家乡的美食名人400字作文

家乡的美食名人400字作文（共12篇）

篇1：家乡的美食名人400字作文

我的家乡xx说它色、香、味俱全，得先从外表说。炸好的年糕片摆在盘子里，一个个金灿灿的，油光满面，不断地发出嗞嗞的响声，亮闪闪，切面鼓着大肚皮，散发着袅袅的热气，让人大饱眼福，想迫不及待地吃一口。

走近闻一闻。啊!一股甜香钻进鼻孔，沁人心脾。再仔细闻一闻，黄米香渐渐滋入鼻孔。这更加深了品尝炸年糕的想法，更馋化了味蕾。

轻轻咬一口炸年糕，咔嗞一声，咬破了炸年糕金黄色的脆皮，咬到了香糯可口的年糕，外酥里嫩，甜香无比，轻轻一拉，年糕柔韧的身体拉长了，粘粘软软。炸年糕里面的颜色是淡黄的.，虽然年糕不是那么细，那么有颜有味，但是它拥有一种特殊的米面香。咽下一口，好像处于在仙境一样，所有的内脏器官都被泡在这年糕香里。咽下一口，还想再吃一口，就这样，一盘年糕就不知不觉地下了肚。

年糕有黄、白两色，象征金银，年糕又称“年年糕”，与“年年高”谐音，寓意着人们的工作和生活一年比一年提高。所以前人有诗称年糕：“年糕寓意稍云深，白色如银黄如金。”

家乡的炸年糕非常美味，你快来这里尝尝呀。

篇2：家乡的美食名人400字作文

你一定吃过很多柚子吧!柚子的味道是酸甜可口的。但是我们达县安仁的甜柚是最特别的。别看这小小的安仁甜柚，它的栽培历史可有很多年了，其品质优良，果形美观，香气浓郁，味甜汁多。咬一口下去，那股特有的味道就会如闪电般的窜入你的身体。毫不夸张的说，您一但吃了我们达县的柚子，我想您再也不愿吃其它地方的柚子了。快来试试看吧!

接下来我要隆重介绍一下我们达县的一个特产，也是我最喜欢吃的一道特色名食——灯影牛肉，灯影牛肉是四川达县的传统名食，牛肉片薄如纸，色彩红亮，味道麻辣鲜脆。细嚼时，回味无穷，香味四溢。它的滋味是我们达县特有的，吃过一次后，你绝对忘不掉灯影牛肉的鲜美。它不仅吃起来有滋有味，看起来也是一番乐趣。用“灯影”来称呼，这种牛肉，是因为牛肉很薄，薄得可以透出物象。大家可以想象一下，把这么又大又薄的牛肉放进热腾腾的火锅中，稍稍烫一下，蘸点调料，放入口中，那滋味，别提有多好。怎么样，口水流出了吧!

我的家乡还有很多特产，如“三汇的特醋”“什锦会面”“十梯蒸鱼”等等。我也非常喜欢它们。

篇3：家乡美食的作文400字

幸福的家乡美食就是我在外婆家吃的美味酸菜鱼。我一吃到酸菜鱼，简直就让人吃了一碗还想再吃一碗，回味无穷啊。

以前我到外婆家的时候，外婆总是会问我，中午要吃什么啊?我的脑袋都不用经过认真思考，脱口而出，“我最想吃吃酸菜鱼。”外婆一听到消息，就穿上鞋，带上包，立马走到附近的菜市场买一条草鱼，买一点酸菜和酸萝卜，再买一些调味品，基本上要买的材料齐全了。外婆一进门，就直径来到厨房热锅、放油，开始煎鱼，再放买来的食材开始煮鱼。我看到外婆在厨房里忙里忙外，香气扑来，不一会儿，外婆就端着满满一盆色香味俱全的酸菜鱼放在桌上。哇!原来是酸菜鱼新鲜出炉了，嫩嫩的鱼肉，酸酸的萝卜，微辣的汤。我夹起一片嫩白的鱼肉放到嘴里，哇……好好吃，好新鲜啊!外婆被我夸得乐呵呵，妈妈也笑了，大家都笑了。我叫外婆和妈妈一起尝一尝，她们尝了一下，喝了几口汤，她们异口同声的说：“今天煮的酸菜鱼非常好，非常非常的好吃。”我吃饱了，脸上、额头上正淌许许多多像黄豆一般大小的汗珠，沉浸在幸福中啊。此时妈妈说：“外婆为了我不饿肚子，为了让我吃上我喜欢的酸菜鱼，不顾外面猛烈的太阳，在烈日下为买鱼，而且一回家连一刻都没有休息，做了我最喜欢的酸菜鱼。”看着外婆我流下了非常感动的泪水。

