关键词：
生态农业观光（精选十篇）
生态农业观光 篇1
浙江丽水生态农业观光旅游发展还处于起步阶段,近年来,主要开发了一些休闲山庄、乡村度假村和其他生态园等农业观光园,种类比较单一,形式简单,以“吃农家饭,住农家院,做农家活,看农家景”的形式居多。因此,迫切需要将发展旅游文化产业和农业结合起来,做到重点发展农业,同时又不忽视旅游业发展方针。生态农业观光旅游的发展,对提高丽水知名度、创造农业品牌、促进农业产品销售、减少宣传成本、树立企业形象、增加企业和农民效益,具有积极的意义。
1 丽水发展生态农业观光旅游的资源优势
1.1 生态自然资源
丽水保存着浙江最完整的生态系统,境内森林覆盖率达79.1%,具有生态环境优势,被誉为“华东最大的生态休闲旅游地”。境内地势高峻,跌宕起伏,有国家级凤阳山—百山祖及省级九龙山自然保护区各1处,国家、省级风景名胜4处,森林公园7处,还有古代、近代的人文景观,以及许多待开发的生态旅游资源等。由于地理位置的差别和山脉、地势的影响,全市气候具有明显的水平地域性和垂直差异性,为发展多样性、多层次、多品种的生态立体农业创造了有利条件。丽水是一个农、林、牧、渔各业全面发展的综合性农区,独特的生态优势形成了丽水特色农业。该地区物产丰富,主要名特优农产品有香菇、木耳、笋干、茶叶、柑桔、杨梅、雪梨、黄花菜、缙云麻鸭、处州白莲、青田田鱼、松阳晒红烟等。
1.2 区位优势
丽水地处浙江省西南浙闽两省结合部,东南与温州接壤,西南与福建宁德、南平毗邻,西北与衢州相接,北部与金华交界,东北与台州相连。丽水是浙西南的交通枢纽之一,属温州进入内陆省区的捷径通道。金温铁路贯穿市区,高速公路直通2.5h到杭州、4h到上海、1h到温州,至宁波、台州、衢州的高速公路正在建设之中,金丽温铁路、金丽温高速、“两龙“高速、缙椒高速等已经开通,为丽水发展生态农业观光旅游创造了前提条件。
1.3 旅游市场优势
2007年,全市旅游接待总人数863.42万人次,与2006年相比同比增长33.62%,旅游总收入49.19亿元,同比增长39.14%,其中入境旅游人数7.56万人次,增幅48.14%,旅游外汇收入1.64亿美元,增幅51.8%;国内旅游人数855.86万人次,增幅33.15%,国内旅游收入36.90亿元,增幅38.67%。近年来,随着丽水城市人民生活水平的提高,利用双休日进行农业观光的本地游客也越来越多。
1.4 地方文化优势
丽水遗址古迹丰富,文化底蕴深厚,农村有些地方保留着民间历史街区、民俗文化、婚嫁习俗、民间节庆、特色小吃、农耕文化、民间手工艺等民间文化,丰富了观光农业旅游的内涵。摄影文化、剑瓷文化、石雕文化、汤显祖文化、畲族风情、木制玩具文化、香菇文化等文化形式具有地方特色,具有较强的吸引力。
1.5 农业产业多样化优势
近年来,全市充分发挥生态资源优势,积极调整农业产业结构,大力发展高效生态农业,区域优势特色农业新格局逐渐形成,食用菌、水干果、名优茶、高山蔬菜、笋竹林、畜禽、水产养殖等优质高效农业发展迅速,农业主导产业日益显现。通过“育新龙、扶大龙、引外龙”等办法,扶持发展了具有一定规模、带动能力较强的农业龙头企业和农民合作经济组织,培育农产品产地市场,加强农产品基地和品牌建设,有效地推进了农业产业化经营。目前,全市年销售收入上千万元的农业龙头企业有153家,其中竹木加工类33家、食用菌类29家、茶叶类25家、果蔬类16家、畜禽类15家、其他类35家。
2 发展生态农业观光旅游的对策措施
2.1 政策扶持,制定生态农业发展规划
政府要把发展生态农业观光旅游规划纳入全市社会经济发展规划,确定观光农业客源主要来自周围区域城市,对城市居民的生活状况、出游动机、心理需求、饮食习惯、民俗风情、行为特征等作详细的规划调查。在市场调研的基础上,政府做出科学合理的规划。生态农业观光旅游的发展牵涉的部门众多,需要政府出面做好领导和协调工作,对建立农业生态观光园的基础设施和公共服务设施在资金上做一定的扶持,设立一定的专项资金作为观光园发展的资本。同时,对发展生态休闲观光旅游的个人或企业在资金上给予一定帮助,对项目建设困难的鼓励外商投资、工商资本、民间资本等形式参与规划建设,对发展过程中出现的农业资源整合、土地流转、工商注册等方面做好政策上的支持。在发展过程要将生态、农业、生活、文化等方面有机融合,对农村的从业人员进行科学的、有计划的培训,制订一系列地方法规规范生态农业旅游发展,突出乡村文化与生活风貌的内涵,真正体现社会主义新农村建设。
2.2 建立完整基础数据库,大力宣传生态农业旅游
随着城市人民生活水平的不断提高,互联网越来越普及。建立餐饮住宿预约、土特产品购物、旅游观光的农村风貌网等,设定专门的部门管理,同时大力借助新闻媒体对外宣传,扩大影响,对优秀的农家游、生态农业观光园、生态农业村等进行对外旅游交流,形成具有价值的旅游品牌。
2.3 以农为本,强调生态旅游
发展生态农业旅游必须坚持以农业为基础、农民为主体、农村为特色的原则,把发展农业、扶持农民增收放在首位,在此基础上发展农业生态旅游,让更多的旅游者了解农村生活,品味农村。在发展农业旅游的过程中,要注意保护生态,科学发展,不能破坏农村土地资源、污染农村环境,同时还可以因地制宜地利用丘陵、河湖、山体、植物等建立生态农业旅游,让纯朴的农村风貌和人文景观有机结合,体现农村独特景观。
2.4 开发娱乐性、参与性、文化性较强的旅游项目
从目前丽水生态农业观光旅游来看,主要以休闲山庄、乡村度假村和其他生态园这些农业观光园形式居多,种类比较单一,形式简单,档次也比较低,不能适应现代都市旅游者的需求。在开发过程中要完善基础设施等硬件设施的建设,形成完整的休息、娱乐、住宿、餐饮等配套设施和服务体系,在娱乐方面要让游客体验更高的旅游享受,开发娱乐性、参与性、文化性较强的旅游项目。充分利用丽水当地的民俗文化,让游客参与有关的文化性表演,更多地了解当地的文化特色,同时也可以利用和塑造地形或其他娱乐设施,让游客更多地参与健身项目,比较刺激地体验大自然的生活。
2.5 利用农业资源优势,培育品牌,举办多样式节日
农村农业资源优势独特,每县市都有独特的旅游资源,应充分利用良好的生态环境、丰富多样的资源、气候环境多等自然和生态优势,构筑立体式、生态型的特色优势块状农业体系。培育食用菌、茶叶、水果、蔬菜、畜禽等优势特色产业,发展缙云蚕桑、稻田养鱼等区域特色农业,大力发展无公害农产品、绿色食品、有机食品,把全市培育成为长三角地区重要的绿色农产品生产基地,举办多样式的农产品交易博览会,促进丽水现代农业经济的发展。同时利用优势特色产业大力发展生态农业观光旅游,通过种植业也可发展一定规模的时令花卉树木,办时令花卉节,如:桃花节、梨花节、樱花节等,促进农民增收。
2.6 强化服务,提高整体从业人员的服务水平
实现生态农业观光旅游的可持续发展就必须规范产业内部经营、优化产业环境、提升产业素质。规范行业竞争、促进产业的良性发展,加强对休闲旅游业的质量控制,形成较为完整的服务体系。重视对从业人员的人才培养,将人才培养纳入农民素质培训工程,组织有关专业人士对其进行专门的管理与服务、风土人情、诚信知识及行业服务规范等方面知识培训,提高整体人员的综合素质和服务标准,同时积极发展休闲农业观光行业协会、专业合作社、中介机构等约束和管理机构,为游客提供良好的休闲场所,使其真正体验到“在自己家”的感觉。
