餐厅订餐管理系统

关键词： 订餐 管理系统 互联网 购物

餐厅订餐管理系统（精选6篇）

篇1：餐厅订餐管理系统

1、都来订网络外卖订餐系统

都来订网络外卖订餐系统，又名“豆丁时代快餐外卖独立网店管理系统”，是豆丁时代(北京)互联网络技术有限公司为满足众多餐饮外卖企业的迫切需要，开发定制的一款“网络外卖订餐系统”。本系统运行环境为IIS6.0 + APS.NET2.0 + MSSQL以上，拥有简洁大方的界面、精准的楼宇定位系统、强大的菜单管理系统，人性化的订单处理系统等等特色功能。

网站前台、后台预览：

前台预览

后台预览(点击查看完整图片)

系统功能：

楼宇定位系统是此订餐系统的特色之一，

通过后台的“网店地区信息管理”功能，对省份、城市、地区、片区，甚至精确到楼宇小区进行设置，在网店资料的外送范围管理中，把新建的小区加入到外送范围后，前台用户订餐时就可以直接选择对应的楼宇社区，会看到此小区的免费起送标准和预计送达时间。

菜单系统也是其特色之一，除了名称和图片外，还要设置配品系统，若不设置配品前台会提示“该菜单没有配置菜单内容，不能提供预定”。该配品系统就类似于餐品的描述，把每个餐品包含的东西列出来，让顾客可以一目了然。

后台设置

前台显示

都来订的订单管理中有区分电话订餐下单和网店订单管理，在试用版中电话订单受限无法测试，不过网页订单也是无法批量管理，不过比之前那款更方便的是订单的状态修改方法，因为没有订单详细页面，直接在订单管理首页就可以修改了。另外订单打印功能在试用版中也受限，无法测试，而订单查询功能中的搜索条件有“时间”、“餐馆名称”和“订单状态”，还可点击订单号、下单时间、订单金额、订单状态进行各种的排序。

点评：小编测试的都来订网络外卖订餐系统是官方发布的试用版，所以如会员系统、销售统计系统、积分商城系统等功能都没有体验到，不过管中窥豹，此系统功能还是比较全面，而且有自己的特色功能。但是小编还是想说一下，你后台的左侧菜单能再长一点么?!做成标签页形式不行么?一定要这样竖着罗列下来么?后台操作的时候真的好烦躁!

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篇2：餐厅订餐管理系统

1、前言

随着网络的飞速发展，网上的交易活动日益频繁，人们足不出户便可通过Internet网买到需要的东西，随着社会经济的不断发展，人们的生活节奏不断加快，上班时间相当紧张，但一日三餐却不可少，通过网上订餐点菜系统，不必亲临现场，通过在家或在办公室上网，便可为自己、家人、朋友等置办一份营养又实惠的美食，基于以上原因，开发了本系统。

2、系统软件及功能介绍

本系统的数据库主要涉及主页，热门菜系，菜系分类，联系我们等信息。采用关系型数据库SQL Server 2008进行设计，主要包括以下表，表中含有下划线的字段为各表的主键。

（1）餐位表Seats。该表主要包括SeatI(餐位D)，Location(位置)，Charge(收费标准)，State(预订状态)等字段。

（2）类别表kind。该表包括kindI（类别编号D），kindName(类别名称)2个字段。本系统以Visual Etudio.NET2005为开发平台，采用B/B模式，以.NET语言为基础进行开发，数据库采用SQL Server2008，系统软件可在Windows平台运行，使用ASP.NET开发的网上订餐点菜系统，具有如下功能：

