规模化畜禽养殖

关键词： 养殖 规模化 畜禽 畜牧业

规模化畜禽养殖（精选十篇）

规模化畜禽养殖 篇1

1 畜牧业污染环境的因素

1.1 畜牧集约化不规范发展

在很长一段时间内畜牧业发展规模不大, 仅作为一种家庭副业来经营, 给环境带来的影响不大。但随着畜牧的快速发展, 畜牧业逐渐走上专业化、产业化、商品化的轨道, 其产生的大量粪便等废弃物不能及时有效的处理, 给人类和畜禽环境造成了严重的影响。

1.2 畜禽养殖选址不当

随着市场经济的发展和人民生活水平的提高, 对蛋、奶、肉等畜产品的需求量逐渐增多, 为了便于畜产品的产、供、销一条龙的配套, 使畜牧业由农区、牧区逐渐向城镇郊区转移, 造成农牧脱节, 家畜粪肥不能及时施用于农田而造成污染。

1.3 粪便不能还田

化学工业的迅速发展, 化肥生产量越来越大, 价格越来越低, 包装越来越好, 运输、贮存、使用都较方便, 故农业上由有机肥逐渐转向化肥, 导致大量畜禽粪便等有机肥积压浪费、造成公害。

1.4 畜禽投入品不合理使用

滥用兽药、饲料添加剂由于规模化、集约化畜牧业的发展, 使用抗生素、维生素、激素、微量元素已成为畜禽防病治病、保健促长的需要, 经济利益驱动和科学知识的不足, 滥用上述药物的现象普遍存在, 造成畜产品的药物残留及环境污染。兽药的残留, 通过食物链转移, 影响人们的健康。有害物质通过畜禽的排泄, 造成土壤和水源污染, 对人类生存环境构成威胁。

1.5 政府及业务部门对环境保护不重视

部分政府及业务部门只考虑农区牧业的发展问题, 只注重兽医防疫, 不注重畜牧饲养的环境控制, 对畜牧业发展对环境的影响认识不足, 导致畜禽业对环境污染严重。

2 环境保护策略

2.1 政府和业务部门高度重视环境问题

政府和业务部门要高度重视养殖与环境问题, 把养殖园区、规模养殖户的动物饲养环境卫生安全控制摆上重要工作日程。对本地的畜禽规模集约养殖进行一个总体规划布局, 对现存的规模养殖密集区进行基本动物饲养环境卫生安全评估, 正视问题、找出问题、努力整改。该规范整治的必须规范整治, 需要适当控制密度的必须进行饲养量的限制和密度控制, 该禁养的得禁养, 该投入资金进行整改的得投入资金进行整改。

2.2 科学规划场址用地

场址用地应符合当地城镇发展规划和土地利用规划的要求。在规模畜禽场建设时, 做到经济建设、城镇建设和环境建设同步规划、同步实施、同步发展, 实现经济效益、社会效益与环境效益的统一;要遵循环境与发展综合决策的原则;要遵循依法进行环境影响评价的原则;要遵循符合环境承载力的原则;要遵循污染防治与生态保护并重的原则。要科学的划定禁养区、限养区、适养区。居民集中居住区、饮用水源区、风景名胜区、生态保护区、工业区等3~5km内禁止新建规模养殖场。场址还应远离交通要道、公共场所、城镇、学校、医院、畜产品加工厂、屠宰场、垃圾及污水处理场或其他畜牧场。场址应选择地势高, 非山谷洼地等易受洪涝威胁的地段。

2.3 发展生态畜牧业

遵循生态学和生态经济学的原理, 利用动物、植物、微生物之间的相互依存关系和现代技术, 实行无废物和无污染生产。实现多种生态养殖模式, 将畜禽粪尿经过一系列的生物发酵处理, 利用沼气回收能源, 沼渣和沼液还田, 从而实现畜牧业内部的良性循环, 达到畜牧养殖业的可持续发展。

2.4 开发新型饲料

饲料添加剂生产企业、饲料生产厂家、养殖单位都要有防御动物排泄物污染环境的概念, 从保护环境的角度出发, 积极开发研究新型饲料。同时, 养殖户应该科学配制饲料, 提高饲料利用率。在畜禽日粮配制上, 在保证日粮氨基酸与能量满足需要的条件下, 降低日粮蛋白质水平, 是减少动物氮排泄量最有效的方法。

2.5 加强对养殖群众环保教育工作

加强对养殖群众基本动物饲养环境卫生的建设与控制知识的教育与普及, 变为养殖群众的自觉行动。必须将养殖知识不断地向养殖群众培训教育, 提高饲养基本能力水平和意识。对养殖密集区和养殖园区除设计规划合理外必须通过群众组织, 建立完善的饲养管理规范和环境控制制度公约等, 通过群众的自行实施并不断创新规范, 把政府的政策和科学健康养殖技术变成养殖群众的自觉行动。

2.6 采取法律、行政和经济手段

规模化畜禽养殖 篇2

规模化畜禽养殖废水处理技术现状探析

摘要：简述了规模化畜禽养殖废水处理技术3种模式(还田模式、自然处理模式及工业化处理模式)适用范围与优缺点、技术研究及工程应用现状,并指出宜首选规模化畜禽养殖废水处理模式.作 者：邓良伟    DENG Liang-Wei  作者单位：农业部沼气科学研究所,成都,610041 期 刊：中国生态农业学报  ISTICPKU  Journal：CHINESE JOURNAL OF ECO-AGRICULTURE 年，卷(期)：, 14(2) 分类号：X7 关键词：规模化养殖场    废水处理    还田模式    自然处理模式    工业化处理模式   

规模化畜禽养殖 篇3

【摘要】 铁岭市是农业大市,农村人口占全市总人口的70%,畜禽养殖业从传统的家庭副业正在逐步转化为农村经济中的一个环保活跃的增长点和主要的支柱产业,目前农村畜禽养殖业污染的危害程度、处理难度、监管难度已经超过工业污染。

【关键词】 畜禽养殖 污染防治 建议

随着农村经济发展和农业产业结构的调整,畜禽规模化程度也明显提高。但是,由于布局不合理、治理技术落后、资金不足等原因,畜禽养殖污染已成为农村面源污染的主要来源之一,因此,加强畜禽养殖业的污染防治与管理已成为现阶段农村环境保护工作重大而紧迫的任务。

一、铁岭市规模化畜禽养殖特点

1.龙头企业带动畜禽养殖业发展。铁岭市是农业地区,畜禽养殖业是传统产业也是支柱产业,近几年畜禽养殖业发展较快,各地区均建设有一定数量的畜禽养殖龙头企业,带动着周边地区畜禽养殖业的发展。

2.规划饲养的乡镇数量不断增加。以畜禽养殖业为主导产业的乡镇数量在不断增加,全市养牛超过万头的乡镇70个,超过2万头的乡镇15个,养猪超过3万头的乡镇50个,超过5万头的乡镇25个,有一些村屯成为养殖专业村。

3.村外标准化畜禽养殖小区稳步发展。到2008年末,全市村外标准化畜禽养殖小区数量达到761个,这些养殖小区具有投资多、规模大、标准高等特点,随着国家的政策鼓励和资金扶持,标准化畜禽养殖小区的数量不断增加。

