高校饮食服务工作面临的困难及其对策

关键词： 面临 高校学生 管理工作 学校

高校饮食服务工作面临的困难及其对策（共10篇）

篇1：高校饮食服务工作面临的困难及其对策

高校饮食服务工作面临的困难及其对策

安徽技术师范学院饮食服务中心 张以保

作为高校后勤重要部门之一的饮食服务是后勤社会化改革的重点，既有发展机遇，也面临着挑战。全国高等院校的饮食服务都已按照《关于进一步加快高等学校后勤社会化改革的意见》，实行自主经营、独立核算、自负盈亏的管理模式，但是在改革推进过程中，遇到了各种困难。如何在高校扩招和后勤改革进一步深入的背景下，积极研究当前高校后勤饮食服务工作出现的新情况、新特点、新问题，主动迎接挑战，探索搞好高校饮食服务工作，是摆在高校饮食服务部门面前一个亟待解决的问题。

一、当前高校饮食服务工作所面临的困难

1、随着高校后勤社会化改革的深入，对饮食服务工作越来越高，而目前高校普遍存在饮食服务能力、饮食服务水平与要求很不适应，饮食服务大多处于超负荷状态，设备老化，设施陈旧，已经很不适应日益扩大的教学规模的需要。它包括生产加工设施和服务项目的不足，特别是主、副食品的花色品种与实际的要求尤为不相适应。高校饮食服务部门的基础设施滞后、建设发展资金缺口大是制约高校饮食服务工作改革、发展的重要因素之一。

2、市场经济与旧体制的冲突日益尖锐。随行就市，完全放开的进货价格，与相对平衡的校内饭菜价格之间的矛盾，是困扰高校饮食服务工作的一大问题。各类市场的开放和物价的变化，加重了高校的饮食服务部门的经济负担，且由于物价受市场经济规律的制约，随市场行情的变化而浮动，给体制正在转换并仍受计划体制约的高校饮食服务工作影响颇大。例如今年春季多种蔬菜价格飞涨，高的是去年的180%，低的也有130%左右，饭菜价格若安全市场化，就餐者难以接受，影响学校的稳定。若人为压低价格，难保成本，造成的亏空，饮食服务部门又难以承担，无形之中给搞好饮食服务工作增加了很大的难度，并且这一矛盾近期内难以解决，还会在较长时期内存在。

3、就餐者消费需求的提高与承受能力有限的矛盾。随着人们生活水平的提高，消费观念转变，消费需求也发生了层次性变化，不少就餐者已不再满足于吃饭，而是要求吃好、吃舒服。不仅对饭菜质量提出了更高的要求，而且对就餐环境也提出了较高的要求。就餐者的需求超过了以前福利型服务的层次。有些需求超出了原先无偿服务的范围。而高校饮食服务工作的主体是学生，学生的经济条件和承受能力有限。就餐者的这一矛盾心理也增加了高校饮食服务工作的难度。

4、稳定饮食服务人员队伍，提高饮食服务人员的政治、业务水平之间不相适应的情况，饮食服务队伍后继乏人也十分明显。高校饮食服务管理是由饮食服务人员的共同劳动来实现的。饮食服务工作搞好搞坏，不仅取决于管理人员的水平高低。更主要的是饮食服务队伍的素质高低。要做到为师生提供优质服务，不仅要有丰富的饮食服务知识经验，做好的服务态度和工作热情，还要具有一定的烹饪技术。

随着时代的发展，人的思想观念和价值观念也随之变化，绝大多数人都不愿从事饮食服务工作，千方百计调离饮食服务部门。以某高校为例，据不完全统计，三年先后调走13人，想留留不住。为什么都不意干炊事工作，究其原因有三，一是没有政治地位名声不好，被人看不起；二是又脏又累，工作时间长；三是评职称难，既使订上个二、三级厨师，也不和工资挂钩。这些问题已是老生常谈，可是谁来解决，怎样解决呢？这样临时工成了主力军，顾名思义，临时工就是临时工作。其特点：一是流动性大，说不干就不干；二是技术差，临时工大都来农村，既没有经过专门训练，又缺乏饮食服务知识的经验。三是临时工待遇低，一般在300-500元，不同地区略有差别。由于种种原因，目前高校饮食服务职工队伍业务技术和管理水平不高，技术人员断层的问题还没有从根本上得到解决，这些问题的存在很难满足师生员工日益增长的需求，制约了饮食服务工作上档次、上水平。

二、高校饮食服务工作应采取的对策

综上所述，而对当前高校饮食服务工作种种矛盾和困难，其根本出路就在于主动积极地适应市场经济的要求，这是学校饮食服务工作改革的客观要求，也是学校饮食服务工作发展的必然趋势。笔者认为应从以下几个方面开展工作：

1、深化饮食服务改革，主动适应市场经济的要求

首先要转变观念，摆脱“福利型”、“供给型”的陈旧观念的束缚，积极探索与市场经济接轨的途径。要建立社会主义市场经济就必须道德遵守商品经济的客观经济规律，要推动高校饮食服务工作向更加合理化，就必须主动适应市场经济。要克服过去的计划经济条件下的办饮食服务思想和思维模式，必须更多地运用经济手段，辅以必要的行政手段。要制定和完善增强高校饮食服务工作内在活力的激励机制和调控机制，主动建立市场经济，变被动为主动；变“等、靠、要”为“争、创、闯”；变坐等服务为上门服务。面对目前市场竞争，要努力增强自身的竞争能力、应变能力和发展能力。

当前高校饮食服务工作应本着积极稳妥的原则，逐渐少福利型服务，扩大有偿性经营。其次要在饮食服务改革的基础上，进一步改革和完善班组核算，使营业额基数、劳动定额以及监控指标更加科学化、标准化，做到既调动班组的积极性，又不至于失去控制。第三要把竞争机制引入饮食服务管理，对部门主任、经理实行聘任制，炊管人员竞争上岗、优化组合，以增强饮食服务工作的活力，从提高工作效率中要效益。第四要把炊管人员工作的责任心、效益意识、质量意识。高校饮食服务工作要适应市场经济的要求，必须从本地、本校的饮食服务工作的实际出发，既不等待、观望，也要慎密思考积极、稳妥地推进，逐步配套，逐步提高。

2、以服务为宗旨，用优质服务赢得市场

谁的饮食服务质量好，服务态度好，谁就能占领市场，反之则无立足之地，这已为越来越多的事实所证明。市场经济条件下高校饮食服务服务工作应在内容与形式上都有所创新。社会的变革，工作节奏的加快，生活水平的提高，社会交往的扩大，都对高校饮食服务服务工作提出了更市制要求。“花钱买服务，花钱买方便”的观点为越来越多的人所接受。我们积极开动脑筋，充分利用自身的优势，开拓新的服务项目。在服务方式有新的突破，牢固地占领校内市场，并逐渐向校外市场拓展。

3、稳定员工队伍，提高总体管理水平和技术力量

学校和师生员工对饮食服务的要求越来越高，促使我们必须在提高职工队伍的素质方面下功夫。从某种意义上讲，迎接市场经济的挑战，搞好高校饮食服务管理工作，最终是靠有一定思想觉悟的业务技能的人去实现的。针对目前炊管人员的现状，一是要稳定队伍，通过建立激励与竞争机制，坚持实行按劳取酬的分配制度。二是要加强思想政治工作，经常开展服务育人和职业道德教育，提高炊管人员做好本职工作的自觉性。三是要加强业务培训，对确有培养前途，能发挥作用的职工可采用送出去培养的方法，提高其技术等级，也可以经常组织操作技能培训或比赛，提高整体水平。同时建议对临时工一部分思想好、有技术、有文化，愿意做饮食服务工作的骨干，按《劳动法》等有关规定逐步转为长期合同工，提高他们的生活待遇，并对他们进行专业培训，使饮食服务队伍不断注入活力，相对稳定饮食服务队伍。

