酒店工作总结安全工作

关键词： 领导 酒店 工作 总结

时针滴滴答答，流逝的是光阴，在季节轮回的过程中，我们的工作留下了成绩证明。每周、每月、每个季度的我们，在工作方面都有着独特表现，获得成绩的同时，也有着众多的难忘时刻。面对成长过程中的我们，是该写一份工作报告，记录我们的工作之路。为便于大家更好的编写工作报告，以下是小编整理的关于《酒店工作总结安全工作》仅供参考，希望能够帮助到大家。

第一篇：酒店工作总结安全工作

酒店安全工作总结

篇一：2012酒店安全工作总结 安保部2012工作总结

今年以来，安保部在酒店领导的正确、坚强、有力的领导下，以创造安全和谐的家园环境为主线，以安全管理为抓手，坚持安全第一，预防为主的方针，着力通过人防、技防、物防三种资源的合理配置，重点区域、重要环节、重大活动的严格管控，扎实推进了安全环境群众化、安全管理网格化、安全管控制度化、安全工作常态化、安全检查专业化和安全举措动态化。截止目前，酒店无一起责任事故发生，无一项重大安全隐患，无一件治安安全事件，实现了一手抓安全，一手抓经营，两手抓两手都过硬的工作目标。现将我部本的工作总结如下：

一、加强领导，提高认识，积极营造安全管理工作群众化氛围。

我酒店历来重视安全工作，始终坚持把安全工作列入重要议事日程，当成头等大事来抓。年初，由安保部牵头，酒店与各部门签订了安全责任书，明确了安全责任主体，并把安全工作列入目标考核内容，实行安全一票否决制度。为加强安全管理，近期，又召开主管级以上管理人员安全动员会议，认真学习省委省政府有关安全工作的文件，统一了全员思想，增强安全责任意识。同时，酒店各部门分别召开全体人员动员大会，进行层层动员，使全体员工充分认识到安全工作的重要性，通过动员会议、专题板报、专项教育等一系列的宣传教育，一方面，提高了员工落实安全工作的主动性，实现“要我安全”向“我要安全”的意识转变;另一方面，也使酒店倡导的大安全观，即政治安全、消防安全、治安安全、食品安全、人员安全、财产安全、设施设备安全深入人心，为安全工作的有序开展营建了良好的环境氛围。

二、源头治理构建酒店立体防范体系，实现安全管理能力的网格化。

为推进安全管理工作的顺利开展，今年以来酒店从三个层面入手构建立体防范体系，一是建机构。按照一级抓一级、层层抓落实的原则，在酒店层面成立了以总经理为组长的安全领导组，在各个部门成立了以部门经理为责任人、骨干人员为成员的安全工作组。同时，增设了部门安全员，将安全工作抓到岗位上、安全组织建在岗点上，安全的触角延伸到班组上，实现了三级安全网络全覆盖。二是明责任。我们始终坚持“谁主管，谁负责;谁在岗，谁负责”的原则，对酒店的所有区域进行明确分工，实行网格式责任区分，部门与主管，主管与领班，重要岗位、关键岗点与员工签订安全承诺书。使安全管理切实做到横向到边、纵向到底、不漏部门、不留死角;三是重投入。在安全管理上，总经理明确提出，要不计成本，不惜代价，必须做到严防死守，万无一失。为此，为确保消防设备运行正常，今年1-8月份酒店先后投入xx多元对500具灭火器进行了维修保养;为消除安全隐患，投入x万余元对厨房的运水烟罩进行了清洗;投入x万余元增设监控摄像头x个，使酒店监控点位达到了x个，实现了全方位、全时段、全覆盖进行监控的目标;投入x万元与专业厂家签订消防系统和视频监控系统维保合同，确保了设施设备始终处于完好状态，x余万元的投入使酒店的安全硬件得到了空前增强。

三、建立群防群控安全网络，实现安全管控的制度化。 针对当前酒店政务接待多、大型会议多的特点，对安保的日常安全和政务接待安全提出了新考验。为此，我们坚持内紧外松、主动与公安、警卫部门对接、重点监控等方法，通过制定详细的安保方案、应急预案，增设流动岗哨，人人都是安全员，同时，安保部加大检查的频次、力度和范围，建立起酒店内部的安全群防群控安全网络，确保接待工作万无一失。今年以来酒店成功接待了首届xx会、全国xxx工作会议、第十七届xx博览会等重要会议，安保工作受到了各方的肯定。

同时，结合日常安全管理中存在的弱点、难点和盲点，积极推行制度化管理，通过坚持24小时执勤制度、每隔一小时巡楼(车场)制度、节假日领导带班制度，夜间访客登记制度，动火审批制度、易燃易爆品进入酒店审批制度等42项安全管理制度的严格落实，为酒店的正常经营提供了强大的安全保障。

