商务饮食礼仪介绍

关键词：美国

商务饮食礼仪介绍（精选14篇）

篇1：商务饮食礼仪介绍

自家宴客：

美国人请客吃饭，属公务交往性质多安排在饭店、俱乐部进行，由所在公司支付费用，关系密切的亲朋好友才邀请到家中赴宴。

美国人的食物因地区、民族不同而种类繁多，口味各异，汉堡包、“热狗”、馅饼、炸面圈以及肯德基炸鸡等都是风靡世界的食品，但美国人待客的家宴则是经济实惠、不摆阔气、不拘泥形式的。

通常的家宴是一张长桌子上摆着一大盘沙拉、一大盘烤鸡或烤肉、各种凉菜、一盘炒饭、一盘面包片以及甜食、水果、冷饮、酒类等。宾主围桌而坐，主人说一声“请”，每个人端起一个盘子，取食自己所喜欢的菜饭，吃完后随意添加，边吃边谈，无拘无束。

餐厅宴客：

餐厅的规矩会较多一些，进入餐厅后，等待服务员为您领座还可自行入内觅座，如有人排队等待，应依序耐心等候。

一盘吃完后，可将刀叉并排放在盘上，逢自助餐时，最好衡量自己的食量，吃多少，拿多少，拿的次数再多，也属正常，但切忌剩下太多，造成浪费，这被视为不礼貌行为。

美国人饮酒，多自饮自斟，相互敬酒适可而止，尤其不宜饮酒过量，造成失态。切忌自带酒在餐厅饮用。

在餐厅及人多的公共场所，避免大声喧哗，以免打扰别人。

篇2：商务饮食礼仪介绍

美国人用餐的戒条主要有以下六条：

不允许吸烟。不允许替他人取菜。不允许向别人劝酒。不允许当众脱衣解带。不允许进餐时发出声响。不允许议论令人作呕之事。

篇3：论周代饮食礼仪中的和谐之道

一、德与仪的和谐

饮食礼仪要求行礼者毋失威仪。所谓威仪, 是指人的周旋揖让、形态举止以及所体现出的精神风貌。威仪属于德之内容, 敬重威仪, 则可立德, 如《诗·大雅·民劳》云:“敬慎威仪, 以近有德。”外在之仪以及慎重威仪目的在于建德。周人观念中, 外在礼文为慎德之体现, 德内而威仪于外, 为下民所取法, 诚如《诗·大雅·抑》所云:“敬慎威仪, 维民之则。”燕饮以及祭祀之中的饮酒之仪, 周人更是注重其威仪。《左传·成公十四年》记载卫宁子说:“古之为享也, 以观威仪, 省祸福也。”《诗经》中燕饮诗所歌颂的是谦恭揖让、从容守礼之“令仪”, 以及宾主之间和谐融洽的气氛, 即《毛诗》所云“饮酒孔嘉, 维其令仪”。饮食礼仪, 周人要求外在威仪与内在之德的和谐, 从而体现出君子之风。

二、以乐侑食与和而不流

周代贵族举行饮食礼, 往往“以乐侑食”。乐的功能, 在于营造“肃雍和鸣”的庄严气氛, 目的在于激起宗族群伦之间的群体认同和文化认同, 从而创造出和谐的社会秩序。

以周代的乡饮酒礼为例, 乐宾包括升歌、笙奏、间歌、合乐等四段。饮酒献酬礼毕, 乐工升歌, 以示尊敬和慰劳, 意在使宾欢愉。四位乐工 (鼓瑟者二人, 歌者二人) 升堂, 在堂上歌唱《小雅》的《鹿鸣》、《四牡》、《皇皇者华》, 用瑟伴奏, 称为“升歌”。唱毕, 主人向歌者敬酒。

升歌毕, 吹笙者入场, 站在堂下磬架之前, 吹奏的乐曲是《诗·小雅》中的《南陔》、《白华》和《华黍》。此谓之“笙奏”。

堂上升歌与堂下笙奏, 轮流一歌一吹, 更递而作, 谓之“间歌”。堂上鼓瑟唱《鱼丽》之歌, 堂下则笙奏《由庚》之曲;堂上鼓瑟唱《南有嘉鱼》之歌, 堂下则笙奏《崇丘》之曲;堂上鼓瑟唱《南山有台》之歌, 堂下则笙奏《由仪》之曲。《鱼丽》愿诗赞美太平之年物产丰饶, 此处暗含酒旨菜美、优礼于宾的意思。《南有嘉鱼》原诗说太平之年君子有美酒, 乐与贤者分享, 此处含有礼贤下士、与之燕乐的意思。《南山有台》原诗说太平之治以贤者为本, 此处含有礼遇贤者为邦国之本的意思。《由庚》、《崇丘》、《由仪》早已亡佚而不可考。