4、依规合法经营，健立建全管理管理规章制度

2003年元月8日原合肥工业大学后勤集团余日州总经理在安徽技术师范学院举行的安徽教育系统伙食培训班研讨会上指出“饮食服务管理一定要依规合法经营”。原教育部长陈至立同志在全国高校后勤社会化改革会议上要求 “要完善必要的规章制度，把对高校学生食堂的监督、管理作为一项经常性工作来抓”，由此可见依规合法经营，不断健立建全管理管理规章制度的重要性。一是学生食堂的建设、改建、扩建，设备配置要符合《学校食堂与学生集体用餐卫生管理规定》。二是要健立建全各项管理规章制度，如《采购、验收办法》、《员工日常工作规范》、《食品卫生安全管理办法》等，进一步规范管理，使各项工作有章可循。三是完善岗位责任制和责任追究制，保证各项规章制度落到实处。四是对照《食品卫生法》、《学校食堂与学生集体用餐卫生管理规定》等强制性规定，抓好食品卫生安全，严把原料采购、验收、储藏、加工、销售各个环节。

总之，高等院校饮食服务的运作、管理、经营，既要遵循市场规律，更好立足于为师生服务，保障供应，维护学校的稳定；既要考虑经营者的利益，更要兼顾广大师生的利益。校方应按教育部《关于切实加强高等学校食堂管理工作的通知》高度重视对食堂和管理监督，对食堂经营上进行“断奶输血”，加大对食堂的建设、维修改造及在型设备配置的投入。饮食服务管理部门要不断提高经营管理水平和服务质量，增强保障能力。最终达到社会化改革的目的。

篇2：高校饮食服务工作面临的困难及其对策

农村电教工作面临的困难与对策 文章作者：杨缜 文章加入时间：2005年6月14日11:25

党员电化教育作为一种直接用于党员教育的现代化传播手段，在党的思想*教育工作中发挥着十分重要的作用，经过十多年的实践证明，它是新时期宣传党的方针政策和在农村普及传播科技知识的一条重要途径和必不可少的工具。江泽民总书记“三个代表”的重要思想为党员电化教育工作提出了更高的要求，然而，在农村由于受种种条件和因素的制约，要有效的开展和利用好农村党员电化教育仍然存在和面临着一系列亟待解决的问题和困难，当前开展农村党员电化教育工作存在的主要难点突出表现在如下六个方面：

难点一：思想认识存在偏差，工作开展难。部分农村基层党组织对党员电教工作重视不够，特别是一些基层党委的主要领导片面地把经济工作看成是必须抓好的

硬指标、硬任务，是一切工作的中心，把党员电化教育看成是可抓可不抓的软指标、软任务，认为只要经济工作上去了，其他工作抓不抓无所谓，尤其是党员电化教育工作作为党员教育的一种辅助形式，认为只是在纸上添添写写，因此无暇对党员电化教育工作进行研究、部署、督促、检查和指导，对党员电教这项既花钱却又不能马上见效的工作漠然视之。

难点二：播放人员素质不高，组织播放收看难。当前乡镇及村级组织在配备兼职播放人员时，一方面尽管所配备人员个人文化素质相对较高但大多身兼数职，工作繁杂，定时组织播放难以开展，影响了播放收看工作；另一方面电教人员整体业务素质不高，业务素质和技能还不能适应新时期对电教工作的更高要求，尤其是村级电教员在运用“四环教学法”授课过程中，把握不住要旨，使播放收看工作达不到应有的效果。同时一些电教播放人员责任心不强，推一推动一动，具体负责电教工作的部分

乡镇党校教员“配合中心工作多”，忙自己业务时间少，出现了“种了别人的地，荒了自己的田”的现象，工作缺乏积极性和主动性，影响了党员电化教育工作的正常开展。

难点三：播放内容与实不符，电教成果转化难。当前，在播放工作中，普遍存在着“三重三轻”现象，即：重党员，轻群众；重党建，轻科技；重播放，轻效果。播放工作中普遍存在与实际结合不够，存在的问题是上面发什么播什么，有什么播什么，导致产生这些误区的原因在于没有很好的把握和研究新形势下党员电教工作的特点，仅仅只是为干工作而干工作，为抓工作而抓工作，没有充分认识到播放的目的在于将播放的具体内容落到工作的实处，化做指导和促进工作的具体实践。

难点四：业务技术力量薄弱，设备使用保养难。党员电化教育具有对设备的依赖性，购买电教设备投资大，每年都需要一定数量的资金用于购买片源、维修和不断更新设备。在一些偏远乡村，由于技术

力量缺乏，存在设备使用和保养上的不当，造成电教设备过早损坏，使其不能发挥应有作用。目前，原有的电教设备经过几年的运转，部分设备已严重老化和损坏，影响了播放收看。

难点五：经济条件十分有限，电教片源周转难。由于受资金因素的限制，各乡镇在购买电教片的数量上存在严重不足，目前，大多数乡镇订购电教片的数量仅有1至2套，面对众多的村队站所支部，显的杯水难解众渴，无法满足需要，往往只有屈指可数的几部电教片在各村周转，由于电教片库仅能建到乡镇，很难建到村一级，严重影响了电教片播放的时效性。

难点六：教材内容乏味死板，满足教育对象难。上级党组织安排教材内容时往往是统一片目指定性下发，安排者对农民党员的需求知之不深，缺乏因地制宜、有针对性地分类施教。现有的电教片中，灌输传统*理论、简单反映先进事迹的多，介绍现代新理论、新技术、新知识的少；题材的选材上时过境迁的多，切

合党员思想实际的少；汉语言类篇目多，民语言类篇目少，难以满足少数民族党员和群众的需求。由于上述原因，导致党员和群众提不起观看的兴趣，甚至个别人还产生逆反心理，这对深入开展党员电教工作极为不利。

当前，农村党员电教工作正处于纵深发展阶段，要解决上述难点问题，还需要继续完善和深化此项工作，进一步以改革创新的精神，不断在实践中研究和探索，采取切实有效的措施与对策，努力适应新时期社会发展对农村党员电化教育工作的要求。

对策一：提高认识，加强领导。第一是领导力量的投入，各级党组织要站在保证新时期党的建设伟大工程顺利实施的高度，把党员电化教育作为加强党的建设的重要组成部分，要围绕农民增收和农村稳定大作文章。特别是各级党组织的“一把手”要对电教工作首先从思想上高度重视，树立电教出凝聚力，电教出战斗力，电教出生产力的意识。其次是要带头狠抓电教各项工作的落实，将其

提到重要工作议事日程，不能只停留在口头上，要落实到具体行动中，积极主动带头抓点带片立项目。第二是党员电教工作“重点在基层”的地位不能动摇，各级领导要把目光聚焦在基层第一线，把抓基层、抓基础、抓落实始终作为指导电教工作的主要思路。

对策二：强化播放，提高素质。播放是党员电教工作的生命，如果不播放，那么效果就无从谈起，党员电化教育工作也就发挥不出应有的作用，因此，播放工作人员素质的高低直接影响到播放收看工作的质量和效果，根据农村实际，首先各级党委都要高度重视电教人员干部队伍建设。定期对从事电教的干部进行电教业务知识的系统培训，可以采取脱产进修、办培训班、以会代训、召开现场会等形式提高他们的技能，为更好地做好电教工作奠定基础。其次规范播放收看工作程序。制定完善播放收看工作的方式方法，使播放收看工作有计划、有组织的进行，采取灵活多样的播放收看方式，做到党员电教内容、人员、效果三落实。第三建立健全监督管理制度。制定目标，用严格的责任制度规范电教工作。将各项任务量化，提出要求，并与乡、村及党员层层签约，做到人人肩上有任务，个个身上有担子，促使他们努力工作。加强对对乡村两级电教工作的跟踪检查、指导，对存在的问题及时发现、指出并限期改正。对工作突出、播放管理工作坚持好的基层党组织给予表彰奖励，对落实不到位的给予批评，通过建立健全监督管理制度，有效促进电教工作的健康发展。第四制定激励政策和措施，鼓励基层电教人 员勤奋工作，艰苦创业。一是*上激励，对政绩突出，群众公认的电教人员给予重用；二是经济上奖励，对那些有开拓创新意识的电教人员给予重奖；三是工作上扶持，生活中照顾，对那些工作勤恳敬业的电教人员，党组织要做好他们的后盾，想方设法为他们的工作排忧解难，生活上多给予关心，将组织的温暖

