秋延迟辣椒栽培技术

关键词： 提早 早熟 辣椒 延迟

秋延迟辣椒栽培技术（精选8篇）

篇1：秋延迟辣椒栽培技术

辣椒秋延大棚栽培技术

从品种选择、培育壮苗、整地作畦、定植、田间管理和病虫害防治等方面介绍了辣椒秋延大棚栽培技术,以期为菜农提供参考.

作 者：缪圣魁 蔡恒富 熊水平万常庆 程绍勇 邓海军 作者单位：缪圣魁,蔡恒富,熊水平,程绍勇,邓海军(江西省新建县农业局,江两新建,330100)

万常庆(新建县国土资源局)

刊 名：现代农业科技英文刊名：XIANDAI NONGYE KEJI年，卷(期)：2009“”(2)分类号：S641.3关键词：辣椒:栽培技术 秋延 大棚

篇2：秋延迟辣椒栽培技术

伊川县农技站 陈 鹏

大棚秋延后辣椒一般于7月中下旬播种育苗（最迟推迟到7月底），10月下旬至春节上市，亩产2000-3000公斤，亩收入4000余元。

辣椒秋延后大棚栽培的特点是在塑料大棚内进行反季节夏播、秋栽、冬延。全生育期温度由高到低，前期天气炎热高温、暴雨频繁高湿，栽培管理稍有疏忽，易诱发疫病和病毒病大发生，造成大幅度减产，甚至绝收；中期气温比较适宜，但是开花结果及果实生长的适宜温度时间短；后期保果阶段又是严冬季节，防寒保温措施要得力，否则，辣椒果实易受冻害。因此辣椒秋延后大棚栽培难度大、技术性强、生产管理水平要求高。

（一）选用适合于秋延后栽培的优良品种 秋延后辣椒栽培要求品种抗逆性和抗病性强；耐高温高湿、高抗病毒病；耐热、抗寒性强；株型紧凑、挂果率高、座果集中；丰产性好，果大肉厚，红熟速度慢，整齐坚韧、耐贮运，青红辣椒颜色鲜艳。主要品种有汴椒一号、湘研十三号、苏椒五号、早杂二号、开杂二号、新丰五号等。

（二）培育适龄优质壮苗

1.辣椒壮苗标准 辣椒壮苗的外观标准是：苗龄30天左右。茎短粗、节间短，苗高不超过20-25厘米，叶片厚，深绿色，具有8-12片真叶，已能看到第一花序的花蕾，晚熟品种真叶可达13-14片真叶。叶色深绿且具有光泽，叶片厚实舒展，叶柄向上开展与茎之间有45度左右夹角。根系发达，侧根数量多，且呈白色。全株发育平衡，无病虫害。

2.育苗方式 采用小拱棚遮荫、降温、防暴雨、营养钵或营养土块育苗。

3.育苗时间 秋延后辣椒的育苗要求比较严格，适宜播期为7月中下旬。播种过早，苗期持续高温多雨的时间长，幼苗长势旺，容易徒长，病毒病发生严重；播种过迟，病毒病虽然发病轻，但后期温度低，植株上层果实生育期及积温不够，影响产量和品质。

4.育苗地面积及播种量 采用营养钵育苗，每亩需苗床约60平方米，用种量约80克。

5.营养土配制 有机肥与田土的配比为6:4，每方营养土还需加入磷酸二铵或复合肥1-1.5公斤，硫酸钾1.5公斤，多菌灵80-100克，粪、土、肥要充分掺匀，同时用600倍敌敌畏喷雾，处理完毕后堆2天即可装钵使用。

6.种子处理

（1）晒种方法 选择晴天上午9点到下午3点，将种子薄薄摊在芦席上，在通风的地方晾晒1天，切记不要把种子摊在铁器、石板、水泥地或塑料薄膜上晒种，以免烫坏种子。晒种子可消灭附着在种子表面的病菌。

（2）浸种 将晒好的种子装在纱布袋中（只装半袋，以便搅动种子），然后放在55-56°C的温汤热水中，水量为种子量的5-6倍。为使种子受热均匀，要不断搅动，并及时补充热水，使水温维持在所需温度范围内达15分钟。然后让水温逐渐下降至30°C，继续浸泡6-8小时，最后洗净附着于种皮上的粘质。

浸种后，再用10%的磷酸三钠水溶液（或0.5%的高锰酸钾溶液或2%的氢氧化钠水溶液），浸泡15分钟，用清水冲洗数遍。可有效防止病毒病。

（3）催芽 将药液浸种后的辣椒种子用湿纱布包好，置于24-30°C的环境中（夏季可放在屋内地面上）催芽3-4天即可。催芽过程中，要注意调节湿度和进行换气，一般每隔6小时把种子翻动一次，并及时补充一些水分，当75%的种子芽尖露白时，即可播种。

7.播种育苗 播种前，按所需的育苗面积建造苗床，苗床宽1.2米，深15厘米，床底要整平，把装过营养土的营养体（9×9厘米）紧靠着摆入苗床，不能留太大空隙，浇足底水，要完全浸透营养钵；待水下落后，即可将催过芽（或未经催芽只浸种消毒过）的辣椒种子均匀摆播在营养钵中间，每个营养钵播一粒种子，用营养土覆盖0.5-1厘米厚，同时把营养钵或营养土块间的缝隙弥严。在苗床上面先用地膜覆盖保湿，再搭小拱棚盖膜（四周卷起通风降温）防雨淋，上面加盖遮阳网（或覆盖草苫、青稞等覆盖物）遮荫降温。四周盖防虫网，防虫防病毒。

8.苗期管理 在辣椒苗破土70%时，应立即把苗床上的地膜、草苫等覆盖物揭掉。为预防猝倒病和立枯病的发生可用75%的敌克松或75%的百菌清或甲基托布津等杀菌剂500倍溶液重喷一遍（包括幼苗及地面），然后覆盖一层营养土。以后要见湿见干，可隔4-5天浇水一次，严防苗子徒长。如果苗子生长出现缺肥症状，可结合浇水喷2-3次营养液，此期要及时松土除草，以利于肥水的渗入和改善土壤的通气状况，促进根系生长。

