关键词: 猪场
规模化猪场的绿化(精选十篇)
规模化猪场的绿化 篇1
1.1猪场应选建在背风、向阳、地势稍高、通风良好、水质优良、排水排污良好、能保持干燥和卫生的地方, 最好配套有鱼塘、果林、耕地, 以便于无水处理。
1.2猪场应处于交通方便的位置, 但要和主要公路、居民点、其他繁殖场至少保持两公里以上的距离, 并且尽量远离屠宰场、垃圾场等污染源。
1.3猪场的布局, 应按生活管理区→生产配套区 (饲料加工车间, 仓库, 兽医化验室, 消毒更衣室, 工具杂物间等) →生产区 (猪舍) 分开排列, 并严格做到生产区和生活管理区分开, 生产区周围应有防疫保护设施。生产区按配种舍、怀孕舍、分娩舍、保育舍、育成舍、公猪舍、隔离舍、装猪台从上风向下风向排列。
2隔离与封闭饲养
2.1猪场大门必须设立水泥结构的消毒池, 消毒池的宽度应大于门宽, 长度应大于大型载货汽车车轮一周半以上, 并应有喷洒消毒设施。同时应有人员进出消毒场地与设施。
2.2生产区应有围墙和防疫沟, 并且在围墙外种植荆刺类植物或形成防疫林带。生产管理区和生产区间的人员入口和饲料入口要以消毒池隔开, 饲养人员必须长期住在生产区, 人员流动必须在更衣室沐浴、更衣、换鞋, 经严格消毒后方可进入生产区, 生产区的每栋猪舍入口必须设立消毒池或消毒盆, 生产人员每次进入猪舍必须进行换鞋、脚消毒、手消毒, 并不得串舍, 各舍的用具不得混用。
2.3如果是种猪场应设立种猪选购舍, 选购舍要与生产舍保持一定的距离, 介于生产管理区与生产区之间, 以隔墙或密封玻璃隔开, 外来人员进入种猪选购舍选购种猪时必须更衣、换鞋、消毒方可挑选种猪。
2.4场内生产管理区和生产区严禁饲养除猪以外的畜禽等动物, 还应控制野猫、老鼠、野生动物等进入生产区。生产管理区内人员的肉食品应由场内自己提供, 严禁从场外带进猪肉等偶蹄兽的肉类, 猪场兽医禁止出诊, 禁止到外场兼职。
3卫生消毒工作
3.1清洁卫生工作
应随时保持猪场环境的舒适和清洁, 猪场的废弃物、粪便、污水应在投资少效果好的前提下, 尽量采用物理法和化学法进行分级处理。先用固液分离机和沉淀池, 除去猪场污水中的固体部分;采用厌氧发酵的办法处理降解部分有机物, 杀灭部分病原微生物, 普遍采用的沼气池是最理想的措施之一;用生化方法, 让好氧微生物进一步分解污水中的胶体和溶解的有机物, 常用的有氧化渠法, 活性淤泥法等, 提倡走农牧结合的道路, 如猪—鱼结合, 猪—果 (果林) 结合, 猪—经济作物的结合, 综合利用, 这样既解决了污水处理问题, 又能提高经济效益。
3.2消毒工作
猪场应定期对生活管理区、生产区、猪舍内外环境、猪全身体表进行认真严格的消毒。消毒方法要视物品的不同而定, 可用紫外光照射、药物蒸熏、浸泡、喷洒、火焰消毒等方法。常用的消毒剂有卤素类消毒剂、含碘消毒剂、氧化剂类消毒剂、醛类消毒剂、碱类消毒剂、季铵盐类消毒剂等。防疫、治疗、手术、剖检用的器械使用前后应清洗干净并消毒, 且分类妥善保管;配种员、分娩舍护理人员特别要注意防止母猪生殖道感染以及乳房炎的发生, 工作时操作员做到手及手臂消毒、养成带手套操作习惯、对操作部位也要进行消毒;仔猪出生后断尾、剪牙、去势、打耳号等形成消毒制度;当猪出栏后对栏舍的消毒要有固定的程序, 各类猪转群前后栏舍的消毒要形成规矩;病死猪剖检后要做无害化处理, 剖检场地要清洗消毒。各种消毒剂必须有计划定期轮换交替使用, 以减少病菌耐药性, 提高消毒效果, 对不同季节, 不同消毒对象使用何种消毒剂要有规定与计划, 切忌随意。
4免疫接种和监控
4.1猪场应根据本地区疫病流行情况, 疫苗的性质、气候条件、猪群的健康状况等因素, 以及本行业生物工程技术发展的情况, 决定本场疫苗使用的种类, 并制定完整的计划。要综合考虑母猪母源抗体, 猪只的发病日龄, 发病季节等因素, 制定出完整而有效的免疫程序。根据本场的具体情况, 以周或月为单位进行计划免疫, 实行规范化作业。执行过程中应定期采血检测各种疾病 (特别是国家规定的重点疫病) 抗体消长情况;如检测显示效果不佳时, 应及时补打疫苗并调整相应的免疫程序。根据周围疫病发生情况, 适当加大疫苗的使用剂量和增加免疫密度, 以确保免疫效果。
4.2坚持自繁自养的原则, 有时为了补充血缘、引进新的遗传基因, 避免因近亲交配使配种退化, 最好是引进非疫区的优良公猪精液进行人工受精。如确有必要引进活的种猪时, 必须对提供种源的猪场有充分了解, 确认没有流行疫病时才能引进。对引进的种猪必须隔离30~90 d, 通过严格检疫, 抽血检验, 确认无任何疫病时方可转入生产区栏舍混群饲养, 并按本场的免疫程序进行免疫。
4.3猪场应制定改进防疫的具体措施和优化一般控制系统计划, 建立兽医检验室, 并定期派技术人员到本次商品猪场屠宰场检查屠体, 根据死猪的剖检, 商品猪屠宰检查, 实验室诊断, 结合临床诊断的结果, 了解猪群的健康水平, 猪场的防疫、用药效果和管理水平。每半年要对全场所有的种公猪、种母猪定期采血进行全面的疫病普查, 发现苗头及时处理解决, 确保安全防疫。
5猪场的保健及疾病预防工作
5.1根据季节气候的差异, 做好小气候环境的控制, 适当调整饲养密度, 改善舍内空气质量, 做好防暑降温、防寒保暖、卫生清洁等工作, 使猪群生活在一个舒适、安静、干燥、洁净的环境中;加强运动, 增强种猪肢蹄的结实度和抗病能力, 降低易感性;实行标准化饲养, 提供适合于猪群不同时期各个阶段的营养需要量, 保证免疫系统的正常运转, 着重抓好母猪进产房前和分娩前的栏舍与猪体表的消毒、初生仔猪吃好初奶、固定乳头、开食调教、断奶和保育期的饲料过渡等几个问题, 防止母猪乳房炎、子宫炎、无乳综合症、仔猪断奶综合症等疾病的发生。
5.2坚持每天对全场猪群进行全面巡视检查, 了解猪群的健康状况, 发现问题及时上报与处理。定期对种猪、保育期仔猪和生长猪进行体内外驱虫工作, 成年公猪和母猪至少每半年驱虫一次, 坚持定期进行各类型的药敏实验与检测, 筛选出当期最佳防治效果的药物, 再根据不同季节与气候变化的特点确定在饲料中添加何种预防保健性药物, 这样至少可以减少细菌性疾病的发生机会。仔猪断奶后腹泻和生长育肥猪呼吸道疾病是猪场多发病, 通过选择高敏药物投放于饲料或饮水中进行预防, 比治疗更具有意义。抗生素类保健药与治疗药在猪场要有严格的选择与区分, 如多西环素用作呼吸道疾病的预防保健药后, 当个别猪发生呼吸道炎症时不得使用此药, 治疗用抗生素不宜与预防保健用的抗生素重复使用。
5.3抓好猪群围产期、怀孕期、哺乳期和保育期各种疾病的防治与保健工作, 树立无病先防, 防重于治的理念。及时淘汰治疗效果不佳的病猪和僵猪, 防止疫病的传播与扩散。
6加强对外信息交流, 做好突发疫情的应对措施
6.1猪场应建立和健全各项防疫制度, 增强职工的防疫意识, 加强学习, 提高生产技术人员的整体素质, 避免因某一防疫环节上的疏忽或差错而出现问题。猪场要着重抓防疫, 重点解决常见的传染性疫病以及妨碍母猪正常繁殖的疾病, 同时应和科研单位或大专院校保持长期紧密的技术联系, 积极参与有关兽医学术活动, 加强同当地防疫部门的协作, 随时掌握疫病流行的信息, 针对不同疫情, 及时采取相应的措施, 防止疫病的发生。
规模化猪场的环境控制方案 篇2
1.1合理利用饲料添加剂
当动物肠道内大肠杆菌等有害菌活动增强时,会导致蛋白质转化为氨、胺和其他有害物质,而合理利用饲料添加剂如酶制剂、酸化剂、益生素等,可减少氨和其他腐败物的过多生成,降低肠内容物,粪便中氨的含量,使肠道内容物中的甲酚.叫噪、粪臭素等含量减少,从而减少粪便的臭气。另外,在饲料中添加双歧杆菌,粪链球菌等均能减少动物的氨气排放量,净化猪舍内空气,降低粪尿中氮的含量,减少对环境的污染。1.2配制氮基酸平衡日粮.实行阶段饲养
