爱国知识竞赛题答案（共6篇）
篇1：爱国知识竞赛题答案
2018内蒙古自治区“健康杯”爱国卫生知识有奖竞赛答案汇总
下面给大家带来的是2018内蒙古自治区“健康杯”爱国卫生知识有奖竞赛答案汇总，这次的知识竞赛你参加了吗？不知道答案的一起来看看吧！一.单选题（36题，每题1.25分）
1.爱国卫生运动是毛泽东、周恩来等老一辈无产阶级革命家开创的具有中国特色的一种卫生工作方式，是党的群众路线在卫生工作中的具体应用和体现。今年是爱国卫生运动开展（B）周年。A.60 B.65 C.66 D.70 2.总书记在中国共产党第十九次全国代表大会的报告中强调要实施健康中国战略，完善国民健康政策，为人民群众提供全方位、全周期的（C）。A.医疗服务 B.医疗卫生服务 C.健康服务 D.医疗保障服务
3.各级爱卫会的主要工作是协助各级政府，组织协调有关部门，发动广大（C），共同搞好社会性大卫生工作。A.部门领导 B.卫生工作者 C.群众 D.环卫工作者
4.关于PM2.5下列说法错误的是（D）。
A.空气中直径≤2.5微米的颗粒,又称“可入肺颗粒物” B.主要来源于扬尘、燃煤和机动车污染 C.PM2.5粒径小，富含大量的有毒、有害物质
D.在大气中的停留时间短、输送距离近，对人体健康和大气环境质量的影响不大 5.内蒙古自治区第一个获得国家卫生城市命名的是（A）。A.赤峰市 B.通辽市 C.包头市 D.鄂尔多斯市 6.在“非典”疫情、汶川大地震、北京奥运会和上海世博会等重大事件中，开展（B）预防控制传染病的发生与流行发挥了重要作用。A.健康中国万里行 B.爱国卫生运动 C.慢性病综合防治 D.健康素养监测
7.（A）是世界卫生组织面对21世纪城市化问题给人类健康带来的挑战而倡导的行动战略。
A.卫生城市创建 B.健康城市建设 C.环保模范城创建 D.历史文化名城建设
8.总书记在全国卫生与健康大会上指出，要把（C）放在优先发展的战略地位。
A.经济发展 B.医疗卫生 C.人民健康 D.公共卫生
9.健康城市行动目标是健康社会，健康（C），健康环境。A.住宅 B.城市 C.人群 D.生活
10.《内蒙古自治区爱国卫生条例》自（D）起施行。A.1989年9月28日 B.1990年9月28日 C.1996年9月28日 D.1998年9月28日
11.到2020年，我国国家卫生城市数量要提高到全国城市总数的（C），国家卫生县城（乡镇）数量要提高到全国县城（乡镇）总数的（）。A.30%,5% B.30%,10% C.40%,5% D.40%,10% 12.2016年（B）被全国爱卫办确定为首批健康城市试点。A.鄂尔多斯市 B.包头市 C.呼和浩特市 D.通辽市
13.今年4月是第（C）个爱国卫生月。A.28 B.29 C.30 D.31 14.健康是指（D）。
A.不生病 B.不虚弱 C.不住院
D.身体的、心理的健康和具有良好的社会适应能力 15.2018年内蒙古自治区爱国卫生月活动主题是（D）。A.关注小环境、共享大健康 B.新时代、新健康、新促进 C.灭蚊防病,健康你我
D.全民参与爱国卫生,共建共享健康中国
16.内蒙古自治区第一个获得国家卫生县城命名的是（B）。A.锡林郭勒盟东乌旗 B.鄂尔多斯市伊金霍洛旗 C.呼伦贝尔市阿荣旗 D.鄂尔多斯市准格尔旗
17.世界无烟日为每年的（B），今年世界无烟日的主题是“烟草和心脏病”。A.4月20日 B.5月31日 C.6月10日 D.7月25日
18.现在的“除四害”工作中的“四害”是指（C）。A.蚊、蝇、蚂蚁、蜱 B.蚊、鼠、跳蚤、蟑螂 C.蚊、蝇、蟑螂、鼠 D.蚊、蝇、鼠、麻雀 19.爱国卫生运动起源于（C）。A.20世纪30年代初 B.20世纪40年代初 C.20世纪50年代初 D.20世纪60年代初 20.为推动城市基础设施的建设与卫生管理，从1989年开始在全国范围内开展创建（B）活动。
A.国家健康城市 B.国家卫生城市 C.国家园林城市 D.国家文明城市
21.为进一步改善城乡环境卫生面貌，有效预防和控制疾病的发生和传播，提高群众文明健康意识和自我保健能力，2010年，全国爱卫会决定开展（C）。A.健康中国万里行活动 B.厕所革命 C.全国城乡环境卫生整洁行动 D.健康素养监测
22.《中国公民健康素养-基本知识与技能（2015年版）》，共有健康相关知识（C）条。
A.64 B.65 C.66 D.67 23.长期以来，我国不少地方农村厕所蝇蛆孳生，不仅严重污染环境，而且直接威胁人体健康，造成（D）发生。A.呼吸道传染病 B.肠道传染病 C.艾滋病 D.血液传染病
24.病媒生物防制的基本策略是（C）。A.物理防制 B.化学防制 C.环境防制 D.综合防制
25.以下哪个是我国法定的甲类传染病（A）。A.鼠疫 B.登革热 C.乙脑 D.疟疾 26.灭鼠的有效方法是（B）。A.清除积水 B.清除垃圾 C.投放毒饵 D.喷洒杀虫剂 27.蝇类主要传播的疾病是（A）。Ａ.消化道传染病 Ｂ.呼吸道传染病 Ｃ.眼的传染病 Ｄ.皮肤传染病
28.到2020年，我区农村卫生厕所普及率要提高到（C）。A.75% B.80% C.85% D.90% 29.爱国卫生工作的主要目标不包括（D）。A.改善城乡环境
B.提升人民群众文明卫生素质 C.防控公共卫生问题 D.提升医疗质量 30.每人每天盐摄入量应控制在（B）以下。A.5克 B.6克 C.8克 D.10克
31.关于吸烟危害的说法不正确的是（D）。A.烟草依赖是一种慢性高复发性疾病
B.有吸烟习惯者肺癌发病率是不吸烟者的10倍 C.“二手烟”已被国际上确定为A类致癌物质 D.中草药卷烟制品安全无害
32.健康成年人连续两次献血时间至少应间隔（B）。A.不少于3个月 B.不少于6个月 C.不少于10个月 D.不少于12个月 33.流感在我国多发生在哪些季节（C）。A.春夏季 B.夏秋季 C.冬春季 D.秋冬季 34.关于保健食品的认知哪个是错误的（D）。A.是一种食品
B.具有调节机体功能的食品 C.不以治疗疾病为目的的食品 D.适用于所有人的食品
35.可回收垃圾包括纸类、塑料、玻璃、金属、（C）。A.瓶罐 B.布料 C.电池 D.电器
36.最好多长时间更换一次牙刷（A）。A.每3个月 B.每6个月 C.每9个月 D.每一年
二.判断题（20题，每题1.25分）
37.健康城市健康村镇是建设健康中国的重要抓手,也是新时期爱国卫生运动的重要载体。（√）
38.各级爱国卫生运动委员会要研究制订爱国卫生工作规划，制订工作计划，研究部署重要工作任务。（√）
39.国家卫生城市和县城实行三年一复审，自治区卫生城市和旗县实行一年一复审。（√）
40.中央爱国卫生运动委员会第一届主任委员是周恩来。（√）
41.1989年，国务院在《关于加强爱国卫生工作的决定》中要求建立爱国卫生月制度。（√）
42.废弃电子产品可以直接放入生活垃圾中丢弃，不必送回厂家或专门回收机构处理。（）
43.2017年7月，世界卫生组织向中国政府颁发“社会健康治理杰出典范奖”，以表彰我国在爱国卫生运动中取得的辉煌成就。（√）
44.1991年,自治区灭鼠“一役达标”技术被国家确定为“90年代向基层推广的首批10项重大医药技术”之一。（√）
45.“共建共享、全民健康”，是建设健康中国的战略主题。（√）46.到2020年，我国居民健康素养水平要达到18%。（）
47.到2030年，我区各盟市所在地城市全部建成“健康示范城市”（√）48.世界卫生组织把心血管病、癌症、龋齿列为重点防治的慢性非传染性疾病。（√）49.总书记强调要坚持不懈推进“厕所革命”，努力补齐影响群众生活品质短板。（√）
50.公民有享受良好公共环境、免于健康危害的权利,有参加爱国卫生工作、自觉维护公共环境卫生的义务。（√）
51.健康生活理念“5125”是指每天留5分钟发呆时间；每天运动1小时、掌握1项运动技巧和加入1个运动社群；每天摄入12种以上食物，每周摄入25种以上食物。（√）
52.蚊子可传播疟疾、乙型脑炎、登革热、黄热病、寨卡病毒等80多种疾病。（√）53.吸烟对老年人的危害比年轻人要轻，因此老年人可以不用戒烟。（）54.“早发现、早诊断、早治疗”是提高癌症治愈水平的关键。（√）55.膳食应当以谷类为主，多吃蔬菜、水果和薯类，注意荤素、粗细搭配。（√）56.人被犬、猫抓伤、咬伤后，应当立即冲洗伤口，并尽快注射人用狂犬病疫苗。（√）
