安德玛论文范文

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第一篇：安德玛论文范文

玛卡西尼:低碳为哪般?

高耗能、高污染企业倡导低碳无可厚非，但这家服装企业在低碳领域发挥空间本不多，却又积极参与

知是信息技术的普及进程太过明显，还是自然灾害原本就是如此密集地发生，抑或是媒体的过分跟风渲染，关于地震、天坑、异常气候等的报道总是不期而至并纷至沓来。而面对自然灾难，除了惊叹、抱怨、批判，作为社会公器的企业还能有怎样的选择?

3月26日，玛卡西尼执行总裁丁耿著现身中国大饭店，出席由世界自然基金会(WWF)倡议发起的“地球一小时”启动仪式。作为此次活动惟一的服装业赞助商，玛卡西尼意外地与可口可乐、沃尔沃、蒙牛、万科等站到同一个舞台。此前，玛卡西尼没有如此高调过。

或许在外界看来，玛卡西尼多少有些自不量力，但丁耿著并不以为然。“做环保，企业没有大小之分。地球是大家的，爱护地球每家企业都有责任。”他强调，“假如我们去做一个项目投资，我们必须去面对衡量投入产出比的问题，但我们做环保不求回报，且是量力而为。”

经常到北京、上海等地出差，丁耿著对此类城市的交通拥堵实在不敢恭维，而这却坚定了玛卡西尼在低碳、环保领域的投入决心。3月28日，丁耿著从2011中国国际服装博览会玛卡西尼展位上赶赴约定的采访地点，又因堵车迟到了1个多小时，而这让他彻底崩溃。

姗姗来迟的丁耿著连连说抱歉，并向记者递来“再生纸”名片，背面“地球一小时”官方赞助商标识赫然可见——除了谦逊，这位衣着打扮、发型设计都透出时尚气息的80后福建商人还自信：“随着人们对时尚的理解越来越深刻，在未来服装的细分领域，时尚男装的市场份额肯定会排在第一位。”此时，丁耿著若望出窗外，便可见时尚品牌云集的新光天地。

服装低碳秀

颇有些不可思议。人们对于高耗能、高污染企业从事或倡导环保更容易理解，而对于新经济企业宣扬低碳则表示不屑。因此，对于玛卡西尼的环保行动，媒体总会有这样的疑问：服装行业与环保有多大的关联度?环保又能为公司品牌传播带来怎样的效果?

滑稽的提问逼着丁耿著说出，“所有行业都与环保息息相关。企业在实现价值时也在破坏着环境，浪费着资源。在某种意义上，资源的消耗也是对环境的破坏。”对此，玛卡西尼品牌总监刘宏也表示，“我们一直在关注环保，而公司品牌的核心价值观就是时尚环保。”

而事实上，玛卡西尼参与的环保活动并不是第一次。在2007年创业之初，玛卡西尼就已经在关注环保，并在履行环保的责任，并有相应的活动赞助行为。在2009年，又以拒绝一次性筷子为契机，启动了“环保筷行动”，终端倡导环保化。“当时很少人来问我这跟环保有什么关系。”丁耿著清晰地表示，“我们并不是在作秀。”

他告诉记者，“近年来，自然灾害频繁发生，盈江地震、日本地震、缅甸地震，媒体对灾害的报道更细，挖得更深，而这唤起了人们心中对环保最底处的那根弦，他们开始对环保行为表示理解，对环保的关注也越来越深刻，并有更多人参与加入其中。”

而为何要将环保定位为玛卡西尼品牌的核心价值观?“这是我们的义务、责任，而不是一种手段。环保并不是一种做秀，更不是一种流行。我们希望通过我们的行动，让我们的团队来感染更多的人来加入环保行动。环保是一种责任，充斥着我们的生活。”丁耿著说。 “企业从事环保需要量力而为，并不是企业要投入多少才叫环保。”

事实上，玛卡西尼对于环保的践行，不仅体现在与世界自然基金会的合作中，在企业内部运营和服装的开发设计中也融入环保的理念和元素。比如，企业日常经营中，使用再生纸的名片、环保手提袋，在面料的选择上，增加15%～20%的有机棉，减少石化资源的使用。

而这首先无形中加大了企业成本。丁耿著告诉记者，“同样的设计，有机棉面料的衣服制作成本会高出10%左右，而成本的提高势必会吃掉企业的利润。”而使用化纤面料的工艺也并不低碳，“如果不考虑环保要求，在服装加工中，所有的工艺都可做，而如果考虑环保，过程中就有很多顾忌。”尽管丁耿著的普通话说得并不是特别好，但记者能够听懂大致的意思。

与化纤面料相比，有机棉面料在美观度方面的不足，又为致力于“时尚与环保和谐，生态与生活平衡”的这一时尚男装品牌带来又一难题。对此，玛卡西尼试图从设计源头上去弥补。据了解，设计团队要考虑用环保面料会在工艺方面产生的负面影响。“找到这个平衡点要花很多心思，这对设计部门的压力很大。”丁耿著告诉记者。