4.畜禽小区和规模化养殖场污染治理工作成绩初见成效。2008年全市有17个大型生猪养殖场开展了畜禽养殖粪便污染治理工作,主要是开展沼气工程建设、推广生态床养猪新技术、建立中小型公益性有机肥厂,有效的减少对周围环境的污染,同时将其作为污染治理的示范工程,为污染治理提供了一定的经验和技术支撑。

二、规模化畜禽养殖污染防治和管理工作存在的主要问题及原因

通过调查,全市规模化的养殖场中部分养殖场未办理环评手续,也未经过环保局的审批,很多养殖场在污染及防治的问题上还是处于低水平,有一些养殖场仅仅是将畜禽粪便堆放腐熟然后还田,堆放场所无任何防渗漏措施,畜禽粪便污染了地下水及空气,引起村民多次上访,另外个别县区环保部门没有将畜禽养殖业规模化纳入管理范围。畜禽养殖污染主要原因是以下几个方面:

1.畜禽养殖污染防治工作没有得到充分重视。政府层面更多的是关注工业污染和生活污染,忽视了养殖业污染所带来的影响,没有充分认识到污染的的严重性和危害性,另外养殖业户为利益所趋,环境意识较差。

2.缺乏治理资金。畜禽养殖业是一个典型的高风险弱质产业,受市场价格波动影响较大,养殖户资本积累能力差,投入大量资金对其综合利用和环境治理,单靠养殖业主自身很难承担。

3.缺乏有效的法规支持。目前,政府环保部门主要依据2001年国家环保局出台的《畜禽养殖业污染物排放标准》和《畜禽养殖业污染防治技术规范》对畜禽养殖污染进行制约管理,但是由于畜禽养殖业变数较大,因此在具体执行上,存在着可操作性不强、约束力不强等实际问题。

三、对规模化畜禽养殖业污染防治的几点建议

1.统筹领导,明确责任。 要充分认识到畜禽养殖污染防治的重要性和紧迫性,切实加强对这项工作的管理,结合社会主义新农村建设,将此项工作纳入各级领导的目标考核中,要动员相关部门,做到合理分工、相互配合、齐抓共管。

2.广泛宣传,提高认识。要加大畜禽养殖污染防治工作的宣传力度,多层次、多渠道的开展宣传教育,特别是对污染防治工作的相关政策法规的宣传和对污染防治新技术的推广,有关部门也要加强培训和指导工作,以提高养殖业主对畜禽养殖污染防治重要性的认识和管理水平。

3.科学规划,统一管理。依照城市发展要求及市场需求情况,合理规划全市养殖业发展的空间布局,充分考虑生态环境容量,制定全市畜禽养殖业发展规划,同时以乡镇为单位对农田环境容量进行测算,合理调控养殖规模,建立与环境相协调的生态畜禽养殖格局,对规模小的养殖户和特种养殖户也要纳入环境管理范围,及时掌握其养殖的情况。

4.增加资金投入力度。目前,国家及各级政府对畜禽养殖业有一定的资金扶持,但还远远不够,要按照本地畜禽养殖的现状和污染的程度,列出专项资金用于污染防治工作,要保证专款专用,除政府适当补贴外,要鼓励、引导和帮助畜禽养殖业户建立多渠道资金投入机制。

5.加强对养殖区的建设和管理。要遵循“资源化、减量化、无害化、生态化”的原则,加强畜禽养殖区的建设和管理,因地制宜,采用生产沼气、有机肥等技术对粪便进行处理,提高废弃物资源利用率。引导有机绿色农副产品消费,推进种植业和养殖业合理化布局,逐步建立和完善农业产业化结构的可持续循环的生态链,实现生态养殖。

6.严格执法,科学管理。要严格执行“环评”和“三同时”制度,充分运用好《畜禽养殖污染防治管理办法》和《畜禽养殖业污染物排放标准》,结合实际情况制定一些地方性管理政策,对散养不够规模的业户也要加强管理,不采取治理措施或污染物排放不达标的,依据相关法律给予处罚,以确保污染治理工作稳步推进。要把防治工作的重点从单纯治理向治理与监督管理并重方向转移,坚持以人为本,强化畜禽养殖场的科学化环境管理。

贾艳 (1972.4—),女,汉,辽宁铁岭人,工程师。

陈素艳 (1976.6—) ,女,汉,辽宁铁岭人,工程师。

规模化畜禽养殖 篇4

国务院总理李克强于2013年11月11日签署第643号国务院令, 公布《畜禽规模养殖污染防治条例》。条例自2014年1月1日起施行。条例规定, 新建、改建、扩建畜禽养殖场、养殖小区, 应当符合畜牧业发展规划、畜禽养殖污染防治规划, 满足动物防疫条件, 并进行环境影响评价。对环境可能造成重大影响的大型畜禽养殖场、养殖小区, 应当编制环境影响报告书。本文就畜禽规模养殖项目环评的必要性、行业依据、应关注的重点问题进行探讨。

1 畜禽养殖项目环评的必要性

从20世纪80年代后期开始, 随着我国各地规模化畜禽养殖的出现和发展, 规模化畜禽养殖业所带来的环境污染问题愈来愈突出, 其原因是多方面的, 归纳起来包括:一是畜禽养殖业的产业发展和环境管理严重脱节, 政策执行过程脱节。主要表现在三个方面:缺乏相应的环境政策、法律法规;环境管理体制脱节, 政策制定体制脱节, 政策执行过程脱节;受职能制约, 各级环保部门过去忽视了畜禽养殖业带来的环境问题, 而且政策因素及经济的强势发展造成了地方政府在农村环境保护方面的不作为。畜禽养殖业的微利, 养殖业自身环保资金匮乏, 缺乏有效的国家扶持政策和办法。二是规模化畜禽养殖的环境管理严重滞后, 缺乏有效的的规划管理。农村环保治理机制尚未建立, 基层监督机制缺位。三是全社会对农村环保及畜禽养殖业污染危害的认识不足[1]。《畜禽规模养殖污染防治条例》的颁布, 旨在防治畜禽养殖污染, 推进畜禽养殖废弃物的综合利用和无害化处理, 保护和改善环境, 保障公众身体健康, 促进畜牧业持续健康发展。其颁布实施, 进一步为畜禽养殖的环境影响评价工作提供法律法规依据, 有利于从源头上控制畜禽养殖业污染, 合理利用自然资源发展养殖业, 同时保护环境、保护自然资源, 维护生态平衡。

2 畜禽养殖项目环评的行业依据

在编制畜禽养殖项目环评报告时, 除考虑应用常规的法规、规范、标准、导则外, 还要结合该行业的法规、政策、规范、标准规定作为环境影响评价的依据, 如《病死动物无害化处理技术规范》 (农医发[2013]34号) 、《畜禽养殖业污染防治技术政策》 (环发[2010]151号) 、《畜禽养殖业污染治理工程技术规范》 (HJ/497-2009) 、《第一次全国污染源普查畜禽养殖业源产排污系数手册》、《畜禽病害肉尸及其产品无害化处理规程》 (GB16548-2006) 、《规模化畜禽养殖场沼气工程设计规范》 (NY/T1222-2006) 、《畜禽养殖污染防治最佳可行技术指南》 (试行) 、《畜禽场环境质量评价准则》 (GB/T19525.2-2004) 、《畜禽养殖业污染物排放标准》 (GB18596-2001) 、《畜禽养殖业污染防治技术规范》 (HJ/T81-2001) 、《村镇规划卫生标准》 (GB18055-2000) 、《中华人民共和国饲料卫生标准》 (GB13078-91) 《粪便无害化卫生标准》 (GB7959-87) 、《医疗废物管理条例》 (国务院令第380号) 、《中华人民共和国动物防疫法》、《无公害畜禽肉产地环境要求》 (GB/T18407) 等等。用足行业标准规范, 项目环评才有说服力, 才能对业主开展环保“三同时”建设有指导意义。

