超市员工服务意识

关键词：

超市员工服务意识（精选11篇）

篇1：超市员工服务意识

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《超市员工服务意识》

一、服務意識是良好服務行為的必要條件

顧客是誰？

誰是你的顧客？

顧客有多少種類型？

一個顧客值多少錢？

潛在顧客和現實顧客的區別

顧客的需求／購買心理

顧客的實質需要與個人需要—讓顧客得到結果的同時感覺好 顧客的五種類型需求—知人知面更知心

顧客的購買動機分析—購買需要理由麼？

顧客八大購買心理的階段分析--探戈是兩個人跳的服務的關鍵時刻（MOT）

MOT 是什麼？

服務的關鍵點在哪裏？

真實瞬間對服務的影響力

二、建立美好的專業形象

專業服務人員的儀容儀表

男/女職員的著裝規範

專業服務人員的發型規範

飾品佩戴的技巧與原則

專業形象的化妝技巧

專業服務人員的四大真功

專業服務人員的四大真功之一：笑

微笑的魅力

三種常見的服務微笑語米微笑原則

微笑練習：你是真心微笑麼？

專業服務人員的四大真功之二：看米注視原則

專業服務人員的四大真功之三：說

贊美的禮儀和技巧

稱謂和介紹的禮節

專業服務人員的四大真功之四：動

距離語---保持服務距離，不即不離

姿態語——頭部姿勢傳遞的含義

表情語——臉色和眉毛傳遞的含義發掘需要話術

表情語——嘴形傳遞的含義促成的話術---CLOSE 的技巧 手勢語----利用手勢促成銷售

“站如松”---站的形象

“坐如鐘”—坐的姿勢

“行如風”---行走的風度

“蹲如虹”—怎麼撿地上的東西

“鞠如躬”---服務行禮的技巧贊美的禮儀和技巧 顧客服務專業用語

改掉十二個不良習慣

篇2：超市员工服务意识

在市场竞争激烈的社会，超市除了要严把产品质量关之外，还要有一套完善的产品服务。培养超市员工的服务意识对超市管理者来说是一个非常重要的课题，通过产品和服务来迎合顾客的差异化，是一个超市在市场中立足并长期发展的根本。那么，提高超市员工服务质量和意识的方法又有哪些呢?

一：培养的超市员工的自身形象和态度

超市员工的言行举止代表超市形象，超市员工必须严格遵守超市的规章制度进行规范服务，从而提高服务水平。同时，超市员工在遭遇突如其来的事件时要学会冷静，忍耐，克制自己的情绪，端正态度，及时采取有效措施，使服务尽善尽美!

此外，超市员工要养成服务的习惯，超市可定期不定期的考核服务态度，服务水平，作为评估工作好坏的依据。

二：培养的超市员工市场意识

超市的效益与每一位超市员工的切身利益息息相关，没有良好的优质服务，也就自然没有了良好的顾客关系，超市的销售和利润会大大减少，最终影响超市员工的就业机会和薪资待遇。超市管理者要让超市员工明白“人无远虑，必有近忧”的道理，必须脚踏实地的把市场意识落实到日常工作的点滴服务之中。

三：培养的超市员工主动服务意识

超市员工不仅需具备“我要服务”的意识，超市员工还要学会换位思考，要明白服务是光荣的，是神圣的，服务遍及各个行业的各个角落。服务工作中，超市员工要以愉快的心情主动服务于顾客。

四：理论与实践相结合

篇3：超市员工服务意识

一、我国酒店员工服务意识存在的问题

就目前情况来看, 我国的酒店员工培训工作最严重的问题就是由于过度重视员工服务技能的提高以及服务程序的完善, 忽略了培养酒店员工自主的服务意识。国外的酒店员工培训与我国的理念截然不同, 对于国外酒店来讲, 需要坚持不懈的着重培养的并不是酒店员工的服务技能或是服务程序, 而是酒店员工的想法、思维理念, 因为这才是决定一个员工是否具有自主服务意识的关键。训练一个员工优秀的服务技能仅仅需要周而复始的反复训练即可, 只有改变一个人的想法, 使其具有自觉的服务行为才是真正有难度的培训工作。

(一) 缺乏对内协调合作意识

现代社会中, 酒店的员工大多数都不善于沟通和协调, 往往都没有自觉的、主动的服务意识, 过多的强调以自我为中心。这类员工具有一些共同的特点, 就是无论在生活中还是在工作中, 都习惯性的推卸责任, 不能勇于承担, 也不能清楚地认识自己的错误。然而这种行为往往是酒店业最忌讳的。在当今融入越来越多先进技术的酒店业, 只有善于合作协调沟通的员工才能在行业中立足。

(二) 缺乏随时随地为客服务的意识

当酒店服务人员工作一定时间后, 就会渐渐产生对工作的倦怠, 失去对工作的热情, 态度也开始变得被动、懒散、倦怠。尤其是当淡季或是来店宾客比较少的时候, 因为工作量的减少, 导致一些自律能力较差的员工对服务工作产生松懈, 更甚者会用不规范的行为举止, 不礼貌的言语进行服务工作。这种行为严重影响到酒店的形象, 极容易给宾客带来一种不舒服的体验。

(三) 缺乏换位思考

只有真诚的为宾客考虑, 站在宾客的角度解决问题, 想他人之所想的行为才能叫做换位思考。在酒店中, 不能与宾客很好的换位思考的服务人员无法胜任酒店这种以服务为主的行业, 因为现如今的酒店服务, 不单单是保证环境的整洁安全、饮食的种类和口味, 而是在此基础上, 给宾客带来一种宾至如归的感受。在酒店这个大家庭中, 服务人员就是酒店的主人, 然而倘若主人并不能热情的招待宾客, 那么宾客在此当然不会有好的心情。但这种情感上的服务并不能过分的越界, 而是一种保证客人隐私的前提下, 恰到好处的理解和关怀。换位思考是酒店员工提供贴心周到服务的基础, 只有了解客人的需求, 提供客人真正需要的服务和产品, 才能真心实意的爱上自己的工作并对其充满热情。