及时送到他们心坎上；四是舆论上支持。各级党组织要及时地将表现好的先进单位和个人的事迹向上级党委反映，同时通过广播、电视在党建专栏中广泛宣传，让电教人员感到有奔头。

对策三：树立目标，形成合力。毋庸置疑，党员电教服务的对象是党员，但在具体实际工作中，不能仅仅局限于党员，党员电教不仅要对党员进行教育，同时还要担负起向广大群众宣传党的方针政策，对群众进行引导的责任，在电教教材上，更不能仅仅局限于党课内容，应该纳入市场经济理论、科学技术知识等内容。因此，必须扩大教育面和内容的涵盖面。以往电教工作定位存在偏差，服务面比较狭窄，仅仅由组织部门电教机构一手抓，目前现实情况是宣传、教育、纪检、农业、畜牧等各部门都有自己的专业电教片目，当前首要的是要打破“部门性”抓电教的意识，确立“全局性”办电教的格局，把他们的力量凝聚在一起，避免低水平重复建设造成资源浪费，形成齐

抓共管的电教合力，形成资源共享的局面，构筑新时期大电教的框架，要始终把党员电教工作置于党建、经济工作的大局中考虑，置于是否符合“三个代表”思想，是否符合“三个有利于”的标准中来衡量，不断研究新形势下出现的新问题、新情况，积极探索创新，从而发挥好电教合力的宣传教育作用，更有效地为社会主义两个文明建设服务，充分体现电教出理念、电教出方法、电教出思路、电教出生产力的作用，真正发挥出电教工作的应有效用。

对策四：加大投入，建立片库。实践证明党员电化教育是加强农村基层组织建设的一项重要工作，是对基层党员开展教育的一种最有效的手段，各级党委必须以战略眼光抓好这一工作，千方百计增加党员电化教育经费，确保专款专用，用以购买电教设备及维修和定购电教片。目前，全州以普遍建立起了县、乡两级片库，当前迫切需要建立健全村级片库，以缓解电教片周转不畅的矛盾，切实解决以往

在播放过程出现的时效性差的问题，同时为广大农牧民科技致富开辟道路。

对策五：按需供片，增强实效。教材供给方面，要由主观随意性向需求性转变，这就要求从实际出发，深入基层第一线，把准党员和群众的思想脉搏，做到有的放矢；从供给时间上，做到迅速及时和超前；从供给内容上，要保证配合形势和时事*的需要，围绕党的中心和工作重点开展；从供给形式上，通过适时推荐、快速复制、及时下发、组织征订、相互交流等多种途径，充分发挥县电教机构和县、乡、村*片库的作用。

篇3：高校饮食服务工作面临的困难及其对策

一、当前我国科技中介服务工作面临的问题

科技中介是一个综合性的体系, 已经作为一个行业进入了市场, 成为市场经济的一分子。而在市场中形成竞争力要有基础资源支撑, 即人才、资金、行业规章制度和自身建设。我国的科技中介在发展中面临的就是这四个方面的问题。

(一) 资金短缺

长期以来, 我国实行的科技管理模式主要是向技术的生产领域投资, 即向科研院所、高校、大型企业的技术创新活动投入运转经费、项目经费、技改经费等, 而疏于向技术的流通领域投资, 虽然, 国家开始重视对中小企业技术创新的支持。鼓励科技中介机构的发展, 并且体现在国家的科技规划中, 但是从国家的资金支持力度来看, 仍是严重不足。

(二) 高素质人才告急

科技中介对社会科学的认识过程, 更是不同于一般的中介机构, 它代表着相关领域最高水平的创新科研成果, 并且以这些高水平的创新科研成果为工作对象, 提供包含较多知识和技术的专业性服务。这样的特征使科技中介机构对经营者和员工的专业知识水平、综合知识水平, 例如学科知识、市场知识、咨询知识、人文知识、道德素养等, 有着非常高的依赖性。资金的不足, 严重影响着高素质从业人员的去留, 形成了我国科技中介从业人员“一高, 二低”的局面。一高是跳槽率高;二低是工资水平低, 社会地位低。

(三) 规章制度不健全

由于我国经济发展状况和阶段的限制, 我国的科技中介的法规和配套的规章制度还不能马上建立起来。另外, 我们国家大多的非营利性科技中介机构都是脱胎于政府部门, 同政府有着千丝万缕的联系, 有些科技中介机构名义独立了, 但是实际上一直受政府部门的控制。这样的中介机构在运行中难以保证独立性、公正性和灵活性, 有时甚至扰乱了市场的正常竞争, 不仅没有起到桥梁、纽带和整合资源的作用, 反而阻碍了民营企业的发展和市场自发对科技资源的调节。

(四) 自身建设能力不强

由于我国的科技中介机构来源多样, 既有政府部门转变来的, 又有市场自发形成的, 科技成果的生产者自身创办的, 高等院校分化的, 还有大企业、大公司兼顾的。这种多样性给了科技中介多种价值背景, 致导一些科技中介机构还不能进入市场角色, 缺乏清晰的业务定位和市场定位, 把业务主要集中在较为简单的信息查询、培训和技术交易服务方面, 从而反映出机构的专业化程度较低, 没有形成自身核心竞争力。同时与成功的科技中介相对比, 我国科技中介专业化较低, 且提供的服务单一, 优化整合资源、培育和孵化企业的能力十分有限, 缺乏市场竟争实力。

二、促进科技中介服务工作可持续发展对策

(一) 设立财政专项支持基金

由于我国对科技的投资大部分都投入到研发机构, 很少的部分投入到市场化过程, 所以导致中介机构的资金短缺。在这种情况下, 要通过专项基金的形式, 重点扶持几类科技中介, 推进政府主持开发的科技成果产业化或向政府、企业提供科技咨询、发展导向服务;面向广大企业、提高咨询的信誉度、准确度和评估的公正性。北京市作为科技中介的领头军, 已经开始在预算中拨出专项基金发展典型的科技中介。例如, 2006年北京市重点支持了4类科技中介机构:与科技密切相关的科技咨询机构、技术转移机构、科技企业孵化器和大学科技园。

(二) 积极培育人才

首先应加强与国外知名中介机构的人才交流与合作, 加大从业人员的岗位培训力度, 资助优秀从业人员出国培训, 努力提高从业人员的素质。同时全面推进职业资格证书制度, 建立科技服务业职业资格标准体系。加快推进科技咨询师、项目管理师、质量认证师、技术经纪人等职业培训和资格认定工作, 提高从业人员的整体素质。

(三) 建立风险投资市场

我国的风险投资还不健全, 需要在政府的支持下, 改善风险投资的相关环境。实施自主创新战略, 需要更大程度地发挥风险投资和资本市场对创新型小企业支撑作用的功能和作用。一是要通过资本市场功能的发挥, 带动、牵引整个科技投融资体制改革和科技创新激励机制的实现。二是要发挥资本市场推动风险投资发展的决定性作用。只有借助资本市场才能建立起市场化的退出渠道, 并促进风险投资不断循环增值。三是资本市场可以向创新型小企业提供充足的资本支持, 以推动创新。

(四) 加强行业自律和规范

由于我国科技中介的配套法规不健全, 就更需要行业自律和规范的加强。行业自律主要体现在行业协会的作用上, 行业协会是属于非政府组织、非营利性的社会团体, 它主要的职能是为这一行业的从业人员提供保障, 同时也监督行业的运行, 为行业的发展提供条件。我国科技中介机构行业协会还不健全, 有些甚至没有建立起来, 无法发挥行业协会的监管作用, 政府鼓励成立科技中介行业协会, 来加强对科技中介机构的引导和管理, 制订和实施行业行为规范、服务标准、职业操守、违规惩戒、资质认证等行业管理制度, 组织本行业的从业人员, 重合同、守信用、诚信经营的行业风尚。

总之, 我们要重点发展转移代理型科技中介, 从而带动整个科技中介业的发展, 使科技中介业真正形成一个综合性的服务体系, 成为促进我国科技创新的一个重要因素。

参考文献

[1]王晶华.科技中介发展的社会条件探讨[D].大连理工大学硕士论文, 2004.

