关于美食活动作文

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关于美食活动作文（精选8篇）

篇1：关于美食活动作文

关于美食活动作文4篇

在学习、工作、生活中，大家都接触过作文吧，作文可分为小学作文、中学作文、大学作文（论文）。相信很多朋友都对写作文感到非常苦恼吧，以下是小编精心整理的美食活动作文4篇，希望能够帮助到大家。

美食活动作文 篇1

11月2日，梅园中心为期十天的美食节拉开了帷幕。

美食节上，有各式各样的美味食物！一阵阵香味扑鼻而来，我迫不及待地来到了梅园中心。哇，好多诱人的美食呀！有闻着臭吃着香的湖南臭豆腐，有看着帅吃着甜的印度飞饼，还有像糖葫芦一样串成串的羊肉串！美食节上，到处都是来品尝美食的人，好热闹啊！

美食节上不仅有丰盛的食物饱我们的口福，还有精彩纷呈的节目表演来饱我们的眼福。有来自尚音培训中心的儿童舞蹈表演，有来自青青瑜伽中心的瑜伽表演，还有不知道来自哪里的叔叔带来的街舞表演！

美食节很快就结束了，我好期待下一次美食节的来临！

美食活动作文 篇2

这周，贺老师就和我们说到美食节的事情，我听着就觉得有趣。不过，我并不会做菜，怎么办呢？我傻眼了。

到了那天，我们开始进行美食节活动，因为我拿来的菜大部分不是我做的，所以我就不说我做的了，反正是不好吃的。

看看同学们拿的菜，都以肉类为主，大部分都是鸡翅，颜色也特别好看，让人看着直流口水。

活动一共分为两个部分，点评还有品尝。我个人比较喜欢品尝的部分，因为我想试一下，同学们做菜的味道怎么样。

经过了漫长的点评，终于开始品尝了，把我给急坏了。可我在桌子那绕了一圈又一圈，还是迟迟没有动筷子。这可不是因为做的不好看，是因为我想选。太多了，这个也好看，那个也好看，真不知道选哪个才好。

其实，在众多好看的菜里面，也有不好看的，看到这样的菜，我心里松了一口气，看来并不是每个人都特别会炒菜嘛。

大概试了几道菜之后，我就罢工了，因为我饱了。大家好像都吃不饱似的，半个小时，才把桌子上的东西一扫而空。

再过了几分钟，活动便结束了，这真是一次难忘的美食节呀！

美食活动作文 篇3

我们太仓是江海河的交汇处，自然就有江鲜、海鲜和河鲜的美味。8月8日我和妈妈一起参加了太仓日报小记者活动-小小美食家。

开车到了万达广场西面的阳光海鲜城，到了门口一个服务员把我们送到了二楼一个能放六桌的包间。

活动开始了，首先是海鲜城的张总给我们介绍了海鲜城的具体情况：阳光海鲜城分为四层，每层有24间包厢，这里的菜不仅有海鲜还有本地菜、广东菜、川菜适合各种人群需求。

然后报社的.宋总编给我们介绍了太仓的美食文，特别是讲到了太仓的特产肉松是怎么来的：太仓古代有一个厨子要给客人炒肉，结果他只顾着讲话，等他意识到锅里的肉都糊了，再做一份来不及，他想能不能挽救一下呢？他把肉撕碎，再放到锅里去炒，把肉炒的松松的。送给客人一尝，大家直叫好，问这个菜叫什么？他就想：这肉炒的太松了就叫肉松吧。这就是我们太仓肉松的由来。

之后我们又去参观海鲜城的后厨和食材区，到了后厨琳琅满目的食材让人目不暇接，大厨们正在辛勤的忙碌着。到了食材区我们看到了各种鱼类让人眼花缭乱，种类可多拉。

回到餐厅一位海鲜城的大厨给我们讲了2道特色菜的作法。一道黄闷带鱼，一道海鲜面疙瘩。海鲜面疙瘩的面吃起来糯糯的，汤酸酸甜甜的，再加上海鲜，味道好吃极了。

终于到了我们最爱的环节——-品尝美食。等菜上齐了，我们争先恐后的吃了起来：你夹一块红烧肉，我挖一勺炖蛋，他夹海鲜面疙瘩……每个人都吃的饱饱的露出灿烂的笑容。

美食活动作文 篇4

今天，俞老师举行了舌尖上的美食活动，老师让我们自己学会做一道才，我想了一会决定做我最的一道菜-蒜泥粉丝虾。

我把大蒜，虾，葱还有粉丝从冰箱里拿了出来，我先将粉丝放入水中，一条条粉丝在水中欢快的游泳似的，看上去十分舒服，我又把一个个大蒜的外皮去掉，可是有一些的蒜皮一点也不想离开大蒜妈妈的怀抱，一直像胶水似的黏在大蒜妈妈的怀抱里，我用尽了全身的力气才让一片片蒜瓣离开了大蒜妈妈的怀抱。