四、结合实际积极探索安全管理的新模式，推进安全管理工作的常态化。 开门七件事，作为酒店行业来讲哪一样都少不得，哪一样更含糊不得。酒店始终把安全是天，安全是命，安全是效益，安全是最科学的发展放到了重要位置，放在了工作的重中之重。同时，结合酒店的工作实际，积极探索新形势下酒店安全管理的新模式。一是三会必开。即每日晨会安全必讲、每周例会隐患必须反馈、每月安全工作分析会必讲评，形成了良好的安全工作制度;二是三查必做。从今年以来，着眼于安全工作的大局，酒店确立了岗点日检、部门周查、酒店月检制度，并设立安全工作点检卡，通过近一个月的努力已初步建立起岗点日检查，部门周检查，酒店月检查的安全检查体系，今年1-8月份酒店大检查10次，使安全工作真正步入了规范化、体系化运转的轨道;三是三考必会。为了提升全员的安全意识和实际操作技能，酒店提出了人人安全基础知识必会、特种设备操作规程必会、消防设施设备的使用必会。先后组织了百题安全知识考试，共有n人参加测试，均达到良好以上成绩。分批次组织在店xx多名员工进行消防安全培训，培训中，突出学习了防火、灭火、逃生等相关知识和法律法规，并结合一些案例有针对性的给大家进行讲解，使所有员工提高了消防安全意识。今年，我部组织了酒店员工宿舍区火灾扑救疏散演练，参加的x名员工主要演练了如何报警、如何扑灭初起火灾、如何逃生等问题，真正掌握发生火灾时的应急处置办法;x月x日，组织酒店x人进行了消防器材的实操演练，演练内容包括灭火器实操演练、灭火毯的使用及逃生面具的使用，进一步增强了酒店广大员工的防范意识和自救能力。

作为服务行业，消防安全、食品安全和特种设备安全是安全工作的重要内容，我部按照省人民政府办公厅《关于印发深化消防安全五大活动，开展清剿火患战役工作方案》的通知要求，及时对存在的消防安全、消防隐患和薄弱环节进行自查和复查，逐条逐项进行彻底整改，共进行大型火灾隐患排查x次，共查出火灾隐患x项，下达隐患整改单x份，最大限度地消除一般火灾隐患，全面整改重大火灾隐患，使酒店消防安全环境得到明显改善。篇二：2015宾馆安全总结

2015安全工作总结

过去的一年，在市区两级公安机关及辖区派出所的领导和监督下，酒店以“内抓管理，外树形象”为工作重点;“以诚信、务实、拼搏、创新”的经营理念，坚持“安全第一，安全就是效益”的经营宗旨，切实保障了旅客的人身财产安全，取得了全年无安全事故、无治安案件的好成绩。具体抓了以下几方面工作：

一、坚持组织领导，落实安全目标责任制。酒店成立了安全工作领导小组和消防委员会，总经理任组长，分管安全副总经理为副组长，安全部、工程部及各部门经理为成员，按照“谁主管、谁负责”的原则，层层落实酒店、部门、员工三级目标责任制，与各部门管理人员签订了安全目标责任书，总经理为第一责任人，分管副总为第二责任人，部门经理为第三责任人，部门班组长为第四责任人，明确工作内容，层层落实责任，纳入业绩考核。酒店做到将安全工作与经营工作同安排、同布置、同检查，坚持每会必讲安全，巡查必查安全，建立起了一套以防火、防盗、防暴力突发事件，以消防安全为重心的安全防范机制，保障了酒店人身、财产安全。

二、坚持规范管理，完善安全规章制度。为使安全管理更加规范化、科学化，酒店在贯彻行业管理若干规定的同时，也不断学习同行先进管理经验，建章立制，不断完善安全管理规章制度，先后制定和完善了客人入住安全管理制度、门卫管理制度、总台登记制度、贵重物品寄存保管制度、钥匙保管制度、现金保管制度、防火安全制度、总值班制度、交接班制度、巡查制度、客人遗留物品保管制度、车辆登记管理制度等，做到管理有法可依、有章可循。特别是直管以来，酒店严格按照《内部治安管理规范单位考核办法》逐条对照检查、执行、落实情况，保证规范运作。通过这些监督考核机制，保障了制度的切实有效执行。

三、坚持预防和处理相结合，加强日常管理。酒店在日常安全管理工作中确立了五项工作重点：一是保证现代消防系统及其它消防设施处于正常工作状态;二是保证酒店电梯、中央空调、配电房、锅炉、供水、电、气等设备无安全隐患;三是保证客房门锁系统、电器设备、线路安全可靠;四是保证停车场车辆安全;五是保证无食品卫生和安全事故。同时要求全体员工在日常工作中做到“三勤”：对各种安全设施勤检查;对异常人员和情况勤询问;对安全隐患勤处理。切实加强员工安全责任心教育，加大对保安人员的监督管理，严格奖惩制度，保证巡逻、守护工作质量，防止各类安全事故的发生。并配合公安机关，开展百日安全治安大整治。