参考文献
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生态农业观光 篇2
这就要求人类自觉地在这两方面限制自己对资源和环境持续性的破坏，维护生物圈满足人类长期的物质需要的承载能力，改变传统的发展方式。人们开始重新审视自己在大自然中的位置，寻求解决之道，可持续发展理论应运而生。
人与自然关系的和谐是可持续发展观的理论依托 可持续发展理论强调环境与经济的协调，人与自然的和谐。它特别关注各种经济活动的生态合理性，强调对环境有利的经济活动应予以鼓励，对不利的应予摒弃。强调把环境保护作为发展进程的一个重要组成部分，作为衡量发展质量、发展水平和发展程度的客观标
准之一。
另外，可持续发展理论要求改变传统的生产和消费方式，以及对待自然界的态度。它提倡自然不再是人类征服、盘剥的对象，而是生命和价值的源泉。“人类必须学会尊重自然、师法自然、保护自然，把自己当作自然界中的一员，与之和谐相处”。
生态农业观光旅游开发策略探析 篇3
【关键词】生态农业观光；旅游开发；策略
旅游产业具有资源消耗低、带动系数大、创业机会高、综合效益好的特点，长期以来一直都是我国绿色可持续发展战略的主导产业，成功地担负起农村居民致富的重任。而当前我国工业化与城镇化的结合发展无疑将我国的农业旅游产业推向了大众化的旅游视野中，也为其发展迎来了新的契机。
一、生态农业观光旅游开发存在的问题
（一）生态农业旅游资源的整合问题
生态农业观光旅游的开发属于一种系统布局、综合运用的旅游开发模式，与过去传统的旅游产业开发相比，这种模式更能在拓展农村农业产业价值链条方面推动农村第一产业与第三产业的融合，但目前在整体上我国农村地区的旅游资源较为分散，使得旅游开发在前期工作中资源投入规模问题复杂，大大增加了拓展支撑生态农业观光旅游产业的开发难度。工作人员在拓展支撑观光旅游产业基础设施的同时，不够重视农村地区生产系统与生态系统的保护工作，使得农村旅游基础设施建设的专用属性过强，很多设施的建设无法真正实现在第一产业以及当地农民日常生活领域的辐射与使用。这也是因为很多农村旅游产业的开发人员严重缺乏在基础设施方面的生态开发理念，并没有将各方旅游者与当地农村产业和农民生活所需相联系，最终导致基础设施建设同质化的问题较为严重，且缺乏当地特色，无法形成一种通过当地龙头产业带动相关特色产业发展升级的良性产业链发展格局，也无法实现生态化目标。
（二）生态农业旅游产业的聚集问题
首先，我国生态农业观光旅游产业的发展过程出现了三大效益结合度不足的问题，由于开发区周边的经济发展水平较低，地区政府在村民长期贫困状态下有了迫切致富的需求，于是不得不以牺牲景区生态环境来获取旅游的经济效益，这种分离式的开发方式必然导致发展地区的旅游产业开发工作降低对环保的力度，造成资源浪费、环境破坏的后果，也会削弱当地景区的可持续发展能力。其次，开发人员缺乏产业集群式的发展思维与能力，当前很多生态农业观光旅游产业是用自身资源发展，属于内向性发展模式，但这种模式在经营后期如果不进行改变，那么就会出现运营产业链条较短的情况。比如消耗当地的空间移动来实现游客的各种吃住行，游娱购，而过程中急需相应的其他产业来支撑并提升游客体验，农村的农业旅游产业大多都缺乏資源的协调能力以及特色优势的培育能力，且在资源、技术、人力、管理上也缺乏协作能力，于是就压缩了旅游产业的利润空间。
（三）生态农业旅游产品的创新问题
首先，当地旅游产品开发的整合力度不足，目前很多旅游产品的开发市场出现了一种散沙发展局面，主要原因在于开发企业普遍存在规模小与实力弱的问题，并且很多旅游业主要依靠景区门票收益，缺乏了地域文化特色以及相应的旅游产品，甚至欠缺中高端的产品营销策略，没有足够的市场敏锐性来吸引游客的购买行为。其次，农业旅游产品开发与农业产业之间缺乏了重要和精准的对接过程，农业观光旅游产业的未来发展在于对农业产业体系的生态与深度融入，迫切需要开发者对当地农村生产力布局和跨产业工作中找到对接点，但当前的各种产业管理主体的不同导致其中的隔离利益冲突，也就影响了旅游产品与旅游产业之间的精准对接。
二、生态农业观光旅游开发策略研究
（一）统筹当地生态型农村特色旅游资源与基础设施建设
要在泛旅游理念的理论指导下，建设旅游当地农村基础设施，将农村农业观光旅游产业的基础设施建设与农村区域产业经济以及新农村建设战略紧密联系，通过旅游产业发展推动关联产业结构的调整与升级，并在推动农村第一产业与第二产业发展的基础上逐渐增加其附加值，不断改善农村生产生活的风貌，打造生态宜居、观光旅游型的农村新面貌[3]。这里以水资源为例，要充分考虑到当地农村水系生态带并实施规划，在进行旅游产业资源的开发工作时，要做好农村生产生活污水处理系统的建设工作，制定和落实生活生产污水的分流排水方案，并在全面开启旅游模式后根据日均游客接待数量因地制宜地设置自来水使用单元，此外，还要尽可能保护当地自然水系的天然风貌，形成真正的旅游观光特色，让外来游客真正感受到河流与草地的水岸风景。比如，南宁市近郊生态农业旅游之地竹泉岛，现已开发成休闲娱乐项目包括了垂钓、游泳、烧烤、划船、篝火晚会、沙滩球场以及各种文娱体育活动的场地，其原生态概念核心的辐射与整合，不断突出了那马生态农业示范园旅游发展的主力，将其经营重点放在了竹泉岛，使其在南宁市的休闲旅游市场赢得了一定的荣誉，品牌定位清晰，品牌效益得以发挥，明确了开发核心，促进观光旅游的发展。
（二）培育富有农村特色的生态型农业观光旅游产业链
1、坚持以客源需求为发展方向，推动主题式旅游产业集聚进程
生态农业旅游生态链条的运作要根据实际的游客市场以及对当地特色的市场认可度进行，因此，生态农业观光旅游景区的开发者要坚持拓展客源，并将其作为开发当地农业旅游生态链的动力。比如针对都市游客群体的角度分析，在市场自发力量的驱动下指定游客集群，将这些游客的具体旅游路线推向特定的生产要素资源组成的旅游市场，引导农村旅游产业发展的方向。这就要求开发经营者要进行深入全面的客源特征分析，将开发方案锁定在迎合游客需求方面，同时与当地的农业旅游资源以及开发能力相结合，创设具有特色的旅游主题，真正打造出生态农业观光旅游产业集群。比如，目前广西百色农业生态观光旅游正完成由“农家乐型”向“农业娱乐型”过渡，朝着“乡村度假型”发展，尤其是近些年来，百色注重整合资源，培育精品，积极开展“农业生态游，体验新农村”活动，打造出布洛陀芒果风情游、百色国家农业科技示范园区欢乐游、凌云有机茶农艺观光游、右江区大王岭漂流——森林生态游、田东县十里莲塘——龙须河农业生态游等旅游精品，还有很多独具特色的农家乐更是远近闻名。
2、强化景区旅游服务体系建设，推动农业观光旅游产业链拓展