三.多选题（10题，每题3分,选错、少选、多选均不得分）
57.总书记在党的十九大报告中明确指出要坚持（ACDE），深入开展（），倡导（），预防控制（）。A.预防为主 B.健康中国战略
C.爱国卫生运动 D.健康文明生活方式 E.重大疾病
58.新时期爱国卫生运动的工作方针是（ABCD）。A.以人民健康为中心
B.政府主导，跨部门协作，全社会动员 C.预防为主，群防群控，依法科学治理 D.全民共建共享
E.政府领导，分级负责，部门协调，全民参与
59.内蒙古自治区已经创建成功的国家卫生乡镇有（ABCD）。A.鄂托克前旗上海庙镇 B.鄂托克前旗城川镇 C.阿荣旗新发乡
D.阿荣旗查巴奇鄂温克族乡 E.凉城县岱海镇
60.随着我国经济社会快速发展，爱国卫生工作面临哪些新情况、新问题（ABCD）。A.健康影响因素日益复杂 B.城市卫生管理面临严峻挑战 C.群众健康素养有待提升 D.爱国卫生工作方式亟需改进 E.爱国卫生工作的重视程度逐渐降低
61.内蒙古自治区爱国卫生“一周两月”具体指（ABE）。A.4月爱国卫生活动月 B.6月第二周爱国卫生周 C.6月第三周爱国卫生宣传周 D.11月健康促进月 E.11月爱国卫生促进月
62.在日常生活中要做到（ACDE）。A.勤洗手 B.少洗澡 C.早晚刷牙 D.饭后漱口 E.少盐少油
63.接种疫苗是预防一些传染病（AB）的措施。A.最有效 B.最经济 C.最便捷 D.最基本 E.最主要
64.截止到目前，我区已经创建成功的国家卫生城市有（BCE）。A.呼和浩特市、包头市 B.通辽市、赤峰市 C.乌兰察布市、锡林浩特市 D.呼和浩特市、鄂尔多斯市 E.包头市、鄂尔多斯市
65.目前倡导的健康的生活方式主要包括哪几个方面(ABCE)。A.合理膳食 B.适量运动 C.戒烟限酒 D.多饮水 E.心理平衡 66.不在公共场所（ABCE）。A.吸烟 B.咳嗽 C.吐痰 D.打喷嚏 E.乱丢垃圾
篇2：爱国知识竞赛题答案
一、回首辉煌成就，立志勇攀高峰新中国成立60年来，党和政府高度重视科技工作，科技事业蓬勃发展，取得一大批令世界瞩目、令国人振奋的辉煌成就，大大提升了我国的综合国力。“青少年是祖国的未来，科学的希望”，广大青少年要树立远大志向，勇攀科技高峰。1949年10月1日，中华人民共和国成立。新中国幅员辽阔、山川秀丽，陆地国土面积960万平方公里，海洋国土面积约300万平方公里，陆地边界线长2.2万多公里，海岸线长_____B_____。
A、1.6万多公里 B、1.8万多公里 C、2.1万多公里 2.他从1950年开始争取回归祖国，受到美国政府迫害，失去自由，直到1955年才回到祖国。他说：“我在美国待了20年，20年中，前三四年是学习，后十几年是工作。所有这一切都在做准备，为了回到祖国后能为人民做点事。”后来，他为新中国的航天事业做出了重大贡献，被誉为“中国航天之父”。他是____A_____。
A、钱学森 B、邓稼先 C、袁隆平3.1958年9月全国科联和全国科普合并，举行第一次代表大会,正式成立了中国科学技术协会（简称科协），_A________当选为主席。科协是科学技术工作者的群众组织，是党和政府联系科学技术工作者的桥梁和纽带，是推动我国科学技术事业发展的重要力量。A、李四光 B、朱光亚 C、周培源
4.1959年9月，中国成功发现并开发______C_油田，证实了我国学者提出的“陆相地层生油”理论。
A、胜利 B、中原 C、大庆 5.新中国建立后，我国在国防尖端科技领域取得了突破性的进展，我国国防实力发生了质的飞跃，其中“两弹一星”指的是___B_____。
A、原子弹、中子弹、遥感卫星 B、原子弹、氢弹、人造地球卫星 C、原子弹、导弹、人造地球卫星
6.________B_中国第一颗原子弹爆炸成功，标志着我国国防现代化进入了一个新阶段。这对当时美国核垄断、核讹诈的政策是一个有力的打击，对全世界一切爱好和平的人民是一个极大的鼓舞。
A、1957年 B、1964年 C、1965年
7.1965年9月，我国在世界上首次用人工方法合成了_A_________。
A、结晶体牛胰岛素 B、非结晶体牛胰岛素 C、新生儿胰岛素
8.1966年，我国数学家________B__取得歌德巴赫猜想“1+2”定理领先世界的成果。A、苏步青 B、陈景润 C、华罗庚
9.1967年6月17日，中国在西部地区上空成功地爆炸了第一颗氢弹。氢弹的爆炸成功，是中国核武器发展的又一个飞跃。从原子弹到氢弹，美国用了7年零3个月，前苏联用了4年零3个月，而新中国用了____C____。
A、3年零8个月 B、3年零3个月 C、2年零8个月 10.1970年4月24日，我国第一颗人造卫星_________C___被送入太空。
A、“东方一号” B、“长征一号” C、“东方红一号” 11.20世纪70年代中期，我国信息技术专家王选领导科研集体研制成功______B_____系统，促进了该产业的形成，取代了已沿用上百年的铅字印刷技术。A、激光照排 B、汉字激光照排 C、中文报纸编排
12.1975年，我国首颗返回式卫星发射成功，中国成为世界上第_______A____个掌握卫星返回技术的国家。
A、3 B、4 C、5 13.1978年3月，全国科学大会在北京隆重召开，中国科技事业开始全面复苏，那次会议也被人们亲切地称为“科学的春天”。会上，邓小平重申了科学技术是生产力的马克思主义观点。1988年9月，邓小平又提出____B________的著名论断。
A、尊重知识，尊重人才 B、科学技术是第一生产力 C、发展才是硬道理 14.1979年，中国成为世界上第______B___个拥有远洋航天测量船的国家。
A、3 B、4 C、5 15.1979年11月，中国科协、教育部等在北京举办了“首届全国青少年科技作品展览”，这就是“全国青少年科技创新大赛”的前身。_______A_____为活动题词：“青少年是祖国的未来，科学的希望！”2010年7月底，第25届全国青少年科技创新大赛将在广州举行。A、邓小平B、钱学森 C、周光召
16.1980年5月，我国向___C______预定海域发射第一枚远程运载火箭，获得圆满成功。A、大西洋 B、印度洋 C、太平洋
17.1982年，中国成为世界上第 _____C____个能够从潜艇水平发射战略导弹技术的国家。A、3 B、4 C、5 18.1983年，我省科学家王永民研究并发明了被国内外专家评价为“其意义不亚于活字印刷术”的“五笔字型”汉字输入技术，成为我国汉字输入技术的里程碑，该技术简称为______B____。
A、简码 B、王码 C、智能码
19.我国的“863计划”从1986年3月开始实施，执行多年来取得了丰硕成果，对国防和经济建设发挥了巨大作用。这一计划的全称是_________C______________。
A、科教兴国计划 B、科技发展计划 C、高技术研究发展计划纲要
20.1988年3月，我国首例________B_____在北京医科大学第三医院成功进行了接生手术。A、代孕婴儿 B、试管婴儿 C、双胞胎婴儿
21.1988年10月，我国高能物理研究装置______C___建成并首次对撞成功。
A、长沙正负离子对撞机 B、北京正负离子对撞机 C、北京正负电子对撞机 22.1988年9月，我国进行了第一次核潜艇_______A____发射运载火箭的试验并获得圆满成功。
A、水下 B、浅水 C、深水
23.1991年12月，我国首座自行设计建造的核电站_______C____核电站建成并首次并网发电。
A、大亚湾 B、岭澳 C、秦山
24.1995年5月，江泽民同志在全国科技大会上的讲话中提出了实施“科教兴国”战略。科教兴国战略的主要内容是：在科学技术是第一生产力思想的指导下，坚持____A____为本，把科技和教育摆在经济、社会发展的重要位置，增强国家的科技实力及向现实生产力转化的能力，提高全民族的科技文化素质，把经济建设转移到依靠科技进步和提高劳动者素质的轨道上来，加速实现国家的繁荣昌盛。A、教育 B、科技 C、经济