这一餐让我感到无比的幸福，因为这幸福的家乡美食包含了外婆许许多多的爱。

篇4：美食作文400字家乡的美味

有许多外地人来到我们这里都是为了买红枣。红枣：圆圆的，甜甜的，我们内黄人家里最常见而又不少见的那就是红枣。我们内黄人也都非常爱吃大枣。每天大街上都有卖大红枣的，看到那青里透红的大枣，就算最不喜欢吃枣的人会垂廷三尺。有的外地人会拿着所有钱去买枣，原来红枣的吸引力这么大啊!

我们家乡还有一种好吃的东西，大人经常用落花生比喻它们。大家猜出来了吗?肯定大家都猜出来了一一那就是花生。花生可以炒着吃，煮着吃，可以让你大饱口福。餐厅里肯定有凉菜，凉菜谱里也肯定有花生!另外我还要告诉小朋友们，花生不是长在树上，而是长在土里哦!

花生7月就开花了，9月就熟了。它虽然比不上高贵的牡丹，比不上清香的荷花。但是它顽顽强的生命力值得我赞扬。我们要学习花生花的精神。

篇5：五年级作文家乡的美食400字

汤圆的原名又叫浮元子，是宋朝时期出现的，做法看似简单，其实也有一定难度。首先要把优质糯米粉压好，然后把芝麻馅放在面团中间，放的位置和数量一定要控制好，芝麻放多了，在煮的时候汤圆的小肚子就会裂开。等放完馅后就要用面团包裹住，把馅当囚犯一样裹在面团里，然后把面团揉得圆圆的，一个汤圆就做成了。

白白胖胖的汤圆很快下锅了，我在一旁馋得口水都流了下来，急忙催着说：“好了没，好了没？”汤圆在锅里一浮一沉，好像在泡温泉。这些“享受者”不久就出锅了，热气腾腾的，怎么不吸引我去“伤害”他们呢？我夹起起一个汤圆塞进嘴里，真烫！咬下一口，嗯，十分Q弹，浓浓的芝麻馅从圆圆的口子里流出来，在舌尖上滚动，这是来自天堂的美味呀！我一下子就把碗里的汤圆吃得一干二净了。

还是妈妈做的汤圆好吃，店里的跟亲手做的比，差十万八千里呢！“能不能再给我一碗？”

篇6：家乡传统美食作文400字

我还知道热干面的来历呢!热干面起源于20世纪30年代初期，汉口长堤街有个名叫李包的食贩，在关帝庙一带靠卖凉粉和汤面为生。有一天，天气异常炎热，不少剩面未卖完，他怕面条发馊变质，便将剩面煮熟沥干，晾在板子上。一不小心，碰倒板子上的油壶，麻油泼在面条上。他看见了，也无可奈何，只好将面条用油拌匀重新晾放。

第二天早上，他将拌油的熟面条放在沸水里稍烫，捞起沥干入碗，然后加上卖凉粉用的调料，弄得热气腾腾，香气四溢，特别引人注目!人们都争相购买，吃得津津有味的!有人问他卖的是什么面，他脱口而出，说这是“热干面”。从此他就专卖这种面，不仅人们竞相品尝，还有许多人向他拜师学艺，从此，人们就经常开小店卖“热干面”。

