安全质量环保会议内容

关键词: 内容 食品科技 学科 食品质量

安全质量环保会议内容(通用12篇)

篇1:安全质量环保会议内容

安全质量环保会议内容:

一、现场

1、临边防护,泥浆池、承台基坑防护

2、杂土处理,覆盖安全绿网;材料堆码整齐(试验室角上、钢筋场废料)

3、二三级配电箱管理,规范化,符合临时用电规范要求

4、高空作业,高空作业人员必须安全帽、安全带

5、协作队伍宿舍管理

6、交通指挥人员到位

7、检查时统一工装,作业人员全部黄马甲

二、内业

1、安全质量环保目标(鼓浪杯、市政金杯)

2、施工机械设备管理

3、施工队伍施工合同(桩基合同、承台合同)

4、安全管理台账、安全费用台账

5、专项方案、施组审批程序

6、技术资料的逻辑性,尤其时间上

7、汇报材料突出亮点

(1)围挡,施工现场围挡厦门市全市推广

(2)钢筋加工场,精细化工厂化管理、标准化施工

(3)协作队伍管理,工人宿舍、施工现场

篇2:安全质量环保会议内容

为切实做好全市医疗质量与安全工作,2014年8月29日下午召开全市医疗质量电视电话会议,会议内容总结前一段全市医疗质量与医疗安全管理工作中存在问题和薄弱环节,部署今后一个时期医疗质量与医疗安全工作:

一、赤峰市斯琴局长和马天山副局长重要讲话精神:

(一)加强医疗质量管理,成立医疗质量管理委员会,收集医疗质量存在问题信息进

行整改、干预措施。

(二)防范医疗纠纷,随着患者法律意识和服务要求的提高以及社会不利因素的影响,医疗纠纷呈上升趋势,必须提高医务人员素质,加强培训和信息化建设制度,做好重点科室、重点部门安全防范,科学管理,有制度、有计划、有实施、有整改、有措施。发现医疗纠纷,主管部门即刻做出预警机制,认真查找原因,找自身问题,实施责任人,当事人追究问责制,责任科室主任组织科内人员认真分析原因,查找不足,吸取经验教训。发现医疗纠纷时妥善处理,缕清思路以病人为中心公平公正处理,防止发展扩大。

(三)严禁非法行医,切实做好医疗技术管理,医师定期考核制度落实,新技术、新

项目审批制度落实,认真抓好多学科、重点专科、以及人才队伍建设,基础设施满足基本需要,医疗机构认真执行人员、设备、技术准入制度。根据卫生法规,严格执行医师注册再依法执业,做到执法必严,违法必究原则,保证医疗安全,(督查时根据医生值班排班表中值班人员名单再逆查执业注册证书,发现未注册人员单独执业情况)给予相应的处罚。

(四)狠抓重点环节,做好重点科室、重点部门质量管理,节假日交接班制度,认真

做环薄弱环节的监督,提高自身诊疗水平,观察病情及时,对高危、病情重点病人病情做到心中有数,(认真做好抢救病人病程记录,突发重大事件抢救记录完善,医患沟通到位,认真履行告知义务)防患于未然。

(五)三级医师查房制度落实,上级医师正确指导下级医师,杜绝上级医师查房记录

千篇一律的官话,内容符合病历书写规范要求,及时纠正诊疗缺陷,有用药要点,讲解记录。

(六)加强医患沟通制度,抓好医德医风,根据党的群众路线教育活动,突出重点、真抓实干,落实工作任务。

(七)加强作风建设,统一思想,凝心聚力抓好医疗质量。

(八)抗生素及毒麻药合理用药管理,做到用药有理有据,认真分析病情,做到安全

用药。

(九)落实核心制度下功夫,建立管理体系,层层把关,定期控制、评估、反馈、使

医疗质量不断持续改进。

二、会后卫生局朱局长做今后工作部署:

篇3:安全质量环保会议内容

近几年来,石油化工行业不断发生安全事故,仅仅2015年一年就发生多起事故:

1月,临沂烨华焦化有限公司化学分厂发生爆炸;3月,昆山千灯一化工厂爆炸;4月,南京六合化工园区一化工厂发生爆炸;4月,古雷PX化工厂发生大爆炸;6月,河北唐山一化工厂爆炸;7月,山东日照石大科技公司爆炸;8月,山东省淄博化工厂爆炸;8月,柳州雒容工业园一化工厂发生大火爆燃;8月,天津塘沽化工原料爆炸………

一例例触目惊心的事故,让我们不由有这样的疑问:为何石油化工行业频发事故?该怎样预防?这么多起事故的发生,说明了在石油化工行业提升石油安全环保监督体系的重要性。

2 石油安全环保监督管理体系建立的基本原则

2.1 以人为本的指导思想

在目前的企业安全管理中,倡导着以人为本的管理理念,这就要求企业在安全管理的实施过程中将员工的生命安全放在首要位置。

以人为本的安全管理主要目标是提升社会和全员的安全素质,同时也是“抓好源头、抓好预防和搞好事前监督”工作的主要指导思想。在企业的经济利益与员工的生命安全同时发生冲突的时候,要无条件的将企业员工的生命放在第一位,保障员工的生存权就是企业遵从以人为本管理原则的文化基础。企业的安全文化换言之就是人员的安全,其实质就是加强员工的安全管理意识以及方法。其以人为本的管理就是在企业的安全管理中将人的生命视为第一需求。

2.2 以国家法律、法规为根基

遵从我国制定的相关行业的安全法律法规,从行业的实际特点以及情况为出发点,加强企业安全标准和规章制度的建设,从而进一步的加强石油安全行业的制度建设,完善的制定出一套科学严谨的安全生产标准体系。