[2]徐培苍, 李如壁.我国科技中介业的现状和发展[J].江苏技术师范学院学报, 2004.

篇4：高校饮食服务工作面临的困难及其对策

关键词：高校；资产管理；问题；对策

中图分类号：G657 文献标志码：A 文章编号：1674-9324（2012）11-0008-02

随着高等教育的迅速发展，高校固定资产值迅速增长。根据教育部公布的统计数据，全国普通高等学校教学科研仪器设备资产值2004年为837.41亿元，2009年迅速增长到2025.73亿元，年增长28.38%，明显高于同期在校学生数的增长（年增长13.39%）。面对快速增加的固定资产总量，许多高校的资产管理部门正在积极采取对策，以适应高等教育新的发展形势和任务要求，但总的来看，还存在许多不适应之处。

一、高校资产管理工作存在的问题与挑战

1.管理理念亟待更新。近些年来高等教育的快速发展一方面带来了高校资源总量的迅速增长；另一方面也导致了高校现有资源总量的相对匮乏，特别在高等教育国际化的背景下，高等教育资源竞争日趋激烈。在这种情况下，高校资产管理工作者应当树立清晰的工作理念和明确的价值取向，即在资源相对有限的情况下，也能通过管理工作，优化资源配置，最大程度地挖掘资产潜力，服务高校办学定位，满足高校发展需求。但受传统观念、习惯以及体制等因素的影响，当前高校的资产管理工作仍然在不经意间表现出重形式轻内涵、重管理轻服务、重经济效益轻使用效益的弊端。

2.管理机制亟待革新。高校资产管理工作机制的形成主要受制于两方面，一方面受制于高校与举办者之间的体制关系，另一方面受制于高校自身传统的管理习惯与行政组织架构。当前高校资产管理机制依然是政府职能在高校的延伸，依托的仍然是高校内部科层制的组织架构，难以突破。这种机制在能比较有效地保证管理秩序和落实管理责任的同时，也极易形成封闭式的管理、使用小环境，造成盲目投入、重复建设和资源浪费，同时，也给资产管理部门合理调配资产、优化资源配置设置了障碍。

3.管理制度亟待创新。管理制度是管理理念的具体体现，也是维护管理机制运行的制度保障。国家《行政事业单位国有资产管理办法》明确规定：“政事业单位的国有资产管理机构统一对本单位占有、使用的资产实施具体管理。”之后，高校都成立了专门的国有资产管理部门，且高校国有资产管理人员对国有资产的管理意识也得到提升，但与传统的管理理念和管理机制相呼应，当前高校的资产管理制度体系，强调的重点仍然是把账理好理清楚，把物管好管明白，账物相符则责任到位矣，对资产的管理效益、使用效益却缺乏有效的评估制度、监督制度和责任追究制度，而这恰恰是造成当前高校资产闲置率高、使用效益低、浪费现象严重的重要原因。

4.管理手段亟待提升。當前高校资产管理的手段，虽然大部分已经脱离了传统的手工方式，开始借助信息技术的力量，但总体上层次还比较低，仍然无法满足无论是快速增长的固定资产总量，还是更加复杂的固定资产类型和使用关系，以及在资产管理现实中遭遇的日益迫切的扩大信息公开、促进资源共享、提高资源效益的管理需求。因此，提升资产管理水平以适应现代高等教育发展形势，必须提升管理的技术水平，走信息化的道路。《行政、事业单位国有资产管理暂行办法》也明确指出，要“建立资产管理信息系统，实现资产动态管理，充分利用资产管理信息系统做好资产统计和资产信息报告，全面、动态地掌握资产占有、使用状况”。

5.管理队伍亟待加强。在高校资产管理工作体系中，资产管理队伍始终是关键因素。由于传统观念上对资产管理工作的价值和重要性存在认识上的偏差，长期以来，高校资产管理队伍建设问题得不到应有的重视，普遍由学校管理部门的专职人员加二级使用管理单位的兼职人员组成，人员总体素质偏低，职务晋升和职称评聘困难，加上缺乏有效的培训、进修机制以及考核、奖惩机制，目前队伍的现状与高校发展需求与任务要求已经不相适应。

二、对策与建议

1.建立高校资产管理工作新理念。一方面，要更新观念，正确认识新形势下高校资产管理工作的重要性，根据高校发展需求，赋予高校资产管理工作新的内涵，包括无形资产的经营和管理。另一方面，要促进高校资产管理工作队伍的观念更新，确立资产管理工作服务于教学、科研，服务于高等教育事业发展的新理念，在管理的价值取向上，实现从“物本”到“人本”的转变。

2.建立科学高效的资产管理新机制。借助信息技术手段，在规范管理的同时，积极贯彻“人本”理念，以服务为导向，探索构建扁平化、高效率，有利于促进信息公开、资源共享、效益开发的资产管理新机制。具体体现在固定资产的购置、使用、转移及报废等各环节的运作中。

3.建立健全与资产管理新理念、新机制相匹配的制度体系。不仅包括资产管理的基本规范、要求，还应当充分体现“人本”管理的服务思想和价值取向；不仅强调制度的科学性，还应当充分论证其实践性和可操作性；不仅包括有形资产，还应当涵盖无形资产；不仅强调现有资产的管理规范，还应当完善前期的专家论证制度和采购程序以及资产使用效益的评估、考核、监管制度；不仅要注重制度本身的科学性、完整性，还要建立保障制度有效执行的检查、监督机制。

4.不断提升资产管理的信息化水平。借助现代信息技术发展成果，开发能够上下对接、左右协同，扩展性好、兼容性强，符合学校资产管理实际需求的资产管理信息化平台，不断提升资产管理的科学性、便捷性，促进资产管理的效率与规范，协同与共享，为常规管理提供有力的技术支撑，为决策管理与风险评估提供有力的数据支持，不断增强资产管理与服务的能力与水平。把资产从静态管理向实时的动态管理转变，从单一管理向系统管理转变，实现资产管理的信息化、规范化和现代化，使资源达到优化组合、合理配置，实现资源共享，最大限度地提高学校资产的使用效益。

5.建立适应当前高校资产管理需求的新队伍。在资产管理的各个环节中，人是关键因素。应对当前高校发展形势和资产管理任务要求，必须建立一支与时代相适应的，拥有新观念、掌握新技术，业务素质好、服务意识强的资产管理新队伍。要优化资产管理人员队伍结构，加强专兼职人员的政策、业务、技术培训，提升队伍的整体素质和能力；要建立健全有利于稳定高素质人员、能够调动队伍积极性、激发主动性和创造性的激励机制和科学、可操作的考核指标体系，促进队伍的自我提升。

参考文献：

[1]周静林.关于高校国有资产管理失范的对策性分析[J].商业经济，2011，（7）.

[2]许素芹.高校国有资产管理问题之我见[J].山东纺织经济，2011，（7）.

[3]张艳群.浅谈如何加强事业单位固定资产管理[J].经济技术协作信息，2011，（27）.

[4]李岫辉.我国高校资产管理信息化平台建设研究[J].中国电力教育，2011，（2）.

[5]黄炳辉.高校国有资产管理的动力、活力与竞争力[J].现代教育科学，2011，（6）.