根据动物不同生长阶段,制定合理的饲料配方。随着畜禽体重的增加,维持需要减少,脂肪组织液积增加,这样所需日粮的营养浓度逐步降低。将猪日粮中的蛋白质含量每降低1%,氮的排出量则减少8.4%。如将粗蛋白含量从18%降到15%,即可将氮的排出量降低25%,而粪便污染的恶臭主要由蛋白质腐败所产生,因此根据不同生长阶段,合理地配制饲料,不但可以节省蛋白质资源,也是从根本上改善猪舍环境的重要措施。2猪舍内部环境的控制 2.1温度
温度在环境诸因素中起主导作用,肉猪在17--30℃时生长最快,料肉比最低;怀孕母猪为22-2590;哺乳母猪为巧℃;而仔猪则为28℃;1周龄以内的仔猪更高为309C。因此猪对温度的高低非常敏感。同时寒冷是仔猪黄、白痢和传染性胃肠炎等腹泻性疾病的主要诱因。而当气温高于35℃时,个别猪可能发生中暑,妊娠母猪可引起流产,公猪性欲下降,精液品质不良。所以在寒冷季节应对猪舍添加增热、保温措施。而夏季应通过改变猪舍的屋顶设计,安装喷雾系统,饮电解质水或0.1%~0.2%的人工盐等,降低舍内和猪体本身的温度。2.2湿度
猪舍内的湿度过高会影响猪的新陈代谢,是引起肠炎腹泻的主要原因之一,还可诱发肌肉,关节方面的疾病。猪的适宜湿度范围为65%-85%,试验表明,温度在14-2390,相对湿度在50%~80%的环境下最适合猪只生长,为防止湿度过高,减少猪舍内水汽的来源,应少用或不用大量水洗猪圈,可适当用干酒不兑水的消毒药,设置通风设备,经常开启门窗,降低舍内湿度。2.3空气
猪舍内空气中有害气体的最大允许值,二氧化碳为3000mg/L,氨30mg/L,硫化氢20mg/L,空气污染超标往往发生在门窗紧闭的寒冷季节。这样猪便易感染或激发呼吸道疾病。如气喘病、传染性胸膜肺炎、猪肺疫等,污浊的空气还可引起猪的应激综合症,表现食欲下降、泌乳量减少、狂燥不安或昏昏欲睡、咬尾咬耳等现象。
规模化猪场的猪舍在任何季节都需通风换气。全封闭式猪舍依靠排风扇换气,换气时可依据下列参数:一般冬季所需的最小换气率为每100kg猪体重每分钟0.14~0.28m3,夏季最大换气率为100kg体重猪每分钟0.7~1.4m3。尽可能减少猪舍内有害气体,是提高猪只生产性能的一项重要措施。冬季要注意调教猪只形成到运动场或猪舍一隅排粪尿的习惯。当严寒季节保温与通风发生矛盾时,可向猪舍内定时喷雾过氧化类的消毒剂,其释放出的氧能氧化空气中的硫化氢和氨,起到杀菌、降臭、降尘、净化空气的作用。2.4光照
适当的光照可促进猪的新陈代谢,加速其骨骼生长并消毒杀菌。哺乳母猪栏内每天维持16h光照,可诱使母猪早发情。一般母猪、仔猪和后备猪猪舍的光照度应保持在50~100Lgs,每天光照14~16h,公猪和育肥猪每天保持光照8~10h,但夏季应尽量避免阳光直射到猪舍内。3猪场外部环境的控制
3.1植树绿化、改善场内小气候
增加猪场地面绿化面积,每幢猪舍之间栽种速生,高大的落叶树,场内的空地种花草,在场区外围种5-:10m宽的防风林。这样可将场区空气中的有毒,有害气体减少25%,臭气减少50%,尘埃减少30%-50%,细菌减少20%~30%,冬季风速减低70%~80%,又能使夏季气温下降10%~20%.3.2搞好固体、液体粪污处理
规模化猪场的规划与设计程序 篇3
一、场址选择
规模化猪场应选择在交通便利、水和电供应可靠、便于排污和排污处理利用的地方建设。地点应远离居民区至少1公里,且位于居民区常年主导风向的下风向处,以防止因猪场气味的扩散、废水排放和粪便堆置而污染周围环境,影响居民生活。
二、总体布局
规模化猪场总体布局的原则是:整齐、紧凑,有利于管理,有利于疫病防治,合理利用土地,美化环境。
规模化猪场一般分为生产区、行政管理区和生活区三块。生产区包括各类猪舍、隔离舍、消毒室、兽医室、饲料加工调制室、仓库、配种室等。生产区应安排在猪场的适中位置,处于行政管理区和生活区的下风向。距猪场出口由远而近,依次安排种猪舍、育成猪舍、肥育猪舍,饲料加工调制室,仓库安排在生产区的尽端,各区间用绿化带隔离,猪场周围和场区空地也应植树种草,改善场内小气候。
猪舍朝向应坐北朝南,略偏东12~15度角,各建筑物排列成行,各猪舍的相对间隔为猪舍高度的2.5倍左右,在猪场门口设计车辆消毒池、人员消毒室、值班室。在主导风向的下风向、猪场的一个角落设计粪便储藏、处理室。猪场应设计两套下水通道,地上设计明道,用于排雨水,地下设计封闭式通道用于排粪、排尿,使雨水与污水严格分开,以减少污水的处理量和运输量。
三、各种猪舍的设计参数
猪舍设计要求先进、合理、适用。规模化猪场的猪舍通常有单列式和双列式两种。前者适用于半集约化猪场,后者适用于集约化猪场,饲养者可以根据自己的实际来选择。单列式猪舍深度为5米,高度3.6~4米,猪舍长度最好50~70米。双列式猪舍深度为8~8.5米,高度3.2~3.5米,长度50~70米。双列式猪舍的走道在中间,左右各有一排猪圈。为增加采光面积,除墙面设窗子外,还应在房顶增设窗户。
各类猪群饲养密度均不应超出下表的规定。
四、预防猪舍热应激的设施
与牛羊比较,猪由于单位体重的表面积小,皮下脂肪厚、汗腺不发达等原因,猪(仔猪除外)怕热而不怕冷,炎热造成的生产损失比较严重,因此设计规模化猪场时应重视猪舍热应激设施的规划设计。
1.猪舍建筑隔热设计:屋顶增设隔热层,墙壁选用空心砖代替普通红砖砌墙,水泥地面。
2.舍内降温设施:
(1)在猪舍内设置高压喷头。依靠高压水泵、管道、高压喷头,间歇性地将水喷雾到空气中。
规模化猪场防疫体系的建立 篇4
规模猪场和养殖小区都要自己饲养公、母猪, 做到自繁自养, 这样既可避免买猪时带进传染病, 又可降低养猪成本。引进种猪时尽量从非疫区购入, 并经兽医部门检疫, 经隔离观察14d无病时方可入场。各阶段育肥猪舍以小单元为好, 有利于全进全出和彻底清扫消毒。
2 严格执行消毒制度
消毒的目的是杀灭病原体, 猪的分泌物、排泄物、土壤、用具、猪舍都要定期进行消毒。规模化猪场应每星期消毒1次, 周围猪场有疫情发生时消毒1次/3d。应用2种以上消毒剂交替使用, 避免病原体产生抗药性。每次消毒时, 应先将粪尿打扫干净, 用稀释后的消毒剂喷雾消毒。
3 制定严格的免疫程序
免疫程序是根据猪群的免疫状态和传染病的流行季节, 结合当地的具体疫情发生情况而制定的。本地区猪场通用免疫程序如下:
仔猪1日龄:超前免疫, 初生仔猪吃初乳前1.5h每头仔猪肌肉注射猪瘟疫苗1~2头份;7日龄:猪支原体肺炎疫苗1头份, 肌肉注射;21日龄:猪支原体肺炎疫苗1头份, 肌肉注射;28~30日龄:萎缩性鼻炎疫苗免疫;28~35日龄:仔猪副伤寒疫苗1头份, 肌肉注射;40日龄:初免口蹄疫疫苗2mL, 肌肉注射;45日龄:链球菌疫苗1头份, 肌肉注射;50日龄:口蹄疫疫苗2头份, 肌肉注射;60日龄:猪瘟、丹毒、肺疫三联苗3~4头份, 肌肉注射。
初配公母猪配种前42、21d分别肌肉注射细小病毒疫苗、日本乙型脑炎疫苗1头份。母猪产前18~21d肌肉注射大肠杆菌K88、K99、987P、F41四价疫苗1头份。每年3~4月、9~10月2次免疫猪瘟、丹毒、肺疫三联苗。伪狂犬疫苗:母猪配种前, 注射伪狂犬疫苗1.5头份头, 临产前30d母猪注射2头份/头。萎缩性鼻炎:母猪临产前4周, 肌肉注射1.5头份。口蹄疫疫苗:每3个月免疫1次, 肌肉注射4~5mL。
4 驱虫参考程序
浅谈一些规模化猪场存在的问题 篇5
贵州省印江县农牧科技局畜牧技术推广站
戴友权
555200 贵州省印江云发牧业有限责任公司