此外，玛卡西尼显然也没有为低碳而蛮干。“目前，我们会逐年增加有机棉的使用比例，慢慢通过设计来消化成本。但是不是一下子将所有的化纤全部换掉，还是要量力而为。”丁耿著说，玛卡西尼也不去特意向消费者强调衣服是环保的，“因为标签上都能够看到成分。”

品牌进化论

丁耿著总结认为，上世纪90年代，浙派的商务正装最为强势，比如杉杉、雅戈尔;从2000～2010年，商务男装又异军突起，比如柒牌、利郎、劲霸等;而如今随着80后的上位，人们对时尚的理解愈加深刻，时尚男装必将在男装的细分市场拔得头筹。

然而，众所周知，个性的市场往往只是小众市场，但丁耿著不这样认为，“现在时代不同了，分水岭已经显现。未来服装市场肯定80后是主力军，他们很叛逆，很有个性，很爱表现自己，这三点就构成了市场最大的份额。”

针对这种“快时尚”的趋势，玛卡西尼在服装设计生产中力求“款多量少”。“哪一款服装我们卖完后是不补货的，虽然有时会针对一款产品做延伸、做扩散，但不会再做同一款。而这对追求个性的消费者来说，也是一种保护。”他说。

据了解，在玛卡西尼的团队构成中，设计师就有100来人，“他们每年都会到全世界到处走，不断寻找灵感并记录下来。而每季度推出什么款式，都会根据调查结果和商品企划方案来定。同时，我们也会从营销团队回馈信息。这样，公司能够对个性需求及时把握。”

现在，越来越多品牌进入到时尚男装这一细分市场又提升了丁耿著的信心。他坦承，与定位大致相同的杰克·琼斯、ESPRIT，牛仔类的卡宾相比，玛卡西尼不能说有明显优势，但他话锋一转，“我们希望通过创新的商品力，凭借我们对市场的了解，发挥最大的优势。”

对于服装这一渠道驱动的产业，扩张主要是靠开店。而玛卡西尼在全国的三四百家门店数与杰克·琼斯等相比，还是有些差距。对此，丁耿著表示，“品牌必须要经过一定的沉淀，不是哪个品牌一出世就要在渠道方面比别人强大。我们还是坚持自己的文化理念，通过经营传承，这需要一个过渡。如果每个时间节点，都用数字来对比，我们很累。”

企业在不同阶段有不同的战略，玛卡西尼现在注重的则是商品力。“做服装最重要的就是看商品力。脱离了商品，即使营销再强，广告做得再好，也不会有消费者去买单。而好的衣服，即使没看到广告，消费者也会去购买。”丁耿著告诉记者。

他说，“我们的衣服不只是衣服，是有主题、有故事的。这个主题表达什么样的生活方式和诉求，我们告诉消费者怎样来穿衣服。比如2010年，我们做过一个海洋主题，比如将濒危的海洋生物通过设计转化，在衣服上呈现，告知消费者环保理念。”

丁耿著认同，“幸福是每天快乐累积，快乐工作。”而正是对服装与生俱来的兴趣，成就他创立自己服装品牌的想法。据了解，丁耿著从小就喜欢服装，爱打扮。在初中时，他就梦想将来有自己的服装店，当走出校门后，他才发现因为产业链原因，必须要拥有自己的品牌。而经过在企业六七年工作的积累与信息收集，他掌握了创业的技能。

而闽南地区加工制造产业的风潮，又将商业的思维很早植入了丁耿著的记忆。他回忆说，“当时的闽南小城镇，家家户户都是作坊，家是办公室，也是工厂，父母的朋友，都是供应商、客户。自己就是在这样的环境下长大，觉得长大后自己要养家糊口，要创立一番事业。”

尽管身处服装加工制造的大本营——福建晋江，但在整个服装产业链中，最让丁抓狂的还是生产环节：不只是成本，还有质量因素。“服装加工是劳动密集型行业，劳动力成本在逐年上升，而手工性质的劳动会造成很多人为的因素出现。人若不会按部就班，会有很多突发事件，为什么工厂难做就是这个原因。”为此，玛卡西尼制定专门的应对流程方案。

与其他纷纷触网的服装品牌类似，玛卡西尼也正在组建自己的电子商务团队。虽然声称“现在正在打磨团队”，而对于权衡线上、线下渠道，丁耿著已然成竹在胸。“线上和线下面对的是不同的客户，不排除会有重叠。在线下，上装下装搭配要非常和谐;而线上不需要体验，不要考虑这些。实体店可以体验，而网上不能体验，所以价格也会不同。”他说。

作者：林坤

第二篇：药用植物玛咖研究新进展

[摘要] 玛咖作为国际保健品市场的明星产品之一，具广泛应用价值，且可向全球推广种植，但目前玛咖的基础研究尚不深入，缺乏系统化学成分及明确药效活性研究，市场产品多围绕其壮阳功效予以夸大宣传，极大影响了对该植物进行更为系统深入的研究探索。该文对近几年药用植物玛咖的资源现状、生长栽培、植物化学成分、药理药效等方面进行了阐述，旨在为合理开发利用玛咖提供参考。