（1）普通用户模块。

fName(食品名称)，Price(价格)，fIntro(食品介绍)，Kind I（类别编号）等字段

（2）管理员模块

包括餐位管理，类别管理，食品管理，订单管理，用户管理及留言管理等

（3）用户表Users。

篇3：高校食堂网上订餐系统

网上订餐系统采用B/S模式开发，采取网站的形式，这样就省却在每一台电脑上都装客户端的麻烦以及考虑到后期维护的方便性，只需要在一台主机上装有系统，别的电脑只需联网到这台主机就可以在IE里打开系统，很方便。本系统是将现代化的计算机技术与销售管理服务模式相结合，按照销售管理的服务流程设计完成的。同时为扩展服务范围，初步设计一个销售平台以利于信息发布和管理。为了使系统在各项管理中发挥更大的作用，实现工作过程的计算机化，提高工作效率和工作质量

1 系统设计

1.1 系统功能模块划分

根据系统功能分析，可以画出系统的功能模块图，从客户界面，管理界面分别对功能模块图加以描述。

管理界面的网站功能模块如图1。

用户界面的系统功能模块如图2所示。

1.2 数据库设计

经过系统功能分析和需求总结，考虑到将来功能上的扩展，设计如下的数据项和数据结构：

1)管理员信息，包括数据项：用户名，密码，角色，注册时间。

2)注册用户信息，包括数据项：用户名，密码，姓名，电话，身份证，邮箱、联系地址等。

3)食品信息，包括数据项：食品窗口、食品编号，食品餐名，订餐时间、食品价格，食品口味等。

4)定单列表，包括数据项：定单列表序号，下订人，订单编号，窗口名称、餐名、订餐时间、价格、口味等。

设计规划出的实体有：管理员信息实体、订餐用户信息实体、食品信息实体、定单信息实体。

实体之间关系的E-R图如图3所示。

管理员信息实体E-R图如图4所示，其他实体图不再列出。

表1为管理员信息表，存储系统中的管理员信息。其他表的设计结果在此忽略。

2 系统功能的实现

2.1 首页设计

图6所示界面为所有用户的操作主页面, 包括非注册用户、注册会员、管理员, 都可在此界面进行信息浏览、查询。

信息分类清晰，界面设计时尚。界面可分为三部分，最上方为系统名称及学校名称，还有主要功能相关实现区块;下左侧为会员登陆界面(订餐用户可在此进行登陆，只有输入正确的用户名、密码后方可进行登陆。此区块还可进入会员注册界面);中间是城建食堂新闻浏览区域以及城建食堂欢迎您标幅和菜品展示图片;右边是城建学院校园网的一些链接。

2.2 餐品信息查看界面的设计

图7为餐品信息(食堂一楼)界面设计。

本餐品信息查看界面一共设计了三个，分为食堂一楼、食堂二楼、食堂三楼，界面上除了左侧用户登录区外，右侧为餐品的信息，包括窗口、编号、餐名、订餐时间、价格、口味，如果注册用户想预订某个餐品直接登录之后点击预定即可完成餐品的预定。

2.3 聚餐订桌界面的设计

图8为聚餐订桌界面设计。

此界面设计主要为多人聚餐设计，想要聚餐订桌只要填写姓名、电话、身份证楼层、订桌时间以及系别班级宿舍等信息即可完成聚餐订桌。

3 结束语

本网上订餐系统主要是针对天津城市建设学院而开发的，此系统设计上采用技术具有先进性、前瞻性、扩充性，从而保证建成的系统具有良好的稳定性、可扩充性。系统实现了对信息数据的浏览、查询、编辑和管理等基本数据库操作，采用了模块化设计方法，根据用户的需求及程序的应用与维护的易用性。订餐网站改变了传统餐饮业的经营模式，为用户带来了方便，提高了用餐效率，具有较高的实用价值。

参考文献

[1]伍俊良.VS2005课程设计与系统开发案例[M].清华大学出版社, 2006.

[2]杨小平.VS2005项目案例导航[M].科学出版社, 2006.

[3]邓宗明, 张晓竞.VS2005编程实用技术与案例[M].清华大学出版社, 2007.

[4]叶寒, 管贤平.SQL Server2005编程入门经典 (第2版) [M].清华大学出版社, 2007.

