生命生态安全总结

关键词: 追求 语文课堂 方面 生态

生命生态安全总结(通用6篇)

篇1:生命生态安全总结

生命.生态.安全一年级下册教学工作总结

教师 吴栋才

一个学年的“生命.生态.安全”教育教学工作已经结束了,回顾这一学年以来,我所教授的班级在学校对于安全教育的有力指导下,在各班班主任任老师和家长的积极配合和耐心帮助下,圆满、顺利地完成了教育教学工作任务,学生的安全教育得到了高度重视,现将具体工作总结如下:

一、思想政治方面

在这一个学期里,我在思想上严于律己,热爱教育事业,各方面约束自己,鞭策自己,对自己要求更为严格,力争在思想上、工作上在同事、学生的心目中树立良好的形象,使自己的思想再上一个新的台阶,同时也对自己思想上有了更加高的要求。一学期来,我还积极参加各类政治业务学习,努力提高自己的政治水平和业务水平,提高自身的政治觉悟。服从学校的工作安排,默默无声地配合领导和老师们做好校内外的各项工作,得到了领导和同事的肯定。这些肯定使我在以后的工作中变得更有信心、有动力去做好每一样工作。

二、生命.生态.安全学习取得的成绩:

通过生命安全教教学,使学生了解本期教材的目的、要求,掌握的本期生活、生命与安全教学内容。如懂得了危险的存在;知道躲避危险和求生、求助的简单方法、技能;强调个人安全,逐步形成安全意识,掌握必要的安全行为的知识和技能,养成在日常生活和突发安全事件中正确应对的习惯,最大限度地预防安全事故发生和减少安全事件对孩子造成的伤害,保障孩子健康成长。

1、了解了客观世界中的人和植物是不同的生命体,存在差异;理解了性别形成的生理基础。

2、掌握了燃放烟花、爆竹的正确方式;能了解、掌握生活中常见的存在危险的地方。

3、知道区分不共用物品的方法,逐步养成物品专用的习惯。

4、学习了生活中常用的一些小技能:折叠小衣物、清洁鞋、择菜、种蒜苗。

5、知道了换牙是每个人都会经历的正常现象,并明白了生命是在变化中不断成长 的。

6、心理辅导方面:初步养成了专心听课的习惯;知道同伴交往中受欢迎的行为,学会与同伴交往的方法;了解了老师的日常工作,感受了老师的辛苦;正确认识“害怕”情绪,学习使用简单、有效的方法调节“害怕”情绪。

三、业务学习

新的教学观念的不断涌现,促使教师必须更新教育理念,以适应新形势的要求。为此,我坚持阅读《教材 教学 教法》、《四川教育》„„等,掌握世界发展的最新动态,了解生命安全教学的新动向;继续学习《小学教育学》、《小学心理学》等教育理论,并将其应用到自己的教学中,使自己的教学工作适应小学生身心发展的需要。

四、问题所在

本学期的教学工作虽然取得了一定的成绩,但也总有不尽人意的地方,主要体现在以下几点:

1、由于很多学生不重视此门课程,使他们觉得学不学无所谓,学得好坏更无所谓。

2、在教学上缺乏教学经验,教学方法单一,在教育学生方面有些方法欠妥,还需要多看些教育方面的书籍,多向有经验的老师学习。同时,还应多看些与生活.生命与安全教学有关的报刊、杂志、书籍,扩展自己的知识面。

五、今后教学中还应当采取的教学措施 :

1、结合品德生活课,进行安全教育。

2、结合班队活动,强化安全意识,进行安全教育。

3、不定期的开展交通安全、校园活动安全、食品卫生安全、传染病的防治等教育活动。

4、不单纯地依靠老师的教授,这样他们所掌握的知识将总是有限的。因此,还应多让学生课后查阅相关资料,并将所学知识运用于生活实践中。

总括这一学期,本人能在自己的工作岗位上尽职尽责,敬业爱岗,不断进取,不断进步,遵纪守法。展望下一学期,我会在保持原有优良作风的基础上不断发展,向着学习型个体不断前进,努力为学校作出更大的贡献。

篇2:生命生态安全总结

太平实验小学

胡春梅

本学期我班《生活、生命与安全》以“帮助儿童建立生命与自我、生命与自然、生命与社会的和谐关系,学会关心自我、关心他人、关心自然、关心社会;培养学生积极的人生态度和健全的人格,提高其自我生存和自我保护的素养和能力。”为目标开展了教学活动。在教学活动中注意了本课程的综合性、生活逻辑、儿童的实践体验、发展儿童的自助和互助能力、教学形式活泼。我班主要的教学措施为:

1、采用活动教学本课程是一种以体验性学习为主的课程。对个体而言,人的感受和体验产生于人的活动,再精彩再生动的讲授都无法替代个人的亲身感受和体验。教师要按照“活动教学”的思想,根据每课创设的情境,以个体经验为载体,以活动为中介,精心设计活动,通过角色扮演、情境体验、认知澄清、行为训练等丰富多样的活动形式,师生共同参与,引起学生相应的心理体验,从而施加积极影响。

2、结合实际,活用教材本课程是师生双方在活动展开过程中逐步建构生成的经验性课程。它是教师引导学生进行活动的工具,也是学生开展活动时可以利用的资源。教师要把教材看做是引导学生认知发展、生活学习、人格建构的一种范例,是引起学生认知、分析、理解事物并进行反思、批判和建构意义的中介,是案例或范例,是师生进行对话的“话题”。教师应树立正确的教材观——教师是用教材,而不是教教材;教材不是“圣经”。教师在教学中应结合学的实际,可以补充、修改、拓展等。教师可以用学生身边案例替换,使教学内容学生的生活实际相吻合。

3、采用多元性、发展性的评价教师要根据儿童的心理特征、学习形式和学习特点的差异性,采用多种方式的评价,应该采用“调查”“试验”、“探索”、“讨论”等丰富多彩的评价形式。要重视学生的自评和互评及教师,家长的综合评价等。教师要充分关注学生行为方式的变化,将学生在本课程学习中所形成的情要注重学生参与活动的意识;情感态度与价值观作为评价的重点。评价要注重三方面的内容:一要注重学生参与活动的意识;二要注重学生参与活动的质量;三要注重学生参与活动的过程 在教学实践中,我班教学还应本着以人为本的宗旨,以“帮助儿童建立生命与自我、生命与自然、生命与社会的和谐关系,学会关心自我、关心他人、关心自然、关心社会;培养学生积极的人生态度和健全的人格,提高其自我生存和自我保护的素养和能力。”为目标继续努力。

安全工作是关系到人民生命财产的大事。学校是培养二十一世纪人才的摇篮,学生是祖国的未来、民族的希望。学校安全工作直接关系着学生的安危、家庭的幸福、社会的稳定。因此,做好学校安全工作,创造一个安全的学习环境是十分重要的,做好学校安全工作也是完成上级交给的各项工作任务的基础,所以我校一直十分重视学校的安全工作。

一、规范管理,完善制度。

学校安全组织机构健全,安全工作责任制度健全,责任明确。每学期学校都成立了安全领导小组,校长任组长,总务主任任副组长,各年级组长任组员,层层负责,责任落实到人。学校每学期还与各年级、部门负责人签订好《学校安全责任状》,实行领导承包,分片包干,做到不定期检查和随时检查相结合,并建立了安全考核奖惩细则及安全工作制度。安全管理做到了网络化,保证了我校安全工作扎扎实实地开展。

二、宣传安全知识,提高素质。

在学校领导监督和有关人士的有力讲解及宣传下,学生的安全知识有了更深刻的了解。对于我这小学二年级的学生来说,知道这些是一个很大的进步,至少懂得了哪样做是安全的,哪样做是危险的。一个学期下来,他们并没有发生什么安全事故,这是学校老师所庆幸的,也是家长所期待的。

今后我们将进一步加大安全工作的力度,学校安全涉及面广,学校、家庭、社会必须密切配合、通力协作,我们将动员社会力量,齐抓共管,净化外部环境,搞好学校周边治安秩序,建立切实可行的学校安全防范体系,使学校安全工作进一步经常化、制度化、社会化,开创我校安全工作的新局面。

篇3:语文:生活、生命及生态

关键词:语文教学,生活,生命,生态

我们的语文到底缺失了什么, 是一个令人感伤和感怀的话题, 也是一个沉重的话题。如果不是过多地数落语文的不是, 而是站在建设的立场上看待语文, 至少有这么三个方面, 语言一直是“剑走偏锋”:轻视生活, 漠视生命, 无视生态。

一旦把语文置于真正的“生活”之中, 语文就生机盎然, 充满活力, 焕发勃勃生机。新的《语文课程标准》在语文学习目标上, 对学生的新的要求, 就是一种“生活化”的主张。它强调学生在学习时应有的一些“行为动作”, 就是一种学习的“生活化”样式。

语文课程与生活有着天然的联系, “语文学习的外延与生活的外延相等”, 生活的内容就是语文课程的内容。语文课程的内容来自生活, 生活即语文;又用于生活, 语文即生活, 从而提升生活的质量。学习语文, 就是学习生活, 学会生活。语文课程是生活的课程。

比如, 现代生活日新月异, 新知识、新文化、新思想、新名词与日俱增, 且推陈出新, 若背离生活语境, 我们很容易与社会产生隔膜, 并由此与学生恍如隔世, 不可交流。语文教学不能无视时尚文化和鲜活的生活。封建时代的旧语文倡导学生读书, 有一定的局限, 社会传播的不过是儒家的几部所谓经典, 没有多元文化视角, 科技类、新闻类、实用类等文章被排斥在阅读范围之外, 更没有国际视野。现在信息海量, 科技发展迅速, 出版业繁荣, 创新资源丰富。在这样的一个时代, 语文教学若还是拘束于小课堂, 以及半年学习一部教材的不足三十篇文章, 学生注定学不好语文。在学生生活的环境中, 网络、传媒、交际等都可以极大地丰富学生的信息资源, 学生学习获取资源不能仅仅依赖教师、教材和课堂。过去一些优秀教师把学生带出教室, 走出校园, 增加社会阅历, 这固然有益, 但是不可转变为稳固的教学行为而产生稳定的学习效益。我们还可以转变思路, 通过影视、广播、报刊、网络等渠道足不出户地增加阅读实践, 获取有益于学生自主发展和健康成长的信息。