3 畜禽养殖项目环评应关注的重点问题

畜禽养殖项目环境影响评价的重点应当包括:畜禽养殖产生的废弃物种类和数量, 废弃物综合利用和无害化处理方案和措施, 废弃物的消纳和处理情况以及向环境直接排放的情况, 最终可能对水体、土壤等环境和人体健康产生的影响以及控制和减少影响的方案和措施等。对项目选址、卫生防护距离、生产工艺、环保措施、风险评价等问题应予以特别关注。

3.1 选址合理性分析

根据《畜禽养殖业污染防治技术规范》 (HJ/T81-2001) 和《畜禽规模养殖污染防治条例》的规定来判定选址的合理性, 禁止在生活饮用水水源保护区、风景名胜区、自然保护区的核心区及缓冲区、城市及城镇居民区 (包括文教科研区、医疗区、商业区、工业区、游览区等人口集中地区) 、县级人民政府依法规定的禁养区域、国家或地方法律、法规规定需特殊保护的其它区域建设畜禽养殖基地。同时还要考虑项目用地性质是否符合当地的土地利用规划。

3.2 卫生防护距离的确定

现行国家标准中有行业卫生防护距离标准的, 首先应执行卫生防护距离标准。在环评中可以根据大气导则推荐模式计算大气环境防护距离的一个结果, 但只作为参考 (大气环境防护距离的计算结果是以面源为中心的距离, 然后以此为半径画圆, 只有超出厂界以外区域才定义为项目的大气环境防护区域。这是一个区域的概念, 应该结合包络线来表达) 。畜禽养殖业有行业卫生防护距离标准, 如《村镇规划卫生标准》 (GB18055-2000) 中规定:养猪场500~1000头为200~800m;10000~25000头为800~1000m;《关于加强畜禽养殖业环境监管、严防高致病性禽流感疫情扩散的紧急通知》 (环发[2004]18号) 和《畜禽养殖业污染防治技术规范 (HJ/T81-2001) 》要求:新建畜禽舍应在居民区下风向, 并远离居民区至少500m。环评工作中还要结合项目周围环境现状和公众参与工作中收集到的意见, 综合分析合理的卫生防护距离。

3.3 清粪工艺的选择分析

《畜禽养殖业污染防治技术规范》 (HJ/T81-2001) 4.3款要求“新建、改建、扩建的畜禽养殖场应采取干法清粪工艺”, 《畜禽养殖业污染治理工程技术规范》 (HJ497-2009) 6.1.1.1款要求“新建、改建、扩建的畜禽养殖场宜采用干清粪工艺。已建采用水冲粪、水泡粪清粪工艺的养殖场, 应逐步改为干清粪工艺”。目前, 常用清粪工艺有水冲粪工艺、全漏缝地板免水冲工艺、干清粪工艺、生态垫料养殖工艺。水冲粪工艺优点是用水冲的方式清粪, 能够保持猪舍内的环境清洁, 劳动强度小, 劳动效率高;缺点是比其他三种工艺的排水量大, 废水污染物浓度较高, 治理难度较大, 不符合现代环保理念。全漏缝地板免水冲废水排放量适中, 介于水冲粪和干清粪工艺之间, 优点在于保持猪舍内的环境清洁, 清粪劳动强度较小, 污水中污染物浓度较高, 有利于沼气的产生, 但缺点是水处理成本较高, 周边需要有足够的土地资源用于消纳。干清粪工艺的优点在于粪水分离, 废水污染物浓度较低, 废水处理技术成熟、可靠, 便于污染处理和资源化利用;缺点在于国内干清粪工艺不成熟, 用人工或机械方式清粪, 不适用于现代化大型养殖场内限位栏、保温房等的清理, 人力投入大, 机械化操作清粪率偏低, 噪音大, 严重影响生猪生长。生态垫料养殖工艺的优点是不需要冲洗, 无粪尿污水排出, 垫料2~3年清理1次、劳动强度较小。在发酵床的制作过程中, 通过垫料的分解发酵, 使猪粪、尿中的有机物质得到充分的分解和转化;缺点是夏季猪舍的温度较高, 粪污资源利用率低。环评工作中可以针对项目的实际情况推荐采用合适的环保清粪工艺。

3.4 环保措施可行性分析

畜禽养殖空气污染防治、废水处理、粪便治理、病死猪尸体处置技术方法, 可以按照《畜禽养殖业污染防治技术政策》 (环发[2010]151号) 、《畜禽养殖业污染治理工程技术规范》 (HJ/497-2009) 、《畜禽养殖业污染防治技术规范》 (HJ/T81-2001) 、《病死动物无害化处理技术规范》 (农医发[2013]34号) 的相关规定进行处理处置。产生的医疗废物根据《医疗废物管理条例》的规定, 交由具有处理资质的单位集中处置。根据典型厌氧反应器 (完全混合厌氧工艺反应器、厌氧接触工艺反应器、厌氧过滤器、升流式厌氧固体反应器等) 的特点和《规模化畜禽养殖场沼气工程设计规范》 (NY/T1222-2006) 等规定论证沼气生产工艺的合理性。

3.5 环境风险评价

从沼气生产到使用的整个过程会产生泄漏、爆炸、火灾。风险评价只能从事故预防出发, 定性地制订从生产到使用整个过程各种防范措施。一旦发生沼气泄漏、爆炸、火灾等突发性事件, 依照应急处理程序, 采用相应的应急措施[2]。同时, 采取养殖场生猪疫情 (生猪疫情包括口蹄疫疫情、高致病性蓝耳病病毒、细菌性疾病继发感染、猪流感等) 防范措施。生猪疫情预防总的原则是“坚持养重于防、防重于治、综合防治”。为杜绝部分不法分子贩卖经营病死猪肉, 拟建项目应采取措施, 确保病死猪的安全处理。环境影响评价应尽量制订可操作性强的预防措施和应急处理方案。

参考文献

[1]李玉明.畜禽养殖业规划环境影响评价的探讨[C].第三届全国农业环境科学学术研讨会论文集.

[2]祝洪芬.浅析畜禽养殖业项目的环境影响评价[J].山西能源与节能.