25.1997年，________C_ 巨型机的研制成功, 使我国在这个领域跨入了世界先进行列。A、“银河-1” B、“银河-Ⅱ ” C、“银河-Ⅲ ”
26.1996年6月，在洪国潘研究员的领导下，中国科学院国家基因研究中心在世界上首次成功构建了高分辨的____A______。
A、水稻基因组物理图 B、水稻基因组测序图 C、水稻基因组序列图 27.1996年8月，由中科院近代物理所和高能所合作，在世界上首次合成并鉴别出新核素___________C___________。
A、镅-233 B、镅-236 C、镅-235 28.2002年，我国首批本土克隆牛________A_____在山东省曹县五里墩诞生。
A、“福福”和“多多” B、“银银”和“金金” C、“星星”和“银龙” 29.华裔诺贝尔奖科学奖得主有：杨振宁、李政道、丁肇中、李远哲、朱棣文、崔琪。其中有一位出生在河南的获奖者，在1998年获得诺贝尔物理获奖，他是_________B___。A、朱棣文 B、崔琪 C、李政道
30.1998年，湖南医科大学中国医学遗传学国家重点实验室在国际上首次成功克隆了_____C_______，并在国际学术权威杂志《Nature Genetics》上公布。
A、耳聋疾病基因 B、噪声性耳聋疾病基因 C、神经性耳聋疾病基因 31.我国科学家在辽宁省北票地区发现迄今世界最早的被子植物化石——辽宁古果。1998年11月出版的美国《科学》杂志，公布了这一重大科学发现，同时在封面上刊登了这株_________A______的化石照片。
A、“世界最早的花” B、“世界最早的果” C、“世界最早的树”
32.1999年7月，中国科学院遗传研究所人类基因组中心成功注册参与_______B______，被简称为“1%项目”。
A、国际人类基因组图计划 B、国际人类基因组计划 C、中国人类基因组计划 33.1999年11月，我国第一艘无人航天试验飞船______A_______在酒泉卫星发射中心发射升空，实现了天地往返的重大突破。
A、“神舟一号” B、“神舟二号” C、“神舟三号”
34.国家最高科学技术奖于2000年设立，每年不超过两名的国家最高科技奖，是中国科技界的最高荣誉。到目前为止，已经有________A____位科学家获此殊荣。A、14 B、16 C、18 35.“中国完全能解决自己的吃饭问题，中国还要帮助世界人民解决吃饭问题！”他是一个真正的耕耘者。当他还是一个乡村教师的时候，已经具有颠覆世界权威的胆识；当他名满天下的时候，却仍然只是专注于田畴。淡薄名利，一介农夫，播撒智慧，收获富足。他毕生的梦想就是让所有人远离饥饿。2000年，他第一个获得国家最高科学技术奖，他被誉为“水稻之父”。他是__________C____。
A、钱学森 B、邓稼先 C、袁隆平
36.2000年11月，__________A___通过国家验收，这是我国有史以来规模最大的多学科交叉联合攻关的系统文化工程。
A、夏商周断代工程 B、先秦历史断代工程 C、古代纪年断代工程
37.2001年，中国科学院、国家计委、科技部联合宣布，我国科学家克服重重困难，率先在世界上完成了水稻基因组的“工作框架图”和数据库，破译______B_____。A、水稻遗传基因 B、水稻遗传密码 C、水稻遗传数据
38.________B______是黄河干流上一座集减淤、防洪、供水灌溉、发电等为一体的大型综合水利工程，可使黄河下游花园口的防洪标准由六十年一遇提高到千年一遇，年平均发电量51亿千瓦时。这项工程于2001年12月31日全部竣工。
A、三峡工程 B、小浪底水利枢纽工程 C、三门峡水利枢纽工程 39.2002年9月，中科院计算技术研究所和北京神州龙芯集成电路设计有限公司联合发布新闻，宣布具有自主知识产权的我国第一款高性能通用CPU_______A___研制成功，中国信息产业“无芯”时代宣告结束。
A、龙芯1号 B、龙芯2号 C、龙芯2E 40.世界上最大规模的调水工程______A___工程，经过近50年的动议和论证，其东线、中线一期工程分别于2002年和2003年正式开工。
A、南水北调 B、西气东输 C、北水南调 41.2003年9月，我国首例远程医疗外科机器人临床立体定向手术在解放军海军总医院与沈阳医院成功完成。通过计算机网络，在北京遥控远600公里以外沈阳医院的_____A___，为沈阳的一名脑出血患者实施了脑外科手术。
A、机器人“黎元” B、机器人“凯文” C、机器人“丽芙”
42.2003年10月15日，中国自行研制的“神舟”5号宇宙飞船发射成功，这是继“两弹一星”之后，我国科技发展史上的又一个光辉里程碑，中国也成为世界上第____A____个掌握载人航天技术的国家。A、3 B、4 C、5 43.2003年10月召开的中国共产党十六届三中全会提出了科学发展观，在党的十七大上科学发展观被写入党章。科学发展观的基本要求是________________B____。A、以人为本 B、全面协调可持续 C、统筹兼顾
44.由河南省农科院小麦所博士许为刚耗费10年心血培育而成的小麦新品种“郑麦9023”，已成为我国优质小麦种植第一品牌，获得2004全国科技进步一等奖，2003年－2006年连续四年收获面积居我国当前小麦品种面积第___A_____位，是我国优质强筋小麦现货贸易、期货贸易和出口贸易的主导品种。A、一 B、二 C、三
45.洛玻集团的“超薄浮法玻璃”项目获2006国家科技进步奖一等奖，这是改革开放以来河南省在工业领域获得的首个国家科技进步一等奖。______C__成国产手机显示屏用洛玻玻璃。
A、5 B、6 C、8 46.，举世瞩目的青藏铁路全线正式通车，这是一条世界上海拔最高、线路最长的高原铁路。B A、2005年1月1日 B、2006年7月1日 C、2007年7月1日
47.____C_____是中国最新一代单发动机多用途战斗机，它具有很强的超视距空战、近距格斗、空对地攻击能力及空中对接加油能力。2007年2月，荣获国家科技进步特等奖。A、歼8战斗机 B、歼9战斗机 C、歼10战斗机 48.他是一位河南农民，他发明的“利用大豆饼粕生产大豆蛋白质纤维”技术于2007年获得获得国家科技进步二等奖，该发明被国际纺织界称为“第八大人造纤维”，他被誉为“大豆纤维之父”，他是_______C____。
A、堵纯信 B、张发林 C、李官奇
49.2007年10月，“嫦娥一号”发射成功并获得清晰月面图像，标志着我国首次月球探测工程在_____A______领域实现了“零的突破”。
A、太空探测 B、航空探测 C、深空探测
50.2007年10月15日，党的十七大在北京召开。胡锦涛同志在大会报告指出：提高自主创新能力，建立____B_____ 国家，这是国家发展战略的核心，是提高综合国力的关键。要坚持走中国特色的自主创新道路，把增强自主创新能力贯彻到现代化建设各个方面。A、和谐型 B、创新型 C、学习型
51.2007年，中国铁路第六次大提速，京哈、京沪、京广、陇海、浙赣、胶济、武
九、广深线等现有干线实施的_____B___公里速度级的提速,部分区段列车时速将达到250公里。A、每小时150公里 B、每小时200公里 C、每小时240公里
52.由河南省科技人员历时18年培育的“高产稳定广适紧凑型玉米单交种郑单958”获得2007国家科技进步一等奖。截至2007年年底，全国累计推广____B____亩，增产145.5亿公斤，增收140亿元，为国家粮食安全和农民增收作出了巨大贡献。A、1.5亿 B、2.5亿 C、2.6亿
53.2008年4月，我国国产时速350公里的CRH3“和谐号”动车组在____________C______下线。
A、西门子公司 B、南车集团株机公司 C、北车集团唐山轨道客车有限责任公司 54.2008年5月，我国自主设计研发拥有完全知识产权的北京奥运会圣火火炬成功登上。A A、珠穆朗玛峰 B、天山 C、昆仑山
55.2008年北京奥运会的三个全新理念，一个是绿色奥运，一个是人文奥运，还有一个是____B___。