篇7：家乡的美食小学生作文400字

我的家乡在美丽的西施故乡——诸暨。说大不大，说小不小，“美食”横遍野。你若来到诸暨，只走到寻常人家中，便能大饱口福。

其中，造型独特，味道特别的就是我今天要向大家推荐的美食——麦花。

妈妈正在做麦花呢，瞧，她先取少许糖，拿一些面粉与水和匀，用力揉几分钟，再用擀面杖擀平。然后，她把这些小面块切成正方形。乍看一眼，这蛮像馄饨皮的呢，只是厚了些。接着，妈妈把它们折成三角形，用剪刀剪成“翅膀”。“嚓嚓”几下，一只展翅欲飞的.雄鹰出现了。唉?怎么回事，“麦花翅”长了小眼睛?哦，可爱吧!原来，妈妈用吸管在上面点了两个孔。

快了，剩下最后一步了。这一步可要心灵手巧哦!这个技术活，就是把“翅膀”像窗花一样翻开，不过没那么容易，得轻轻地翻成花一样，啊，妈妈翻得多漂亮啊!

最后，麦花们，下油锅吧!妈妈在油锅里把白色的生麦花换了身衣服，正反两面翻身。它们好像在油里洗澡，开心极了，蹦蹦跳跳的。待到它们的衣服变成金黄色时，必须立刻捞起它们，要不麦花们会变焦黑的。

篇8：家乡的名人作文400字—何文君

何文君是略阳县的音乐行业里有名的钢琴家，现在的略阳文君艺校就是由她创办的。何文君老师是中国音乐家协会的会员，还是陕西音乐考级委员会的评委。她创办的“略阳文君艺校”，为社会培养音乐艺术特长学生才近千人。曾荣获汉中十佳少儿才艺大赛“最佳伯乐奖”。我就在何老师那里学习弹琴，她是我的老师。

这天我依旧早早地来到文君艺校，我坐在楼道里，静静地等待前一个班下课，忽然听到一阵优美的钢琴声，声音回荡在走廊里，我朝教室的窗口看去，只见何老师端正地坐在凳子上，金色的卷发，炯炯有神的大眼睛，她面带微笑，专注而娴熟地弹着，完全不受任何影响，仿佛与琴合二为一。她的手指在琴键上不停地跳动着，让我看的眼花缭乱，起初琴声委婉连绵，随着旋律的升腾跌宕，步步高昂，乐曲进入了高潮。那悦耳动听的乐曲久久地在走廊里回响，舒缓而又起伏，恬静而又激荡，是我沉浸在那优美动听的乐曲中。一曲终了，我听得如痴如醉，我佩服老师惊人的技术，也敬佩她的这种争分夺秒，勤学苦练的精神。我也暗下决心，要在何老师的指导下，好好学习，勤练基本功。

这就是略阳县出色的钢琴教师何文君。

篇9：家乡的名人作文400字—何文君

20xx年4月5日凌晨1时左右，在浙江省金华市浦江县打工的罗腊英，在沉睡中被一楼窜起的烟火惊醒。罗腊英顿时感到不妙，迅速跑出房间，看到外面是猛烈燃烧的大火，面对这熊熊烈火，罗腊英没有选择立刻逃生，而是急忙跑到邻居肖康荣的门口，大喊“着火了，快起来......”

听到呼叫声后，肖康荣和妻子连忙起床，冒着滚滚浓烟摸着烫手的墙壁叫醒了住在隔壁的女儿和女婿一家三口。当他们转到安全地点时，却发现叫醒他们的罗腊英不见了。

大火很快惊醒了周边的人们，人们都纷纷赶来救火，10多分钟后，明火基本被扑灭，可人们仍没有见到罗腊英的身影。这时肖康荣赶紧捂着湿毛巾冲上二楼寻找，可还是没有找到，第二次进去寻找时，肖康荣隐约听到后院传来一阵阵微弱的求救声。他迅速冲下楼去，只见罗腊英趴在后院的水池边，全身已被大火烧得漆黑，奄奄一息。