间歌结束, 堂上升歌, 堂下笙奏, 同时歌奏, 谓之“合乐”。所合之乐, 亦谓之乡乐。奏乐至于合乐, 正礼结束, 故乐正告“正歌备”。以下节目中, 行旅酬, 無筭爵, 同时行无算乐。无算乐, 或者间歌, 或者合乐, 重复奏乐, 尽欢而止。

正歌演奏结束, 场上欢乐的气氛达到高潮。在旅酬开始前, 先立司正监酒, 以防止有人醉后失态, 流于放肆, 称为“和乐而不流”。在“和乐而不流”的乐声中, 宾主交酬, 君臣有节, 长幼有序, 气氛和谐, “和乐且湛”, 充分体现出“和”的精神。

周代饮食礼用乐尚有更深的文化内涵。《礼记·文王世子》云:“乐, 所以修内也;礼, 所以修外也。礼乐交错于中, 发形于外, 是故其成也怿, 恭敬而温文。”“礼乐皆得, 谓之有德。德者得也。”乐是作用于内心, 礼是形诸外, 二者相互作用于内心, 形成内心之和与外在之顺的完美统一。饮食礼仪之中, 在礼乐作用下, 和在人心, 敬在外貌, 相互协调, 内和外顺, 从而实现人的内在德性与外在礼仪的和谐。

三、为政之和

礼之制作, 体“人义”, 察“人情”, 其本务于治, 核心是建立一种等级“和合”有序的秩序。周代饮食礼, 充分体现这一为政之道。《国语·周语中》记周定王阐发饮食礼仪的文化内涵说:“饮食可飨, 和同可观, 财用可嘉, 则顺而德建。”亲戚宴享之礼, 旨在“以示容合好”, 和谐典礼, 为民树立法则。

饮食之礼, 有助于消弭争斗, 培养恭让谦逊的君子之德, 由此形成天子燕然的和谐之治的王道。《礼记·乡饮酒义》解释饮酒礼的意义道:“尊让、絜、敬也者, 君子之所以相接也。君子尊让则不争, 絜、敬则不慢, 不慢、不争, 则远于斗辨矣。不斗辨, 则无暴乱之祸矣。斯君子所以免于人祸也, 故圣人制之以道。”《礼记·燕义》说:“上下和亲而不相怨也。和宁, 礼之用也, 此君臣上下之大义也。”周人试图在等级秩序的基础上, 增强宗族以及异姓亲戚之间的亲合力, 创造和睦的宗族氛围, 实现宗族和国家的谐, 最终建立和谐社会。

综上所述, 周代饮食礼, 无形中起到了敦睦个人情感、整合人际关系、凝聚社会群体的作用。这样, 饮食礼成为加强政治教化、强化伦理规范的一种凝聚剂, 使饮食打上了政治伦理的烙印, 这也许是饮食礼之和谐精神的核心。

参考文献

篇4：藏族饮食礼仪与禁忌

松赞干布制定的《十六净法》中，把孝敬父母、恭敬有德、尊长敬老、诚爱亲友、正直无欺等作为重要内容，对藏族的伦理礼仪习俗的形成产生了深远的影响。

藏族的饮食礼仪深刻地反映着藏族的伦理精神。平时，家人和邻里和睦相处，尊老爱幼，诚信待人。家中酿了好酒，头道酒“羌批”敬献神灵后，首先由老人品尝。每年收割新粮食，尝新也是老人们的“专利”。日常家庭就餐，由主妇掌勺分发食物时，首先是为长者盛，然后全家围聚火塘旁进餐，其乐融融。藏族人十分好客，待客热情周道，若有宾朋登门，定会倾其所有，拿出好酒好茶好菜盛情款待。

藏族饮茶和饮酒礼俗很多。平时在家喝茶各自用自己的茶碗，不能随便用他人的碗。喝茶时，碗中的茶不能随便喝干，而是喝一半或一大半，斟满后再喝，最后结束喝茶时也不能全部喝干，而要留下少许，表示茶永远喝不完，财富充足，寓意颇深。若客人到来，女主人会取出珍藏的擦拭得光亮照人的瓷碗摆放于客人面前，端起茶壶轻轻摇晃数次（壶底须低于桌面），斟满酥油茶后双手端碗躬身献给客人。客人接茶后不能急匆匆张口就饮，而是缓缓吹开浮油，饮啜数次后碗内留下约一半，将茶碗放于桌上，女主人会续满，客人不能立刻端起就饮，而是在主人一次次敦请下边同主人拉话边慢慢啜饮。客人每次饮茶后主人会很快添满，使茶碗保持盈满状态。客人至，一般需饮茶3碗，只喝1碗就不吉利，藏谚道：“一碗成仇！”喝茶时不能发出“唏、唏”的声音，更不能将碗里的茶全部喝光，否则会被视为没有教养。