我把大葱洗的干干净净的，我用剪刀把虾的背部开了一条逢，把它的筋抽了出来，虾整理好以后，我拿出生抽，盐，耗油，白糖调了一个灵魂酱汁，然后锅中倒入油，等油热了以后就把刚刚剁碎的蒜泥倒入锅中，炸出香味，然后将刚刚的酱汁再倒进去，顿时整个厨房都散发出一股香味，我找了一个大的盘子，把粉丝铺在盘子上面，再把虾整齐的摆放在粉丝上面，然后把刚刚的料汁均匀的洒在上面，最后开火在蒸20分钟，不一会，空气中就有一股香味出来了，我是馋的口水都流出来了，几次想打开锅盖先尝一口，但是妈妈走过来对我说：做事情要有耐心哦，心急是吃不了热豆腐的。终于漫长的20分钟过去了，我打开锅盖，哇：真是又香又好看，我把葱花洒上去做最后的点缀，一盘既有颜值又美味的蒜泥粉丝虾就大工告成了！

最后我和妈妈吃着自己第一次下厨做的菜，心里别提有多幸福了！

篇2：关于美食活动作文

在日常学习、工作抑或是生活中，大家都不可避免地会接触到作文吧，借助作文人们可以反映客观事物、表达思想感情、传递知识信息。写起作文来就毫无头绪？下面是小编为大家收集的美食活动作文10篇，希望对大家有所帮助。

美食活动作文 篇1

早上我来到教室里，就闻到了鸡蛋饼、牛奶蛋糕、炸土豆、水煮鱼片等诱人的香味，当我走到我座位上坐下的时候，我看到袁冶的桌子上摆着一个饭盒，里面装着……哦，是鱼冻子。

做完操，我们回到教室时，刘老师对我们说了一句话：“待会儿王老师要来，大家把自己带来的美味小吃拿出来，好让王老师拍照哦。”听到这里，我们欢呼起来，因为带了美味小吃的同学们都知道，王老师要来，就代表着我们的美味小吃就要上校园电视台了。

这时，大家看到金源良带了韩国寿司，都围在他的桌子旁边（包括我哦），向他要一个寿司，因为王老师第一个就要拍金源良的寿司，所以，我们不得不安静下来，拍完了，大家立刻伸手去抢金源良带来的韩国寿司，不一会儿，金源良带来的两盒寿司基本上都被抢光了，还剩下三块，金源良说是给老师的。

我还尝了张乐扬的炸土豆，特别特别的好吃，跟薯条一样，可好吃了，不一会儿，张乐扬的炸土豆就被大家抢得只剩下一半了，过了一会儿，我再去看的时候，就已经没有了。

李响的牛奶蛋糕、余森茂的可乐鸡翅、李仁希，罗祺骜和余启梦的饺子都很好吃。

虽然我没有带美味小吃，但我已经发了照片在我的博客上了。

等我们大家都吃饱了，自己带来的美味小吃都被吃光了以后，刘老师说要评美味小吃王，金源良、张乐扬、李响等等的同学都被评为美味小吃王，我也是美味小吃王哦！刘老师还给了美味小吃王奖品：一支圆珠笔哦！

今天可真爽呀，希望刘老师以后可以多举行一点这样的活动。

美食活动作文 篇2

8月7日，是一个星期的最后一天，也就是星期日。我们小记者来到阳光海鲜城，参加太仓日报社举办的“小小美食家”活动。

一进大门，我就看到了太仓日报的宣传海报。沿着服务员阿姨的指引，我来到了二楼的餐厅，看到一些小记者已经就坐，迫不及待地等待着活动的开始了。过了10分钟左右，大家都到齐了，活动就开始了。

我们先听了酒店工作人员的关于酒店菜式和连锁酒店的介绍，接着是烹饪大师关于太仓特产和特色菜的介绍，最后是一位酒店的厨师给我们讲了两道菜的做法。

听完讲座后，我们在工作人员的带领下，来到了酒店的厨房。我们先参观了厨师们烧菜的过程，接着我们看到了做好的冷盘，是一盘盘精致的香甜可口的南瓜；然后我们来到了酒店养江海河三鲜的地方，里头有鲜活的鲈鱼，草鱼，鲫鱼，青鱼，小黄鱼，墨鱼，龙虾，海蟹……

在大门口合完影，我们就回到了餐厅。我们刚坐下，不一会儿，就来了两道菜，分别是炸鲜奶，咕咾肉……好不容易等菜上齐了，我们就挥舞着筷子一饱口福了。

今天真开心，不仅吃到了美食，还了解了美食的制作过程。

美食活动作文 篇3

这周，贺老师就和我们说到美食节的事情，我听着就觉得有趣。不过，我并不会做菜，怎么办呢？我傻眼了。

到了那天，我们开始进行美食节活动，因为我拿来的菜大部分不是我做的，所以我就不说我做的了，反正是不好吃的。

看看同学们拿的菜，都以肉类为主，大部分都是鸡翅，颜色也特别好看，让人看着直流口水。

活动一共分为两个部分，点评还有品尝。我个人比较喜欢品尝的部分，因为我想试一下，同学们做菜的味道怎么样。

经过了漫长的点评，终于开始品尝了，把我给急坏了。可我在桌子那绕了一圈又一圈，还是迟迟没有动筷子。这可不是因为做的不好看，是因为我想选。太多了，这个也好看，那个也好看，真不知道选哪个才好。