[关键词] 玛咖;玛咖酰胺;芥子油苷;研究进展

玛咖Lepdium meyenii(Maca)是南美十字花科Cruciferae独行菜属Lepidium L.一年生或两年生草本植物，又名“秘鲁人参”[1]。原产于秘鲁安第斯山脉4 000～4 500 m海拔处。现已从独行菜属植物中分离得到了异硫氰酸和硫苷类成分，以及强心苷、黄酮、三萜、甾醇、鞣质、挥发油、脂肪油、氨基酸等成分[2]。在安第斯山区玛咖块根作为药食兼用的植物已有悠久的历史，该植物根据下胚轴不同的颜色有不同的品种[3]，有黑、紫、黄、白玛咖等品种。传统上作为食物和草药，用于强壮身体，提高免疫力，改善性功能，抗抑郁，抗贫血等。这些保健作用也日益受到国际社会关注，玛咖根干粉、提取物及复方在国际保健品市场上方兴未艾[4]。目前，我国已在云南、新疆和西藏等地区引种栽培成功，属新资源食品。现阶段对于玛咖化学及药效研究尚不深入，缺乏功能与成分结合的关联性评价，其用于提高性欲，抗癌，治疗更年期综合征，预防前列腺增生，缓解疲劳等方面的活性物质基础尚不明确[5]。总体来说，玛咖的市场资源需求量较大，但现状混乱，行业整体水平低，缺少可信的基础研究数据，所以本文将对玛咖在我国的资源现状、生长栽培、植物化学成分、药理药效等方面进行了阐述，旨在正本清源，理清玛咖产业发展脉络。

1玛咖资源现状和生长栽培

玛咖原产地主要分布在秘鲁中部的Puna生态区和秘鲁东南部城市4 000～4 500 m海拔处，多倍体是适应高海拔的重要因素[67]，所以玛咖种植的低纬度、高海拔地理位置是影响下胚轴代谢物的主要决定因素[8]。作为一年生或两年生草本植物，地下膨大的贮藏根是玛咖的主要食用部分[9]。玛咖的生长能力极强，在安第斯山区，25 ℃下1周就可萌发;平均湿度70%，年平均雨量720 mm，土壤pH为6.6 [10]，生长约8个月就可以收获玛咖根。但冬季低温可影响玛咖种子结实率，此点与其生殖生长启动需要低温春化有关[11]。

20世纪90年代中后期，玛咖在全世界的种植面积约为50 hm2，总产量达到750 t。近年来，联合国粮农组织(FAO)将玛咖作为国际重要营养食品予以大力推广，逐渐应用在食物和其他工业产品中[12]。伴随种植范围不断扩大，正逐步加强增加产量、减少贮藏和避免加工损失等方面的研究。自2003年起，丽江成功引种以后，已成为我国玛咖的主要种植区域[13]。2013年丽江市适宜玛咖种植的海拔在2 800～3 200 m，种植面积已经达到1 116.13 hm2，年产鲜玛咖2 500 t以上，农业产值达3 000万元以上，企业附加产值上1亿元[14]。但我国玛咖种植基地基础设施薄弱，宣传推广渠道不畅是影响产业发展的硬伤[15]。

2玛咖的化学成分

玛咖的化学成分可分为营养成分和功能成分，早期研究多集中在蛋白、多糖、氨基酸等初生代谢产物;近年对玛咖酰胺(macamides)和玛咖烯(macaenes)等次生代谢产物的研究日益增多。

2.1玛咖中丰富的营养成分

玛咖的保健作用与玛咖根中含有丰富的营养成分是分不开的，玛咖具有高蛋白(9.22%)、8种必须氨基酸(36.75%总氨基酸)、高果糖(5.32%)、牛磺酸成分(0.08%)，不饱和脂肪酸含量也较高，尤其对人体健康极为有利的亚麻酸和亚油酸[1618]。还含有许多微量元素，如锌、铜、锰等[19]。另外，玛咖中还有重要的营养成分玛咖多糖[20]，提取玛咖多糖的方法有多种，如膜分离法、亚临界水萃取法等[2223]。王金全等[21]采用阴离子柱色谱和凝胶柱色谱对玛咖粗多糖进行进一步的细分，再结合DEAE纤维素柱色谱和凝胶柱色谱分得2种玛咖多糖组分，分别命名为MACA1，MACA2。

2.2玛咖的次生代谢产物

玛咖中主要的生物活性物质是玛咖酰胺、玛咖稀、β谷甾醇、黄酮、皂苷、生物碱等，次级代谢产物含量受栽培时间、海拔、纬度影响明显[2425]。

2.2.1玛咖生物碱 玛咖酰胺类物质(macmides)和玛咖烯(macaenes)是玛咖根中较早发现的生物碱类次生代谢产物，用酸性染料比色法测定玛咖中的总生物碱可达0.7%。玛咖酰胺的质量分数占0.16%～1.23%[26]。有实验对超声法提取玛咖生物碱的条件进行了研究和优化，在此条件下测得玛咖总生物碱质量分数约为0.5%[27]。这种物质在玛咖中的含量非常低，且提取纯化工艺复杂，且不具有典型生物碱的一般特性， 因此研究进展非常缓慢(表1)。