(四) 缺乏团队合作意识

在酒店中, 绝不能出现以自我为中心的行为。每一个服务人员都应该形成一个完整的服务链条, 坚决不允许服务行为中的某个环节出现断裂。不仅仅是服务人员应当如此, 甚至是酒店的高层领导都应该投入到整个服务工作的团队中去, 树立一个所有人的目标, 那就是结合酒店所有人员的力量形成一个强有力的团队, 为每一位宾客提供最周到细致的服务, 获得每一位到店客人的好评。

二、酒店员工服务意识不强的原因探析

经济发展快速的今天, 不同类型的客人所要求的消费需求也截然不同, 简单的常规的员工服务技能培训是不够应对各种服务过程中的变化的。但国内绝大多部分的酒店服务人员仍仅仅提供常规服务项目, 并不能具备自觉的、主动的、强烈的服务意识以给宾客提供个性化的服务。很多酒店员工僵硬的笑容, 冷漠的话语, 懒惰的行为, 敷衍的态度, 缺乏与来店客人的情感的沟通和交流, 甚至聚在一起闲聊而忽略宾客, 导致酒店服务质量下降, 使客人在酒店消费的过程中并没有获得极高的满意度。直接原因大概有以下几个方面:

(一) 对员工培训重视不够

现阶段国内酒店在招聘新员工后, 为了节省酒店的投入资本, 并没有对员工进行全面完整的入职培训。因为对于酒店管理者来说, 投入资金对员工进行培训不如对硬件设施进行升级, 在酒店经济收益变低的时候, 他们首先就想到通过取消员工培训减少培训经费以达到减少投入资本的支出。这种落后的思维模式导致酒店高层领导意识不到员工服务意识对其酒店服务质量提高的重要性。

(二) 不注重员工心理需求

从事酒店行业的员工一般都有较大的工作量, 又因为薪酬相较于其它服务业较低, 所以在这种情况下, 极其容易导致酒店的服务人员由于较大的工作压力而产生消极和不满的情绪。同时酒店各个部门关系复杂, 部门与部门间很不容易协调配合, 员工间的关系也并不和谐, 继而导致酒店行业员工流动性较大, 服务人员不能很好地为酒店工作。

(三) 管理者管理不到位

国内酒店的高层领导大多把自己的职位当做是一种权利的象征, 从来都是以命令的口吻指挥下级员工工作, 独裁专制不听取下级提出的意见和建议, 缺乏对下级服务人员工作的沟通和关心, 这种行为就导致了酒店员工间不能良好的沟通协作, 以至于服务人员消极怠工。身为领导者, 这种做法是应该坚决杜绝的。首先应当以身作则, 自觉主动的深入酒店的管理工作中, 严格监督和检查每一项服务过程, 及时发现问题改正问题, 这样才能使整个酒店的服务管理到位。

(四) 部门间协调性较差

一个完整的酒店, 设立不同的部门以及非常多的岗位, 只有每一位酒店的员工都具有强烈的服务意识, 才能使在每个部门、每个岗位工作着的员工团结协作起来, 形成一个有着同一个目标的团队, 这个目标就是为了使酒店能更快更好地发展。在酒店工作, 下至最底层的服务人员, 上至高层领导, 每一个人都在酒店这个大家庭中进行着服务工作。不仅对来店客人的服务, 更是对整个团队员工一种和谐的配合服务。所以说, 各部门不能仅仅只看重自己部门的工作效率而缺乏与其他部门的沟通和合作。

三、培养酒店员工服务意识, 提高酒店竞争力

根据酒店员工服务意识不强原因的探析, 就提高培养酒店员工的服务意识, 针对我国酒店服务业现状, 提出了几点具有指导性、可操作性的方法。酒店管理者可以从经营管理的角度与员工培训的角度提出以下几点对策:

(一) 严格筛选员工招聘条件

我国酒店业的服务人员目前处于紧缺状态, 很多酒店往往在招聘不到员工的情况下不得已降低招聘门槛, 以至于导致酒店服务人员综合素质差。所以, 酒店应结合自身企业特点, 依照酒店发展的要求拟定一套全面的, 完备的招聘条件。不能因为一时的用人之急而忽略对招聘员工素质的要求, 不能仅仅考察应聘者的外在条件而忽略其内在品质, 如服务意识和品德品质。只有酒店在招聘这一环节摒弃以往的陈旧思想, 严格把关, 才能招聘到适合酒店的服务人员。

(二) 进行有效的员工培训

现阶段国内酒店管理存在着严重陈旧落伍的思想观念, 如酒店在招聘新员工后, 为了节省酒店的投入资本, 并没有对员工进行全面完整的入职培训。因为对于酒店管理者来说, 投入资金对员工进行培训不如对硬件设施进行升级, 这种落后的思维模式导致酒店高层领导意识不到员工服务意识对其酒店服务质量提高的重要性。酒店只有重视对服务人员的培训, 加大培训费用的投入才能培养出高素质的服务人员。而且不仅仅是只注重服务技巧培训, 而应通过一套系统化的培训方法提高员工各个方面的综合素质, 例如第二语言以及数字化信息管理等, 从而使每一位经过培训的服务人员都具备良好的素质。

(三) 提高员工的满意度

酒店行业想要提高服务人员的满意度, 招聘和保留高素质服务人员, 就要发自内心的为员工着想。最重要的一点就是应当通过增长酒店服务人员薪水以及福利待遇保证员工的社会保障, 提高员工的生活质量水平, 减轻员工因为高强度工作而产生的压力, 从而使员工对酒店产生强烈的主人翁心态。