四、坚持员工安全意识培训，提高安全防范能力。酒店长期坚持员工安全知识培训制度，利用各种渠道，采取多种形式，提高员工安全意识。酒店与派出所保安大队联合向社会招聘保安人员，严格把关，并进行严格的封闭式培训后持证上岗，具备了一定的业务知识和应急处理能力。酒店实行新员工岗前三级安全教育制度，不合格者不得上岗。同时，酒店利用员工大会，部门例会、班前会、早会等时机，以会代训，强调安全工作。酒店还采取请进来、送出去的办法进行培训，如邀请治安大队、派出所及消防支队有关人员来店讲解安全知识，委派特殊工种人员参加专项培训，电梯安全运行培训、消防知识培训及消防演习、总台登记员培训等，消防系统、电梯、中央空调、门锁系统聘请专业公司进行维保，从而保障了设施设备的正常运行，全面提高员工安全操作技能。

五、配合公安机关开展黄赌专项治理工作，酒店在日常经营管理活动中，及时将公安部门的精神传达到各部门、各岗位，使每个员工都有安全警惕心理，及时发现和制止黄赌行为。 一年来，在市区两级安全管理机关的关心支持之下，安全保卫工作卓有成效，全年未发生任何重特大安全事故，确保了酒店的正常经营。在以后的工作中，酒店将一如既往地坚持“安全第一”的宗旨，自觉接受贵局的管理和监督，分工负责、群防群治，齐心协力做好酒店安全保卫工作，为发展经济做出应有的贡献。篇三：2013宾馆安全工作总结 2013年宾馆安全工作总结

在即将过去的2013年，我单位深入贯彻落实科学发展观，坚持“预防为主，防消结合”的消防工作方针，层层落实消防安全责任制,根据黑龙江省浩良河化肥厂关于印发《安全生产大检查大整顿工作实施方案》的通知，认真对宾馆安全隐患进行了排查和整改。 为加强对安全生产工作的领导和协调，宾馆成立了“安全生产领导小组”，由经理担任组长及酒店第一安全责任人，管理员担任副组长及安全员，各部门领班担任组员及部门第一安全责任人;并成立了“消防小分队”。宾馆自上而下逐步形成了一个职能健全、指挥有效、反映快速的安全生产组织体系，确保了安全工作的正常开展。制定并完善了宾馆组织机构、宾馆作业安全、职业健康、管理检查制度、培训教育、预案演练、检查考评、总结计划等相关安全管理台账进一步完善。宾馆从年初开始就制定了一系列的管理要求：

1、各部门都要定期召开安全工作会议，展开法制教育，让每位员工都认识到安全的重要性，并提高警惕，确保本部门不出任何问题。定期自检自查，发现安全问题及时解决。做到无隐患。

2、加强夜间更夫的管理，严格执行巡查巡逻制度，严查各项安全隐患，各部门领班要做好下班前的检查工作，消除安全隐患。

3、对关键部位，如：餐厅、厨房操作间、物资仓库、客房、水泵房、洗碗间等一定要加强安全管理，坚决杜绝失窃、人身伤害、设备运转不良、失火等事件的发生。

4、客房接待客人住宿必须登记，做到一客一登;发现违法犯罪分子、形迹可疑人员应当立即向酒店驻地民警报告;严禁客人将易燃、易爆、剧毒、腐蚀性等危险性物品带入宾馆。

5、餐厅要加强安全检查，防止食物中毒、投毒事件的发生。

6、前台要做好车辆管理、消防管理等一切安全工作，提高警惕，值班期间思想上要高度紧张，及时制止不安全因素的产生。 为了保证安全生产工作目标的实现，2013年我们重点加强了安全检查与隐患治理工作。宾馆安全生产领导小组对安全生产状况每季度进行一次全面的检查，在重要节假日之前进行强化检查;各部门根据自身安全工作的实际需要，每月进行一次自查。在定期检查的基础上，宾馆还提高了随机检查的频率。在检查过程中，我们坚持“实事求是、细致全面、不留死角、不走过场”的原则，针对薄弱环节和可能出现的问题，认真进行全面排查，重点检查安全制度是否落实，安全措施是否到位，消防器材是否完好，漏洞隐患是否纠正。 安全生产工作是一项只有开始没有结束的工作，而且安全事故有其突然性、偶然性，但只要我们高度重视，认真全面落实安全生产责任制和食品安全责任制，始终牢记“隐患猛于明火，防范胜于救灾”只要我们把工作做踏实仔细，我们有信心把2014年的安全工作做得更好。 浩化宾馆

二〇一三年十一月二十二日

第二篇：酒店安全工作计划

篇一：酒店年度安全工作计划(安委会) 曲靖福牌实业有限公司石林国际大酒店 2014年度安全工作计划

为进一步做好酒店2014年安全生产工作，顺利完成酒店2014年度安全生产目标，确保酒店各类安全工作稳定开展，特制定曲靖福牌实业有限公司石林国际大酒店2014年度安全工作计划。

一、指导思想

安全工作始终坚持“安全第

一、预防为主、综合治理”的安全生产工作方针，认真贯彻执行国家安全生产法律法规,进一步完善安全规章制度，推动工作创新，健全保障体系、构建长效机制，有效防范遏制重特大事故，保障酒店安全生产经营状况稳定。

