酒店用品采购的调查

关键词： 酒店用品

第一篇：酒店用品采购的调查

酒店用品的采购及计划

酒店用品，用具和办公统一由采购供应部采购供应。物品采购分为：

1， 计划

各营业部门于每末编制跨物资计划用品送财务部，由仓库汇总《采购计划》一式三份，送财务经理审批后，交仓库，采购部各一份，采购部根据计划表要求与供货单位签订合同。 2， 月份计划

各部门在每月25日前，将下月份的计划用品，编制《物资用量计划表》送财务部审批，仓库据审批好的计划表，汇总编制《月份物资采购计划表》一式三份，送财务经理签名后交仓库，采购部门各一份。

3， 月间追加计划

各部门如月间因营业需要临时增加用品使用量，可追加计划报财务经理审批后送仓库领货。如仓库无货，才由仓库下达《采购通知单》报财务经理签名后送采购部采购。

4， 仓库物资计划管理

(1) 属外地供应的购货合同，采用分期分批或一次购进的方法，

做到库存合理，防止积压。

(2) 仓管员在制定采购计划时，应按实际情况控制库存量。

第二篇：酒店用品采购和储存需要注意的地方

编辑：徐胤清

对于酒店来说一次性酒店用品的使用量非常大，几乎每一批入住酒店的客人都需要使用它，酒店为了保证客人可以享受到满意的服务，在酒店用品的选择与提供上都会比较的慎重。那么酒店是怎样采购一次性洗漱用品的呢，采购后怎样存储与保护它呢?

一次性牙刷通常只使用2-3次，如果刷毛品质不好或磨毛率不够，将会对口腔造成损伤。因此，酒店用牙刷的质量标准绝对不能比日用牙刷低。最好是选择有品牌的酒店用品供应商。

深圳市酒店用品有限公司是目前深圳覆盖面最广的酒店用品之一，公司以酒店用品标准化，产品品牌质量保障，让酒店客户放心使用一次性酒店用品，并且让客房用品使用起来更加舒适安全。

酒店洗护用品在酒店用品的使用中也占据着比较大的比重，尤其是在炎炎夏日，更是成了沐浴时不可缺少的必需品。纵观市场上，各种软管装，瓶装，袋装，皂液器装的洗发液，沐浴液让人眼花缭乱。各类产品的质量良莠不齐，价格也是让人眼花缭乱。坚决优先购买具有三证资料齐全的生产厂商。

许多酒店配置的沐浴露虽然自身价格很便宜，但沐浴一次所耗费的热水却数倍于沐浴露自身的价值。注意：选购沐浴洗发用品时需要考虑耗水程度，也就是用多少水才能彻底冲净并不是一味追求泡沫丰富以及洗发液、沐浴液本身的价值。

随着雨季的到来，酒店用品需要注意防霉措施。还需要注意客房一次性用品的库存方式。另外，还需要根据酒店的淡旺季来选择，淡季时物品少采购些，旺季时提前采购备货。

根据前一个月的使用量及本月的预订情况制定本月一次性用品的采购数量，一般周期为一个月或两个月，不超过三个月。短期库存预测法的好处在于减少库存，流动资金较为灵活，不会造成部分不易保存物品的变质及过期。

采购时针对部分易变质的物品品种进行数量的控制，以减少物品的报损率。在淡、旺季节时对一次性物品的采购做到因时区分，淡季时物品少采购些，旺季时提前采购备货。这样可以让财务空出部分流动资金作为它用，而且在旺季时不会出现货不到位、价格飞涨现象。

第三篇：圣托酒店用品网，酒店老总们最喜欢的采购平台

行业背景

在供大于求的今天，酒店的竞争依然是价格竞争占主体，酒店为获得更多的市场份额，常围绕着价格而进行市场营销竞争，进入了削价竞争状态。但是廉价竞争并不是酒店长期生存和发展的唯一手段，当规模效益没有达到，还一味盲目廉价竞争反而会使酒店陷入困境。于是，如何降低成本就成了酒店老总们最为头疼的问题，尤其是降低采购成本。

据报道，随着电子商务概念的日渐普及，越来越多的美国酒店使用互联网来进行日常采购活动。

如果你在百度输入“酒店采购 成本”这个关键词，就会发现相关内容，基本都是关于如何降低酒店采购成本的，但是内容几乎都是以传统的采购方式为分析对象，提出的一些解决方案，其实不管是建立完善的采购制度和供应商管理制度，还是干脆交给第三方集中采购，都不能从根本上解决成本节省的问题，因为业态(商品如何送达客户手中的方式)没有改变，改变其他的意义都不大。