[5]沛曾, 陆慰民, 杨志.ASP.NET程序设计教程 (6.0版) [M].高等教育出版社, 2000.

[6]施威铭研究室.SQL Server2000设计实务[M].人民邮电出版社, 2002.

篇4：基于手机短信的订餐管理系统设计

【提要】基于手机短信的订餐系统是依托于手机的一种移动电子商务。它与传统的订餐方式相比，基于手机短信的订餐系统能方便快捷的检索到适合客户要求的就餐位置，对信息保管妥善、处理及时、实现智能化管理，同时以短信的形式告知客户所预定的位置及就餐时间。

【关键词】订餐系统 短信模块 管理系统

随着经济的快速发展和网络的普及使B2C电子商务越来越受到人们的关注，为了方便快捷用餐，各种各样的订餐系统也相继产生。普遍用到的网上订餐系统和电话订餐系统都有很大的弊端；网上订餐系统虽能图文并茂的将菜单信息呈现给客户，但要求客户要在有网络的环境下进行，受到网络的局限性；电话订餐避免了网络的限制，能够方便的与客户联系，进行沟通，满足客户的用餐需求，却无法保证客户订餐数据的安全性，容易造成数据的丢失与重复。而移动电子商务具有灵活、简单、方便的特点，非常适合大众化的使用。通过移动电子商务，用户可以随时随地获取所需的服务，减少条件性的限制。基于手机短信的订餐系统既不像网上订餐系统受到网络限制，也可以保证客户订餐信息数据的完整性和有效性。因此，基于手机短信订餐系统的设计有着良好的现实意义。

考虑到用户需求，基于手机短信的订餐管理系统主要研究并设计实现了用户订单录入，点餐录入及结账，管理员数据管理，短信发送等；用户登陆后，可以实现对订单的录入及订单和回复信息的查询、修改；用户还可以根据客户的点餐单对点餐列表进行录入及结账；管理员可以实现对后台数据及用户信息的管理。

通过用例图和活动图对系统需求分析进行描述：

1.用户进行的操作包括订单录入、点餐结账、订单管理、回复信息管理、个人信息修改等。用户用例图如图1所示：

图1用户用例图

2.管理员进行的操作（后台操作）包括订单管理、回复信息管理、信息管理、用户管理、个人信息管理、桌位管理、用餐人数管理菜单管理和账单管理。用例图如图2所示：

除了用用例图描述系统需求以外，以下用活动图对系统的主要例进行说明，更具体地描述该用例与角色的交互：

1.用户登录

用户登录实现为本系统用户提供验证的功能，验证用户的合法权限及权限级别。如图3所示：

2.订单录入

用户登录后填写订单信息，进行确认录入，根据订单信息进行数据检索，生成信息发送，回复信息存储到数据库。如图4.所示：

3.订单的管理

用户进入系统，查看订单列表，进行订单查询、修改和删除。如图5所示：

4.点餐结账

用户进入系统根据客户的点餐单，对点餐列表进行录入存储；用餐结束时客户根据自己的桌号进行结账，则显示用餐列表及用餐总额，确认结账时账单存储到数据库。如图6 、7所示：

基于手机短信的订餐管理系统的主要功能是为了帮助用户处理和管理日常订单信息，对资源数据进行管理及短信通知客户。系统基本能实现用户订单信息录入、订单处理、回复信息处理和个人信息修改功能；管理员对订单信息管理、资源数据的管理更新、用户管理及个人信息和对管理员信息的管理。

【参考文献】

[1]高新亚.电子商务技术及应用--从EDI到CORBA[J].科技进步与对策，2002，19（9）：157-158.