2.3 安全生产责任制为机制

与其他行业而言,石油行业是一个事故多发的行业,经过对多次事故的总结得出,人为操作的失误、安全技术的落后、设备的不完善、管理的疏漏,这些原因都是造成事故发生的主要因素,也是企业安全生产中存在的重要隐患。因此,企业对此应该追本溯源,针对各种事故发生的主要原因进行控制和管理,从而做好相应的管理以及监督约束。

HSE管理体系要把领导和承诺放在首要位置,并贯穿于体系管理的全过程。因为多年来的经验告诉我们,事故的频发不是技术水平低下,也不是缺乏管理技巧和手段,而是由于我们管理和监督不到位,致使安全管理的意识缺乏,这其中监督、管理机制的不健全是事故发生的根本原因。

在目前的安全管理体制上,对安全的监督机制应该进行分步骤,分类型的进行完善,企业的施工人员要经过企业制定的相关培训,完成考核并合格之后,取得相应的资质之后才能允许上岗。制定自上而下的监督,在施工的关键环节中实施安全许可制度,对安全的约束机制采取逐步的完善措施,从而真正使安全管理工作落实到位。

3 石油安全环保监督管理体系在应用中的注意事项

3.1 严格规范

无论是上游的油气田开发还是中下游的石化、化工和油气加工利用等产业和国内外贸易等行业,都一定要按照科学发展观的要求,严格遵守建设项目环境影响评价和环保“三同时”制度,控制环境风险,治理环境污染,建设环境友好型企业。

3.2 强化培训

强化安全培训主要针对两部分人员进行培训:安全监管人员和生产操作人员。对安全监管人员的培训主要包括界定监管人员的上岗资质,严格按工作需求和员工素质匹配人员,保障监管人员队伍的素质;调遣一批理论与现场综合能力强的专业人员担任监管工作。对于生产操作人员的培训要以生产实际为主,强化岗位责任制意识,并通过岗位培训教育制度,提供给员工现实可行的学习机会,从而不断提供安全操作的技能。

3.3 引进来,走出去,学习国外已经成熟的经验和标准

在安全环保体系的建立方面,西方国家比我们走的早,积累了大量的经验,制定了比较成熟的标准,多向国外学习,能够少走弯路,少一些血的教训。

例如,日本工业安全健康协会(JISHA)提出的《职业安全健康管理体系导则》,英国国家标准《职业安全健康管理体系指南》(BBS8800),挪威船级社(DNV)制订的《职业安全健康管理体系认证标准》,美国工业卫生协会制订的《职业安全健康管理体系》的指导文件,新西兰和澳大利亚提出的《职业安全健康管理体系》原则、体系和支持技术通用指南(草案),以及英国标准协会(BSI)、挪威船级社(DNV)等13个组织提出的OSHMS评价系列标准,即OSHAS18001:《职业安全健康管理体系——规范》、OSHAS18002:《职业安全健康管理体系——OSHAS18001实施指南》。

篇4:安全质量环保会议内容

关键词: 高职院校 化工安全与环保 教学内容 教学方法

针对当前化工生产事故频繁发生,自然环境遭受严重破坏的状况,高职院校在教学实践中要增强学生的安全环保意识。在化工安全与环保的课程设置中,要重点关注安全环保方面的知识点。教师在实际教学过程中要对化工安全与环保的教学内容和教学方法进行研究分析,以便进一步提升教学水平。

一、关于《化工安全与环保》课程的概述

《化工安全与环保》是高职高职院校化工类专业的一门必修课。化工专业的学生在实际学习过程中,不仅要掌握一些化工方面的基础知识,还要掌握相关的化工安全生产技术,另外,学生还要对化工生产和环境保护之间的关系有深入的了解,同时掌握一些化工废弃物处理的专业技术。

《化工安全与环保》课程涉及的知识面很广,课程的实践操作性很强,是一门综合交叉性课程。而且,本课程中的很多教学内容在高职化工专业后续课程中有进一步的深化学习,是化工类专业课程中的基础课程。学生在学习这门课程的初期,要先树立良好的职业态度,充分认识化工生产的安全性和环境保护的重要性。要树立安全生产的环保意识,认真学习相关的化工类专业知识,为将来从事化工生产工作奠定坚实的基础[1]。

高职院校学生为“3+2”五年学制,在设置课程教学内容时,《化工安全与环保》课程作为化工类专业的基础课程,学生在中职学校的第一学期就要形成化工安全和环保的意识,因为高职院校要让学生树立正确的观念,在讲授化工安全生产知识的时候,对学生进行安全环保意识的培养,为后续化学安全、化学品检验和相关实际操作等教学课程打好基础。

二、高职《化工安全与环保》课程教学内容的研究

高职高专《化工安全与环保》属于多学科交叉课程,在化工类专业的课程中是具有较强实践性的课程[2]。在实际教学过程中,教师一般会将其分为化工安全生产和化工环境保护两部分来授课。这两部分内容相互之间独立,又彼此关联,在教学实践中是不可分割的。不过,各个高职院校的具体教学内容差别较大,课程内容和相关课程内容之间,存在交叉重复的情况,但实质性的教学内容不多,而且教材案例过于陈旧,已经无法满足教学需要。另外,本课程教学课时较少,如何在短期的教学时间内,完成教学任务,实现教学目标,也是教育者急需解决的一个重要问题。

高职《化工安全与环保》课程教学,以安全工程理论为依据,结合化工生产的实际情况,针对化工企业易发生的安全事故,如爆炸、火灾和中毒等事故的预防方法,教学过程中重点讲授了腐蚀控制技术、通风置换技术和密封技术等。构建出一个通用的、比较完整的化工安全技术体系。根据危险源系统理论,考虑到当前化工企业原料及设备装置多为危险源,不但会引发安全事故,还会影响员工的身体健康,甚至会导致环境污染。因此,在实践教学过程中,还要坚持以人为本、安全第一的工作方针,考虑到环保的重要性,教师要在介绍化工安全、职业健康和环境保护相关知识的同时,讲解一些这三个方面的法律法规及管理事项,巩固学生知识结构中的薄弱环节。