因此, 我们必须顺应潮流, 根据语文新课程改革精神, 切实树立“大语文”的教学观, 创建语文学习的大市场大环境, 让学生由课本到社会, 从课堂到生活, 关注时代, 留心生活, 读“活”书, 做新人。因此, 要确立语文教学内容的开放性, 以学生原有的认知结构和认知需求为出发点, 以语文文本为原点, 打通古今, 串联左右, 扩大阅读范围, 捕捉和积累新的语文文字信息。语文学习无处不在, 处处留心皆学问。

对生命的漠视, 导致语文生命价值的丢失。新课标指出, 一切为了学生的发展。起主导作用的教师应该保护好学生的心灵, 教学活动也应该有利于学生的人文建构。我认为, 教育的本质应定位在关注个体的理想化生存与发展上, 它既是文化传播的过程, 又是学生心理、智能生成的过程, 它的基本功能除了知识积累之外, 更应具有启蒙唤醒功能、情感熏陶功能、智慧生成功能与价值引导功能, 在这个过程中教师应具有文化方面的优势与影响力, 缺乏文化引导的教育只会变成对学生的奴役、宰割与摧残。德国教育家雅贝尔斯在《什么是教育》中明确指出:“教育影响人的价值定向与爱的方式的生成。”

因此, 语文课堂既要着眼于课堂, 又要延伸拓展到课堂之外;语文既要给学生语言、情感熏陶的即时功能, 又要给学生顺利走上社会服务于其人生的延时功能, 从这个意义上说, 语文课堂是学生形成人生观、价值观、世界观的重要渠道, 也是学生了解生命价值、生存意义的重要渠道, 因此, 语文教学的最高层次就应该是生命的教育, 让学生学会生存, 学会生活, 关注生命, 关爱生命, 珍惜生命。具体地说, 在我们的语文课堂教育过程中, 应该融文本、教师、学生灵魂深处的生命意识于一体, 最终给学生以生命的思考, 人生的启迪。

经过上述的审视与思考, 我认为, 教学要站在关注人的生命的高度, 以面向人的生活世界的实践活动为旨趣, 以人的生命发展为依归, 蕴含着高度的生命意义与价值;教学过程不是一种单纯的认识过程, 而是生命意义的发生、创造与凝聚的过程, 是主体对生命内涵的体验过程, 教学应充满人文关怀与生命情趣。只有尊重生命的自主性, 赞赏生命的独特性, 关照生命的整体性, 理解生命的发展性, 才能创造出健康、绿色的教学环境。

社会的发展对人的文明素质提出了很高的要求, 培养健全的人格, 塑造终身发展的生命主体, 需要教育者时刻关注学生的生命意识, 加强对学生的爱心塑造。高中语文教学如果能从这个高度去挖掘, 语文就会成为塑造学生人文精神的重要渠道。

对生态的无视, 致使语文陷于岌岌可危的生态困境。语文教学既有外部“生态”关系, 又有内部“生态”关系;外部“生态”关系的和谐固然不可忽视, 内部“生态”关系的平衡尤为重要。克莱恩曾经有一段话说明了教育生态的重要性:“我们是不是有与莎士比亚、牛顿和甘地一样的潜能?如果是, 那么他们只是有比较多的机会来发展自己的潜能罢了。至少, 这是爱因斯坦提到自己时所持有的看法。也许正好没有发生什么事情阻挡他们学习的能力和良好的表现……”这就是适合学习者的教育的或学习的生态问题, 而我们的语文现在所面临的恰恰不是“正好没有发生什么事情阻挡他们学习的能力和良好的表现”, 相反, 它所面临的是西语霸权、信息污染、强势学科的冲击, 阻碍了学生语文“学习的能力和良好的表现”的有序发展。语言文字存在一个激烈竞争的环境, 强势语言对弱势语言的生存构成很大的威胁, 西语霸权的情况是不言而喻的。信息污染、强势学科则更使语文举步维艰。这是语文外部的生态。语文内部生态的维系、调整尚待时日:教师的引领、学生的参与、内容的选择、环境的契合, 其四者之间良性的互动, 还有一个生长与发展的过程。

在这里, 我特别要强调语文教学之本的问题, 否则, 就会造成语文教学内部生态关系的失调。我认为, 语文教学, 顾名思义应该以“语言” (或称“语言文字”) 为本。外语课是学习外国语言的, 语文课是学习祖国语言的。其他课程所用的课本虽然都是用语言文字表达的, 但课程目的是学习其中的内容, 而绝非是其中的语言文字, 只有语文课主要是学习作者如何运用语言文字来表情达意叙事状物的。因此, “学习语言”才是语文课有别于其他课程的个性和本质特点。学习语言, 并不排斥也离不开内容, 语言是个载体, 它承载着思想, 承载着情感, 承载着知识, 承载着文化, 学生在学习语言的同时, 自然也接受了思想、情感、知识和文化。但学习语言是根本任务, 接受其中的义理, 接受思想教育、情感熏陶、思维训练、审美陶冶等都是派生的任务, 是在学习语言的过程中体现出来的, 是自然地和谐地融为一体的。如果离开语言去追求“人文”, 那必然会造成语文课的异化。分清根本任务和派生任务, 明确两者的关系不是并列的姊妹关系而是包孕的母女关系, 那么, 语文教学内部的生态关系就可以理顺了, 语文课就可称其为真正的语文课了。

生活、生命、生态, 这三者相互依存、不可分割, 要内外协调, 从而发挥语文教学整体的结构功能。打造生活的、生命的、生态的语文, 任重道远。

参考文献

[1]于坤.探求生命意义, 体味爱的真谛.语文教学通讯, 2004.9.

[2]雅贝尔斯.什么是教育.延边人民出版社.

[3]秦训刚.构建动态的知识结构体系.中学语文, 2007.6.

篇4:关注生命 构建生态课堂

几年来,学校确立了以人为本的生态课堂教育理论体系,积极探求培养学生学习积极性、主动性、创造性的生态课堂教学机制的构建途径与规律,探索生态课堂下高中学生学习的规律、方法、技巧,积淀生态课堂教学、教学管理、教学评价的操作方案与教学案例,培养一批有具有现代教育理论素养与科研素质的教学骨干,努力实现课堂教学范式从单一“接受”到“创新”发展的转型,引领学生从传统的“小课堂”走向创新发展的“大课堂”,让学生真切体验到生命的尊严、创新的欢乐和超越的幸福,取得了显著成效。

1.整合了一批新模式

(1)“选择加特长”模式

基于学校校本、师本、生本,我们创生了“选择加特长”模式。所谓“选择”,即“三选择”:选择作业、选择考试、选择课程(新课程规定的自修课程)。所谓“特长”,即要求每一个学生“塑造一项特长”。教师对每章节的同一次作业分层要求为ABC三类,在数量、难度上对每道试题作出说明,教师在征求学生意见的基础上,学生可根据自己的情况作出任意一类的选择:A类全部做完,B类做完三分之二,C类做完四分之一。这些选择实行固定与流动相结合,可以学情定期升级或降级。另外,要求每个学生在搞好文化课的同时,每人根据自己的爱好选择一门特长,唱歌、器乐、书法、绘画、文学、足球、武术、表演、演讲、小发明、舞蹈等,形成学校有特色,教师人人有专长,学生个个有特长。

(2)“先学后教,当堂训练”模式

“先学后教,当堂训练”是对传统课堂模式的颠覆式改革:每堂课在教师指导下自学。教师指导做到四明确:明确内容,明确时间,明确方法,明确要求。“先学后教”不是系统讲授,教师根据学生的自学情况进行点拔,或规范其不准确的表述,或解答其疑惑的问题,或纠正其错误的理解。由于学生通过自学已基本掌握了书上的知识,所以教师真正讲解的东西不是很多,课堂上能够省出很多的时间让学生“当堂训练”。这种模式体现了新课程所提倡的让学生自主学习、探究学习,转变了师生的教和学的方式。

(3)“两本合一”模式

“两本合一”就是”把“教案本”与“作业本”让学生与教师同时共有,学校根据校本、师本、生本选订二合一的版本,教师不再用大量的时间抄来抄去的所谓的“教案”,统一教案,彻底打破教师利用教案唱戏演戏的玄机,撩开教师的神秘面纱,师生共享课堂、教学资源,共享学习过程的喜悦。这不是教师不再写教案,而是重点把时间与精力花费在专业知识的深度上、课程资源拓展的广度上,因为任何课堂教学形式都必须建立在教师的博学多识的基本前提上。让学生与教师共同拥有备课本就是对教师的一种更高的要求,也是对课堂教学的一项重要改革。另外,教师与学生共同拥有同一个作业本,共同做作业,师生共同评价作业,不允许另外征订与大量印制课外作业。

(4)“社团活动式课堂”模式

“社团活动式课堂”是以学生参与社团的活动与经验为核心、以学科的知识和理论为基础,通过对松散、自发、盲目的社团活动的规范设计,明确教学目的和课程内容,将其纳入课程计划,使之成为促进学生兴趣、才能、个性全面发展的一种新的课堂模式。

社团化课堂的开设不仅带来的教师角色的转变,使课本剧本化、课堂舞台化、教师导演化、学生演员化,开辟了全新的课堂。如社团将课堂建在社区、纪念馆、自然保护区、实践活动基地等,不仅可以满足学生求知成才、发展个性特长、探索人生价值、开展人际交往和文化娱乐活动等方面的需求,而且对学生良好道德素质的形成具有很大的影响力和塑造力。

2.归纳了一批新课型

(1)“超市式”课型

把课堂变得如同超级市场,充分发挥学生学习的积极性,注重学生的学习过程和学习方法,注重探究性学习,使学习过程成为学生发现问题、提出问题、解决问题的过程。教学中注重学生的自主建构,教师利用外部资源,为学生创设一种开放的环境,将有关知识呈现于眼前,由学生根据自己的实际需要进行选取,并进行加工与整合。教师在课堂教学过程中充当“导购员”的角色,这样的课原汁原味,保证了学生的自主选择和自主探究。

(2)“切块组合式”课型

根据课堂实际把学生分成“四人小组”,小组内分ABCD四个学生,全班分成四类。每组同类的学生则是同一学习任务的合作者,人人有专门研究的任务,全班所有学生既当教师,又当学生,自主、合作、探究得到充分体现。

(3)“情境再现式”课型

教师把学生的生活情境引入课堂,真正实现课堂教学活动化,教学内容生活化,实现学习与生活的有机融合。教师在教学目标的指引下,根据学生需要宜讲则讲,宜练则练,达到教学方法的最优化。