另外，在玛咖中还分离得N甲基3羟基苯乙酰胺(Nmethyl3hydroxybenzeneacetamide)，苯乙酰胺(benzeneacetamide)，苯甲胺(benzylamine)等。

2.2.2芥子油苷和异硫氰酸酯 (isothiocyanate)[35] 芥子油苷是十字花科植物特有的生物活性成分，玛咖中主要含苄基芥子油苷和苄基异硫氰酸，可抑制化学致癌动物模型肿瘤发生率[36]。芥子油苷在新鲜玛咖根中的质量分数约为1%，异硫氰酸苄酯在干燥玛咖根提取物中为0.11%～0.12%。芥子油苷在不同颜色玛咖中含量差异较小，在玛咖叶片、块根、须根3个不同部位含量差别很大，国内不同地区玛咖中芥子油苷含量也有较大差别[37]。黑、紫、黄3种形态玛咖在收货前、收获和收获后干燥过程中芥子油苷含量存在差异，与黑芥子酶活性强有关[38]。因此在玛咖芥子油苷的研究和加工中注意提取分离条件，如液固比、时间、温度等[39]，若分解也尽量产生异硫氰酸苄酯等对人体有利的生物活性成分。水蒸气蒸馏出油相层是开发异硫氰酸酯类抗肿瘤成分的有效方法，其测定主要采用GC或GCMS色谱技术[4042]。目前已从玛咖中发现9种芥子油苷(表2)，苄基芥子油苷和间甲氧基苄基芥子油苷等已从玛咖根中分离[36]。

2.2.3甾醇及其衍生物 甾醇在玛咖根提取物中的质量分数约占0.103%～0.104%，其中β谷甾醇(45.5%)含量较高，其次是菜油甾醇(campesterol，27.3%)、麦角甾醇(ergostero，13.6%)、菜子甾醇(9.1%)等。

2.2.4其他次生物质 在玛咖根中还有一些微量的次生代谢物质，如鞣质、黄酮油单宁、儿茶酚[43]等，也存在着儿茶素等黄酮类化合物[44]，玛咖地上部分和根茎中还有挥发性成分，如苯基氰化甲烷、安息香醛、苯乙腈等[4546]。

3玛咖的药理作用

南美当地人把玛咖当作食物和滋补佳品，传统上[4748]可用于增强精力，提高生育力，改善性功能。近年研究发现玛咖可治疗骨质疏松症，前列腺增生，记忆和学习障碍，治疗更年期综合征、 风湿症、抑郁症、 贫血，并保护肌肤免受紫外线辐射，另外还有抗癌和抗白血症的功效。但是目前玛咖功效物质的研究很大程度上仍停留在动物试验表面结果方面，对于是何种有效成分在起作用及具体的作用机制还有待于进一步研究。

3.1提高记忆、学习能力和神经保护作用

研究表明，玛咖具有提高记忆力和学习能力的作用。Rubio J 的研究证实黑吗咖对切除卵巢和莨菪碱所致记忆障碍小鼠的记忆和学习有提高作用，在黑色、红色和黄色玛咖3个品种中，黑吗咖是唯一在学习和记忆方面表现出显著效应的品种。同样，黑玛咖可提高东莨菪碱所致记忆障碍进行水迷宫实验和降压回避实验评价其记忆和学习能力，具有降低MDA和AChE的活性，但对MAO影响不大[4950]。并且，黑玛咖在20%乙醇造成小鼠记忆障碍损伤模型中，也表现出提升记忆能力的作用，具剂量依赖性[51]。这种活性已被证实，部分是由于玛咖中多酚化合物能穿过血脑屏障并定位在各个脑区，表现出抗氧化性和能够抑制乙酰胆碱酯酶活性的效果，但是咪唑类生物碱和玛咖酰胺类生物碱对学习记忆的影响和抑制AChE的活性需进一步探讨[52]。

玛咖在体外和体内都具有神经保护作用，N烷基酰胺能调节内源性大麻素系统，体外实验表明N3methoxybenzyllinoleamide能抑制脂肪酸酰胺水解酶(FAAH)，但对单酰基甘油脂肪酶(MAGL，降解内源性大麻素的第二种酶)无影响。其对FAAH的抑制作用表现出明显的时间和剂量依赖型，FAAH能降低作用于大麻素神经系统并释放花生四烯酸，有可能通过神经递质的释放，作用于中枢神经系统，起到镇痛、抗炎或神经保护作用，玛咖酰胺合成物及其类似物可作为神经保护剂[5354]。通过对该类型化合物衍生物的分离或合成，可用于预防和治疗神经变性疾病，如中风、阿尔茨海默病、帕金森氏病[55]。另外，四氢β咔啉生物碱是玛咖中另一类生物碱，在中枢神经系统中充当神经调节器作用，在体外能诱发神经元细胞的凋亡，而且还能激发产生内毒素，能抑制MAO和MA摄取，提高小鼠的记忆和学习能力，对老年性痴呆小鼠有很好的效果[29]。这种抑制剂的药理特性还需要进一步通过体内外实验验证，包括其药代动力学和毒理学特性[56]。