三、高职《化工安全与环保》课程的教学方法

随着高职教育深化改革政策的推行,高职院校《化工安全与环保》课程的教学方法由传统单一的教学方法变为多样化的教学方法。具体教学方法主要有以下几种:

(一)多媒体教学法

借助现代化多媒体信息技术,采用文本、图片、视频、动画等不同方式,将教学课件呈现在学生面前,不但使学生对教师讲授的理论知识和教学内容有更直观的感受,还可以活跃课堂气氛,激发学生的学习兴趣,有助于学生在短时间内对所学的知识有更深刻的理解,更可以强化记忆。比如,教师讲到防火防爆安全技术时,可以播放一些有关化工火灾爆炸的新闻视频,为学生提供形象直观的学习材料,使学生对火灾爆炸的危险性有更细致的了解,从而意识到化工安全的重要性。

(二)网络教学法

网络教学是现代教学方法中的常用教学法,也是适应教育发展需求的有效手段[3]。网络教学平台为学生营造了轻松愉悦的学习环境,学生在学习过程中体验到学习的乐趣,这种教学方法不但可以弥补多媒体教学、案例教学等传统教学方法的不足,还可以有效改善学生的听课状态,以学生为教学主体。学生可以根据自己的实际情况,随时随地学习,将过去的被动学习转变为主动学习,一方面可以培养学生自主思考的能力,另一方面可以调动学生的学习积极性,从而改善学生的学习状况。

高职《化工环保与安全》课程作为化工类专业课程中的一门基础课,教师在实际教学过程中,想要有效提高本课程的整体教学质量,还要结合实际教学情况,对现有的教学内容进行及时优化,对传统的教学方法进行革新,加强师生之间的互动交流,激发学生的学习兴趣,提高学生的学习效率。同时,注重理论知识与实践相结合,培养学生的专业操作能力,培养出适合企业发展需求的技能型人才。

参考文献:

[1]邱罡,李琳.《化工环保与安全》课程教学探讨[J].广州化工,2015,21:226-227.

[2]高职《化工安全与环保》课程教学改革研究[J].广州化工,2014,02:161-162+167.

篇5:安全环保会议纪要

核 准 制 作 肖**

会议主持蔡**

会议记录肖**

会议时间2月15日

会议地点会议室

参会人员蔡**..................请假人员姜..缺席人员无

会议内容

一、安全专员肖**发言:

新年新气象,新年新面貌,为了提高公司的安全管理工作,本人对2014年安全管理工作提出6点希望:

1、根据公司提出制度管人、流程管事管理制度。希望2014年各项安全管理工作规范管理、职责明确、分工细化、思想重视、培训跟上、制度完善、重在落实、加强沟通、互相理解、便于管理。不要纸上谈兵,说一套,做一套;只喊口号,没有落实;只听到打雷,没看见下雨;不要像踢足球似的踢来踢去、推来推去,最后不了了之。其实应该是谁的责任就是谁负责,是谁管的事情就归谁管理,是谁做的事情就归谁完成。

2、根据公司提出的奖罚分明、做事条理管理制度,从工资之中拿出30%作为绩效考核,绩效考核其中有安全管理部分内容。为了提高各车间主任对安全管理工作的积极性,努力把本车间安全工作做得很好,各车间当月没有发现员工违反安全管理规章制度;没有发生安全事故;针对发现的安全隐患问题都进了及时改善。希望上级领导是否考虑2014年每个月给予厂长、副厂长、各车间主任、安全专员、环保专员等人适当的奖励。

3、3月份安环部制定安全生产责任书,各部门人员签定安全生产责任书。希望自觉履行法定义务,完成目标;本部门未发生安全事故;无重大安全隐患,一般隐患整改及时;同时2014年每个月组织各部门负责人进行一次安全大检查,针对安全检查中发现的安全隐患问题要及时改善。希望上级领导是否考虑每个季度评选1-2个安全管理工作季度先进部门;并给予先进部门适当的奖励,年底评选1-2个安全管理工作先进部门,并给予先进部门适当的奖励

4根据《安全生产法》、《安全生产管理制度》、《消防法》相关规定:按照“安全第一,预防为主,综合治理”的方针,按照“管生产、管安全”;“谁主管、谁负责” 的安全生产责任制,希望2014年各车间主任在管生产的同时,也要管安全;针对发现的安全隐患问题要及时改善,把安全隐患问题消灭在萌芽状态;把安全工作放在首位引起高度重视。使公司安全管理工作走上一个新的台阶,迈出一个新的步伐,确保安全生产。

5、2014年各部门安全管理希望实现目标:

①、无死亡事故;

②、无重伤事故;

③、无火灾事故;

④、无交通事故;

⑤、新工人三级安全教育率100%;

⑥、事故隐患整改率100%。

⑦、全员安全教育98%以上;

⑧、事故隐患整改率95%以上;

⑨、杜绝重大火灾、爆炸事故,实现长期安全生产;

6、强调安全管理四句话:

安全是最大的节约,事故是最大的浪费;

安全来自长期警惕,事故源于瞬间麻痹;

安全生产是生命之本,违章操作是事故之源;

安全管理、全员参与、人人有责、人人遵守。

二、蔡**厂长发言:

1、安环部安全专员和环保专员工作职责进行分工,既分工又合作,各负其职:

A:环保专员主要职责:

主要负责工厂环境保护、污染,节能,排放、环评、危险废弃物、固废、废水、废气、废渣、噪声、粉尘、车间现场“5S”、各种物料(含镍水、退锡水)摆放、工厂区域环境卫生等监督管理;以及每天跟进污水处理站、循环水池污水达标情况,并统计相关数据及时向蔡厂长汇报;另外对环保相关数据提报和环保资料建立档案管理。

