开发区食品卫生市场整治汇报材料

关键词： 神农本草经 药食 中药材 蚕宝宝

开发区食品卫生市场整治汇报材料（精选6篇）

篇1：开发区食品卫生市场整治汇报材料

廊坊经济技术开发区管委会

关于食品市场整治情况的汇报

根据市政府关于《廊坊市产品质量和食品安全专项整治行动方案》的精神，开发区管委会高度重视，主要领导亲自抓，并召开专题会议，研究布署整治工作。针对区内159个食品经营户、23个食品生产加工企业、787家餐饮单位和1个牛、羊交易市场，制定了周密的整治行动方案。同时召开了有工商局、技术监督局、文教卫生局等部门参加的动员大会。会后，各职能部门根据职责分工正在开展工作。具体安排汇报如下：

一、建立组织，明确责任

开发区成立了以工委副书记、管委会常务副主任孟繁祥同志为组长，各相关部门一把手为副组长的整治工作领导小组，组织工商、技术监督、社会发展局、卫生防疫、动检等有关部门召开协调会议，按照各部门的工作职能进行了明确分工，落实责任。会上强调，此次整治是一种政府行为，应该提高到政治的高度。以确保“两节”安全和党的“十七”大的顺利召开，从而起到护城河的作用。

二、领导带队，深入基层

在开发区产品质量和食品安全专项整治行动中，开发区 1

工委副书记、管委会常务副主任孟繁祥同志亲自带队，带领社会发展局、技术监督局、文教卫生局、工商局等八个部门一把手及相关部门领导深入基层，落实具体整治事项，认真搞好检查督导。领导小组每到一处都听汇报、走企业、看市场，详细了解整治重点产品、目前采取的措施和工作进展情况，以及下一步的工作目标等，发现问题现场解决，不走形式，收到了良好的效果

三、学习培训，部门搞好宣传发动

为了保护好消费者利益，规范经营者的行为，各单位加大了宣传力度，全区印发消费者的权利和经营者的义务等宣传材料20000份，工商分局还出台了消费者警示两期并上网公布。技术监督局举办了全区食品及相关产品生产加工企业负责人和产品质量主管人员参加的食品质量安全管理知识培训班，参加企业四十余家近百人。会上，参会人员全面系统地学习了“食品生产加工企业质量安全监督管理实施细则”及相关法律法规，培训员详细讲解了法律法规的规定要求和法律责任，使企业对国家在食品生产加工方面的规定和要求有了更深刻的理解。动检站召开了各村协防员参加的食品市场整治行动的专题会议，明确各村书写固定性宣传版块和张贴临时性标语。将防疫任务、报检电话、食品安全检查等政策法规业务知识公布于众。还将高致病性禽流感防治知识印成1万张《明白纸》向社会发放。告诫群众购买有检疫标记的畜禽及肉类，增强自我保护意识。公布举报私屠滥宰黑窝点电话。对区内出栏的畜禽，实施产地检疫，进行报检。动检站派检疫员到村进场进行临栏检疫，最大限度的检出不合格畜禽，真正让人民群众吃上 “放心肉”。

三、突出重点，全面开展集中整治

各部门根据自身职责对全区食品生产企业、食品经营户、餐饮企业以及牛羊交易市场开展了集中清理整顿活动。开发区工商分局对食品经营户的行为进行严格规范，帮助他们建立好进销货台帐。完善进货准入制度、索证索票制度、过期食品下架、退市制度、质量管理责任到人制度等。把集中整顿和日常监管有机的结合起来，坚决取缔无照经营和违法经营户，并及时将检查情况形成文字记录。整治期间共检查食品经营户300户次，取缔无照经营15家，规范经营行为31户次。

卫生监管工作以餐饮业为重点检查范围；以卫生许可证的有效期限和许可范围、从业人员健康证持有情况、卫生管理制度和专（兼）职卫生管理人员的落实情况、食品原料采购索证情况、加工过程的环境卫生、消毒间设置、餐饮具消毒情况为重点检查内容。到目前共检查学校、建筑工地、企业职工食堂56家，区内餐饮业73家，大学城餐饮业109

家，流动摊点42家。在监督检查过程中，采集食品经营单位餐具681件，合格492件。共收缴不合格食品73公斤，对存在问题的87家单位下达监督意见书，要求限期整改到位，对问题严重的14家单位予以行政处罚，共计罚款12200元。