（三）适时高质量定植 每亩施入腐熟有机肥4-5方，再施尿素20公斤，磷酸二铵40公斤，钾肥30公斤。

整地时将全部有机肥及化肥和农药的2/3撒施，深翻25-30厘米。整平后，每棚作两个平畦，畦间距60-80厘米，距棚边70厘米，畦面宽1.8-2米。

定植一般在处暑前后完成。定植前先搭好塑料棚并在前一天先将苗床灌一次透水，有利于起苗和防止伤根；用1000倍的病毒A或1000倍的高锰酸钾溶液喷一遍，可避免病菌随苗带入大田。

定植时按33厘米开沟，沟深10厘米，按26-33厘米的株距把苗摆在沟内，封少许土后顺沟浇水，待水渗下后，把沟封平。

（四）加强定植后的棚内管理

1.温度调控 辣椒定植后外界气温较高，此时应将棚膜四周完全揭起，确保通风透气，由于棚膜的遮光白天又可降低棚内温度。

立秋后外界气温适宜于辣椒生长，此时应维持白天26-28°C，夜间16-18°C，以促进辣椒迅速生长及果实膨大。

当棚内气温还高于15°C时，昼夜尽可放风，通风掌握的越好，辣椒棵越壮，落花、落果现象越少。当夜间棚内气温降至15°C以下时，夜间应当把膜和棚门盖严，只能在白天气温高时，进行放风，使棚温保持在20-25°C之间，以利于果实的膨大。当夜间棚内最低气温降至10°C，应立即扣小拱棚，进行防寒保温。若来不及加扣小拱棚，可用塑料薄膜在辣椒棵上再覆盖一层以免冻坏，确保部分幼果膨大、生长，增加产量。但在晴天中午时还应在背风处进行短期放风，排除棚内有害气体、补充氧气和二氧化碳、降低棚内温度，减少病害发生。当夜间小拱棚棚内最低气温降至10°C，应立即盖草苫保温。

2.水肥管理 在定植时浇第一次“定根水”的基础上，定植后第三天浇“缓苗水”。随后及时中耕松土，培土封沟，辣椒定植时在沟内，培土后把原来的沟变成垄，原来的垄背成了沟，但培土不可过高，以13厘米为宜。培土封沟后要适合蹲苗防植株徒长。

当第一层果实达到2-3厘米大小时，植株茎叶和花果同时生长，要及时浇水和追肥，每亩施腐熟人粪尿500-1000公斤或尿素10公斤，施肥后应及时中耕，改善土壤的通透性，并提高土壤的保肥能力。进入盛果期要加强水肥管理，促进辣椒多结果，增加产量。一般浇水3-4次，追施硝酸磷肥1-2次，每亩20公斤。

（五）适时巧用化学调控及整枝技术

1.化学调控 当辣椒初花期生长过旺徒长时，可用多效唑、矮壮素或者缩节胺等植物生长调节剂进行化控；为提高秋延后大棚辣椒的坐果率，也可用生长素（2，4-D或防落素）处理，保花保果效果较好，2，4-D浓度为15-20毫克/公斤，上午10时以前抹花效果比较好。

2.整枝 大棚中生长的辣椒，生长旺盛，株型高大，枝条易折，为作业方便和便于通风透光，可用塑料绳吊枝或在畦垄外侧用竹竿水平固定植株，防植植株倒伏。对过于细弱的侧枝以及植株下部的老叶及无果侧枝可以疏剪，以节省养分，有利通风透光。

（六）做好贮藏保鲜工作 秋延后辣椒定植后，一般经过50-60天（10月下旬）即可采收上市。如当时价格合理，可以将门椒及时对椒摘掉销售以减轻植株的负担，有利于门椒以上的果实膨大生长。价格较低时也可不采。扣棚盖苫后使长成的辣椒留在植株上在拱棚内保鲜，每天揭开小拱棚上的草苫，可延长到元旦、春节采收上市。可分批上市，也可一次性收获公映节日市场。

篇3：秋延迟辣椒栽培技术

1 品种选择与种子处理

根据苏北的气候条件结合潼阳镇的土壤实际情况和农户以往的种植经验, 选择经过筛选、包衣的太阳五号辣椒种, 此品种适宜潼阳镇气候环境和土壤条件, 产量高、品质好、果型长 (20~30 cm) 、肉质厚、长势强、销路广, 一般果重为8~10个/kg, 深受广大消费者的青睐。播种前做好种子的处理工作, 剔除破损、带菌种子, 未包衣的种子用种衣剂包衣, 杀死病菌, 以防病菌带入田间产生病毒, 影响辣椒的正常生长[1]。

2 播种育苗

7月底至8月初, 在原有的西瓜育苗棚 (或新建育苗棚) 挖15 cm深池子, 用35份基质+1份有机肥做成4~5 cm厚的育苗畦。苗床以3 m×8 m为宜, 按每1 hm2大棚需育苗床30~45 m2的比例育苗。种子播好后加盖1 cm厚基质, 再用少许麦粒炒熟后拌敌敌畏或辛硫磷撒在畦面上, 防止各种地下害虫损坏种子, 然后盖好草帘浇足水。大棚上要盖好塑料纸和遮阳网防止强光灼伤。辣椒幼苗出土后, 保持苗床土面温度25~28℃, 齐苗后温度可降至20~25℃, 待幼苗出现2~3片真叶时, 用25%多菌灵500倍液喷施1次;用0.2%尿素和0.3%磷酸二氢钾混合液叶面辅助追肥1~2次[2]。同时, 辣椒苗期要用敌杀死2 000倍液防治蚜虫2~3次, 用波尔多液防治病害2~3次。辣椒在苗期要控制浇水, 防止徒长, 待辣椒苗长到3叶1心时分苗于穴盘内, 如果种植面积较大可提前至2叶1心时分苗。

3 大棚定植

根据潼阳镇气候, 8月下旬开始定植, 定植前建好大棚 (大棚规格:肩高1.5 m, 顶高2.5 m, 钢管间距0.8~1.0 m) 。定植前施足基肥, 一般施有机肥45~60 t/hm2、硫酸钾复合肥600~750 kg/hm2。苗棚中间留70 cm走道, 两边各留220 cm畦面, 用豆扒每隔50~60 cm横向开沟筑垄, 每边垄上定植8株辣椒, 栽植4.50万~5.25万株/hm2。

4 温湿度管理

定植前将棚顶扣好, 随着气温的下降, 四周围裙膜也扣好, 白天揭开, 夜间扣上, 当外界气温降到15℃时, 夜间要全棚扣严, 白天中午气温升高时需通风, 降低棚内温度[3]。扣棚后前期白天温度30℃以下, 夜间15℃以下, 空气相对湿度60%左右;后期棚内最低气温在15℃以下时, 基本上不再通风, 并要在小拱棚上加盖草帘防寒保温, 防止冻害, 如遇寒流, 还需在大棚北头加盖草帘。