(四) 加强与员工的沟通

在酒店行业中, 身为高层领导需要以自觉主动的服务意识基础的前提下, 以身作则, 自觉主动的深入酒店的管理工作中, 严格监督和检查每一项服务过程, 及时发现问题改正问题, 加强与员工的沟通与交流。具体方面体现在可以实行员工交流日, 收集建议日等等类似能使高层了解到基层的意见建议, 同时也能令员工理解高层管理者的交流活动。

(五) 提高各部门协调性

在酒店工作, 下至最底层的服务人员, 上至高层领导, 每一个人都在酒店这个大家庭中进行着服务工作。不仅仅是对来店客人的服务, 更是对整个团队员工的一种和谐的配合服务。所以说, 各部门不能仅仅只看重自己部门的工作效率而缺乏与其他部门的沟通和合作。为的是每个部门都能和谐的沟通合作更好地完成服务工作, 部门与部门之间可以轮流交换工作, 这样可以让各部门之间体会到对方的难处, 便于多方相互理解和交流。同时, 也能使酒店各部门员工形成一个有机的整体, 团结协作, 一起为酒店的发展出一份力。

摘要：近年来我国酒店业正处于快速发展的黄金时期, 有着不容小觑的市场潜力和发展前景。但随着市场经济的快速发展, 生活水平的不断提高, 人们对酒店服务提出的要求也越来越高, 在如此激烈的市场竞争状况下, 只有通过提高酒店员工的服务意识才能应对市场的严峻考验。通过从酒店服务意识相关问题进行探究, 从服务意识的含义、产生、特点三个方面进行了概述;分析了国内酒店员工服务意识的发展现状;列出了酒店员工服务意识对酒店竞争力的影响;并且分析说明了酒店员工服务意识存在问题的主要原因;最后针对酒店员工服务意识存在的问题给出了较为合理的解决对策, 并希望能对酒店业未来发展带来有益的借鉴。

关键词：酒店业,竞争力,服务意识

参考文献

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[4]石增业.浅析酒店员工应具备的职业素质[J].安徽大学学报, 2008 (7) .

[5]王苗, 王艺菲.谈员工服务意识与企业竞争力提高之间的关系[J].经济发展研究, 2014 (11) .

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[7]James A, Fitzsimmons, Mona J.Fitzsimmons.Service Management[M].北京:机械工业出版社, 2003 (11) .

篇4：超市员工服务意识

要想达到餐厅、员工和顾客三者共赢的局面，使员工在服务的过程中获得有利于自身的实际利益，从收入、晋升和职业生涯角度培养员工主动、热情的服务意识，将员工服务意识的焦点转移到对切身利益的关注上来，从员工的切身利益出发，调动员工服务的积极性、主动性和创造性。对此，依照这条思路，笔者总结出强化员工服务意识则需要两大“法宝”。

法宝一：向员工灌输良好的服务理念

餐饮行业员工流动率极高，很多员工对餐厅并没有归属感。相应地，对餐厅的工作缺乏责任心，不愿意用心去钻研服务技巧。这时餐企可以灌输员工，“人与人之间总是在不断地进行价值交换，相互给予和获取”，当员工在餐厅以劳动获取工资和报酬时，企业就是员工的顾客。当服务员以优质服务在餐厅中获得更高的工资、报酬和晋升时，表明他对顾客的服务获得了认同；当服务员因工作失误而导致的罚款、减薪和降职，则是由于服务导致了顾客的不满。因此，员工就会认识到，对他人提供良好服务可以帮助服务员在职业生涯的发展上取得更大的成就。

在很多知名餐厅工作过的员工，比如在大连金城大酒楼工作过的员工，即使离开了原来的餐厅，由于自己的工作简历上显示曾经在这家知名餐厅工作过，在人力市场上都会获得优先录用的机会，这就是市场对知名企业员工服务能力和工作习惯的一种认同。

另外，在餐饮行业中，餐企应在员工从事基层工作的过程中就开始向员工灌输优质服务的理念。例如，知名酒店集团香格里拉对每一个新员工的到来，都进行一个“百日情计划”：从第一天开始，他们就要求员工确定自己工作过程中为企业付出多少，以决定自己工作的努力程度。到第十天请员工自己回顾工作以来的表现，到3个月后与员工签订正式的用工协议。每一个环节都有相当数量的员工被淘汰。通过“百日情计划”，香格里拉的员工认识到：“尽管不排除某些时候偏见或者误判会给员工短期内带来不公平，但对所有员工而言，为企业付出的越多，得到的回报也相应越多”。这个在酒店中普遍被员工验证的服务信条，同样适用于为客人提供个性化服务的餐饮企业中。餐饮企业在实施个性化服务的时候，可以借鉴香格里拉的做法，使每个员工认识到，在工作中通过少付出获得加薪或晋升是企业和其他员工难以接受的，中等水平的标准化服务只能维持现状，无助于职位的晋升；只有为顾客提供优质服务，不断给客人以惊喜获得客人赞扬的服务员，才有可能获得加薪、升职，其职业生涯中的失业威胁才能逐渐消除，并取得事业的辉煌。