(4)“擂台式”课型

根据新课程“情感、态度、价值观”的培养目标,针对学生的年龄特点,教师有意识地把课堂教学过程引入竞争机制,通过个人擂台、小组擂台等多种形式,让学生在竞争与合作的氛围中学习。在这个过程中,教师特别注重赏识学生独特和富有个性的理解和表达,鼓励学生勇于对书本的质疑和对教师的超越,这种“擂台式”课型促进了学生的合作与交流。

(5)“现场操作式”课型

把课堂当作实验室、制作间,切实提高学生的动手能力和实践能力。具体做法是,教师根据那些适合动手做的内容,放手让学生去做一做,玩一玩,练一练,使学生在实践中产生问题,带着问题去实践,从而实现由感性到理性的升华。在理科教学中,重视培养学生收集图片资料与其它信息的能力,鼓励学生自己观察、思考、提问、重视探究报告的撰写与交流,提倡报告形式的创新。在文科教学中,加强学生课堂阅读的主动参与,鼓励学生参与的积极性,教师采取激情导入、鼓励质疑、讨论合作等办法,引导学生参与课堂,同时注重对学生学法指导,并充分利用课外学习的资源增强学生对学文科、用文科的意识。

3.磨出了一批新成果

用三年的时间一举成为全区教科研先进集体、全区教科研基地学校、全区学习型学校、杭州市教科研先进集体,师生发表获奖的总量实现了历史性的累积,已达1356篇,各级立项科研课题达177项,师生教科研的参与率与参与的积极性在跨越性地嬗变。学校在较短时间内的快速发展,得到了上级教研科研部门、区教育局、杭州市教科所的充分肯定。2006年杭州市高中物理课题研究教学成果评比活动中,学校物理组赵虎、张育琳两位教师指导的一项高中物理课题研究成果《水顶球与气悬球》荣获杭州市一等奖,该课题受到与会专家和教师的高度评价,向来自杭州地区的一百余名领导、专家、教师展示了学校的师生风采。在浙江省2006年高中物理实验展示与评选活动中,学校赵虎老师制作的《流体实验》荣获浙江省一等奖。

4.形成了一个新系统

生态课堂教学模式的基本流程是一个有机整体,是对课堂教学生态系统中各环节的有效整合。生态课堂教学模式具有动态性,可以对教学进行调整,实行大课堂的联动,把课堂延伸至家庭和社会,体现了课堂生态系统的开放,同时可以对教学方法、手段和教学组织形式按教学需要作灵活的选择与组合。因此,构建生态课堂是一个系统而又复杂的动态持续性过程,运行中的各个环节相互关联,相互交叉,相互作用,构建过程不断沿着设计、控制、改进的线路循环往复,形成一个持续循环系统。

时代呼唤生态课堂。由于对教育真谛的深度追寻以及教学价值观念的嬗变,迫使人们重新审视既有的教学模式,重构具有新课程理念的课堂教学模式,使教师、知识、学生在生态课堂环境中共振共生,整体提升。[e]

篇5:六年级生命生态安全教案

第一课:心存感激

教学目标:

1、理解生命的成长融汇了“亲人之恩、社会之恩和自然之恩”,知道学会知恩。

2、体会感恩不仅是对他人表达感谢和尊重,同时也是对自身生命情怀的一种充实。

3、树立心存感激的意识,学会用实际行动表达感恩。教学重点:理解为什么对自然万物都要抱一颗感恩的心。教学难点:体会感恩对他人、社会和自己带来的美好情感和价值体验,树立心存感激的意识。

教学过程:

一、活动导入

二、主题活动 生命故事

讲述汶川地震中一位遇难母亲留在手机里的故事,引导学生感悟父母的亲情和爱。懂得父母是我们最应该感恩的人。教师可深情讲述5、12地震中的故事《我亲爱的宝贝》,注意读出感情,渲染气氛。然后鼓励学生表达他们此时的内心感受:这些故事带给你怎样的感受?你想对这个幸存的孩子说什么?

生命万花筒 教师介绍教材中的4幅情景图:老师的谆谆教诲、地震救援人员的无私帮助、清洁工人的辛勤劳动、奥运志愿者的无私奉献,让学生感受到,除了父母以外,我们身边还有许许多多人都在以各种各样的、看得到或者看不到的方式为社会做贡献,给予我们关爱,让生活变得更美好。因此,他们也是我们应该感恩的人。

1、学生思考讨论,为什么这些人值得感恩?

2、交流别人曾经帮助你或自己曾经帮助人的一次难忘的经历,说说当时的内心感受。引导学生体会,在帮助他人的同时,自己内心也获得一份温暖和美好的感情。

生命氧吧

生活中还有许多事物也值得我们去感恩,如果没有他们,生命就无法存在。那是什么呢?

1、学生思考讨论,生命存在和繁衍必不可少的条件有哪些?

2、联系生活实际,说说每天给我们方便的生活学习用品是不是值得我们感恩的对象。

3、读读写写,读教材中的一段文字,写出你还想感恩什么? 生命情怀

感恩不仅是一种行为,更是一种生命的情怀。是中华民族和世界许多民族的一种传统习俗和民族精神,世世代代相传至今。

1、结合教材,介绍中国传统节日的感恩习俗以及西方感恩节的由来。

2、小组交流你知道的感恩习俗。生命加油站

1、怎样用实际行动表达自己的感恩之心呢?

说声“谢谢”、“做好自己身边的小事”、“给别人力所能及的帮助”等。

2、“怀揣感恩、处处美好”:为自己设计一个代表美好与幸福的标记,可以是一个图案、一个动作、一个手势等。

3、设计感恩卡,写上心里话,送给最想感恩的人。

三、小结:

第二课:勇敢向前

教学目标:

1、认识到困难和磨难是生命成长必须经历的过程,勇气可以带来力量。

2、寻找自身经历中勇敢面对困难的具体事例,挖掘积极的情感体验。

3、结合具体困难演练勇敢行为。

教学重点:结合生活实际,寻找自身经历中勇敢面对困难的具体事例,挖掘积极的情感体验。

教学难点:通过行为演练,激发学生积极向上的生命意识。教学过程:

一、活动导入

二、主题活动 活动一:“盲车”

1、学生两人一组前后站立,前面学生紧闭双眼,后面学生双手搭在同伴肩上,用“走”、“停”、“向左”、“向右”等口令指挥同伴前行。两分钟后交换角色。

2、交流:闭眼前行时有何感受?用什么样的步伐行走。

3、小结:害怕是正常的感觉,可以保护我们少受伤害。即使害怕,参与游戏的同学还是在向前走,这是非常勇敢的行为,用掌声给自己一次鼓励。

活动二:龙虾与寄居蟹

1、学生读故事。

2、续编故事。

3、交流感受 活动三:观点对对碰

1、说一说:对龙虾这个行为的看法。

2、辩一辩:表达自己的观点并陈述理由,若有不同观点展开辩论,以理服人。

3、读一读:生存本身就是一种勇敢行为,成长面临着许多危险和艰辛。因为有勇气,面对挑战时才能坚持自己;因为有勇气,危机才可以转化为契机。

理解“生存本身就是一种勇敢行为”? 活动四:寻找勇气

1、朗诵“生命氧吧”有关内容。

2、说说这些荡气回肠的故事:痛苦和磨难中依然勇敢前行。

3、情景剧“勇气”。寻找学生生活中勇敢面对困难和危险的实例,选择冲突较强 的情景进行即兴表演。活动五:“有人爱我”

1、学习手语,用手语表达“有人爱我”。全体学生跟着教师缓慢而整齐地做出动作,动作要逐渐肯定、有力。

2、推荐学生阅读《有人爱我》。

3、交流:什么力量让乔纳森在痛苦中依然能够微笑?

4、寻找我的“小熊”。全班学生在音乐背景中反复用手语表达“有人爱我”。

活动六:为勇气加油

1、探讨交流:培植勇气对自己的人生有什么意义和作用?

2、如何面对勇于尝试中的失败。从“怎么想”、“怎么做”进行思考。

3、选择一个目标,结合具体问题或困难,列出行动清单。活动七:激情呐喊

1、跟着音乐唱歌:勇敢向前。过程中可用鼓掌、挥手等肢体语言表达情绪。

2、激情呐喊。设计一句简短有力的鼓励的话,全班一起喊出来。

第三课:生命只有一次

教学目标:

1、理解生命只有一次,人死不能复生。

2、增强自觉珍惜生命的意识,不轻言放弃。

3、提高自我保护的能力,建立自己的社会支持系统。教学重点:帮助学生增强自觉珍惜生命的意识。教学难点:提高自我保护的能力,不轻言放弃。教学过程:

一、活动导入——选择贝多芬音乐片段播放,请学生猜猜作者是谁。

二、主题活动

生命故事:通过讲贝多芬的故事,引入课题,让学生理解生命存在的重要意义和价值。

活动一:读读议议——学生阅读教材后交流讨论,结合生活实际,谈谈贝多芬的经历给自己带来的启示。

活动二:添“零”行动

生命智慧·通过生活中的一些不珍惜生命,匆匆结束生命的事例,呈现出3种轻身的常见原因:有的是因为缺乏正确的生命科学知识,有的是缺乏对挫折的勇气,还有的仅仅是因为一些不起眼的小事情与父母赌气,就糊里糊涂的结束了自己年轻的生命。这些无谓的死除了带给亲人无尽的悲痛外,没有任何意义,甚至让人感到非常愚蠢。

活动三:另有高招

1、阅读思考:阅读案例,试着分析他们的行为背后的情绪情感,澄清不合理的认识和看法。

2、假如我身处案例主人公类似的处境,可以有哪些办法应付? 小结:每个人都会遇到困难和挫折,有更多的方法处理,收获将是不一样的结局和人生。

活动四:寻找珍爱生命的理由

1、交流“我之最”:小组交流自己最喜欢吃的美味,最喜欢的游戏,最喜欢去的地方,最喜欢在一起的亲人等。找到尽可能多的让生命快乐、开心、积极、乐观的理由。

2、全班分享: 活动五:生命倒计时

议一议:盲人作家海伦·凯特曾说过,假如给我3天光明,我会去实现她的梦想。设想一下,假如现在你的生命只剩下了有限的时光,情例除你最想做的事情。

2、写一写。

小结:生命只有一次,所以我们更有责任珍惜生命,热爱生命,让怒放的生命之花更加鲜艳、美丽。

活动六:承诺

1、反馈安全岛的信息,交流过程中的感受和思考。

2、在“珍爱生命承诺书”上庄严签下自己的名字,承诺“无论身处何种困境,永远都不放弃自己的生命!”