黄建明
555200近年来,一些猪场因对疫病缺乏有效的监控手段,使得一些原来就有的猪病(如猪瘟、喘气病等)在未得到有效控制的情况下,又继发了诸如猪副嗜血杆菌、猪断奶后多系统衰竭综合征、伪狂犬、蓝耳病等新病,造成了重大的经济损失,笔者仔细分析原因大致如下:
一、对引入后备猪的隔离观察工作重视不够 有关单位在引种过程中的错误做法,易将外疫引入: 1.引种前,未对供种场供应的种猪进行疫病检测。2.对新引入的后备种猪,未经隔离就直接进了生产区。3.在饲料中添加广谱抗菌药物,掩盖了肺炎和痢疾等病症的发生。4.30天隔离期结束时,对无任何疾病症状的外来种猪,未按本场种猪群的免疫预防注射,或未采取饲喂本猪场存栏猪粪便、与本场淘汰母猪混养一段时间等措施,就进入了生产区,结果导致了猪只发病。
二、对初产母猪发生疾病的持续感染重视不够
近年来,一些猪场的繁殖障碍性疾病虽无大的暴发,但每月有数窝甚至几十窝发生的现象却时常不断。究其原因,主要是这些猪场近年来或近期内发生的暴发性流行疾病(蓝耳病和伪狂犬病等)结束后,转入亚临床的持续感染所致。对后备种猪而言,则是进入生产群前未采取有效的隔离观察措施所致。而这些新引入的高度敏感猪,在发生持续感染后即向外排毒,进而成为了一个“接力” 帮手,再次感染
其它种猪,致使该猪场的繁殖障碍病永远无法得到根除。
三、对生产及疫病统计资料的收集与分析工作重视不够 良好的生产记录、饲料记录、配种及产仔记录、防疫等记录既可告诉我们发生了什么、什么时侯发生、甚至可以知道发生原因,这样的记录用途也包括告诉我们将要发生什么。然而,在此方面常出现以下问题:记录不全;记录方法不一致,没有可比性;记录报表时间滞后;记录分析不全面;不注意保存等。对这些宝贵生产、防疫记录和报表一定要妥善保管,期限至少在五年以上。
四、生产衔接出现漏洞,导致种猪疫苗漏打
据笔者调查发现,种猪漏注苗主要有以下原因:一是种猪免疫多由产仔舍和配种舍的饲养员操作,当饲养员更换频繁,在工作交换上不认真细致时,很容易疏忽和遗忘。二是购入的后备种猪无疫苗注射记录。三是基础母猪的疫苗注射时间,大多数都选择在断奶前的哺乳期间,而有的母猪在配种舍返情两三次或转到怀孕舍后流产又转入配种舍,根本未进入产仔舍,更谈不上有断奶过程,这种情况下母猪的猪瘟疫苗很可能就没打。
五、不做药敏试验滥用抗生素,未达到防制效果导致药残发生,影响食品安全
据了解,目前规模猪场很少有对抗生素类药物做药敏试验的,以至于使许多以往临床效果很好的抗生素产生了耐药性,这些猪场不得不在防病治疗时经常在饲料或饮水中添加不同的抗生素,否则一经停止使用,疾病就会发生。在此情况下,抗生素也就变成了猪只的保健
药物不得不长期使用,降低了药物的治疗和预防效果,导致了药物残留,这也是近两年来猪场防制成本大幅增加的原因之一。
六、消毒工作不规范,导致灭源不彻底
认真做好规模猪场的消毒工作,是消灭传染源,防止疫病发生的关键措施之一。但在现实中,极少数猪场并未认真做到严把消毒这一关,如有些猪场在对各猪舍进行消毒时,未按清污→冲洗→消毒→转入的程序进行,而是在猪只腾空后,在未将前批猪留下的污物、垫草、粪尿、剩料等彻底消除的情况下,直接将消毒药喷洒其上,认为这样就是消毒。殊不知消毒药可与其中的有机物发生作用,的使用效果;再如有些猪场未对病、死猪停留或走过的地方做严格消毒等。
七、采集病料及送检不规范,导致实验室结果不准,甚至出现误诊
每当疫病发生时,相当部分猪场常常采集病料或血清送实验室检验,以便确诊。但因在操作过程中存在不规范做法或发现错误,那么实验室结果不准,甚至出现了误诊。如制作自家苗病料采自抗菌素治疗过的猪只,病料在保存过程中出现了冻结,使病原菌的分离出现困难;在送检活体时,有的选用症状不明显的猪只,甚至选用发病时间较长的僵猪,使送检的活体不能代表整个群体疾病的浒情况和典型症状;在自备血清过程中,一次性注射器制备后没有留下空间,致使血清无法分离,采血后未采取措施促进血液凝固,导致送检过程中出现溶血,还有些场血液采集后未在室温下放置两个小时或置于37℃的温箱内0.5—1小时析出血清,致使血液存放时间过长,产生腐败,无法进行抗体检测;还有些猪场的送栓人员对出现的临床症状、发病的死亡疫病民展情况、发病前后采取的哪些措施等说不清楚,这些情况下要使实验室根据化验结果做出准确确诊是困难的。
八、不对免疫效果进行监测,是许多规模猪场普遍存在的问题 定期对猪只进行了抗体检测,可达到及早发现疾病;对疾病作回顾诊断,了解本场曾发生过的疾病;正确了解并评估免疫状态,以便掌握猪场内传染病的流行和分布,及早制定合理的免疫程序;以及疫病的鉴别诊断等到,这是一项有百利而无一害的工作。
然而,相当部分猪场,对免疫工作非常重视,而对免疫效果到底怎样却没有认真去考虑,或许是因为怕花钱耍未开展对疫病的抗体检测工作,这不能不说是目前猪场的防疫体系中,存在的一个非常重要的缺陷。
九、轻视对寄生虫病的防制
在规模代高密度饲养条件下,寄生虫对生产的影响日渐突出。擗了解,一些猪场未按要求对各生产阶段的猪只采取驱虫措施(有的场甚至数月或整不予驱虫),造成了不应有的经济损失。
十、未对猪舍内空气污染造成的严重危害引起高度重视
近两年来,一些规模场保育猪发病率和死亡率大幅上升,巳经造成了重大损失。究其原因,一是断奶仔猪调节体温的机能不健全,抗寒冷的应激能力差,二是断奶后自身免疫力偏低,在污浊的空气环境中极易受寒患呼吸道和消化道疾病。同样,因空气污浊,仔猪在炎热的夏季也易患厌食症和消化道疾病。
十一、未对霉玉米造成的严重危害引起重视
霉玉米中的霉菌毒素会造成猪只中毒,导致免疫抑制,继而发生其它疫病的感染,将会表现临床症状或潜伏性的非临床症状的发生。
十二、其它导致疾病发生的人为因素,在一些猪场也是存在的
谈规模化猪场气喘病的保健预防 篇6
[关键词]猪气喘病;流行特点;保健预防
猪气喘病又称猪地方流行性肺炎或猪支原体肺炎,是由肺炎支原体感染引起的高度接触性、慢性呼吸道传染病。据调查显示,我国大部分猪场都存在猪气喘病,特别是规模化猪场。该病发病率高,以咳嗽、气喘为临床特征,一般体温正常或仅是低烧,伴有食欲不振、增重缓慢等现象;但由于猪肺炎支原体破坏呼吸道上皮粘膜纤毛系统,破坏天然屏障,许多病原体的乘虚而入,出现复合或继发感染,如蓝耳病、圆环病毒病、猪副嗜血杆菌等等,使病情加重,死亡率升高,严重影响规模化养猪的经济效益。针对上述情况,本人结合多年的实践体会,从猪气喘病的流行特点及保健预防措施两方面谈谈粗浅的看法:
一、猪喘气病的流行新特点
1.病原分布广,发病面积大
在规模化猪场,猪群中猪肺炎支原体的感染是十分普遍的,其感染率高、流行广,给各个猪场的管理和疾病的控制带来很大的困难。有的猪场连续不断发病,哺乳仔猪从患病母猪受到感染;有的猪场由于从外地引进猪只时,未经严格检疫购入带菌猪,使猪群处于亚健康状态的不良影响。通过对屠宰场、就诊病例剖检发现近30%~80%的肺脏病变与肺炎支原体感染有关,许多猪肺脏边缘都有不同程度的“肉样”式虾肉样病变,这说明当前猪气喘病病原分布广,发病面积大,规模化猪场发病情况高于散养户。
2.仔猪发病率高,成年猪多呈隐性感染
不同品种、性别、年龄的猪均可发生,但以哺乳仔猪和断奶仔猪居多,特别是在25-28日龄断奶期,发生率和死亡率较高。因为断奶后,仔猪体内的免疫球蛋白浓度降低,由于断奶、更换饲料、分群等应激作用,导致仔猪抗病能力下降,容易发生猪气喘病。其次,是怀孕后期和哺乳期的母猪;成年猪多呈隐性或慢性感染,长期以咳嗽和气喘,增重缓慢、饲料效率下降为特征,给猪场造成较大经济损失。
3.发病季节明显