法宝二：让员工在个性化服务当中获得切实利益

在餐厅服务过程中，经常有客人指定某一个服务员为其服务，当这个服务员离职后，该顾客也往往随之流失，甚至追随这个服务员到其新的工作地方消费。这样的顾客已经转变为其特有的顾客资源。企业应以开放的心态，鼓励每一位员工通过个性化服务赢得对自己忠诚的客人，针对这样的员工企业应该设置激励措施给予奖励。针对餐饮企业普遍实行的固定薪酬分配制度必须加以改革，可将个人薪酬与公司营业收入直接挂钩，以调动员工工作积极性。为了解决员工工作疲劳的问题，可以在服务员中实行岗位轮岗制，既平衡了劳动强度，培养了复合性人才，还可以提高员工之间的团队意识。例如，某知名餐饮企业员工在酒楼和茶楼间进行轮岗，由于酒楼服务员的工作要求和工作强度比茶楼服务员高，因此其工资比茶楼服务员高300元。每三个月，酒楼和茶楼服务轮岗一次，轮岗时间为一个月，工资保持原来水平不变。茶楼服务员轮岗到酒楼一个月后，如果他的表现已达到酒楼服务员的要求，就可按新工资水平领薪。这样既提高了员工的工作能力，丰富了员工的工作内容，又保证了酒楼服务员流失时，企业可及时从茶楼服务员中挑选补充。另外激励方式中还为员工设立合理化建议奖，开展各种服务技能比赛等等。

总之，餐饮企业在个性化服务开展的过程中，应该打破僵化的管理机制，端正员工服务意识，设立各种个性化的制度，丰富员工工作内容，充分发挥员工的主动性、积极性和创造性，让员工具有灵动的思维，能根据顾客需要提供主动热情的服务，促进企业和员工双方都可以通过个性化服务的提供赢得实际利益。

篇5：超市员工服务意识

目的：规范收银服务操作流程，提高全体收银服务质量；给最优秀的收银同仁一个学习的机会，展示的舞台，同时给中控储备人力，更好的为收银员而服务。

第一阶段：宣导（已完成）

1、每日班前会宣导服务规范操作流程。

第二阶段：执行

具体如下：

一、全体前端（含专柜）收银员考核方法 每天当班主管依上机收银员实作情况进行打分；

评分标准：每天早、中、晚不定时（避开客流高峰期）巡场，观察收银服务规范操作，评分标准参照“收银员服务规范检查表”。由当班主管评分（评选内容参照附表一），随机观察包括班前会，主管巡场等多种方式相结合评分，若有未达到附表一的规定，主管将随机扣分。具体操作：主管在巡场时，以某一项检查项目为主，若有未达标者，至中控在附表一中扣出该栏分数，一项检查完毕，再以下一项检查内容为主线，同时在此过程中发现其它未达标项目也可直接扣出相应的分数，每日合计出每位上机同仁的当天得分。得分评比：每周日将收银员本周得分合计汇总一次，最后用合计的总分数，除以评分次数，即得到平均分数；当月将全体收银得分汇总（即：四周平均分数得分总数除以4）后结果报经副理；

1、当月排名第1名者进中控学习1个月；

2、上周得分排名后五位的同仁下周二（时间：下午1：--3：00）统一安排二小时（不计工时）培训当班人员。培训形式以讲课与在优秀收银员后面装袋学习相结合；

3、第二周：此五名同仁仍有分值在后五名内（即连续二次者），将依人事制度开书面警告单一张；

4、连续三周排名后五名同仁将依公司人事制度记大过一次或予以劝退处理；

5、每月排名前三名同仁各奖励福利券100元(注：组员及所在组长各奖50元)。另：凡受到顾客意见信表扬，经查核属实，在当季度绩效顾客服务评分栏加10分；凡受到顾客意见信投诉，将扣当天相关栏位（即：态度良好）的全部得分，且在当季度绩效顾客服务评分栏扣10分，情况严重者，将依人事制度开书面警告单一次。

二、前端（含专柜同仁）对中控人员的考评方法

考评方法：1/14（此方案执行1月后）由全体同仁依中控同仁平日服务质量对6名成员进行评分，评分标准参照附表一“备注”栏，选出得票最低者（附表二）并与该同仁沟通，指出在中控工作中的缺失，以方便该同仁进一步改进和完善，且在前端上机优秀时也可有机会继续至中控工作，为收银员服务；

目的：调动中控同仁工作积极性，增强服务意识、提高服务水准； 修改：在前2个月的执行当中，部分员工打分主观意识较大，影响评分公正性，现对评分做如下改动：课长参与评分占比30%，正职员工30%，计时工40%。

第三阶段：督促

时间：11/30起——

目的：全面推广，努力提高收银服务课整体服务质量。

第四阶段：定期召开收银员座谈会

时间：每月5日（遇上档日顺延一日）下午2：00 地点：金融室

参加人员：5名收银员（上周分数第1、2名与后3名同仁参加）会议记录：胡莉（记录交客服经副理签字后呈店总）与会人员：客服经副理、收银服务课主管

目的：了解员工所想，了解生活、工作上的困难，并给予帮助、安慰。

针对此次神秘顾客评分权重调整，我课采取以下应对方案：

1、定期召开组长会议

目的：让组长之间相互竞争，带动本组组员工作积极性，建立快乐团队

2、每月课内主管定期讨论

目的：检讨服务规范是否完善、合理性，并针对不足之处重新拟定方案

3、作为客服主管，（包括经副理），卖场内遇见顾客时主动问候，给收银员树立表率作用；

篇6：服务无小事超市员工的演讲稿

各位领导、同事、朋友们：

大家好!

非常荣幸能站在台上演讲，今天我的关于服务的演讲稿的题目是“服务无小事”!