篇5：网上订餐系统开题报告专题

1背景介绍

随着网络技术的飞速发展，人们的生活也越来越追求方便化。经过观察，发现整个大学城的学生对平常订餐需求很大，但他们订餐的方式都是比较原始的电话订餐。而各个餐饮店也是各自为战，自己接电话，记录订单需求，自己配送。这样做效率很低，利润薄，而且信息不流畅。所以我决定为大学生提供一个平台---网上订餐系统。在网上给申请的商家一个虚拟店面，可以在上面挂上该商家的名称，饭菜的图片和价格等信息，让订餐者可以方便地订餐，还可以对商家的餐饮进行评价，由系统生成评价档案以供其他人参考等，而商家后期只负责做饭菜并安排人配送。此外，需要定期对商家进行卫生安全监察，生成商家监察档案，并以此为依据来决定商家的去留等。2 需求分析

大学生网上订餐系统主要有以下几方面需求： 1）订餐者

订餐者首先需要注册一个账号用于系统登录，登录后可以查看店铺信息，并选中某一店铺后进入其餐饮信息界面，最终选中所需餐饮，下订单。当然用餐后还可以对此餐饮进行评价。2）商家

商家首先需要申请一个网上店铺，当申请通过后，登录到系统中，可以核实订单并安排配送，然后对本店的餐饮信息进行更新。3）订单管理员

当订餐者下订单后，订单管理员需及时生成订单，如果订餐者对订单有所更改时，订单管理员也要及时对数据进行更新。4）店铺管理员

当商家申请通过时，店铺管理员需要及时录入店铺信息，并为其设立店面、建立客户评价档案、商家监察档案。当商家增加、修改、删除其餐饮信息时，店铺管理员需及时对数据进行更新，以便其他人订餐。如果订餐者对某餐饮店的某餐饮进行评价后，店铺管理员需及时更新评价档案。5）系统管理员

篇6：湖北出台网络订餐管理办法

为切实加强网络订餐监督管理，规范网络订餐经营行为，保障公众饮食安全，近日，省食品药品监督管理局联合省通信管理局制定出台了《湖北省网络订餐食品安全监督管理办法》，为网络订餐经营和监管制定具体标准。

《办法》从网络订餐第三方平台、入网餐饮服务提供者、备餐送餐、监督管理等几个方面明确了各方应尽的义务及监管工作职责、范围。要求网络订餐平台在经营活动中必须落实资格审查和实名登记义务，严格准入机制，对无网络食品经营许可、无实体门店，实际经营地址、经营项目与许可证载明不一致的，不得上网经营。同时还对订餐配送环节作出规定，要求配送条件符合保证食品安全所需条件，不具备冷链配送条件的，不得配送凉菜、生食海产品、冷加工糕点及预拌色拉等食品。

《办法》突出了监管部门间的协调配合及层级管理，明确要与通信、工商、城管、公安等部门建立联动监管机制，加强信息互通，对订餐平台出现违法行为拒不整改或发生严重后果的，由省级食品药品监管部门通报省通信管理部门依法停止订餐平台接入服务。

附：

《湖北省网络订餐食品安全监督管理办法(征求意见稿)》

第一章 总 则

第一条 为规范网络订餐服务行为，加强网络订餐服务食品安全监督管理，保障公众饮食安全和身体健康，根据《中华人民共和国食品安全法》、《网络食品安全违法行为查处办法》、《湖北省食品安全条例》、《互联网信息服务管理办法》等法律、法规和规章，制定本办法。

第二条 在本省行政区域内从事网络订餐服务活动及其监督管理，应当遵守法律、法规、规章和本办法的规定。

第三条 本办法所称网络订餐服务，是指餐饮服务提供者通过互联网、电话等方式接受订餐需求，制作并配送膳食的经营活动，以及网络订餐第三方平台提供者(以下简称第三方平台)为交易双方提供的网络交易平台服务。