规模化畜禽养殖 篇5

实施方案

根据沛县人民政府《关于印发〈沛县畜禽养殖区域划分方案〉的通知》（沛政发[2011]30号）文件精神，为规范畜禽养殖，促进畜禽养殖业健康协调可持续发展，保护生态环境，保障群众健康，依据环境保护与污染防治的有关规定，结合我镇实际，特制龙固镇规模化畜禽养殖污染综合整治工作实施方案。

一、工作目标

按照县畜禽养殖业区域划分规划，对全镇辖区内的规模化畜禽养殖场进行规范化管理和整治，有效控制畜禽养殖业污染，优化畜禽养殖业的生态布局，促进畜牧业生产和生态环境保护全面协调发展。

二、工作要求

按照“重点推进、分步实施、先急后缓”的整治原则，集中精力对全镇辖区内的规模畜禽养殖场、小区、户进行专项整治。具体整治要求为：

（一）河道禁养区内，于2012年1月31日之前停止一切畜禽养殖，并完成河道内养殖废弃物和圈棚清理。

（二）河道以外的其他禁养区，于2012年4月30 日之前完成规模化畜禽养殖场、小区、户搬迁或关闭工作。

（三）限养区和适养区内已有的畜禽养殖场、小区、户。规模化畜禽养殖场，于2012年 4月 30日之前完成畜禽养殖污染防治和畜 1

禽排泄物综合利用，污染物排放不得超过国家和地方规定的达标排放标准以及实行总量控制。

三、组织及分工

按照“镇政府统一协调组织、村组以及镇置各单位具体组织实施、部门按职责指导督促、协助实施”的原则，成立龙固镇畜禽养殖业污染综合整治工作领导小组。由镇政府分管环境保护工作的副镇长任组长，镇环保、畜牧、水利三部门主要负责人任副组长，镇农技中心、镇国土分局、建设所、规划所、派出所、财政所、镇监察室、工商分局、卫生院等部门主要负责人和各村村主任为成员，负责全镇畜禽养殖业污染综合整治工作的统筹协调和组织工作。领导小组下设办公室，地点设在镇政府。具体分工如下：

（一）各村组

按照“属地原则”，各村是此次治理工作的责任主体，负责对各自辖区内畜禽养殖行为进行清理整治。本着“堵疏结合”的原则，各村要认真研究制定具体实施方案，组织和落实专门人员，加强辖区范围内禁养、限养政策的宣传，具体组织实施河道内畜禽养殖行为取缔工作和其他禁养区内规模化养殖场改造、提档、搬迁或关闭工作。对需要继续发展养殖的本地养殖场、小区、户，各村可按照《龙固镇规模化畜禽养殖业区域划分方案》，以“业主自愿”为原则，选择适当区域建设标准规模畜禽养殖场、小区。

（二）农技中心

负责全镇畜禽养殖业污染整治工作领导小组及其办公室日常工

作，协调督促有关部门、各村组按照《中华人民共和国畜牧法》、《中华人民共和国动物防疫法》等相关法律法规对全镇畜禽养殖业发展和布局进行引导和规范。结合《龙固镇畜禽养殖业区域划分规划》，指导和规范全市畜禽养殖业的发展和整体布局，推广先进的规模化畜禽养殖技术，发展种养结合的生态养殖方式，适时给予畜禽养殖场业主一定帮助与扶持，提高畜禽养殖业生态经济效益，促进农村经济可持续发展。

（三）镇环保

负责指导养殖场建立和完善污染治理设施，抓好新改扩建规模化畜禽养殖场、小区的环境影响评价的审批、排污申报登记工作，监督新建养殖场、小区“三同时”制度的执行,受理污染纠纷，处理污染事故，指导、帮助规模化畜禽养殖场、小区、户做好畜禽养殖污染防治工作。

（四）水利站

按照《中华人民共和国水法》等有关法律法规，切实加强我镇主要河道水环境综合整治。切实加强镇管河道堤防管理，按照“谁设障，谁清理”的原则，责成有关单位对河道影响防洪排涝的设施、设备依法予以清理拆除。

（五）国土分局

把好禁养区和限养区内的建设用地审批关，并以节约用地为原则规划适养区内养殖场、小区建设用地，对于非法占地建设的畜禽养殖

场予以依法清理拆除，规范和引导全市畜禽养殖业合理发展。

（六）派出所

配合各村组和有关部门进行综合整治，对在整治过程中妨碍公务人员执行公务的，进行依法查处，以保障整治工作顺利进行，维护社会稳定。

（七）财政所

保障镇畜禽养殖业污染综合整治经费，落实工作专项资金。

（八）监察室

负责督察各村组和有关部门开展综合整治工作的情况，定期对工作进度进行督察通报。

四、时间安排

第一阶段：摸底调查阶段（2011年12月1日至12月20日）由村组组织对辖区内河道及其他区域的畜禽养殖行为进行摸底调查，于12月20日前完成。

第二阶段：发布公告、动员宣传阶段（2011年12月21日至12月30日）

由镇政府发布关于龙固镇畜禽养殖业污染治理工作的通告，启动并推进关于规模化畜禽养殖业污染整治的宣传教育工作，各村委负责对不达标或不符合有关要求的规模化畜禽养殖场、小区进行限期整改；动员整治范围内畜禽养殖户改造、提档、搬迁，清理河道内养殖废弃物。对禁养或限养区内的规模畜禽养殖企业以后不再给予项目和优惠政策的支持。

第三阶段：河道禁养区内养殖业整治阶段（2012年1月1日至1月31日）

各村组和有关部门按照职责分工对河道禁养区内的养殖业进行整治，在2012年1月31日前，完成河道规模畜禽养殖整治。

第四阶段：河道以外禁养区畜禽养殖业整治阶段（2012年2月1日至2012年4月30日）

各村组根据第一阶段摸底调查的有关情况，对河道以外禁养区内应当搬迁、关闭或取缔的规模化畜禽养殖场、小区、户，要依法按期进行搬迁、关闭或取缔。对于限养区和适养区内，要求进行整改达标的规模化畜禽养殖场、小区、户，进行指导监督和帮助，并扶持推广先进的生态养殖技术。

第五阶段：检查验收阶段（2012年5月1日至5月31日）镇农技中心、环保部门组织对全镇范围内的规模化畜禽养殖场进行检查验收，按照相关法律、法规和标准，重点检查禁养区内的规模化畜禽养殖场、小区、户是否按时按规定搬迁或关闭，以及限养区和适养区内的规模化畜禽养殖场是否达标排放以及实行总量控制。

惠龙牧业：奶牛规模化养殖样本 篇6

这家去年5月份才开始筹建的牧场，现在已经初具规模，奶牛养殖规模达到一千头。这里的奶牛不论大小个个显得十分健壮，毛色光亮，体态匀称，牛舍内除了弥漫着一股从饲槽里传来的青贮料的酒香味以外，几乎闻不到异味。

整齐的牛舍、大型的饲料储存室、现代化的挤奶车间，一切都显得非常规范，这也符合韩建常最初的规划，高起点进入奶牛养殖领域，规模化养殖，最终向全产业链发展。

转型后的抉择

韩建常四十出头，中等身材，在奶牛养殖行业仅摸爬滚打了一年多，但说起奶牛的生活习性、养殖特点等头头是道。

一年之前，他的身份还是鑫旸矿业的老板，为钢铁行业形势不好而发愁。中国工业化、城市化的進程让韩建常这些行业从业者尝到了甜头，但随着经济时局不断地交错更迭，他们也遭遇了行业的“过山车”，直至跌到谷底。