B:安全专员主要职责:

①、完善并执行公司安全生产规章制度。

②、加强生产现场安全管理,积极与各部门负责人进行沟通。

③、进行安全生产宣传教育,制定培训资料,对各班组人员进行培训。

④、开展安全生产检查,对各班组进行日常巡查,跟进整改进度情况,防止安全事故的发生。

⑤、致力公司的安全文化建设,提高员工安全生产意识,营造安全生产氛围。

⑥、做好事故预防和事故处理,制定安全事故应急预案。

⑦、每月对工厂消防器材进行检查并填写点检表。

⑧、对新进员工进行三级安全教育培训(公司级)。

⑨、每年制定2次消防演习计划并组织全厂人员进行消防演习。

⑩、建立安全生产的档案管理工作。

2、每年组织1-2次化学品相关知识培训,具体培训计划由蔡**厂长负责。(注明:首先由蔡**厂长组织各部门负责人进行化学品知识培训,然后再由各部门负责人对本部门人员进行化学品知识进行培训。)

3、各车间每天必须要进行开早会,利用开早会的时间对员工进行生产和安全教育培训,同时要求员工在生产操作时必须要佩戴个人防护用品。

4、前段时间因下雪天气比较寒冷,个别车间电火灶坏了员工利用精炭火炉生火取暖,从17日(星期一)起各车间员工不准再利用精炭火炉生火取暖,一律采用电火灶取暖。如果电火灶坏了汇报蔡厂长派人进行维修。(注明:购买的电火灶现在还在保修期之内)

5、18日(星期二)安环部组织各部门负责人进行2月份月度安全大检查。上午9:30分钟各部门负责人到生产会议室集中,尔后组织各部门负责人对工厂进行安全大检查。针对检查出来的安全隐患问题希望各部门负责人安排人员进行及时整改处理。

6、每个星期六下午3点钟在会议室召开安全环保周例会(除国家法定节假日例外),请各部门负责人准时参加,不得有误,此规定不再另行通知。若因某种原因不召开安全环保周例会届时临时通知大家。

三、各车间主任发言提出一些希望,具体内容如下:

1、加强对本部门员工进行安全教育培训,各部门负责人每天利用开早会的时间对员工进行安全教育培训。同时要求员工在生产操作时必须要佩戴个人防护用品,避免发生意外事故。

2、二车间主任陈立汉每月准备组织二车间全体人员进行一次安全教育培训,希望其他车间也是一样。

3、各部门要对新进员工进行三级安全教育培训(车间级、班组级)。

3、各部门负责人平时对员工的安全管理要进行多讲、多教育、多培训。

4、各车间负责人要加强现场“5S”管理。

5、各车间负责人要加强现场安全管理,严格管控,确保安全生产,平平安安。

6、湿法车间不准员工在车间抽烟,要求员工在吸烟区抽烟,避免发生火灾事故。

7、安全专员对火法车间和湿法车间员工的安全教育进行分开培训。

8、各车间负责人对本车间每个岗位进行编制安全生产操作流程,并进行实施。

9、定期对各车间进行安全管理和“5S”管理评比。评选先进部门并给予适当的奖励。

10、各车间负责人要求上晚班人员不准在车间睡觉,避免发生意外事故。

篇6:安全环保工作会议纪要 - -

生产安全处

十月份安环工作会议纪要

2015年10月13日13:30,在公司行政楼一楼会议室召开了十月份安全环保工作例会,会议由生产安全处长罗武主持,公司领导陈正茂,各部门负责人参加了会议,会议首先由生产安全处组织对集团安委办文件《关于全面加强集团公司当前安全生产工作的通知》、《关于迅速开展食堂燃气、易燃易爆及人员集中场所安全专项检查的通知》及公司《“8.01”事故分析报告》文件学习,及通报了上期安环工作会议布置完成情况,安全生产经营情况,然后,根据公司安全生产实际情况,各部门汇报了9月份的安环工作重点及安环管理中存在的问题和不足,最后由公司领导提出了工作重点及要求,现将会议主要内容纪要如下:

一、生产处处长罗武传达学习了《关于全面加强集团公司当前安全生产工作的通知》及《关于迅速开展食堂燃气、易燃易爆及人员集中场所安全专项检查的通知》文件精神:

1、提高安全生产重要性认识,积极谋划落实安全生产工作。

2、开展安全生产专项检查行动,着力切实堵塞安全管理漏洞,强化岗位人员安全教育培训,切实提升安全保障能力。

3、结合法律法规完善安全应急预案,提升事故应急处置能力。

4、高度重视矿山安全生产管理工作,扎实有序推进安全生产标准。

二、公司领导陈正茂同志就安环管理工作进行了要求布置:

1、各部门要及时传达上级有关文件的精神及要求,加强对食堂燃气、易燃易爆场所及人员集中场所的日常检查和管理,对发现的隐患要及时整改到位。

2、环保费用的缴纳,生产安全处与环保部门做好对接交流,在确保环保安全运行的前提下尽量减少费用缴纳,2015年排污有偿使用费缴纳事宜及时汇报区域专业组。

3、办公牵头做好公司环境卫生和分厂班组卫生检查工作,股份公司领导近期到公司调研,现场卫生和环境要高标准执行。

4、矿山取料机发生相撞事故,反应出分厂岗位人员在职责履行方面还存在较大缺陷,三大分厂要加强员工岗位职责履行的引导和教育,在当班期间严格按照岗位要求履行职责。5、10月10日芜湖市杨家巷小吃街发生的液化气泄漏爆炸安全事故,反映出安全形势的严峻,公司要认真开展安全作业检查,开展消防专业检查,公司区域内消防实施要按要求配备到位,6、各单位要组织对“8.01”事故分析报告进行学习,认真 吸取事故教训,认真反思,举一反三利用部门、班组安全例会加强对员工的思想安全教育和培训。