3、收集全班的承诺书,用仪式化的行为表达对承诺的重视和决心。

三、小结:生命对我们来说是短暂美丽的,大家要好好珍惜。让自己的生命绽放无限的光彩。

第四课:身体红绿灯

教学目的:

1、认识身体的禁区,禁戒区和安全区。

2、知道人与人之间身体接触因人而异,别人身体的禁区,不要触摸,自己身体的禁区,要严加防范。

3、提高性骚扰、性侵害的防范和自护能力,增强身体受尊重、不受侵犯的意识。教学重点学会防范性骚扰和性侵害的方法和技能。

教学过程:

一、安全小问号:

二、安全小博士

让学生认识人身体的红灯区为禁区,黄灯区为禁戒区,绿灯区为安全区。知道人与人之间身体3种区域的接触因人而异,别人身体的红灯区,不要碰触,自己身体的红灯区,要严加防护。

1、介绍我们身体分为红灯区、黄灯区和绿灯区。不同区域的接触因人的亲密程度而有所不同。

2、知道学生了解每个人的黄灯区和绿灯区的标准。用红、黄、蓝3种颜色的笔在教材中的人体图中画出你的身体禁区,禁戒区和安全区。

3、知道学生认识对待身体红灯区应该有正确态度。对于别人身体的红灯区,一度不要触碰;而自己身体的红灯区,一定要严加防护,即便是长辈和师长的侵犯也要断然拒绝。

安全小卫士:让学生认识性骚扰、性侵害的行为,掌握提高警惕和加强防范的措施与方法,概括说明哪些属于性骚扰、性侵害,并提示要提高警惕和加强防范。插图1:陌生男子欲对小女孩行骗

组织讨论:甜言蜜语往往伴随哪些行为表现?为什么不能与他们去陌生或僻静的地方?

插图2:小女孩正设法摆脱坏人的纠缠分3种情况处理:

1、如果坏人想要侵犯自己的情况,要及时跑到有人或是光亮的地方呼救。

2、如果遇到无法摆脱坏人纠缠的情况,要大声训斥。

3、如果万一被坏人抓住无法脱身,首先要保住自己的性命。插图3:小女孩八自己受害的情况告诉父母。为什么要及时报警,并及时告诉父母?教师应该强调,告诉自己的父母是最好的,因为他们有能力帮助你。

在收集有关性骚扰或性侵害案例的基础上,组织学生讨论,看看能够从中汲取什么经验或教训,比如:拒绝收买、善于识别、大声呼救、告诉大人?指导学生理解“我的权利宣言”。

第五课:平安校园靠大家

教学目标:

1、认识处理同学之间发生纠纷的基本要求。

2、了解防止同学之间发生纠纷和冲突的基本做法。

3、提高学生处理纠纷和冲突的能力,增强彼此和谐相处的意识。教学重点:同学之间发生纠纷和冲突的防范要求。教学过程:

安全小问号:让学生知道校园里同学之间发生纠纷和冲突在所难免,重要的是如何去面对和处理。

引导学生讨论同学之间发生纠纷和冲突该如何处理。比如课间高年级的学生和低年级的学生因为争乒乓球桌而动起手来。请问:

1、他们争执的理由各是什么?

2、你认为谁的理由正当?

3、双方动起手来对不对?如果你遇到类似的情况该如何面对?假如你是老师该如何处理?

安全小博士:让学生认识处理同学之间发生纠纷、冲突的基本要求。

1、概括说明在学校的集团生活中,同学之间发生纠纷、冲突是难免的。

2、知道学生了解处理同学之间发生纠纷、冲突的基本要求。公平协商、善于包容。首先是公平协商,这是处理纠纷和前提的基础;在协商过程中关键是应该相互包容,这是化解矛盾的根本;如果难以协商,最好的办法是找老师处理。理解“公平协商”,公平就是要对双方有利,任何一方强加给另一方的要求都是不公平的。认识“善于包容”,每个人都有缺点,每个人都有错误的时候,善于包容就是在适当的是很给别人台阶下,后退一步自然宽、避免矛盾的激化。认识“求助老师”,在什么情况下我们求助老师,就是在双方互不相让,难以协商、不能自行解决矛盾的情况下,需要请求老师解决。

3、在认识处理纠纷的3个基本要求的基础上,通过故事会讨论,提高学生处理纠纷和矛盾的能力。遇到这类似的情况我们该怎么办?(上学路上要结伴而行,不要正面顶撞但是不要胆小怕事,应及时告诉老师或大人。)

安全小卫士:让学生认识营造友爱、和谐的平安校园的要求,说也就是人生如何防范同学间发生纠纷。

阅读教材情景,让学生体会同学之间发生小碰撞、小摩擦是正常的,在此基础上引导学生认识到发生纠纷时,双方无论过错大小,都要主动表示歉意,争取对方的宽容和谅解。

安全小提示

营造平安校园不仅是校园里学生间如何相处的问题,也涉及在校学生应对校外人员滋扰的问题。因为只有内外环境和谐了,才称得上平安校园。

1、避免单独行动:上学放学最好结伴而行。

2、不理睬对方的挑衅:不理睬并不是一味回避,事后告诉家长、老师或直接报警。

3、谨慎结交校外人员:不要轻易结识校外人员,因为他们情况复杂,有些人有违法犯罪等不良记录。

篇6:三年级上册生命生态安全教案

37摄氏度

【教学目标】

(1)了解认得体温为37摄氏度左右。37摄氏度是人体各部位体温的平均数。

(2)了解生命活动需要一定条件,体温恒定是人类生命活动进行的必要条件之一。

(3)掌握生活中保持人体正常体温的一些简便方法。

【教学重难点】 理解体温相对恒定时人类生命活动进行的必要条件之一。

【教学准备】

(1)教师用具

体温计、热水袋、冰块或冰糕、世界地图、关于不同气候条件下生活的不同民族的人物图片或影像资料。

(2)学生用具 每人一支体温计或每小组一支体温计。

一、教学过程

(一)、教学引入

老师:请同学们仔细观察生命小问号中的插图,并用温度计量一量自己的体温。

老师:谁来说一说你量的体温是多少呢?

(二)、引导探索、解决问题 老师:同学量得很好,请同学结合自己生病发高烧时的情景谈谈发高烧时的感受,并想一想人的正常体温是多少? 正常人腋下温度为36~37度,口腔温度比腋下高0.2 ~0.4度,直肠温度又比口腔温度高0.3~ 0.5度。人体的温度是相对恒定的正常人在24小时内体温略有波动,一般相差不超过1度。生理状态下,早晨体度略低,下午略高。运动、进食后、妇女月经期前或妊娠期体温稍高,而老年人体温偏低。体温高于正常称为发热,37.5~38度为低热,38~39度为中度发热,39~40度为高热,40度以上为超高热。

(三)、引导探索、解决问题

无论是生活在寒冷还是炎热的地方,37摄氏度都是人体体温的平均数。

老师:请同学们看生命小秘密里的内容,想一想生活在北极和非洲的人们是怎样保持体温恒定的?

老师:同学们回答得很好。在正常情况下,人的体温是相对恒定的。儿童的体温略高于成人。量一量,查一查

1、我一会儿冰块,手心的温度是多少?捂一会儿热水袋,手心的温度又是多少?各有什么感受?

2、人的体温过高或过低,会有什么后果呢?

(四)、引导探索、解决问题

老师:怎样保持正常的体温?

老师:请同学们看生命小智慧里的图片。它们是帮助身体保暖和降温的几种物品及简便方法。老师:请同学们看“夏天要避免中暑”。

(五)课堂总结

第2课 老鼠爱大米

【教学目标】

(1)引导学生通过观察思考动物及人类对食物本能的需求,理解生命的个体为了生存而彼此依赖。

(2)初步了解人类进化过程中取食方式的演进和食物结构的变化,把人类的生产活动当做生存的智慧来欣赏。

(3)通过了解我们日常食品的生产过程,初步了解社会分工与协作,认识到个体的生存与生活依赖着人类社会群体的协作。

【教学重难点】

(1)帮助学生进一步理解生命的科学含义和基本特征,理解生命体的生存于发展依赖物质与能量的交换。这一特征决定了自然界不同物种相互依存的关系。

(2)对食物本能的需求是人类自然属性的表达,决定了人类个体的生存依赖着自然环境和社会环境。

【教学准备】

(1)学生带来一些关于大灰狼的故事书。

(2)音乐《小老鼠上灯台》。

(3)绘画用的纸张和彩色笔

教学过程:

一、教学引入

老师:平时同学们都喜欢看动物世界,动物世界里是不是有许多动物吃动物的现象? 请同学们说说你在动物世界里看到了哪些动物吃动物的现象?

二、引导探索、解决问题

1、生命小问号

老师:同学们说的很好,请看生命小问号里的图片,连一连,说一说谁是谁的食物?哪些可以做你的食物?

老师: 同学们回答得很棒,请看想一想里的图片,小老鼠是怎样获取食物的?人们用什么方法获取食物呢?

2、生命小秘密

老师:我们平时吃的食物是怎么来的?人类是怎样获取食物的?

老师:我们平时吃的食物是怎么来的?人类是怎样获取食物的?请同学们仔细看什么小秘密里的图片和文字,认真思考人类史怎样获取食物的?

3、生命小智慧

创设情景,提出问题

(1)我们在生活中经常吃火腿肠、面包和牛奶,你们知道它们是怎样来的吗?

(2)生产这些要经过哪些工序呢?

引导探究,解决问题

(1)请同学们看第7页上的图,小老鼠已经按照食物生产加工的顺序,找到了牛奶。你们能从2号和3号入口处找到面包和火腿肠吗?

(2)有多少种不同职业的人参与了这份早餐的制作?

三、课堂总结

第3课 蓝色的地球

【教学目标】

(1)了解地球为什么是蓝色的,知道地球上生活着丰富的动植物和人类。

(2)懂得水、阳光、空气是生命体生存的重要条件。

(3)懂得地球上有水、阳光、空气,是适合生命成长的家园。激发学生对蓝色地球的亲切感,初步培养学生珍惜地球上生存条件的意识。

【教学重难点】

(1)懂得水、阳光、空气是生命体生存的重要条件。

(2)懂得地球上有水、有阳光、有空气,是适合生命成长的家园。

(3)培养对地球的喜爱之情,初步培养学生珍惜地球上生存条件的意识。

【教学准备】 一个地球仪和一瓶矿泉水。

教学过程:

一、生命小问号

1、创设情景,提出问题

从太空中俯视,地球是一个美丽的蓝色星球。目前,在银河系中,只发现地球上有生命存在。

(1)为什么从太空中看到的地球大部分是蓝色的呢?