猪气喘病的流行有一定的季节性,以寒冷、多雨、潮湿或气候骤变季节多发。尤其是初春、秋冬季节发病率较高,因为初春、秋末换季气温变化较大,昼夜温差对猪群刺激较大。许多猪场为了保证猪舍内温度,忽视通风换气的作用,导致空气质量下降,引发猪气喘病。
4.在饲养管理和卫生条件差的猪场容易发生
根据流行病学调查显示,本病在饲养管理和卫生条件差的猪场最容易发生。特别是饲料的营养质量下降,猪舍潮湿、拥挤、通风、采光不良,或合并其它混合感染,促发本病或使病势加重。如果饲养管理技术水平低下,就会导致猪只消瘦,抗病能力下降;防疫消毒操作不严格执行,就会导致猪场环境污染(如高浓度的氨气),猪喘气病病原在猪场内长期存在,当机体抵抗力下降时就会发病。
二、猪气喘病的保健预防措施
目前多种药物对控制猪肺炎支原体的感染是有效的,但难以根除病原,一旦停止用药容易复发,也不可能解决猪生长慢的问题。作者简介:郭少培,男,畜牧兽医讲师,英德市职业技术学校畜牧兽医教研组长,主要从事畜禽生产与疾病防治的教学研究和应用工作。因此,防治本病应采取保健预防和保健康复相结合的综合性措施,才能有效控制猪气喘病。
1.改善猪群饲养环境
此病原为猪肺炎支原体,主要存在于猪呼吸道及肺内,随咳嗽、气喘和喷嚏排出体外,污染环境,传播此病。因此,改善猪群饲养环境,作好猪舍的通风、换气,改善空气质量,可以有效降低猪舍内的病原浓度和猪舍内的氨气、硫化氢的浓度,排除代谢废物,从而达到预防猪气喘病等呼吸道疾病的发生。也可在猪群饲料中加入脱霉产品(尤其夏季),如霉消安、多肽扶正解毒散、消氨I号等保健产品,保证猪群免疫系统的正常运转,防止因饲料霉变引发本病。具体做好如下工作:一是搞好环境卫生,及时清扫粪便;二是适当通风;三是应用理想蛋白原料,适当减少豆粕用量,减少氨气的排放,以消除猪舍内的氨气等有害气体。
2.保健预防措施
(1)对未发病猪场的保健预防
①坚持自繁自养原则,不从外地引进猪只,如必须引进种猪时,应严格隔离检查1个月~2个月,确认无病方可混群。
②加强饲养管理,做好防病卫生工作
采用“全进全出”的饲养方式每批猪只进栏前,猪舍须经严格消毒,清圈空置7d再转入新猪群,对控制本病和防止猪只交叉感染很重要;根据季节气候的差异,做好猪舍内保温和通风工作,尽量做到大环境通风,小环境保温;适当调整饲养密度,保持合理的饲养密度,比用药物控制气喘病更有效;做好卫生清洁和消毒工作,选用广谱、高效、刺激性小的醛类消毒剂;尽量减少猪群转栏和混群的次数,以减少猪群应激,让猪群生活在一个温暖、安静、干燥、卫生的环境。
③药物保健预防平时对猪只在不同生长阶段,有针对性的通过饲料或饮水添加高效抗菌药物与抗病毒中药,进行药物保健,可有效地提高机体免疫力和抗病力,减少疫病的发生与流行,这是一项重要的防控技术。
㈠仔猪出生后3日龄每头仔猪肌注牲血素1mL、0.1%亚硒酸钠-VE注射液0.5mL,补铁、补硒,防止发生缺铁性贫血和拉稀;4日龄肌注黄芪多糖复方剂,每次每头1mL;同时口服5%恩诺沙星,每次1mL,可有效的预防红、黄、白痢和病毒性腹泻,增强免疫力,提高抗病力。
㈡断奶仔猪在断奶前、断奶后各用支原净(150g/每t饲料)+强力霉素(200g/每t饲料)+阿莫西林(150g/每t饲料)或板兰根粉800g拌料,各保健1周,以减少断奶应激、饲料应激、管理应激及环境应激。
㈢母猪产前产后母猪产前、产后在饲料中加入5%强力霉素350g/每t饲料和10%阿莫西林250g/每t饲料,各保健1周,有利于母猪与胎儿的健康发育,以及产仔安全,减少子宫内膜炎、阴道炎、乳房炎及初生仔猪多种疾病的发生。
(2)对发病猪场的保健康复措施
应早确诊,严格隔离消毒,保护健康猪群
①慢性气喘病的患猪以保健康复为主,可采用泰乐菌素150g/每t饲料+阿莫西林200g/每t饲料+黄芪多糖500g/每t饲料,保健2周,如在饮水中加人多种维生素,提高免疫能力,帮助机体尽快恢复,效果更好。
②急性气喘病的患猪以治疗为主,保健为辅
㈠肌肉注射赛米先(盐酸多西环素)0.1~0.15mL/每千克体重、氟苯尼考注射液0.15~0.2mL/每千克体重,1次/日,连用2d,对重症病猪可隔日再注射1次或加注5~8mg地塞米松注射液。待症状有所缓解,猪开始采食后,加强营养,防寒保暖,促进康复。
㈡肌肉注射盐酸林可霉素与盐酸大观霉素复方制剂,按每千克体重0.1~0.5mL,地塞米松注射液4~8mg,1次/日,连用2~3d,配合如下中药制剂,效果更好。
中药:葶苈子45g、桔梗45g、远志35g、川贝母35g、杏仁35g、甘草20g,水煎口服(大猪量),中猪剂量减半,小猪(25kg以下)用大猪量1/4~1/5,口服,1次/天,连用3d。和有效的保健预防措施,加强饲养管理,给猪只创造适宜的生存环境条件,减少应激因素,增强猪群抵抗力和免疫力,才能较好地控制猪气喘病的发生,提高养猪生产水平和经济效益。
参考文献
[1]周继明.兽医微生物学.中国农业出版社,20056月,第二版
[2]文利新,袁慧,徐志伟等.保健养猪技术及其应用.湖北养猪,2008,4(1):13-16
[3]蔡寶祥.家畜传染病学.中国农业出版社,2001年2月,第四版
规模化猪场建设的若干问题 篇7
1 猪场选址
猪场应距离生活饮用水源地、动物屠宰加工场所、动物及动物产品集贸市场1000m以上, 与居民区的距离至少1000m以上, 与其他养殖场的距离不少于1000~1500m;周围有足够的农田、鱼塘、果园或林地等, 以利农牧结合, 保持生态平衡, 也便于规模化猪场粪便的处理;地势要高、背风向阳、 平坦干燥有缓坡; 与交通要道隔离的距离应不少于1000m;有足够的符合上述条件的建场面积, 一般自繁自养猪场占地面积一般可按繁殖母猪每头约50m2或出栏商品育肥猪每头约3.0m2计算, 如年出栏万头商品猪场 ( 母猪存栏560~600 头) , 占地面积要达30000m2 ( 约45 亩) 为宜;水源水质良好, 电力可满足猪场建设与生产的需要。
2 猪场布局
场区划分按照全年主风向依次布局为管理区、生产区、隔离区, 生活区必须相对封闭。 场内道路设净道 ( 运送饲料、人员行走等) 和污道 ( 运送粪便、病死动物、污物) , 不许交叉使用。场区植树种草, 搞好绿化, 对改善猪场小气候有一定作用。 猪场周围应有2m高的围墙和防疫沟。 场内排污、排水良好。
3 养猪设备
猪栏, 漏缝地板, 供水、供料设备, 采暖、通风设备, 清洁与消毒设备, 和粪污处理设备等, 与猪场生产规模相配套。
4 生产工艺
分段饲养, 全进全出, 封闭式是规模化猪场的生产工艺。分类如下:
4.1 四段饲养工艺即四段饲养三次转群生产工艺, 其流程为空怀母猪和妊娠母猪养在同一地点, 产前1 周转入设有高床的产房进入待产和泌乳阶段, 仔猪断奶后进入保育舍饲养5 周, 再进入生长育肥舍饲养。 期间共进行3 次转群。
4.2五段饲养工艺与四段工艺相比, 只是将空怀待配的母猪与妊娠母猪分开饲养, 单独组群。空怀母猪配种观察21d确认妊娠后转入妊娠舍饲养到产前7d, 此工艺共转群4次。
4.3六段饲养工艺六段饲养工艺与五段相比, 只是将生长育肥期划分成育成期和育肥期, 各饲养7~8周, 其他过程都一样。此工艺共转群5次。
以上工艺可根据饲养规模和资金实力选择。 最好实行多点式生产工艺与布局, 以场或以舍为单位全进全出。 一般采用7d制生产节律。
5 总投入
猪场建设投资概算包括土地、建筑、设备、种猪、人员开支等费用, 投资额按存栏母猪计算:高标准建设2 万元/ 头, 中等标准建设1.6 万元/ 头, 低标准建设1.2 万元/ 头。 即存栏500 头母猪的万头猪场按中等标准建设需要800 万元, 此外在猪场建成初期还要准备流动资金。
