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江苏省2017年上半年公共营养师一级试题专题（精选5篇） 江苏省2017年上半年公共营养师一级试题一、单项选择题（共27题，每题的备选项中，只有 1 个事最符合题意）1、____促进脑细胞DNA、RNA的合成，增加神经细胞膜的磷脂酰乙醇胺含量和脑细胞对蛋白质的利用率。A．谷胱甘肽B．牛磺酸C．硫磺酸D．超氧化物歧化酶2、一般来......