在我们的超市工作中，服务无处不在，但很多人觉得有些简单的服务是很容易的事情，就没有去做或不屑去做，从而忽略了很多服务的细节，然而我们需要清楚的认识到，在商业竞争日趋激烈的.今天，“服务”不再是一句口号，也不再意味着是要做多么惊天动地的大事。服务无小事，细节服务是完美服务的体现。古人云：不积跬步无以至千里，不聚细流无以成江河。增强服务意识，树立企业形象，建立企业品牌需要从小事做起，需要从点滴做起。

海尔总裁张瑞敏曾这样说：什么是不简单?把每一件简单的事做好就是不简单;什么是不平凡?能把每一件平凡的事做好就是不平凡。

这句话让我感动了许久，彷佛是在指导着我的工作一样，鼓励我奋力前行，我到人商上班已经有十二个年头，一直在平凡的岗位上，经历了许多许多，但在这平凡的工作中，我快乐着也充实着，因为我懂得了注意服务的细节，懂得了以顾客需要为追求，懂得了以顾客满意为荣耀。

记得有位女顾客在我家具课买了一款冠力达布衣柜，价值125元。衣柜的原包装内有相应的配置图及按装方法。我们按顾客的要求;需要安装的我们给安装，反之可以拿回家自己动手。当时这位顾客称其老公动手能力特强，就拿回去自己装。没想到第二天她又找过来了，不会装。我就留了她的电话及住址，下班后来到她家，不到20分钟我就把一个高1.68米，宽1.10米，厚0.68米的布衣柜安装起来。她瞪大眼睛说：“姑娘，你真厉害!”她对我的服务非常的满意还想留我在她家吃饭。我委婉拒绝了说“不用，只要您能满意是我最大的荣耀!”后来在超市总能看到她熟悉的身影。

就因为这次小小的服务，从此那位女顾客成为了我们的忠实客户，如此看来，细节微小的服务的威力可见一斑。

还记得在今年的3月17日发生的一件事，那天正好是我们超市的第一次大盘存，当各项工作都准备就绪，超市里面的玻璃门已经关闭，外面的卷扎门也已经拉下一半时。我们听到了一阵急促的敲门声，来不及犹豫，在得到领导的同意后，防损员孔令平便把大门打开了。原来敲门的人是来自上海的游客，想在我们商场买些湖北的特产带回去。防损周课长与孔令平临时给这群来自远方的顾客当起了导购，耐心的陪同他们认真挑选，我们超市的每位营业员也热情的接待。40分钟过后，这些顾客的消费金额只有百来块钱，但是他们临走时对我们非常感谢，并竖起大拇指说：“你们的服务是一流的”。

“天下大事，必作于细。”上面事例表明，细能出效果，细能求深入，细能促落实，就因为这次我们超市员工的细心、细致服务，在客户心中树立了绝对认可的品牌效果，这些正式我们超市品牌走向世界所需要。

有些小事可能顾客并不在乎，有些需求可能连顾客本人都没有意识到，但如果我们人商员工能够洞悉这些需求并满足他们，最大限度地推出更多更好的“细节服务”，用真诚来打动顾客，赢得顾客的认同，那么我们绝不愁做不成百年老店和基业长青!

篇7：如何提高员工服务意识

1、由上至下改进服务

要创造出优势的服务，仅仅培训一线员工是远远不够的。优质服务的思想必须贯彻在企业文化之中，并且要由领导以身作则付诸实践。如果领导阶层以客户为先，则上行下效，尊重客户的思想就容易落实在员工的行动上。

2.创造具体的优质服务目标

优质服务思想不仅需要领导以身作则，还要由一套明确的制度来保证，企业必须对员工的行为期望加以明确。如，电话铃响几声之前一定要接听；一定要在几天之内给顾客的询问以确切的答复；第一线员工拥有多大权力；等等。对优质服务标准的规定必须简洁明了。

3.善用重视客户的员工

制定服务策略之后，必须找到适当的员工来执行。这种适当的员工必须是愿意与客户友好相处、善于了解客户心理、又能敏锐地察觉客户的特别需要的员工。

4.锻炼员工关心和体谅客户

企业还要通过各种训练项目，把优质服务的思想植根于员工的大脑中，并努力提高员工优质服务的行为能力。在与客户接触沟通的过程中，员工善于换位思考和从言语中让客户感受到是在为他着想，业务就会更容易开展。5.授权员工自行解决问题

篇8：超市员工服务意识

服务意识指作为服务业的企业员工, 对自己本职工作要有充分的认识, 行为举止服务态度有要充分展现的服务精神, 且主动的介绍推销所售商品或服务。

用一个对照实验来说明员工的言行对企业销售的影响。分别选取一整个星期作为时间段, 每月的第一, 三个星期在加油时, 员工询问顾客时“加多少钱的油”, 而第二, 四个星期直接询问“是否加满”, 通过三个月的销量分析, 后者的平均销量比前者高出2.5%左右。一句话的改变, 对企业的销售却产生很大影响。

1 加油站员工在服务中存在的问题

目前, 企业员工服务意识较弱, 不积极不主动, 缺乏工作积极性。具体主要集中一下几方面:

1.1 用人制度与考核标准不完善

在基本的加油站员工中有着早期的合同工与所谓的社聘工 (即临时工) , 日常工作中, 社聘工相比合同工, 在服务态度和精神面貌上更加积极主动, 服务意识表现更加强烈。相对规模大, 规范化的加油站已基本实现加油机包机制, 即每一个员工每个班次固定有工作的一台或者多台加油机, 每月的工资考核与员工个人的付油量直接挂钩, 对调动员工工作积极性有一定促进作用, 但还有一些加油站仍然处于“大锅饭”阶段, 会出现员工相互推诿, 以及员工服务不及时等现象。在已经实现包机制的加油站, 也存在员工争抢柴油车忽视摩托, 或付油量对工资影响较小, 员工提不起工作积极性的现象。

1.2 加油站设备维护及更新不及时与员工个人素养的差异

现在被广泛使用的是一套专门为加油站所设计的管理软件, 该软件可以实现数据的集中管理, 同步上下级与总部的信息, 对现代化的加油站运营发展具有重要意义。但在日常使用中, 会产生许多问题。由于该系统较为复杂, 具有的功能太过全面专业化, 而员工的职业水平, 学历以及学习能力参差不齐, 在操作中会产生较多误操作, 致使系统运行错误频发。目前大多数加油站机器设备为全天24小时不间断工作, 机器一般高负荷持续工作, 使用寿命较短, 日常的设备维护不及时, 不及时更新换代, 经常会出现死机, 系统程序运行错误, 软件运行不稳定等情况, 给加油站的正常运营带了问题, 造成顾客长时间等候, 影响加油站的销售, 给企业品牌形象带来负面影响。