(2)地球上生活着各种生命体,有植物、动物……你还知道什么?

2、引导探究,解决问题

因为地球的表面由两部分组成,分别是陆地和海洋,其中陆地面积约占三分之一,海洋面积约占三分之二,其中太平洋占去一半。地球周围被大气、大气层包围着,大气层里包含氮、氧等气体,还有水汽、尘埃等。由于地心引力作用,百分之八十的大气聚集在离地面15公里以内这一圈。如果站在月球上看,悬挂在月亮上空的地球好像被蓝色玻璃罩罩着的一个大圆盘,隐约可以看到它的两端反射出白色的光点,那就是南北两极。大圆盘五分之三的地方呈现暗蓝色,那就是滔滔的海洋,而出现棕色和暗绿色的地区则是大陆。地球上生活着各种生命体,有植物、动物还有微生物。微生物包括细菌、病毒、真菌以及一些小型的原生动物、显微藻类等在内的一大类生物群体,它个体微小,却与人类生活关系密切。涵盖了有益有害的众多种类,广泛涉及健康、食品、医药、工农业、环保等诸多领域。

二、生命小秘密

1、创设情景,提出问题 是什么条件让地球上才有生命呢?

2、引导探究,解决问题 请同学们认真看生命小秘密里的内容,并总结出水、阳光、空气对生命体的作用

水、阳光、空气是生命体生存的重要条件。

三、生命小智慧

1、创设情景,提出问题

请同学们认真看生命小智慧里的内容并回答问题

(1)我们的饮用水是从哪里来的?我们做哪些事离不开水?

(2)为什么地球上有生命?

2、引导探究,解决问题

学生:我们的饮用水主要来自于河流、淡水湖泊、地下水和冰川等。

学生:因为地球上有水、阳光哈空气。

四、课堂总结

第4课 乘电梯的安全

【教学目标】

(1)能意识到乘坐电梯和电动扶梯的过程中可能存在的危险,不正确的操作和做法可能使自己受到的伤害。

(2)了解乘坐电梯和电动扶梯的注意事项。

(3)掌握电梯“死机”时的应急处理办法。

【教学重难点】 了解乘坐电梯和电动扶梯的注意事项。

【教学准备】

(1)电梯“乘客须知”(图片或板书)。

(2)电梯内外按钮(图片或自制教具)。

教学过程:

一、安全小问号

1、教学引入 :出示电梯的相关图片,让同学们看。

老师:电梯在我们现在的生活中应用得很广泛,同学们坐过电梯没呢?

学生:坐过,坐过……

2、提出问题并探究

老师:那么同学们在坐电梯时有什么感受?

老师:我们谈了坐电梯的感受,那么同学们在坐电梯的时候有没有发生过安全事故呢?

老师:同学们在遇到这些情况的时候有没有想到该如何去应对呢?因此请同学们预习安全小博士。

二、安全小博士

老师:请同学们在认真看安全小博士里的内容,我们乘坐电梯应该知道哪些知识?

老师:同学们总结得很好。

四、课后作业 到商场去观察一下,电动扶梯使用须知有哪些?

第二课时 安全小卫士

一、复习引入 我们上一节课学习了什么内容?

二、引导探究,解决问题 老师:上一节课布置了一个作业,让你们到商场去观察一下,电动扶梯使用须知有哪些?现在请同学们回答一下你们了解到的知识

老师:同学们回答得很正确,很棒。以后有这样的作业的时候同学们也要向这次这样做好。

三、课堂总结

第5课 “热闹”中的自我保护

【教学目标】

(1)能理解“热闹”中存在的危险。

(2)能掌握基本的规避危险的方法。

【教学重难点】 掌握基本的规避危险的方法。

教学过程:

活动一

安全小问号

一、教学引入

老师:你在生活中见过哪些热闹的场面,去过哪些热闹的地方?给大家说一说。

二、引导探究,解决问题

老师:同学们了解哪些在“热闹”的地方发生的安全事故?

三、课堂小结

活动二

安全小博士

一、引导探究,解决问题

老师:在热闹的场所那么容易发生安全事故,那我们该如何避免呢?请同学们认真看安全小博士里的内容再回答问题。

老师:生活中,还有那些“热闹”的公共场所?怎样才能找到它们的紧急通道或安全出口?和同学们议一议。

二、课堂小结

活动三

安全小卫士

引导探究,解决问题

老师:看安全小卫士里的漫画故事,你有什么感想?和同学交流一下。

三、课堂总结

第6课 公共场所如何避震

【教学内容】

(1)了解、认识在公共场所内发生地震时可能出现的危险。

(2)学习、掌握基本的在地震中的自我保护的方法。

【教学重难点】

学习、掌握基本的在地震中的自我保护的方法。

教学过程:

活动一

安全小问号

一、教学引入

老师:请同学看安全小问号里的图片,说一说图片里的人们怎么了?

学生:他们遇到地震了。

二、引导探究,解决问题

老师:我们一起来学习什么是地震?怎么产生的?有什么现象?

【概述】

地震(earthquake)就是地球表层的快速振动,在古代又称为地动。它就象刮风、下雨、闪电、山崩、火山爆发一样,是地球上经常发生的一种自然现象。它发源于地下某一点,该点称为震源(focus)。振动从震源传出,在地球中传播。地面上离震源最近的一点称为震中,它是接受振动最早的部位。大地振动是地震最直观、最普遍的表现。在海底或滨海地区发生的强烈地震,能引起巨大的波浪,称为海啸。地震是极其频繁的,全球每年发生地震约500万次,对整个社会有着很大的影响。

【地震的产生】

地震是地球内部介质局部发生急剧的破裂,产生地震波,从而在一定范围内引起地面振动的现象。地震开始发生的地点称为震源,震源正上方的地面称为震中。破坏性地震的地面振动最烈处称为极震区,极震区往往也就是震中所在的地区。

【地震现象】

地震发生时,最基本的现象是地面的连续振动,主要是明显的晃动。极震区的人在感到大的晃动之前,有时首先感到上下跳动。这是因为地震波从地内向地面传来,纵波首先到达的缘故。横波接着产生大振幅的水平方向的晃动,是造成地震灾害的主要原因。1960年智利大地震时,最大的晃动持续了3分钟。地震造成的灾害首先是破坏房屋和构筑物,造成人畜的伤亡,如1976年中国河北唐山地震中,70%~80%的建筑物倒塌,人员伤亡惨重。地震对自然界景观也有很大影响。最主要的后果是地面出现断层和地裂缝。大地震的地表断层常绵延几十至几百千米,往往具有较明显的垂直错距和水平错距,能反映出震源处的构造变动特征(见浓尾大地震,旧金山大地震)。但并不是所有的地表断裂都直接与震源的运动相联系,它们也可能是由于地震波造成的次生影响。特别是地表沉积层较厚的地区,坡地边缘、河岸和道路两旁常出现地裂缝,这往往是由于地形因素,在一侧没有依托的条件下晃动使表土松垮和崩裂。地震的晃动使表土下沉,浅层的地下水受挤压会沿地裂缝上升至地表,形成喷沙冒水现象。大地震能使局部地形改观,或隆起,或沉降。使城乡道路坼裂、铁轨扭曲、桥梁折断。在现代化城市中,由于地下管道破裂和电缆被切断造成停水、停电和通讯受阻。煤气、有毒气体和放射性物质泄漏可导致火灾和毒物、放射性污染等次生灾害。在山区,地震还能引起山崩和滑坡,常造成掩埋村镇的惨剧。崩塌的山石堵塞江河,在上游形成地震湖。1923年日本关东大地震时,神奈川县发生泥石流,顺山谷下滑,远达5千米。

老师:同学们从报纸上、新闻里了解了那些有关地震的新闻?

三、课堂小结

活动二

安全小博士

引导探究,解决问题

老师:如果我们在电影院、体育馆,商场、书店,行驶的公共汽车内遇到了地震该如何避震?请同学们认真看安全小博士李的内容。

老师:同学们回答得很好,还有没有什么要提醒大家的呢?

三、课堂小结

四、作业 回家后,把学到的避震方法向家人说一说。

活动三

安全小卫士

引导探究,解决问题

老师:看16页上的“评一评”下面那些事真确的避震方法?

三、避震演习选择教师这个公共场所,做“模拟避震演习”。

第七课 公共场所失火怎么办

【教学目标】

(1)树立冷静面对公共场所失火的意识。

(2)掌握从火灾中安全逃生的方法要领。

【教学重难点】

掌握从火灾中安全逃生的方法要领。

【教学准备】

毛巾和清水

教学过程:

活动一

安全小问号

一、教学引入

老师:同学们有没有遇到过火灾?

二、引导探究,解决问题

老师:同学们了解了哪些有关火灾的新闻?

老师:公共场所发生火灾时,很大一部分人员伤亡是因为逃生不得法而造成的。其中,由于烟气窒息造成的死亡人员占了绝大多数。

老师:同学们还了解了哪些火灾的新闻?

学生1:9月19日下午,消防队员在乌鲁木齐市火灾现场作业。当日下午4时许,乌鲁木齐市中心区域克拉玛依东路一建筑物发生火灾。着火的建筑是一栋临街的七层楼“鑫金桥宾馆”。目前,火灾已被扑灭,伤亡情况不详。

学生2:昨日凌晨1点50分,成都高新区中和街办朝阳社区,老成仁路、绕城高速交界口处,一排店铺及背后几家工厂突发大火。由于店铺和工厂均是皮革、海绵、木架等沙发配件,大量易燃货品堆积,使明火迅速蔓延,沿街6家店面和背街3家工厂惨遭火烧连营,火光映红了夜空。多个消防队紧急救援,虽最终扑灭了大火,但店铺和工厂完全被毁,只剩一根根残存的墙柱。火灾中,有1个工人未能逃出来,不幸身亡。房东几乎气晕,惨重损失让他无法接受。

三、课堂小结

公共场所发生火灾时,该怎么逃生?

活动二

安全小博士

一、引导探究,解决问题

老师:公共场所发生火灾时,该怎么逃生?

老师:同学们回答得很棒。

二、课堂小结

活动三

安全小卫士

做实验 把毛巾用水侵湿,捂住口鼻,试试毛巾要湿到什么程度,才能既不影响你的呼吸,又能起到隔绝烟雾的作用?