6 生物安全体系建设
生物安全体系建设目的是提供给猪及人的一个舒适的生产、生活环境, 提高猪只抵抗力, 控制动物疫病发生与流行。 具体包括猪场消毒制度、防疫制度、免疫程序制定、营养管理、预防用药、隔离措施、兽医实验室建设、抗体检测、无害化处理措施、猪场人员健康保障等内容。
7 人员管理
猪场的正常运转全靠人的劳动, 因此对于规模化猪场而言, 不是简单地把猪喂饱这么简单。 如何发挥饲养管理人员的积极性, 全身心投入到工作中去, 还是很有学问的。 俗话说:“ 人可以创造一切, 也可以毁灭一切。 绩效考核办法是比较可行的, 在很多规模化猪场都是如此, 可以起到激励员工的作用, 变被动为主动, 这样管理起来会很轻松。 绩效内容的制定根据本厂的实际情况、本地劳动力工资待遇、人员工作强度等情况确定, 并根据不同情况如物价水平等不断更新。一经实施, 严格执行, 不要流于形式。
8 猪场文化建设
现代企业管理需要企业文化, 企业文化是企业的灵魂, 是员工的精神支柱, 是心目中自我价值实现的一个愿景, 是给企业竖起的一面旗帜, 它能更好的使每位员工明确企业和个人发展的目标, 使员工具有使命感, 也有利于猪场自身品牌价值的形成。
此外, 猪场还应建立档案, 以舍为单位建立养猪档案, 记录饲料消耗、产仔数、体重、死亡率等生产数据, 以便统计分析和核算工资。 提供饲养员和管理人员等不断学习的机会提高技能, 改善员工生活质量等都是猪场建设不可或缺的只有全面分析、规范管理、认真落实, 猪场才能够健康发展。
摘要:随着人们消费水平的提高, 对猪肉的需求在不断增加, 近20年来饲养规模不断扩大, 集约化猪场不断出现, 标志着我国养猪进入了一个新的时代。然而, 有些人为了追求利益而盲目的扩大规模, 导致其在规模化猪场建设与管理的过程中出现不少问题, 阻碍了其发展, 本文就规模化猪场建设与管理等方面的问题与广大养猪朋友交流。
浅谈规模化猪场的科学免疫 篇8
近几年, 流行的猪病种类繁多, 感染途径复杂, 所以很多猪场使用疫苗多达十几种。仔猪一出生就要各种疫苗的“辅佐”, 并且跟随其一生。有些猪场认为猪病太多了, 不知道到底应该打哪些苗, 甚至什么疫苗也不打;有些猪场比较重视防疫, 请兽医制订免疫程序, 生产平平安安;有些猪场虽然制订了免疫程序或者运用了别人猪场的免疫程序, 也用了疫苗, 却没能把疫病赶走, 追究原因错综复杂, 难辨是非。
发病猪场弄不明白猪群到底感染哪些病, 更不知道这些病是什么时候感染上的, 不能对症下药, 做不到有的放矢, 更谈不上正确免疫。要解决这些问题, 只有一种方法, 就是对猪群进行病原学与血清学动态监测。对猪群定期采血化验, 对发病猪及时诊断与病原检测, 所有疫情都在人的掌握之中。那时候, 自然知道需要接种什么疫苗, 疫苗接种后的效果如何, 最终控制疫病将某些疾病净化。
1 制定免疫程序时应考虑的主要问题
在什么时间接种何种疫苗, 是养猪场最为关注的问题。目前还没有一个免疫程序可通用, 而生搬硬套别人的免疫程序也不一定行得通, 最好的做法是根据本场的疫病实际发生情况, 考虑猪场所在地区的疫病流行特点, 结合猪群的种类、年龄、饲养管理、母源抗体的干扰以及疫苗的性质、类型和免疫途径等各方面因素和免疫监测结果, 制定适合本场的免疫程序, 并着重考虑下列因素:
1.1 母源抗体干扰
母源抗体的被动免疫对新生仔猪来说十分重要, 然而对疫苗的接种也带来一定的影响。免疫程序的关键是排除母源抗体干扰, 确定合适的首免日龄。最好选定在仔猪持有的母源抗体不会影响疫苗的免疫效果而又能防御病毒感染的期间, 即母源抗体为1︰8~64时。如在母源抗体效价尚高时接种疫苗, 即会被母源抗体中和掉部分弱毒, 阻碍疫苗弱毒的复制, 仔猪就不能产生坚强的主动免疫力。因此, 在母源抗体水平高时不宜接种弱毒疫苗。例如, 仔猪的猪瘟免疫程序, 根据猪瘟母源抗体下降规律, 一般采用20~25日龄首免。而有猪瘟病毒感染或受猪瘟病毒威胁的猪场应实行乳前免疫, 即在仔猪刚出生就接种猪瘟疫苗, 待1小时后才让其吮初乳, 在55~60日龄再加强免疫一次。
1.2 猪场发病史
在制定免疫程序时必须考虑猪场所在地区猪病疫情流行情况和该猪场已发生过什么病、发病日龄、发病频率及发病批次, 依此确定疫苗的种类和免疫时机。对于本地区、本场尚未证实发生的新流行疾病, 必须证明确实已受到严重威胁时才进行免疫接种。
1.3 免疫途径
接种疫苗的途径有注射、饮水、滴鼻等, 应根据疫苗的类型、疫病特点及免疫程序来选择每次免疫的接种途径。例如:灭活苗、类毒素和亚单位苗不能经消化道接种, 一般用于肌肉注射;有的猪气喘病弱毒冻干苗采用胸腔接种;伪狂犬病基因缺失苗对仔猪采用滴鼻效果更好, 它既可建立免疫屏障又可避免母源抗体的干扰。合理的免疫途径可以刺激机体快速产生免疫应答, 而不合适的免疫途径可能导致免疫失败和造成不良反应, 同种疫苗采用不同的免疫途径所获得的免疫效果是不一样的。
1.4 季节性预防疫病
有些疾病的流行具有一定的季节性, 如夏季预防乙型脑炎, 秋冬季预防传染性胃肠炎和流行性腹泻。
1.5 不同疫苗之间的干扰与接种时间
将两种或两种以上无交叉反应的疫苗同时免疫接种时, 机体对其中一种疫苗的免疫应答降低, 因此, 为保证免疫效果, 对当地比较流行的传染病最好单独接种, 同时在产生免疫力之前不要接种对该疫苗有拮抗作用的疫苗。特别要提出的是, 在免疫接种后, 如果猪场短期内感染了病毒, 由于抗原 (疫苗) 竞争, 机体对感染病毒不产生免疫应答, 这时的发病情况有可能比不接种疫苗时还要严重。例如, 在接种猪伪狂犬病 (PR) 弱毒疫苗时, 必须与猪瘟 (HC) 兔化弱毒疫苗的免疫注射间隔一周以上, 以避免PR对HC的免疫干扰作用。又如猪繁殖与呼吸障碍综合征 (PRRS) 活疫苗影响猪瘟活疫苗的免疫应答。
2 影响免疫效果的因素
免疫应答是一种生物学过程, 受多种因素的影响。在接种疫苗的猪群中, 不同个体的免疫应答程度有所差异, 有的强些, 有的较弱, 而绝大多接种后能产生坚强的免疫力, 但接种了疫苗并不等于就已获得免疫, 致使免疫失败的因素很多:
2.1 环境因素
环境包括机体的体内环境和体外环境。体内环境是指机体体内的生理环境, 体外环境包括营养和猪的生存环境。保持良好的体内和体外环境是使机体具有正常免疫力的必要条件。改善体内和体外环境是提高机体整体免疫力的重要措施。良好的体内环境必须靠提供良好的体外环境来实现, 同时体外环境也直接影响机体的免疫功能。
营养在影响机体免疫力的外部环境中是第一要素。营养是机体代谢和生产性能表现以及免疫系统发育和功能发挥的物质基础。营养物质的缺乏或过剩都会导致免疫力下降。各类营养物质对免疫的影响主要是:
蛋白质和氨基酸:蛋白质缺乏会引起免疫器官胸腺萎缩、血中淋巴细胞数下降、补体效价降低。蛋氨酸缺乏能引起胸腺、脾脏萎缩;苏氨酸缺乏会抑制Ig形成, 以及T细胞、B细胞和抗体的产生;半胱氨酸在保护细胞免受活性氧以及清除自由基的有害影响方面具有极其重要的作用。
脂肪:高脂日粮会抑制淋巴细胞的转化, 过量的饱和脂肪酸会抑制免疫细胞的吞噬作用。富含不饱和脂肪酸的玉米油、亚麻油和可可油能提高抗体的生成。
维生素:维生素是维持机体免疫功能的重要营养物质。VA是T细胞活化的参与因子, VA缺乏会使T细胞活化受阻, 导致Ig水平下降;同时, VA还对淋巴细胞和外周血中的T细胞分化亚群数起着调节作用。VE能增强机体的免疫力, 它能增强免疫细胞的吞噬作用, 降低应激反应, 保护淋巴细胞膜, 维持免疫系统的完整性。其他维生素, 如叶酸、泛酸, 核黄素和胆碱等, 对免疫力也都有着重要的影响。