7、各部门要结合秋、冬季节化特点,组织开展以消防安全,冰冻自然灾害等为主题的全方面、多层次的应急演练活动,通过

应急演练的开展,向广大员工宣传事故应急知识和自救技能,切实提高全员的事故防范意识和逃生避险技能。

8、生产安全处联系娄底疾控中心,做好对职业卫生现场危害因素监测工作。

9、生产安全处严格按照集团公司安委办文件精神,下发检查通知,组织开展食堂燃气、易燃易爆及人员集中场所安全专项检查。

三、上期安环工作会议布置事项完成情况:

完成

四、具体工作安排:

1、生产安全处做好9月份的防暑降温费的发放工作

完成时间:10月30日。责任人:罗武

2、生产安全处联系环保局,做好第四季度的环保监测工作。完成时间:10月30日。责任人:罗武

3、生产安全处联系疾控中心,对职业卫生现场危害因素进行监测。

完成时间:12月30日,责任人:罗武

4、生产处组织开展食堂燃气、易燃易爆及人员集中场所安全专项检查。

完成时间:10月18日,责任人:罗武

参加人员:陈正茂 罗 武 肖南辉 秦广磊 秦广林

孟令飞 王保家 刘 葳 潘文辉 肖俊平

江贤伟 周定远

2015年10月13日

抄送:公司各单位。

篇7:安全环保专题会议记录

安全环保专题会议记录(20140303)

会议地点:项目部办公室 会议主题:安全环保专题会议 会议主持:史永财

参会人员:史永财、郭献超、陈宇恒、张海鹏、晁建伟、孙文英、王辉、

篇8:安全质量环保会议内容

1 课程内容改革

根据我国水产品加工业的发展现状和现实国情, 结合学校海洋水产特色和区域性优势水产品加工业的发展趋势。加强了《水产食品学》《食品工厂企业管理》等方面的课程内容。依据食品标准法规, 食品企业认证对硬件的要求, 工科院校食品质量与安全专业培养目标, 保留《食品工厂设计概论》课程。

2 教学内容改革

改革的基本思路是根据时代的需要, 结合食品学科特色、学校学科特色, 按照培养技术管理应用型人才的要求, 对教学内容和实践教学内容改革与实践。

2.1 结合生产实践学校特色

结合企业横向课题, 水产品加工企业ISO22000认证, 依据CAC卫生规范要求内容:硬件、技术、管理、检测。把水产品加工在生产实践的工程设计, 加工技术, 管理, 检验技术, 综合应用在水产食品安全控制。工程设计:如食品工厂设计是食品安全管理体系的前提方案之一。水产食品加工技术:有水产食品腐败原因和保藏原理、以及加工贮藏过程中的色、香、味等变化, 水产食品的加工工艺、设备、原材料及基本原理。与水产食品加工安全控制有关的管理:有水产原辅料管理;水产食品加工卫生管理;水产食品加工设备管理;水产食品加工生产管理, 如何对生产要素管理;水产食品加工质量管理, 如水产食品加工企业食品安全管理体系文件的设计, 水产食品加工厂食品安全管理手册设计, 水产食品加工厂程序文件设计, 水产食品加工厂作业指导文件设计;水产食品企业科技管理等。

2.2 结合就业

学院的食品质量与安全专业的强项是检验技术, 为了提高学生技术管理能力, 在食品工厂企业管理的课程内容。引入来自HACCP企业认证的教学内容如:《食品企业品质标准化管理》: (1) 品质管理组织设计; (2) 品质管理部职责和范围; (3) 品质管理培训计划; (4) 品质管理标准作业流程; (5) 品质管理的操作规范; (6) 品质管理的管理办法; (7) 品质管理的制度; (8) 品质管理程序; (9) 产品检验标准。指导学生编制标准, 食品安全管理体系文件, 食品安全管理体系内审文件。

3 教学方法改革

采用案例教学方法, 重视从实践的案例及评析, 对学生获取知识的能力、运用知识的能力和创造知识的能力进行综合锻炼和培养。

如违背物料卫生管理的案例:我国有对虾出口的水产品加工企业, 出口对虾产品到国外, 因盛装对虾原料的容器泡沫保温箱是反复使用, 造成微生物超标, 被罚款, 给经济都造成损失。

评析:因盛装对虾原料的容器泡沫保温箱是反复使用, 没认真按食品接触面的清洗消毒程序, 冲洗、消毒, 造成微生物超标。

对策:盛装对虾原料的容器泡沫保温箱是与食品接触面。要认真按食品接触面的清洗消毒程序: (1) 清扫:用刷子等清除设备、工器具表面的食品颗粒和污物; (2) 预冲洗:用洁净的水冲洗器具的表面, 除去清扫后遗留微小颗粒; (3) 清洁剂:用清洁剂清洗器具表面进一步去除污物; (4) 冲洗:用流动的洁净水冲去食品接触面上的清洁剂和污物, 要求接触面要冲洗干净, 不残留清洁剂和污物, 为消毒提供良好的表面; (5) 消毒:对清洗干净的食品接触面进行消毒除去或抑制潜在的病原微生物; (6) 清洗:消毒结束后用洁净的水对被消毒对象进行清洗, 尽可能减少消毒剂的残留。

4 实践教学内容改革

针对食品质量与安全专业的性质和培养目标, 我们制定的实践教学内容有专业认识实习、专业课程实验、食品生产工艺实习、综合实习、毕业实习和毕业论文 (设计) 等。增加了食品质量与安全社会调查, 水产食品工厂设计毕业论文和其他技术管理应用型的毕业论文。