A、环保奥运 B、科技奥运 C、文化奥运
56.2008年9月“神舟七号”载人航天飞行获得了圆满成功。我国3名航天员首次成功实施_________C_______和空间科学实验。
A、空间漫游活动 B、空间行走活动 C、空间出舱活动
57.2008年，我国科技人力资源已达4200万，一批科技领军人才正在脱颖而出。2008年，我国专利申请量达82.8万件，世界排名第三；SCI论文9.48万篇，世界排名第______________C__。
A、一 B、二 C、三
58.河南不仅用占全国1.74%的土地养活了占全国7.5%的人口,而且还成为全国经济大省。2008年河南省GDP位居全国第_________A_____位,中部第一位。A、5 B、6 C、7 59.上海世博会将于2010年_____C_至_______ 举行，主题是“城市，让生活更美好”。A、1月1日、5月31日 B、3月1日、8月31日 C、5月1日、10月31日 60.二、提高科学素质，开创美好未来 2006年2月，国务院颁布了《全民科学素质行动计划纲要》，大力加强公民科学素质建设，并将未成年人列为首要重点人群，实施未成年人科学素质行动。让我们不断提高提高自身科学素质，安全、健康、快乐地成长，共同建设资源节约型、环境友好型社会。为了贯彻实施《全民科学素质行动计划纲要》，全民科学素质工作领导小组确定近几年的工作主题确定为：“_______A__、保护生态环境、保障安全健康”。A、节约能源资源 B、促进科技创新 C、提升综合素质
61.我国虽然地大物博，但由于人口太多，人均占有资源量很少，必须树立节约意识和危机意识。例如，我国是世界第三大能源生产国和第 _____B_大能源消费国，人均能源占有量不到世界平均水平的一半。
A、一 B、二 C、三
62.我国是缺水国家，人均占有水量仅为世界平均水平的 ____C______。
A、1/2 B、1/3 C、1/4 63.土地在我国是十分珍贵的。中国人口超过13亿，人均耕地面积只有_____B___________。A.、1亩左右 B、1.5亩左右 C、2.5亩左右
64.《中华人民共和国节约能源法》自________B___年1月1日起施行，规定节能是国家发展经济的一项长远战略方针,任何单位和个人都应当履行节能义务,有权检举浪费能源的行为。
A、1988 B、1998 C、2008 65.2009年“全国节能宣传周”活动于6月14日至20日举行，活动的主题是__________C____。
A、节能减排 科学发展 B、节约能源 从我做起 C、推广使用节能产品,促进扩大消费需求
66.2006年以来，国家教育部、共青团中央、中国科协等单位联合开展了以“节能”、“节水”、“节纸”、“节粮”为主题的青少年科学调查体验活动。2009年的活动主题是_____C__。
A、节粮在我身边 B、节水在我身边 C、节纸在我身边
67.节约要从身边做起，从小事做起，让节约成为时尚。例如，拔下电源插头的电视机、电脑、音响、洗衣机等家用电器比已关机但未拔下插头节约电量约为 _______B______。A、5% B、15% C、25% 68.夏季空调温度每提高1℃，可以节约空调耗电5%—8%，为节约用电，夏季空调温度宜设置在 _______A___℃以上。A、26 B、20 C、22 69.科学家公认，____________B_是未来人类最合适，最安全，最绿色，最理想的替代能源。A、原子能 B、太阳能 C、风能 70.自然环境是人类赖以生存的物质家园。1972年，联合国在瑞典的斯德哥尔摩召开了有113个国家参加的联合国人类环境会议，会议讨论了保护全球环境的行动计划，通过了《人类环境宣言》，并将 _______C_____定为“世界环境日”。
A、3月22日 B、7月1日 C、6月5日 71.保护环境，人人有责。保护环境同样要从身边做起，让环保成为美德。例如，选择__B______洗涤用品就会对环境的破坏更小。
A、洗洁精 B、肥皂 C、洗衣粉
72.羊绒衫多是山羊绒制成的。一只山羊对草场的破坏力相当于___B___ 只绵羊，穿羊绒衫的生活行为不利于环保。
A、10只 B、20只 C、30只
73.重金属污染最为严重的食品是虾和贝类,而且更容易富积在虾的______B________。A、尾巴 B、头部 C、身体
74.全国统一的环境问题举报免费热线电话是_____C A、12315 B、148 C、12369 75.___________B__可以对大气污染起指示作用。A、藻类植物 B、苔藓植物 C、蕨类植物
76.一节1号电池能使一平方米的土地永远失去利用价值，一粒纽扣式电池可污染___C_________。
A.、1立方米水 B、1000立方米水 C、6万立方米水 77.汽车尾气是全球范围最严重的 _______B__ 污染源。A、铬 B、铅 C、锌
78.普及心理生理健康、安全避险知识，是未成年人科学素质行动的重要内容。以下________B____所含致癌物质最多。
A、水煮鱼 B、烤羊肉串 C、炒面
79.买回来的蔬菜最好在清水中浸泡 _______B______，这样可除掉大部分残留农药。A、1-5分钟 B、10-20分钟 C、30分钟以上 80.喝水时，应提倡选择经济健康的__________A_______。A、白开水 B、纯净水 C、蒸馏水
81.世界卫生组织曾宣布，在某些洋快餐中有一种致癌物质存在于炸薯条、薄脆饼、烤猪肉、水果甜品上的棕色脆皮等煎炸食品中，它是_________B_______。A、苏丹红 B、丙烯酰胺 C、苯并芘 82.手足口病是由____C___引起的传染病，症状包括发热,以及在手部、足部、臀部、口腔出现疱疹等。主要靠呼吸道传播和密切接触传播。因此，人口数量越大，流动性越强，病毒就越容易扩散。
A、炭疽菌 B、肝炎病毒 C、肠道病毒
83.___________C_______的烹饪方式，在食物中最容易产生致癌物质。
A、微波炉加热 B、蒸 C、油炸 84._____________A____一定要烧熟煮透，一般烹调时先将该食物放入开水中烫煮10分钟以上再炒为妥，否则极易引起食物中毒。A、四季豆 B、花生 C、山药
85.大量运动之后，应该________A______来恢复体力，补充水分。A、适当地补充淡盐水 B、大量饮水 C、喝糖水 86.____________B_______在短时间内可以同食。
A、菠菜与豆腐 B、红薯与猪肉 C、海鲜与啤酒 87.食品的保质期是指它的_______C___________。
A、生产日期 B、最终食用期 C、最佳食用期
88.生豆角中含有胰蛋白酶抑制剂、红细胞凝集素和皂素等对人体有害的物质，为防止吃豆角时发生食物中毒，最好采用______C____烹饪。
A、低温短时间 B、低温长时间 C、高温长时间 89.________________C____可以食用。
A、变红的汤圆 B、发芽的土豆 C、变绿的豆芽 90.过度使用激素催生瓜果蔬菜的后果是____C______。
A、使它们的营养价值更高 B、使它们口感更好 C、会给人类发育带来异常 91.亚硝酸盐属剧毒类化学物质，又叫工业用盐，如酸菜中就含一定量的亚硝酸盐，吃酸菜时最好吃一些_____C_______，可减少亚硝酸盐的危害。
A、绿色食品 B、新鲜蔬菜 C、富含维生素C的水果
92.当虾肉与富含 _________C___的食物共同食用时会产生有剧毒的三价砷，三价砷即为砒霜。
A、维生素A B、维生素B C、维生素C 93.世界公认的在食品中可产生的三大致癌物质是黄曲霉毒素、苯并芘和硝胺，其中黄曲霉毒素污染主要存在于__A________________。
A、发霉的玉米、大米、黄豆、花生等 B、炸糊了的薯条 C、过了保质期的牛奶 94.2009年4月墨西哥发现第一例甲型H1N1流感感染病例，其后短短的几天全球陆续发现大量的此病患者，这说明甲型H1N1流感有很强的传染性。我国四川发现第一例甲型H1N1流感病后，马上隔离被感染者，这种做法属于_______A________________。
A、控制传染源 B、切断传播途径 C、保护易感人群