5 肥水管理

秋延后栽培, 一定要加强前中期的肥水管理工作。施足底肥, 适时追肥, 促进辣椒早生长早发育。在初果期追施尿素225 kg/hm2左右或优质冲施肥150 kg/hm2, 并在初花期、盛花期、盛果期进行叶面喷施0.2%尿素+0.3%磷酸二氢钾水溶液[4]。大棚内空气相对湿度保持为60%, 土壤相对湿度为80%左右为宜。定植时浇水不要太大, 栽后第2天浇1次缓苗水, 5~6 d后再浇1次水。缓苗后至始果期前, 控制浇水, 进行蹲苗, 门椒开花时适当控制浇水, 防止旺长, 促进坐果。

6 病虫害防治

辣椒的主要病害有病毒病、疫病、青枯病、软腐病、炭疽病[5,6,7]等。辣椒病害采取以防为主、防治结合的原则。病毒病主要是通过防蚜避蚜达到减少病害的发生;疫病可用25%甲霜灵可湿性粉剂800~1 000倍液, 或40%乙磷铝可湿性粉剂600倍液喷雾防治, 每隔7~10 d喷1次;青枯病、软腐病、炭疽病可用65%代森锌500倍液, 或1∶1∶ (160~200) 倍波尔多液进行预防, 每隔7 d喷1次, 连喷2~3次。辣椒的主要虫害有烟青虫、棉铃虫、蚜虫等。烟青虫和棉铃虫用2.5%敌杀死乳油或甲维盐乳液2 000~4 000倍液喷雾;蚜虫用10%吡虫啉800倍液, 或40%氧乐果乳剂 (加酯) 1 000倍液喷雾, 1 5 d左右喷1次。虫害严重时, 可密封大棚, 用熏蒸剂进行棚内熏蒸, 以达到杀死灰飞虱的目的。

7 及时采收

秋延后辣椒结果集中, 无需整枝, 一般到11月中旬基本成熟。要选择晴天早晨棚内温度较低时, 采收植株上长成的果实。门椒要及时采收, 以后的果实应长到果肉开始加厚、果形最大时采收, 若植株长势弱, 要及早采收。

参考文献

[1]胡栓红, 张瑞霞.日光温室青椒秋延后栽培技术[J].内蒙古农业科技, 1996 (2) :31-32.

[2]张爱玲, 陈晓.中拱棚秋延后辣椒栽培技术[J].河南农业科学, 2002 (6) :42.

[3]何宪平, 刘秉义, 靳军良.移动大棚辣椒栽培技术[J].内蒙古农业科技, 2009 (1) :115-116.

[4]李晓霞, 冯晓鸽, 谢周峰.日光温室秋冬茬辣椒再生栽培技术[J].种业导刊, 2008 (7) :34.

[5]毛爱军, 胡洽, 耿三省.辣椒炭疽病抗病性鉴定技术及利用[J].华北农学报, 2004, 19 (2) :87-91.

[6]杨青, 易图永.辣椒炭疽病及其防治研究进展[J].江西农业学报, 2009, 21 (7) :107-109.

篇4：秋延迟辣椒栽培技术

关键词:秋延辣椒;生产效益;栽培技术

中图分类号:S359文献标识码:A

文章编号:1674-0432(2010)-05-0057-2

一、生产效益分析

(一)每亩投入

钢架大棚每亩造价4800元,可连续使用5年以上,每年折旧960元;塑料棚膜800元,两年更换一次,每年折旧400元;种子100元;育苗穴盘150元,可用2-3年,年折旧50元;育苗基质55元;有机肥160元(以半吨生物有机肥测算),复合肥约200元;农药约100元;机耕费约80元;人工费用1200元。加上其他不可预见的支出,每亩总计投入不超过3500元。

(二)每亩收入

辣椒主要在11月底开始销售,批发价格较高,12月初为5.6元/公斤,中旬为4.2-5.2元/公斤,目前为5.8-6.2元/公斤。从保守的角度估算,每公斤价格按4.2元计算,产量按2500公斤计算,每亩收入约10500元。

(三)每亩收益

每亩净收益至少在7000元左右,如采取保温措施保鲜到春节前后销售,效益更好。

(四)发展前景

该栽培模式栽培技术较为简单,一般农民进行栽培时容易掌握相关技术要点,易于进行标准化栽培,适宜在新发展的蔬菜产区推广。秋延辣椒的劳动强度和风险系数较低,市场较为稳定。

二、主要栽培技术

(一)选择良种

秋延后栽培的辣椒苗期和营养生长的前期处在夏季高温阶段,且雨水较多,病毒病很容易发生,生长后期进入气温较低的秋冬季,通过多层覆盖,果实延迟至元旦甚至春节前后上市,所以,宜选用耐热、抗寒、抗病毒病、耐贮运的高产优质品种。目前,常用品种有洛椒98B、砀椒1号、江蔬7号、苏椒5号等。

(二)培育壮苗

1.适期播种。最佳播种期为7月中下旬,中熟品种可适当早播,早熟品种可适当晚播。每种作物都有自己的生长期,和最佳生长时间。如果过早播种,一些恶劣的自然环境容易侵害还没有长成的幼苗,出现瘦(弱、小、病)苗;相反,如果是比正常的时间播种的晚,在生长后期会因为气温偏低,果实不能充分吸收养料,自然果实就不饱满,以至影响产量和产出效益。

2.土壤消毒。营养钵土的消毒:参考每立方米采用50%多菌灵80g拌匀,堆闷24h。苗床土消毒:参考每亩用50%多菌灵2kg兑100公斤细干土闷24h,撒入苗床。排钵前在床面上撒上一层毒饵,参考每亩苗床用50%辛硫磷50g兑水150g,加1.5kg炒麸皮拌匀。

3.种子处理。播种前选晴天晒种1-2d,用55℃温水浸种0.5h,并不断搅动,使种子受热均匀,可杀灭种子表面病菌和促进种子发芽。再选用1g/kg高锰酸钾溶液或10%磷酸三钠溶液浸种0.5h,可起到钝化病毒的作用。放入25℃温水中浸泡6-7h,淘洗干净后控出多余的水分,再用湿布包好,放在30-32℃条件下催芽,每天用清水淘洗2次,4-5d可出芽。