篇5：高校饮食服务工作面临的困难及其对策

党的十七届四中全会《决定》指出，“党的建设必须紧紧围绕和服务党领导的伟大事业，按照党的政治路线来进行，围绕党的中心任务来开展，朝着党的建设总目标来加强。”这是我党在长期建设实践中探索形成的基本规律。具体到边防部队的党建工作，最核心的是要坚持党对部队的绝对领导，最根本的是要为边防“主业”和中心工作提供强有力的思想、政治和组织保证。然而，在对基层党建工作的现状进行调研中发现，当前基层党建还存在一些问题与不足，形势不容乐观。

存在的问题：

支部抓中心工作能力偏弱

主要表现为对议事内容把握不准、议事质量不高等方面。对什么是中心、如何抓中心把握不准，传达贯彻上级重大决策部署、重要会议时，存在以文件传达文件、会议传达会议现象；在研究某项工作措施方案时，基本都是照搬照抄，未能结合本单位实际，创新工作思路，导致一些工作成效不够明显，缺乏创新和精品。

组织生活质量还不够高

一些基层支部落实七项组织生活制度的质量还不够高，没有把党建工作与部队建设全面、有机结合起来，存在民主生活会查摆问题不够深入、党员思想汇报内容比较空洞、党员参与组织生活的积极性不高等现象。个别单位开展组织生活仅仅为了应付检查、完成任务，只求过程、不求实效，导致活动流于形式，效果不实、质量不高。

战斗堡垒作用发挥不够强

一些班子成员对分工负责理解不深、把握不准，基层主官过于强调军政分工而忽视党建合作，导致各管各的，削弱了班子的整体合力；一些支部组织生活形式比较单一，党员参与热情不高，没有形成群策群力、凝智聚力的局面；还有一些班子在繁重的工作任务中理不出头绪、思路不够清晰，导致作用发挥不明显。

对此，各级党委应在保持清醒认识的基础上，不断创新举措，进一步加强基层部队党建工作。

采取的对策：进一步建强基层组织

要按照《公安边防部队基层建设纲要》的要求，切实加强基层组织建设，不断夯实部队建设的基础工程。要切实改变“表薄册第一”的观念和做法，突出“七项制度”落实的实际效果，注重支部作用的真正发挥。重点解决三种倾向性

问题：①落实会议制度中存在的多、浅、偏，议不到、议不实、议不透的问题；②上党课、过党日“党味”不浓，组织生活缺乏吸引力的问题；③民主生活、党员汇报和民主评议党员重形式、轻效果，原则性战斗性不强的问题。强化考评帮建工作

按照《公安边防部队基层党支部考评帮建工作实施细则》的要求，严格落实考评制度，定期组织对基层支部的党建情况进行检查，指出不足，明确整改方向。落实好党委成员挂点帮扶办法，对年终考评成绩靠后的支部，党委正副书记直接挂钩、亲自帮扶，切实提高基层支部的建设水平。坚持党管干部原则

注重发挥基层党组织的管理监督作用，从贯彻民主集中制层面，从强化支部集体领导和上级主官权力制衡角度，研究采取有力措施，从制度上预防和遏制职务违法违纪。同时，认真落实好上级主官与基层支部正副书记定期谈话制度，确保管理不失控。

推进创先争优活动

把对基层党建工作的检查督导作为一项经常性工作，以基层自身建设及七项制度落实情况为重点，加大检查督导力

篇6：高校饮食服务工作面临的困难及其对策

宝积教育管理中心课题组

中小学心理健康教育工作历来受到党和国家高度重视，根据对中小学心理健康教育工作情况的调查数据进行全面的统计分析，发现在师资队伍建设、课程开设、心理咨询室的建设、教材选用等方面都存在很大问题，明确指出了中小学当前开展心理健康教育工作的主要困难，并提出了较为可行的一些工作设想和改进措施，对其他地区开展心理健康教育的也有一定借鉴作用。

当前，我国正处于社会转型时期，面对经济、社会的巨大变革，人们感到压力很大，难以适应，往往会产生各种心理问题。中小学生身处其中，随着生理、心理的发育和发展、社会阅历的扩展及思维方式的变化，必然也会产生各种各样的心理困惑或问题，党中央、国务院高度重视心理健康教育。1999年《中共中央国务院关于深化教育改革全面推进素质教育的决定》明确指出:“要加强学生的心理健康教育。”2002年《中小学心理健康教育指导纲要》明确提出“心理健康教育是提高中小学生心理素质的教育:,是实施素质教育的重要内容。”“各地教育行政部门要把心理健康教育工作纳入对学校督导评估之中。”“大中城市和经济发达地区,要普遍开展心理健康教育工作„„有条件的城镇中小学和农村中小学，要从实际出发，有计划、有步骤地开展心理健康教育工作。要抓好心理健康教育骨干教师队伍建设。”2004年，中共中央、国务院下发了《关于进一步加强和改进未成年人思想道德建设的若干意见》，强调“要加强心理健康教育，培养学生良好的心理品质。”2008年，中共中央宣传部、卫生部、国家发改委、教育部等17个部委联合下发的《全国精神卫生工作体系发展指导纲要(2008年～2015年)》明确提出：“中小学建立心理健康辅导室、设置专职教师并配备合格人员的学校比例，到2010年城市达到40%、农村达到10%；2015年城市达到60%、农村达到30%。”“在学校开展心理健康教育的比例，到2010年城市达到80%、农村达到50%；2015年城市达到85%、农村达到70%。”

一、目前学校开展心理健康教育面临的主要困难

根据调查发现，目前学校心理健康教育工作面临着多种困难，普遍困难包括：

1、缺乏专业教师，师资匮乏

几乎所有学校都提到心理健康教育专业教师缺乏，没有专职教师；同时，学校里面有相关专业知识的老师有限，导致兼职教师的专业水平不够；有的学校根本连兼职教师也没有，没有开课。原因包括没有心理健康教师编制，老师工作量很重无法兼职等。

2、缺乏经费和硬件设施设备

由于没有充足的专项经费，许多学校没有建立心理咨询室，即使建立了咨询室也没有相应的设施设备，3、缺乏硬性规章制度和监督检查机制的约束

心理健康教育目前没有制定严格的操作规范，没有相应的管理体系和评价体系，对心理咨询室的建设缺乏具体的规格和配置要求，对使用的教材和课程设置没有明确规范，没有建立定期检查评价制度，这些都导致心理健康教育工作难以落到实处。

4、对心理健康教育重要性认识不够 首先表现在学校大多没有或者只有极少量专项经费，不愿意在这个方面投入，领导重视不够；其次是教师对心理健康教育认识不够深刻，教学计划不能很好落实；再次表现为教学时间不能保证，课时安排不足，没有完整、系统、实用的教材；另外，心理健康管理部门混乱，教务处和政教处都参与管理，没有形成齐抓共管的合力，没有形成良好的工作氛围，甚至将心理问题和道德问题混淆。

二、学校对中小学心理健康教育工作的设想

在调查中，我们发现各个学校都非常重视心理健康教育，表示要改进加强，主要设想包括以下几个方面：

1、开设心理健康教育活动课程

提出的观点包括：想开设这门课，有必要对学生进行心理辅导；将心理健康教育从班主任工作、政教工作中分离出来，独立设置课程，上好心理健康课；开展多种形式的心理辅导与咨询活动，渗透进课程及学生生活的方方面面。

2、加大教师培训力度，提高师资水平

提出的观点包括：加强兼职心理健康教师的培训；加强培训，从专业教师和班主任开始；请专业老师为学校老师培训，提高认识水平与能力。加强对兼职心理教师的专业引领，提高专业化水平；学校派专人参加心理健康教师培训，加大投入，加强重视，全社会共同参与；非常希望有专业的心理教师来对学生进行疏导，保证学生健康成长；普遍希望有专职教师。

3、工作制度化、常规化，加强考评和检查

提出的观点包括：加强制度保障，有硬性规定，有配套办法，规范心理健康教育；确定课时安排，开齐开足心理健康教育课，规范课程，加强督查；建立相应的管理体系和评价体系，纳入学校工作考核范围，做到“有计划、有人员、有场所、有过程、有效果”。

4、注重对学生心理健康的研究

提出的观点包括：注重学生的心理动态跟踪，加强交流，开展专项活动，建立学生档案；加强对教师的心理辅导培训，提高教师应对师生心理问题能力。

5、改善心理健康教育条件

提出的观点包括：搭建课堂、网站、咨询室、电话等教育平台；设置专门心理咨询室；投入专项活动经费，对咨询接待及专题辅导人员给予应有和合适的津贴补助。

三、改进中小学心理健康教育工作的建议和措施

开展心理健康教育必须有人财物等基本条件作保障，还需要各种规章制度及管理机制来规范，综合调查结果，且经过与其他专家交流、探讨，有针对性地提出如下改进建议和措施。

1、教育行政部门成立专门组织与领导机构，包括成立专门的研究协会

许多学校建议用行政的方式推动此项工作。成立专门机构有利于加强工作指导以及检查督导，确保各项要求得到实施。同时，专门机构可以专心集中力量开展工作研究，把成果进行资源共享，完善交流培训，形成互联网络，建立学生心理健康信息的动态档案管理网络与预警系统。建议成立中小学心理健康教育工作领导小组和中小学心理健康教育指导中心，然后与心理学会一道共同推进该项工作。