三、公共场所失火逃生演习

四、作业 回家后,把你学到的公共场所失火逃生方法给家人说一说。

第8课 预防近视

【教学目标】

(1)了解什么是近视,体验近视会给生活带来不便。

(2)了解容易造成近视的用眼习惯和有助于保护视力的用眼习惯。

(3)掌握做眼保健操的正确方法。

【教学重难点】 了解、掌握正确的用眼习惯。

【教学准备】

1. 学生准备 小片磨砂玻璃(注意边角的处理,不要割伤孩子的手;另外,如果找不到磨砂玻璃,可以让学生提前在一般玻璃上涂上浓糖水,晒干制成)、缝衣针、细线。

2. 教师准备 眼保健操穴位挂图。教学过程:

活动一 健康小问号

一、教学引入

多多读三年级了。前一断时间,他发现看黑板上上的字有些模糊。妈妈着急了,带他到医院进行的检查,医生说他患了近视。

老师:同学们在你们的生活中有没有遇到过近视的人?

二、引导探究,解决问题

老师:什么是近视呢?为什么会近视呢?有哪些现象?

近视:是平行光进入眼内后在视网膜之前形成焦点,外界物体在视网膜不能形成清晰的影象,病人主观感觉看远模糊,看近还清楚,用凹透镜矫正近视。

近视通常有两种情况: 1.先天性的,怪不得自己,也不能怪父母,他们没罪!2.后天的,一般是眼睛疲劳过度或用眼不当造成的,比如长时间看书看电视,而且靠太近了近视现象近视眼除看远模糊外,一般无其他特异表现,尤其是单纯性近视眼从未戴过矫正眼镜的近视患者对看远模糊已经习惯认为是自然现象近视的孩子由于看远不清大多不喜欢室外活动而对看书绘画等室内活动兴趣较大这也是促使近视加深的一个因素青少年患近视后不易看清黑板上的字迹常影响课堂效果。

中度以上的近视容易发生玻璃体混浊患者主觉眼前有黑影飘动黑影形态多样可呈点状线状网状或云片状等,还有如蚊子或苍蝇飞动的感觉。数量不一时多时少亮光下更为明显。此类症状在青年期即可出现并不一定进行性发展,一般不影响视力。如果短期内黑影明显增多或固定于一个方向并不飘动,应及时就诊。

经常用眼的近视患者还可出现其他一些感觉异常如畏光眼干眼痒或异物感眼皮沉重眼痛及头痛等。信息链接 2008年,相关部门对某市248所小学的148747名学生进行了视力调查。调查结果显示,近视率为40.76%,近视已经成为小学生健康的头号敌人。

三、课堂小结

活动二

健康小博士

自主探究,解决问题

1、多多带上眼睛的苦恼 今天,我带上了近视眼镜,鼻子怎么都不舒服。运动时老怕眼镜掉下来,只要镜片一遇到热气,眼前就模糊一片,就得马上擦拭,真麻烦!医生说我近视度数不高,只要我今后注意用眼卫生,视力不会继续变坏。

2、游戏体验 用雾玻璃遮住眼镜,然后穿针引线,你有什么感受?请与同学们交流一下,戴上小眼镜会有哪些不便?

老师:请同学们看健康小博士里的内容,想一想是什么让多多戴上了小眼镜? 老师:同学们回答得很好,联系你们自己你们有没有类似的习惯?想一想还有那些不好的用眼习惯会影响视力?

活动三

健康小行动

自主探究,解决问题

如果你近视了,需要立即到医院检查矫正。视力正常的同学,千万注意不要让眼睛过度疲劳,做好近视的预防。

老师:请同学们看健康小行动里的内容,想一想我们应该怎样保护我们的眼睛?

活动四

健康小链接

自主探究,解决问题

1、全国爱眼日 1992年,天津医科大学眼科教授王延华与流行病学教授耿贯一向全国倡议,在国内设立爱眼日,这一倡议受到眼科学界和眼科专家们的响应。1996年,国家卫生部、教育部等12个部委联合发出通知,将每年的6月6日定为“全国爱眼日”。

2、近视小妙方 应多吃一些含维生素A,如牛肉、羊肝、黄豆、杏仁、紫菜、海带、胡萝卜、羊肉、黄鱼及牛奶等。

3、我是保护家人眼睛的小卫士 告诉爱用电脑的爸爸、妈妈,可以把电脑屏幕颜色定为豆沙绿色。这个色调是眼科专家配置的,能缓解眼睛疲劳,保护眼睛。

四、课堂总结

第9课 不偏食 不挑食

【教学目标】

(1)了解哪些是不良的饮食习惯,知道偏食、挑食对身体的危害。

(2)认识身体所需的七大营养素,初步了解哪些常见食物里含有这些营养素。

(3)初步学会合理安排一日三餐,并逐步建立营养均衡意识。

【教学重难点】

(1)知道哪些常见食物里有人体所需的营养素,克服对个别食物的偏见。

(2)培养学生的营养均衡意识,逐步尝试调整个人的饮食喜好。

【教学准备】 常见食物挂图。

教学过程:

活动一

健康小问号

一、教学引入

汽车跑,要加油;身体长,靠养料。营养含在食物中,合理搭配身体好。

二、自主探究,解决问题

老师:请同学们看健康小问号里的图片,图片中的小朋友有哪些饮食习惯?

老师:同学们知道这些是什么习惯吗?

老师:这些习惯叫做偏食或挑食。挑食(偏食或拒食)是幼儿常见的坏毛病,小儿挑食、偏食都是非常不良的习惯,对生长发育极不利。

孩子挑食,通常有以下几个原因:

1.因身体不适,消化力弱,食欲不振而挑食(这属于正常现象,家长无须过虑,只要注意在孩子病好后及时恢复正常的饮食习惯即可)。

2.家长忽视了对孩子正常饮食习惯的培养,或对孩子过于迁就与放任,助长了孩子挑食的坏习惯。

3.家长有意无意地在孩子面前表现出对某种食物的偏好,孩子受了偏食意识的影响而自然地加以模仿。

4.家长对孩子的身体过于关注,经常强迫孩子进食某些营养食品,从而引起孩子对这些食物的反感。

5.在添加辅食阶段,父母没有注意给孩子吃各种食品,使得孩子的味觉对好多食物不适应、不接受。

6.没有养成好的进食习惯,缺乏进食的兴趣。

7.进餐气氛不好,父母给孩子的压力太大,过分强调孩子多吃。

8.食物的种类、制作方法单一。

9.平时零食吃得比较多并因此对饭菜不感兴趣 挑食的危害 小儿挑食、偏食都是非常不良的习惯,对生长发育极不利。挑食容易造成维生素缺乏,一旦缺乏任何一种维生素,就会造成维生素的缺乏症,影响身体的健康和疾病的康复。

挑食会导致某些营养素的摄入不足或过量,造成体质虚弱抵抗力差,容易生病或是过度肥胖,严重影响孩子的生长发育。

三、课堂小结

活动二

健康小博士

自主探究,解决问题

如果不把好的燃料加入汽车,汽车会出故障。如果我们身体摄入的营养不够或者不全面,同样也会出问题。

老师:我们的身体到底需要哪些营养呢?

老师:各种营养物质对身体有什么作用呢?

活动三

健康小行动

自主探究,解决问题

老师:给伙伴们推荐适合我们青少年的食物吧!并说说理由。

老师:偏食、挑食会造成身体的营养失衡,对我们的健康危害很大。如果我们应经有了一些不良的饮食习惯,应该及时纠正,养成良好的饮食习惯。

做一做

把你昨天一天吃的食物画在下面的格子里。把自己画的结果和家长说一说,看看你应该多吃的是什么食物?需要少吃的是什么食物?

我国将5月20日确定为“中国学生营养日”,用以提高社会对青少年营养情况的关注度。另外,我国还推动了“大豆行动计划”、“学生奶计划”等,大力宣传普及营养科学与食品卫生知识,提高我国青少年的身体素质。

三、课堂总结

第10课 爱护我们的牙齿

【教学目标】

(1)初步意识到龋齿的危害,知道健康牙齿的五大标准。

(2)掌握保护牙齿的基本方法,养成良好的口腔卫生习惯。

(3)建立关爱家人口腔健康和定期检查牙齿的意识。

【教学重难点】 知道牙齿健康的五大标准,掌握正确的刷牙方法。

【教学准备】

1. 教师 准备演示用的牙刷。

2. 学生 自备镜子和牙刷。

教学过程:

一、教学引入

“牙好胃口好,吃饭倍儿香,身体倍儿棒!”“牙疼不是病,疼起来真要命!”健康的牙齿对我们非常重要。那么一副健康的牙齿应该是什么样的?我们应该怎样保护我们的牙齿?

二、活动一

健康小问号

自主探究,解决问题

健康牙齿的五个标准:牙齿干净,没有蛀牙,不疼痛,牙龈颜色正常,没有出血现象。老师:我们常见的牙齿疾病有哪些? 最常见的就是龋齿,也就是人们常说的蛀牙;另外在临床上经常见到的牙齿疾病就是牙髓炎和根尖周炎了。这两种疾病一般都是由龋齿未及时治疗发展而来的;最后就是牙龈炎和牙周病了,这两种都是口腔软组织疾病。牙龈炎症状相对较轻,有牙龈红肿出血等症状,牙周炎的患病率很高,治疗较为复杂,且愈后不佳,严重的牙周炎可以导致全口牙齿松动脱落。

老师:我们该怎样保护我们的牙齿?

三、活动二

健康小贴士

自主探究,解决问题

老师:同学们有保护牙齿的习惯吗?

老师:那你们知道该怎么刷牙吗?

老师:同学们说的很好,但你们知道怎样选牙刷吗?每次刷牙该取多少牙膏吗?

四、活动三

健康小链接

自主探究,解决问题

老师:同学们知道蛀牙是怎么回事吗?

老师:有了蛀牙怎么办?