1.3 激励机制不够完善

现行的工作规章制度与奖惩办法中, 多罚奖少, 对员工有一定的负面情绪影响, 激励方式单一, 绩效考核办法目标制定理想化, 员工工作积极性低, 热情缺乏。

2 解决办法

2.1 充分调动员工积极服务意识

应适当给予员工一定的奖励, 奖励不一定仅仅是物质上的, 还可以给予一定精神上的奖励。适当加大付油量与工资的考核比例, 将有效提枪率纳入考核, 不能因为加一百辆摩托车的付油量没一个柴油车多而怠慢顾客, 每个顾客都会带来一个蝴蝶效应, 每一个顾客都是上帝, 真正做到工作量大得到回报越多。在相对大型的加油站实行“每月加油站之星”等的评比活动, 对每月表现优秀, 无顾客投诉, 付油量较多的员工, 可以给予小额的物质奖励, 颁发特殊的“加油之星”的徽章或袖章, 每月流动, 促进员工良性竞争, 调动员工工作积极性。

2.2 定期基层员工培训, 增强企业文化与员工产生共鸣

加油站核心竞争在于人员素质的高低, 应加强基层员工的培训。加油站是企业员工最多, 最集中的部门, 是销售企业最为直接面向社会的窗口。以往的培训往往针对管理人员, 应转变培训机制, 培训重点落到一线员工上, 增强一线员工的服务意识, 服务能力, 服务将整力, 贯彻企业文化精神。

2.3 集体荣誉感与企业理念认知

加强员工的集体荣誉感思想建设, 真正做到以企业形象为重, 个人的荣辱与企业的荣辱共同化。通过学习, 培训, 让每一位员工真正认识了解企业文化, 企业发展战略, 在做好自身本职工作的同时, 真正规范的贯彻企业的服务理念。

2.4 合理的用工制度与目标

1加油站员工的匹配。要做到不同学历、不同知识技能层次的员工能尽可能的安排到适宜岗位, 充分实现员工的自我学习, 自我成长, 自我进步的需求。2指定合理且具有适当挑战性的工作目标。细化工作任务目标, 每个分公司, 每个加油站, 每个员工有着自己的工作目标, 以此作为工作业绩的考核标准。在指定目标时, 应尽可能调查科研各加油站的具体情况, 重点调查是否存在周期性或不确定性的顾客, 制定合理、适当的各分公司、各站、个人的工作目标。明确的目标员工才会有努力的方向, 与自身利益挂钩的目标能调动员工的工作热情, 具有挑战性但又不失可完成概率的目标, 如挂在马头前方的胡萝卜, 是员工的工作的动力。

2.5 尽量排除其他影响员工服务态度的问题

尽可能安排当地的员工在当地工作, 减少基层员工平级的调动, 各级领导干部要多倾听基层员工心声, 尽可能改善员工工作环境, 重视劳动保护工作, 减少工作带来的工作隐患。

结语

作为销售企业, 员工应让顾客满意, 企业应让员工舒心。良好的积极心态, 爱岗敬业, 主动的去发展确定潜在客户, 这是一个具有服务意识的优秀员工所必须具备的特点。充分树立正面积极的品牌形象, 提升企业业绩, 确立市场地位, 挖掘潜在客户, 这是企业能够不断发展壮大的不竭动力。

中国的经济依然保持着高速的发展势头, 人民的生活水平不断提高, 汽车拥有量逐年增高, 成品油的需求日益扩大, 市场竞争日趋激烈, 加油站作为成品油销售的前沿, 员工的服务意识对企业的发展有着至关重要的影响, 关系着企业经济命脉。发现问题, 解决问题, 员工形象代表企业形象, 员工利益牵动着企业利益。未来石油企业加油站能否不断发展, 员工的服务意识将起着决定性作用。

摘要：目前随着汽车产业不断发展, 中国成品油销售市场竞争也日趋激烈, 石油企业员工的服务意识越来越得到重视, 逐渐在企业发展起决定性的作用。本文分析陈列了目前加油站员工服务意识存在的问题, 并提出解决办法。

关键词：加油站,服务意识,员工

参考文献

篇9：超市员工服务意识

摘要：为了满足广大客户的需求，提升工作的效率，进而达到优化服务的品质的目的，下面本文将以邮政为例来探讨工作中提升员工服务意识以及技能的有效途径。

关键词：邮政；员工；服务意识；技能；客户需求.

前言邮政是我国的社会公用性企业，服务的对象和群体很广泛，目前正服务于千家万户。怎样来更有效地服务于民，这是邮政一直在探索和深思的问题。基于它本质上的服务特征，这就使得我们将提升服务质量作为了发展邮政的重要手段，促进它更好的的为人民服务，进而绑定并赢得更多的客户。提升服务质量主要从提升员工工作意识以及技能两个方面着手，具体措施如下。

一、 邮政服务的内涵以及客户的需求.