本办法所称网络订餐经营者，是指通过第三方平台或自建网站、移动客户端、订餐电话等方式提供餐饮服务的经营者。

第四条 省食品药品监督管理局主管全省网络订餐服务食品安全监督管理工作。省通信管理局主管全省网络订餐服务相关电信与信息服务监督管理工作。

县级以上地方食品药品监督管理部门负责本行政区域内网络订餐服务食品安全监督管理工作。

第五条 网络订餐经营者和第三方平台应当遵循诚信、自律的原则，依法从事网络订餐服务活动，保证食品安全，接受社会监督，承担社会责任。

第六条 餐饮行业协会应加强行业自律，建立健全网络订餐服务规范和自律机制，引导和督促网络订餐经营者及第三方平台依法从事网络订餐服务活动，保障消费者合法权益。

第七条 任何组织或个人有权向食品药品监督管理部门举报网络订餐服务的食品安全违法行为。了解有关餐饮服务食品安全信息，对网络订餐服务食品安全工作提出意见和建议。

第二章 网络订餐经营者

第八条 网络订餐经营者应当依法取得食品经营许可证，其主体业态为餐饮服务经营者或单位食堂，且含网络经营。未取得合法资质，无实体门店，实际经营地址、经营项目等与许可证载明不一致的，不得从事网络订餐服务活动。

第九条 网络订餐经营者应当按照《中华人民共和国食品安全法》、《餐饮服务食品安全操作规范》等要求采购、储存、加工、制作和配送食品。采购、使用的食品、食品原料、食品添加剂、食品相关产品应符合食品安全标准。加工场所应整洁、卫生，加工、制作的食品数量不应超过本单位加工能力。

第十条 通过自建网站经营的网络订餐经营者应在通信主管部门批准后30个工作日内，向所在地市、县级食品药品监督管理部门备案，取得备案号，并在网站首页显著位置公示食品经营许可证、营业执照、餐饮食品安全监督量化等级信息等，公示的信息应真实准确，画面清晰，内容发生变更时及时更新。禁止借用、冒用证照及提供虚假信息。

第十一条 倡导网络订餐经营者实施“明厨亮灶”建设，建立食品安全追溯体系，将食品来源、加工、制作过程进行网上公示，主动接受社会监督。

第三章 第三方平台

第十二条 第三方平台应在通信主管部门批准后30个工作日内，向所在地省级食品药品监督管理部门备案，取得备案号。食品药品监督管理部门完成备案后7个工作日内向社会公开相关备案信息。备案信息包括域名、IP地址、电信业务经营许可证、企业名称、法定代表人或者负责人姓名、备案号等。

第十三条 第三方平台应当建立食品安全管理体系，设立食品安全管理机构和专职食品安全管理员，并建立入网审查登记、食品安全自查、违法行为制止及报告、应急处置、食品安全投诉举报处理等相关食品安全管理制度。建立网络交易台账并做好数据备份，交易信息保存时间不得少于2年。

第十四条 第三方平台应当建立严格的准入机制，对网络订餐经营者进行实名登记，如实记录名称、地址、有效联系方式等信息。

第三方平台应严格执行入网审查制度，对许可内容进行现场核实，确保入网信息真实有效。

第三方平台应对入网的网络订餐经营者进行定期或不定期的抽查，发现与许可信息不符的，应当停止提供交易平台服务。

第十五条 第三方平台应同网络订餐经营者签订入网合同和食品安全承诺书，明确食品安全主体责任、管理责任及双方应遵守的责任、权利和义务。

第十六条 第三方平台应在经营活动主页面显著位置公示网络订餐经营者许可证、餐饮食品安全监督量化等级等信息，信息发生变更时要及时核实、更新，保证公示信息的准确性。

第十七条 第三方平台应建立网络订餐经营者档案，记录网络订餐经营者基本信息、监管部门日常监督检查、行政处罚、监督抽检等监管信息内容。鼓励通过餐饮量化等级排序、综合推荐排名、暂停交易服务等措施，督促网络订餐经营者规范经营行为。

第十八条 第三方平台应建立消费者权益保障体系，鼓励建立消费预赔金制度，发生食品安全纠纷时，第三方平台应当及时调解，对不能提供网络订餐经营者真实名称、地址、有效联系方式或提供的信息与公示信息不一致的，由第三方平台先行赔偿，切实保障消费者权益。