2、配备专职的心理健康教师，规范使用教材资料 专业师资缺乏是制约心理健康教育工作的最大障碍，学校普遍要求配备专职心理教师。不能仅仅用兼职教师来开展这一工作，要提供编制和经费保障，硬性规定学校必须配备相应数量的专职教师。如有的学校提出“条件不成熟时可以同片区多校配备1名专职心理教师，同时各校配备适量兼职教师。”除此之外，教材资料的使用也是一个问题，心理健康教育是一个科学性和专业性相当强的工作，并非什么学校都适宜编制校本教材，供校内使用，所以需要专业引领。学校使用教材资料需要通过专业审核认可，建议在中小学心理健康教育指导领域成立心理健康教育专家组，做好专业内容的把关工作。，只有具备了高质量的师资和科学的教材，才能保持心理健康教育工作的科学性。

3、建章立制，形成科学的工作规范

有的建议教育主管部门出台硬性政策，各校必须开足开齐该课程课时，配备硬件设施、专业教师，制定学校心理健康教育规程，并建立健全考评制度，心理健康工作纳入学校工作年度考核等。目前，各校开展心理健康教育的方式方法形式多种多样，没有基本参照标准和要求，因此效果难以保障，必须就此专门建立规章制度，从而规范教师设置、课程开设、教材选用、活动开展以及心理咨询室的建设等等这些必要因素，比如：对心理咨询室的建设提出明确具体的要求，规格和配置标准要明确，并进行达标评级；又如建立心理健康教育示范校制度等。

4、在市县两级教研机构设立心理健康教育专职教研员

心理健康教育要能够大面积推行，必须设置专职教研人员加强教育教学研究和指导，在教研体系中纳入与其他学科同等的地位。由于该学科教学及咨询辅导工作的特殊性，尤其是在我国中小学有着先天的不足，各学校非常需要专家的引领和指导，市县两级教研机构专职心理健康教育教研员的设置就显得尤为必要。建议面向全国招聘有经验且理论扎实的人员担任心理健康教育教研员，这样，就会很快形成一支较为适应教育发展需要的心理健康教育教研队伍。并由他们经常性组织开展教育教学研究、工作案例研讨活动，从而推进该项工作。

5、加大培训力度，定期开展各级各类心理健康教师培训

篇7：高校饮食服务工作面临的困难及其对策

关键词：新形势,高校学生管理工作,以人为本

随着全球化的发展, 我国高等教育也面临着发展的空前机遇, 国内高校在与发达国家高等学校的交流与竞争中, 教育体制、教育思想、教育方式、教育产业等都面临新的机遇与挑战。在这种情况下, 高校学生管理工作必然与世界先进高校学生管理工作接轨, 带来管理理念和管理方式的变革。如何在各种纷繁复杂的文化和思想观念中保持主流意识形态的影响, 树立健康正确的文化心态, 都给高校学生管理工作提出了更高的要求。

目前高校学生管理工作面临几个主要问题:社会主义市场经济的深入发展使学生管理体制面临新考验;信息化技术的发展和普及给传统学生管理带来新的问题;全球化的迅猛发展给高校学生管理工作提出了更高的要求;学分制和弹性学制的实施使学生教育管理面临新的变革;高校后勤社会化给学生管理工作带来新的问题。针对以上高校学管工作问题, 给出以下对策。

一、大胆创新, 开拓管理模式

高校学生管理工作必须改变过去“封闭式”的教育管理模式为“开放式”的教育管理模式。某些教育管理可以由学生参与, 管理主客体应双向传递信息, 达到教育与管理的和谐统一, 由单纯重视知识传递向加强能力, 提高素质的管理育人的方向转变, 使大学生具有自我学习、自我开拓, 获取新知识的能力;有对新环境、新事物、新挑战的适应能力;有独立提出问题、分析问题、解决问题的能力;有与别人合作共事、善于交流的能力。

二、加强大学生自信心的培养和教育

自信心是人类对客观世界按捺不住的驾驭渴望, 是人们战胜自然, 战胜自我的优胜心理, 是人们在接近目标过程中的一种积极姿态。自信心是学生成长动力系统中最强的原动力, 也是管理者调动学生积极性的最佳法宝。

管理者要鼓励大学生“参与和竞争”。试想:如果一个学生对什么都没有“感觉”, 也没有勇气, 那么他将失去一切竞争机会而两手空空, 他将永远是某一方面的弱者。在着力培养大学生参与意识的同时, 必须十分珍惜学生的每一次成功。换言之, 每个人的自信心都依靠成就感培养而成。一份小小的成就感, 会增长一份自信, 这份自信会推动大学生完成更大的任务, 从而取得更大的成就。比如, 学校每学期都举行很多活动和比赛, 学生敢于参加, 这种意识和勇气本身就值得称道。要积极地发现每一个学生的任何一个闪光点, 相信每个学生的潜能, 相信每个学生的可塑性, 让他们树立起成功的信心, 创造世界。

三、以思想政治教育为主线, 创新管理工作的内容和形式

1. 突出思想政治素质, 用科学理论武装大学生。

用马列主义、毛泽东思想、邓小平理论和“三个代表”重要思想武装大学生, 既是党和国家对学生提出的要求, 又是学生自身健康成长的需要。要以深入贯彻落实《中共中央关于加强和改进思想政治工作的若干意见》为契机, 加大“两课”教学改革力度, 增强“两课”教学在德育中针对性和吸引力, 充分发挥“两课”教学在德育中的主渠道、主阵地作用。要做好学生德育管理工作, 深入开展大学生科技活动, 把培养高素质创新人才作为中心任务, 使这一工作贯穿学生工作始终。

2. 改革教育内容与形式, 用先进思想引导大学生。

面对新形势对学生管理工作提出的新的更高的要求, 我们必须结合学生特点和学生工作实际, 从培养社会主义事业的建设者和接班人的高度, 着眼于学生综合素质的提高, 着眼于有创新精神和实践能力人才的培养, 及时增加教育新内容, 改进教育方式方法, 不断提高教育水平。要根据时代性, 利用信息技术拓宽领域抓好教育;要按照阶段性, 分年级有所侧重抓好教育;要增强针对性, 区分不同层次指导抓好教育;要突出主题性, 利用纪念日继承传统抓好教育;要注重导向性, 通过树立典型用榜样带动抓好教育。

四、以文化素质教育为着力点, 创新素质教育的途径

抓好大学生素质教育必须做到:在思想认识上, 要处理好全面发展与个性发展的关系。既要给学生更多自由的空间, 又要严格要求;既要强调个性发展, 使优秀人才脱颖而出, 又不能抛开全面发展这一主旋律, 片面地、孤立地强调个性发展。在工作思想上, 要形成自下而上层层抓, 院、系、班明确分工重点抓的良好教育氛围, 既使学生特长得到充分发展, 又为广大学生提供锻炼能力、提高素质的空间舞台。在实施途径上, 要处理好第一课堂与第二课堂的关系。第一课堂与第二课堂相结合, 是提高大学生文化素质的重要途径。要发挥好第一课堂的主导作用把文化素质教育贯穿人才培养始终。要依托学生会、社团组织、班团集体, 利用各活动等, 围绕加强学风建设和提高学生文化素质, 坚持将开设各种类型的选修课及各种知识与技能讲座相结合, 广泛开展校园文化、艺术、体育活动, 形成和谐的校园文化氛围, 使广大学生在潜移默化中陶冶情操, 增长知识, 培养能力, 提高素质。

