#菌种
生物快速检测工作总结(精选9篇) 沙门氏菌是肠杆菌科中的主要菌种, 是革兰氏阴性菌, 它主要分布于动物的肠道中, 可以中毒致病。一般的动物性食品尤其是肉类制品可以引起人或动物的沙门氏菌食物中毒。一、沙门氏菌胶体金的染色沙门氏菌胶体金染色试验在试验中, 选择大肠杆菌与沙门氏菌两种菌种, 并取氯金酸、营养琼......