藏族饮酒的礼仪和习俗极为丰富。每酿新酒，必先以“酒新”敬神，然后依循“长幼有序”的古训首先向家中的长者敬酒，其后家人才能畅饮。在节日婚庆或众多人聚会场合，饮酒一般是先向德高望重的长者敬献，然后按顺时外方向依次敬酒。敬酒者一般应用双手捧酒杯举过头顶，敬献给受酒者，特别对长者更是如此。而受酒者先双手接过酒杯，然后用左手托住，再用右手的无名指轻轻地蘸上杯中的酒，向空中弹一下，如此反复三次，有的人口中还要轻声念出“扎西德勒平松措……”等吉样的祝词，然后再饮。弹酒三次是对天、地、神的敬奉和对佛法僧三宝的祈祝。

饮酒时不能一饮而尽，而要遵循“松珍夏达”的“三口一杯”制。在弹酒敬神后，受酒者应先饮一口，敬酒者续满酒杯，受酒者第三次饮一口斟满后将杯中酒一饮而尽。滴酒不剩者，才是最有诚意的。聚会饮酒时酒器是大家共用的，能在一起饮酒者，其关系可视为一家人，亲同手足，因此饮酒时不能分用酒具，否则被视为外或瞧不起。在过去，屠夫、铁匠、天葬师等所谓从事“下层职业”者一般不与大家共用酒杯，他们总是自带碗杯，各自单独饮用。

有酒就有歌，聚会饮酒时，歌是必不可少的。向他人敬酒时，敬酒人一般要唱酒歌。若不唱，受酒者可以拒绝饮用。敬酒人献上酒，受酒者接过酒杯，即可要求敬酒人唱酒歌。有时敬酒者斟满杯中酒，走到宾客前即开始唱酒歌，唱到一半时，再将酒杯敬上，唱完酒歌再履行弹酒仪式及饮酒。在许多地区还流行罚酒制度，一般分“角羌”、“过羌”，“替羌”等形式。所谓“角羌”意为快酒，即在敬酒者尚未唱完酒歌之前，饮酒人提前将杯中酒过快饮干。唱酒歌时，杯中没酒认为是不礼貌的，故而需罚酒一杯。所谓“过羌”意为慢酒，即在敬酒人已唱完歌之后，饮酒人还未饮完杯中之酒，被视为反应迟钝，也要罚酒。“替羌”意为滴酒，即在敬酒者唱完酒歌时，饮酒人也正好将杯中酒饮掉，但在杯底还剩有少许酒，哪怕是几滴，也要罚酒。人们认为杯中剩酒，是对敬酒者的不尊重或是无诚意，对这样的人要给予惩罚。不会饮酒的人，可以说理由，一般不会强迫饮酒，而藏族社会上很少有不会饮酒之人。如果敬酒者唱过洒歌后，有人偷偷地将酒倒掉，将被视为极端无礼的行为，会招致严厉的处罚。以上罚酒是对饮酒者而言的。若敬酒人唱酒歌时将歌词唱错或是忘记歌词等，也要罚酒一杯。有时，敬酒者唱的酒歌极其出色，饮酒人可以接过酒杯，反过来向敬酒者献酒，这杯酒则称为“勒羌”，意为好酒，表示对敬酒者歌唱的赞赏，在座者会一致要求唱歌者饮下这杯好酒。饮酒接近尾声时，若将酒器中的酒倒在酒杯中，正好满了，则为大吉大利的征兆。酒器中往往还能空出几滴酒，则将其倒入手中，抹到自己的头顶上，认为会给自己带来福分与吉祥。饮酒给欢聚的人们带来无穷的乐趣。人们会想方设法制造各种机会使对方陷入圈套，让他多喝酒，或是多唱酒歌。

藏族酒歌曲调悠扬，优美动听，内容多为祝福，赞美之辞。敬酒人有时边唱边舞，声情并茂，也有即兴演唱的，诙谐幽默。

要么就请喝酒，

要么就请唱歌。

饮酒唱歌之间，

任你挑选一个，

请听吧，文成公主，

请喝吧，伦波噶瓦。

要么饮酒，要么唱歌，二者必居其一。酒歌还请出了最受藏族人敬爱的文成公主和名臣噶尔·东赞域松来劝酒，不善饮酒者也定会举杯豪饮。

我们在此相聚，

祈愿永不分离。

祝福聚会的人们，

永远无灾无疾。

这是一首流传很广的酒歌，在西藏各地都能听到。酒歌歌词简朴却饱含深情，表现了人们对欢聚的祈盼与珍视，并表达了人们对无病无灾美好生活的向往与深深祝福。

藏族的饮食禁忌表现为忌食某些类别的食物和对锅灶火塘的禁忌上。

在食肉方面，藏族禁忌较多。一般人只吃牛羊肉，而绝不吃马、驴、骡、狗肉，有的人连鸡肉、猪肉和鸡蛋也不食用。鱼、虾、蛇、鳝以及海鲜类食品，除部分城镇居民（大多为青年）少量食用外，广大农区和特区的群众一般不食。兔子肉部分地方可食，但孕妇不得食用，据说违禁食用生下的孩子会成豁嘴。即使是吃牛羊肉，也不能吃当天宰杀的鲜肉，必须要过一天才食。当天宰杀的肉称为“宁夏”（意为“日肉”），人们认为牲畜虽已宰杀，但其灵魂尚存，必须过一天后灵魂才会离开躯体。对鸟类、山鸡藏族从不捕食，尤其如“拉恰贡姆”这样的雪山鸡藏族人视之为神鸟，忌讳捕猎。