技术监督局对我区现有的23家食品生产加工企业进行了全面检查，主要对企业原材料购进的索证、验收制度、产品出厂检验、生产过程中质量控制及企业的生产环境卫生状况进行了重点检查。检查中发现：作坊型小企业人员的质量管理水平较低，产品质量安全管理意识淡薄，缺乏管理经验和相关专业人员。普遍存在着原材料进货把关不严，索证检验记录不全，产品出厂不能保证批批检验，生产环境卫生较差等问题。对存在问题的企业已责令整改，对整改后仍不能达到要求的梨园华山食品厂已吊销了营业执照及卫生许可证，停止生产加工食品。与此同时责令有问题的好来吃、惠凯达、娄庄面粉厂三家企业实施停产整顿,并暂扣了食品生产许可证。

总之，通过专项整治活动，已形成一种高压态势，创造了一个很好的社会氛围。社会形成了消费者关心、经营者用心、生产者细心的良好局面。

廊坊经济技术开发区管委会二○○七年九月二十六日

篇2：开发区食品卫生市场整治汇报材料

一、严格落实会议精神

9月23日下午教育局召开紧急会议之后，我校马上召开班子会议，校长对会议精神做了具体传达，随后又召开了全体教师会议，由校长亲自部署，组织、指挥，主管领导具体负责，对食品卫生、校舍安全、消防安全，校园保卫、交通安全、安全教育等各方面进行周密部署。紧接着又召开了炊管人员和保卫人员紧急会议。

二、严格完善落实各项规章制度

完善了《xx实验小学重大食品卫生安全预案》、《门卫职责》，特别是对食堂工作提出了具体要求，如《食堂人员操作职责》《食堂人员卫生要求》《进货采购制度》《炊管人员管理制度》《食品加工制度》《餐具消毒制度》等各项规章制度一定落实到位。

三、成立了“食品卫生安全监督小组”

以xx校长为组长的学校食品安全工作组织机构，进一步明确了责任分工。对学校食堂食品的采购、贮存、加工全过程进行监督，并严格地责任到人，以确保食品的安全。

【范文网】

组 长：

副组长：

组员：

四、采取的措施、办法

星期六上午，食品卫生安全监督小组人员对食堂进行了拉网式排查，并对食堂从业人员进行了专项培训，提出了严格的具体要求。

1.食堂现有三名从业人员，必须持有身份证、上岗证和卫生局颁发的健康证，必须从事过食品加工的行业，有着较强的食品卫生意识，方符合从业要求。

2.食品的采购、储存：米、面、调料均需从信誉度高的商场定点购买，选择有质量体系保证的产品,符合卫生要求，油、肉均从大型超市购买。

3.食品要严格按要求生熟分开、冷热隔离，随用随买，保证食品的新鲜，过期食品一律销毁。非操作人员不得进入操作间。

4.食品的加工要做到规范操作，生、熟食分开加工；餐具灶具按时消毒，餐具消毒使用防疫站指定的产品，5.食品的出售要做到过期、变质、受污染的食品坚决销毁，使用专用的夹子、勺子等器具销售食品，有专用的备餐间。食品从购买到加工到销售谁经手谁签字。

我们对小学部分和幼儿园进行统一领导，各负其责，各司其职，各尽所能的同时派专人负责本单位院内的重大食品安全事故在第一时间的处理、现场保护、情况上报，将各任职人员名单上墙公布，同时24小时保持通讯畅通，对各临近医院、急救中心电话号码上墙，同时使全体师生牢记急救电话120。

篇3：开发区食品卫生市场整治汇报材料

今年以来, 四川省食药监、工商等部门多次针对农村食品市场展开检查, 结果显示, 在农村市场仍存在食品“黑作坊”、销售过期霉变食品、“山寨”食品等行为。针对上述问题, 根据国务院食品安全办、食品药品监管总局、工商总局的总体部署, 决定开展农村食品市场“四打击四规范”专项整治行动。

专项整治中, 各地监管部门将对农村登记在册的食品生产企业、加工作坊、食品流通和餐饮服务主体进行现场检查, 及时纠正、规范和处理违法违规行为。对发现的不规范行为, 要求责令100%整改到位;对发现的违法违规行为要100%查处;对涉嫌食品犯罪的线索或案件, 要依法向公安机关100%移交到位;对大案要案要进行限时挂牌督办。对责任不落实、监管不作为、问题不解决的单位和人员, 将进行严肃问责。