转型成为摆在韩建常面前的问题。身边的朋友们有考虑养猪的，有表示想做猪饲料的，有的还说想进军饮料行业。

当时，一条消息给韩建常带来转型的方向和机会。伊利集团要在济源投资年加工39万吨液态奶项目，这就意味着需要12万头的奶牛作为奶源保障。

韩建常决定，养殖奶牛。“我也考虑过养猪。”通过跟企业界朋友反复讨论后，韩建常认为，养猪风险比养殖奶牛大，猪的抗病率低，而且猪肉价格波动也比较大。

同时，国家和省里对建奶牛养殖场的规模有一系列的相关配套政策，还有扶持优惠措施。比如说，奶牛养殖规模达到200头以上的，每多一头补助2000元，资金方面也有贴息贷款。

济源市也不失时机地出台了鼓励奶牛养殖的优惠政策，从2012年起，济源市财政连续三年每年至少拿出2000万元奖励奶源基地建设，主要用于标准化规模奶牛养殖场建设、标准化奶站建设、购买奶牛、秸秆综合利用设施设备购置及奶牛良种繁育体系建设的奖励或奖补。

韩建常也考察过奶牛的投资回报率，“养殖奶牛的资金回报率能达到20%，在工业兴盛的时候，这个回报率不算什么，现在它的优势就显现出来了。”

韩建常花了两三个月的时间来跑养殖场地的事儿，费了很大一番周折之后，最后，养殖场确定在距离伊利建厂处两公里处，也就是现在惠龙牧业所在的五龙口。

养殖的规模优势

转型做奶牛养殖，韩建常从一开始就没打算“小打小闹”，他要进行规模化养殖。

韩建常也充分利用时间恶补奶牛养殖的知识，毕竟这个行业对他来说太陌生了，这次孤注一掷的投资他不想失败。

同时，他还高薪聘请了青海的奶牛养殖专家，让他从奶牛挑选、牛舍建设、疾病预防等方面给予指导。

韩建常投入了两千多万，跑到东北引进奶牛，第一次他就引进了300多头奶牛。第一批奶牛运到牧场，正值内蒙奶牛“布病”流行之时，有几头奶牛有得“布病”的迹象，韩建常吓了一身冷汗，奶牛的布氏杆菌病是一种传染病，得了之后必须深埋，这就意味着投资要打水漂，幸好后来证明这是虚惊一场。

这也让韩建常对奶牛的疾病防治非常重视，现在牧场的兽医会每天定时地到牛舍观察奶牛的状况，同时从喂养到环境等都高度注意。

紧接着，他又引进了一批奶牛，牧场的规模达到了一千多头。这时候，韩建常的奶牛养殖业也逐步向科学化、规范化、集约化经营模式转变。统一防疫，统一饲喂，统一管理。

在奶牛的养殖中，饲料的成本费用占比很大，除了一部分精料之外，奶牛以青贮为主。饲养的奶牛多了，草料的用量就越来越大。

于是，韩建常就和附近的村民发展订单农业，每年年初与农民签订合同，到季节通过大型收割机收割。“这附近村庄的庄稼几乎都被我包了，农民比种粮食强。”韩建常说。

规模化、规范化喂养的优势使韩建常成为伊利的奶源供应商。“伊利对原奶的生产要求特别高，买什么牌子的饲料、怎么储存，都要写在合作协议中，还定期对饲料进行检测。同时，对于兽药的购买和使用、水质情况等，都有严格要求。”韩建常介绍说。

之后，通过对各项标准的严格审核，韩建常的惠龙牧业成为伊利在济源的合作牧场，负责为伊利提供优质原奶。

作为上规模的牧场，伊利收购韩建常的奶源价格上要高于奶农，“一公斤奶伊利的收购价格是4块钱，比散户的价格高几毛钱。”韩建常说。现在，韩建常的奶源也主要供给伊利。

未来可期

惠龙牧业运营不到一年，一千头奶牛的养殖规模，基本上能实现年产三千吨奶。韩建常下一步打算扩大养殖规模，把奶牛养殖数量稳定在3000头左右。

“国家对奶牛的优惠政策很多，奶牛养殖是个阳光产业，很多地方也出台鼓励政策，如河南省的千万吨奶牛工程，做奶牛很受重视，是地方政府的形象工程之一，所以2011年及以后有很多人养奶牛。”韩建常分析道，对于市场前景他非常看到。

目前，我国人均占有奶牛头数和牛奶距离发达国家还有很大距离，国内的牛奶企业只有35%的牧场是企业自建的。所以，规模牧场是中国乳业发展的必要前提，以往的散户奶农模式已经无法满足未来乳业的发展要求。

“对于中国奶牛养殖企业来说，需要解决制约行业发展的三个问题：第一是如何保证牛奶品质；第二是集约化奶牛养殖；第三是如何提高奶牛单产。只有不断提高牛奶品质，不断提高集约化水平，才能够生产出优质的牛奶。”有专业人士建议。

这三个问题也正是韩建常每天都在考虑的，他几乎都每天都泡在养殖场，从早上7点一直到晚上9点，他不停地观察奶牛，琢磨怎么通过饲料搭配比例提高奶牛的产量，对于产量高的奶牛，他会给予“特殊照顾”，“一天的生活费一头高产奶牛要55块钱，比我的生活费都高。”韩建常笑着说。

在挤奶车间，韩建常介绍着每一个设备，从挤奶栏到冷藏罐，每头奶牛挤奶之前都会用水管冲洗消毒，挤过的奶直接进入冷藏罐，确保牛奶质量。

对于未来前景，韩建常也有着规划。未来他会也会考虑向奶业产业一体化方向发展，将奶牛养殖、乳品加工、市场营销等产业环节有机结合成为一个整体。

浅谈我国畜禽规模化养殖现状 篇7

1 规模化养殖的现状

当前, 我国的畜牧业发展正处于传统养殖向规模化养殖的过渡阶段, 人们对规模化的认识仅限于数量上的增加, 致使养殖过程中盲目扩大规模, 质量意识淡薄, 配套设施发展滞后[1]。

1.1 养殖户对科学养殖的认识不足

一直以来, 中国农村的生产模式仍然是以农业生产为主, 自然经济仍占据一定的主导地位。养殖业长期以散养为主, 处于家庭的副业地位, 一些先进的养殖技术和管理技能无法得到应用, 同时, 养殖户认为养殖业获利很容易, 当市场行情好时扩大养殖规模, 行情不好时又恐慌性抛售, 从而加剧了行业的不稳定性, 造成了养殖业混乱的局面。

1.2 养殖业的发展不能因地制宜

伊利、蒙牛、双汇集团等农业产业化龙头企业通过龙头建基地, 人们似乎看到了养殖业发展的好势头, 同时地方政府也看到了发展地方经济的好时机, 很多地方出现有条件的要上, 没条件创造条件也要上, 全面开花的发展养殖业的态势。发达省区规模化养殖程度高、饲养密度大, 而偏远欠发达地区仍以散养为主要饲养模式, 相对饲养投入大, 效益低下, 容易出现免疫漏洞, 真假饲料和违禁药品的鉴别能力缺乏, 这样就增加了养殖风险和安全隐患, 同时也增加了大型畜产品加工企业的麻烦:如产品收购质量把关分散, 工作量大、没有全面合理的养殖记录, 追溯源头困难。