矿物质:缺铁导致贫血, 血清补体活性下降, 影响DNA和蛋白质的合成;但高铜又会增加机体对细菌和寄生虫感染的敏感性。锌的缺乏会引起胸腺萎缩, 肾上腺皮质酮增高, 白细胞减少.并使其吞噬活性被抑制乃至完全丧失;但锌过量也会使免疫受到抑制。硒是一种免疫促进剂, 硒缺乏会淋巴组织坏死。铬是葡萄糖耐受因子的组成成分, 增加铬可促进T细胞和B细胞的生成。
猪体对接种疫苗的免疫应答在一定的程度上是受遗传控制的, 不同品种, 甚至相同品种不同个体的猪只, 对同一疫苗的反应强弱也有差异, 有些猪只生来就有先天性免疫缺陷。
猪群的某些疾病 (如猪繁殖与呼吸综合症、圆环病毒、附红细胞体病等) 的病原能损害猪体的某些免疫器官, 从而降低机体的免疫应答能力。猪群发病时或多或少的对其造成应激, 导致其免疫应答能力降低。
猪体内免疫功能在一定程度上受到神经、体液和内分泌的调节。当环境过冷、过热、湿度过大、通风不良时, 都会引起猪体不同程度的应激反应, 导致猪体对抗原免疫应答能力下降, 接种疫苗后不能取得相应的免疫效果, 表现为抗体水平低, 细胞免疫应答减弱。多次的免疫虽然能使抗体水平很高, 但并不是疾病防治要达到的目标, 有资料表明, 动物经多次免疫后, 高水平的抗体会使动物的生产力下降。
2.2 疫苗的质量
疫苗是指具有良好免疫原性的病原微生物经繁殖和处理后制成的生物制品, 接种动物能产生相应的免疫效果。疫苗质量是免疫成败的关键因素, 疫苗质量好必须具备的条件是安全和有效, 农业部要求生物制品生产企业必须达到GMP标准。通常弱毒苗和湿苗应保存于-15℃以下, 灭活苗和耐热冻干弱毒苗应保存于2~8℃, 运输和保藏过程中一定要采用“冷链”系统, 尽量避免温度忽高忽低, 切忌反复冻融, 否则引起失活或效价降低。灭活苗要严防冻结, 否则会破乳或出现凝集块, 影响免疫效果。
2.3 免疫的剂量
毒苗接种后在体内有个繁殖过程, 接种到猪体内的疫苗必须含有足量的有活力的抗原, 才能激发机体产生相应抗体, 获得免疫。若免疫的剂量不足将导致免疫力低下或诱导免疫力耐受;而免疫的剂量过大也会产生强烈应激, 使免疫应答减弱甚至出现免疫麻痹现象。
2.4 应激因素
气温过高或过低、拥挤、转栏混群、换料、断奶、阉割、断尾、驱虫、限食、运输、噪音和约束是常见的应激因素。在上述因素中, 气温对免疫的影响应居首位, 特别是高温对免疫的危害更甚。应激主要是通过下丘脑—垂体—肾上腺轴作用于免疫系统的, 致使肾上腺产生大量的皮质醇和皮质酮。皮质酮能抑制免疫器官和淋巴组织中蛋白质合成。皮质醇长时期分泌过多, 可导致胸腺和淋巴组织萎缩, 还会抑制自然杀伤细胞活性, 抑制抗体和淋巴细胞激活因子的产生。此外, 应激会使淋巴组织中的环腺苷酸含量增加。研究表明:环腺苷酸具有免疫抑制的作用。应激还会使甲状腺皮质激素分泌增加, 也会使免疫应答受到抑制。此阶段免疫最好多补充电解质和维生素, 尤其是维生素A、E、C和复合B更为重要。
2.5 有害气体 (如氨气和硫化氢) 以及尘埃颗粒等
在猪舍通风不良, 管理不善的情况下, 当空气中这些有害成分浓度过高、作用时间过长时, 就会破坏纤毛—粘膜结构的功能, 导致呼吸道感染和相关炎症。更严重的是, 将会导致呼吸道相关淋巴组织对抗原的应答力。
2.6 其它免疫毒物
包括霉菌毒素、农药、兽药残毒和重金属等通过饲料和饮水危害动物机体。猪接触这些毒物, 即使在较低剂量时, 也能使免疫器官受损, 引起免疫抑制, 使猪容易发生感染性疾病。性激素对免疫应答有抑制作用, 如睾丸激素、雄激素等对猪的免疫应答都有一定的影响。在使用含性激素药物时应注意猪群免疫水平的改变。抗菌素药物氟苯尼考、庆大霉素、头孢噻呋、敌菌净、喹乙醇等, 抗寄生虫类药物莫能菌素、盐霉素、克球粉等, 肾上腺皮质激素类药物地塞米松、氢化可的松、强的松等对B淋巴细胞的增殖有一定的抑制作用, 影响猪的免疫应答。一般而言, 活菌苗免疫接种的同时最好不使用抗生素及其它抗菌药物, 免疫前后两天内不能对猪舍消毒。
3 疫苗接种时的注意事项
3.1 疫苗使用前应检查
药品的名称、厂家、批号、有效期、物理性状、贮存条件等是否与说明书相符。仔细查阅使用说明书与瓶签是否相符, 明确装置、稀释液、每头剂量、使用方法及有关注意事项, 并严格遵守, 以免影响效果。对过期、无批号、油乳剂破乳、失真空及颜色异常或不明来源的疫苗禁止使用。
3.2 预防注射过程应严格消毒
注射器、针头应洗净煮沸30分钟备用, 每注射一头猪更换一枚针头, 防止传染。吸药时, 绝不能用已给猪注射过的针头吸取, 可用一个灭菌针头, 插在瓶塞上不拔出、裹以挤干的酒精棉花专供吸药用, 吸出的药液不应再回注瓶内。接种部位以5%碘酊消毒后用75%酒精脱碘消毒为宜, 以免影响疫苗活性。
3.3 注射器刻度要清晰
不滑杆、不漏液;注射的剂量要准确, 不漏注、不白注;进针要稳, 拔针宜速, 不得打“飞针”, 以确保苗液真正足量注射于肌内。
3.4 处理用过的器皿
免疫接种完毕, 将所有用过的苗瓶及接触过疫苗液的瓶、皿、注射器等消毒处理。
4 小结
4.1 免疫程序不是千篇一律的
不同地区各规模猪场是有一定差异的, 并且免疫程序应该是动态的, 而不是固定的, 这主要是根据当地、当时的疫病实际流行情况和定期抗体监测结果而定, 同时还必须对一些免疫需要调整接种时间 (如猪瘟、蓝耳、伪狂犬等) 。因此, 绝不能照搬别场的免疫程序和坚持免疫程序的一贯性。
4.2 规范免疫接种操作
有些猪场尽管使用的效果较好的疫苗, 却出现效果不明显的现象, 而且该场也有一套完整的免疫计划, 其免疫效果不佳的原因多与人为因素有关, 操作的规范性是关键。
4.3 高质量的饲养管理水平能够增加集体的免疫力
加强饲养管理, 满足不同阶段猪的营养需要, 饲喂全价、不含毒物的安全饲料, 注意饮水卫生。根据猪群的健康状况, 通过饲料和饮水, 针对性地添加某些能够改善免疫功能的营养物质以及某些免疫增强剂 (包括可调节免疫、提高免疫机能的中草药) ;消除应激因素, 避免动物过度应激。稳定饲养管理制度和作业程序, 不要随意变更, 否则, 会打破动物已经形成的动力定型 (习惯) 。这对减少应激具有重要意义。做好防暑降温、防寒保暖, 防止极端温度导致应激。此外, 在预防注射、断奶、转群并栏等方面做到尽量减少应激;把好机体免疫系统的第一道防线, 阻止病原体从皮肤和粘膜侵入猪。
4.4 任何传染病的发生都是由病原体、
传播途径、易感动物三者共同决定的
免疫疫苗是为了提高易感动物的不易感性, 所以疫苗不是万能的, 并不是免疫的剂量、次数、种类越多越好。
(1) 疫苗抗体效价的高低在一定范围内与注射的剂量有正相关性, 但是一旦越过这个剂量界限, 即使注射几倍剂量的疫苗, 抗体效价的升高也是很小或根本不会升高。这样做的结果不但增加了成本, 而且还会导致免疫麻痹。
(2) 疫苗的接种次数越频繁对猪只的应激越大, 同时在抗体水平很高时没有必要增加次数。在高抗体水平时, 接种弱毒疫苗可发生中和反应, 导致免疫力降低。
(3) 免疫疫苗的种类不是越多越好, 不能一听说某种疫病流行就赶紧接种, 必须根据本场实际情况而定。
规模化养猪场的环境控制 篇9
1 温度
高温与低温对猪的生长发育会造成不同程度的影响, 不同日龄和不同体重的猪对温度都有着不同的适应范围, 即猪生长发育的临界温度, 也叫适宜温度。据有关资料显示:仔猪1周龄适宜温度是27~32℃, 2周龄是25~27℃, 3~4周龄是23~25℃, 4~5周龄是21~23℃。体重15~50kg肉猪适宜温度为25~22℃, 50~100kg为22~20℃。体重100kg以上成年猪为18~20℃。