4.1 毕业设计论文

结合以下内容, 增加了水产食品工厂设计项目的毕业设计论文, 作为食品质量与安全专业工程教育实践教学内容改革的一个组成部分。

(1) 结合标准法规:根据国家标准《水产食品加工企业良好操作规范》GB/T20941-2007;《食品安全管理体系水产品加工企业要求》GB/T27304-2008;《水产品加工企业卫生管理规范》GB/T23871-2009, 都有关于水产食品工厂设计、改造、生产管理和技术管理内容。培养学生从事食品领域的生产管理和技术管理工作能力。

(2) 结合认证:中国检验认证集团对食品ISO22000, GMP, HACCP认证, 要求从事认证人员, 需要有食品安全管理体系 (FSMS) 国家注册审核员资质。食品安全管理体系国家注册审核员需掌握的食品科学和技术知识之一也有食品工厂设计、布局原则, 相关的基础设施、设备和工作环境。培养学生食品企业认证工作能力。

4.2 管理应用型的毕业论文

根据企业对管理应用型的需要, 增加《HACCP体系在xx水产食品生产中的应用研究》的管理应用型的毕业论文。论文的内容包含:研究的背景、目的、意义;HACCP体系概述、特点、体系的建立;描述XX水产食品并确定用途;工艺流程图等和关键加工环节信息;危害分析与关键控制点的确定;建立H A C C P工作计划;编制生产中H A C C P体系部分支持性文件;危害分析表;HACCP计划表;编制相关管理控制的记录表格。论文得到HACCP认证水产食品企业专家的认可, 培养学生食品企业认证工作能力。还有其他管理应用型的毕业论文如《ISO22000在xx食品生产中的应用与研究》等。

5 结论

为培养食品质量与安全专业技术管理应用型人才, 对食品质量与安全专业教学内容改革与实践, 且取得了一定的成绩, 主要体现在学生就业率, 学生喜欢。近几年学生就业率达到98% (含考研, 出国) 。《食品工厂企业管理》课程, 2005年开课至今连续8年学生教学评估结果都是超过90分。《食品工厂设计概论》课程虽然是选修课, 但是近几年学生选修人数超过98%。

参考文献

篇9:安全质量环保会议内容

2013年12月23日~25日,全国农业工作会议在北京举行。会议强调,努力确保不发生重大农产品质量安全事件和区域性重大动物疫情,持续提高农业科技进步贡献率和农业资源利用率,巩固发展农业农村经济好形势。会议要求,2014年在工作着力点上,要更加注重改革创新,争取在新型农业经营主体培育与新型农业经营体系构建上有新突破,在农村改革试验区和国家现代农业示范区建设上有新进展,在已经看准、时机具备的改革任务上取得实质性进展;更加注重质量安全,实行产量与质量并重,把农产品质量安全放在更加突出的位置,不因追求数量而放松、忽视质量,坚持“产出来”和“管出来”两手硬,持续提高农产品质量安全整体水平;更加注重资源环境,坚持当年生产与长远发展相结合,将农业可持续发展纳入重要日程,守住耕地红线并逐步提升耕地质量,加强农业面源污染治理,提高资源利用率,实现农业永续发展;更加注重科技人才,坚持科技兴农、人才强农、新型职业农民固农,用科技进步解决资源约束,实现节本增效,提高产量和品质,为农业插上科技的翅膀。会议强调,2014年农业农村经济稳发展、保供给、强产能、提质量、转方式、增效益的任务很重,要突出抓好8项重点任务:毫不松懈地抓好粮食生产,提升“菜篮子”产品供应保障能力,抓好农业科技创新与推广,切实加强农产品质量安全监管,大力推进农业信息化建设,强化农业物质装备条件和政策支撑,大力发展资源节约型生态友好型农业,广辟农民增收渠道。(省农委农产品质量安全监管处供稿)

篇10:安全会议内容

一、依法加强安全生产教育培训,提高施工现场作业人员的安全生产意识

施工安全生产管理的方针是“安全第一,预防为主”。安全第一,就是说在一切生产活动中要把安全工作放在首要位置;预防为主,是指在一切生产活动开始之前针对生产活动的特点,对生产要素采取科学管理手段和措施,有效地控制不安全因素的发展和扩大,把事故消灭在萌芽状态,防患于未然。

安全生产教育培训工作必须建立在“安全第一、预防为主”的基础上,这样才能使对工人进行的安全生产知识技能培训落到实处。《安全生产法》第二十一条规定:“生产经营单位应当对从业人员进行安全生产教育和培训,保证从业人员具备必要的安全生产知识,熟悉有关的安全生产规章制度和安全操作规程,掌握本岗位的安全操作技能。未经安全生产教育和培训合格的从业人员,不得上岗作业。”第二十三条规定:“生产经营单位的特种作业人员必须按照国家有关规定经专门的安全作业培训,取得特种作业操作资格证书,方可上岗作业。”《建筑法》第46条规定:“建筑施工企业应当建立健全劳动安全生产教育培训制度,加强对职工安全生产的教育培训,未经安全生产教育培训的人员,不得上岗作业。”为加强建筑业企业职工安全教育培训工作,建设部印发了《建筑业企业职工安全培训教育暂行规定》,对建筑业企业安全教育培训提出了具体实施办法。

建筑施工企业必须严格执行相关法律法规要求,严格按照相关规定内容对工人进行安全生产教育培训,同时各级安全生产主管部门必须严格执法,加强对建筑施工企业安全生产教育培训特别是对农民工的培训进行监督,真正做到有法必依、执法必严,才能确保建筑企业安全教育培训工作的实效性,才能够实现安全生产。

二、建立健全安全生产培训教育制度,加强安全生产培训教育制度的执行力度

2.1建立健全安全教育培训责任制,明确安全教育责任,落实安全教育培训制度。首先要明确施工现场各级教育培训的责任,确立安全教育培训的实施责任人,同时明确现场安全教育接受者的主体——施工现场全体人员;其次要加强对责任主体的监督和考核,对考核不合格的责任人进行换岗或清退;第三要注意培养安全教育实施责任人的职业素养和责任感。