开发的当地旅游管理局需要具备并强化旅游与综合性产业的管理理念，保证旅游业的开发与发展和关联产业有更紧密的结合，并作为当地经济增长点，鼓励旅游商品的开发实现社会服务化，并解决资金、设计以及销售等方面的问题，使各个被分散的优势朝着集约化的产业发展方向聚集与优化配置。此外，还要建立相应的产业开发基金库，通过集资等方式鼓励当地为农业旅游做出贡献的组织和农户积极参与，通过有效补偿等手段为当地的旅游开发做出贡献，推动可持续发展。
（三）创新生态型的农业观光旅游特色和旅游产品
1、明确原生态开发核心
生态农业观光旅游本身的概念即引入了地理学与环境学中的“原生态概念”，落实学科理论后就要结合当地特色的旅游资源创新“原生态”，使用最为天然与自然原始的景观来为游客传递人与自然和谐相处的价值观，增强“田园风光”等主题的原生态体验，同时还要充分考虑到所开发的对象是一个“原生态”的系统工程，对景区的各项旅游资源拥有者与开发者要做到统筹兼顾与协调发展，平衡其中的各种利益关系，坚持以政府主导和农户参与的策略发展，遵循相应的配套产业政策，不断优化生态农业观光旅游的产业结构，维持经营与开发秩序。比如，广西恭城瑶族自治县始终坚持生態立县，以沼气建设为突破口，带动养殖业、种植业发展，提高农民收入，改善农村人居环境，形成了“养殖+沼气+种植”三位一体生态农业“恭城模式”。经过十多年的发展，在恭城县率先实现月柿种植规模化、标准化、科技化和产业化，带动了周边村屯月柿种植面积超万亩。以此为基础，村民大力发展月柿加工和产品开发，脆柿、柿饼等产品销往全国各地并出口东南亚地区，实现月柿种植、加工、销售一条龙。大面积种植月柿，不但改善和保护了生态环境，同时金秋柿园景观吸引了众多各地游客前来观光，增加了村民非农收入，探索出一条“养殖—沼气—种植—加工—旅游”五位一体生态农业发展有效途径，为村庄的可持续发展奠定了坚实基础。
2、打造差异化体验型产品线
在旅游的体验经济中有四个重要的组成部分，分别是教育、娱乐、审美与经济，具体到生态农业观光旅游开发工作中，开发者更是要以体验经济的重要元素对各种旅游产品进行准确定位，通过科技创新来实现差异化旅游产品的创新，从而不断推动农业与旅游业的互嵌式发展。也就是要积极扩大为游客提供的服务内容，挖掘服务深度，从观赏性的活动向体验性活动优化与升级，同时适当提高消费的结构以满足游客的更高需求，拓展旅游服务消费市场，加快推进线上线下的融合发展，真正为游客打造更为立体化的旅游服务平台，通过完善的服务提升农业旅游整体的水平与效益。
三、结束语
总之，要实现我国地区生态农业旅游的开发目标，必须推动农村特色旅游资源与基础设施的建设，连接特色地区旅游观光生态链，并坚持以原生态开发为核心，积极打造差异化产品线，大力发展旅游特色与旅游产品，才能不断促进我国生态农业旅游业发展。
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生态农业观光 篇4
1 发展休闲观光农业的积极意义
赣榆县位于苏、鲁2个省的交界处, 依山傍海, 山清水秀, 气候宜人, 属连云港市、日照市、临沂市3个中心城市的辐射区域, 观光农业的旅游资源极为丰富。近年来, 赣榆县大力发展休闲观光农业, 使之成为现代农业的新亮点、农村经济的新增长点, 已经并将不断显现出其在社会、经济、生活、生态中的积极意义。
1.1 延伸农业产业链, 拓展农业产业化平台
赣榆县在加快农业产业化发展的过程中, 注重发展新型的农副产品产、经、销模式。休闲观光农业的出现, 表明有条件的地方农业产业化还有新路可走。农业渗入旅游业, 旅游走进农村, 充分发挥了农业生产、特色产品、生态环境、人文历史等资源优势, 使农业产业化得到新的延伸。
1.2 美化城市环境, 顺应和谐社会建设的需要
农业本身具有生态平衡功能, 现代城市在经济发展过程中, 都十分注重生态环境建设, 而生态环境建设离不开农业。赣榆县开展“四城同创”的实践, 体现了美化环境是城市发展、提升品位的需要, 是服务百姓、提高生活质量的需要, 是改善投资环境、加快发展经济的需要。都市农业建设为美化城市环境发挥了重要的作用, 休闲观光农业的发展, 为城市营建了一批后花园。和谐宜人的生态环境使城市环境更加美丽, 品位得以进一步提升, 吸引力也逐渐增强。
1.3 扩大服务功能, 满足市民消费的需要
历史悠久的传统农业总是在生产功能上大做文章, 随着现代社会人们经济收入的增加, 双休日闲暇时间的增多, 生活节奏的增快, 工作压力的增大, 以及竞争力的增强, 希望走进大自然获得精神放松的人越来越多。休闲观光农业的出现正迎合了当今社会旅游休闲消费新潮, 展现了越来越大的市场潜能。休闲是现代生活的重要组成, 旅游是人民群众生活质量提高的象征, 农业休闲观光旅游更是有品味的高尚消费。随着经济的发展, 和谐社会的创建, 发展旅游观光农业必定前景看好。
2 休闲观光农业规划布局的原则
结合赣榆县发展休闲观光农业的实践, 主要有以下几个原则:市场导向原则、突出特色性原则、综合效益原则、多样性原则、参与性原则、科学性原则和整体开发原则。最近几年, 赣榆县一直致力于发展休闲观光农业。要使该类型农业又好又快地发展, 必须进行全盘规划、合理布局[3]。一方面, 要不断分析发展休闲观光农业出现的问题, 总结经验, 全面完善休闲农业的创建;另一方面, 要遵循已经获取的经验并将其上升为理论的规范、准则。
2.1 市场导向原则
在农村地区发展休闲观光农业, 可充分利用独特的地理资源, 根据城乡间的不同环境特点, 发展以居民旅游消费为主的新型产业。为有效挖掘城乡周边地区及其他地区的客源, 在发展休闲观光农业中要进行、实地调查, 以详细了解观光农业园区的游客来源、游客的消费水平、居民的主要娱乐项目、交通状况等方面内容, 由此进行合理的分析和预测, 以降低区域内同类型休闲观光农业旅游景区、景点或项目等竞争压力[4]。根据市场导向原则, 赣榆县市场定位为3个级别:一级市场 (核心市场) , 即连云港市、日照市、临沂市等周边地区一、二日游客源市场, 为赣榆县吸引国内游客的核心市场, 该客源市场是赣榆县社会经济潜力高峰区, 市场前景广阔;二级市场 (目标市场) , 即江苏省、上海市及山东省等长三角地区经济发展水平较高的地区, 居民出游需求较高, 市场消费潜力大, 是赣榆县规划中远期市场主攻方向;三级市场 (机会市场) , 即华东六省一市及其他地区, 可以定位为机会市场。
2.2 突出特色性原则
发展休闲观光农业的重点是不断创新, 由此维持休闲农业的长期运行。因此, 在开发和利用农村资源发展休闲观光农业的过程中, 应着重展示新奇的农村文化、具有地方特色的景观等[1,5]。赣榆县的国家级“四季田园现代农业园区”、省级“夹谷山休闲观光园艺园区”、“海州湾海洋生物科技园区”, 以及芦野沙洲—罗阳湿地公园、采菊东篱—青口市民农园、春华秋实—石桥生态园、巍巍忠魂—抗日山风景区、百花争妍—城西万亩花卉苗木园、梅桂溢香—沙河子植物园、小河弯弯—八十一湾现代农业园区、神农百草—门河万亩药材观光园、湖光山色—大吴山塔山湖风景区、江枫渔火—海陵湖风景区等, 都是以特色取胜的休闲观光农业产品, 是突出特色性原则的杰作。
2.3 综合效益原则