德阳市“五个突出”开展农村食品市场专项整治

今年以来, 德阳市食品药品监管局针对农村食品市场制售假冒伪劣、“三无”、过期食品、“山寨食品”等问题食品层出不穷的情况, 结合食品安全“亮剑行动”、肉及肉制品专项行动等专项整治, 将农村食品市场作为整治和规范的重点, 一方面突出重点问题整治, 捣毁隐藏于乡村农舍制假售假窝点10余个, 查办违法违规案件300余件, 有力打击违法违规行为;另一方面以农村“坝坝宴”移动厨房试点为突破口, 探索农村监管薄弱环节的解决之策, 全市农村食品市场秩序稳步向好。全国全省农村食品安全“四打击四规范”专项整治行动视频会议后, 德阳市结合地方实际, 采取“五个突出”的措施, 进一步深入开展农村食品市场“四打击四规范”专项行动, 巩固前期取得的成效, 深化整治成果。

一是突出组织领导。成立了以市食安办主任任组长, 食品药监、工商等部门领导为副组长的“四打击四规范”专项整治行动领导小组及办公室, 下设督查督导、综合协调、宣传报道、监督抽检、案件查办五个工作小组, 加强对专项行动的组织和领导。

二是突出社会共治。市食安办联合市公安局、食品药监局、工商局召开新闻通气会, 印制5000份农村食品“四打击四规范”专项整治行动公告, 在农村、城乡结合部广泛张贴, 编印食品安全科普知识手册免费向农村群众发放等措施提高公众知晓率。通过公布12331举报电话, 在媒体曝光典型案例、发布举报奖励金发放等信息, 调动公众参与“食品安全社会共治”的积极性。

三是突出问题导向。针对德阳市农村食品安全监管存在的突出问题, 确定以打“黑窝点”、查“两超一非”和非法渠道购进及生产经营“傍名牌”等侵权商品为重点, 围绕农村学校及周边、农村及城乡结合部、面向农村的批发市场等为重点区域和场所, 认真开展整治和治理, 努力实现问题责令整改、落实, 违法行为打击和查处、涉嫌犯罪线索和案件移送“三个100%”, 确保专项整治取得实施。

四是突出技术支撑。德阳市食品药品监管局及时将全年尚未执行的951批次抽检计划进行调整, 将60%的任务向农村倾斜, 且明确剩余的30%抽检任务中的20%也应在小商店、小餐饮单位和面向农村的批发市场等场所完成, 以加大对农村市场的抽检覆盖面。

五是突出“行刑衔接”。进一步明确针对白酒、腌腊制品、儿童食品等重点品种和农村学校食堂及校园周边、旅游景点、农家乐等重点场所加大飞行检查力度, 狠治“两超一非”违法行为, 坚决打击取缔“黑窝点”、“黑作坊”, 在媒体曝光一批违法典型案件, 加大“行刑衔接”力度。

遂宁市扎实推进 农村食品市场专项整治

遂宁市食品药品监管局按照省局安排部署, 扎实深入推进农村食品市场“四打击四规范”专项整治行动。一是进一步提高食品生产经营主体持证率。通过严厉查处辖区内的无证无照食品生产经营行为, 取缔一批违法违规的“黑工厂”、“黑窝点”、“黑作坊”, 严惩一批食品违法犯罪分子并加强服务指导, 进一步提高农村食品生产、流通经营、餐饮服务主体持证率。二是进一步严把食品采购关。严厉打击非法批发、采购、零售和使用无合法来源的食品或原料行为, 涉及其他地区或监管部门的, 依法及时通报或移送有管辖权限的监管部门。三是进一步减少违法问题食品。坚决查处农村食品市场假冒和仿冒知名品牌、制售无生产厂家、无生产日期、无保质期、无食品生产许可、无食品标签的“五无”食品违法行为, 情节严重的坚决吊销相关许可证照, 严肃清除一批违法食品生产经营者, 不断打压问题食品存在空间。四是进一步规范食品生产经营过程。严厉打击农村地区小作坊、集贸市场、农家乐、学校食堂等生产经营者超范围、超限量使用食品添加剂和非法添加非食用物质, 销售超过保质期、腐败变质食品, 或以超过保质期、腐败变质原料生产加工食品等违法行为, 有效规范食品生产经营过程。

自贡副市长率队 检查农村食品市场专项整治工作

近日, 自贡市人民政府副市长未也率队深入富顺县万寿镇开展农村食品市场“四打击、四规范”专项检查。

检查组一行主要对农村市场白酒生产企业及小作坊进行了集中检查。在富顺县万寿酒业有限公司检查时, 检查组听取了企业负责人对企业基本情况和发展规划的汇报, 查看了企业新扩建的生产车间、库房、酒窖以及生产管道、工用具是否有塑化剂污染等情况, 详细了解企业生产产量、产值、销售情况以及存在的困难, 询问企业新扩建的生产场地主体资格合法、合规以及证照办理情况等。