美国的酒店之所以青睐于选择互联网一站式采购，是因为这不仅仅是一种新的业态，更在于这种业态会让一切交易变得更直接更透明，大大的节省成本，并且有效杜绝回扣问题。

一站式采购平台模式

其实酒店采购的主体只要涉及到四个方面。 一是酒店，酒店用品需求方; 二是供应商，酒店用品供应方;

三是第三方，网络一站式采购平台，整合大量供应方资源，一站式满足酒店所有采购需求; 四是物流，提供配送服务。

当我们跳出传统的采购思维后，一切都简单了，我们来假设一下这个流程。 酒店有了采购需求，找到一站式平台，提交自己的采购需求;

一站式平台根据需求，在已经整合的供应商里面，为酒店配置最合适的产品和报价，然后将做好的报价通过网络反馈给酒店;

酒店相关负责人审核通过后，通知一站式平台的客服采购，并且在线付款，最后商品通过物流的方式直接送达酒店。

这种采购新模型为酒店老总们解决了很多一直为之头疼的问题。

1、有效的杜绝采购人员回扣的现象：网络价格是透明的，可以在线查询，老总们可以直接监控整个采购过程。

2、价格更加合理：因为不用经过实体店的经销代理过程，大大的节省了费用，从厂家到酒店，中间的费用可以用来优惠给酒店。

3、可以集中采购，还可以建立自己的采购数据库，与一站式采购平台对接，提供库存预警提醒，有效的预防库存的风险。

4、可以通过一站式平台，同时对众多供应商进行筛选，省时省力。

5、再也不为建立一支信任的采购团队头疼了。

6、既能有效的控制酒店采购的成本与精力，从而可以将主要的精力放在酒店的核心业务上，提升酒店的服务和品牌力。

7、网络交易会保存记录，可供随时查询，安全有保障。

一站式采购平台的先行者——圣托酒店用品网

圣托酒店用品网致力于酒店用品在线一站式综合采购服务提供商，致力于为酒店老总们提供一个透明、便捷、可有效节省酒店成本的采购平台。圣托的信念是：把麻烦留给自己，把方便留给酒店。

目前，已经有很多酒店通过圣托来采购来满足他们的采购需求，因为他们，已经尝到了网络一站式采购的甜头，尤其是酒店老总们，更是对圣托赞誉有加。

圣托酒店用品网，是一站式采购平台的先行者，将会引领酒店行业快速实现良性发展。

第四篇：酒店采购员的工作职责

酒店采购员岗位职责

供应部工作职责和工作标准

一,目的作用:

1.1可作为供应部开展工作的规范依据.

1.2可作为公司领导考核供应部工作业绩的衡量依据.

1.3可作为供应部人员工作中相互监督与协作配合的依据.二,管理归口

总经理是供应部的上级直接领导.

供应部的工作直接对总经理负责.

三,工作职责

1,采购计划的编制

负责根据生产,总务,设备及检验等各部室物品需求计划,编制与之相配套的采购计划,并组织具体的实施,保证经营过程中的物资供应.2,物资供应:

2.1负责原辅材料,中药材,包装材料,备品,备件,办公用品,检验用品及燃料等的采购供应工作.

2.2认真做好市场调查和预测.掌握物资供应情况.

2.3及时采购物资采购计划中提出的各类物资,做到既要价格合理,又要保证质量.

2.4负责各类采购合同的签订与管理,落实工作,并制订相应的管理制度.

2.5严格执行企业制定的物资供应制度,按照采购原则进行采购作业,根据生产安排做好物资供应的进度控制,实现物流的优化管理.

3,采购物资的入库与结算:

3.1负责办理购进物资的到货后的相关手续的办理工作.

3.2对不合格产品及时退货.

4,供货单位的质量审核:

4.1参加对供货单位进行质量管理体系的审核工作.

4.2加强物资供应档案的管理,做好物资信息情报的工作,建立起牢固可靠的物资供应网络,并不断开辟和优化物资供应渠道.

4.3负责制订物资采购工作各项管理制度.

4.4建立可靠的物资供应基地,会同质量管理部等有关部门做好供应商评估,优化选择,关系处理等工作.使之按时,按质,按量进行物资供应.