五、加强大学生抗挫折能力的培养和教育

大学生是国家现代化建设的栋梁, 他们素质和能力的提高, 关系到我国综合国力的提高。但近几年来的从有关资料看, 当代青年的抗挫折能力令人担忧, 因此, 加强青年人的抗挫折能力显得日益重要和迫切。当代青年的心理抗挫折能力不仅影响到他们自身的发展, 而且关系到全民族素质的提高, 更关系到新世纪人才的培养。因此, 加强青年人的抗挫折能力培养和教育, 无论是对青年个体的全面成才, 还是对社会发展与进步, 都具有深远意义。

管理者要加强正面教育, 引导大学生树立正确的世界观、人生观和价值观。有了理想、信念的支撑, 就能勇敢地向挫折和磨难挑战。大学生的抗挫折心理潜能的开发也需要学校、家庭和社会的相互支持。学校应该把抗挫折能力教育培养作为一个教育目标, 把此项内容引入教育计划, 从正面教育培养青年的抗挫折认知能力。

六、切实抓好学生管理者队伍的建设

只有提高学生管理者的整体素质, 才能使高校的学生管理工作适应现代形势和需要, 再上一个更高的层次。学生管理者要具有较全面的素质, 不仅要懂得如何做人, 还要懂得如何做学生的工作。高校要充分认识到学生管理者队伍对大学生健康成长的重要作用, 努力把这支队伍建设成政治强、业务精、作风正、精干高效、专家学者型的工作队伍。

21世纪是一个高新技术发展的世纪, 一个高等教育大发展的世纪, 在这个新世纪中, 经济系统、科技系统、社会系统、教育系统的组织、结构、运作机制、管理本身都将发生变革。学生管理工作者要适应新形势和新要求, 真正担负起教育管理一代人的历史重任, 要在实践中探索建立本身特色的管理科学, 对本身的管理实践进行研究综合、创新, 实现学生管理工作的新突破。

参考文献

[1]李娜.高校学生管理工作面临的问题与对策.中国成人同学教育, 2006, (6) .

[2]费江皓.树立以学生为本的学生管理新理念.安徽农业大学学报, 2005, (1) .

[3]陈艳.科学发展观与高校学生管理理念的创新.华南理工大学学报, 2005, (3) .

[4]刘淑提.谈大学生创新能力的自我培养.中国高教研究, 2001, (1) .

[5]李广才等.关于高校学生德育与管理工作创新的探讨.中国高教研究, 2001, (1) .

篇8：高校饮食服务工作面临的困难及其对策

【关键词】高校；辅导员工作；挑战；对策

随着高等院校入学政策的改革，为更多的学生提供了接受高等教育的机会，导致高校的学生数量显著增加，管理难度也随之加大，在此背景下，辅导员的工作量也愈加繁重，导致其工作效率十分低下。为了改变这一现状，提高高校的管理质量，为学生提供更加优质的学习环境，高校迫切需要改变现有的管理方式，从基层开始实施改革策略，因此了解辅导员工作的难点对于推动高校的管理改革，确保高校的正常运转是十分必要的。

一、高校辅导员工作面临的挑战

1、管理的学生过多，辅导员工作力不从心

辅导员是高校与学生之间的桥梁和纽带，主要负责向学生下达上级领导发布的指令，同时将学生的意见和想法反馈给上级，使高校的管理工作得以全面的开展。这决定了辅导员工作往往需要直接与学生接触，了解每个学生的心理需求，才能出色完成本职工作。但是高校的学生数量庞大，相对而言辅导员的数量十分有限，这些辅导员分身乏术，无法为所有学生提供细致周到的服务，所以高校的管理工作仍然存在很大的缺失。

2、学生群体性格特殊

目前高校中的学生大多是90后，他们长期受到父母和长辈的溺爱，存在严重的叛逆心理。而且这些学生获取信息的渠道更加广泛，他们乐于发掘新鲜事物，对学校和教师少了一丝敬畏心理，其主观意识较强，不容易受到管束，在违反校规校纪时，辅导员的批评教育只会取得相反的效果。面对这些特殊的学生，辅导员经常束手无策。

3、处在学生和学校之间，承受双向压力

辅导员通常会在职责范围内尽最大努力的关心学生、帮助学生，却无法获得所有学生的认同，很多学生会在其工作出现疏失时指责、埋怨，甚至恶意诋毁，使辅导员的处境更加艰难。而且辅导员的工作压力不仅来源于学生，还经常要承受来自上级领导的批评指责，学生成绩不达标，或者是组织工作没有达到校领导的预期要求，辅导员会首当其冲遭受来自各个方面的责难。尽管辅导员已经尽量面面俱到，可是难免会在工作中出现遗漏之处，在领导和学生的双重关注下即使是细微的缺点也会被无限放大，可见辅导员承受的压力之大。

4、辅导员权小事多

辅导员手里的决策权并不大，辅导员工作也就是完成学校的文件，传达学校的精神，往往辅导员对很多事情都没有决定权。但是，辅导员需要处理的事情非常多，如学生的内务，出勤，课堂表现，考试安排，贫困生认定，奖学金评定等等一些繁杂的事情，这些都需要辅导员亲力亲为。而辅导员的精力有限，在工作中无法反复校验，核实具体的执行情况，对于一些需要跟进的工作执行程度较低，导致工作效果很不理想。

二、解决对策

1、培养优秀学生干部，合理分配工作

高校管理工作落实困难的主要原因归根究底是辅导员的数量太少，与学生数量的差距过大，所以为了解决这一问题，辅导员应重视在学生中挑选培养优秀干部，将工作交给学生干部完成，辅导员只需要检查工作的执行情况即可，而不需要全程参与到每个工作之中。这样辅导员就会有更多的时间和精力研究学生的需求，对于处理学生工作也会更加的得心应手。同时这些学生干部在工作中也会得到适当的锻炼，逐渐形成自身独特的处事方式，从而实现其综合能力的全面发展和提高，对于学生的未来发展也大有助益。

2、提高自身职业修养，耐心、细心的对待每个学生

虽然高校学生的管理难度较大，但是这些学生经过了多年的教育熏陶，再加上自身的刻苦努力，其个人素质较普通院校的学生来说有着明显的提高。辅导员应该根据学生年龄小、社会经验不足的特点，经常与学生交流，引导他们正确的认识学习和工作的关系，帮助学生正确认识社会，了解社会，教授学生在社会上立足所必备的基本技能，使学生对辅导员产生信任感，进而乐于将烦恼主动倾诉给辅导员。辅导员应该重视训练自身的心理素质，使自身具备较强的抗压能力，能够承受来自高校和学生的压力，并用积极乐观的心态对待工作，耐心、细心的对待每一个学生，充分发挥出桥梁和纽带的作用，将高校和学生之间紧密的联系起来。

另外，辅导员要有一颗平常心，因为辅导员涉及到的工作内容都是一些繁杂琐碎的事情，辅导员一般只是按照学校要求去完成一件事情，并没有权利去决定一件事，对于这种情况，辅导员要能够保持一颗平常心，不追名逐利，甘于为学生奉献自己的一份力量。为此辅导员应不断学习先进的管理知识，提高自身的道德素养，在工作中兢兢业业，不贪功、不冒进、不越权，做好自己的本职工作，将上级领导交待的任务完成好，除此之外，将更多的精力用于关心、爱护学生，规范学生的日常行为，同时为学生争取最大化的权益。

3、对工作进行细致的划分

辅导员在处理一些琐碎事务时，事情多了，不能着急，首先要有自己的工作计划，将所有工作任务按照轻重缓急分等级，重要且紧急的事情最先处理，再处理重要但不紧急的事，然后解决紧急但不重要的事，最后再看看不重要且不紧急的事情。将事情分级处理，能大大提高工作效率，理清工作思路，就算工作再多，也不会手忙脚乱。而且将工作进行细致的划分还能对需要自己处理和需要交由学生干部处理的工作加以区别，可以大大减轻辅导员的工作量，使辅导员的工作更加科学有序。

总结：辅导员是高校管理中的重要一环，有着不可替代的作用，因此辅导员应不断研究新的工作方法，使日常工作能够保质保量的完成。高校也应为辅导员制定岗位标准和奖惩制度，并实施岗位责任制，以规范辅导员的行为，激发其工作热情。此外，高校还应定期组织对辅导员的培训工作，提高辅导员的综合素质。总之，只有辅导员和高校共同努力，才能确保管理工作的顺利实施，高校的经济效益和社会效益才能够得到有效的保障。

参考文献：

[1]朱萌.高校辅导员危机管理能力研究[J].思想理论教育，2011.（05）.