2.2建立健全三级安全教育培训制度和安全技术交底制度,明确安全教育内容、学时,加强作业人员的教育培训,在每一位新工人入场(或转换工种)后严格按照《建筑业企业职工安全培训教育暂行规定》中相关要求做好每一级安全教育培训工作和安全技术交底工作,真正做到先培训、后上岗。

2.3实行安全教育登记制度和考核制度,对每一位工人建立安全教育培训资料卡,实施一人一卡制度,主要包括需要培训内容、学时、培训人、时间、地点以及考核成绩等。对每一位经过培训的工人进行

安全考核,不合格者不得上岗作业,提高作业人员的安全生产意识、自我保护意识。

2.4建立安全教育培训经费管理制度,在安全生产措施费中将安全教育培训费单独列项,并对培训经费的使用情况进行张榜公布,做到专款专用,为安全教育培训提供资金保障,确保安全教育培训教材等培训费用的资金投入。

三、完善安全生产培训知识的内容,增强培训内容的针对性

新工人入场后,要严格按照《建筑业企业职工安全培训教育暂行规定》中相关要求做好各级培训教育工作和安全技术交底工作,同时,也要在施工过程中对工人进行经常性的安全生产教育,在教育的过程中,必须确保教育内容的针对性,真正达到进行安全生产教育的目的。三级安全教育的内容主要包括:第一级公司安全培训教育的主要内容是国家和地方有关安全生产的方针、政策、法规、标准、规范、规程和企业的安全规章制度等。第二级项目安全培训教育的主要内容是工地安全制度、施工现场环境、工程施工特点及可能存在的不安全因素等。第三级班组安全培训教育的主要内容是本工种的安全操作规程、事故案例剖析、劳动纪律和岗位讲评等。安全技术交底的主要内容是施工项目的作业特点和危险点、针对危险点的具体预防措施、应注意的安全事项、相应的安全操作规程和标准、发生事故后应及时采取的避难和急救措施等。

四、施工过程中经常性安全生产教育的主要内容包括:

1、不同的施工阶段具有各自显着的不安全因素,如钢筋工,在围护结构施工和主体结构施工需要注意的安全隐患大不相同;围护结构施工的钢筋制安主要在施工现场专用钢筋加工场完成制作并安装,但在主体施工阶段,由于安装主要在支架、模板上进行,随之而来的高处坠落、物体打击等安全隐患必须作为安全防范工作的重点;

2、因季节或气温变化而产生的新的不安全因素,在施工现场,雨季施工中安全隐患危害程度和类型要远远大于平时,高温条件下施工中的安全隐患危害程度和类型要远远大于常温条件下的施工,比如因雨季施工产生的基坑边坡的不稳定甚至坍塌,高温下施工产生的中暑等;

3、不同工种之间交叉作业带来的安全隐患各不相同,各工种相互间的交叉作业在施工现场是不可避免的,因此,在安全生产管理中必须重视交叉作业带来的安全隐患,在日常安全生产教育中必须对各种交叉作业存在的安全隐患向现场作业人员进行告知,提醒工人在作业中注意力集中,认真做到 “四不伤害”(不伤害自己、不伤害他人、不被他人伤害、不被物体伤害);

4、其他方面如消防、施工用电以及一些相同工种的事故案例等同样必须作为日常安全教育工作的重点内容,时刻提醒工人作业环境中可能存在的各种安全隐患,提高作业人员的自我保护意识和安全防范意识。

五、运用多样化的形式进行安全生产教育,做到时刻提醒注意安全,时刻不忘安全。

安全生产教育的方式方法是多种多样的,安全活动日、班前班后安全会、安全会议、安全知识考核、安全技术交流、事故现场会、安全教育陈列室、安全卫生展览、安全教育电影、幻灯、宣传栏、警示牌、横幅标语、宣传画、安全操作规程牌等都是进行经常性安全教育的方法,以上教育方法可以分为课堂教育、现场观摩、影像教育、正反面对比教育、现场宣传教育五种类型。

在施工现场的安全教育中,我们要灵活运用各种方式方法对工人进行安全生产教育,特别是要在加强施工管理人员在现场对工人的不安全行为、物的不安全状态以及作业环境的不安全因素和管理缺陷等的整改,在整改过程中对工人进行现场对比教育,加深工人对教育内容的印象,提高工人对安全隐患危害性的认识,进而达到提高工人的自我保护意识和安全生产意识,最终实现安全生产。

六、注重安全培训教育的效果,加强对作业人员的安全生产知识考核目前,许多建筑企业安全教育工作往往忽视了对工人进行安全生产知识考核,结果造成作业人员对施工现场、本工种的安全生产知识技能和安全注意事项一知半解,达不到安全教育培训的目的,导致工人由于安全生产技能、知识的贫乏而酿成事故。

安全培训教育的目标是使工人充分掌握必要的安全知识和安全技术,自觉遵守工作纪律和安全操作规程,保证忙而不乱,最终达到“我懂安全、我要安全、从我做起、保证安全”的根本目的。为了达到这个目的,对作业人员进行安全知识考核十分重要,进场的每一位工人进行安全教育培训后,严格执行考核上岗制度,根据工种进行安全

篇11:安全例会会议内容

1、由王小义讲话:

“春运|”工作现在已全部顺利完成,但是大家不能松懈,继续高度重视安全生产工作,各部门,各车间,各岗位严格遵守各类机电设备的安全操作规程。严格执行维护检修制度,做好维护保养记录,保证设备、设施处于良好状态。加强对维修设备的维护和保养,定期对举升设备、电焊气焊设备、起吊设备、轮胎动平衡机、校正设备等机械电气设施设备进行经常性的检查、维修和保养,做好检修记录。