高于适宜温度, 仔猪会发生狂燥不安, 食欲减退, 发育缓慢的表现。气温每增加1℃, 育肥猪日增重减少30g, 饲料消耗增加60~70g。夏季气温过高, 不仅影响猪的采食量和增重, 而且可能导致中暑直至死亡, 因此必须采取降温措施。方法是经常向地面喷洒凉水;在圈外搭凉棚, 防止日光暴晒;圈内设置浴池或喷水淋浴;猪舍通风, 安置电风扇或通风机;清洁的饮水要供应不断。另外, 搞好环境绿化也有助于改善猪舍内的温度。
低于适宜温度, 仔猪会发生疫病。育肥猪则气温每下降1℃, 饲料多消耗20~30g, 日增重减少11~22g。所以, 冬季气温低, 用于维持体温的能量增加, 使饲料消耗增加, 猪的增重减慢。冬季采取保温措施是提高冬季饲养效果的关键。对于封闭式猪舍要吊顶棚, 挂草帘或门帘;对于敞开式猪舍要加设塑料棚, 并覆盖稻草帘, 白天拉起, 黑夜覆盖以利保温。适当增加猪的密度, 以猪体互相来取暖和猪体散热来保持舍内温度。猪圈四周的裂缝要堵抹严实, 以防贼风侵袭。另外, 给猪饮温水、不喂冰冷饲料。
2 湿度
湿度大小对猪生长的影响总是与气温共同作用的。当温度适宜时, 相对湿度从45%~75%对猪的采食量和增重无明显影响;当猪舍内低温高湿时, 猪体内散发热量增加, 猪耗料量相应增加, 增重减少, 增重耗料增加12%以上。低温高湿还易形成猪疥螨病的发生。猪的适宜湿度是60%~80%。特别是冬天寒冷季节, 更要防止猪舍潮湿, 一般是在晴朗的中午气温较高时, 打开门窗, 加强通风来排除潮气。如在天气阴冷时, 则可在猪舍走道或地面撒石灰或干炉灰、炉渣等来吸收潮气, 并且经常清除猪圈内的粪便, 以减少猪舍内潮湿度的增加。
3 高密度饲养
饲养密度是否合理直接影响猪舍的温度、湿度、通风及有害气体含量, 极易形成疫病传播。养殖密度过大不但影响猪的采食、饮水、活动、休息及粪尿的排放, 而且造成猪相互之间撕咬。猪舍合理饲养按1.0m2/头左右, 每圈舍存栏8~9头为宜。
4 通风
通风可以排除猪舍中多余的水气, 降低舍内湿度, 防止围护结构内表面结露, 同时可排除空气中的尘埃, 微生物, 有毒有害气体 (如氨 (NH3) 、硫化氢 (H2S) 、二氧化碳 (CO2) 等) , 改善猪舍空气的卫生状况。猪舍内有害气体产生主要来源于猪呼吸、粪尿、饲料、垫草腐败而产生的NH3、H2S、CO2等, 前二者的浓度在猪舍内每立方米分别不能超过20~30mL和10mL, 后者不能超过4%。否则猪群体将会发生明显的变化, 出现食欲减退, 精神不振, 进一步发展势必引起疫情发生。因此, 圈舍要经常保持清洁卫生、合理的通风换气和定期消毒。
5 光照
光照对猪的生长发育, 健康和生产力有一定影响。以太阳为光源, 通过猪舍的门窗或其他透光构件采光, 称为自然光照;以人工光源采光, 称为人工照明。自然光照节约能源, 但光照强度和时间长短随季节和时间而变化, 难以控制, 舍内照度也不均匀, 特别是跨度较大的猪舍, 中央地带照度更差。当自然光照不能满足猪舍内的照度要求时, 为了方便夜间的饲养管理, 以及在无窗式猪舍中, 则需增设人工照明设备。人工照明的强度和时间, 可以根据猪群要求进行控制。猪舍采光的设计合理与否, 关系到猪舍的小气候状况。
6 供排水及粪便处理
猪场中猪只饮用水, 调制饲料, 清洗圈舍, 猪只淋浴、刷洗等, 每天用水量很大, 要保证猪场日常管理中充足水量的供给和方便用水, 就须合理设计猪场的给水系统。
猪的粪尿量及猪舍污水排放量很大, 若没有有效合理的排水系统, 常造成舍内潮湿, 空气卫生状况恶化。猪舍排水系统一般与清粪系统结合, 猪舍清粪方式有多种, 常见的有手工清粪、刮板清粪和水冲清粪等几种形式。
7 外界干扰与噪音
规模化猪场的生产经营管理 篇10
1 定位发展方向
猪场定位发展方向很重要。人们常说:“男怕入错行, 女怕嫁错郎”。因此, 选择行业需注意以下几个问题:国家的经济政策与农业发展政策;企业的自身实力;发展规模的定位;产品档次的定位等。应做到“逢俏莫赶”、“逢滞莫丢”, 切忌“南辕北辙”、“跟风而上”或“钻牛角尖”。
养猪业的发展对国民经济的影响持久而深远。温家宝总理讲“猪粮安天下”。党和政府高度重视养猪业, “真金白银”扶持养猪业, 一系列惠农政策广泛地调动了人民群众的养猪热情, 使我国养猪业的发展持续而稳定。生猪养殖业占我国畜牧业的比重为35%左右;猪肉产品占畜产品的比重在70%左右, 年人均消费31kg左右。这些数字说明, 猪肉的产量还远远不能满足以吃猪肉为主的我国人民的生活需要。
在我国, 猪肉价格上涨将是长期趋势。我国因气候等因素的影响, 形成了以养猪为主的畜牧业, 我国人民也就养成了以“养猪吃猪肉”为主的饮食习惯。养猪业关系国计民生, 随着经济的发展和人民生活水平的提高, 人们对猪肉的需求在很长一段时期将呈现“求大于供”的局面, 虽然中途可能会出现小小的波动, 但不会影响养猪这一朝阳产业长期持续地向前发展。
对大批有实力的有志之士来说, “养猪是个好行业”无疑已成共识, 兴办规模化猪场便成为最好的发展方向。近几年全国规模化猪场的蓬勃兴起验证了这一点, 笔者在湖北省原种猪场10多年的办场实践也验证了这一点。
1.1 猪场建设的定位
猪场建设方面, 要立足高起点、高科技、高投入、高质量;工艺方面, 要重保健、重方便、重环保。湖北省原种猪场按工厂化养猪的“菠萝管理模式”设计, 采用干清粪技术实行粪尿分离, 通过生物发酵塔将猪粪制成生物肥, 使之成为“花园”式生态种猪场。
1.2 品牌建设的定位
湖北省原种猪场建场之初, 全国种猪行业可以说是大场林立, 竞争异常激烈, 如何才能做到一鸣惊人?通过市场调查和分析判断, 决策者选择了“高端切入创品牌”的做法。笔者基于在美国学习现代养猪 (参观美国猪场) 时对美系猪的仔细观察和判断, 认识到美国在猪育种方面发展很快, 居于世界前列, 便大胆地提出了改变原定引种方案的设想, 一改传统引种 (即大白猪引英系、长白猪引丹系) 的习惯, 把原定从丹麦和瑞典引种的计划改为全部从美国引种, 并很快得到了领导的批准。种猪引回后, 为了一炮打响, 湖北省原种猪场邀请了全国著名的专家 (教授) 到场指导;为了形成轰动效应, 还在美系猪前加了一个“新”字, 把美系猪变成了现在养猪界家喻户晓的“新美系”。湖北省原种猪场也因此一举成名天下知, 达到了当年投产当年见效的目标。当然, 这样做的确有炒作之嫌, 但毕竟引回了专家 (教授) 与市场认可的高新尖品种。湖北省原种猪场科学、认真、稳妥地引进良种, 一下子就在国内占据了科技制高点, 成为同行业关注的对象, 成为湖北选育优良种猪的“黄浦军校”。
在科研方面, 湖北省原种猪场将常规育种与生物分子技术相结合, 采用标记辅助选择 (MAS) 和标记辅助渗入 (MAT) 法, 不断提高引进品系的性能水平与遗传纯度。通过多个世代的选育研究, 已培育出具有突出特点的品牌种猪———“晒湖牌”种猪。在湖北省种猪拍卖会上, “晒湖牌”种猪连续十二届荣获湖北省冠军, 并成为全国二十五大品牌种猪之一。湖北省原种猪场也成为了全国生猪核心育种场。
1.3 猪场种类的定位
猪场的种类无非2种:一种是种猪场, 包括原种场、原种扩繁场、扩繁场等;另一种是商品猪场, 包括自繁二元种猪与商品猪的商品猪场、引进二元种猪繁育商品仔猪的商品猪场、完全引进商品仔猪的商品猪场等。完全引进商品仔猪的商品猪场只适用于农户及小专业户;靠引进二元种猪繁育商品仔猪的模式仍存在引进疾病的风险, 在当前的疫病形势下不可取;自繁二元种猪与商品仔猪的模式比较适应当前的养猪环境。
2 细化猪场管理
一般来说, “种、料、舍、病、管”5个方面加环保控制, 基本涵盖了猪场建设与管理的整个过程。