篇9：高校饮食服务工作面临的困难及其对策

一、传统的学生管理对当代高等教育的不良影响

( 1) 不能做到及时改进,影响学生管理的正常发展。传统的学生管理大部分都不能对高校学生产生的问题及时进行解决,旧观念认为种种难以解决的问题根源来自于学生,等问题出现后再想办法解决。这无疑极大的羁绊了现代教育全面发展的步伐。所以,负责学生管理方面的教师要对之前发生过的案例进行总结分析,找到能够及时解决突发问题的方法。思想道德教育也要同时进行,勤与学生进行沟通,及时掌握学生的心理健康状况,使学生能够积极地应对大学生活。但传统的学生管理方式并非如此,因此会产生各种矛盾。

( 2) 管理模式阻碍师生关系的和谐发展。现代高等学府中学生除了学习之外,新的教育理念对其身心发展和能力的发展也都有了更高的要求,这就给学生在高校中的生活增加了难度,完成各项任务的过程中不免会出现一些问题。然而,单一老套的解决方法不能使学生敞开心扉,从而更加大了部分学生对紧张生活的负面影响,导致最后师生间的关系难以调和。

二、当代教育对高校学生管理模式的更新要求

( 1) 以人性化、个性化为主线, 引导学生增强自身的德育建设。教师在进行学生管理时要充满热情,公平合理地引导每一位学生加入良好的、新型的管理模式中来。放弃教师的“高高在 上”学生不得不言听计从的固定思维。在问题出现之前及时进行预测和调整, 使不必要的问题少发生,甚至不发生。教师要真正地走入学生的生活,师生之间能够共同学习进步,身心愉悦地、充实地渡过大学生活,弥补现代高等教育中学生管理的盲区。所以,教师在管理工作上要进行明确的分工,这样有利于个人不断地思考总结,快速进步。可以具体到建立以班级为中心、每位学生的身心发展为根本、各班级导员级学生干部为辅的新型学生管理模式。此过程不 但打破了传统的学生管理模式,对于新型管理模式的建立也奠定了良好基础。

( 2) 以积极的方式增进对学生的了解,推动学生管理建设。最根本建设新型高校学生管理的做法就是教师对自身职责由管理者转变为参与者,积极地了解问题学生的心理动态。具体做法是: 第一,在学生管理方面,教师要切实深入到学生当中去,真正地了解他们的思想,使学生卸下防备,师生之间建立一定的友谊关系; 第二,当遇到问题的时候教师能以协助者的身份积极解决,而不是要求学生言听计从; 第三, 高校多样化的生活方式自然会产生多种竞争,那么就需要参与学生管理的教师以公平公正的形象出现,以得到每一位学生的信任。建设起新型的高校学生管理体系,努力地建设人性化、个性化的管理氛围,使得学生管理能紧紧跟上现代高等教育发展的步伐,达到身心的全面发展。

篇10：高校饮食服务工作面临的困难及其对策

【关键词】高校；新形势；管理；问题

【中图分类号】G647

0.引言

就目前而言，我国的经济、教育都在发生着翻天覆地的变化，现代高校教育改革的步伐正在不断加快，高校学生的数量正在不断扩大、素質水平参差不齐、教师质量良莠不齐…改革势在必行。新的教学模式下如何有效的加强学生思想道德建设、规范高校学生管理体制、提高整体教师队伍综合素质是所有高校共同面临的教育难题。

1.新形势下高校学生管理工作面临的主要问题

1.1高校学生素质参差不齐

二十一世纪是一个发展多元化的时代，尤其是科学技术领域每天都在发生着新的变化，我们的生活每天都充斥着各种各样的“翻新”，加之教育领域的不断变革，当下的高校学生也开始受新思想、新思潮的影响，开始不安于被动”的地位，无论是在现实生活中还是学校中都开始追求独立、自主、公平的竞争环境，树立了先进、开放、平等的时代意识。但是高校大学生还是处于“象牙塔”中单纯的学生，对于社会上的一些热点问题难以做出合理的判断，一些消极的社会问题对大学生的身体和心理健康产生了不利影响。高校大学生大多来自五湖四海，不同的生长环境和家庭背景也造就了不同的个性特点，整体素质难以一概而论。比如有些高校大学生在家属于独生子女，父母长辈的溺爱养成了“养尊处优”的生活习惯，缺乏忍让和谦卑的态度；部分高校大学生有着极强的攀比心理，炫富现象数见不鲜，而这些问题都成为了高校学生管理工作的重点和难点。

1.2网络是把双刃剑

“网络”已经成为现代社会必不可少的元素，网络为我们的生活带来了一定的便利，但是著名大学教授周帆曾在《浅析网络信息社会的利与弊》一文中深刻的阐明了一个观点：网络是一把双刃剑。信息技术和互联网充斥着高校大学生生活的方方面面，包括对其思想观念、价值观念、行为方式上的影响。笔者根据实际调查发现：在随机受访的一百名高校大学生中，仅有百分之二的学生没有电脑；百分之八十的学生，尤其是女生有网上购物的习惯、百分之五十的学生每天有四个小时以上的上网时间，由此可见高校大学生“上网成瘾”已经成为了一种习惯，因此部分大学生开始沉迷于虚拟的网络世界，随时都有可能受到不良思想影响的可能。甚至极少部分高校大学生出现了陷入网络无法自拔的现象，逐渐出现了：轻度抑郁症、交流障碍、现实情感缺失等情况，而这些都对高校管理工作和教育管理增加了难度。

2.加强高校学生管理工作的有效性对策

2.1坚持“以学生为本”的管理体制

高校是培养学生技能、传播知识文化、形成健康人格的重要场所，而一切教育活动和教学课程的开展都是以学生为中心的，都需要高校学生的积极参与，因此教师和高校管理者一定要树立“以人为本”的观点，坚持“以学生为本”的管理体制。高校大学生才是管理工作的核心，高校管理者一定要充分发挥学生的主体作用，要一切从学生的实际利益出发，本着尊重学生、为了学生、帮助学生的原则促进学生综合素质的提高；要彻底摒弃传统的家长式、独裁式管理模式，要以启发、诱导的方式帮助学生形成自我独立的意识和主人翁的态度，只有这样才能用内在的力量形成健全的人格。

2.2注重校园文化建设

良好的学习环境和自由平等的学术氛围有助于形成自主、创新、独立的人格，更是大学生成才的关键性条件。高校管理者一定要加强高校教师队伍建设，使得每一位教师都树立教书育人的思想；一切为了学生服务的崇高职业道德精神；每个班级的辅导员都有着“我为人人”的工作态度。在自由、开放的大环境下展开教育工作，形成“教学相长”的有利局面，在课上学习的基础上帮助学生形成自我学习、自我反思的习惯。高校还应该将学习、成才、就业三者融合在一起，在教学过程中让学生明白学习的意义、掌握学习的规律和方法；在此基础上帮助每个学生树立成才的理念和方法，促进学生毕业后就业，从本质上转变学生错误的学习观念。

3.结束语

总而言之，高校学生无论是在思想意识还是个人行为上都有着较大的变化，高校学生管理工作也不能仅仅依靠一个人的力量，教育工作者要树立正确的教育观念，一切从学生本位出发，正面、积极的应对教育管理中出现的新问题和新矛盾，有的放矢的进行解决。高校教师也应该不断提高自己的综合素质，做学生心灵和人格上的导师，帮助学生树立坚强的信念和崇高的理想。高校学生也应该积极的配合学校的工作，自觉地抵制诱惑，形成自我竞争力。只有三方共同努力才能有效解决高校学生管理工作的各种问题。

参考文献

[1]李霞. 新形势下高校学生管理工作面临的问题及对策[J]. 出国与就业（就业版），2011，24：55-56.

[2]翟斐. 新形势下高校学生管理工作面临的问题及对策初探[J]. 青春岁月，2013，24：160-161.