休闲观光农业是第一产业向第三产业延伸发展的高效、新型市场农业, 需遵循综合效益的原则[6]。赣榆县结合特色农业产业的发展和产业结构的调整, 在沿海开发的背景下, 将生态环境的保育、观光休闲的开发与人文记忆的延续有机结合, 以推动赣榆县社会经济尤其是特色农业产业的发展为主旨, 以人本主义的观光休闲体验规划为核心, 努力寻求自然、资源、产业、人文以及居民需求之间的契合, 将农业生产的单一功能拓展为体验、游憩、康体、文化、教育、娱乐等“四生” (生产、生态、生活、生命体验) 功能的复合, 从而推动赣榆县休闲观光农业的可持续发展。
2.4 多样性原则
休闲观光农业内涵丰富, 按照功能不同可划分为购物型、疗养型、观赏型、娱乐型、品尝型、度假型、务农型等类型, 按结构不同可划分为观光渔业、观光种植业、观光生态农业、观光林业等类型。延长旅游者在园区的停留时间, 是提高休闲观光农业经济效益的重点[7,8]。因此, 在突出旅游特色的同时, 还应因地制宜地规划设计出一系列静态和动态的项目, 使旅游者能在同一休闲观光农业旅游地看到多种休闲观光农业景观, 体验和参与多种休闲观光农业项目, 给旅游者以最多、最美的享受, 使其高兴而来, 满载而归。赣榆县环境优美, 人文荟萃, 拥有多姿多彩的观光休闲资源, 是中国 (县域旅游) 百强品牌目的地, “访徐福故里, 游红色胜地, 观黄海风光, 探秦山神路, 赏乡村美景, 采田园鲜果”的县域旅游产品已建立了一定的市场影响力。
2.5 参与性原则
游客直接参与体验, 自娱自乐, 已成为当代旅游新时尚, 而休闲观光农业就最富有参与性的特点。赣榆县休闲农业创建的种瓜栽花、锄草施肥等农耕参与型;采果、摘果等农园采摘参与型;狩猎、跑马、垂钓、划船等健身康体参与型;品瓜、品果、品茶、品美食等农宴品尝参与型;推磨、舂米、汲水、杀鸡、宰羊等日常生活参与型;泥塑、编织、刺绣、唱山歌等民间手工艺和民间娱乐艺术习作参与型等, 都是最为普遍和常见的休闲观光农业参与型项目[9]。赣榆县农家乐集群, 引导当地农民开展农家乐经营活动。如花乡农家乐、竹乡农家乐、水乡农家乐、桃乡农家乐等, 以“农”字吸引了大量为尝鲜而到农家院干农家活、吃农家饭的城市旅游者, 达到城市旅游者多层面、深层次体验到农村生活情趣、农民情感的良好效果。
2.6 科学性原则
21世纪的农业科学技术水平发展较高, 涉及到多个学科领域[10]。赣榆县国家级“四季田园现代农业园区”, 投资5.5亿元, 依托现代生物技术、灌溉技术、精确农业技术、电子信息技术等高新技术所塑造的智能化温室、自控电导式无土栽培系统、高科技生物培育繁殖系统及其各色名贵稀有的瓜果、花卉、禽畜、水产等农产品奇观等, 吸引了现代旅游者纷至沓来。因此, 休闲观光农业所展示内容的科学性特点, 决定了规划设计工作一定要让旅游者在娱乐、休闲的同时, 能自觉接受农业科学技术教育, 自觉传播农业科学知识, 以增强休闲观光农业的教育功能和高科技农业示范功能, 促进其快速发展。
2.7 整体开发原则
综合开发和建设休闲观光农业园区的过程具有复杂性、系统性、整体性。赣榆县观光休闲农业资源组合格局、区域互动及休闲产业区域组织管理、规划形成以青口综合服务功能区为中心, 由徐福生态农业文化休闲园区、四季田园现代农业示范园区、海州湾滨海休闲旅游科技园区构成三大观光休闲农业核心区域, 并在核心区域外规划若干观光休闲农业辅助节点, 形成“一心、三区、四轴、十节点”的空间格局体系[11]。首先, 在外部其要纳入到区域旅游发展布局的系统工程中, 在区际间突出自己的特色。其次, 在内部既要整体协调各大功能区, 又要考虑到产品营销全过程的协调, 其规划布局做到全面协调, 整体发展。再者, 休闲观光农业园区的周边多是农村, 园区规划布局也应与农村建设规划相结合。赣榆县在发展休闲农业的同时, 在全县实施美丽乡村行动, 使休闲农业与乡村建设达到完美的结合, 取得了和谐而富有生命活力的效果[1,2,3]。
摘要：阐述发展休闲观光农业的积极意义, 以赣榆县观光农业发展为例, 总结规划布局的原则, 以提高休闲观光农业的综合效益和发展水平。
关键词：休闲观光农业,规划布局,原则,江苏赣榆
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生态农业观光 篇5
可比性原则 评价结果应具有系统自身在不同时段的纵向可比性及相同层次的不同系统在同一时点的横向可比性，这在很大程度上取决于3个方面:(1)采用同一种评价方法计算综合功能和效益;(2)指标体系的设置要为综合功能效益评价服务，指标体系的分类设置要便于进行权衡分析，按照生态经济学原理给同类指标以相应的权重，进行综合评价;(3)要对各种指标进行统一量纲和无量纲处理，使综合评价的结果具有相同的意义。
构建方法 评价指标体系建立一般倾向于利用层次分析法(AHP, Analytic Hierarchy Process).其特点是具有高度的逻辑性、系统性、简洁性和实用性，可将一些量化困难的定性问题 在严格数学运算基础上定量化;将一些定量、定性混杂的问题综合为统一整体进行综合分析。
生态农业观光 篇6
一、观光采摘果园建设定位
1.适宜对象
适合果农个人、果品生产大户、企业、社会人员等。要求经营者有一定资金实力、有果树经营基础、有土地资源或流转土地的能力。
2.环境要求
最适合的区域是环绕市、县、中心区的乡村，旅游景区景点周围、旅游沿线、城镇周边等，行车时间在1小时之内。也可以按照沟域经济发展的思路，着力打造以1～2个主要果树树种为主、其他果树为辅的特色观光采摘园，吸引游客专程前往。
3.风险控制
选择树种品种时，一定要遵循适地适树的原则，在考虑产量、品质的同时，把品种的抗寒性、适生性作为先决条件。在立地条件较好的地块，应以发展水果为主，在立地条件较差的地块，以发展干果为主。按照循序渐进原则，在认真做好规划的基础上，先建果园，后上设施，或由经营性果园转化为观光采摘果园，最大限度地规避风险。
4.实施建议
观光采摘园必须与生态环境、自然环境有机结合，要与乡村旅游深度结合;建设方式可以是新建，更多是在原有果园基础上改建和扩建;要突出品质和绿色有机的理念，在保持一定产量的同时，在果品质量上下大功夫。经营方式要灵活多样：农户自主经营;合作经营，通过行业协会或专业合作社自律，共同发展;政府主导经营，在统一规范下有序发展。
二、观光采摘果园建设方法
1.观光采摘果园的小区、道路设计和附属设施建设
（1）观光采摘果园的小区设计以方便、灵活、美观为原则，充分考虑不同树种、品种的成熟期、观赏效果以及地形、地势灵活设置。一般以将成熟期晚、观赏效果好、互动性强的树种和品种放在主要位置或园区的中心位置，其他树种、品种依次向外扩展。（2）道路设置。要有主路、支路（田间作业路）和通向各个观光采摘小区的步道。主路宽4米，直通园区服务区附近的停车场，以水泥、沥青路面为佳;支路随各个功能区设立，宽度2.5～3米，与主路垂直，用沙石硬化;采摘步道以方便游客为目的，直通各个功能区、采摘区，以木质栈道、石板小道、砖砌甬道、沙石小路为主，根据实地情况选择一种或多种材料建造。（3）附属设施。包括服务区、餐饮区、娱乐区、农耕（农事）体验区、停车场、观景台、厕所等。
