2型糖尿病患者营养状况调查与评价

关键词：胰岛素血糖糖尿病作用

糖尿病是一组以血糖增高为主要特征的代谢病,主要是由于胰岛素分泌或者作用缺陷诱发的,并且免疫、遗传和环境等几种因素也起到共同作用。回顾过去的几十年中,全球的糖尿病患者增长速度尤为惊人[1]。给予糖尿病患者实施营养治疗,已经成为临床控制糖尿病的重要治疗手段,但是,首先要正确地调查和评估糖尿病患者的营养状况,才能展开对膳食调整和营养治疗。该次研究主要探讨2012年1月一2013年12月给予该院30例2型糖尿病患者实施营养治疗的效果,具体报道如下。

1 资料与方法

1.1 一般资料

选取2012年1月—2013年12月期间在该院进行治疗的30例2型糖尿病患者作为对照组,所有患者均没有严重的并发症。其中男性患者17例,女性患者13例,年龄39～70岁,平均年龄52岁,病程1～10年。另外选取同期在该院体检中心进行体检的30名正常人作为观察组,其中男性16名,女性14名,年龄37～71岁,平均年龄54岁。两组人群的性别、年龄等一般资料差异无统计学意义(P>0.05),具有可比性。

1.2 体质指数测量

对患者的体重和身高进行测量。并且按照公式计算BMI=体重(kg)/[身高(m)]2。根据2002年中国肥胖问题工作组提出的中国成人BMI标准:正常人范围为18.5～23.9 kg/m2,24.0～27.9 kg/m2为超重,BMI>28.0 kg/m2为肥胖,BMI<18.5 kg/m2为消瘦。

1.3 血清生化指标测量

生化分析仪测量血清蛋白(TP)、血清白蛋白(ALB)、总胆固醇(TC)、甘油三酯(TG)和高密度脂蛋白(HDL-C)以及低密度脂蛋白(LDL-C)。

1.4 统计方法

应用统计学软件SPSS 19.0处理相关数据,使用()表示计量资料,使用t表示组间分析,P<0.05表示差异具有统计学意义。

2 结果

2.1 人体指数

和观察组的正常人群相比,对照组的糖尿病患者的BMI平均值显著高于对照组,两组之间的差异显著具有统计学意义(P<0.05),具体情况见表1所示。

2.2 生化指标监测

对照组的糖尿病患者的血清蛋白(TP)、总胆固醇(TC)、甘油三酯(TG)的平均值和观察组的正常人群相比,差异具有统计学意义(P<0.05)。

3 讨论

分析该次研究结果发现,对照组中有42%的患者的体重均已超重以及肥胖,提示2型糖尿病患者应该加强自我管理,将自身体重控制在合理的范围内[2]。应该增强糖尿病患者对控制饮食的意识,鼓励超重以及肥胖的患者要加强运动锻炼,减少高糖摄入,并且根据BMI的标准要严格要求自己,加强自我监控[3]。

研究结果显示,有30%的患者的血清蛋白(TP)低于正常值,提示有一部分的2型糖尿病患者存在蛋白质水平偏低的问题,究其原因,主要是膳食结构不合理导致的,应该增加患者蛋白质的摄入量,在菜谱中多加入鱼类、瘦肉、蛋类、奶类等优质蛋白量的食物,保证患者摄入足量的优质蛋白。对照组患者的总胆固醇(TC)、甘油三酯(TG)均值明显高于观察组中的健康人群,提示2型糖尿病患者的血脂升高。据相关医学文献显示,高脂血症是唐脑病患者比较容易伴随发生的并发症之一,因此,已经检查发现患者的血脂升高,则应叮嘱患者减少脂肪的摄入,并且选择适宜的脂肪种类,多使用鱼类、大豆油等食物,少吃煎炸洪培食物,总之,正确地评估患者的营养状况,有利于实施合理的膳食营养治疗。

摘要：目的评价2型糖尿病患者的营养状况,为膳食治疗提供可靠的理论依据。方法选取2012年1月—2013年12月已经确诊的30例2型糖尿病患者作为对照组,选取30名健康的正常人群作为观察组,根据标准方法测量人体指标,使用生化方法分析糖脂代谢,对两组人群的营养状况进行正确的评估。结果观察组的糖尿病体质指数、血清蛋白和甘油三酯水平显著优于对照组(P<0.05)。结论在治疗糖尿病患者中,对患者的营养状况进行正确的评估是治疗的关键。

关键词：糖尿病,营养评价,营养治疗