在肉食禁忌中，忌食鱼肉的情况较为复杂，忌食与否与地域密切相关。在藏东地区，人们几乎不食鱼，也不能触摸蛇、蛙等动物，认为鱼、蛙这些水生动物是龙神的宠物，若伤害或触摸会染上疾病。人们一般认为藏族不食鱼是受佛教不杀生观念的影响所致，而藏东地区不食鱼却有着悠久的历史和古老的传统。昌都卡若遗址靠近澜沧江，至今鱼产丰富，却未在遗址中发现钓钩、鱼标、网坠等渔猎工具，也未发现鱼骨。这一现象是耐人寻味的。因此，考古专家们推测，卡若居民们（即藏东藏族的远古先民们）当时就有以鱼作为“禁忌食物”的习惯，不食鱼的观念和习俗在佛教传入后进一步得到强化，以致藏东居民至今普遍不食鱼。

然后，雅鲁藏布江流域同藏东三江流域的情况却大为不同。雅鲁藏布江最大支流拉萨河流域的曲贡新石器时代遗址发现了从事渔猎生产的网坠，还有鱼骨。雅鲁藏布江的又一支流尼洋河流域与雅鲁藏布江交汇处的居木遗址、云星遗址、红光和加拉马等遗址和采集点均发现了捕鱼的网坠，如居木遗址采集到网坠3件。网坠“皆用扁平砾石加工而成。分两式，一式将扁平砾石侧打成两缺口；另一式将扁平砾石四周打成四个缺口。”这一现象说明，西藏腹心地区雅鲁藏布江流域广阔范围内的藏族先民曾从事渔猎生产活动，普遍存在食鱼习俗。

篇5：商务介绍顺序礼仪

长辈有优先知情权，所以当晚辈和长辈见面的时候，一般是将晚辈介绍给长辈。

2. 上级和下级

上级有优先知情权，所以当上级和下级见面的时候，需要把下级介绍给上级。

3. 男士和女士

男士和女士见面时候，讲究尊重女性，则女性地位高，将男士介绍给女士。

商务礼仪中不同场合的介绍

在交际场合结识朋友，可由第三者介绍，也可自我介绍相识。为他人介绍，要先了解双方是否有结识的愿望，不要贸然行事。无论自我介绍或为他人介绍，做法都要自然。例如，正在交谈的人中，有你所熟识的，便可趋前打招呼，这位熟人顺便将你介绍给其他客人。在这些场合亦可主动自我介绍，讲清姓名、身份、单位(国家)，对方则会随后自行介绍。为他人介绍时还可说明与自己的关系，便于新结识的人相互了解与信任。介绍具体人时，要有礼貌地以手示意，而不要用手指指点点。

介绍细节

在非正式场合，自我介绍要注意一些细小的礼仪环节。比如，某甲或某乙正在交谈，你想加入，而你们彼此又不认识，你就应该选择甲乙谈话出现停顿的时候再去自我介绍，并说一些：“对不起，打扰一下，我是×。”“很抱歉，可以打扰一下吗?我是×。”“你们好，请允许我自己介绍一下……”之类的话。如果你参加一个集体性质的活动迟到了，你又想让大家对你有所了解，你就应当说：“女士们，先生们，你们好!对不起，我来晚了，我是×，是×公司销售部经理，很高兴和大家在此见面。请多关照!”

双方见面后，宾主就应相互介绍。介绍分为自我介绍，为宾、主双方充当介绍人和被第三者介绍给对方三种情况。在无第三者的情况要进行自我介绍，其常用语言是“我叫×，在某单位工作。”“恕我冒昧，我是某某单位的×。”“您就叫我×好了”。如果一方是二人以上，则由身份最高者出面做自我介绍，然后再将其他人员按一定顺序一一介绍给对方。

篇6：商务自我介绍礼仪

讲究态度：

大家都知道，自我介绍是个精短的过程，所以在态度上一定要注意，要尽量做到自然、友善、亲切、随和。要给人一种落落大方，笑容可掬的感觉，既不能委委懦懦，又不能虚张声势，轻浮夸张，要追求真实，表达出自己渴望认识对方的真诚情感。切记不可流露出畏怯和紧张，容易被他人所轻视。

注意时机：

在要去自我介绍之前一定要看好时机，要尽量选在对方比较空闲然后情绪也比较好的情况下是最有效的，在适当的场合进行自我介绍既不会打扰到对方，又容易让对方记住你。

注意时间：

自我介绍时还要简洁，言简意赅尽可能地节省时间，以半分钟左右为佳。不宜超过一分钟，而且愈短愈好。话说得多了，不仅显得罗嗦，而且交往对象也未必记得住。为了节省时间，作自我介绍时，还可利用名片、介绍信加以辅助。