2.树种品种选择及配置
重点突出果树景观，兼顾植物多样性，突出地方特色，以乡土树种为主。根据果园大小、所处地理位置、土壤、气候、坡度坡向等因素，选择1～2个为主栽树种，辅以其他不同成熟期的果树品种。在主栽品种中亦应考虑早、中、晚熟品种的搭配。可供选择的主栽树种有：苹果、梨、桃、葡萄、大枣、山楂（鲜食品种）、草莓、核桃、板栗等;辅助树种有：杏、李、毛樱桃、桑葚、树莓、枸杞、海棠、沙果、槟子、扁杏、大榛子、蓝莓等。
栽植密度：观光采摘果园的生产目标不是追求产量的最大化，要考虑步行道路，方便游客，以生产高品质绿色无公害果品为目的，因此栽培密度不宜太大。一般情况主要树种栽培密度为：苹果：3米×5米、3米×4米，乔砧密植2米×4米，矮砧密植2米×3米或1.5米×4米。梨：3米×5米、3米×4米，最大密度2米×4米。杏、李、桃：一般3米×5米、3米×4米，密植密度2米×4米。桃树可为2米×3米、1.5米×3米或1米×3米。葡萄：根据选定架式和整形要求确定栽培密度，一般小棚架，架长5～6米，株距1米;篱臂架，行距4米，株距0.7米;双臂篱架独龙干整形的，为行间距4米，行内距0.5米，株距0.7米。大枣：一般密度3米×5米、3米×4米，密植枣园采取双行带状栽植，宽行2米或3米、窄行1米、株距0.5～1米。其他树种可以采用成片栽植、单株栽植、零星栽植，也可以与主栽树种套种栽植，但一定要乔木与灌木结合、深根与浅根结合、大冠型与小冠型结合，同时考虑树种对肥水的需求特点，有无共同病虫害发生等。
在植物配置方面，首先要考虑乔化果树、矮化果树、藤本果树和草本果树的有机结合。同时，配以四季花卉点缀其间，在乔化果树林下配置耐阴植物如蕨类植物、红豆杉、麦冬等，也可配置香花或香草类植物，以达到果园香化的效果，并提升休闲果园景观效果。在早熟果园，如樱桃园，应选择春花植物点缀;杏园宜选择夏花植物，对于晚熟果园，宜选择夏花和秋花植物点缀园中。除考虑生产果品外，还要配置赏、食兼用的观赏果树，如重瓣红石榴、美洲观赏海棠、红肉苹果等，力求果园在春夏秋季花果芬芳。但是值得注意的是：对环境和健康有害的植物不宜引种在果园。其次，随着果树新品种的大量涌现，主栽果树早、中、晚熟品种资源丰富，合理搭配，可以延长果实采收期，延长观光、采摘周期。
3.注意植物之间的生物关系
在园林建设中，如果能利用好果树之间相生相克的关系，趋利避害，将对丰产丰收产生意想不到的效果。如葡萄种植在柏树旁边，果实很难成熟;苹果和樱桃种植一起，能结出更香更甜的果实;梨树林周围5000米内不能栽种桧柏，否则容易发生梨锈病造成减产;榆树或桑树栽在葡萄旁并作支架，葡萄长得格外茂盛，产量也很高。
三、观光采摘果园经营项目设置
1.观光采摘区
该区是实现观光采摘、土地认养并进行农事体验等功能的主要经营区域，在鲜果采摘的基础上增加相应的服务和景观设施，让游客自主采摘、领养果树，体验果农生活、享受乡土情趣以及“绿色之旅”的乐趣。为游客提供了解果业生产知识、学习果业生产技能、感受优美自然风光、体验农家生活，同时也体现了园区的“绿色”主题。
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（1）观光采摘：在果树种植上赏花与观果结合起来，并通过调整早、中、晚熟品种的比例来延长花期和果期，从而延长游览时间;在品种选择上除了要体现新、奇、特、优，还要根据自身的规模和当地特有的果树品种确定3～4个主栽品种，尤其针对“五一”、“十一”、春节等规划好果树产品为游客提供服务;在果树造型上，统一采用矮化种植，这样既方便采摘，也减少了管理难度;同时在园区设计游廊、棚架，为游客提供观果、摘果、尝果的游憩场所。
（2）果树认养：与传统的休闲农业开发模式相比，现实版开心农场在市场定位、市场营销、消费群体等方面具有明显优势，具有广阔的市场前景，是一种新型的休闲农业开发模式。该区参照开心农场模式以农业体验、果树认领等参与性活动为主题，周边市民可以在此领养果树并通过自己的栽培管理，最后体验收获的喜悦，管理的过程中也体验了农事耕作的乐趣。领养的形式可以多样：以植成年树、摘成年果来庆贺青少年成年仪式。以植夫妻同心林、银婚纪念林、金婚纪念林、父母长寿林、友谊常青林、节日庆典林等纪念林活动来吸引游客参与，同时也增加园区的人气及淡季的客源量。以周边地区大中小学生、家庭游以及亲子游客户群为主体来拓展青少年科普教育基地，让青少年参与农事耕作的同时达到推广农业知识、普及农业教育、学习先进栽培技术的目的。可以开辟一块试验田，让游客即兴参与一些管理工作，如浇水、修剪、整枝等，为游客提供一个参与生产管理的场所。
2.生态展示区
（1）温室大棚展示区：种植一年四季生长的南方果树，具有观赏和采摘的不同品种相结合，通过高新技术改变果树的开花结果时间，收到“四季开花、四季结果、全年采摘”的效果。在设计上通过园林造景手法，在保持设施使用功能和使用效果的前提下，使各种生产保护设施、设备成为物化景观，赋予其文化艺术内涵。同时根据季节不同、种养模式不同和品种不同采用不同的设施和技术，与传统造园艺术结合建成多姿多彩的农业景观。
（2）果树盆景展示区：果树盆景作为一门微化的艺术，其素材来源、品种特性、追求目标都有别于制作技艺已经成熟的树木盆景，因此也受到广大业内人士关注，同时受到广大城乡消费者的青睐。果树盆景展示园，一方面展示果树盆景的特点及制作工艺，另一方面陶冶游客的情操，同时还可以作为装饰工艺品出售给游客，带动园区的经济发展。
3.果品加工区
为园区的储藏、果品加工体验基地，位于园区的北入口处，设施建筑有冷库、加工房、管理室等。游客在这里可以将自己采摘的水果参与体验自酿果汁、果酒，自制果脯的过程，制作的成品还可以带回家，延续加工过程的快乐。
4.果园整体生态模式
以套种生态牧草为纽带，建立以果—草—牧—菌—沼为主要循环体系的观光生态果园模式。不仅能有效防止水土流失，增加绿肥培肥地力，提高果树产量与品质，而且利用牧草发展草食性动物，畜牧的排泄物用作沼气原料，沼渣和牧草栽培食用菌，菌渣和沼渣作有机肥促进果树生长。此外，果园种草改善果园小气候，牧草美化果园提高观光效果，促进生态平衡，提高资源利用率和劳动生产率。在园区举办节日庆典活动，例如在腊八节、圣诞节、元旦和春节时策划别具一格的庆典活动，加大在周边地区的宣传力度，吸引客源。通过对园区景观节点的设计，考虑冬季的视觉效果和实用性，为游客提供可以休闲游乐的场所，促进消费。
观光采摘果园是乡村旅游和生态旅游中的一种形式，是调整农业结构，提高农民收入的重要途径。园区管理者要积极利用一切现代化的媒体资源，如互联网、电视广播、报纸杂志等，向社会大众介绍观光采摘园的基本资料和观光、休闲、旅游等功能，吸引更多的游客前来游览观光。同时，管理者还要加强对游客的环保宣传，尽量让游客自觉地热爱自然、保护环境。另外，园区也要保证自身在生产经营时做到绿色生产，绿色营销，使采摘园生态和谐的发展。
（河北省农林科学院昌黎果树研究所 白仲奎 邮编：066600）
农业生态观光旅游心理需求研究 篇7