1.3 在养殖业发展过程中不注重环境保护与治理

随着养殖规模的进一步扩大, 养殖过程中产生的大量废弃物和排泄物的处理非常重要。由于规模化养殖意识的落后和资金的短缺, 很多养殖场对于畜禽排泄物的处理往往达不到无害化的标准, 一些小型养殖场不仅场区内污水四溢、气味刺鼻, 周围环境更是污染严重, 夏季蚊虫肆虐, 严重影响当地居民的生活。这样的环境有利于微生物的繁殖, 不利于畜禽疫病的防控, 对养殖场带来很大的安全隐患, 也会使当地的生态平衡遭到迫害。

1.4 养殖户对疫病的防治意识差

免疫接种是防控重大动物疫病的一项重要措施, 这就使得许多人产生“只要接种疫苗就可以高枕无忧”的错误认识, 忽视了疫病监测、扑杀等防控措施。对于一些生产中的畜禽, 畜主为了不影响畜禽的生产率, 在生产阶段会出现漏免或随意减少疫苗的用量, 更有甚者, 出现疫情时, 为了减少扑杀所造成的经济损失, 出现疫情瞒报等现象, 随意处理疫病死亡动物, 极易引起疫病的流行和传播。

2 规模化养殖的进一步发展

2.1 加大宣传力度, 深刻认识规模化养殖的内涵

规模化养殖并不是仅限于量的概念, 而且要是合理的量, 不能不切实际的盲目的随意增加数量, 同时还要体现规模养殖的综合概念, 围绕养殖规模要匹配相对应的饲草饲料基地, 必备的圈舍、运动场和附属设施, 围绕养殖、配料等一整套机械设备以及繁殖育种、疫病防治、粪污处理、科学饲养等完善的服务体系。

2.2 规范规模化养殖市场

当地畜牧职能部门可在此环节发挥重要作用。结合当地具体情况进行综合分析 (资源、位置、环保、养殖品种、疫病流行等) , 给予切实有效的指导, 选择适合当地养殖的畜禽品种, 不能道听途说, 随波逐流。不能只听信奇、特、新的品种, 自己不加考虑, 不求专家论证, 盲目引进。有的养殖户到远距离引种, 这些畜禽由于外界气候环境的变化, 经常会发生不同的疾病。因此, 引种要尽量就地、就近, 还要引适合当地气候、环境、饲养习惯等品种。尽可能减少养殖的盲目性和风险。

2.3 进一步加快对畜牧业现代化的科技投入和专业技术人才的培养

政府部门在基础设施的研究和建设上要加大投入, 适当补贴, 养殖业拥有先进的厂房设施作为后盾, 通风、净化、饲喂等设施一应俱全, 节约劳动力, 使用方便、效率更高。根据动物生理特征制定全程养殖用药综合体系和动物营养保健方案, 真正实现科学化养殖。

规模化、科学化的养殖, 除了拥有专业的用于疾病防治的兽医工作者、精通饲养管理的饲养员, 还要有精通标准化饲养设备的使用者, 因为在规模化养殖中, 仪器设备所发挥的作用是不可轻视的, 因此, 必须重视人才培养, 强化技术培训学习, 造就一支既懂得兽医、饲养又懂设备维护的复合型人才, 以适应规模化养殖的发展。

2.4 进一步加强畜禽养殖中废弃物的无害化处理

畜禽粪便和病死尸体污染是造成养殖环境恶化的主要原因。把治理畜禽废弃物污染作为改善规模化养殖环境的重点突破口。建议国家、地方政府对畜禽养殖废弃物无害化处理、实施生物沼气工程等项目给予重点扶持, 鼓励和引导养殖单位加大突入, 政府可根据治理突入资金金额和治污实效, 给予一定的资金补助, 以进一步改善养殖环境, 促进养殖业的健康发展。

规模化养殖是畜牧业发展的方向, 只有认清目前所面临大的问题并得以解决, 尽快走出规模化养殖的误区, 因地制宜发展适度规模的畜牧业养殖, 已达到成本最低化和利益最大化, 进一步使畜牧业规模化发展走向良性循环, 实现畜禽养殖业的可持续发展[2]。

参考文献

[1]郭召, 王锡香, 杨金洪.浅谈规模化养殖的现状与未来发展[J].中国畜禽种业, 2012, ⑴.

规模化畜禽养殖 篇8

目前元坝区有畜禽规模化养殖场2997个。这些规模化养殖场排泄粪尿总量为35.6万吨;污水排放总量为60.28万吨。投入治理补助资金1200多万元，共建沼气池1076个，39450m3。

2 畜禽养殖业污染对环境的危害

2.1 传播“人畜共患病”

全世界约有“人畜共患疾病”250种，我国共有“人畜共患疾病”120多种。这些传染病的载体主要是家畜家禽粪便及排泄物。

2.2 造成空气恶臭

畜禽粪便在微生物的作用下，发酵时会产生大量的氨气、二氧化硫、粪臭素、甲烷、二氧化碳等有害恶臭气体，连同畜禽本身的释放，恶臭物质可达230多种。动物与粪便、尿液、污水释放的恶臭，不仅会造成畜禽的应激反应，影响其生长发育，降低畜产品质量，而且会严重影响畜禽养殖场周围的空气质量，危害饲养人员及周围居民的身体健康。

2.3 造成水质下降

一头(只)畜禽就是一个污染源，一个畜禽饲养场就是一个污染排放场。若不经处理，污水流入河流、水库、塘堰、田地中，将使水体变色、发黑，引起藻类、杂草疯长，部分水生生物死亡，威胁鱼类生存，导致水体难以再净化和恢复的“富营养化”。过量进入耕地超过土壤本身的自净能力，便会破坏土壤原有的基本功能并污染地下水，同时会使农作物陡长、倒伏、贪青、晚熟、不熟，甚至毒害作物使之死亡。

2.4 影响畜产品安全

激素类添加剂的滥用，污染了畜产品的品质。如β兴奋剂会致使猪肉出现高残留而引起人体中毒;高铜会造成铜中毒，高铜猪粪便会被农作物所吸收，高铜农作物便会危害人畜健康。

3 畜禽养殖业污染防治基本原则

畜禽养殖业污染防治的基本原则是：减量化、容量化、无害化、资源化。

3.1 减量化处置是粪污处理的前提

在畜禽养殖过程中尽可能地减少污染物的排放量及其危害物质的引入。

3.2 容量化控制是粪污处理的基础

发达国家发展畜禽养殖业，绝大多数推行的是既养畜又种田的模式，并且严格控制养殖场规模，畜禽粪便有充足的土地进行消纳。

3.3 无害化处理是粪污处理的核心

畜禽粪便污水在利用前必须经过无害化处理，减少和消除对环境和人畜健康的威胁。主要是修建防渗堆粪场、化粪池、沉淀池、发酵池等，对粪污进行除臭、灭菌后进行种养业利用。

3.4 资源化利用是粪污处理的核心

主要是对粪污进行无害化处理后，将粪便作为种植业生产的有机肥资源，用于粮、烟、果、桑。将尿液污水用于改良土壤，实现资源化利用的综合性和多样性。

4 畜禽养殖业污染防治对策

4.1 前期防制对策

4.1.1 合理选址、合理规划、适度规模是防止畜禽养殖业污染的重要途径。在选择上应远离人口稠密区、环境敏感区。畜禽养殖场的选址，应坚持农牧结合、种养平衡的原则。要严格控制单位耕地面积的畜禽饲养量。