原来，罗腊英叫醒肖康荣一家后，又跑去叫房东一家，可她不曾想到房东一家已经早已撤离了。等罗腊英转身下楼时，出口已是一片火海了，根本无法出去，无奈之下，罗腊英只好冒着大火，冲向后院，终因体力不支而倒下。她全身烧伤面积高达百分之97。

送往医院后，最终因伤势过重，于4月9日下午不幸去世，献出年仅38岁的宝贵生命。

在这个春天，这个普普通通的平民女子，她那平凡的生命，就这样朴实无华的绽放着......

篇10：家乡的美食名人400字作文

我的家乡——安徽，是一个盛产人才的地方。许多的政治家、领导人、文学家，乃至明星，都出自这个风水宝地。

我很敬佩的一个著名诗人，学者，文化批评家——叶匡政，就是我们安徽人。他出生于1969年4月，是安徽合肥人，现居北京。

叶匡政最初的.诗歌创作可以追溯到1983年，“初三的时候，同座同学喜欢写诗，于是我也回去写了一首，拿来告诉他这是我从杂志上看来的，问他写得怎样，他说写得很好！还一句一句解释给我听。” 从那以后，叶匡政开始了他的诗歌生涯，小小年纪，一些作品就在当地报纸上发表，有些还入选了《中学生优秀诗歌选》。在他的高中时代，主编了校报与诗刊，写了合肥中学生第一首早恋的诗，于是在合肥的中学生里出了名。到大学时，诗仍然是叶匡政的信仰，是他眼中不朽的事业，同时也是贴心的安慰。那时他的理想就是做一个诗人，一个文化学者。

正是叶匡政对诗歌的不懈努力与追求，使得他能够在文学创作的领域游刃有余，出版的诗集与发表的文化批评文章，不仅为人们所看好，也在文学界引起了极大的轰动。

叶匡政不顾外界的干扰，各种争议声，走上了自己独特的文化批评家的道路，也坚持这他做一名诗人的梦想。正是这不屈的精神，令我十分敬佩。

叶匡政诗歌欣赏：

《第二粮食仓库》

这是米的颤动。高大的仓库

几只麻雀不曾转身

就从气窗上飞走

一个人沉溺于这静叠的整体

使他屏息，把自己挤得比米更紧

清冷的房梁下没有任何运动与它相像

粗大的光线把仓库变得无比沉寂

使粮垛站得更加坚定

我究竟看了多久

那种丰盈才在粮垛之上缓缓升起

又朦胧，又唯一，像生命解体时的光芒

安详地说：“我的身体就是目的。”

光滑、洁白的米粒，在仓库中

保留着一点泥土的温暖

淡淡的米香悬垂在黑暗深处

像小小的种子，在那里

我听而不闻

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篇11：家乡的美食名人400字作文

他是这么做的先把猪蹄清洗干次，然后加入老汤，必须是传统的制作方法，最后保持成品的香料和新鲜的曾黄色就可以了，从这里我们可以看出姬志恒的让真一点也不马虎这很值得我们学习。

不过，光做法上非常的精密还不行，只有做法，但在食材上马马虎虎的挑选也会出乱子的，所以光做法好不行，还要选好食材，姬志恒在食材上严格把关，他为什么要严格把关呢？因为食材挑选不好，不仅会危急顾客的生命安全，而且还有一个原因，那是自己家传下来的`牌子，不能砸在自己手里了，而且姫志恒，从不在食品里添加任何化工产品，就连使用的油都是无添加的大豆油。

那大家会问，会不会因为拖欠员工工资或其他一些原因，而导致员工不在这个公司干了，去找别的工作，可以放心的说当然不会啦，姬志恒从来不欠员工一分钱，而且对顾客也是尽心尽力，所以他，做人做事、良心无悔。

在姬志恒的身上有很多闪光点，不用学习，他身上的闪光点，改掉自己身上的毛病，比如他的认认真真，毫不马虎。