二、控制目标火灾、爆炸、因工死亡、重伤、食品中毒事故、污染事故为零;职工职业病发病率为零;公车重大以上交通责任(同等责任以上)事故为零;特大设备事故和重大责任设备事故为零;事故隐患整改率、监控率为100%;特种设备年检率、防雷设施年检率为100%;消防设施年检率为100%;员工安全培训教育率为100%;企业主要负责人、分管安全领导、安全管理人员、危险化学品管理人员培训持证率为100%;职业健康体检率为100%;特种作业人员、特种设备作业人员持证上岗率为100%;

三、具体工作计划

1、加强公司安全标准化体系的建立工作，根据酒店实际情况，参照国家酒店行业安全标准化考评方案及中烟公司安全标准化考评要求，力争在2014年内初步完成安全标准化的体系文件。

2、加大安全宣传培训力度，做好酒店员工三级安全教育工作，强化员工的自我保护意识。及时安排各种资格证再培训工作。对各项法律法规进行大力宣传，贯彻落实党和国家关于安全生产的各项方针政策。

3、酒店安委会坚持每季度至少召开一次安全委员会会议，学习、贯彻安全生产政策法规、标准、文件精神;布置、落实安全生产工作;通报违纪违章及奖惩结果等。分析安全生产情况，及时通报安全生产中出现的问题隐患;提高隐患整改率，确保安全隐患100%整改。

4、加强外租赁单位的安全管理、安全宣传工作，制定相关方管理规定，相关方管理纳入安全标准化建设体系。

5、认真贯彻落实安全生产目标责任制，落实“谁主管，谁负责;谁使用，谁负责;谁的岗位，谁负责;谁违章，谁负责”的管理原则，层层落实，加强监督，严格考核。加强安全目标责任制，落实部门主要负责人安全责任。

6、按照国家标准，梳理完善应急救援预案，并开展消防演习，酒店定于2014年上半年进行一次事故应急疏散演习，下半年进行一次消防演习。

7、认真组织开展“全国安全生产月”活动，并以此为主线，开展丰富多彩的群众性安全宣传教育活动，营造浓郁的安全文化氛围，倡导以人为本的安全理念。

8、认真做好每月的常规安全检查及各种专业安全检查，及时发现并解决安全隐患。现场安全检查的重点是制止“三违”、查找隐患、继续开展好“三查三反一抓”活动(三反：反松懈、反麻痹、反违章;三查：查思想、查落实、查隐患;一抓好：抓好隐患治理整改)，尽可能地控制违规操作、违章操作事件的发生。

9、突出专业安全检查，重点对酒店的锅炉、电气、机械及压力容器等进行检查。各责任部门对所查隐患、要及时整改，不能整改的要制订可靠的安全运行措施，直至隐患消除。

10、加强酒店保安队伍应急救援队伍专业训练，提高保安队员接到报警后的快速反应能力，最大限度地减少人员伤亡，为降低酒店财产损失提供保障。

11、根据消防安全“四个能力”建设，完善消防安全档案，配合维保单位做好火灾自动报警系统及消防设施设备的维护保养工作，确保消防设施设备完好有效，并按照消防部门要求，做好网络上报工作。

12、加强监控室工作人员业务操作能力培训，确保操作人员能快速准确进行设备操作。

13、加强部门保安人员管理及业务能力学习，在部门内部开展多形式的教育培训，逐步提高业务能力。

14、做好监控设施设备的维护保养，确保设备完好有效，加强录像查询管控，确保客户隐私不外泄。

15、完善治安安全工作档案，加强内部安全巡查管控，确保酒店治安安全，做好痕迹管理。

16、根据安全标准化要求，逐步完善相关食品安全管理制度，督促责任部门做好大型会议、婚宴等留样工作，不定期抽查食品库存情况。加强厨房等重点部位巡查管理，确保场地安全。

17、实时根据国家相关法律法规做好全体员工交通安全宣传教育培训工作，对公车驾驶员进行交通安全培训及警示教育，以此提高安全行车效率。

18、针对酒店有可能进行的技改工作，做好前期准备工作及技改期间的安全保卫工作。 2014年酒店安全生产工作任重道远，责任重大。对当前在安全生产中存在的一些薄弱环节，我们要保持高度警惕，居安思危找差距，警钟常鸣从零开始。坚持以人为本的安全生产理念，立足于保护宾客及员工的生命安全，为酒店的发展提供安全保障，从而确保酒店安全目标全面完成。

曲靖福牌实业有限公司 石林国际大酒店安委会

(酒店行政代章) 二0一四年一月二日篇二：酒店2014年消防安全工作计划

酒店2014年消防安全工作计划

一.指导思想：

要充分认识酒店消防工作的重要性和必要性，认真贯彻落实消防工作预防为主、防消结合的方针政策，以酒店财产、客人、员工生命财产安全负责的高度认识，处理好酒店消防安全工作与提高酒店服务质量的关系。把消防安全纳入本部门重要议事日程，采取必要措施，保障酒店消防工作落到实处，为酒店客人和员工营造一个安全、详和的环境。