1.1.邮政服务的内涵面对市场竞争的激烈性，各行各业都在寻求具有企业竞争力的核心措施，而作为邮政也比例外，在市场竞争中赢得更多的客户是他们的发展方向，而服务就是推动邮政企业前行的动力。服务主要包括了服务意识以及服务的技能，意识也是一种态度，即恳切、真诚、主动、积极，而技能主要包括了了解客户需求，并有效解决客户问题等方面，进而以良好的口碑赢得市场和客户的信赖并得到更多人的认可。

1.2.客户的需求对于服务性企业的邮政而言，客户就是上帝，怎样在在市场竞争中取胜，为员工谋取更多的福利，是我们长期以来一直研究的课题。就目前在发展中摸索的经验而言，就是要满足客户的需求，让客户满意。而邮政在服务于客戶的时候，客户的层次存在很大的差异性。而作为高层次服务，就在满足和户需求的同时，还能让客户感受到超值服务，例如有邮政投递员免费为视觉障碍者阅读报刊等。而中层次的服务就是已做好相关的工作，满足客户的需求为主要工作目的、而低层次服务主要是将服务以礼物的形式给予不需要此项服务的客户。通过以上对服务的层次探讨得出，只有高层次的服务才能够赢得客户的认可，促进邮政的发展。

二、提高员工服务意识的有效途径

2.1.对服务意识的重要性有一个正确的认知服务意识在邮政工作中主要体现在以下几个方面：服务的热情、服务的周到性、服务的主动积极性、服务的真诚以及服务的欲望。只有将这些行为通过教育、培养并训练成一种习惯，并深刻意识到服务在邮政工作中的重要性，才能够达到服务的效果。

2.2.服务意识的内涵对于不同的企业而言，在服务的意识上也存在很大的差异，对于西方酒店行业而言，服务意识所包含的主要内容有：微笑着为每位顾客提供服务；将服务的每个流程都做出色；并且时刻准备着为并可提供服务；降入内的每位宾客均视为需要提供高层次服务的宾客；当客户在办理完相关的业务之后，要以感恩之心，真诚的邀请客户的下次惠顾；为宾客创造激情和热情的服务氛围；时刻关注宾客，并了解它的需求，将服务做到及时、有效，并让宾客感受到备受关注的温暖。而作为邮政工作过程中的服务意识主要包括了企业与客户之间以及企业内部各个管理层级以及部门之间这两个层面，除了要将本职工作做好之外，还要以客户为重心，进而完成邮政合格员工到优秀员工的过度。由此可见，提升邮政员工服务意识具有重要的作用与意义，这样才能以优质超值服务促进邮政的发展。

2.3.提升邮政员工服务意识的有效途径.

2.3.1.改进服务的质量具体的方法主要包括了对所有员工进行微笑等服务礼仪的培训，并在日常工作中加以落实和监督，进而促进员工养成良好的工作服务习惯；再者就是以领导为工作表率，做到主动地为客户办理业务，将优质服务充分的展现在邮政内部开展上行下效的活动，，进而促进邮政服务整体质量水平的提升。

2.3.2.制定服务的制度制定相关的工作制度，其主要的作用是，引导和监督员工正确的工作行为和态度规范，再者就是规范管理。是邮政的各项服务工作能够快速、优质的落实，进而树立良好的口碑。例如及时的接听电话，怎样规范的接待客户等。

2.3.3.加强员工服务意识的培养首先必须建立一个良好的企业文化，让每位员工都有一个正确的认知，进而促进新进员工与老员工学习；再者就是实施考核上岗以及定期考核的制度，对工作中出现的不足加以指导；并定期进行培训，促进服务意识的提升。

三、提高员工技能的有效途径.技能是企业的主要核心竞争力，在邮政中主要从以下几个方面进行着手：

3.1.超值服务.就是将客户所需办理的相关业务以热情、特色、高效的模式完成，并与客户建立良好的关系，了解客户的喜好与其他方面的详情，为下次客户业务的办理打下坚实的基础，这样客户下次也能感受到更好接待、更周全的服务，体验更多的超值服务，进而将客户发展成为长期忠实的客户。

3.2.真诚服务.所谓的正常服务主要包含了热情、真情、真心、尊敬、关心以及耐心等。在服务的过程中，要将每位客户视为自己的亲人，发自内心的为他们提供各项服务，不惺惺

作态、不矫揉造作，以自然的方式沟通和拉近两者的距离。

3.3.将服务做到精细化.无论面对客户的是大事还是小事，都要予以重视，并将工作做到最细化、准确化、高效化，如及时的为客户讲解疑惑之处；及时的为客户指明道路等。

结语只有重视员工服务意识和技能的提升，以一流的服务质量结合先进的硬件设施，才能有效的加强邮政在市场中的核心竞争地位，得到更多客户的认可。（作者单位：西藏山南地区隆子县邮政局）

参考文献

[1]杨永安；；事业单位人力资源管理中激励的作用[J]；中国城市经济；2011年17期

[2]孙斌；刘雯；；企业研发人员激励模式实践与思考[J]；企业研究；2011年20期

篇10：医院员工服务意识提升培训

一、服务意识概述

提升服务意识，讲求沟通（医患沟通，内部沟通）配合，是医院对每位员工的基本要求，也是体现医院服务宗旨的具体表现，服务是什么？提升服务意识主要性在哪里？如何提高全员的服务意识，服务质量，从而促进医院全面营销。讨论：为何须要客户满意：服务v.s利润？

为了提高医院的服务质量，使医院能跟得上经济服务的发展，开展医院服务意识培训也就是相当重要，以提升员工的服务意识，转变医务人员的服务观念。医院“十心”服务要领：

（1）爱心：对病人抱有怜爱之心

（2）真心：对病人的痛苦感同身受

（3）热心：积极主动的帮助病人

（4）精心：想方设法满足病人需要

（5）细心：看护、写病历要明明白白

（6）专心：问诊不可三心二意

（7）耐心：与病人沟通要万事俱细

（8）诚心：放低身段，以诚服人

（9）关心：治疗期间嘘寒问暖

（10）责任心：对病人尽职尽责

二、服务与业绩的关系

1、服务与业绩的关系解读

2、如何通过服务提升业绩？

3、通过老客户服务提升业绩

4、服务营销之“六脉神剑”