1、两类食物选择(1)对牙齿健康有益的食物要多吃。大家常吃一些有益口腔健康的食物可以预防口腔疾病的发生,本人根据自己的经验向大家推荐几种对牙齿健康有益的食物。

芹菜:当你嚼着芹菜这类粗纤维的食物的时候,同时也就是给牙齿做扫除的时候,它可以清楚牙缝里堆积的食物残渣,同时又不会像韭菜那样容易塞到牙缝里。

乳酪:乳酪中含有大量的钙质。身体如果缺少了钙,可以造成青少年牙齿发育不良,老年人牙齿骨质疏松。平时应该多吃点像乳酪这样含钙丰富的食物。其中的钙还可以强化牙釉质的表面,形成再矿化层。乳酪中含有磷酸盐,可以平衡口中的酸碱度,减少牙病的发生。

绿茶:绿茶有很强的抗氧化能力,常喝可以预防多种癌症的发生,减少患心血管疾病的风险。绿茶中还含有大量的氟和茶多酚,可以抗酸,预防牙病的发生。

香菇:香菇可以提高免疫力,是平衡提内酸环境的碱性食品。它是一种提高蛋白、低脂肪的保健食品。具有健胃、益气,调解人体新陈代谢,降低血压,减少胆固醇,促进牙齿、骨骼的生长。香菇中含的多糖可以抑制口腔中的细菌制造牙菌斑,从而减少牙病的发生。

薄荷:薄荷的清香可以清新口气,使用这一类的草药漱口,可以减少口腔中细菌的繁殖。芥末:芥末有一股辛辣、呛鼻的味道,是因为它含有异硫氰酸盐可以抑制变形链球菌的繁殖,链球菌是导致牙病发生的主要细菌。

(2)有害牙齿健康的甜食要尽量少吃。

2、下面两组图片中,有哪些错误,你能找出来吗?

五、课堂总结

第11课 看看明天学什么

【教学目标】

(1)引导学生认识到预习与不预习、预习好与不好,学习效果会有明显差别。

(2)引导学生感受预习带来的学习快乐,激发学生课前认真预习的兴趣和愿望。

(3)指导学生学习一种可以操作的、比较科学的预习方法。

【教学重难点】 指导学生学习一种可以操作的科学预习方法,培养学生课前预习的意识和习惯。

【教学准备】

调查班上有多少学生有课前预习的习惯,大概占多大比例;预习了解学生对预习的态度和对预习的认识,以提高活动设计的针对性。

教学过程:

一、教学引入

老师:我们现在请三位同学来模拟心里聚焦里的情景。

二、活动一

心里聚焦

自主探究,解决问题

活动: 调查同学中,有多少人有预习的习惯 老师:请同学们议一议,预习与不预习,学习效果有什么差别? 预习是学习的一个重要环节。预习有利于发现疑问,提高听课效率;同时,也可以培养独立思考的能力。

老师:请同学们想一想预习有什么好处?

1、预习可以学生明确本节课的重、难点,找到自己的困惑。

2、预习节省了教师不必要的讲授时间,给学生更充分探讨的时间。又能激发学生的学习兴趣和解决问题的欲望。

3、预习可培养自学能力的独立思维能力。因为预习是自己独立地接受新知识,需要自己独立阅读和思考,这就需要有较强的逻辑思维能力。

4、预习可以直接提高学习效率。预习可以发现自己知识的漏洞。通过复习有关旧知识可弥补漏洞,使自己听课时精力很快集中到新知识上面去。

5、预习能开拓思路。经过预习,对要学的知识已经心中有数,容易跟上老师讲课的思路,甚至可以跑到老师思路的前面去。

六、预习可提高记笔记的水平。老师讲的内容大部分在书上都有,由于做过预习,知道哪些内容书上有、哪些没有,就可有选择地做笔记。

七、预习能增强记忆效果。预习时,无论对看得懂的知识还是看不懂的知识,自己都经过独立思考,有了初步印象,再加上课上老师的讲解、分析和自己的进一步学习,理解会更为深刻。理解了的知识很容易记住,特别是经过努力而攻克的知识更容易记牢。

八、预习能增强求知欲望,带着预习中的问题听课,就能启动好奇心和求知欲,能调动学习的积极性。

九、预习有利于培养学生提问题的意识和能力。长此以往,水滴穿石,学生提出的问题肯定越来越精彩。

十、因为好的习惯可以让一个人终身受益,而预习正是一种学习的好习惯、。

三、课堂总结

三、活动二

心灵氧吧 自主探究,解决问题

老师:同学们是怎样预习的?

老师:今天我们就来探究怎样预习才有好处?

读一读:了解明天要学的内容。

想一想:有哪些问题自己还不清楚。

画一画:画出自己不懂得的地方。

写一写:记录自己的疑问或想法。

活动

说一说,你还有那些好的预习方法?和同学交流一下。

三、课堂小结

四、活动三

心海起航

自主探究,解决问题

老师:同学们读一读“心海起航”里的内容。

学生通过预习,自己阅读课文,如果能够理解,当讨论的时候,见到自己的理解与讨论的结果一致,便有独创成功的快感;如果见到自己的理解与讨论结果不相合,就会重新思索;并且预习的时候决不会没有困惑,困惑而没法解决,到讨论的时候就集中了追求解决的注意力。这种快感、思索与注意力,足以鼓动阅读的兴趣,增进阅读的效果,都有很高的价值。老师:怎样理解这段话?

五、课堂总结

第12课 你不怕它 它不烦你

【教学目标】

(1)引导学生正确面对困难、认识困难。

(2)帮助学生积极调整心态,克服畏难情绪。

(3)使学生能够积极想办法克服困难。

【教学重、难点】 引导学生初步建立克服畏难情绪的信心。

【教学准备】 教师课前调查容易让学生产生畏难情绪的事情。教学过程:

一、教学引入

我们经常会遇到各种各样的困难。有时,我们会产生“我可玩不成”的想法。

老师:请同学们看心里聚焦里的漫画,看一下小明的行为表现。

二、活动一

心里聚焦

1、自主探究,解决问题

老师:小明害怕背课文,你有什么看法?帮小明想想办法吧!议一议

老师:困难就像一座高高的山,我们要想办法越过这座山。你目前是否遇到了困难?处在克服困难的什么阶段?把你自己情况画到“困难之山”上吧!遇到困难的时候,不要被吓到。积极想办法去克服它,坚持下去,就会有意想不到的收获。

2、课堂小结

三、活动二

心海起航

自主探究,解决问题

游戏体验 右图中,同学们手拉手,但相互缠绕在了一起。你认为他们能解开吗?试着做一做“解手链”的游戏。

老师:阅读下面的故事,谈谈自己的体会。在一次交流大会上,推销界的5000多位精英,向一位世界级大师请教推销秘诀。大师笑而不答,早有安排。只见会场上灯光暗了下来。四名壮汉合力抬上一个铁架,出现在台上。铁架下吊着一只大铁球。所有的人都搞不清大师葫芦里到底卖的什么药。又只见,大师来到球边,推了铁球一下,铁球没有动。又推了几下,铁球还是动也不动。之后他每隔几秒钟就推一下球,持续不断。终于,大铁球开始晃动了,并且幅度越来越大!大师把他一生推销成功的经验娓娓道来:成功就是每天坚持做一件简单的事情。可惜,明白这一道理的人很多,真正能做到的却寥寥无几。看似非常困难的事情,其实并非不可解决。只要勇敢地走出第一步,你就会发现,困难已经开始解决了。

四、课堂总结

第13课 情绪气象图

【教学目标】

(1)认识各种情绪,并区分积极情绪和消极情绪。

(2)引导学生接纳自己的各种情绪,学习合理地表达自己的情绪。

(3)帮助学生学会保持快乐的情绪。

【教学重难点】 使学生懂得情绪本身并没有什么对错,是会有消极与积极之分;引导学生接纳自己的各种情绪。

【教学准备】 每人准备一面小镜子。

教学过程:

一、教学引入

老师:人的情绪就像变化的天气,但比天气要复杂得多。我们应该认识它,并努力成为它的主人。一个人的情绪往往写在脸上,洋溢在表情里,表现在动作和身体的姿态上。

二、活动一

心里聚焦

1、自主探究,解决问题

老师:一个人的情绪往往写在脸上,洋溢在表情里,表现在动作和身体的姿态上。那么同学们知道有哪些表情? 学生:高兴、伤心、害怕、生气、惊讶或紧张等情绪。

活动 两人一组。一人对着镜子表演高兴、伤心、害怕、生气、惊讶或紧张等情绪。另一个人观察并判断对方的情绪。

2、课堂小结

三、活动二

心灵氧吧

自主探究,解决问题

就像天气有阴、晴、风、雨等一样,人的情绪也有喜、怒、哀惧等,这些反应都是正常的。情绪有积极、消极之分。遇到好事,人们会产生愉快、高兴等积极情绪;遇到坏事,则会产生紧张、愤怒等消极情绪。积极的情绪,使人心情愉快、思维活跃,学习效率提高,活动能力增强;消极的情绪,则使人心情烦躁、思维停滞,学习效率降低,活动能力减弱。活动

(1)说一说 与同桌说一说,你曾经有过的积极或消极情绪,它给你带来了怎样的影响?你是怎样调节自己的不良情绪的?向同学们介绍一下你的做法吧!

(2)涂一涂 回忆自己一周的心情,并在“情绪气象图”中进行标注。不同的颜色代表不同的情绪,扇形的大小代表情绪持续的时间。

(3)试一试 心里学家告诉我们,在你心情不好的时候,对着镜子做个笑脸,并坚持几分钟。这时,你会惊喜的发现,心情好了起来。

(4)悲伤时,哭出你的伤痛。害怕时,喊出你的恐惧。难受时,说出你的感受。看到别人痛苦时,拍拍他的肩膀,抱抱她,传递你的温暖。看到别人无助时,握住她的手,传递你的力量。

四、课堂总结

第14课 我要谢谢你

【教学目标】

(1)引导学生体会感谢他人所带来的内心温暖,认识到表达感谢能加深友谊。

(2)引导学生学习主动地表达自己的感谢,促进学生与同伴的交往。

【教学重难点】 培养学生善于表达感谢、习惯表达感谢的意识和能力。

【教学准备】

(1)信鸽头饰、鸡毛信

(2)情景剧。

教学过程:

一、教学引入

老师:请同学们看心里聚焦里的对话。

老师:他们的对话主要在说明一个什么问题?

学生:在接受别人的帮助后,要说谢谢。

二、活动一

心里聚焦

1、自主探究,解决问题

老师:在我们的班里,一定也有类似的事情,说一说你当时的感受。

2、课堂小结

三、活动二

心灵氧吧

自主探究,解决问题

感谢是我们心中一份温暖的爱。它从我们心中弥散开去,使我们沐浴在愉悦和幸福中。感谢他人,感谢的是一份爱与关怀,呵护的是一份真诚的友情。一句“谢谢你”,可以让友谊长驻心间。如果关心、帮助和爱得不到回应,这份感情就会渐渐消退。我们要把心中感谢的话说出来,向对方表达自己的谢意,你和对方都会更加快乐。当你把感谢表达出来之后,你心里的感受是怎样的?