篇4：开发区食品卫生市场整治汇报材料

其次，网购食品可让商家提供产品质量检验合格报告，进口食品需具有出入境检验检疫部门出具的合格证书，以证明食品质量符合要求。

最后，应避免网购散装食品或有冷冻、冷藏等特殊储运需求的高风险食品，以免在运送过程中腐败变质。

所购食品应具有符合要求的中文标签，并要求商家开具发票或购货凭证，以便发生消费纠纷时能及时举证。

网购食品遇到纠纷的，首先可与经营者自行协商解决。若协商不成，可拨打12331 食品安全投诉专线或消费者权益保护委员会寻求帮助。

2014 年8 月29 日，国务院食品安全委员会办公室、国家食品药品监督管理总局、国家工商行政管理总局联合召开视频会议，决定自2014 年9 月1 日起， 在全国范围内集中开展为期3 个月的农村食品市场“四打击四规范”专项整治行动。根据上述部署安排，日前，上海市食品安全委员会办公室、上海市食品药品监督管理局、上海市工商行政管理局联合印发《关于本市开展农村食品市场“四打击四规范”专项整治行动的通知》，标志着上海市农村食品市场“四打击四规范”专项整治行动正式启动。

这次专项整治的主要内容，一是严厉打击无证无照行为，规范食品生产经营者的主体资格；二是严厉打击销售、使用无合法来源食品和原料的违法行为，规范食品生产经营者的采购活动； 三是严厉打击生产经营侵权仿冒和“五无”（无生产厂家、生产日期、保质期、食品生产许可证、食品标签）食品违法行为，规范食品包装标签标识管理；四是严厉打击生产经营“两超一非”（超范围、超限量使用食品添加剂和非法添加非食用物质）等劣质食品行为， 规范食品生产经营过程。

专项整治期间， 上海市各级食安办、食品药品监管部门、工商行政管理部门将密切配合。各级食安办将积极发挥组织协调作用；食品药品监管部门将集中开展食品生产经营许可证清理规范、经营者进货查验和查验记录落实情况整治以及生产经营劣质食品等违法行为整治，加强农村食品安全日常监管，规范农村食品生产经营行为；工商行政管理部门将集中开展“傍名牌”、“山寨食品”等侵权仿冒及虚假违法广告行为整治，以规范农村食品市场经营秩序。通过开展“四打击四规范”专项整治行动， 严厉打击农村食品市场各类违法违规行为，严厉查办一批食品违法案件，曝光一批典型案例，树立一批先进示范单位， 发动和引导全社会积极参与农村食品安全综合治理，推动农村食品安全监管长效机制建设，切实解决和消除当前农村食品市场存在的突出问题和风险隐患， 着力规范农村食品市场秩序，夯实农村地区食品安全监管基础，提升农村食品安全水平。

篇5：农村食品专项整治工作汇报材料

为进一步加强农村食品安全工作，切实提高农村食品质量，保障广大农民群众的饮食安全和身体健康，按照县食品安全委员会要求，我镇从8月初开始，在全镇农村范围内开展了农村食品安全专项整治工作,取得初步成效，其主要做法是：

一是党委政府高度重视，主要领导亲自安排农村食品专项整治工作，召开专题会议3次;二是及时成立了食品安全工作领导小组，明确了农村食品专项整治工作措施；三是镇各相关单位切实加强了农村食品安全日常监管，又强化了专项整治工作。截止目前，我镇共出动执法人员15人次，出动执法车辆3辆次，检查各类食品生产加工、经营企业、小食店、食品批发市场、餐饮单位、屠宰场等共100多户次，没收不合格食品500多公斤，责令改正22户次，取缔无卫生许可证经营食品户2户；四是积极做好宣传工作，全镇上下开展了大规模的食品安全知识的宣传活动，通过悬挂布标、广播、黑板报、贴标语等方式,利用赶集、节假日等时机进行了广播宣传5次，贴标语300条,悬挂布标10条;五是要求农村食品监督员、协管员、信息员,进一步健全农村食品监督管理网络，形成“横向到边、纵向到底”的食品药品监督管理体系;六是举办了农村食品安全工作培训班:对 20个村1个居委会21员食品安全信息员进行了食品安全知识、相关的法律法规的培训与指导;七是认真开展我镇食品生产加工企业基本情况的调查工作，全面建立食品生产加工作坊食品安全档案;八是健全了工作机制，建立了责任追究制度、食品安全事故报告制度、信息收集与发布制度等相关食品安全监管制度。