2.1 科学建场
猪场的选址要保证水、电、路三通, 远离居民点及村庄500 m以上, 2km以内无畜 (偶蹄) 类养殖场, 地势要高, 还要通风、向阳、开阔、整齐, 兼有湿地更为理想。尽量避免选择地势低、狭长、边角多等奇形异状的土地。
猪场的设计与施工, 要坚持有利于猪病防控和环境保护并尽量使猪只生活舒适、工人操作方便的原则, 按多点式 (即配怀→产仔哺乳→保育→育肥出售四阶段或配怀、产仔哺乳→保育→育肥出售三阶段) 工厂化养猪分区布局。在猪场建设中, 公猪舍的建设是核心, 要做到猪舍冬暖夏凉 (近于恒温) , 还要建有足够大的运动场。产房与保育舍建设一定要呈单元式, 以确保空栏消毒的时间;并针对“月窝‘女人’怕热, ‘奶娃’怕冷”的特点, 安装好保暖与降温设施, 营造好猪舍小气候。另外, 要建2个隔离舍, 一内一外 (外隔离舍离猪场300 m以上, 用于引种隔离;内隔离舍离猪舍100 m左右, 用于场内病猪的零时间隔离) ;还要做到雨水、污水分流, 洁道、污道分开, 收猪、买粪商贩不进场。
2.2 加强育种
俗话说“种瓜得瓜, 种豆得豆”, 由此可见, 猪的育种至关重要, 要选留优良基因、剔除劣质基因。“橘生淮南则为橘, 生于淮北则为枳”, “种橘得枳”将断送养猪业。养猪生产必须从源头抓起, 建立健全猪的良种繁育体系, 并开展科学育种。开展科学育种需做好4个方面的工作:一是引好种, 获得最优秀的遗传资源。选择种猪场要好、少、专, 坚持从实力雄厚、管理规范的国家级种猪场引进种猪;选择种猪要漂亮更要健康。二是制定长远的育种方案。三是认真开展科学的场内测定。四是准确评估, 严格选留。
2.3 防控猪病
按“封锁隔离、消毒、保健、免疫、净化”的办法实施[1]。
2.4 精心饲喂
饲料成本占养猪成本的70%以上, 要以追求稳定、不求尖端为目的, 确定不同发育阶段猪的饲喂规程, 最大限度地提高饲料报酬、挖掘种猪优秀基因的潜能, 以获得最好的效益。
2.5 注重环保
“金山银山不如绿水青山”、“与地球同行还碧水蓝天”, 这些话已不再是口号, 既是为了子孙后代, 也是为了猪场自身的生存。通过雨污分流、粪尿分离、节能减排、沼气利用、生物发酵、污水处理等方法, 完全可以将养猪生产中产生的粪污处理到位并进行综合利用。在猪场建设中, 谨防再走“先污染后治理”的老路。有一位长期从事环保工作的专家曾形象地指出:污水污染地下水100m深, 地下横流100m, 治理需100a以上。因此, 环保应是猪场建设最先考虑的问题, 猪场的建设与发展要走清洁生产与清洁发展之路。
2.6 强化管理
按现代企业的运营方式, 实施制度化、规范化管理。通俗地讲, 就是实现“不用人管人、用制度与规范管人”。从菠萝表皮的网状生物组织结构进行分析, 猪场就是一个堡垒、一个团队, 管理结构如果像自然物种那样布局合理、分工明确, 自然会经得起来自外界的各种生死考验并茁壮成长。
猪场要形成以场长 (经理) 为主干、中层为分支、一线员工为分支上的链接点的网状“菠萝管理模式”, 通过定职、定岗、定责, 按行政管理、劳资管理、财务管理、生产技术管理、兽医防治管理、营销与售后服务管理等, 建立多种制度与规范, 使每个人都找到自己的点、每个物都有自己的服务对象、每栋栏 (每间猪舍、每头猪) 都有单独的管理, 一眼看上去就像一片菠萝的小孔, 生产管理都集中在管理这些小孔的主人上, 企业的员工都像辛勤的蜜蜂围绕着这些小孔劳作, 最后形成工厂化养猪的“大菠萝”。
3 发展企业文化
现代企业内部管理研究最多的是团队-文化-变革-执行力, 最终赢在执行力。
3.1 团队
一个场只要真正拥有1~3个认真、忠诚、吃苦耐劳、任劳任怨的领导核心人员, 即可打造一支有奉献精神、战斗力强的团队。子曰:其身正, 不令而行;其身不正, 虽令不从。一号人物权力可以很大, 应大在带领员工制定制度与规范上;权力也很小, 因为他必须带头执行这些制度与规范。
3.2 企业文化
企业文化所表现出的是:企业的经营之道, 企业的精神, 企业的形象。企业文化与思想工作的共同点是:研究的是人的素质、人的发展;工作方法是说服教育、潜移默化。企业文化与党建文化和文艺娱乐文化的不同之处在于:你不是我, 我不是你;你中有我, 我中有你;你不能代替我, 我不能代替你;你不能离开我, 我不能离开你。
优秀的企业文化, 造就了优秀的企业、优秀的企业经理、优秀的企业团队。湖北省几个优秀养殖企业都有其优秀的企业文化。如天种:“风土驯化40年, 膘薄快长更好养”, 简单、专业、深刻;金林:“建一流的队伍, 做一流的事业, 创一流的品牌”, 清楚、明确;金龙:“生产老板的沃土, 为客户创造价值的心一百年不变, 成就员工的心一百年不变, 成就大业的心一百年不变”, 雄心勃勃、充满朝气。
3.3 变革
湖北省原种猪场企业文化经历了从“关心好自己的朋友, 不要让给别人去关心”到“顾客和员工是我们敬奉的两个上帝”再到“万里长征, 种猪销售只是迈开的第一步;精诚服务, 双赢是我们永远的长征”几个阶段的发展。企业文化每发展一步, 企业发展就向前迈进一步。
湖北电视台刘晓玲记者曾热情洋溢地写道:“走进选猪走廊, 如同走进艺术的长廊, 会马上感受到浓浓的人文关怀”。全国畜牧总站王志刚处长也感慨道:“湖北省原种猪场是在文化养猪”。在“美”的指引下, 在“文化”的氛围中, 合作协议、技术交流的核心内容在轻松愉快中达成共识, 同行间深厚的友谊在共同的文化理念下不断加深……在这样的文化背景下, 湖北省原种猪场全体员工开展了有关“赢在执行”的学习大讨论, 开展了深入的“查、帮、带”活动, 实现了企业文化“脱胎换骨”式大变革。
全体员工毫无顾忌地向管理层 (场长) 提出宝贵意见, 笔者也曾毫无顾忌地向员工写下场长感言《让我们共同战胜“忘记”》:领导布置的工作, 你“忘记”/同事拜托的事情, 你“忘记”/你自己的工作, 你也“忘记”/是日理万机吗?是做不了吗?显然都不是。/是得了老年痴呆吗?可你又正年少。/是喝了孟婆汤的鬼吗?可你人生正当旺。/是工作不满意吗?是人品出了问题吗?显然也不是。/我不可能有这样的同事/你也不可能有这样的同事/如果是, 我们就不会成为亲密的战友/不要做老了的人/不要做品质有问题的人/不要做喝了孟婆汤的鬼……/赶快用起备忘录/赶快请朋友来提醒/赶快去寻找更好的办法……/若这些都还不够/那我们就先操起最简单的办法/每次用100元的罚款来战胜/并不可怕的敌人———“忘记”!/还不要忘了, 就用这100元的罚款来奖励/告诉我们“又忘记了”的/———人生与事业的朋友。/为了共同的理想/为了纯洁的友谊/行动起来吧!让我们共同战胜“忘记”。
3.4 执行力
一般认为核心竞争力就是执行力。培训大师余世维用两句话表达核心竞争力:从顾客的角度来看, 核心竞争力是企业独有的产品, 别人无法替代;核心竞争力的本质是组织的一种内在能力, 是企业不易被对手模仿、复制的特性。
猪场日常管理要制定细致的生产技术指标承包管理办法, 结合日常的百分制管理, 具体到人、到栏、到猪。在管理上, 要做到节水、节料、节电, 防火、防盗、防寒 (高温) ;要做到栏干、食饱, 人与猪同在、人与粪不能同在;还要做到始终保持猪舍温度、病原浓度、人的心态3个方面的平衡。
4 结语
管理学问很深, 结合实践很重要;企业发展靠人, 规模化猪场也是如此。独学无友, 要互帮互学;更要学会知人善任, 需做到见长识短、扬长避短、取长补短、短中取长, 用师者王、用友者霸、用徒者亡;赢在执行。
参考文献
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