注意方法：

进行自我介绍，应先向对方点头致意，得到回应后再向对方介绍自己。如果有介绍人在场，自我介绍则被视为不礼貌的。应善于用眼神表达自己的友善，表达关心以及沟通的渴望。如果你想认识某人，最好预先获得一些有关他的资料或情况，诸如性格、特长及兴趣爱好。这样在自我介绍后，便很容易融洽交谈。在获得对方的姓名之后，不妨口头加重语气重复一次，因为每个人最乐意听到自己的名字。

注意内容：

自我介绍的内容包括3项基本要素：本人的姓名、工作的单位以及具体部门、担任的职务和所从事的具体工作。这3项要素，在自我介绍时，应一气连续报出，这样既有助于给人以完整的印象，又可以节省时间，不说废话。要真实诚恳，实事求是，不可自吹自擂，夸大其辞

自我介绍

自我介绍，一般指的是主动向他人介绍自己，也可应他人的请求而对自己的情况进行一定程度的介绍。它的特点是单向性和不对称性。商务人士在自我介绍时，应注意以下两个问题：

(1)注意自我介绍的时间

一是进行自我介绍时，为发挥正常且易于对方倾听，要选择彼此双方方便的时间。二是进行自我介绍时，一定要把握好所用时间的长短，自我介绍的时间宁短勿长，最好控制在30 秒至1 分钟之内。

(2)注意自我介绍的内容

自我介绍可分为应酬型自我介绍与公务型自我介绍两种形式。其中应酬型自我介绍的内容仅包括本人姓名，公务型自我介绍的内容包括本人的姓名、工作单位、所在部门、具体职务等。

2. 介绍他人

介绍他人，通常指的是由某人为素不相识的双方相互介绍、引见，特点是双向性和对称性。被介绍双方的态度都应谦和、友好、不卑不亢，切忌傲慢无礼或畏畏缩缩。在介绍他人时，应注意以下几个方面的问题：

(1)介绍他人的手势

介绍手势是手掌向上，五指并拢，伸向被介绍者，不能用手指点被介绍者。

2)介绍他人的顺序

介绍他人时应遵循“尊者有优先了解权”的原则，先介绍身份较低的一方，然后再介绍身份较高的一方。具体为：先介绍主人，后介绍客人;先介绍职务低者，后介绍职务高者;先介绍男士，后介绍女士;先介绍晚辈，后介绍长辈;先介绍个人，后介绍集体。如果介绍对象双方的年龄、职务相当，对于异性，就要遵从“女士优先”的原则，即先把男士介绍给女士;对于同性，可以根据实际情况灵活掌握，比如，先把和你熟悉的人介绍给和你不熟悉的人。介绍多人时，可按职务的高低依次介绍，也可以按从左到右或从右到左的顺序进行介绍。

(3)介绍他人时的表达方式

介绍他人相识时，介绍者既可以只介绍双方的姓名，也可以将双方的姓名、工作单位、所属部门、具体职务一并予以介绍。前者稍显随便，后者则比较正规。不论如何进行介绍，双方介绍的内容应基本对称，大体相似。切勿只介绍一方，而忘记介绍另一方;或在介绍一方时非常详细，而在介绍另一方时则过于简单。

(4)被介绍者的反应

作为被介绍者，在被介绍时应起立、微笑或握手、点头。

商务礼仪知识自我介绍的时机

在下面场合有必要进行适当的自我介绍。如：应试求学时、在交往中与不相识者相处时、有不相识者表现出对自己感兴趣时、有不相识者要求自己作自我介绍时、有求于人，而对方对自己不甚了解，或一无所知时、旅行途中，与他人不期而遇，并且有必要与之建立临时接触时、自我推荐、自我宣传时、如欲结识某些人或某个人，而又无人引见，如有可能，即可向对方自报家门，自己将自己介绍给对方。