2、加强健全汽车维修质量管理制度,严格按照技术标准、技术规范维修车辆,认真落实维修前、维修中、修竣后的质量检验规定。对汽车进行二级维护、总成修理或者整车修理的,维修质量检验人员要认真检测检验,不能有一丝的马虎,保证出厂车辆合格率。

篇12:安全生产会议内容

一、会议目的:

为了及时了解和掌握各时期的安全生产情况,协调和处理公司生产组织过程中存在的安全问题,消除事故隐患,确保安全生产,加强安全生产,特召开此次安全会议。

二、会议内容:

一、高鸣森 叙述:

1、贯彻“安全第一、预防为主”的方针,通过对本次会议内容的深入学习,进一步规范本工程施工现场的安全文明管理,提高所有工作人员的安全意识,规范职工实际操作,提高安全作业水平,完善安全类条文,对于施工现场存在的安全隐患切实做到,及时发现、及时处理、以人为本,营造安全文明施工的良好氛围。

2、项目部安全小组由项目经理xx领导,由安全员xx负责,由其他组员协助,对现场的安全文明施工的具体实施进行监督、检查、整改。

3、参加本工程施工的人员要熟知工种的安全技术操作规程。在操作中,应坚守工作岗位,严禁酒后操作。

4、施工现场的脚手架、防护设施、安全标志和警告牌不得擅自拆动,需要拆动的,要经工地负责人同意。

5、按照规定,施工队必须将施工现场及生活区的不符合规定要求的部分进行整改。

1)、施工现场在施工过程中,所有人员必须戴安全帽扣好安全带,自2012年7月1日起,一经发现未戴安全帽扣好安全带者,将罚款200元/人次。

2)、施工现场所有沟底及机械施工范围内的人员必须佩带安全帽,一经发现未佩带着,罚款该施工队500元/人次。

3)、施工现场禁止穿拖鞋、高跟鞋、赤脚和易滑、带钉的鞋和赤膊操作。一经发现,罚款该施工队500元/人次。

4)、拆下的钢管、钢模板、木模、支撑,要及时整理,圆钉要及时拔除。防止施工人员踩踏受伤。

6、针对机动车辆施工安全严格要求,避免出现不爱护施工车辆,随意乱扔、乱开、恶意破坏的现象。在开车时要穿戴项目部发的交通安全服,注意周围环境、车辆、人员等,避免出现划车、撞人、碰撞建筑物等现象。凡出现上述类似情况的由开车人自行解决,开车司机要注意保养车、爱护车。针对三轮车的驾驶和保养现规定责任到人制,即每辆车由固定的人员来驾驶,其他没有驾驶权利的人要驾驶车辆必须经责任人同意后方可使用、使用完后交由责任人检查确认车辆运行正常后并存放。

7、大型车如装载机、挖掘机等在使用时,一定要注意周围环境和已完成的施工项目,不允许再出现毁坏我方施工完成的施工项目(例如路灯底座,台帽混凝土、栏杆),视情节严重情况给予罚款。

8、机电设备在操作时要束紧袖口,女工发辫要挽入帽内。机械和动力机的机座必须稳固,转动的危险部位要安设防护装置。工作前必须检查机械、仪表、工具等,确认完好方准使用。电气设备和线路必

须绝缘良好。电线不得与金属物绑在一起。各种电动机具必须按规定接地接零,并设置单一开关。临时停电或停工休息时,必须拉闸加锁。施工机械和电气设备不得带病运行和超负荷作业。发现不正常情况应停机检查,不得在运行中修理。电气、仪表和设备试运转,应严格按照单项安全技术规范运行。运转时不准清洗和修理。严禁将头手伸入机械行程范围内。

9、职工之间,班组之间要互敬互爱,团结友好,发生矛盾时,大家都要互相尊重,互相让步,以安全施工作业为原则,解决不了时,要及时报请班组长或上级领导协调解决,严禁轻易发生骂人、打人等粗暴行为。要严格约束自己,杜绝工地再出现打架斗殴的现象、再有类似事件发生的按照情节严重进行1000—5000元的罚款,情况严重者交由公安机关处理。

10、夏天气温比较高,各位施工人员在确保自己能正常施工的情况下再进行作业,避免中暑等情况出现,11、集体宿舍卫生要勤打扫,每月对宿舍不定期检查对于环境较差的施工队伍,处以1000至2000元罚款。罚款所得用于购置防暑用品。给大家酿造一个健康的生活环境。

二、仲锦伟 补充:

1、车辆司机必须穿交通防护服,所有施工人员必须佩带安全帽,罚款条例明确,7月1日开始执行,对于每一个施工人员的安全要有保障。

2、开车的所有司机一定要开慢点、禁止酒后驾车,在开车过程中

一定要注意安全。

3、大型车辆施工过程中注意半径内的安全,以及成品的保护,凡出现上述情况者,根据上面描述中的罚款。

4、电气设备以及各种有关施工用电的地方都有电工xx专人接电,其他人不得私自接电,所有电器都要在断电后维修,不得带电工作。

5、在施工过程中要注意及保护施工现场的安全警示牌。

6、各施工人员之间不要因小事而相互打架,要相互谅解,杜绝再次出现打架斗殴的现象,否则罚款1000~5000元。

7、天气现在热了给大家发点降暑用品,以后会相继给大家发消毒用品,希望大家在以后的施工中积极表现。

8、为了大家的安全请大家在晚上少出去在外面玩。

9、关于质量的问题:

①、在前面的施工过程中浆砌石的勾缝太浅、在以后施工时要注意勾深点;

②、在前面的施工中砼表面不平整,在以后的施工中一定要注意,做到表面平整;

③、台帽砼浇筑拆模后出现的蜂窝麻面太多,在以后的施工中不允许再出现类似的情况;

④、砼方砖的铺设过程中砖面缝子不直,在后面的施工中一定要铺直。

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