4.播种方法。先浇透苗床底水,等水渗透钵下表土无积水时播种,每钵摆1-2籽,间隔1cm,盖好0.7-0.8cm的盖籽土。土表盖一层湿草苫或其它保持土壤湿度的覆盖物。注意播后约5d要注意经常检查出苗情况。当有60%幼苗出土时及时揭去土表覆盖物。以免烧芽或徒长。

5.苗期管理。因为如果要让种子发芽,是需要比较高的温度的,白天的气温应该控制在25-30℃,夜间需要控制在18-22℃。而苗长齐之后,白天的气温应控制在20-30℃之间,夜间需要控制在15-17℃。在种子播下5-6d,也就是当有60%的幼苗破土时,应该除去地膜。自从播种之后到分苗之前不交水,而在分苗前夕,应该适当的浇一些水,这样有利于之后的起苗。

(三)适时定植

1.清园腾茬。定植前20d,将上茬作物清园,消除田间残株杂物,减少病原菌,并深翻晒一垡。对于重茬地要进行土壤消毒,每亩用50%多菌灵1kg,70%甲基托布津1kg,加80%敌敌畏250g兑细干土100kg闷24h,然后均匀撒入畦面。

2.施足基肥。每亩施腐熟畜粪肥3500kg,充分腐熟的豆饼100kg,硫酸钾8-10kg,复合肥20kg。

3.整地作畦。畦面宽60-65cm、畦沟宽30cm、沟深20cm。作畦后盖好大棚顶膜,在畦面上铺好地膜待定植。采用深沟高垄栽培,可以大大减轻辣椒病虫害的发生和危害。对于草害较严重的田块,可在铺地膜前2d,每亩用48%氟乐灵150g对水50kg喷洒在土表,喷后随即轻搂表土3cm,以防氟乐灵光解。

4.适时定植定植适期在8月中下旬,在苗龄30d,8-10片真叶现蕾分杈时开始定植。壮苗标准:植株健壮,无病虫害,门椒已现蕾。选阴天或晴天下午5时后定植。大行50cm,小行40cm,株距30cm,亩约栽4500株,定植密度应该因品种株型而异。

(四)田间管理

1.温度管理。随着外界气温的变化,棚内的气温也会随之改变,那么在不同的月份,应该时刻注意棚内温度的管理。在9月中旬前,一般棚内的气温会达到30℃,所以这个时候应该在大棚外就加上遮阳网等达到降温的作用。当大棚内的温度低于30℃时,就可以拿掉覆盖物。一般在10月中旬之后,夜温会降到15-17℃,这时应该放下大棚的保温系统;接着在寒流来之前,应及时搭建更加厚实的保温系统——小工棚;当夜温降至更低的5℃时,在小工棚外边应再加一层草苫来保温。如果遇到更加恶劣的低温天气,可以在草苫的外边再增加一层保护膜。

2.光照管理。光照的强弱直接影响着辣椒的生长。在生长的前期光照强,应该在大棚上覆盖遮阳网,从而降低大棚内光照的强度,以免烧坏幼苗。而在生长的中后期,光照的时间越来越短,而这个时候也是作物最需要阳光的时候,所以应该尽量延长棚内的光照时间。

3.肥水管理。生长前期应及时浇水,后期控水。以基肥为主,看苗追肥,切忌氮肥施用过量,造成辣椒营养生长过旺而落花落果,推迟坐果。后期可采用叶面喷施0.3-0.4%的尿素或磷酸二氢钾,间隔10-15d喷1次。寒冷天气,大棚要在晴天中午短时间通风,尽量降低棚内空气湿度,减轻病虫害的发生。

4.植株调整。植株有大小,最初就应该摘除那些弱小的植株,以免争夺其他作物的养分。在10月底的时候应该剪去那些无效的枝条和花蕾,以此来减少养分无效的消耗来保证果实的正常快速的生长。在整个生长过程中,应该随时注意摘除植株上的老叶或者病页,以免耽误植株的正常生长。

(五)病虫防治

1.猝倒病。95%恶霉灵可湿性粉剂3000倍液或72.2%普力克水剂600-800倍喷雾,每隔7d防治1次,连续2次。

2.疫病。定植前选用50%多菌灵可湿性粉剂500倍液浸根,每穴50-100ml。发现中心病株,用50%多菌灵可湿性粉剂500倍液,或1∶1∶200波尔多液灌根封闭发病中心。定植时,缓苗后和开花盛期,选用70%甲基托布津可湿性粉剂800倍液灌根1-2次。

3.病毒病。初发病用20%病毒A可湿性粉剂400倍液,或1.5%植病灵乳剂1000倍液,或NS-83增抗剂100倍液喷雾防治,隔7-10d喷1次,连喷3-4次 。

4.炭疽病。选用70%甲基拖布津可湿性粉剂600倍液或50%扑海因可湿性粉剂1000倍液喷雾防治,每隔7d防治1次,连续2-3d。

5.蚜虫。使用70%抗蚜威可湿性粉剂2000-3000倍液防治,使用扑色蚜喷施。

6.茶黄螨。喷施克螨特、三氯杀螨醇等农药毒杀。

7.烟青虫。摘除虫蛀果,选用Bt乳剂200倍液、1.8%阿维菌素乳油3000倍液、5%抑太保乳油2500倍液,或50%辛硫磷乳油1000倍液喷雾防治。

8.根际线虫。植株拉秧后灌水高温闷棚10-15d,可大大减轻线虫数量,还可减轻土壤含盐量。

(六)适时采收

大棚秋延后辣椒在11月下旬基本停止生长,此时可根据市场行情分次采摘上市,但若市场行情不好,可继续挂果贮藏至双节上市。也可在12月上中旬选择生长健壮的植株,采摘无病虫害、无损伤的辣椒果实,采用箩筐、篓贮藏,在筐、篓底下垫上7-10厘米厚的草灰,再在灰上整齐码一层选好的辣椒,辣椒上面又撒一层草灰,草灰上码辣椒,这样一层草灰一层辣椒,贮藏高度1米为宜,四周覆盖10-16厘米厚的草灰保温,然后在筐篓上加盖草包或麻袋进行保护。这种贮存方法,可使辣椒保鲜60d以上,贮藏后的辣椒颜色鲜艳,完好率在90%以上。