二、 工作措施：

1、 建立健全消防管理及应急组织，各部门负责人必须与总经理

签订年度消防安全责任书，明确消防工作责任。最终达到齐抓共管之目的;

2、 制定年度消防工作计划和灭火应急疏散预案(每年不得少于 2次)并逐项落实;

3、 结合酒店消防安全工作计划对员工进行消防培训与教育;

4、 对酒店的消防重点部位进行检查，发现隐患立即整改，并做 好记录;

5、 每年协同酒店工程部参与消防维保单位对酒店的消防设施、 设备，火灾自动探测、灭火、防排烟等消防系统进行年度检测;

6、 要求各义务消防队员每天对本部门区域的消防设施、设备， 灭火器等不少于二次检查,并做好记录存档;

7、 加强对消防监控人员的培训与系统的管理;

8、 全面贯彻执行酒店安全培训管理制度，培训参与率及合格率

必须达100%，对于所应慢接受能力有限的必须重复培训直到合格为止，员工通过培训后应做到“四懂四会二知一通”。即四懂：一是懂得本岗位火灾的危害性，二是懂得预防火灾的基本措施，三是懂得扑救火灾的基本方法，四是懂得疏散自救逃生的基本方法。四会：一是会报警，二是会使用消防灭火器材，三是会扑救初期火灾，四是会组织人员疏散逃生。二知：一是知道灭火器材的摆放位置，二是知道消防栓的位置。一通：保障消防车通道及疏散通道要畅通。

三、 具体做法：

1. 加强消防安全工作的领导：

根据消防安全工作要点，要加强酒店消防安全工作的领导，确保消防安全工作的实施。酒店成立了以酒店总经理为主任，保部经理为副主任、各部门总监、经理为组长成员的组织架构，分工具体、责任落实。领导小组全体成员要本着对酒店安全负责的思想，要有高度的事业心和责任感，各司其职，严密防范，做好酒店消防安全管理工作，努力清除各种影响酒店安全的隐患，保障酒店财产安全、客人和全体员工的生命财产安全。 2. 贯彻落实各项消防安全制度：

为保证各项消防制度的贯彻落实,本年度要落实好以下各项工作。 ① 认真学习消防法律法规和关于酒店消防安全方面的有关精

神，制定相应措施，明确责任负责人，及时检查总结，把消防安全工作纳入年终工作考核; ② 利用多种形式和渠道，对员工进行消防安全知识培训教育， 加强防火安全培训教育;

③ 认真安排好值班，义务消防员要尽心尽责，每天检查酒店

各个区域的消防设施、设备完好有效情况。加强对义务消防队的管理; ④ 定期检查各类消防器材、重点部位,发现消防安全隐患要及

时报告整改;⑤ 各部门员工在离开工作岗位或办公室前必须切断可关闭 电、气、水源开关;

3. 全面贯彻“预防为主、防消结合”的消防工作方针：

做好酒店消防安全工作，关键是要防范于未然。实行定期检查和日常防范相结合的消防安全管理制度。每天部门义务消防队员对酒店各自区域要巡逻、巡视，做好防火巡查工作。发现异常情况，及时上报处理，不留盲点，不出漏洞。 4. 全面开展消防大检查：

每月由保安部经理或总经理带队，对酒店每个角落进行地毯式的大搜查,发现隐患，及时整改，特别是酒店的厨房、配电房、水泵房、发电机房、锅炉房等重要部位要定期检查，杜绝隐患存在，酒店义务消防员要按上级要求参加培训，特别是一些重要岗位人员，在酒店消防安全工作中发挥主力作用。健全安全工作台帐资料，即消防安全工作计划、消防安全工作会议记录、消防安全工作检查情况、消防安全工作隐患整改情况、消防安全工作培训、演练培训教育内容、消防安全工作有关文件和要求等。

5. 开展好“119消防日”宣传教育系列活动。每年11月9日是酒 店消防宣传日、也是酒店消防重要检查日。 6. 总结经验：

酒店每月由保安部经理主持月度安全会议，主要对酒店消防安全工作进行分析总结，积累经验，找出差距，不断完善措施，改进工作方法。对在消防工作这方面有突出成绩的员工，要给予表扬或者奖励，以推动酒店消防安全工作的开展。 每半年由保安部经理主持半年酒店消防安全总结会，年终 由酒店总经理亲自主持全年酒店消防安全工作总结会。 上述计划请各部门务必根据要求落实到实处，请各部门认

真完成好本部门的消防工作及消防台帐工作，将有关消防工作及消防台帐工作计划报保安部备案。 保安部

2013年12月28日篇三：酒店、饭店各部门2013年年度安全生产工作计划 年各部门安全工作计划 二0一三年 2013目 录

安委会2013年年度安全工作计划..................... 1 出品部2013年年度安全工作计划..................... 3 营业部2013年年度安全工作计划..................... 4 客服部2013年年度安全工作计划..................... 5 行政后勤部2013年年度安全工作计划 ................. 6 保安部2013年年度安全工作计划..................... 7 财务部2013年年度安全工作计划..................... 8 楼面部2013年年度安全工作计划..................... 9 安委会2013年年度安全工作计划