一、农业生态观光旅游的特点
(一)农业生态观光旅游发展前景
农业生态观光旅游是在社会经济和文化发展到一定阶段,城市规模扩张、自然环境不断被挤压的历史条件下产生的。生态观光旅游是传统农业与现代旅游业相互融合形成的,与传统景点旅游相区别的一种新型田园生态旅游、文化旅游形式。人们对生态旅游的热衷实际上是体现人们对回归自然、回归田园的追求与渴望,随着我国社会经济和城市建设的不断发展、人们的环境意识不断增强以及政府部门生态环境建设的政策支持力度不断加大,农业生态观光旅游必将进入一个高速发展的阶段。
(二)农业生态观光旅游与传统旅游的区别
农业生态旅游是以农业生产为依托一种可居、可观、可游的综合旅游形式,强调人与自然的和谐统一,它带给人的的是回归田园、体验农业生产的快乐,农业生态旅游自然环境是第一要素,游客以小规模散客为主环境负荷小,有利于环境保护与可持续发展。传统旅游往往是大规模旅游团队以参观浏览的形式进行,旅游区规划设计对自然环境的人为改造较明显,同时传统旅游时间过于集中、游客对环境保护不够重视,因此传统旅游区每逢旅游高峰期在社会服务、环境设施保护等方面压力倍增,这种模式不适合旅游业的良性发展。
二、农业生态观光游客特点
农业生态观旅游多为以家庭主体短途游客,回归自然、放松身心、体验农业生产寓教于乐是这类旅游的主要目的。
(一)向往田园、环境保护素质高
农业生态观光旅游者大多是周边城市居民,在紧张的城市工作、生活之余向往没有污染的田园美景和区别于城市喧嚣的特色文化,在体验自然之美的同时感受人与自然和谐相处的意境,农业生态观光游客以欣赏生态环境、体验农业生产为目的,环境保护素质比传统旅游的游客普遍较高。
(二)欣赏农业、教育意识高
随着我国城市化进程的不断发展,农业生产对于很多城市年轻人尤其是生长在城市的儿童来说普遍比较陌生。家长对孩子的传统教育的意识越来越强烈,以家庭为主的农业生态光旅游者重视子女农业生产知识和环境保护意识的教育。这是农业生态观光旅游近年来倍受青睐的因素之一,同时也是农业生态观光旅游业提供了良性发展的动力源泉。
(三)休闲娱乐、消费潜力高
我国现代旅游业发展已经有三十多年的历史,目前人们旅游消费已经趋于理性,传统观光旅游纪念品、购物消费表现明显后劲不足。农业生态观光旅游是休闲娱乐为目的短途旅游,旅游活动总体消费不高,这就为以农产品主导产品销售让出了足够多的空间,同时生态农业旅游的形式也使人们愿意为自身参与的生产活动消费。
三、农业生态观光游客心理需求特点分析
农业生态观光园区规划设计的根本出发点是在原有农业生产和自然环境的基础上根据农业生态观光旅游的特点对环境进行有针对性的改造。游客的需求是影响农业生态观光园设计的重要因素。
(一)放松身心,追求健康的心理
当今社会城市生活节奏快,各个行业的工作压力和竞争都普遍较大,因此人们非常渴望能利用短暂的时间出行来调节身心、放松心情。农业生态观光园优美的自然环境与城市的喧闹形成的鲜明的反差,人们可以在欣赏美景、体验农业生产带来快乐的过程中暂时忘却现实生活中的争名逐利,使身心接受一次自然的洗礼。
(二)走进自然,体验农业生产快乐的心理
农业生态旅游者与传统现代旅游者在心理需求上是有一定差别的,前者对自然环境的心理需求更高,心理上对农业生产与农业科技的亲和力更强,因此针对上述人群的心理需求生态农业园区规划设计应侧重体现自然文化与采摘农业相关的经营项目。
(三)寓教于乐,开拓眼界的心理
走进自然生态、认知农业科技、体验农业生产是农业生态旅游者的一个重要动机,在欣赏自然田园与体验农业生产的同时丰富知识、了解自然,从而更加热爱自然、更加珍惜劳动果实,这正是生长在大城市的人们尤其是儿童所缺失的东西,农业生态旅游这种环境保护与农业知识的教育性是其他传统旅游形式所不能取代的。
四、农业生态观光园区建设意见
针对上述对农业生态旅游者心理需求的分析,农业生态观光园区在规划设计时应该注意以下几个方面的问题:
(一)农业生态观光园区规划设计尊重原始自然条件
农业生态园区设计是人类改造自然活动的一种形式,在设计、建造过程中不可避免的要对自然环境中原有景观生态造成影响,因此规划设计开始前要对周围的环境进行充分认识、理解环境自身固有属性和价值,结合地形、地貌、植被等特点因地制宜的设计建造与周边环境相适应的景观项目,做到尽可能少的破坏和影响原有的自然生态环境。使人造生态景观与自然景观有机结合,实现人与自然的和谐共处。
(二)适应游客心理需求采摘农业和观赏农业相结合
农业生态观光园最大的特点就是使人们参与农业生产的同时领略现代科技农业丰硕成果,在紧张的都市生活之余即放松了心情又有一定的教育意义。因此,生态农业观光项目设计过程中应充分考虑到以上两点即采摘农业与观赏农业相结合的原则,参与的是科技农业的成果,观赏的是农业科技支撑的自然生态奇观。
(三)结合农业生态观光游客心理合理引导消费
生态农业观光园服务项目设计首要进行科学、合理的功能布局与分区,主要表现为生态农业区、娱乐休闲区、餐饮住宿区等。生态农业区规划设计中可以设置如农业体验区、科技农业观光区、产品销售区与生态养殖区等;娱乐休闲区规划设计可以结合园区景观设置儿童游乐区、农作物展品艺术展示区、餐饮住宿区等,充分挖掘每个园区潜在的经济价值,整体的规划设计都应是生态性、艺术性、科技性、经济性的综合体现。
生态观光农业内涵及发展对策 篇8
1 生态观光农业的内涵
1.1 生态农业的定义
生态农业是以生态学理论为指导, 运用系统工程的方法, 以合理利用自然资源与保护良好的生态环境为前提而组织进行的农业生产;一种小型农业, 其生态上能自我维持, 低输入的, 经济上有活力的, 在环境、伦理道德、审美、人文社会方面不引起大的或长远不可接受的变化;遵循生态经济学原理和生态规律发展的农业生产模式。
1.2 观光农业的定义
观光农业是一种以农业和农村为载体的新型生态旅游业, 是以农业 (广义) 自然资源为基础, 以农业文化和农村生活文化为核心, 通过规划、设计与施工, 吸引游客前来观赏、品尝、购物、习作、体验、休闲、度假的新型农业与旅游业相结合的生产经营形态;是指为满足人们精神和物质享受而开辟的可吸引游客前来开展观 (赏) 、品 (尝) 、娱 (乐) 、劳 (作) 等活动的农业。观光农业以农业为基础, 以旅游为手段, 以城市为市场, 以参与为特点, 以文化为内涵。
1.3 生态观光农业的功能及核心
近年来, 伴随全球农业的产业化发展, 人们发现, 生态观光农业不仅具有生产性功能, 还具有改善生态环境质量, 为人们提供观光、休闲、度假的生活性功能。不论是生态农业还是观光农业, 其核心都是生态。
2 生态观光农业的类型
观光农业是把观光旅游与农业结合在一起的一种旅游活动, 它的形式和类型很多。目前比较认同的分类大致有以下几种形式:一是观光农园。在城市近郊或风景区附近开辟特色果园、菜园、茶园、花圃等, 让游客入内摘果、拔菜、赏花、采茶, 享受田园乐趣, 这是国外观光农业最普遍的一种形式。二是农业公园。即按照公园的经营思路, 把农业生产场所、农产品消费场所和休闲旅游场所结合为一体。三是教育农园。这是兼顾农业生产与科普教育功能的农业经营形态。代表性的有法国的教育农场、日本的学童农园、台湾的自然生态教室等。四是森林公园。五是民俗观光村。到民俗村体验农村生活, 可以感受农村气息。