篇5：春提早和秋延迟辣椒栽培技术

关键词：春提早,秋延迟,辣椒,栽培技术

1 品种选择

春提早辣椒栽培的主要目的是争取早熟, 因此应选用早熟、抗病性强、耐低温、耐弱光的品种。多以丰产、株型紧凑、灯笼型品种为主, 搭配牛角型品种, 尤其是果实发育速度快、前期产量高的品种。生产上常用品种有苏椒5号、早丰1号、博士王等。

秋延迟选择高产、优质、商品性好、高抗病毒、耐贮运、生长势旺、且前期耐高温、后期耐寒的早中熟品种。以中椒6号为主, 该品种生长势强, 牛角型, 抗病毒, 耐贮运。平均单果重50~60g, 一般产鲜椒产量在30t/hm2以上。

2 育苗

2.1 播种

播种前将苗床浇透水, 保持土壤湿润。水渗下后, 每播2~3粒种子, 随即在种子上盖1层撮细干土, 播完后再薄撒1层用敌克松拌过的细干土。大棚内还应盖上小拱棚, 早上注意排湿, 中午气温较高时应及时揭膜, 防止徒长, 晚上注意保温。当大部分种子顶土后揭膜, 子叶展出后间苗再覆土护根。秋延迟还应盖遮阳网并早晚揭网, 以防因光照不足引起徒长。

2.2 播期

春提前只要达到栽培条件, 尽量提前种植。一般于12月上中旬播种, 2月中上旬, 苗龄50~60d, 棚内最低气温5℃以上, 10℃地温稳定在12~15℃, 并有7d左右的稳定期时, 即可定植。

秋延迟播种期要求严格, 播种过早, 正值高温多雨季节, 幼苗病害重;播期过晚, 开花结果推迟, 受后期低温影响, 易形成僵果。一般于7月下旬育苗。高温苗龄不宜过长, 以35~45d左右为好, 8月下旬选择阴天或晴天下午定植。

2.3 苗床管理

春提早要根据天气变化和幼苗生长阶段进行变温管理, 即“三高三低”变温管理法, 出苗前高温管理, 白天25~30℃, 夜间18~20℃, 高温出苗防止种子体内物质消耗。出苗后低温, 白天20~25℃, 夜间18℃, 出苗后面临徒长期, 因此要进行低温控旺。1叶后高温, 加快生长, 温度比出苗前低一些, 控制在25~28℃。3~4片真叶分苗, 苗前低温炼苗, 分苗后高温, 促进伤口愈合。定植前低温炼苗, 注意苗床温度要保持在12℃以上, 注意防寒保温, 通风炼苗, 以提高幼苗抗病性。分苗前一般不浇水, 浇水会引起地温下降, 妨碍根系正常生长, 因此要少浇水多覆土。在苗期管理中, 注意保水比浇水更重要。如果苗床过于干旱, 可用喷壶适当喷水, 但水量不宜过大, 喷后选晴天下午叶面无水珠时覆土1次, 苗期不可大水, 尽量减小苗床及设施内湿度。

秋延迟辣椒苗床温度控制在25~30℃, 3~4d出苗。出苗后为防徒长, 要尽量降温, 白天盖遮阳网降低气温和地温。播前装钵后, 畦面上铺旧农膜, 膜上放置营养钵, 以防止土壤水分过多而徒长, 做到以水控苗, 达到壮苗目的。

3 定植后温湿度管理

春提早辣椒定植缓苗后要通过放风调节温度, 同时保持较低的空气湿度。外界气温高于24℃后才可陆续撤除棚膜。定植后3~5d, 不放风或小放风, 晚上最好在大棚四周再围上草苫, 提高棚内温度, 使白天温度保持在28~32℃, 最高可达35℃, 以高气温促地温, 尽量使地温达到并保持在18~20℃, 夜间保持18~20℃。定植5~7d缓苗后, 开始通风、降温、排湿, 以防止植株徒长。要求白天保持棚温24~27℃, 夜间不低于15℃, 促进发根。植株进入开花坐果阶段, 白天棚温保持25~30℃, 夜间保持15~18℃。4月中下旬前后, 当外界最低气温稳定在15℃, 撤去大棚四周的草苫, 拆去大棚内的小拱棚, 加大通风量。4月底当气温不低于15℃, 可昼夜通风, 立夏后可撤掉大棚薄膜, 或只留顶部, 撤掉周围裙膜。

秋延迟辣椒以8月中下旬定植至9月为降温阶段, 辣椒正处于缓苗和营养生长阶段, 此时秋旱高温, 因而此阶段在管理上主要是遮阳保湿, 提高成活率和促进开花坐果。辣椒开花结果适温白天为23~28℃, 夜间为15~18℃。当白天温度高于30℃时, 要用双层遮阳网和大棚外加盖草帘, 结合灌水增温以保湿降温。10月上旬至11月中旬为辣椒坐果和果实膨大期, 处保温阶段。随着气温的下降, 应撤除遮阳网等覆盖物, 并应根据大棚内温度、湿度灵活安排通风换气, 尽量将温度控制在白天25℃, 夜间15℃, 如白天气温低于20℃或夜温在15℃以下, 则要扣棚盖膜保温。中午气温高时则进行短暂通风, 以降低棚内湿度。

4 生长期植株调整

春提早栽培密度较大, 辣椒生长期间植株基部长出二杈或分杈抱脚枝, 在门花开放前及成株期应多次抹除抱脚枝, 以节省养分, 保持通风透光, 促进辣椒下部枝叶的生长和开花结果。整枝应在晴天进行, 枝条及枯枝落叶应及时清除。门椒应及早采收, 以防坠秧。门椒采收后, 要把五杈股以下的侧枝抹掉。盛夏后结果已到上层, 结果部位远离主茎, 果实营养壮况恶化, 植株趋向老化。此时, 要进行枝条修剪更新。2周后形成大量枝叶, 同时出现花蕾。

篇6：佳美辣椒延秋栽培技术

1. 播种育苗

①苗床和营养钵准备。选择排灌条件较好的大棚耕地做苗床,播种前要在大棚上部盖好薄膜和遮阳网,以防强降雨和强光照,尤其是上午9时至下午4时遮阳网要能给苗床遮阳。每亩栽培地按41～42米2的畦面面积准备苗床,并按3米3的标准在苗床旁边准备用前两年未种过茄果类的肥沃菜园土做营养土,每3米3营养土加入腐熟猪粪300千克或腐熟菜籽饼15千克,以及进口复合肥6千克、多菌灵600克拌匀堆好,用薄膜覆盖消毒5～7天后装入6000个8厘米×8厘米的营养钵内,摆于苗床待播种。