5、提升客户消费忠诚度/留住固定消费客户

三、医院满意经营的真谛

1、客户服务的本质

2、服务利润链与价值链

3、我们的工作由谁决定？

4、客户服务的价值等式

5、客户的价值与客户生命周期价值

6、客户到底是谁？谁是你的客户？

8、优质客户服务的障碍（解决障碍，没有借口）

分组练习：你能减少、改变或消除哪些客户服务障碍？

四、“全心全意”的服务意识

1、心

（1）服务发自内心

（2）服务回报真心

（3）教育训练爱心

2、要

（1）要真诚

（2）要感恩

（3）要贴心

3、美

（1）语言美

（2）形象美

（3）姿势美

4、好

（1）服务技术好

（2）客人评价好

（3）服务效益好

分享：“抢客户”还是“拼服务”？

医护人员服务意识提升

 现代医院的本质就是提供服务

 医院的客户仅仅是患者吗？

 医疗服务应该追求患者满意度还是忠诚度？

 现代医院的核心竞争力就在于优质医疗服务

 现代医院服务体系的构成要素

 医护人员应树立怎样的服务心态？

五、全员服务意识提升

1、全员服务的理念

2、全员服务的目标：客户满意100分！

医院员工人员需要完全明确——

你的服务对象——与消费者

你的诉求对象——与消费者

你的保护对象——与消费者

（1）我不懂，我不清楚，你自己找！

（2）准备下班啦，改天再来！

（3）你没见我忙？

（4）协调性差

（5）团队意识不强

（6）推脱责任

（7）面对纸屑，视而不见

（8）态度生硬

（9）东拉西扯

（10）嫌贫爱富

（11）行为不端

（12）个人英雄主义

4、全体人员找差距

（1）管理者对全员服务认识的差距

（2）员工对全员服务认识的差距

5、服务在全员管理中的应用

（1）外部的：与消费者层面

（2）内部的：管理层/被管理层/一线人员

6、服务在全员管理中的应用

（1）角色换位

（2）案例：全员服务，提升医院整体形象

（1）制度化（反思：是否糊弄上级？）

（2）系统化（反思：是否应付检查？）

（3）规范化（反思：不要有规不行！）

（4）创新化（反思：不要成为口号！）

8、全员服务的心智（心态）塑造

（1）全员服务的奉献心态

（2）全员服务的履信心态

（3）全员服务的忠诚心态

（4）全员服务的上进心态

（5）全员服务的主人翁意识

9、全员服务文化

全员文化：“以人为本，视病犹亲，以德为先，追求卓越”

服务理念：“服务消费者，贴近消费者，忠诚消费者，感动消费者”

10、医院品牌形象是全员的无价之宝！——将与医院服务有关的行为系统化、流程化，以便建立医院的整体品牌形象。

资深讲师晏一丹老师主讲课程：

篇11：浅谈员工服务意识的培养

服务意识是员工参与企业客户服务管理活动，为客户提供优质服务的指导思想。企业从上到下，尤其是直接与客户打交道的基层员工，都应当树立全心全意为客户服务的意识，唯有如此，员工才能在经营活动中，自觉地参与企业的服务过程，为客户提供优质的服务，才能不断提高客户的满意与忠诚，促进企业的经营和发展。那么该如何对员工进行服务意识培养呢？

一、树立全局观点、明确服务要义

要培养员工的服务意识，就必须让员工知道：他们是企业不可缺少的一部分，客户服务离不开员工。当然，客户服务并非完全是基层员工的事，无论是机关、科室还是后勤，都应该和基层一样，接受客户服务的培训，只有提高企业的整体服务意识，才能团结一致地抓好客户服务。员工的服务意识，来自于企业对员工的有效培训。如果企业或管理部门没有明确的服务目的和协调一致的配合，员工的培训就没有任何意义，如果不能把基层员工放在重要的位置，并给予他们支持、鼓励，那么对员工的培训也是白费力气。

二、营造服务氛围、身体力行建设

客户服务的成效来自于上下一心、共同努力。因此，对于基层员工来讲，更希望与主管部门和领导建立良好的互动关系，以利共同做好服务，而不希望他们高高在上、指手画脚。基层部门和领导的职能是将企业制定的营销策略转化为具体可行的规章制度，让大家有章可循；做好客户服务的安排和布置，为基层员工服务创造良好的条件。作为基层领导应当成为客户服务的建设者、指导者，营造、发展和培养服务的氛围，与员工共同营造服务意识，让员工从中学习，并不断积累经验，提高服务技能，推动服务的建设。

三、转变机制理念，给员工自主权

国家副局长何泽华在福建考察时说：“从订单交易向服务营销进行转变，是全行业营销思路的重大转变。作为市场主体，分公司的一切工作必须以客户经理为中心，客户经理要有一定的权限；业务流程的设计也必须支持对客户的有效服务。”指出了客户服务的重要性。优秀的经营管理者，必须具有两方面的能力：一是要培养对员工的信任感；二是要

学会授权给员工。在工作中创造民主、平等的自由氛围，对员工的不足要理解、帮助，指导员工总结经验，吸取教训，辅导员工处理各项事务，注重对客户服务的指导。

四、高层建筑重视，言传身教宣传

要使员工真正树立为客户服务的意识，仅仅通过下达命令式的要求是不够的，作为企业的领导，应当高瞻远瞩，从宏观上给予高度重视，在经营中切实抓好客户服务的管理并以身作则，深入一线了解情况，重视基层员工的作用，关心客户的利益，听取客户的评价和对服务的需求及建议，并择优采纳，给基层部门作出榜样。作为企业的领导，应当与员工共同分享经营服务的失败与成功，和员工探讨服务的措施、作用，研究改进的方式，用领导的影响力，对基层管理者和基层员工进行言传身教，推动客户服务的管理。

五、坚持客户至上，重视基层员工