95.据世界卫生组织统计，全世界每年有87.5万18岁以下儿童和青少年死于意外伤害。我国一些地区调查资料显示，导致儿童死亡的__________A_伤害为前两位，约占总死亡的66%。A、溺水和交通 B、火灾和交通 C、触电和溺水 96.电脑的___________C_______________辐射最强。
A、正面 B、侧面 C、背面
97.复印机在复印过程中会产生________A__从而损害人体健康。
A、臭氧 B、二氧化碳 C、二氧化硫
98.在我国死亡率最高的前三位疾病均与吸烟有关，这三种疾病是___B___________。
A、心脑血管疾病、癌症、传染病 B、呼吸系统病、癌症、心脑血管病 C、癌症、心脑血管疾病、地方病
99.艾滋病的三种传播途径是____________A__。
A、血液传播，性传播和母婴传播 B、性传播，消化道和血液传播 C、母婴传播，血液传播和呼吸道传播
100.2007年5月7日，中共中央、国务院下发了《关于加强青少年体育增强青少年体质的意见》，确保学生每天锻炼__C__________。A、10分钟 B、半个小时 C、1个小时1:B 2:A 3:A 4:C 5:B 6:B 7:A 8:B 9:C 10:C 11:B 12:A 13:B 14:B 15:A 16:C 17:C 18:B 19:C 20:B 21:C 22:A 23:C 24:A 25:C 26:A 27:C 28:A 29:B 30:C 31:A 32:B 33:A 34:A
35:C 36:A 37:B 38:B 39:A 40:A 41:A 42:A 43:B 44:A 45:C 46:B 47:C 48:C 49:A 50:B 51:B 52:B 53:C 54:A 55:B
56:C 57:C 58:A 59:C 60:A 61:B 62:C 63:B 64:B 65:C 66:C 67:B 68:A 69:B 70:C 71:B 72:B 73:B 74:C 75:B 76:C 77:B
78:B 79:B 80:A 81:B 82:C 83:C 84:A 85:A 86:B 87:C 88:C 89:C 90:C 91:C 92:C 93:A 94:A 95:A 96:C 97:A 98:B 99:A 100:C
篇3：爱国知识竞赛题答案
当前, 我国高等教育培养的人才在创新能力和实践能力方面存在较大缺陷, 为了实现高等教育的核心任务, 提高大学生创新与实践能力, 有效构建大学生解决实际问题的思维意识, 我国教育主管部门以各类专业知识竞赛为契机, 引导高等院校发展方向, 大力支持举办各类学科竞赛, 在各学科领域掀起了专业知识竞赛活动的高潮, 如“全国数模大赛“、“全国大学生电子设计竞赛”、“全国大学生机械创新设计大赛”、“全国大学生方程式大赛”、“大学生节能汽车设计大赛”、“建筑模型竞赛”等赛事。国内各高校也意识到专业知识竞赛在提升学生创新与实践能力中发挥的重要作用和积极影响, 都非常重视积极参与各类专业知识竞赛。本文以专业知识竞赛为契机, 针对专业知识竞赛与教学与科技活动有效结合开展了研究, 以期通过研究, 建立一种长效机制, 使专业知识竞赛和教学、科技活动能有效结合, 在我国高等院校的创新人才培养中发挥积极有效的作用。
二、目前高校专业知识竞赛组织运行模式存在问题
通过全国性各类学科竞赛如火如荼举行, 我国某些高等院校对竞赛的组织和运行模式进行了积极探索, 并取得了一定的成绩, 探索较早的高校依托高校重点实验室、工程技术中心等资源组建竞赛团队和竞赛小组, 有的高校借鉴企业的组织运作模式, 以复杂机械产品为对象, 组建各总成部门和竞赛小组。但纵观目前高校的竞赛组织模式, 其机制都是不完善的, 部分高校组织模式和团队建设非常简单, 濒临赛事才采用临时组建和抽调相关专业教师指导临时选拔参赛学员参加竞赛, 竞赛活动结束后即遣散。这种临时“拉壮丁”的模式运作虽然简单, 但效果却极差, 众所周知, 团队建设在社会各行业的发展中具有举足轻重的作用, 一种临时的依靠个人自由意识组合在一起的团队, 是没有核心价值和凝聚力的, 参与专业知识竞赛的后期影响力和积极作用没有得到长久持续发挥。针对目前我国高等院校的专业知识竞赛组织模式的缺陷, 有必要探讨一种较为完善、全面地、可操行性很强的组织模式, 在完善机制的框架下运行各类国家级学科竞赛和专业知识竞赛。
三、专业知识竞赛组织模式
专业知识竞赛分为国家级竞赛、省部级竞赛及校级专业知识竞赛, 国家级学科竞赛往往具有竞赛题目大, 难度大、工作量大、知识点考核全面的特点, 但参与人数有限。校级专业知识竞赛题目小、难度较低、考核范围窄等特点, 但参与学生众多。省部级竞赛题目介于两者之间, 针对专业知识竞赛的不同特点, 组建一支功能完善、机构健全、执行效率高的的团队将是各项赛事得以顺利开展的重要保障。为保障各级别专业知识竞赛顺利开展, 必须营造一个综合而系统的活动创新氛围, 建立合理的监督保障体系, 并提供必要的条件。项目组提出对于国家级和省部级学科竞赛, 借鉴采用项目管理的组织形式, 在组织机构上设立两大部:竞赛项目管理部和竞赛专业技术部。竞赛项目管理部包括财务管理、涉外宣传、专家指导工作组及竞赛小组建设等事宜。竞赛专业技术部包括创新实践竞赛平台、项目管理、项目分析等工作, 该组织机构以技术部为核心和依托, 组织管理部作为辅助, 保障各类赛事的正常发展, 在专业竞赛领导团队内, 设置一名总负责人, 统筹安排各部门之间的协调工作合分工。该团队还设置专家指导小组, 对活动开展提供指导意见, 引导团队健康有序发展。对于校级专业知识竞赛, 针对校级专业知识竞赛参与学生众多, 竞赛题目小、难度偏低、竞赛呈常态化等特点, 借鉴采用校内科技活动模式与专业实践课程相结合的模式。针对基础课和专业基础课程知识结构单一的特点, 采用竞赛活动与实验课程紧密结合, 相互渗透, 通过制定基础课及专业基础课大型设计类题目的方式具有较强的操作性, 这样既可以利用竞赛活动巩固和运用相关学科知识, 又可以合理利用教学师资资源开展竞赛活动, 避免了因竞赛项目过多而降低竞赛质量, 顺利达到竞赛常态化的目的。对于机械类专业而言, 基础课和专业基础课集中在大学一年级和二年级, 可开展的典型竞赛有:计算机程序设计性大型题目与计算机程序设计实验课结合;机械产品测绘、机械制图设计性大型题目与机械制图实验课结合, 车辆拆装大赛与车辆构造实习课结合, 实现特定功能的电子设计大型题目与电子技术实验课结合。由于专业课程具有一定深度和各学科知识交叉的特点, 因此针对专业课程举办的专业知识竞赛题目, 往往都是知识跨度大、综合性较强的竞赛活动, 大学高年级学生具有一定的知识储备和综合利用学科专业知识的能力, 因此这种竞赛活动适于在高年级举行。专业课程竞赛题目因其竞赛题目难度大、涉及学科知识点多, 往往不能在短时间内完成, 因此针对这种竞赛活动, 适宜和大学生科技活动月结合进行。对于竞赛的组织和管理方式与参与国家级与省部级的竞赛活动的项目管理制是相似的。以下对组织模式中涉及的各部门间关系进行阐述。
1. 竞赛项目管理部。
在该组织形式中, 竞赛项目管理部是竞赛活动高效有序开展的重要保障, 组织管理部门中经费申请和财务管理主要负责项目经费申请、各项竞赛活动项目费用的收入与支出管理。成功举办竞赛活动, 宣传工作必须先行, 通过宣传, 使工程竞赛理念深入人心, 努力营造积极向上的竞赛氛围, 优化学科竞赛的环境平台。涉外宣传主要工作有三点: (1) 负责对外积极宣传竞赛活动主旨、活动特色, 制作各类竞赛海报, 校园广播播放竞赛倡议。 (2) 通过宣传, 积极争取社会企业参与竞赛活动, 赞助竞赛活动, 负责在竞赛活动中与企业的接洽活动, 与赞助企业交流活动的策划工作。 (3) 与项目分析、管理组协调工作, 制作竞赛过程的简报工作。专家指导工作小组是指导和监督竞赛活动正常有序开展的保障, 竞赛活动项目总负责人阶段性向专家指导小组汇报竞赛活动情况, 根据汇报情况作出正确指导。
2. 专业技术部。