②播种育苗。播种期一般在7月15～30日,每亩用种量约80克。播种前晒种2天,用55～60℃的温水消毒15分钟,接着用清水浸种11～12小时,捞起种子清洗干净后用纱布包好,再包上湿毛巾,在25～30℃条件下催芽,每天用清水冲洗两次,约4天60%～70%的种子出芽后就可播种。播种前先给营养钵浇透水,每钵播种2粒,上盖1厘米厚消过毒的干细砂壤土,再在营养钵上面铺好薄膜保湿,薄膜上盖1层稻草或3层遮阳网遮阳降温,约3天后幼苗开始破土时揭去营养钵上的薄膜及薄膜上的稻草或遮阳网。

③苗期管理。苗期以保湿为主,如营养土干旱,则要及时浇水,浇水宜在早晚凉爽时进行。营养钵内长出的杂草要及时拔除,营养土如出现板结,应用竹签适当刨松。苗期还要注意防治蚜虫、病毒病等病虫害。

2. 整地施基肥

选择地势较高、排灌方便、土质肥沃、前两年未种过茄果类蔬菜的壤土或砂壤土大棚耕地作为栽培地,提前翻耕炕地,8月中旬按1.2米包沟开畦,在畦中间每亩沟施腐熟猪粪2000千克或腐熟菜籽饼100千克,再加进口复合肥50千克、过磷酸钙30千克做基肥,然后耙平畦面,在大棚的上部盖好薄膜和遮阳网。

3. 布管覆膜

植物输液滴管是近几年才在蔬菜生产上大面积推广的一种灌溉设施,每亩一次性投资130元可连续使用3年,再配套1台功率750瓦、扬程10米的潜水泵后即可使用,铺设和操作简单方便,浇水与追肥可同时进行。实践证明,采用这种方式不仅节水、节电、省工,还可提高追肥效果,避免造成土壤板结,使蔬菜增产10%以上。配套的每台潜水泵可供10～20亩的植物输液滴管连续使用。

在整好的畦面中间铺设好植物输液滴管的支管,注意支管的出水孔要朝上,每畦的支管通过“三通”与主管相连;支管每间隔1米距离用30厘米长的小竹条插1小竹拱,以防地膜紧贴支管而堵塞出水孔。铺设好植物输液滴管后即覆盖地膜,并封严地膜四周待定植。

4. 定植

8月中下旬,当苗龄25～30天,植株高20～22厘米,基部茎粗0.6～0.8厘米,有9～11片真叶,开始出现花蕾时定植,每亩定植5000株。定植前先用与营养钵相配套的打孔器在畦面按定植密度打好定植孔,然后将植株连苗带土从营养钵中取出放入定植孔,定植宜在早晚凉爽时进行。定植完毕后尽早选择早晚凉爽时间用清粪水或稀尿素水给辣椒苗施1次提苗肥,然后尽快用干细土封严地膜定植口,以防地膜内的热气对辣椒苗造成伤害。

5. 田间管理

①肥水管理。如前期土壤干旱,应及时用植物输液滴管在早晚凉爽时进行滴灌。辣椒定植约20天后,结合浇水用植物输液滴管进行第一次追肥,以后每隔15天左右重复1次,共进行5～6次,高温季节宜在早晚进行,每次每亩施冲施宝专用肥5千克或进口复合肥5千克。方法是将肥料溶于1大桶水,利用潜水泵小引管的空吸作用将肥水吸入主管,与灌溉水混合施入辣椒地。

②植株调整。门椒以下的营养侧枝要尽早摘除,少数长势不旺植株的前期花蕾应及时摘除,不可让其结果,以免影响植株生长和中期结果及总产量。

③保花保果。9月初至10月中旬气温较高,易落花落果,应每7～9天用辣椒灵喷花1次防止落花落果,每亩每次用量6～8克,每克辣椒灵对水6～8千克。

④大棚管理。9月中下旬至10月上旬当强光照减弱、晴天最高气温降至30℃以下时,应及时撤掉遮阳网。11月上旬覆盖好大棚四周的薄膜,并注意适时关门保温和通风透气。12月中旬以后如天气寒冷,可在棚内加盖无纺布保温。

⑤防病。主要病害有病毒病、疫病、炭疽病、菌核病、灰霉病。病毒病可用植病灵、病毒A等农药防治,还要及时灭杀蚜虫;疫病和炭疽病可用波尔多液或百菌清等农药防治;菌核病可用菌核净、灰核克星等农药防治;灰霉病可用灰力克等农药防治。

⑥防虫。主要害虫有蚜虫、螨类、红蜘蛛、烟青虫。蚜虫可用乐果等农药防治;螨类和红蜘蛛可用三氯杀螨醇、克螨特、氟虫脲等农药防治;烟青虫可用辛硫磷等农药防治。

⑦除草。只要地膜的四周和定植口能封盖严实,地膜破损处也能及时用土封盖严实,畦面一般不会长出杂草,但畦沟的杂草要及时人工除去。

6. 采收

始收期一般在10月1日左右,前期的第一、二个果要适当提前采收;后期的果实可以让其长成红辣椒,延迟至翌年元月中下旬采收。

篇7：秋延迟西葫芦种植技术

关键词：秋延迟西葫芦,种植,技术

1 品种选择

根据气候特点 (苗期温度高, 后期温度低) , 结合销售市场需求, 为实现西葫芦种植效益最大化, 应选择中早熟、高产、色绿、条直、综合抗逆性强的品种, 推荐选择中国种子集团生产的“绿宝一号”、“哥伦比亚”品种和方兴公司生产的“方兴强玉”品种, 以及美国蒙特尔公司生产的“秋冬绿抗”等适宜西葫芦品种。

2 育苗流程

选地—建畦—营养土配制—装营养钵—种子处理—播种—管理。

2.1 选地

在棚内选择通风条件良好, 排灌方便的地块做苗床。

2.2 建畦

每0.067 hm2建育苗畦10 m2, 畦宽1m, 深15 cm, 便于管理操作。

2.3 营养土配制

可用50穴或72穴穴盘基质育苗, 也可自行配制营养土育苗。自行配制营养土比例为:无菌土5份、炉渣2份、腐熟农家肥3份, 或无菌土7份、炉渣3份、复合肥2 kg/m3, 同时加入地中宝400 g, 多菌灵200 g, 全部过筛后使用。