篇6：镇农村环境卫生综合整治汇报材料

安平镇地处两市四县交界处，距县城20公里，是柘城县人口第一大镇，全镇辖35个行政村，镇域总面积87平方公里，总人口7.8万人，农村总户数2.2万户，拥有耕地面积7.2万亩。今年以来，我镇根据县委、县政府的统一部署和要求，把农村环境综合整治作为构建和谐社会、着力打造人居新环境的重要任务摆上议事日程，精心组织，加强领导，落实关键措施，建设优美村镇，镇容镇貌不断改善，发展环境不断优化。

一、高度重视，加强组织领导

1、建班子。镇成立了由主要领导任组长，分管同志为副组长，相关单位（部门）负责人为成员的领导小组，下设专门办公室，各村相应成立了组织机构，形成立体式、网络化，互相配合、协同推进的组织领导体系。

2、订计划。根据上级要求，结合我镇实际情况，认真制订了《安平镇农村环境综合整治实施方案》，并要求各村拿出切合可行的整治工作计划。

3、明职责。分解细化目标任务，明确分工，责任到人，镇主要领导亲自抓、负总责，各村一把手具体抓。制定了《安平镇农村环境综合整治工作考核办法》，考核结果纳入村级干部目标考核，并作为评先评优的重要条件。

4、重投入。镇财政设立农村环境综合整治、基础设施配套专项奖励基金，对完成任务好的村采取以奖代补的形式，给予2000--5000元的奖励。为环境综合整治工作提供了资金保障。

5、造氛围。通过召开镇村干部会、村民代表会，运用悬挂标语、在柘城电视台微信公众平台上推动《倡议书》等多种形式和渠道，广泛宣传发动，增进共识，形成人人参与，齐抓共管，合力整治的良好氛围。

二、突出重点，落实整治措施

1、加强河道坑塘清理。我镇先后投入1千多个劳动力，挖掘机、车辆200余台次，共清理疏浚县镇村级河道7条，总长11千米，拆除违章建筑10余处，达到河道畅通，河岸无杂物垃圾、河面无杂草漂浮物，底清、面净、岸绿的要求。与此同时，我镇坚持加强对农民群众的教育引导，使大家自觉养成维护生态环境、建设美好家园的大局意识、责任意识，做到不向河塘乱扔垃圾杂物，不在河塘边乱搭建猪舍、厕所，堆放草堆杂物，不向河塘倾倒农药残液和生产生活污水。

2、开展了镇容镇貌专项整治活动。对镇区4条商贸街进行了治理，拆除店外店、棚外棚58个，取缔站地招牌76个，整顿规范门头牌匾200余家，张帖了520个门前“精细化五禁责任牌”，取缔了“马路市场”，极大改善了镇区的环境卫生，提升了镇区品位，深受商户的称赞。

3、认真搞好村庄、集镇整治。按照“三无一规范一眼净”的标准，积极组织开展以清洁家园为主题的环境突击整治活动。对路边的垃圾、乱堆乱放杂物、杂草等进行集中清除，取得了明显实效。

4、建立垃圾收集处理机制。按照户收集、村清运（填埋）、镇处理的要求，实现农村生活垃圾收集处理全覆盖。

5、加快公共基础设施建设。全镇共新购垃圾箱160个，新建垃圾池180个，垃圾处理场两个，垃圾中转站一座，添置大型转运车一辆。

6、大力开展绿化造林活动。围绕推进“绿色家园、绿色河道、绿色村庄”建设，大力开展绿化造林活动；教育引导农民群众搞好庭园绿化美化；结合建设高效农田、农业示范方，搞好农田林网和道路绿化建设。

三、建章立制，推进长效管理

为巩固农村环境综合整治成果，实现农村环境综合整治工作经常化、制度化、规范化，坚持结合本地实际，落实长效管理措施。一是订立责任制度。签订联户保洁责任书35份。二是建立保洁队伍。按照500人口配备一名卫生保洁员的要求，全镇共配备卫生保洁员175名，对各个自然村分路段实行全天候保洁，村庄垃圾做到日产日清。三是在重点区域树立警示牌。引导村民自觉到指定地点倾倒垃圾。

今后，我镇将进一步解放思想，开拓创新，踏实工作，为加快构建和谐社会，建设文明、富裕、秀美的新安平而努力奋斗。

安平镇人民政府