4.1.2 新建、改建、扩建畜禽养殖场(区)，必须进行环境影响评估，按照建设项目管理程序报批。

4.1.3 畜禽养殖场污染防治设施必须与主体工程同时设计、同时施工、同时投产使用。畜禽粪肥资源综合利用措施必须在畜禽养殖场投入运用的同时予以落实。

4.1.4 新建、改建、扩建畜禽养殖场应实现生产区、生活区、管理区的隔离。养殖场的排水系统应推行雨污分离，污水系统不得用明沟布设。应采用干法清粪工艺，不可与尿水、污水混合排出，实现日产日清。禁止水冲粪式工艺。干湿分离、雨污分离、料水分离的目的在于从设施和工艺上减少污水浓度和排放量。

4.1.5 畜禽养殖场必须设置专门的畜禽粪便贮存设施。贮存设施应采取有效的防渗处理工艺，防止污染地下水，贮存设施顶部应设置防雨顶盖。

4.1.6 应明确城镇周围不宜建设大中型集约化畜禽养殖场的原则。提倡发展中小型集约化养殖场和农村畜禽养殖专业户，走农牧结合的道路。要有计划地推广生物发酵舍零排放技术。

4.1.7 严格控制省外、市外畜禽养殖企业在境内盲目发展，防止污染转移。

4.2 饲养期的控制对策

4.2.1 节约用水、减少液体肥和污染物排放总量。

鸡场、猪场宜采用饮水器，可大幅度降低舍内的饮用水量及污物排放量。畜舍清洗用水占畜禽养殖用水的主体，不同的清洗方式对水的需求量不同，要尽量降低用水量，减少液态水粪的形成，减少养殖场污水排放量。

4.2.2 通过营养调控降低畜禽对有毒有害物质的排出量。

饲料中使用合成氨基酸，降低粪尿中氮的排出量。使用植酸酶，降低粪尿中磷的排出量。使用益生素和非淀粉多糖(NSP)降解酶，降低不可消化的营养素的排出量。使用有机微量元素，降低微量元素的排出量。使用除臭剂，降低有害气体的产生。

4.3 固体粪肥、畜禽场污水、臭气处理对策

4.3.1 固体粪肥的处理与利用。

物理处理技术：主要利用畜禽粪便干燥技术，要先进行除臭、灭菌、脱水等处理，干燥后可作燃料，可加工成有机肥。

化学处理技术：指在畜禽粪便中加入一些化学试剂，如：福尔马林、氢氧化钠、丙酸、醋酸、磷酸、磷酸二氢钾、硫酸亚铁等达到杀菌消毒的效果。

好氧发酵技术：在供氧条件下，微生物迅速繁殖，使物料温度逐渐升高至70℃～80℃，粪便中的有机物被氧化分解，放出H2S、NH3等气体，使非蛋白氮转化为可消化氮，故发酵可得到无臭无虫卵及病原菌的优质有机肥。

厌氧发酵技术：厌氧发酵技术主要用于沼气生产，又叫沼气发酵技术。

堆肥技术：堆肥技术是指在自然环境条件下将作物秸秆与养殖场粪便一起堆沤发酵以供作物生长时利用，该技术是利用微生物分解粪便中对作物不利的物质，是好氧发酵技术之一。

食物链“增益”技术：即利用畜禽粪便养蝇蛆、蝇蛹、蚯蚓等，再将这些生物用作食料养鸡养鱼，可提高粪便利用率及利用安全性，是间接利用畜禽粪便作饲料的一种方式。

综合利用技术：将各种资源化技术组合起来，提高废物利用处理效率。目前常用的方法是立体养殖，充分利用地面空间或水域从事养殖业，实现资源多层次综合利用，大幅度提高养殖效益。

4.3.2 畜禽场污水的处理方法与利用。

固液分离与理化处理系统。处理流程：固液分离→沉淀→气化→酸化→净化→鱼塘→排放。这种处理系统基本可使污水净化达到排放标准。

厌气池发酵处理系统。处理流程：畜舍排出的粪水→厌气池→沉淀池→净化池→灌溉农作物。此处理系统能使厌氧发酵生产的沼气作为能源。

土地处理系统。主要包括物理的过滤、吸附、化学反应和化学沉淀、以及微生物代谢作用的有机质分解等，按其运行方式可分为自然湿地系统和人工湿地系统。

畜禽污水的利用要求：养殖过程中产生的污水应坚持种、养结合的原则，经无害化处理后尽量充分还田，实现污水资源化利用。畜禽污水经治理后向外部环境排放，应符合排放标准。污水作为灌溉用水进入农田前必须进行净化处理。

4.3.3 臭气的控制技术。一是吸附法：

浅谈畜禽规模化养殖污染治理防控 篇9

一、合理布局畜禽养殖场

在畜禽养殖场选址建设中, 要统筹考虑环境承载能力及畜禽养殖污染防治要求, 按照农牧结合、种养平衡的原则, 根据种植业和周边土地的消纳能力, 科学规划、合理布局畜禽养殖场。贯彻落实《畜牧法》的有关规定, 科学划定禁养区。建立区域排放总量控制机制, 在粪污污染严重的畜禽养殖密集区、集中区执行必要的限养措施, 控制畜禽发展总量。

二、推进畜禽标准化规模养殖

按照选址科学化、畜禽良种化、养殖设施化、生产规范化、防疫制度化和粪污无害化要求, 加快推进畜禽标准化规模养殖场 (小区) 建设, 严格备案管理。坚持政府扶持、多元投入、多方建设的方针, 引导分散饲养向适度规模养殖转变。充分利用好国家兴农惠牧政策支持家庭牧场、养殖专业合作社和龙头企业等主体新建标准化规模养殖场 (小区) , 支持规模养殖场 (小区) 实施标准化设施改造, 规范治污设施建设, 健全完善粪便污水贮存、处理、利用等基础配套设施。

三、加强养殖密集区污染治理

结合辖区畜禽养殖分布情况, 做好畜禽养殖密集区的粪污污染治理工作。创新体制机制, 积极探索和推动第三方污染治理, 吸引社会工商资本进入养殖污染治理领域。在零散、小规模养殖场户密度较大的地区, 推行养殖粪污分户收集、集中处理;在种植、养殖密度较高的地区和新农村集中区, 因地制宜地发展规模化沼气工程、以及多种模式的规模化生物天然气工程, 大力开发再生能源, 发展绿色、生态农业。

四、推广普及先进适用技术

加快畜牧业先进适用技术推广普及, 改进设施养殖工艺, 完善技术装备条件。推广普及营养调控技术, 提高畜禽饲料转化效率, 减少营养过剩而造成的污染排放, 从源头上降低畜禽养殖过程的粪污产生量;落实危害控制措施, 防止粪污渗漏、溢流、恶臭, 充分排铅、灭菌和除虫;推广普及低投资、低能耗、高效率养殖粪污资源化利用技术, 实现变废为宝, 促进粪污资源充分利用。

五、加快养殖粪污资源化利用

大力推进“农牧结合、种养结合”, 努力建设生态、循环农业生产模式。加强生物有机肥的功能、特点宣传, 引导种植业积极施用畜禽粪便等生物有机肥, 发展绿色、有机谷物、蔬菜和水果产业, 鼓励养殖与种植业户对接, 建立紧密利益联结机制, 畅通粪污资源化利用渠道, 引导大中型养殖场 (小区) 利用现代生物工程技术, 发展有机肥、燃料能源和沼气发电等高效粪污资源化利用设施项目。