(1) 竞赛平台构建。技术部是组织机构中的核心, 其他机构设置都是围绕该核心服务, 技术部中的竞赛平台占据着重要地位, 是专业技术部的主体。竞赛平台的建立方式较多, 笔者认为最可行的方式是依托高校各实验室为中心, 构建创新实践竞赛平台, 各创新实践竞赛平台相对独立、协同合作。针对竞赛活动主题可自由组合, 最大限度发挥创新实践平台作用。以我校机械类专业为例, 可依托我院已有实验室资源, 组建机械动态仿真设计平台、机械创新设计平台、节能汽车平台和智能汽车创新平台、内燃机节油平台、电子控制设计平台、工程实训中心平台、机械CAD/CAE优化设计平台等等。学院教研室的专职教师根据自己的科研特长和兴趣申请进入相应的平台, 这样教师在开展科研工作的同时, 又构建了学科竞赛指导队伍, 为竞赛活动的开展提供了有力的保障。 (2) 竞赛小组组建。为了实现高校专业知识竞赛活动的常态化, 对竞赛小组组建方式必须进行创新, 避免传统的面临赛事才临时遴选选拔学生, 组建竞赛团队。创新的组队形式可按照学生兴趣爱好自愿参与各学科竞赛小组, 如低年级组建、“计算机竞赛小组”、“挑战杯竞赛小组”、“英语竞赛小组”、“计算机程序竞赛小组”、“电子设计竞赛小组”、“机械制图竞赛小组”等社团, 高年级组建“机械创新设计竞赛小组”、“汽车节能竞赛小组”、“方程式赛车竞赛小组”、“三维设计竞赛小组”、“新能源汽车竞赛小组”等, 这些社团建设可开展丰富多彩的科技活动, 某些竞赛小组还可与相关的竞赛平台对接。 (3) 项目分析、管理。在专业技术中, 除了主题的竞赛平台构建外, 还有项目分析和项目管理, 这两个内容主要是希望使竞赛活动对学生的积极影响最大化, 在竞赛中, 引入成本分析、项目管理、成本控制等学科知识, 让竞赛内容尽量模拟企业的产品设计过程和运作模式, 拓宽学生的思维, 提高各部门协调工作的能力、培养学生全面考虑问题的能力。
3. 建立有效奖惩考核制度。
任何组织模式的建立, 要高度重视奖惩考核制度的建立与完善, 它是推动各机构高效、有序运作的必要条件, 具体到专业知识竞赛, 由于要将该竞赛活动普及化和常态化, 因此长效的奖惩考核机制显得尤为必要。制定相关的政策鼓励教师指导学生参加竞赛活动, 并设立竞赛专项经费用于组织竞赛和保障, 支持大学生参加各级各类竞赛, 对指导学生在赛事中获奖的老师将给予教学工作量和科研任务量的奖励, 年度考评上计算工作成果, 学生获奖后, 根据获奖等级给予学生素质学分和综合测评加分并且设置奖金奖励指导教师和获奖学生。评选出优秀创新竞赛项目、大学生创新设计之星、大学生科技之星、优秀组织工作者、优秀指导教师等, 注重物质奖励和精神奖励并重, 构建一套大学生专业知识竞赛活动评价体系。通过完善的奖惩考核制度, 防止工作松散、失职、懈怠等消极工作情绪, 大力推进大学生专业知识竞赛的开展。
4. 发挥竞赛平台作用, 建立长效培训机制。
国家级和省部级竞赛一般都是知识综合度大、技术性密集的赛事, 尤其像机械设计创新大赛、智能汽车竞赛、节能汽车竞赛和方程式汽车大赛, 这些赛事的特点是技术密集度高, 涉及学科知识广、具有一定的创新性和延展性, 有必要将每年参与创新设计的资料建立起文献数据库, 逐步形成完善的培训资料和设计案例, 制定培训内容, 形成培训机制。缩短新成员吸收、消化上一届创新成果的时间, 在前期积累的大量文献资料的启迪下, 让新的成员尽快成长, 创新设计出更新、更好的作品。
四、模式运行实践
该组织模式提出, 在我院低年级和高年级分别选择了四个专业知识竞赛活动作为试点, 通过该模式方式运作, 基础课和专业基础课程竞赛:2012年6月, 我院结合机械制图课程, 在机械制图实验课中设置了设计性实验项目, 要求学生从机械产品测绘、机械结构制图为一体进行竞赛活动, 2012年11月, 车辆工程专业结合汽车构造实习课程开展了发动机拆装大赛。高年级段专业知识竞赛活动, 于2012年5月, 结合一年一度大学生科技月活动, 开展了“以内燃机为动力的节油赛车设计”、“电子设计大赛”专业知识竞赛, 在2012年3月, 毕业设计选题上, 结合“全国大学生方程式大赛”进行毕业设计选题, 根据毕业设计结果看, 同组学生通过协同合作, 自主完成了方程式赛车设计工作, 大大提高学生解决问题的能力, 培养了学生创新精神。实践证明, 该模式能有效保障专业知识竞赛有序进行。
摘要：创新人才是一个国家核心竞争力的重要指标, 是社会持续发展的不竭动力, 本文以机械类专业为例, 论述了在工科专业中开展形式多样的科技竞赛, 对大学生创新能力的积极作用, 分析了目前高校专业知识竞赛组织模式存在问题, 针对存在的薄弱环节, 提出了以学科竞赛为契机提高工科大学生创新能力的具体措施, 探索了一种新的专业知识竞赛运行机制和组织模式, 实践表明, 该模式具有一定可行性和实效性。
关键词：工科专业,知识竞赛,运行机制,管理模式
参考文献
[1]党传升, 刘喜华.高等教育创新人才培养的制约因素及改革路径[J].科学管理研究, 2010, 28 (3) :113-120.
[2]陈开岩, 闫燕.浅论高校大学生创新能力的培养[J].辽宁行政学院学报, 2005, 7 (5) :162-163.
[3]林文卿.基于科技竞赛的大学生创新能力培养分析[J].科技与管理, 2010, 12 (2) :141-144.
篇4：爱国知识竞赛题答案
一、单选题
01.D 02.B 03.C 04.B 05.C
06.A 07.A 08.C 09.C 10.D
11.A 12.B 13.C 14.B 15.C
16.D 17.D 18.C 19.C 20.A
21.B 22.D 23.A 24.A 25.B
26.C 27.A 28.D 29.D 30.C
31.B 32.C 33.B 34.D 35.B
二、多选题
36.ABD 37.ABCD 38.BC
39.ABCD 40.ACD
三、判断题
41.× 42.× 43.√ 44.× 45.×
46.× 47.√ 48.√ 49.× 50.√
题目解析
以下题目在“2015年上海市食品安全有奖知识竞赛”活动试题中错误率较高，特对题目进行详细解析。
3.下列有关野生蘑菇的描述哪个是正确的？（ ）
A.吃野生蘑菇的时候最好和大蒜同煮，可以去毒。
B.只要充分掌握识别毒蘑菇的技巧就不会中毒。
C.野生蘑菇无法从外观、气味等方面辨别是否有毒。
D.野生蘑菇中毒也没事，多休息就好了。
解析：通过外观、气味等无法辨别毒蘑菇，因此，在野外最好不要轻易尝试不认识的蘑菇，同时不偏听偏信。毒蘑菇的毒素并不能通过烹调去除，如果吃了蘑菇身体有不适感，千万不可大意，应及时到医院诊治。
6.我国食品安全的主要问题是由污染引起的食源性疾病，下列哪种引起的食源性疾病尤为突出？（ ）
A.细菌性污染
B.食源性寄生虫感染
C.食源性化学性中毒
D.食源性真菌毒素中毒
解析：我国食品安全的主要问题是由污染引起的食源性疾病，包括化学性污染、微生物污染和物理性污染。其中微生物（细菌性）污染引起的食源性疾病尤为突出。中国2012年上半年的一项食源性疾病主动监测显示，平均每年有
2亿多人次罹患食源性疾病，平均6.5人中就有1人次罹患食源性疾病，由此可见，由微生物污染引起的食源性疾病是主要的食品安全问题。
8.上海市地方标准规定，冷鲜鸡在运输、贮存和销售过程中，应全程将其放置在0℃～4℃温度范围内，冷鲜鸡的保质期限不得超过几天？ （ ）
A. 3天
B. 7天
C. 6天
D. 8天
解析：上海市地方标准《冷鲜鸡生产经营卫生规范》中明确规定：冷鲜鸡最长保质期不超过6天。
9.织纹螺因含有（ ）易导致食物中毒，原卫生部2012年便发公告明确要求，任何食品生产经营单位不得采购、加工和销售织纹螺。
A.砷
B.汞
C.河豚毒素
D.贝类毒素
解析：织纹螺俗称“海丝螺”、“海蛳螺”、“麦螺”或“白螺”等，主要分布于浙江、福建、广东等沿海地区。织纹螺的外形特征为尾部较尖、细长，长度约为1厘米，宽度约为0.5厘米，约指甲盖大小。食用含有河豚毒素的织纹螺易导致食物中毒，可引起头晕、呕吐、口唇及手指麻木等症状，严重者可致死亡，中毒潜伏期一般在10分钟至3小时。该毒素对热稳定，煮沸、盐腌、日晒等均不能将其破坏，目前尚无特效治疗解毒药物。