体内实验表明，玛咖戊烷提取物作用于H2O2损伤的神经元，可观察到低剂量时与对照组相比，脑梗死体积缩小，抗氧化、抗凋亡、防止细胞死亡或保护神经元免受缺血损伤是其主要作用机制;高剂量时脑梗死体积增大，表明高剂量时能引起兴奋、凋亡或神经毒性被激活。有研究报道芥子油苷和异硫氰酸酯有促凋亡和抗增殖的作用，但是戊烷的不同组分或分离的单体需进一步系统证明神经保护的作用和毒性[55]。

3.2增强免疫力、抗疲劳作用

玛咖粉中玛咖酰胺、玛咖烯、芥子油苷以及蛋白质、不饱和脂肪酸、矿物质和类固醇物质可作用于免疫活性细胞、促进体液免疫因子的分泌，增强免疫功能。同时能增加机体能量储备(肝糖原)，提高运动耐受力，从而起到抗疲劳、增强免疫力的作用[5758];玛咖和西洋参皂苷混合粉末对小鼠体内刀豆素诱导的淋巴细胞的增殖能力有显著增强作用，同时可显著增加NK细胞活性;单独使用玛咖醇提取物，也可提高正常小鼠细胞和体液免疫功能，增强机体抵抗力。这可能是其适应原样作用的机制之一[5960]。

在玛咖抗疲劳动物实验中，玛咖醇提物和单体N苄基十六碳酰胺均可延长小鼠负重游泳时间，增强小鼠抗疲劳、抗抑郁作用，增加小鼠的肝糖原的储备量。且单体的等效剂量仅为玛咖醇提物的1/240，提示N苄基十六碳酰胺可能为玛卡抗疲劳作用的有效成分之一。推测可能机制与N苄基十六碳酰胺的脂肪链或酰胺键有关，但具体作用机制有待进一步研究[61]。另研究表明玛咖粉能明显提高SOD(过氧化物歧化酶)及GSHPx(谷胱甘肽过氧化物酶)的活性，减少MDA(丙二醛)的生成，提示玛咖粉具有抗疲劳作用机制可能与其抗氧化作用有关[62]。

3.3提高生育力、改善性功能作用

玛咖能提高生育力上的表现主要是提高精子的活力和数量，玛咖中的生物碱、精氨酸和果糖等都能提高精子的活力，提高哺乳动物和鱼类的生育力[6364]。玛咖常与其他药材合用治疗不育问题，如链脲霉素诱导的糖尿病导致降低精子数量和肝损害，玛咖、雪莲果及其两者混合提取物能改善血糖水平和生殖功能，也能逆转肝重，但起作用的活性成分还需在临床治疗中进一步确定[65]。玛咖水提物能改善有机磷杀虫剂马拉硫磷对小鼠造成的生精损害[66]，黑玛咖和卡姆果合用可提高精子数量，减少有丝分裂，减数分裂和排精周期[67]。

近几年来从增加产仔数、精子发生、睾丸功能等方面对玛咖提高生育力作用进行了阐述[6870]。给雌性小鼠灌胃黄玛咖提取物能增加产仔数[68]。有研究表明玛咖能逆转醋酸铅引起的雄性大鼠生殖功能损伤，能提高每日精子生成量(DSP)和附睾精子数量，起作用不同于异硫氰酸酯苷或代谢物的活性成分还需进一步研究[69]。Francisco Chung等[70]研究玛咖水提取物对大鼠睾丸功能和不同器官质量的剂量效应，结果表明玛咖提取物剂量为5 g·kg-1时是安全的。且黑玛咖水醇提取物的乙酸乙酯部分对精子的发生效果最好，推测起作用的有效成分也大部分集中在此部位，需进一步纯化分离出此部位的次级代谢产物[71]。玛咖不仅对女性生殖功能会产生作用，未改变雌性小鼠、大鼠或人体的17β雌二醇水平和胚胎植入率，能提高黄体激素和孕酮水平[72]，但并不影响成年健康男性血清生殖激素水平，能提高雄性小鼠的睾酮水平[7374]。