5,负责企业外委托加工的出入库业务.

6,与企业内各部门加强沟通配合,处理好生产经营过程中发生的各物流管理需求协调平衡的事项和突发问题.

7,完成公司领导交办的其他工作任务.

四,职责权限:

4.1对于未经批准的计划有权拒绝供应.

4.2有权要求仓库保管员提供报库存表.

4.3采购权:

4.3.1食堂用具的采购权.

4.3.2办公用品,用具及劳动保护用品,工装的采购权.

4.3.3卫生用品,用具的采购权.

4.3.4公司内备品,备件,生产用品用具及维修用料的采购权.

4.3.5检验用品及用具的采购权.

4.3.6企业用燃料的采购权

五,工作标准

5.1坚决执行总经理下达的各项工作指令,并且圆满地完成.

5.2根据生产需求计划和物资库存情况编制合理的采购计划,按时,按质, 按量地供应企业生产经营所需要的各种物资,为企业生产经营活动提供了物资保障.

5.3严格执行企业物资供应制度,遵守企业制定的采购原则,采购作业及供应商管理,供应渠道的建立等方面的工作均符合企业规定要求.

5.4与其他部门能够很好地沟通和协作配合,对物资供应发生异常情况或生产任务的临时调整变动,均能较好地与有关部门协调处理.

5.5根据各部门需注计划,实行定期订购和定量订购方式,达到最小限度地占用流动资金,提高资金使用效益.

5.6对供应商的管理办法行之有效,所建立的物资供应渠道及供应网络牢固可靠,对物资供应的情报工作及物资供应档案资料管理均达到了规范要求.

5.7对业务员的日常管理严格,外出工作人员没有出现损害企业利益及违章违纪现象,工作效率普遍反映均好.

5.8日常工作管理有条理,办公室整洁,工作秩序好,效率高.

5.9与其他部门在工作上能较好地沟通和协作配合.

第五篇：关于办公用品统一采购的方案

为加强企业专业化，规范化管理，保证日常办公需求，控制费用支出，集团研究决定对所属各单位的办公用品实行集中采购，分级管理的管理办法。

一、集中采购和管理的原则

1、集团人事部是全集团办公用品和低值易耗品的采购与管理的主管部门，凡涉及办公用品事宜均由集团人事部负责。

2、集团人事部要设专人负责，加强管理，为各单位提供质价相符的物品保证办公需要。

3、集团所属各单位办公用品以仓库、部室为单位设专人管理，并按照本办法的要求，做好计划编制、物品领用和保管工作。

4、集团财务部负责核算并制订各单位的预算费用和考核指标。

5、集团人事部根据考核指标对各单位实施考核。

二、审批权限

集团人事部购置办公用品、日常用品等，每次采购价值3000元以下的由集团人事部经理审核签名后进行购置，每次采购价值3000元以上的一律写书面请款报财务部，由总经理审批后进行购置。

三、集中采购程序

1、各单位根据各部门的实际需要，经单位财务部核定、经理批准的费用预算指标，使用统一表格《物品领用计划表》编制次月物品领用计划，经主管负责人审核批准后，由各单位人事部(出纳)于每月27日送达集团人事部。

2、集团人事部采购用品后，由各单位人事部(出纳)到集团人事部一次性登记领用，并交回领用物品的金额(按购货价格)。

四、实施中注意事项

1、计划内采购须填制《物品领用计划表》见附表

2、购置计划需注明序号、名称、规格、单位、数量等并由主管负责人审核签字。

3、各单位、各部室临时急用需购置的办公用品，需写出书面请示，报总经理审批，由各单位人事部自行采购。

4、书面请示需写清楚原因、用途、价格、名称、规格、单位、数量、金额等。

五、具体要求

1、当月计划当月有效，本月未购置须次月重做计划。

2、各单位、个人对管理的物品不得挪做私用、避免浪费、损坏和丢失。

3、部分办公用品(油性笔、水彩笔、签字笔、白板笔、圆珠笔芯、圆珠笔、涂改液、各种电脑墨盒)实行以旧换新原则。

4、电脑耗材品(鼠标、墨盒、打印墨水碳粉、硒鼓等)由各部门负责人审核，经理批准后方可领用，申领时须以旧换新。

5、集团人事部采购所需用品时，须本着质优价廉的原则，经审批同意，逐步建立资信度高的采购基地，建立互惠合作伙伴关系，长期合作。

永维纺织集团