六、发挥政策导向作用

统筹安排国家和省畜牧业发展引导资金, 重点向畜禽适度规模养殖、畜牧龙头企业养殖基地和畜禽养殖粪污资源化利用设施建设等项目倾斜, 将粪污治理第三方企业纳入政策支持范围。并立足本地畜牧产业发展优势和养殖污染防治工作需要, 研究制定切实可行的畜牧业扶持政策, 加大地方财政投入, 聚集政策效应, 强化畜禽养殖污染防治工作力度, 推动畜禽养殖业健康、持续、稳定发展。

摘要：畜禽规模化养殖产生的粪便污水污染环境, 转变畜牧业发展方式, 推进标准化规模养殖, 引导分散饲养向适度规模养殖转变, 发展"农牧结合、种养结合"式畜禽养殖业, 采取有效方式治理养殖污染, 实现养殖生产与粪污排放无害化处理同步进行。

规模化畜禽养殖 篇10

规模化养猪场由于废水排放量大、含有高浓度的COD、TN (主要以NH4+-N形式存在) 和TP等特点, 养猪场废水中BOD/COD普遍在0.4~0.7之间, 属易降解有机废水, 因此生化法是养猪场废水处理的首选工艺。

规模化猪场养殖废水含有高浓度的COD, 可利用厌氧生物发酵产沼回收能源。目前, 沼气池已经在国内大部分猪场中得到推广应用。尽管厌氧生物发酵产沼可以去除猪场养殖废水中大部分COD, 但是出水污染物浓度仍然很高, 尤其是NH4+-N和TP基本没有去除, 属于典型的低碳氮比废水, 难以采用传统脱氮除磷工艺实现达标排放。因此, 厌氧生物发酵产沼往往作为猪场养殖废水的前处理工艺, 其典型自养型厌氧发酵出水的处理成为了猪场废水处理的关键[1,2,3]。

目前脱氮除磷新技术和新工艺因减少碳源需求、降低曝气强度、减少污泥产量等优势备受关注。其中因短程硝化-厌氧氨氧化 (Sharon-anammox) 反应过程中完全自养脱氮, 反硝化除磷过程能够以NO3--N或NO2--N作为电子受体吸磷, 实现同步脱氮除磷, 因此该类新技术新工艺发展最为迅速。同时, 由于P资源的匮乏, 废水中磷酸盐的回收, 尤其是鸟粪石 (磷酸铵镁) 沉淀法 (简称MAP) 回收磷酸盐, 成为废水中磷处理的主要研究方向。

因此, 若将自养脱氮过程与反硝化除磷工艺耦合, 结合化学沉淀磷资源回收法用于猪场厌氧发酵液的处理, 利用工艺互补性解决两种新工艺在应用中的关键问题, 可以强化工艺优势并实现污染物的深度去除。新型高效低耗自养型废水生物脱氮耦合反硝化除磷技术的开发具有重要的实际应用价值。

2工艺流程介绍

自养脱氮过程与反硝化除磷工艺耦合工艺如图1所示。

2.1将畜禽养殖废水原水泵入反硝化除磷SBR反应器进行厌氧释磷反应;反应2h~3h;反硝化除磷SBR反应器的运行模式为序批式, 半短程硝化反应器和厌氧氨氧化反应器的运行模式为连续式, 水力停留时间为6 h~8h。

2.2反硝化除磷SBR反应器的排水进入MAP沉淀池进行磷酸盐结晶回收, 至回收率大于90%;厌氧阶段充分释磷后的高浓度含磷浓缩液在MAP反应池内化学沉淀实现磷酸盐的回收, 并去除部分有机物和氨氮。释磷后的高浓度含磷浓缩液较猪场废水厌氧发酵液更易沉淀回收, 回收成本更低。

2.3将畜禽养殖废水厌氧发酵液和MAP沉淀池出水泵入半短程硝化反应器, 将氨氮转化为亚硝态氮同时去除COD, 至氨氮转化率为40%~60%, COD去除率达到90%以上;其中, 畜禽养殖废水厌氧发酵液和MAP沉淀池出水的体积比为5:1~8:1。

2.4半短程硝化反应器出水进入厌氧氨氧化反应器进行深度脱氮, 至总氮去除率大于85%;

2.5厌氧氨氧化反应器出水再泵入反硝化除磷SBR反应器进行缺氧反应, 反应3 h~4h后, 曝气, 沉淀排水。本步骤是将半短程硝化—厌氧氨氧化过程出水作为反硝化除磷SBR反应器缺氧吸磷段进水进行深度脱氮除磷, 自养脱氮过程产生的NO3-和剩余的NO2-可作为反硝化除磷缺氧吸磷过程的电子受体, 结合短时间后曝气吹脱氮气并进一步好氧除磷, 实现出水的达标排放。

3结语

3.1以新型脱氮除磷理论技术为基础, 形成旨在降低成本并实现深度脱氮除磷的循环式自养脱氮耦合反硝化除磷工艺。通过将畜禽养殖废水原水首先进入反硝化除磷SBR反应器, 通过厌氧反应去除COD并充分释磷;高浓度含磷厌氧出水进入MAP反应池进行磷酸盐结晶回收;废水厌氧发酵液和MAP沉淀池出水连续进入半短程硝化反应器脱碳和部分氨氮转化;半短程硝化反应器出水进入厌氧氨氧化反应器脱氮;厌氧氨氧化反应器出水进入反硝化除磷SBR进行缺氧段的深度脱氮除磷, 反应结束后排水排泥。

3.2本工艺利用生物厌氧释磷过程将废水中的磷酸盐变为厌氧磷酸盐浓缩液, 更经济有效地实现了废水中磷资源的回收;利用自养生物脱氮过程去除废水中的氮素, 解决自养型废水碳源不足问题并降低生物脱氮过程的曝气需求;利用反硝化除磷以硝酸盐或亚硝酸盐为电子受体的缺氧反应过程实现同步脱氮除磷和深度脱氮除磷, 并节约除磷过程的曝气需求。工艺可解决低碳氮比废水处理难达标问题, 并大大节约曝气量, 实现低碳氮比废水的经济高效去除。

3.3采用本方法的方法获得的出水水质好:COD、氨氮、总氮、总磷等指标均可达到《畜禽养殖业污染物排放标准》 (二次征求意见稿) 的排放要求, 工艺高效稳定, 运行费用大大降低, 有很好的推广利用价值。

摘要：本文介绍了一种畜禽养殖废水厌氧发酵液的处理方法, 该方法将新型脱氮除磷技术和化学沉淀磷酸盐回收法结合, 可实现废水的深度脱氮除磷和高浓度磷酸盐浓缩液的磷资源回收, 具有工艺占地面积小、运行负荷高、效果稳定、操作维护方便、出水易达标排放等优点。

关键词：禽畜养殖,厌氧发酵液,产沼回收,MAP

参考文献

[1]陈蕊, 高怀友, 傅学起, 等.畜禽养殖废水处理技术的研究与应用[J].农业环境科学学报, 2006, 25:374-377.

[2]杜祥君, 秦继华.HCR工艺改进及其用于养殖废水处理的中试研究[J].污染防治技术, 2014, 27 (2) :18-20.