玛咖增强性功能的作用，在国外号称“天然伟哥”[75]。临床实验表明玛咖保健品或玛咖类脂提取物能提高男性的勃起功能[7677]。用玛咖根醇提物喂养小鼠后发现雌雄小鼠的性功能有了明显提高，雄鼠勃起能力提高[72，7879]。 玛咖对选择性五羟色胺再摄取抑制剂(SSRI)诱导的性功能障碍有明显改善作用，且有可能有剂量相关效应[80]。 玛咖无论在短期还是长期喂养中，都会提高小鼠的性能力，而且长期喂养还能缓解焦虑[81]，其中黑玛咖的作用效果最强，黄玛咖具有短暂的弱效应，但红玛咖没有此效应[82]，而且通过实验推测功效组分可能是玛咖烯和玛咖酰胺，芥子油苷和异硫氰酸苄酯，玛咖改善性功能的物质基础仍需确定。

国内学者对不同产地玛咖改善性功能进行了研究，吉林产玛咖水提物可以有效地促进性欲，增加雄性大鼠生殖器官的质量，升高血液中睾酮，但对精子、血液NO和脑内5HT水平并无影响，这也为下一步研究吉林玛咖的壮阳作用机制提供了研究思路[83]。曹东等研究丽江玛咖不同提取物(石油醚、乙酸乙酯、正丁醇、水部位)对小鼠性行为的影响，正丁醇、水提取物具有提高雄性小鼠性行为的作用，且与性激素调节无关，但作用机制有待进一步研究[84]。

3.4调节内分泌，抗抑郁功能

玛咖醇提取物对去卵巢大鼠内分泌失调具有一定的改善作用，采用双侧卵巢切除术制备去卵巢大鼠模型，连续给予玛咖醇提取物3，7个月，可明显改善大鼠血清内分泌激素雌二醇(E2)、 睾丸酮(T)和卵泡刺激素(FSH)以及血脂水平[85]。玛咖甲醇提取物能缓解压力，消除由压力应激产生动态平衡失调，因为它可以减少压力诱发的溃疡，降低皮质酮水平和葡萄糖，抑制了血浆中游离脂肪酸(FFA)的减少，但是在压力状态下控制血糖的机制仍需进一步研究[8687]。

与此相契合的是，玛咖传统上也可用于治疗女性更年期综合征，更年期妇女主要发生了性激素分泌、脂质和骨质代谢等改变，玛咖中含有的生物碱作用于视丘下部和脑垂体，调节内分泌腺的功能，可以补充雌二醇分泌的不足。另外芥子油苷及其分解产物异硫氰酸苄酯、甾醇成为可能的活性成分与内分泌也有关。因此利用玛咖开发改善更年期综合症的天然植物药物将会成为一个有前途的研究领域[88]。

国内引种的玛咖也具有类似功效，彭璐等研究发现，云南玛咖块根的95%乙醇提取物能够有效改善维甲酸引起的骨小梁稀疏断裂及骨小梁间距变宽等现象，对骨质疏松症的有良好的抑制作用，调节 TG，LDLC血脂水平，改善血ALP，BGP等骨代谢指标其机制，其作用机制可能与玛咖有较好的升高雌激素水平有关[8991]。

研究表明玛咖石油醚提取物能对慢性抑郁小鼠产生抗抑郁行为，能降低小鼠血清中皮质甾酮的水平，提高去甲肾上腺素和多巴胺水平，显著抑制活性氧的活性，并没有影响血清素的水平，说明玛咖提取物的抗抑郁行为与去甲肾上腺素和多巴胺系统以及氧化应激衰减有关[92]，起作用的次级代谢产物需要进一步研究证实。

3.5抗氧化、抗衰老作用

玛咖常用于治疗退化性疾病如心血管疾病、糖尿病、癌症、神经退行性疾病以及衰老，对于此机制的阐述是具有清除自由基并保护细胞免受氧化应激的能力[94]。若在玛咖愈伤组织培养过程中加入水杨酸甲酯，可提高玛咖抗氧化能力[95]。玛咖甲醇提取物相比于己烷、乙酸乙酯和二氯甲烷提取物对DPPH自由基有较高的抑制率[96]，起抗氧化作用的成分推测是极性大的化合物[96]，此点与其报道的改善性功能作用物质基础有差别。

采用H2O2诱导损伤细胞保护作用的评价方法对黄色和紫色玛咖氯仿部分及氯仿部分的柱分离组分的抗氧化活性进行验证，结果显示柱分离组分对氧化损伤细胞有明显的保护作用，各条件下玛咖生物碱能提高 DPPH.清除能力，揭示了玛咖的主要次生代谢物中多酚和生物碱是玛咖抗氧化能力的主要物质基础，但对活性成分的作用机制还不清楚[9799]。另研究表明玛咖多糖表现出抗氧化活性，且具有量效关系。且对玛咖多糖进行羧甲基化后可增强对羟自由基的清除能力。但对于具体产生抗氧化活性的确切成分或组分还不清楚，多糖的抗氧化活性只在体外试验中进行了验证，在体内是否有活性，是否还有其他成分具有抗氧化活性，还需要进一步的试验研究来阐明。