四、课堂总结

第15课 我爱清洁

【教学目标】

(1)学会剪指甲、洗头、梳头、洗脚、洗澡的方法。

(2)让学生形成爱清洁、讲卫生的好习惯,提高生活自理能力。

(3)培养学生关心他人,服务他人的好品质。

【教学重难点】 学会剪指甲、洗头的方法、坚持自己做这些事情,不偷懒。

【教学准备】

1.教师准备 指甲刀、课件或录像(洗头的方法示范)、不同的洗发用品。

2.学生准备 每人一把指甲刀。

教学过程:

一、教学引入

我们要养成爱清洁、讲卫生的好习惯,每天都要洗脸、洗脚、梳头,还要经常剪指甲、洗头、洗澡。如果我们学会自己做这些事情,爸爸、妈妈就不用再操心了。

二、活动一

学学做做

活动 剪指甲

指甲长了不卫生,还容易抓伤别人和自己。我们常用指甲刀来剪指甲。先把指甲刀的按柄翻转过来,使它向上跷起。再用指甲刀的剪口夹住要剪掉的指甲,捏住指甲刀的两个按柄同时用力,就能将指甲剪下来。剪指甲时要注意深浅度,过深会剪伤手指,太浅又达不到剪指甲的目的。剪完指甲后,用指甲锉将指甲锉光滑。

老师:我们知道了如何剪指甲,那么该怎么洗头呢?我们一起来学习洗头 头部的皮肤会分泌汗液、油脂,还会产生头皮屑,头发也会粘上灰尘,所以要经常洗头。

1.用温水将头发全部浸湿,将洗发液倒在手心里,然后均匀涂抹在头发上。

2.一边轻揉头发,一边用指肚抓挠头发,每个部位都应抓挠到。用温水将头发冲洗干净。可再按前面的方法重复洗一次。最后,用干毛巾将头发轻轻擦干。

3.用梳子把头发梳整齐。留长发的女同学,等头发干后,可以给头发分路,扎上橡皮筋。

三、课堂小结

三、活动二

生活在线

自主探究,解决问题

老师:我们平时洗头都要用洗发用品,那么我该怎样挑选洗发用品呢?

老师:同学们还了解那些生活卫生?

四、课堂总结

第16课 今天我做饭

【教学目标】

(1)指导学生学会做蛋炒饭和煮饭,熟悉厨房炊具的用法。

(2)培养学生的生活自理能力,养成主动做力所能及的事情的好习惯。

(3)体会自己做饭的好处和快乐。

【教学重难点】 炒鸡蛋的方法和煮饭时加水的多少。

【教学准备】 有条件进行实际操作的,应准备全套需要的炊具和米饭、鸡蛋、油、味精、葱花、盐、米等用料;没有条件的准备课件或录像。教学过程:

一、教学引入

爸爸妈妈工作忙,有时不能按时回家做饭。怎么办呢?这正是我们大显身手的好机会,自己动手来做做饭吧!

二、活动一

学学做做

1、自主探究,解决问题

老师:如果家里有米饭和鸡蛋,我们就可以做一道饭菜合一的“蛋炒饭”了。

1.先把葱洗干净,切成葱花,再在碗中打一个或两个鸡蛋,放入少许葱花、盐和味精,用筷子打散、搅匀。把一碗冷米饭弄散后备用。

2.把锅烧热后,放入适量的食用油,等油烧热后,倒入搅匀的鸡蛋。当鸡蛋煎起泡,四周开始收干并散发出香味时,用锅铲把蛋翻个面再煎。然后用锅铲把整张蛋切成小块在锅中翻炒。此时要特别注意火候,鸡蛋成金黄色就行,不要把蛋炒糊了。

3.倒入米饭与鸡蛋共同翻炒1—2分钟,把饭炒热炒散。如果觉得饭太干,可加入少量的水。4.往蛋炒饭中再放一点葱花、盐和味精,炒匀后盛出来。

老师:如果家里没有米饭了,那我们就自己来煮饭吧!用电饭煲煮饭,看起来简单,但要煮出软硬合适的米饭也不容易。

1.淘米。量出需要的米,放进盆里,加上水,再用手在盆里轻轻搅动。然后晃动盆子,使米沉底,再慢慢往外倒水,注意不要让米粒流走。

2.加水。加水量要根据米的品种、数量和对米饭软硬的不同喜好来确定。一般水是米的1.5倍。

3.煮饭。插上插头,按下电饭煲的按钮就可以了。饭煮熟后,电饭煲会自动跳闸,这时取下插头,焖10分钟左右再揭开锅盖。

2、课堂小结

三、活动二

生活在线

自主探究,解决问题

老师:爷爷、奶奶可能喜欢吃软软的米饭,而爸爸、妈妈可能喜欢吃硬一点的米饭,怎样才能同时满足不同的口味呢?同学们想一想。

学生:锅中加入水后,让米饭在锅中成斜坡状,高处与水面平齐。这样,一锅内可煮出软硬不同的米饭,高处的米饭硬香,而在水中浸得多的米饭柔软,大家可以各取所需。

老师:我们现在已经学会了做饭,怎样才能把饭做得更好吃呢?做饭也有秘诀,请同学们看生活在线里的内容,并总结一下做饭的秘诀。

学生1:可以将洗好的米加入合适的水,先放置十几分钟,让米充分吸收水分后再开始煮饭。这样不仅省时,而且因为米粒内外吸水、受热均匀,饭会变得香软可口。

学生2:煮饭可以使用热水。这样能使米中的维生素B1免受损失,既营养还可以省电。学生3:如果米太多,电饭煲自动跳闸后感动欠火,可在2—3分钟后再次按下电饭煲的煮饭按钮。

交流实践

1.你们还知道哪些做饭的窍门?同学之间一起分享吧!

2.饭的种类非常多,如八宝饭、扬州炒饭、什锦炒饭等,你会做哪些饭?教一教同学吧!3.给家人做一餐饭吧,请他们来评一评。

三、课堂总结

第17课 面条做法多

【教学目标】

(1)学会泡方便面和煮面条,进一步熟悉厨房炊具的用法。

(2)培养学生创造性地做家务劳动,并体会到其中的快乐。

【教学重难点】 掌握好煮面的时间和调料的配制。

【教学准备】

1. 教师准备 几种包装的方便面、开水,挂面或切面、青叶蔬菜、葱、盐、味精、猪油、蒜、酱油,方便米饭,炊具。

2. 学生准备 一包方便面,如果是袋面,另外准备碗。教学过程:

一、教学引入 老师:我们已经学会了煮米饭,再来学习做面条吧!

二、活动一

学学做做

自主探究,解决问题

(1)泡方便面 1.首先要查看方便面的生产日期和保质期,过了保质期的不能食用。然后,撕开包装袋,取出调料袋。2.拿出面饼放入碗中,加入调料,并冲入开水泡。3.加盖焖几分钟,拌匀后就可以吃了。

(2)煮面条 如果小朋友学会煮面条,就不用经常吃方便面了。1.备料:面条、青叶蔬菜适量;调料若干。调料如酱油、醋、盐、味精、葱、动物油脂等。去掉葱的老叶和须根,洗干净后切成葱花。把青叶菜,如豌豆尖、菠菜、小白菜等,择好洗净。2.煮面条:根据面条的多少,在锅里加适量的水。水烧开后放入面条,一次不要下得太多。面条下锅后,要用筷子轻轻拨动,把面条拨散开来,避免面条黏在一起。水慢慢沸腾起来,面条也随着水翻动,这是要把火关小一点,或者加一点冷水,注意不要让水溢出锅外。稍煮一会,看见面条发胀,有些透明发亮,不现白色,面条就煮熟了。3.把面条挑入碗内,用煮面条的水把青叶蔬菜稍微煮一下,挑入碗中。也可以在面将要煮好时下入青叶蔬菜,当面煮好时,蔬菜也同时煮好了。再放上你喜欢的调料。

课堂小结

三、活动二

生活在线

自主探究,解决问题 活动 除了清汤面,面的种类还有很多,如酸辣面、红油面、当然更复杂的还有排骨面、牛肉面、酸菜鸡丝面等。请同学们谈论一下这些面是怎么制作的?

四、课堂总结

第18课 我会洗餐具

【教学目标】

(1)学会洗碗、盘、筷子、杯子等餐具。

(2)培养学生积极、长期参加家务劳动的好习惯,养成做事认真细致的良好品德。

(3)让学生体会到家务劳动给自己带来的好处和快乐,形成为他人服务的意识。

【教学重难点】 学会洗碗、筷等的方法。

【教学准备】

1.教师准备 洗碗、筷的视频,餐具洗洁精、擦洗布、碗、盘、筷子、杯子等餐具,有茶垢的茶杯、牙膏或食盐、水。

2.学生准备 有茶垢的茶杯、牙膏或食盐。教学过程:

一、教学引入

老师:爸爸妈妈又工作又做饭,已经很累了,小朋友们应该怎么做呢?

二、活动一

学学做做

自主探究,解决问题

活动 调查学生家里吃过饭后的脏餐具是谁清洗的

老师:如果我们呢吧个主动帮忙做家务,学会洗餐具,那爸爸妈妈一定会非常高兴。同学们知道怎么洗餐具吗?

老师:那我们就一起来学习怎么洗餐具好不好? 饭后,会有很多用过的餐具,需要及时清洗。爸爸、妈妈又工作又做饭,已经很累了。如果我们会洗餐具,他们就会轻松许多!

1.把要洗的碗、盘、筷子、杯子收在一起。将小碗放在大碗上,碗再放在盘子上。把筷子的大头小头放整齐。

2.在干净的水盆中放好水,滴入几滴餐具洗洁精。一手拿餐具,一手拿擦洗布,先内后外地擦洗。餐具很滑,要小心拿放。

3.用清水把餐具和擦洗布冲洗干净,再拧干擦布把餐具擦干。

4.把碗、盘、杯子等按大小分门别类地放在碗柜里,把筷子放在筷笼里。

课堂小结

三、活动二

生活在线

自主探究,解决问题

(1)学习给餐具消毒杀菌 俗话说“并从口入”,餐具只是洗干净还不能完全避免家庭传染性疾病的发生和流行,要彻底防止餐具被污染而引发的食物中毒,家庭应重视对餐具的科学消毒。老师:请同学们阅读“餐具怎样消毒杀菌”。想一想给餐具消毒杀菌有哪些方法?每种方法怎么操作?有什么具体的要求?

(2)交流实践

1、碗、杯子大多是用陶瓷或玻璃做成的,收拾、清洗时一定要注意些什么?

2、怎样保持专用抹布的情节?

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