3 生态观光农业的发展对策
3.1 解决好土地流转及处理好农户之间的利益分配问题
处理好土地流转与农民利益问题是能否顺利建成生态观光农业的基础。近年来的农村政策, 允许并提倡土地流转, 鼓励农民用土地以入股的形式参与产业化经营。这为发展生态农业提供了可能, 创造了条件[1,2]。
3.2 加强基础设施建设
重点建设高标准农田, 做到水、电、路、沟渠、林配套, 旱能灌、涝能排, 农机能下田[3,4]。加强耕地质量建设, 大力推进秸秆还田, 增施有机肥, 改造中低产田。强化农机装备, 重点提升耕整地、播栽、田管和收获等环节的农机装备水平, 实现农业机械化。加强农产品质量检验监测、农业废弃物处理、农业信息化等设施建设。
3.3 强化科技创新与应用能力建设
建设新品种、新技术和技术集成的试验、展示基地。健全农业公共服务机构, 加强农业技术推广人员配备和服务设施建设, 全面提升农业公共服务能力。扶持发展各类专业化服务组织, 推进病虫害统防统治、良种统供、肥料统配统施以及机械化耕种收获, 大力提升农业科技的专业化、社会化服务水平。
3.4 构建生态观光农业产业体系
突出优势产业发展, 充分发挥农业食物保障、原料供给、解决就业等传统功能, 积极拓展农业的生态保护、休闲观光、文化传承等新型功能, 拓宽农民增收渠道。围绕农产品资源优势, 发展农产品加工业, 提高农业附加值。加快发展农村服务业, 促进农村一、二、三产业协调发展。
3.5 培育新型农民队伍
充分发挥示范区的技术集成、设施装备先进、组织管理高效的优势, 使其成为农民及市场主体的实训基地。通过长短期培训与一技一训相结合、课堂讲授与田间示范相结合等多种形式, 培育一大批有文化、懂技术、会经营的新型农民。
3.6 创新农业经营体制机制
以土地合作、资金合作、主导产品生产合作和产前产中产后专业服务合作为切入点, 大力培育发展农民专业合作社, 使其成为统一经营的基本载体。规范土地承包经营权流转, 引导大户、合作社、龙头企业等多种市场主体发展多种形式的适度规模经营。构建政府主导、企业主体、市场化运作的示范区建设运营管理机制, 充分调动各方积极性。
3.7 加强组织领导
各地要成立生态观光农业示范区建设领导小组, 由当地政府分管负责人任组长, 有关部门负责人为成员, 具体负责制定示范区考评认定及管理办法、规划评审、指导督查等工作。要建立由政府统一领导、部门齐抓共管、社会广泛参与的工作机制。生态观光农业示范区实行动态管理、优胜劣汰。支持有条件的省级生态观光农业示范区申报国家生态观光农业示范区, 鼓励建设生态观光农业示范区。
3.8 科学编制规划
各地要加强对生态观光农业示范区建设规划编制的指导, 具体规划由政府牵头组织编制, 经市政府审核后报省生态观光农业示范区建设领导小组审批。按照中央推进生态观光农业建设总体要求, 结合当地实际, 突出地方特色, 认真做好示范区建设规划。规划以核心区为基础, 合理界定辐射区, 明确引导区。将示范区规划纳入当地“十二五”经济社会发展规划, 并与新农村建设、农业综合开发、土地利用、土地整治整村推进、水利建设、环境保护等规划有机衔接。
3.9 强化政策扶持
各级政府要加大对农业的投入, 安排资金积极整合生态观光农业、农业综合开发、小农水重点县建设等项目, 支持生态观光农业示范区建设。用水、用地、用电、信贷、保险和税收等相关扶持政策要向示范区倾斜。要以示范区建设为平台, 积极拓宽投融资渠道, 加大招商引资力度, 广泛吸收工商资本、金融资本和社会资本, 形成多元化的投资机制, 不断提升示范区发展水平。
3.1 0 加大宣传示范
各地要不断探索和总结生态观光农业示范区建设好的经验、做法, 树立典型, 扩大宣传, 提升整体水平。要充分发挥示范区的辐射带动功能, 开展形式多样的现场培训、观摩考察等活动, 扩大新品种、新技术、新设施的推广应用, 以点带面提升农业发展水平。
4 参考文献
参考文献
[1]高洁, 鲁琳.雅安市桃花山生态观光农业园SWOT分析及发展对策[J].安徽农业科学, 2010 (16) :8726-8728.
[2]王国忠, 朱恩.上海发展生态农业的实践与思考[J].上海农村经济, 2010 (4) :26-30.
[3]刘刚.上海高效生态农业发展模式研究[J].上海农村经济, 2010 (1) :29-32.
对生态农业观光园规划的相关思考 篇9
1.1 盲目跟风, 对市场需求的掌握并不准确
近些年来, 越来越多的人选择在节假日去近郊生态农业园中观光, 这一现象让很多人发现商机, 越来越多的生态农业园被建设出来。生态农业园的数量与日俱增, 使市场竞争趋势越来越激烈, 有些农业园可以在残酷的竞争环境中站稳脚跟, 而有些则逐渐被淘汰, 主要原因在于农业园的规划。部分农业园主盲目跟风, 对市场需求的掌握并不准确, 导致其规划出的农业园并不符合人们的需求, 不仅使其经济效益不好, 还浪费土地资源[1]。
1.2 对土地资源的使用不合理
有部分人发现生态农业园的价值, 所以投入大量的资金来构建各种设施, 在此过程中, 需要占用大量的农田, 导致我国的农田数量有所减少, 农产品产量有所降低。
1.3 贪多图大, 不切实际地扩充园区内容
农业观光园并不仅仅是旅游的圣地, 同时还可以进行农业生产, 比如说一些葡萄园或者草莓园等, 不仅可以生产水果, 获取经济效益, 还可以吸引很多城市居民来此采摘, 在悠闲的环境中放松身心。但在实际经营的过程中, 却有部分观光园主贪多图大, 不切实际地扩充园区内容, 在此过程中, 不仅需要投入大量的人力物力资源, 还可能会破坏现有的生态环境, 导致生态观光园逐渐失去自身优势。
1.4 缺乏突出的特色
越来越多的农业观光园, 使其市场竞争越来越激烈, 在残酷的竞争环境中, 要生存下去就必须打造出独特的特色, 才能吸引更多的游客, 获取经济利益。但很多观光园主在对其进行设计的过程中, 由于对其定位不准确, 所以导致其设计出现偏差, 主要表现在将重点放在推销园区内的产品以及构建度假设施上, 这些内容可以满足游客的消费需求, 但却忽视游客来此的主要目的, 忽视游客的精神需求, 进而导致农业园的特色并不明显, 甚至有些农业园和城市旅游景点并没有什么区别, 此种情况对生态农业观光园的发展有着不利的影响。
2生态农业观光园的规划方法
2.1 规划内容
2.1.1 收集基础资料。在对农业观光园进行规划之前, 应该先收集将要建设观光园位置的地理条件、自然条件、经济条件以及农业发展现状等, 在收集好信息之后, 对其进行具体分析。
2.1.2 规划目标定位。在分析基础条件之后, 要明确规划的目标定位, 主要是明确园区的功能以及发展方向等, 在进行目标定位的过程中, 应该结合园区的实际情况, 打造出具有特色的观光园。
2.1.3 规划原则以及思路。在确定目标之后, 应该据此确定规划思路, 将园区中的潜力挖掘出来, 在这一过程中, 应该遵循一定的原则进行。