玛咖对紫外线辐射具有明显的抑制作用，研究不同玛咖对UVB诱导的氧化应激和表皮损伤中光保护作用，最高活性的是红色玛咖，其次是黑色和黄色玛咖[104]。玛咖沸腾水提取物比无沸腾过程的水提取物效果明显，且成剂量效应关系。可能的活性成分为苯硫苷和多酚，玛咖提取物可作为防晒的替代手段[105]。

采用自然衰老小鼠为模型，玛咖醇提取物能显著提高老龄小鼠心脏和肝脏中GSHPx活性及血清和肝脏中SOD活性，降低血清及肝脏中MDA水平，增加皮肤羟脯氨酸水平，提高植物血凝素(PHA)刺激的淋巴细胞转化率，推测机制为可能通过改善自由基代谢、增强细胞免疫发挥其抗衰老作用，其对体液免疫以及衰老动物免疫功能作用如何有待进一步研究[106]。

3.6抗癌及抑制组织增生

玛咖传统上宣称具有抗癌的活性，如胃癌、食道癌、 肺癌、白血病等，但玛咖抗癌的活性成分是否为芥子油苷及其分解产物和异硫氰酸苄酯等含硫有机化合物还未确定。K Valentov′a等研究了玛咖在大鼠的肝细胞和人乳腺癌MCF7细胞的体外生物活性，结果表明玛咖并不表现出体外肝毒性，表现出轻微的细胞保护作用[107]。另有研究对lepidiline A，lepidiline B 2种生物碱进行了体外细胞毒性试验，表明具有选择性对抗人类癌细胞的细胞毒素活性。因此确认2种生物碱是玛咖抗癌活性的功效物质之一，但是玛咖中芥子油苷及其 lepidiline A，lepidiline B在体内抗癌的研究还没有开展，而且发现lepidiline A，lepidiline B和这3类物质在心脏功能调节上具有研究潜力[108]。因此对玛咖抗癌的活性需要实验研究佐证。

玛咖在体内抑制组织增生作用主要针对前列腺增生[109]。庚酸睾酮(TE)诱导小鼠前列腺增生研究发现红玛咖根部提取物对前列腺的保护和改善增生的作用，水提取物和水醇提取物都能使前列腺质量和体积均减小[110112]，且能通过降低前列腺锌水平调节前列腺增生，黑玛咖和黄玛咖对此方面的功效较弱。有研究表明极性大的组分多酚类成分可能与改善前列腺功能有关，芥子油苷具有抗增殖和凋亡的活性，有可能与抗前列腺增生有关。

3.7其他作用

玛咖传统上还用于治疗哮喘症，这与玛咖中含有的类固醇以及促肾上腺素类物质有关;玛咖能使肌肉发达，强壮健体，这主要与其含有的高蛋白和甾醇有关;玛咖和绒毛钩藤、乳香、L亮氨酸合用可以治疗骨关节病，主要抑制促炎因子IL1β诱导的主要蛋白酶(MMP9和MMP13)，与软骨降解有关释放的NO，糖胺聚糖(GAG)的表达，推测机制为通过抑制NFκB活化[113114];另有文章报道玛咖超临界流体萃取物能缓解葡聚糖硫酸钠诱导小鼠的结肠炎症[115116];研究玛咖不同品种水醇提取物对去卵巢大鼠骨结构的影响，红玛咖和黑玛咖对骨结构具有保护作用，因此可用于治疗骨质疏松，玛咖中多不饱和脂肪酸可能影响骨结构，具体机制还需进一步研究[117118];从玛咖中提取的防御素基因lmdef，其在作为转基因在马铃薯中表达，对马铃薯晚期疫病菌具有抑制作用[119]。有研究显示玛咖有抗病毒活性[120]，这些作用需进一步从药效组分和机制方面进一步研究。

4临床研究

玛咖的临床研究尚显薄弱，大部分临床研究集中在玛咖能增加精子数量和精子活力，提高性欲，降低压力，治疗焦虑和抑郁，劲量，改善骨关节炎的疼痛，僵硬和功能[121]。另外，玛咖能降低更年期妇女的血压和抑郁症状[122123]，但对雌二醇，卵泡刺激素(FSH)，性激素结合球蛋白(SHBG)，促甲状腺激素(TSH)，全血脂，血糖和血清细胞因子水平无影响[122]，玛咖可作为非激素替代荷尔蒙治疗更年期妇女的症状[124]。

5毒理实验

急性毒性试验结果表明， 玛咖对鼠无毒副作用。玛咖细粉对Wistar大鼠灌胃后，临床检查、血液学、生化学、脏器质量和系数以及病理组织学等指标无明显影响，未发现该受试物有明显的毒性作用，没有临床或实验数据证明其会对胎儿或幼儿的健康有影响。

6玛咖的开发和市场前景

玛咖在秘鲁安第斯山区作为当地人的高营养作物，国际市场上出现了玛咖酒、玛咖酱、玛咖口香糖等多种形式的玛咖产品。主要用于增强精力，提高生育力，改善性功能，治疗更年期综合征等。现在的主要用途是将玛咖根干燥后磨成粉末或进行提取浓缩后制成保健食品和药品作为药食两用产品，推进了玛咖在国际上的研究热潮。