★ 英文商务信函-开头语与自我介绍

★ 简短自我介绍开头语

★ 演讲稿开头语

★ 年度工作计划开头语

★ 商务公司面试自我介绍

★ 商务专业学生自我介绍

★ 商务助理面试自我介绍

★ 导游词开头语和结束语

★ 调查问卷开头语范文

篇7：办公室礼仪商务礼仪介绍

在办公室礼仪中，最为突出一点，就是要对他人，包括你的同事、上级、下级表现出你对他们的尊重，要尊重他人的隐私和习惯。

◆分清哪里是公共的`区域，哪里是个人的空间。

◆在办公室中要保持工位整洁、美观大方，避免陈列过多的私人物品。

◆在和他人进行电话沟通，或者是面对面沟通时，说话的音量应控制在彼此都能够听到为好，避免打扰他人的工作。

◆应该尽量避免在自己的工位上进餐，实在不可避免时，要抓紧时间，就餐完毕之后应迅速通风，保持工作区域的空气新鲜。

商务礼仪包括：

1、说话礼仪

说话时一定要注视对方的眼睛，倾听的时候一定要表现出自己的用心聆听，以表达尊重。说话语速要始终，用词要得体。

2、行为礼仪

握手礼仪，男士间握手要微微使力，以表达高兴或者感激，要是需要更深一步的表达可以双手握对方的手。与女士握手，要得到对方的允许才可以。

3、介绍礼仪

要先介绍年轻人给年长的人，先下属再上司，先女士再男士。

4、餐桌礼仪

吃饭时使用公筷，不要随意的大声说话以免口水喷出，咀嚼不要发出声音，餐具要轻拿轻放，剔牙要用手遮挡。

5、乘车礼仪

篇8：商务应邀讲话礼仪介绍

人是离不开交际的，在各种各样的交际中，很多情况下，你可能被邀请讲话。被邀请讲话怎么办才好呢?下面我们请专家说说这个话题。

很多时候我们说话也就是一个小小的技巧。

如果你被应邀做一个3-5分的开幕致辞，其实你根本没必要大张旗鼓地讲话，也没必要四平八稳地读稿，因为那本来就只够你讲个相关的笑话，做一个有点深度的比喻，或者来一点独特的东拉西扯。

如果你被邀请做一个15分的发言，记住也不要摆出架式滔滔不绝，因为其实那一般正好够你在一个有点意思的.开场白之后发表一个新颖的观点，并提示一些你的论据。

如果你的演讲时间是半个小时或者45分钟，那个时候你的确可以拿出10-12张PPT演绎一番;如果演讲是一个小时，那么我们也许需要更加系统的演讲提纲、PPT、现场发放的演讲材料或者更多的支持论据。

但是任何时候我们要记得，我们应该尽量对着人面部而不是头顶说话、用口语而不要用嘴巴念着书面语、最好站着而不是坐着讲话、用自己正常的说话的语调与语速而不是背诵与旁白的方式说话。

篇9：涉外商务礼仪介绍

在涉外交往中所应遵守的见面礼仪，主要涉及介绍、问好、互换名片以及座次的排列等四个方面的内容。

介绍礼仪：在涉外活动中的介绍礼仪分为自我介绍和介绍他人。自我介绍要简单并且介绍内容全面包括本人的姓名、工作单位、所在部门、具体职务等四项内容构成。介绍他认识要注意即先介绍主人，后介绍客人;先介绍职务低者，后介绍职务高者;先介绍男士、后介绍女士;先介绍晚辈、后介绍长辈;先介绍个人，后介绍集体;

问好：要注意问候的先后次序。在交往双方相见时，通常应由身份较低的一方首先向身份较高的一方。若同时需要问候许多人时，要以由尊而卑或者由近而远，依次而行;一定要面含真诚的微笑;

篇10：日本商务礼仪介绍

日本是个很注重礼仪的国家，要和日本人交际往来，就一定要了解日本的风俗礼仪习惯。日本是一个岛国，到明治维新前，一直过着比较封闭、安宁的生活。他们性格内向，不易与其他地区的民族相融合。而且由于同文化辉煌的中国为邻，导致了他们的自卑心理。但是，日本在近代化过程中，成就超过了许多原先比自己先进的国家，此时，其自卑心理又转化成了自负心理。由此，日本人的风格很难同其他国家交往。

日本人具有强烈的群体意识,喜欢集体活动。不论是在企业、社会团体,还是在家族里,你都经常可以看到他们举行的丰富多彩、花样繁多的活动。如,新年会、忘年会、文体活动、郊游等。不管什么活动,日本人都积极参与,还经常带家属一起。日本人有一种顾全大局的集团观念，集团的行动和纪律具有至高无上的约束力。如果有人在外面说自己集团的坏话，或透露家丑，必然会被大家孤立。

接触和握手:当日本人与外国人会面时，他们通常是向对方鞠躬打招呼，如果还要握手，则感到繁琐、讨厌。当然，现在经常同外国人打交道做生意的日本人，以及年轻一代日本人已习惯握手这种动作。不过，这种根深蒂固的心理习惯仍然具有无形的影响。所以，同日本人会面时，用鞠躬方式打招呼会更自然一些。

鞠躬：在日本，一切言语问候都伴随着鞠躬，鞠躬几乎可以代替任何言语问候。鞠躬弯腰的深浅不同，其涵义也不同。弯腰最低且最礼貌的鞠躬称“最敬礼”，微微一鞠躬称为“会释”。鞠躬的形式男女也有别，男士双手垂下贴腿鞠躬，女士一只手压着另一只手放在前面鞠身弓。名片：对日本人来说，交换名片是人际交流最简洁而又不使双方感到尴尬的方式。在日本，社会等级非常森严，在使用名片时，要注意以下事项：