13. 下列4种合格的食用植物油中，相对最不适合作为较长时间高温煎炸烹调用油的是？（ ）
A.花生油
B.棉籽油
C.葵花籽油
D.棕榈油
解析：一般情况下，葵花籽油是这四种食用植物油中不饱和度最高的一种油脂，油脂不饱和度越高，在长时间的高温煎炸过程中就越容易发生氧化反应，相对而言产生更多的对人体有害的物质，其氧化劣变的速度相对来讲也越快。
Food and Life 2015-04
25 食品与生活 2015-04
24. 根据加工工艺，市面上销售的食用油主要可分为“浸出油”和“压榨油”，以下说法正确的是？（ ）。
A.浸出油的加工工艺是化学浸出法，应用化学萃取的原理，用有机溶剂与油料接触萃取出食用油
B.压榨油是用物理压榨法分离的食用油，比浸出油安全
C.压榨油是油料经去杂、去石后进行破碎、蒸炒、挤压，让油脂从油料中分离出来，这个过程生产的油脂是合格的油脂产品
D.以上都正确
解析：“压榨油”是用物理压榨法，油料经去杂、去石后进行破碎、蒸炒、挤压，让油脂从油料中分离出来。这个过程生产的油脂只是“毛油”，还需经过各种后序加工处理，符合国家相关标准，才是合格的油脂产品。
30. 进入市场销售的猪肉必须具备哪些文件？（ ）
A.县级以上检测机构出具的检测报告
B.屠宰加工企业的生产许可证
C.动物卫生监督机构出具的“检疫合格证明”
D.以上都需要
解析：《生猪屠宰管理条例》第十条规定，生猪定点屠宰厂（场）屠宰的生猪，应当依法经动物卫生监督机构检疫合格，并附有检疫证明。
32. 关于巴氏杀菌乳，下列说法错误的是？（ ）
A.购买时不仅要看生产日期，还应看是否放置在冷藏环境
B.购买回家后应及时放入冰箱冷藏
C.在保质期内可以放心饮用
D.饮用前温热即可，不必完全烧开
解析：巴氏杀菌乳虽已经过杀菌处理，可以直接食用，但若不及时冷藏储存，极易变质，因此买回家后需及时放入冰箱。加热牛奶的温度应控制在40℃～50℃为宜，不能长时间加热、煮沸。牛奶中的蛋白质在长时间高温下，会结胶变性，其生理活性和被人体吸收的效率都大大降低，影响乳品的质量和营养价值。即使在保质期内的巴氏杀菌乳，如果储存不当，还是会腐败变质，消费者发现保质期内的牛奶出现颜色异常、结块、有异味、分层等现象时都不宜再饮用。
35. 关于食品安全，下列说法正确的是？（ ）
A.食品安全必须零风险
B.含有防腐剂的食品不一定是不安全食品
C.纯天然食品一定安全
D.吃了含有致癌物质的食物就会得癌症
解析：食品安全不可能达到零风险、100%安全;只要按照国家标准添加防腐剂的食品就是安全的食品;纯天然的食品无法知晓食品的生长环境是否有污染等因素，因此纯天然的食品不一定安全。无论是何种致癌物质，只有达到一定的量之后才会对人体产生不良反应，偶尔吃到少量致癌物对健康没有太大影响。
40.购买食品 时，发现以下哪种情形的不要购买？（ ）
A.超过保质期
B.未标明烹调方法的食品
C.胖听的罐头食品
D.包装破损的食品
解析：包装破损的食品容易受到污染，不宜购买。罐头食品因腐败变质后才会出现胖听现象，因此不宜购买。《预包装食品标签通则》推荐标示的内容为：根据产品需要，可以标示容器的开启方法、食用方法、烹调方法、复水再制方法等对消费者有帮助的说明。因此，未标明烹调方法的食品是安全的食品，可以购买。
44.新鲜黄花菜中含有龙葵毒素，能引起人呕吐、腹痛、血尿等中毒症状。（ ）
A.对
B.错
篇5：爱国主题知识竞赛题库
2.2008年9月25日,神舟(C)号载人飞船在中国酒泉发射中心发射升空。9月27日，航天员()完成了中国人首次太空漫步。我国成为继俄罗斯、美国之后世界上第三个独立掌控空间出舱关键技术的国家。A.六 刘伯明 B.六 景海鹏 C.七 翟志刚 D.七 杨利伟
3.2009年1月27日,我国第一个南极内陆科学考察站-------(C)胜利建成。A.长城站 B.中山站 C.昆仑站 D.黄河站
4.1981年至1986年,中国(A)在世界杯、世界锦标赛和奥运会上蝉联世界冠军，成为历史上第一支在世界大赛中连续五次夺魁的队伍。
A.女子排球队 B.女子乒乓球队 C.女子篮球队
5.中国政府对香港和澳门恢复行使主权分别是在__B__ 年和____年()A.1999、1997 B.1997、1999 C.1998、1999 D.1997、1998
8.这是一个具有高度标志性事件，它表明中国的航天技术在21世纪已经走在了欧洲和日本的前面。这里的“它”指的是成功发射了(C)A.长征一号航天运载火箭 B.东方红一号人造地球卫星 C.神舟五号飞船 D.原子弹爆炸成功
9.美国经济学家唐•帕尔伯格曾赞誉一位世界名人：他 “引导我们走向一个丰衣足食的世界”。被赞誉的是(B)A.邓稼先 B.袁隆平C.爱迪生 D.达尔文
10.“嫦娥一号”发射成功是我国空间技术发展的第三个里程碑。你认为中国空间技术发展的第一个里程碑应该是(B)A.第一颗原子弹爆炸成功 B.“东方红一号”的发射成功
C.第一颗试验通信卫星发射成功D.“神舟5号”载人宇宙飞船发射成功
11.被国际上称为中国“第五大发明”的是(D)A.卫星返回技术 B.远洋航天测量 C.中近程导弹发射 D.杂交稻
12.马克思在其巨著《资本论》中唯一提到 的中国人是(C)A.李鸿章 B.魏源 C.王茂荫（王茂荫(1798年-1865年)清朝货币理论家、财政学家。徽州府歙县人。道光进士。
道光十二年（1832年）壬辰科进士。历任监察御史、户部右侍郎兼管钱法堂事务及兵、吏、工部侍郎等职。多次提出防剿太平军和其他农民军的方略。咸丰元年(1851年)上《条议钞法折》，提出发行可兑现银钞，以解决财政危机，被议驳。咸丰四年(1853年)任户部右侍郎兼管钱法堂事务，又连上三折，反对铸当百、当五百、当千大钱，指出“官能定钱之值，而不能限物之值”，铸大钱必然使得物价上涨；次年又针对发行不兑现纸币提出兑现主张，遭咸丰帝“严行申饬”）D.胡雪岩
13.中国共产党同一切剥削阶级政党的根本区别是(C)A.坚持“三个代表” B.坚持解放思想、实事求是
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C.全心全意为人民服务，立党为公，执政为民 D.以马列主义、毛泽东思想和邓小平理论为指导
15.第一个与新中国建交的西方大国是(C)，对中国加强同西欧的关系起到了重要作用。A.英国 B.德国 C.法国
18.我国总体上已进入(C)的发展阶段，进入加快改造传统农业，走中国特色农业现代化道路的关键时刻，进入着力破除城乡二元结构，形成城乡经济社会发展一体化新格局的重要时期。A.以农支工、以城带乡 B.工促农、以乡支城 C.以工促农、以城带乡
19.“社会主义好，社会主义好，社会主义国家人民地位高。”歌曲《社会主义好》中这句歌词主要告诉我们，在社会主义国家(C)A.发展生产力是国家的根本任务 B.劳动者之间不应该有收入差异 C.人民应该是国家和社会的主人 D.坚持四项基本原则是立国之本
21..2008年8月，中国体育代表团在北京奥运会取得了(C)枚金牌，100枚奖牌的优异成绩，第一次名列奥运会金牌榜首位，创造了中国体育代表团参加奥运会以来的最好成绩。A.49 B.50 C.51
22.2009年4月21日中国海军在青岛举行海上阅兵式，这是中国海军为纪念建军（C）周年举行的。A.50 B.55 C.60 D.65
23.2009年博鳌亚洲论坛年会的主题是“ ”(D)A.亚洲寻求共赢：一个对世界开放的亚洲 B.亚洲制胜全球经济：创新和可持续发展 C.绿色亚洲：在变革中实现共赢 D.经济危机与亚洲：挑战与展望
24.(A)作为我国公共文化服务的重点工程，被列入了国家“十一五”规划。随着我国经济腾飞和社会的全面进步，该工程在“十一五”期间，也将取得重大进展。A.全国文化共享工程 B.全国教育共享工程 C.全国医疗共享工程 D.全国卫生共享工程
25.18“信”是我国历史上儒家倡导的“五常”之一，今天我们仍然提倡“诚信”，表明传统文化具有：(C)。
A.较大的包容性 B.较强的保守性 C.相对的稳定性 D.鲜明的民族性
电气工程学院“我与祖国共奋进”主题知识竞赛题库PART 2 1.1949年9月21日，毛泽东在中国人民政治协商会议第一届全体会议上发表的开幕词是（C）。A.《中国革命和中国共产党》 B.《论人民民主专政》C.《中国人民站起来了》