一、指导思想

坚持安全第

一、预防为主和综合治理的方针，认真贯彻执行国家 安全生产法律法规、系统化的方式推进安全生产，进一步完善职业健 康安全管理体系，不断提高企业本质安全水平，建立安全生产长效机 制，确保公司长周期安全运行。

二、控制目标 火灾、爆炸、因工死亡、重伤、多人中毒事故、污染事故为零; 职工职业病发病率为零;特大设备事故和重大责任设备事故为零;年 千人负伤率≤0.2%;职工职业性健康体检率≥100%;事故隐患整改 率≥98%;加强安全培训，导入安全文化，职工安全教育率100%; 安全设备、器材完好率100%;一般设备事故≤0.5%;全部设备完 好率≥95%;主要设备完好率≥98%;顾客评价率100%。

三、安全计划

1、安委会坚持每季度至少召开一次安全委员会会议，学习、贯

彻安全生产政策法规、标准、文件精神;布置、落实安全生产工作; 通报违纪违章及奖惩结果等。分析安全生产情况，及时通报安全生产 中出现的问题隐患;提高隐患整改率，确保安全隐患100%整改，及 时整改率达到98%，制定并落实实施2013年安全生产责任制。

2、主持应急预案及消防演习：定于2013年上半年进行一次事故

应急疏散演习，下半年进行一次消防演习。

3、督促各部门的消防检查，保证消防器材到位和合格、有效。每季度组织进行一次全公司消防设施检查。

4、定期监督各部门的培训工作，保证员工和外来人员按公司培训要求进行培训，建立员工培训教育档案。

5、加强公司安全标准化体系的建立、运行和评审工作，力争在2013年内完成安全标准化的评审工作。

6、做好设备检验记录。及时安排公司内各种资格证(安全员等)员工的再培训工作。

7、完成职业病申报工作和员工体检工作，建立从业人员健康监护档案。 2012年12月15日出品部2013年年度安全工作计划

一、2013年年度安全目标

火灾、爆炸、因工死亡、重伤、多人中毒事故、污染事故为零;职工职业病发病率为零;特大设备事故和重大责任设备事故为零;年千人负伤率≤0.2%;职工职业性健康体检率≥100;事故隐患整改率≥98%;职工安全教育率100%;安全设备、设施、器材完好率100%;一般设备事故≤0.5%;顾客评价率100%。

二、安全工作计划

1、坚持参加公司各种安全会议，积极参加问题隐患整改，协助制定并落实实施2013年安全生产责任制。

2、积极配合公司安委会完成安全标准化管理体系的建立、运行、评审工作。

3、积极参加公司举办的各种安全培训。

4、积极开展公司开展的安全培训教育工作。

5、积极参加公司各种安全活动和安全检查。

6、在加强对本部门的设施设备进行基础维护和保养，确保设施和设备的完好率。 2012年12月15日

第三篇：酒店消防安全工作汇报

尊敬的各位领导：

您们好!

大家都知道，我们酒店是一家高星级的涉外商务酒店，成功举办了好几次大型集会，接待了无数海内外的旅游团队，创造了良好的社会效益和经济效益。同时，为树瓷都新形象，酒店全体同仁作了不懈的努力，付出了辛勤的汗水。

自从开业以来，酒店的高层领导把消防安全工作纳入了日常工作之中，花巨资购置了火灾报警系统，自动灭火系统等先进的消防设施，根据市政府和公安消防部门的文件精神，结合酒店实际组建了以执行总经理牵头，保安部为主，各部门结合的义务消防队，大量购进各种常规的训练器材和灭火设备，积极开展学习各种消防技能和灭火常识，采取请进来送出去的方法，为酒店培养了一大批消防专业能手，先后多次请公安消防支队来人到酒店进行培训，定期派出员工到公安消防部门进行学习，使业务消防队成了一支专业性很强，技术过硬的消防队伍。

在消防安全的宣传教育方面，酒店成立了以专人负责，作为一门重要的工作来抓，对每位员工进行教育及培训，并开展各部门共同协调与参与。长期宣传消防安全的重要性，使消防工作在整个酒店中深入到每位员工的心中，真正达到了全面开花的效果。

在建立健全酒店各种消防安全制度和措施方面，酒店在总经理的亲自过问和督导下，制定了消防安全岗位职责，并鉴定了三级防火责任状，坚持每日进行消防安全巡查并存档，发现问题及时整改，确保安全，从不拖拉。对发现消防隐患不予上报者进行处罚，造成后果予以除名。对消防安全工作认真负责，取得良好业绩，并作出突出贡献的员工予以奖励，并作为考核员工业绩的重要依据。在去年十月十号中厨意外失火的事故中，对员工的过失及在灭火中作出贡献的员工，严格按照了酒店的制度执行，处罚并奖励了一大批员工，使全酒店的员工感受到了制度落实的必要性与严肃性，而不是一纸空文，员工都可以依照《制度》来要求自己，激励自己，制造了一种有据可凭，有据可依的良好环境，积极参与到消防安全工作之中的良好氛围。