2.4 装营养钵

建议用9 cm×9 cm, 或10 cm×10 cm的营养钵。将营养土灌入营养钵的80%处, 整齐、紧密地摆放于畦内, 并用细土将营养钵之间的空隙处灌满, 避免其浇水时倒伏, 同时备留盖土。

2.5 种子处理

种子要晾晒或浸种, 其目的是打破种子休眠期, 促进种子发芽、出苗一致, 即在种子播种前, 选择晴天的11时—16时, 将种子放在干燥、通风、花光下晾晒, 然后进行播种。或者是用55℃温水浸种, 并不断搅动至水温下降到25℃时停止, 2 h后捞出种子, 晾干表面水分即可播种。

2.6 播种

首先将苗畦大水满灌, 保证充足底水, 待水全部下渗后进行点种。种子要正中平放, 然后盖上土。盖土要厚度均匀, 以1.5 cm为宜。再用1 000倍液普力克均匀喷施表面。最后用黑色遮阳网平盖苗床, 确保表面湿匀。

2.7 管理

一般播种后3~5 d出苗, 出苗后去掉遮阳网, 在中午高温强光时, 可用遮阳网进行温度调控。此期间的温度应掌握在日温25℃~28℃, 夜温15℃左右。待子叶平展后, 用质量分数83%增抗剂500倍液进行叶面喷施。定植前 (即一叶一心时) , 使用病毒原液和吗呱·乙酸铜进行叶面喷施, 以提高植株抗病性, 苗龄为12~15 d。

3 合理定植

育苗定植时间一般为8月7日—8日, 不超过8月15日, 直播时间为8月3日—5日, 不超过8月8日, 定植过迟影响产量, 过早病害发生率较高。因此, 要做到适时定植, 并且做好准备工作。本阶段工作流程为:清理前茬—杀虫灭菌—翻晒土壤—施肥—定植 (直播) 。

3.1 清理前茬

将棚内前茬作物连根拨起, 彻底清理到棚外, 集中焚烧或深埋。

3.2 杀虫灭菌

使用质量分数85%三氯异氰脲酸600倍液, 20%广林100倍液, 对整个棚内进行喷施, 并在翻土前后各喷1次或撒施地中宝2 000 g。

3.3 翻晒土壤

将前茬空档内板结的土壤以大块式深翻25~30 cm, 隔天继续深翻细作, 确保土壤的通透性。

3.4 施肥

建议每0.067 hm2施硫酸亚铁10 kg, 硝酸磷钾肥或含高钾型复合肥50 kg, 于二次翻地时施入定植畦内, 也可在定植后打孔施肥。

3.5 定植

3.5.1 秧苗定植

一般采用错埯定植, 株距55~60 cm, 留苗量为1 000~1 200株/0.067 hm2 (根据不同品种特性确定株距) 。在同畦内, 选择大小一致的秧苗进行打孔定植, 一般秧苗子叶以下容易徒长, 定植时深度以子叶地平为准。定植后及时浇灌大水, 确保小苗成活。

3.5.2 种子直播

打孔深度为3~4 cm, 进行点水直播。待水下渗后, 在孔的正中平放种子 (每畦内应选择均匀一致的种子) , 盖土1.5 cm。待齐苗后, 每0.067 hm2用腐殖酸2 kg, 促根壮苗剂250 g, 兑水150 kg, 进行灌穴, 并根据秧苗长势, 填平孔穴。

4 科学管理

4.1 坐瓜前的管理

4.1.1 温度调控

控制白天温度为20℃~25℃, 可用遮阳网、膜外喷施泥水等方法遮阳, 效果显著。晚间控制温度为15℃左右, 可采用风口调节。

4.1.2 水分管理

保持棚内湿度为70%。外界高温干燥、秧苗缺水的情况下, 实行全行浇水。秧苗不缺水时, 空行浇水, 补充湿度;当外界湿度偏大, 秧苗缺水时, 只浇有苗行, 并且不宜满灌。

4.1.3 坐瓜前的病虫害防治

坐瓜前的主要病害为花叶病毒病, 虫害为蚜虫、白粉虱和斑潜蝇。此阶段应注意补充肥力, 每0.067 hm2地块用4 kg腐殖酸, 10 kg硝酸磷钾肥顺水冲施。同时, 用病毒原液、植病灵、阿维菌素、扑虱蚜等药, 隔7 d交替喷施来防治病虫害。

4.2 坐瓜后的管理

4.2.1 温度控制

控制白天温度为22℃~28℃, 夜间温度为12℃~15℃。

4.2.2 水肥管理

西葫芦生长速度快, 对水肥要求高, 尤其是坐瓜后更为敏感, 因此要掌握好10 d一供水。供水就是按顺肥的原则进行管理, 每次追肥美国钾宝10 kg/0.067 hm2, 或西葫芦高产宝10 kg/0.067 hm2, 交替使用。

4.2.3 坐瓜后的病虫害防治

西葫芦坐瓜后的主要病害为白粉病, 虫害为白粉虱和蚜虫, 因此控制湿度、保持通风良好是关键。同时, 采用吡虫啉、百菌清、克露等药, 间隔10 d交替使用, 也可用杀虫、杀菌烟剂晚上封棚熏蒸。

4.2.4 植株管理

篇8：大棚芸豆秋延迟无公害栽培技术

一、选择良种

应选择前期抗病、耐热性强、生长后期较耐寒，且丰产、品质好的品种。生产上大棚芸豆栽培多选用蔓生型品种，如秋抗19号、秋抗6号、诸城老来少等。

二、整地施肥

芸豆忌连作，秋延迟栽培多利用春季大棚黄瓜或茄果类蔬菜拉秧后的倒茬地，前茬蔬菜收获后，及时清茬整地。若前茬蔬菜施底肥多，此时可以少施底肥；若是新建大棚，应选择背风向阳、排灌方便、土层深厚肥沃的地块。结合施基肥，深翻暴晒3～5天，一般每亩施腐熟有机肥3000～4000千克，深耕耙细，做成1.2～1.3米宽的小高畦或平畦，畦间距70厘米。

三、播种

1. 种子处理 为防止病虫害，播种前要对种子进行药剂处理。防止炭疽病，可用0.1%福尔马林溶液或50%代森锌200倍液浸种20分钟，用清水冲洗后再播种；防止枯萎病，可用50%多菌灵可湿性粉剂5克拌种1千克。同时用0.08%～0.1%钼酸铵浸种，可使幼苗健壮、根瘤菌增多。用钼酸铵浸种时要注意：先将钼酸铵用少量热水溶解，再用冷水稀释到所需浓度，然后将种子放入溶液中浸泡1小时，用清水冲洗后再播种。