印名片时，最好一面印中文，一面印日文，且名片中的头衔要准确地反映自己在公司的地位。

在会见日本商人时，记住要按职位高到职位低的顺序交换名片。交换名片时，把印有字的一面朝上并伸直手，微微鞠躬后，各自把对方的名片接到右手上。

接到名片后，一定要研究一下它的内容。之后，要说“见到你很高兴”等话，并复读其名，同时再鞠躬。记得在其名后加上“SAN”的发音。(日语“先生”的读音，男女均如此)，请注意，在日本公司的一个部门里不会有两个头衔相同的人，不管他们职位何等接近，一定有细微差别。否则，会冒犯到职位高的人。

在同交换过名片的日本人再会面时,千万不能忘记对方名字。否则,日本人会认为你是污辱他。坐：日本人对坐姿极为讲究，不管是坐在椅子上还是塌塌米上。晚辈不能在长辈面前翘二郎腿。当拜访日本公司时，宾主的会面通常是在会议室进行。而且，客人一般会被先领到会议室，主人稍迟几分钟来到并走近每一位客人交换名片。作为礼貌，客人不能随随便便就坐到贵宾位上，应一直站着等主人进来让座。

笑：通常，日本人比较含蓄，他们在笑时声音放得低，不能容忍哄然大笑。日本人在谈话开始时就面带微笑，并将笑容保持很长一段时间。特别是在谈判桌上，你很难猜透日本人的脸部表情。

问候：日本人初次会见客人时，总会先花几分钟时间询问一下客人在途中的情况，并询问一下他们以前见过的该客人的某位同事的情况。然后，他们会停顿片刻，希望客人们做出同样行动。接下来，日方高层会述说一下日方同客方公司之间的各种关系，此时，客人最好向日方转达本公司高层的问候。请留意，如果日方在询问时有意漏过某人，则暗示他们不喜欢此人。

日本人非常强调交往中的级别对等。如果到访客人的级别低，则最好带一封同等级别人员的个人信件，或转达其专门的问候。

衣着：日本人在正式场合特别注重形象。如果出席日本人的宴席或其他活动，一定要穿着整齐；否则，会被认为你不把他当回事。所以，在访问期间，要确保有一套整洁的服装在身边随时备用。

宴会：日本人吃饭，通常将各种菜肴一次端上来。吃的顺序是，先喝汤，然后从各盘、碗中挑夹些菜。在就餐过程中，吃得很慢，总是用左手端汤、饭碗；用筷子另一头从公盘中夹菜；在结束前，不撤走空盘。而且，在开始吃饭时要说“我要吃饭了”，吃完还要说“我吃饱了”。

日本人对他们的独特烹饪术非常自豪。如果懂得一些欣赏、品尝日本菜的知识，往往会赢得日本人的尊重。还有，日本人认为善饮者才是好汉，要是他们问你要不要喝点，正确回答是“要”。

礼物：礼物在日本社会极其重要。在日本，商业性送礼是件很花钱的事，他们在送礼上的慷慨大方有时令人咋舌。赠送礼物时，通常是在社交性活动场所，如在会谈后的餐桌上。最好说些“这不算什么”之类的话。另外，要注意日方人员的职位高低，礼物要按职位高低分成不同等级。如果总经理收到的礼物同副总经理一样，那前者会觉得受了侮辱，后者也会感到尴尬。

与日本人交往的礼仪

称呼：称呼日本人时，必须要称姓，后面跟“San”，绝不可称名。职位：日本公司的职位排序如下：

主席→总裁→副总裁→专务→执行副董事长→常务董事→董事→部长→课长

课长是中国商人所能遇到的最低级的职员，位于管理第一线，既是管理者，又是工作者。部长相当于中国公司里的部门经理。董事虽然有一个级别，但很少单独作为一个基本职位，通常是部长兼。常务董事通常掌握整个管理部门的执行权利，如市场、金融、产品和行政等。执行副董事长通常就是专务，在公司中一般坐第三把交椅。总裁和主席多为老板。话题：同日本人交谈时，尽可能选一些中性话题，比如共同的朋友、共同的经历、茶酒之道、与日本有关的问题等，避免谈东西的价钱、薪金，及有关钱财方面的话题，避免使对方感到尴尬。约会：在日本，有一个异乎寻常的事情：私人约会必须在不早不晚于十五分钟内到达。不过，在日本，约会的约束力并不太强，时间、地点都可以事先改变。访问家庭：日本人一般不会邀请外国商人去他们家。万一遇到去日本人家里做客的特殊情况，应按以下规则处理：

时间上可以灵活些。但如果主人是长辈，客人就要准时或稍早一些到达；在屋外，先脱鞋、摘帽等，再按门铃，进客厅前要互相鞠躬，进入居室后开始互相寒暄；接着客人递上礼品，临走前主人要以礼相还。

不过，要是中国商人邀请日本商人到自己家做客，日本人会感到十分高兴。

交流：日本人最喜欢的交流方式是口头交流，面对面地进行谈话，不大注重书面的通讯或询问。日本人也喜欢和欣赏业务关系中的个人成分，很高兴接受礼节性拜访，来闲聊下或只是说一声“你好”。