第十九条 第三方平台发现网络订餐经营者存在违法行为的，应当及时制止并向所在地食品药品监督管理部门报告，对严重违法行为应按法律、法规的规定停止提供交易平台服务。

第二十条 第三方平台应当依法接受食品药品监督管理部门对网络订餐经营活动的日常监管、监督抽检、行政执法等工作，在信息查询、交易数据提取、停止交易服务等方面提供必要的技术支持。

第二十一条 鼓励第三方平台与食品药品监督管理部门许可数据进行对接、比对，提高资质审查的时效性和准确性。利用平台技术优势，对网络订餐经营者加工、制作过程进行网上直播，接受社会监督。鼓励第三方平台组织开展食品安全法律法规宣传和对餐饮加工者、送餐人员的食品安全知识培训。

第四章 备送餐要求

第二十二条 网络订餐经营者应使用符合食品安全标准的食品包装容器。食品制作后应及时分装，并在外包装上加贴封签，鼓励标明制作时间和消费时限，避免食物室温下长时间存放。

第二十三条 网络订餐经营者自行配送、第三方平台配送及委托第三方物流配送的送餐活动应遵守以下规定：

(一)送餐人员应依法取得有效健康证明并持证上岗。送餐时着清洁工作服，对患有国务院卫生行政部门规定的有碍食品安全疾病的人员不得从事送餐活动。

(二)送餐时应配备符合食品配送要求的冷藏或保温等配送工具，配送工具应防尘、防雨并定期清洗、消毒、维护，确保送餐过程中食品不受污染。

(三)有特殊存放要求的食品，其配送条件应符合保证食品安全所需的要求。对不具备冷链配送条件的.，不得配送凉菜、生食海产品、冷加工糕点及预拌色拉等食品。

(四)送餐人员配送前应仔细核对食品，检查食品外包装，对包装破损、污染的食品不得配送。不得将食品与有毒、有害及其它物品一同放置。

(五)送餐人员应在规定的职责、范围、时限内将食品及时送达客户，提醒消费者尽快在加工后2小时内或按需求再次加热后食用。

第五章 监督管理

第二十四条 县级以上地方食品药品监督管理部门依法依规对辖区内网络订餐服务活动实施监督检查，建立网络订餐经营者、第三方平台食品安全信用档案，记录日常监督检查、违法查处、约谈等信用信息并及时公开。

第二十五条 监督检查中发现网络订餐服务活动存在违法行为的，由县级以上地方食品药品监督管理部门依据《中华人民共和国食品安全法》、《湖北省食品安全条例》和《网络食品安全违法行为查处办法》等规定进行查处。

第二十六条 对第三方平台、自建网站食品安全违法行为的查处，由平台、网站所在地县级以上地方食品药品监督管理部门管辖。

对第三方平台分支机构食品安全违法行为的查处，由分支机构所在地县级以上地方食品药品监督管理部门管辖。

对于经营范围跨越两个区(县)以上的网络订餐违法行为的查处，由网络订餐经营者所在地监督管理部门管辖，案情复杂的报请上一级食品药品监督管理部门指定管辖。

第二十七条 第三方平台、自建网站出现违法行为拒不整改或发生严重后果，县级以上地方食品药品监督管理部门作出责令停业的，由市州食品药品监督管理部门将相关情况书面报送省食品药品监督管理局，省食品药品监督管理局将认定意见通报省通信管理局，由通信管理部门依法配合处理。

第二十八条 食品药品监督管理部门应当主动对辖区网络订餐平台、自建网站进行搜索和监测，加强与通信、工商、城管、公安等部门的联动配合，强化信息沟通、交流，及时通报日常监管和违法违规行为查处等信息，充分发挥广大消费者、餐饮行业协会、新闻媒体及社会各界在食品安全治理中的作用。

第六章 附则