2. 播种时间 芸豆秋延迟栽培播期过早，则结荚期提前，达不到延长上市目的；播种过晚，则积温不足，导致产量过低，影响经济效益。曲阜市一般在7月下旬至8月上旬播种，9月下旬开始收获，可一直延迟到11月中下旬。

3. 播种方法 根据大棚土壤情况进行播种，若底水充足，可不再浇水，以防止徒长；若墒情不好，可提前浇水造墒。大棚栽培多采用直播，栽培方式为高垄双行。一般为穴距20～25厘米，行距60～70厘米，每穴播4～5粒种子，播后覆土2～2.5厘米厚。尽量保持播种均匀，以利于通风透光。为防止高温或大雨拍淋影响出苗，播种时可采用浅开沟、厚覆土的办法，待芸豆幼芽顶土前，再撤去上层多余的覆土。

四、田间管理

1. 查苗补苗 芸豆出苗后要注意田间检查，看是否出现缺苗断垄，做到及时间苗补苗。在苗子第一对真叶展开后间苗，每穴留苗2～3株。注意及早补苗，补苗时可从苗多的地方带土挖苗进行移栽。

2. 浇水 播种定苗后2～3天可浇1次缓苗水。以后及时中耕除草，开花结荚后控制灌水，保持土壤见干见湿，防止落花。一般每7～10天浇1次水，并结合中耕培土1次，促进发根和茎叶生长。10月中旬霜降后，大棚温度显著降低，植株生長势趋弱，应减少浇水次数，加强保温，促进已坐住豆荚的生长。

3. 追肥 抽蔓现蕾时，结合浇水可在株间开沟追施化肥或腐熟稀粪1次。每亩施硫酸铵15～20千克或尿素10千克，配施磷酸二氢钾1千克；或施入充分腐熟的人粪尿1000千克。有条件的可以每亩追施磷酸二氢钾15～25千克，与腐熟的人粪尿交替施用。为增加芸豆坐荚数，每采收1次追施1次速效化肥，化肥施后应立即封沟。施用稀粪时，施后应晾晒1～2天再封沟。霜降后，大棚气温显著降低，应停止追肥。结合病虫害喷药防治，可选用0.2%尿素、0.3%磷酸二氢钾、0.03%～0.05%钼酸铵、光合微肥等叶面肥一起进行叶面喷施，以提高坐果率，增加产量。一般每7～10天浇水1次，15天追肥1次。

4. 搭架扣棚 抽蔓现蕾时，施肥后结合浇水中耕1次，随后用竹竿插架。可选用坚固细竹竿作支架，架高2～2.4米，并用长竹竿横向绑牢，每隔5米用铁丝绑实，支架以“人”字形为主。插架要避免伤根，绑架后及时顺蔓缠绕。9月中下旬或秋分前天气渐冷，应及时扣大棚膜保温。大棚要求棚体高2.5米，宽度不小于8米，一般可覆盖6～8个畦田。若是新建大棚，以采用抗风、抗压能力强，采光性好的南北向大棚为好。

5. 茎叶处理 芸豆生长后期，待收获一部分后，根系活力下降，枝条花荚消耗大量养分，此时要剪除部分老叶、病叶、茎叶和枝蔓，并及时追肥、浇水。剪叶部位以中下部老叶为主；剪枝蔓则以上部为主，枝蔓剪除长度30～40厘米，不可修剪太重。

6. 温湿度管理 9月中下旬或秋分前天气渐冷，应及时扣棚保温。到10月中旬以前，棚内保持最高温度不超过30℃，最低温度不低于15℃。应注意夜间大棚的封闭保温，白天可通顶风，防止温度过高，以后随天气变冷逐渐缩短通风时间和减少通风量。10月中旬以后，大棚气温逐渐下降，到11月上旬可降至4℃左右，白天最高温度可达17℃左右。这段时间内要加强保温，视天气情况减少通风；若温度过低，白天也可不通风。10月下旬以后，有条件的可于夜间在大棚四周挂草帘防寒，以保证豆荚的生长。为提高效益，可把芸豆的采收期延长至11月中旬左右。

7. 病虫害防治 8～9月份高温高湿，秋延迟芸豆易发生病虫害，病害主要有根腐病、炭疽病、疫病、病毒病，虫害主要有豆荚螟、蚜虫和红蜘蛛。

①病害。根腐病严重时应及时将病株拔除，并在病株栽植穴及四周撒生石灰消毒。根腐病、枯萎病药剂防治：在发病初期可用50%多菌灵可湿性粉剂400倍液，或70%甲基硫菌灵可湿性粉剂1000倍液，或75%百菌清可湿性粉剂600倍液灌根。炭疽病直接用上述浓度药液喷雾植株叶面即可。灌根每株用药量为0.3～0.5升，无论喷药或灌根，每7天进行1次，连续2～3次。疫病发生初期可用农用链霉素3000～4000倍液，或45%代森铵水剂1000倍液喷施。病毒病发现病株应立即拔除，并带到远处深埋或烧毁。在触摸病株后，应立即用肥皂水洗手消毒。药剂防治可于定植前10天、缓苗后和盛荚期用NS-83增抗剂100倍液，或20%病毒A可湿性粉剂500倍液，或1.5%植病灵乳剂1000倍液喷施，每8～10天1次，连喷3～4次。

②虫害。豆荚螟可用10%氯氰菊酯5000倍液等喷施；蚜虫可用50%抗蚜威可湿性粉剂2000倍液，或70%灭蚜松可湿性粉剂1000倍液喷雾；茶黄螨可用20%三氯杀螨醇乳剂1000倍液，或75%克螨特乳剂1500倍液喷雾，重点喷施植物上部嫩茎、嫩叶背面、花器和幼果。每隔10天喷洒1次，连喷2～3次即可。

五、采收

采收期应根据植株生长发育情况和市场需求灵活掌握。在9月中下旬以前上市价格较高，可及时采收，此后应尽量延后采收，在露地秋芸豆收获结束后再上市。待大棚内最低气温低于5℃时，应及时全部采收，及早上市。此外，芸豆收获后还可进行储藏保鲜，以延长其供应期，提高经济效益。

（作者联系地址：孔令波 山东省曲阜市农业局 邮编：273100；陈丽梅 曲阜市农业机械管理局 邮编：273100）