面子：面子是日本人所拥有的最宝贵的东西，它既是受尊敬的标志，也是自信的源泉。以任何言辞、行为或暗示对日本人的工作或人格的不欣赏，是对日本人最大的冒犯，也可能是对他最大的侮辱。如果你不小心做了有损日本人面子的事或说了错话，那等于给自己树立了一个终身死敌。

娱乐：日本的商业社交活动有其独特的礼节，而且工作和娱乐界限分明，拼命工作，纵情娱乐。比较有层次的娱乐有打高尔夫球、茶道，一般的活动有饮酒、卡拉0K等。比如打高尔夫球，日本人通常提前十天预定，且客人不能迟到。老板会陪客人进入俱乐部，给其找个小放衣柜，然后送给客人一盒高尔夫球和印有自己公司名的球座，客人要用日本人送的球。要特别注意，不管是什么娱乐场合，不要轻易讨论商业问题，即使要谈，应在活动后，并且是主人提出。

虽然日本人有很多规矩和习俗，只要在交往时注意以下事项，就不会犯无法挽回的错误：永远不要当面直截了当地拒绝日本人。即使必须拒绝，也要说你还要考虑考虑如果你要否定日本人的建议，须以明确、连贯且不带威胁的态度陈述理由。日本人在否定你的建议时，总是不直接说“不”，因此，要弄清其是否真的否定你的建议，须学会辨别一些微妙暗示。千万不要当面指责日本人。如果你想强调自己的建议，最好把你的建议间接地提出来，或想办法引起日本人注意，或用其他方法让日本人自己主动谈起。永远不要当着日本人的面赞扬日本政府或贬低自己政府。在日本人心中，连自己国家都不尊重的人最不可交。

千万不要用你将与别人或别的公司洽谈同一笔生意来对他们施加压力。商业竞争使日本人十分敏感，提及日本人竞争对手的名字可能会冒犯他们。

不管错误在哪一方，应该找一位中间(双方的介绍人或双方都熟悉的人)人去交涉不愉快或不幸的事情。

当你作为主人招待日本客人时，要充分表现出你非常了解日本文化。当日本客人离开你的办公室时，你要陪他到门前或电梯旁。最后的友好姿态是替他们按下电梯键，当他们上电梯后，要再次向他们告别。

与日本人交往时，要多让日本人说话，自己耐心倾听，从不打断对方。否则，日本人就会停止讲话，有礼貌地听你讲话，并且可能从此一言不发。

日本商人对别人的善意和帮助总会表示由衷的感谢，并在将来要偿还。在与他们交往时，要表现出真诚的善意，以心换心。这样，肯定有助于生意。

对日本商人来说，第一次见面时，建立一种长期的相互信任、相互理解的关系，比谈手头上的生意重要得多。所以，生意初始阶段，建立良好关系是关键。

篇11：商务乘车座次礼仪介绍

乘车座次的礼仪

为了使大家尽可能全面地了解各种情况下的乘车座次礼仪，我们把日常工作中常见的五种车型逐一进行介绍。

小轿车

由专职司机开的公车，如果是小轿车，领导的专座在后排右座。这个位置处于非车行道的位置，很方便迎接，这个位置叫领导席或者贵宾席。后排左座叫做陪同席。前排副驾驶的位置是工作人员席位。

越野车

如果是由专职司机开的越野车，领导的专座应该是在前排副驾驶的位置。因为越野车源于战争时期，是军事首长的指挥车，坐在前排视线最好，因此，前排副驾驶位置为尊位。

商务车

三排座的商务车，最尊贵的位置在哪？如果是自动车门的话，那么最尊贵的位置在中间一排的右侧车门口位置，如果非自动车门，那么最尊贵的位置在中间一排的左侧位置，也就是司机正后方的位置。工作人员坐在前排副驾驶位置。后排可以坐主人，也可以坐客人，级别低于中间一排，但是应先上车、后下车。

中巴、中型面包车

中巴、中型面包车上最尊贵的位置在哪？打开中门，正对着的那一排位置虽然比较方便，但并不安全，此排后面的那一排，才是中巴车或中型面包车最尊贵的位置。因此中巴车的最尊贵位置在中门的斜后方。一般来说，长车是第三排，短车是第二排，有些高级中巴经过特殊改装，在前两排之间加装了一张桌子，此时桌子后面的位置便是领导专座。

大巴、大客车

大巴、大客车最尊贵的位置应该在司机正后方第一排的位置。这个位置既方便又舒适，而且视线也比较好。大巴车上的座位，从前往后礼宾顺序依次降低。如果车上有主办方的领导陪同，可以将其安排在大巴车右侧最前面的位置。

非专职司机开车

如果非专职司机开车，由同事、朋友、合作伙伴等亲自开的公用小轿车，或者是由自己驾驶的私家小轿车，车上最尊贵的位置是副驾驶的位置，因为开车者本身就不是一名职业驾驶员，那就不能用安全与否进行评判了，而是要体现平起平坐，体现彼此的相互尊重。

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