

31、基于文献计量学对南果梨研究的可视化分析

32、农科院校仪器分析课程教学改革的探索

33、食品科学与工程专业研究生科技论文写作课程教学改革探索

34、《食品理化检测技术》双语教学模式研究

35、《食品加工原理》课程双语教学的实践和研究

36、菲律宾食品安全监管体系现状研究

37、Wiki协作式学习在食品分子生物学教学中的整合应用

38、高职分析化学课程教学改革研究与实践

39、高校食品专业大学生撰写文献综述探讨

40、关于地方高校发展短期留学生项目的思考

41、食品科学技术名词审定委员会营养组召开工作会议

42、立德树人视域下食品科学与工程专业食品化学课程思政教学改革与实践

43、食品科学与工程专业外语教学改革与思考

44、《食品营养学》全英课程教学探索

45、食品质量与安全专业中外合作办学“食品营养学”双语教学改革初探

46、“食品酶学专题”课程研究生双语教学改革探讨

47、新设应化专业毕业论文指导注重质量初探

48、10株产菊粉酶细菌的筛选及鉴定

49、食品物性学研究方法课程教学探索与实践

50、食品化学双语教学探讨

食品科学英文论文题目 篇3：

1、葛仙米主要生物活性成分和生物活性功能研究进展

2、开放式食品分析课程体系的建立与实践

3、青钱柳提取物清除羟自由基和抑制脂质过氧化的作用

4、《食品生物化学》双语课程教学探讨

5、《食品分析》在线实验教学课程建设

6、海水和淡水养殖关岛红罗非鱼肌肉营养成分及品质特性分析

7、基于建构主义的《食品营养学》课程教学改革与实践探索

8、引入英文文献研读的《现代食品营养学》教学改革

9、请君一游“下马坊皇家不淹水大学”

10、食品科学与工程专业教学体系改革的实践与探索

11、我国食品领域专利申请文件的现状及撰写

12、食品专业研究生专业英语教学体系建设研究

13、菌渣培养料对双孢蘑菇子实体蛋白质营养价值的影响

14、基于质量循环体系的双语教学效果的评价

15、推动双学位项目促进研究生国际化培养

16、基于文献学分析板栗研究进展与板栗产业化对策探讨

17、基于SCI文献分析葡萄园艺学研究现状

18、关于食品科学与工程研究生国际化专业建设的探索与思考

19、蔬菜废弃物综合利用研究进展

20、“功能性食品”课程中创新与实践能力的培养

21、暴晒瓶装水易引发性早熟

22、香茅精油的生物活性及其在果蔬中的应用

23、多花黄精的活性成分及药理作用研究进展

24、制药工程专业仪器分析教学改革与实践

25、“食品化学”双语教学模式的初探

26、面向国际化的食品营养与健康专业创新型人才培育改革与实践

27、农林院校研究生高级生物化学专题教学模式的改革实施

28、农业类高校生物信息学课程教学现状与改革探究

29、基于卓越人才培养的食品微生物学课程改革研究

30、“OBE理念”下的《食品物性学》教学改革探析

31、2018年高招政策亮点直击

32、基于食品安全应用性人才需要的食品质量与安全

33、生物工程药理学双语教学初探

34、应用型高校食品酶学课程教学改革与实践探讨

35、基于文献学分析板栗研究进展与板栗产业化对策探讨

36、食品专业分子生物学教学改革探讨

37、工程教育认证下食品科学与工程专业工科偏理化的问题与对策

38、“食品工艺学”（双语）课程的教学现状及改革措施

39、食品营养专业英语实践与探讨

40、普洱茶保健功效及其特征物质研究进展

41、《水产品加工学》双语教学课程体系研究与实践

42、“食品安全分析”课程双语教学改革探讨

43、中医药背景下食品科学与工程专业双语教学探索与实践

44、金课背景下研究生学位课“高级食品化学”混合式教学的初探

45、《科技写作与文献检索》课程综合育人的探索

46、食物设计下的百香果相关产品研究

47、构建食品科学与工程专业学生科研能力评价体系

48、《食品工程原理》全英文课程建设模式探讨

49、冻融对木质化鸡胸肉品质的影响

50、食品营养学全英语在线课程建设探索研究