11.第一个支持恢复中国在联合国合法席位、第一个就中国加入世贸组织与中方签署双边协议的拉美国家是（B）。
A.巴西 B.智利 C.古巴
12.新中国外交政策成熟的标志是（A）
A.1953年提出的和平共处五项原则 B.1955年提出的“求同存异”方针 C.1970年代形成的关于三个世北京交通大学电气学院“我与祖国共奋进”爱国主题知识竞赛
界划分的理论
13．1979年1月1日，中国与（B）互相承认并建立大使级外交关系，从而结束了两国关系的长期不正常状态。
A.美国 B.日本 C.加拿大
14.1984年5月召开的（A）正式批准了“一国两制”的构想，标志着这一科学思想正式成为和平统一祖国的基本国策。
A.六届人大二次会议 B.六届人大三次会议 C.十二届三中全会
15.1997年（B），我国恢复行使对香港的主权，标志着“一国两制”构想的巨大成功，标志着中国人民在完成祖国统一大业道路上迈出了重要的一步。A.6月1日 B.7月1日 C.8月1日
16.1986年3月3日，王大珩等四位科学家给中共中央写信，提出要跟踪世界先进水平，发展我国高技术的建议。（B）当即批示“此事宜速作决断。不可拖延”。后来，中共中央、国务院批准了《高技术研究发展计划（“863”计划）纲要》。A.胡耀邦 B.邓小平C.陈云 25、2008年北京奥运火炬传递没有经历过下列哪个国家？（D）A、澳大利亚 B、哈萨克斯坦 C、阿根廷 D、德国 B、26、中国改革的第一个突破口是()。（A）
A、农村改革 B、城市改革 C、国有企业改革 D、民营企业
27、中国首个获得奥运会金牌的团体项目是_______。（A）A、女子排球 B、男子团体体操 C、女子足球D、女子团体体操30、2005年12月29日第十届全国人大常委会第十九次会议通过《关于废止中华人民共和国农业税条例的决定》，新中国实施了近（）年的农业税条例被依法废止，一个在我国延续两千多年的税种宣告终结。（D）A、25 B、30 C、40 D、50
31、在2008年所有奥运场馆中，哪个项目的场馆酷似莲花？（D）A、棒球 B、曲棍球 C、射箭 D、网球 32、2005年3月3日－12日全国政协十届四次会议在北京举行。会议审议通过了常务委员会所作的工作报告和提案工作情况报告。会议讨论了政府工作报告、最高人民法院工作报告、最高人民检察院工作报告和(草案)，对上述报告和(草案)表示赞同。（B）
Ａ《反公投立宪》 Ｂ《反分裂国家法》 Ｃ《反民族分裂》 Ｄ《反腐倡廉》
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篇6：爱国主义知识竞赛主持词
女：她不但创造了灿烂的文化，而且也形成了古老民族的传统美德。
男：在改革开放的今天，我们应该弘扬民族优良传统。
女：每个人都应该从小讲文明，做一个讲文明、懂礼貌的好少年。
合：万家小学“迎国庆，文明伴我行”爱国主义及文明礼仪知识 竞赛活动现在开始！
女：今天，来到我们现场的领导和嘉宾有：xx xx
男：让我们用热烈的掌声欢迎他们的到来。
女：担任本次知识竞赛记分的工作人员是：杜斌老师，毛丽老师，张炳老师
男：欢迎你们！
女：为了充分体现“公平、公开、公正”的原则，今天所有参赛队的座号都是由各队抽签决定的。他们是：
一号桌的 太阳 代表队，欢迎你们！（代表队喊自己的口号）
男：二号桌的 月亮 代表队，欢迎你们（口号）
女：三号桌的 星星 代表队，欢迎你们（口号）
男：四号桌的 地球 代表队，欢迎你们（口号）
女：祝你们取得好成绩！
男：接下来让我们用热烈的掌声欢迎万家乡党委高乡长致辞。
女：高乡长热情扬溢的讲话吹响了我们今天决赛的出征号角，下面请万家小学谢春蓉宣布比赛规则及程序。
男：现在我宣布：万家小学“迎国庆，文明伴我行”爱国主义及文明礼仪知识 竞赛活动正式开始。
女：首先进行的是第一轮，个人必答题。每名选手分别回答主持人提出的两道问题。
男：每位选手要注意，当主持人宣布“计时开始”后，选手方可答题，回答限时为30秒。回答完说“回答完毕”。
女：信封内必答题共有6道。请一号桌的一号选手选择信封。（选择a-d任意一信封）
男：请听题。这道题的题目是……，计时开始。
女：回答正确（错误），恭喜你。给一号桌加10分。继续努力。（很遗憾，正确答案应该是……不能得分，下次加油。）
男：请二号桌的一号选手选择信封。
请听题，这道题的题目是……，计时开始。
女：时间到，回答正确（错误）。给二号桌加10分。继续努力。（很遗憾，不能得分，下次加油。）
（3-4号桌同上，反复2次选题）
女：现在第一轮比赛已经结束，让我们放松一下，来看看各队得分情况。
男： 太阳 队 xx 分
女： 月亮 队 xx 分
男： 星星 队 xx 分
女： 地球 队 xx 分
男：目前暂列第一位的是 xx代表队，得 xx分，希望在以下的比赛中继续保持领先势头。得分最低的是 xx代表队，得 xx 分。
女：希望你们在接下来的比赛中努力赶超，咱们还有两轮的比赛，只要抢抓机遇，迎头赶上的可能性还是非常大的。
男：现在我们进入速答题阶段，这也是最具看点、最激烈的阶段，要求各队选手思维反映和身体具有高度的协调性。简要重复一下规则，本轮共有20道题。快速答回答正确加10分，违规或答错不得分。选手在60秒内快速答题，答得越多，对的越多，分值越高，每队三人中一人答题，其他人可以提示、补充或更正。
男：请听题：（一次念20道题目，1号台选手速答开始）
女：1号桌选手共回答xx道题目，正确xx道，得xx分！
（2-4号台同前）
女：抢答阶段的比赛结束了，让我们再来看一下各队的得分情况发生了什么样的变化。
男： 太阳 队 xx 分
女： 月亮 队 xx 分
男： 星星 队 xx 分
女： 地球 队 xx 分
男：经过两轮的较量，xx 代表队目前暂时位列第一位，请继续保持。分数最少的是 xx 代表队，希望你们努力赶超。
女：接下来进行的是风险题，是今天比赛的最后一轮，也是最扣人心弦的一轮。风险题要求我们的选手必须有较高的心里素质和扎实的功底。
男：心里有底才敢冒险，这一轮比赛的变数很大，原来领先的队伍很可能落后，而落后的队伍也极有可能赶超，上演大逆转。
女：还要简单重复一下答题规则，风险题的题型只有简答一种形式，设10分、20分、30分40分、四个分值的题，各队选择相应分值的题目进行回答，并且只有一次选择机会，选手回答正确加相应分数，回答错误或不全面就要扣掉相应的分数。主持人读题后，宣布计时开始，选手方可开始答题，限时为60秒，计时时间到则停止答题。每队三人中以一个选手答题为主，其它队员在规定时间内可以提示、补充。
男：现在请一号桌选题。
一号代表队选的是 xx分值的题，请选择题号。
这道题是这样的：…… 请回答。
女：回答正确，给 1号桌加 xx 分。（很遗憾，回答错误，要扣掉 xxx 分，正确答案是： ……）
（2-4号桌同上）
女：现在比赛全部结束，让我们来看看比赛最后结果：
男： 太阳 队 xx 分
女： 月亮 队 xx 分
男： 星星 队 xx 分
男：恭喜 xx 队，xx队凭着扎实的功底和积极的努力，获得了小学组的最高分，祝贺你们。
女：接下来是初中组的决赛。
女：首先进行的是第一轮，个人必答题。每名选手分别回答主持人提出的两道问题。
男：每位选手要注意，当主持人宣布“计时开始”后，选手方可答题，回答限时为30秒。回答完说“回答完毕”。
女：信封内必答题共有6道。请一号桌的一号选手选择信封。（选择a-d任意一信封）
男：请听题。这道题的题目是……，计时开始。
女：回答正确（错误），恭喜你。给一号桌加10分。继续努力。（很遗憾，正确答案应该是……不能得分，下次加油。）
男：请二号桌的一号选手选择信封。
请听题，这道题的题目是……，计时开始。
女：时间到，回答正确（错误）。给二号桌加10分。继续努力。（很遗憾，不能得分，下次加油。）
（3-4号桌同上，反复2次选题）
女：现在第一轮比赛已经结束，让我们放松一下，来看看各队得分情况。
男： 太阳 队 xx 分
女： 月亮 队 xx 分
男： 星星 队 xx 分