2.1.4 景观结构以及布局。在对园区景观进行规划的过程中, 还应该对其功能进行合理布局, 将生产和观光有效地结合在一起, 才能获取最大的经济效益。
2.1.5 土地利用规划。生态农业观光园中不仅要具备观光功能, 还应具有农业生产功能, 两者缺一不可。因此, 在对其进行规划的过程中, 应做好土地利用规划, 合理使用土地, 从而获取最大的经济效益。
2.1.6 景观规划设计。若是观光园中的景区规划不合理, 就会让游客产生违和感, 因此, 设计人员必须重视此方面的设计, 将其分为景观分区、基础设施规划等多个部分。
2.1.7 效益分析。开展生态农业观光园的主要目的是获取经济效益, 因此, 相关人员应该根据观光园的实际情况, 对其效益进行估算, 并做好评价工作。
2.2 分区规划
生态农业观光区集生产和观光为一体, 所以在规划的过程中, 应该将其分为多个部分, 每一步部分的功能不同。
3结语
综上所述, 生态农业观光园可以为人们提供精神上的享受, 让人们暂时脱离快节奏生活, 在悠闲的田园生活中放松身心。因此, 相关人员在对观光园进行规划的过程中, 应该充分挖掘其潜能, 打造具有特色的农业园, 进而满足人们休闲放松的需求。
摘要：随着我国经济水平的不断提高, 人们的生活质量有明显的提升, 越来越多的人喜欢观光旅游。当前最受欢迎的观光方式是选择生态农业园, 推动了生态农业观光园的发展, 但与此同时, 人们眼光逐渐提高, 也对其设计提出更高的要求。本文对生态农业观光园的规划进行深入分析, 并阐述自己的见解, 以供参考。
关键词：生态农业观光园,规划,思考
参考文献
[1]刘英, 邱艳昌, 于守超等.浅析聊城市侯营镇生态农业观光园规划[J].湖北农业科学, 2012 (16)
休闲观光农业与乡村生态旅游分析 篇10
关键词：休闲观光农业,乡村旅游,生态旅游,关系,问题
近年来休闲观光农业旅游快速发展, 随之带动乡村旅游和生态旅游的发展, 探讨它们之间的关系, 有利于更好地对旅游产业进行分析。
1 概念及联系
1.1 休闲观光农业的概念
休闲观光农业是指在农业资源利用的基础上, 把农业与休闲观光统一融合在一起的旅游活动。它是农业和旅游的结合, 二者具有互补关系。从农业角度来看, 刨除农业产值, 又增加了旅游产值;而从旅游角度, 它又扩宽了旅游的活动范围、内容[1]。
1.2 休闲观光农业和乡村旅游的联系
休闲观光农业和乡村旅游是2 个不同的概念, 事实上乡村所覆盖的范围比休闲观光农业要广。但无论是休闲观光农业, 还是乡村旅游, 全部都依托于农业、农民、农村, 通过旅游这个途径带动农村经济效益的发展。
1.3 休闲观光农业与生态旅游的联系
在生态旅游的概念中, 最主要的还是农业生态旅游, 而休闲观光农业则是农业生态中最为重要的方向之一, 需要对其进行正确的指引和制度规范。在开展休闲观光农业的时候, 需要保持生态旅游的观念, 让休闲观光农业不但可供休闲、观光, 更可以起到教育、示范、科普的作用。
2 需注意的要点
在开发休闲观光农业、乡村旅游、生态旅游的项目中, 需要时刻谨记教育、责任、保护, 只有做到以上3 个方面, 休闲观光农业、乡村旅游、生态旅游才能良性、健康发展。
2.1 教育
教育是在资源的开发过程中需要注意的方面, 因为教育也是休闲观光农业、乡村旅游、生态旅游的重要功能之一[2]。教育氛围有2 种, 一是对游客的教育, 二是对景区工作人员的教育。在工作游玩的过程中寓教于乐, 提高公民素质。比如浙江临安太湖景区曾开展过一个活动, 垃圾换礼物, 游人上交一袋垃圾, 则可以获得景区的一个纪念品, 这就会让游客既可以休闲旅游, 又可以得到礼物、受到教育, 一举两得。
2.2 责任
休闲观光农业和乡村旅游以及生态旅游, 不仅仅是简单的旅游含义, 更具有带动周边经济、提升农村文化、传播优秀理念、转变观念的重任。奉化滕头村以“生态农业”等为出发点, 最后形成具有自身特色的生态旅游区, 获得了良好的经济效益、社会效益和生态效益, 被评为全国环境教育基地、首批全国文明村, 并获得了国家级荣誉40 余项, 滕头村承担了休闲观光农业和乡村旅游以及生态旅游自身的责任和使命。政府及相关部门在开发休闲观光农业、乡村旅游和生态旅游的时候, 需要考虑到自身需要承担的责任, 并在资源开发的时候予以更多的政策、福利支持。
2.3 保护
在发展休闲观光农业、乡村旅游和生态旅游的同时, 一定要注意环境的保护。休闲观光农业、乡村旅游和生态旅游就是凭借环境资源进而带动旅游业发展, 因此必须保护好周边的生态环境, 这是休闲观光农业的重中之重, 也是发展旅游业必要的前提。值得注意的是, 环境保护不仅仅是工作人员需要做的, 同时也需要对游人进行宣传, 对于破坏环境的行为, 应该进行惩罚, 对于爱护环境的行为应当进行鼓励。对环境的保护, 不能带来直接的经济效益, 但是从长远来看, 带来的效益却远比经济效益高得多, 只有走可持续发展道路, 才能使资源开发得到良性循环发展。
3 亟待解决的问题
3.1 土地问题
由于全国开发商对土地开发过多, 导致土地受到政府调控的影响, 目前政府对商用土地的审批越来越严格, 限制条件也越来越多, 由于土地申请困难, 从而导致一部分休闲观光农业、乡村旅游以及生态旅游无法投入建设, 影响了旅游行业的发展。即使是在政策不严的时候, 土地问题也一直是困扰开发商的顽疾, 由于土地资金和土地使用时间等问题, 一直像达摩克利斯之剑悬在其头顶, 让想要投资的商人不敢展开手脚开展工作。阻碍了休闲观光农业、乡村旅游和生态旅游发展的进程。
3.2 效益分配问题
效益问题是不可回避的一个问题, 一般情况下, 在发展初期, 投资企业和本地居民都是没有矛盾的, 甚至二者互相帮助, 共同发展[3]。随着游客的增加, 经济效益的提高, 这时候矛盾就会凸现出来。就像河北承德的一个旅游区, 投资人是当地企业老板, 家乡经济得到了迅速的发展, 带动家乡脱贫致富, 然而当旅游区发展壮大的时候, 当地的居民觉得企业老板应该分给他们一羹, 毕竟这是他们的土地。但是从企业老板角度来看, 由于前期的投资太多, 导致现在利润的减少, 也没有地方去诉苦。这种尴尬的境地导致一些投资人有为难情绪, 不敢去投资, 这也是值得重视的问题[4]。
4 结语
休闲观光农业、乡村旅游、生态旅游, 它们是农业和旅游两方面的结合, 两者缺一不可。在发展中应该本着科学、积极的态度进行指导, 加强科学管理和规划, 保证健康发展, 同时突出地方特色, 提高休闲观光农业、乡村旅游和生态旅游的寓教于乐性质, 提高服务, 加强环境保护, 发展地方经济, 改善地方环境, 让保护环境变成内在行为。
参考文献
[1]陈剑峰.基于4CS理论的休闲观光农业营销创新研究[J].生产力研究, 2011 (3) :31-33.
[2]闫伟红, 李冠喜.连云港市乡村旅游与农村经济发展互动机制[J].江苏农业科学, 2014 (6) :456-458.
[3]卢云亭, 李同德, 周盈.创意旅游农业开发模式初探[J].农产品加工 (创新版) , 2010 (1) :38-41.