在以后的消防安全工作中，我们将牢记江总书记的教导“隐患险于明火，防范胜于救灾，责任重于泰山”，常抓不懈，做到思想上高度重视，制度上切实落实，警钟长鸣，把消防安全工作推上一个新台阶。

第四篇：2011酒店安全工作总结

工作总结

无危则安，无损则全。安全就在我们的生活和生产过程中，只有抓好安全，生命才能得到保证，身体才能免于伤害，财产才能免于损失。安全生产是我们油田企业治理的重点，是我们发展的根本保证，安全就是效益。经过一年来全体职工共同辛勤努力及上级领导的关心和支持，酒店维修改造工程的安全工作取得良好的成绩。真对酒店改造工程，现将我个人的工作总结如下。

一、制定和完善各项规章制度

1、明确各施工队的安全职责及安全员考核标准及目标要求，并制定了相应的制度。

2、针对各施工队的安全设施，保护用品等方面制定了相应的规定，防止施工队因资金等问题影响正常的安全防护用品、设施的配置，造成安全配备设施的短缺等，影响正常施工并产生安全隐患。

3、完善安全检查制度及生产事故处理制度。加强安全隐患的整改力度，制定落实整改“三定一同时”具体有效的实施办法，使安全检查目的最终得以实现，有效减少事故的发生频率和事故损失程度。

4.针对酒店改造工程，制定了合理的安全制度和相应的处罚制度。

二、开展各项检查、实施各项工作，落实整改方案

在公司领导、各级部门的重视下，安全管理工作以《安全生产法》、《建筑工程安全管理条例》等为准则，结合公司开展的安全许可认证工作，做到有法可依，有章可循;责任到位、管理成网的管理体系。并组织各施工队安全人员定期学习相关法律及相关文件。按规定做好以下工作。

1. 每天检查各施工队的临时用电情况，发现问题及时整改，不及时整改

的给予相应的处罚。

2. 每天检查各施工队的安全设施。存在问题隐患的及时处理，以免造成

安全事故。

3. 进入现场的施工人员必须遵守三穿一带的规定，进入现场的非施工人

员必须带安全帽。

4. 积极开展隐患排查工作，切实做到安全事务心中有数。认真听取各班

组的合理化建议。

5. 认真履行职责，在落实“安评”工作中严把安全关，组织相关人员切

实做好查评工作，不徇私情、严格执行制度。

6. 进行特殊作业时，要求各施工队必须按照公司的相关规定办理相关作

业票，并亲自监督。

7. 每星期召开一次安全工作会议。就相关的安全问题进行总结，及时解

决安全隐患。

8. 根据季节特点，开展防暑降温、防雨侵袭等工作，检查易发生特殊环

境造成的安全事故，有针对性的进行专项防范措施，避免因正常施工

造成意外伤害。 9. 环境方面制定了自己的环境控制目标，并对重要环境因素进行记录，

主要有固体废弃物的排放、噪声、粉尘、以及火灾。控制措施有：生

活区设置了生活垃圾池，用于固体废弃物的定点堆放，并及时清运;

在办公生活区设置了垃圾箱，收集一般的废弃物;施工现场固体废物

包括废钢材、木材、五金材料等等，各施工队及时清理。并定期检查

施工现场的垃圾清运情况。

10. 正确处理好人际关系。在日常的工作中，同上级、同事、施工人员的

交流比较多，在日常工作过程中就有可能存在这样或那样的问题，难

免出现摩擦。这就要求我摆正态度，积极避免此类问题的发生。所以

和大家共同努力，共同创造了一个良好的安全工作环境。

11、做好外协队伍监管工作。外协队伍是我单位施工过程中不可或缺的协

作单位，其作业人员普遍存在学历偏低、安全意识淡薄、不服从管理

等诸多问题，所以做好外协人员的三级安全教育是监管工作的重点。

在工作中，我积极组织新进人员进行三级安全教育培训，切实将安全

知识带给每位施工人员。

三：存在问题及不足

在肯定成绩的同时,我也清醒地认识到安全生产治理工作仍存在一些不足：

1. 少数负责人安全生产意识不强,安全生产观念还比较淡薄,存有侥

幸心理。

2. 极少数作业队安全隐患整改不及时、不到位,并呈动态变数,一般小

事故偶有发生;

3.

4.