但是目前玛咖的基础研究尚不十分深入，而且没能对有效成分的进一步追踪筛选研究，缺乏药效研究的机制阐述和药代研究，这由于多方面的原因引起的，如种植地域的限制、活性成分含量较低、成分比较复杂及玛咖中特殊成分的提取分离技术难度较大等因素。目前对玛咖的药代动力学研究甚少，有文章考察十字花科独行菜属植物和地龙配伍的药代动力学过程，观察其有效成分的体内代谢[125]，所以玛咖不同提取物或单体组分在大鼠体内的吸收、分布、代谢和排泄情况需要进一步研究。因此，在中国大力开展玛咖这种洋中药的推广及应用的深入研究具有十分重要而深远的意义。由此可以看出，在玛咖的研究领域包括引种栽培技术、功效成分的活性追踪、作用机制及临床研究将是今后的研究重点。

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[责任编辑 马超一]

作者：周严严 赵海誉 司南 王宏洁 杨健 边宝林

第三篇：“无线工厂”入驻玛丝菲尔实现“零漫游”

工业4.0的精髓在于通过物联网和智慧服务优化整个制造过程，将工厂转变为一个信息化的智能工厂，而在此之前优质的网络是必不可少的基础。在这一大背景下，深圳玛丝菲尔时装股份有限公司(以下简称“玛丝菲尔”)在面对仓储环境下无线网络“不好用”的技术难题时，找到了锐捷网络。通过传奇般的“1分48零漫游技术”，锐捷“无线工厂”解决方案最终为玛丝菲尔带来了前所未有的网络体验。

仓储无线遭遇“痛点”

严重影响工作效率

作为中国的时尚界零售领军者，玛丝菲尔成立于1993年，旗下拥有MASFER SU、AUM、男装MARISFROLG等时尚品牌，并于2014年2月成功收购意大利著名时装品牌Krizia。目前，玛丝菲尔旗下已拥有超过600间的直营商店，分布在中国、韩国、新加坡和澳门的各个高端商场，企业管理员工4000多名，年销售额近30亿元。

“时尚”这个词不仅体现在玛丝菲尔成衣产品上，在信息化融合应用环节，这家企业也一直追逐最新的技术与理念。作为国内较早部署无线网络的厂商之一，玛丝菲尔之前的无线部署已经覆盖了办公、生产、仓储等各个场景。在仓储区域中，无线应用主要是扫描枪扫描物料条码和库位条码，及时将信息传送到物流系统中。但是，在这个非常重要的场景中，却遇到了棘手的“无线障碍”。

玛丝菲尔的库房十分庞大，每层超过7000平方米，高度有5米，堆放的货架高度也达到3米以上，并且顶部布满了管道。据玛丝菲尔网络管理工程师介绍，之前厂商把无线AP部署在管道上，离货架顶端1米左右，为防止货架间信号覆盖不到，只能加大AP的布放数量，花费不菲。但布放完成后，无线网络却非常“不好用”，扫描设备经常掉线，有时甚至需要库房管理员先将扫描信息存储到扫描枪中，然后走到货架外连接无线，将信息传送到物流系统。导致在一天的工作中，管理员需要反复连接无线网络，在扫描枪中多次输入用户名和密码。而库房管理员的绩效和工作量直接挂钩，时断时续的无线网络信号不仅没有帮到他们，反而“拖了后腿”，成为库房管理员的“重点抱怨对象”。

以“场景化”为突破口

“1分48”穿越货架

多次现场勘察之后，锐捷网络的工程师很快找到了无线网“不好用”的原因。首先，由于库房货架较高，货架间距离窄，顶上的放装型AP信号斜穿效果差，导致货架间信号很弱，部分甚至没有信号。而大量AP部署在同一区域，导致相互间干扰的问题，使信号进一步恶化。同时，在仓储环境中，库房管理员拿着扫描枪来回移动，处于不同AP的交界处时，也存在着漫游掉线的情况。

针对以上问题，锐捷网络从“场景化”应用特点出发，为玛丝菲尔推荐了“无线工厂”解决方案。针对仓库货架林立的特点，采用“1分48零漫游技术”，通过智分基站和智分单元扩展出48根无线天线，将48根无线天线均匀分布在仓库区顶部，每根天线的实际覆盖半径7-8米空间。

实地测试后发现，“无线工厂”解决方案可以实现信号只垂直向下辐射，避免斜穿情况，有效避免信号衰减。在最后确定的实施方案中，玛丝菲尔每层采用了3套1分48零漫游设备，每套设备分别部署在不同区域，在7000平米的区域空间内信号互不干扰，完全满足了管理人员要实现的目标。

技术人员满意只是一方面，员工满意才能称得上“好网络”。针对“1分48零漫游技术”的应用效果，库房管理员表示：“现在的使用效果大大超出了我们的预期，只要在仓库内，任何一个地方都能随时上传数据，工作效率得到极大提升。”

作者：杨光