外协队伍很多特殊工种没有特殊工种上岗证，存在无证上岗问题; 安全生产宣传教育需要持久深入开展。

由于对安全生产工作的高度重视、项目部各级领导各部门各作业队各班组的共同努力,还有自己的努力。酒店改造安全生产工作取得了一定的成绩,未发生一起重大安全事故,为公司的经济发展和人员稳定作出了贡献。在肯定成绩的同时,我也清醒地认识到安全生产治理工作仍存在一些不足，这些问题的存在,要求我不能盲目乐观,务必时刻保持清醒的头脑,进一步增强忧患意识和责任意识,工作中不能麻痹大意,要尽最大力量,争取有效措施,提高监管和综合治理水平。我将在总结成绩的基础上,继续寻找差距、寻找薄弱点、理清努力方向,力争把我的安全工作推上更高水平。

第五篇：酒店安全工作主要做法总结

安全工作是一切工作的保证

酒店安全工作主要做法总结

“MsoNormal” style=““>2011年

酒店根据旅游局号召精神，积极开展以“关爱生命、安全发展”为主题的各项安全生产活动，始终遵循“安全的本质是生命、安全的意义是效益、安全的精神是责任、安全的方针是第一”口号，把安全工作作为我们企业发展的标准，坚持科学发展规律，深入开展安全质量创新发展，全面实现安全质量升级，努力完成打造“精品工程”的工作目标，我们酒店在安全工作方面的做法如下：

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一、领导高度重视，科学按安全计划开展工作：

“MsoNormal” style=““>2011年工作中，酒店对安全非常重视，把安全工作作为一切工作出发点，每月第三周定时开酒店安全领导工作分析会，对检查出的问题及时分析，及时解决，酒店也成立了以总经理为组长各部门经理为成员的安全领导小组，并在各部门成立了以主管、领班、班长为骨干的安全生产小组，并设立安全员，明确分工，各负其责，责任到人，对发现的问题及时解决，不留死角，使酒店安全生产工作真正落到实处。

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二、提高思想认识，加强安全防范：

“MsoNormal” style=““>为提高员工安全意识和安全技能，营造“关爱生命、安全发展”氛围，使每位员工在学习的过程中认真详细做好记录，从中提高每位员工加深安全思想认识，使每位人员从理论认识上结合酒店实际进行一系列规范性操作教育，并在突发事故应急救援预案方面进行正确指导，同时要求酒店的

义务消防队员和安全工作小组严格落实安全责任制，做到从思想上、责任上、监督上要以人为本，整体到位，建立健全安全生产监督体系，酒店安全生产小组每周三对各部区域进行安全质量检查，主要对各部门安全检查的记录情况、尤其对消防设施设备的运行情况、施工场地安全管理情况、食品卫生情况、防火及安全用电情况等方面进行了彻底检查，对查出的问题及时总结经验，现场落实整改，防止各类事故的发生。 “MsoNormal” style=““>

三、把安全工作真正落在实处：

“MsoNormal” style=““>自2011年以来，我们在各项安全工作作了如下工作：元月4日酒店在保安部建立了义务消防队员上下班在位情况翻牌栏，酒店一旦发生火灾能够及时通知当班义务消防队员，及时赶往火灾现场进行扑救;元月6日—元月10日分两批对酒店110瓶灭火器送往消防器材店进行了充装干粉药剂，并于元月10日配备酒店各区域;元

月10日对酒店各部发放了消防“四个能力”及“三提示”知识宣传卡，要求各部组织学习。由保安部经理每日对各部人员进行抽查，每日晨会汇报消防知识抽查情况;为做好酒店消防“三化”建设工作，根据消防局要求，酒店在元月11日从**消防器材店购买回“三化”标示牌，共计花费8970元，分别对酒店各区域消防设施设备进行了张贴;元月17日制定了酒店的消防应急预案及各部门消防应急预案，经总经理审核后下发各部门，并要求各部门组织学习;元月15日对酒店肥牛大厅增装了闭路监控摄像头，并对一楼总台、四楼吧台摄像头做了更换;元月20日对三楼KTV卫生间喷淋末端试水阀门和压力表及四楼卫生间喷淋末端试水阀门损坏，及时做了更换;每日由保安部经理和当日值班经理对酒店消防设施设备及安全疏散**进行巡查，发现问题及时整改，并将每日安全巡查情况，次日晨会通报;二月一日向各部了酒店突发事件预案，并要求各部组织员工学

习。五楼后厨内一盏安全出口灯不亮，已做更换，共花费45元。四楼前楼道有一盏安全出口导向灯被客人打破，已做客赔安装到位;为确保春节期间燃放烟花的安全，总经安排保安部对酒店外围等处的可燃物进行检查清理;二月二日保安部组织保安人员对酒店周围及楼顶可燃物进行了检查，并对酒店后院死角和保安部屋顶上的可燃物进行了清理，防止燃放烟花引燃可燃物;二月十四日保安部闭路监控主机后面的监控插头松动，监控录像常出现时有时没有，主机出现频繁死机现象。经工程部维修恢复正常;二月十五日组织保安人员对酒店外围区域的闭路监控头进行了擦拭，视频效果较清晰;酒店后场监控摄像头由于不是室外机，加上使用年限长，视频效果较差，二月十六日保安部配合工程部对后场监控摄像头进行了更换，视频效果较好，保证了监控画面的清晰度;春节大假期间安排保安人员每两小时对酒店各区域进行一次巡查，严禁人员在

酒店内燃放烟花，室外燃放烟花时，要求保安人员要提高警惕多注意观察，防止意外事故发生。

“MsoNormal” style=““>在以后的工作中，我们将把安全工作作为酒店各项工作的生命线，步步落实，层层抓管，本着一切工作以安全为基础，顺利保障酒店各项经营的完成。

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