其实，在众多好看的菜里面，也有不好看的，看到这样的菜，我心里松了一口气，看来并不是每个人都特别会炒菜嘛。

大概试了几道菜之后，我就罢工了，因为我饱了。大家好像都吃不饱似的，半个小时，才把桌子上的东西一扫而空。

再过了几分钟，活动便结束了，这真是一次难忘的美食节呀！

美食活动作文 篇4

美食家，顾名思义一定与美食有关。20xx年8月7日，我们太仓日报小记者有幸来到阳光海鲜城酒店，体验了一回小小美食家。

我兴高采烈地走进了酒店，来到了一个大包厢，小记者们都找到了位置有序安静地坐了下来。紧接着，10点到了，我们期盼的活动正式开始了。本次活动以听、看、尝三个环节举行。首先，酒店的负责人给我们介绍了酒店的环境设施，特色菜肴，还讲述了太仓的文化历史、名字由来，以及太仓著名特产等等。小记者们都目不转睛地听着，专心致志地做着笔记。接着，酒店负责人带着我们去参观了酒店的厨房和海鲜产品养殖区。在海鲜产品区，我看见了五花八门的新鲜海鲜，有灵活的斑节虾，有巨大的澳龙，有可爱的珍珠鲍，还有美丽的红心贝……真让我们大饱眼福，仿佛走进了海底世界。之后，我们回到了包厢中，服务员陆陆续续地把各种各样美味佳肴端上来了。“美食来啦！美食来啦！”几位小记者欣喜若狂地喊道，哇！一阵阵诱人的香味扑鼻而来，大家馋得口水直流。各种美食琳琅满目，有肥而不腻的红烧肉，有新鲜美味的蛤蜊炖蛋，还有可口无比的菠萝肉球……我们怎抵得住美食的诱惑，纷纷出手，把美食一扫而光。

这次报社举办的活动，让我们了解了太仓的美食文化，品尝到了太仓美食，是多么欢乐有意义啊！

美食活动作文 篇5

拦街福，一听名字就很吸引人。于是爸爸就带我逛了一次拦街福。用了5元买了门票，我们就进入了拦街福，这个美食街。

一进入拦街福，就一股美食的香味扑鼻而来。我急忙跑到一家卖昆虫的店。掏出15元，就买了一串蝎子，我一口咬下去，有一股苦苦的汁被挤出来。我马上吐了出来，嘟哝了一句：“这怎么这么难吃啊，亏了亏了。”说完，我就让老爸解决了这串蝎子。然后，一排醒目的字眼：新疆羊肉串。我急忙跑过去，买了3串。然后不到5分钟，这三串羊肉串，已经被 我啃的片甲不留。

吃的吃过了，该来点喝的了。我又看到了灌汤包。心想：这是什么包子呢？我就买了一个来尝尝鲜。不知道为什么，那个店员，还给了我一根吸管，还叫我把吸管插在包子里，然后再吸。我就照他的所说，把吸管插在包子里，吸一口。哇！好多汤，这汤又多又好喝。等我喝完了汤，吃完了包子，我的肚子也几乎饱了。买这个灌汤包，真是赚了，吃饱了也喝好了。

吃饱了，该散散步了。我和爸爸就看起了路中央的工艺品。我和爸爸就买了一个米塑。这用米做成的小人可真是栩栩如生啊！好像要变成活的，来跟我们打招。

拦街福，这个工艺和小吃的汇聚。是人民智慧永恒的结晶。

美食活动作文 篇6

星期五，大家很高兴，因为今天我们要举行美食嘉年华活动。

我们上完了第一节课，邢老师就让我们先铺上桌布，再放上食物，就让我们在每个组里推选出一道最好的菜，我们组选的是高晨越，因为他做了一个拼盘，盘子周围摆满了生菜和西红柿，中间放的是一块圆圆的牛排，让人看了很想流口水。

这项任务完成后，就是品尝美食的时候了，大家就开始疯狂地吃了起来，我也跟着吃了起来。有的做了牛排、可乐鸡翅、鸡蛋饼、寿司和水果等，这些美食，全都是美味无比的，大家欢呼着，跳着，很高兴，因为这是第一次在学校举行这种活动。

我就拿着鸡蛋饼东转转、西转转，只要找到了适合我的口味的，我就都用我的鸡蛋饼和他们换，我换来了几根鸡翅，半杯布丁，几个水果等。这时，隔壁四年级五班的赵老师来问邢老师一个问题，问完后，这时，美术组的老师也来了，大家就拉着老师的手，不要让老师离开，而是想让老师来品尝美食，老师实在无法推辞，只好尝了尝，我一看，马上抓起一大把鸡蛋饼分给老师吃，老师们都感觉很好吃，我听了，心里美滋滋的。

通过这次活动我体会到我们班同学的爸爸妈妈的厨艺都是顶呱呱的，难怪做得这么好吃，希望下一次还举行。

美食活动作文 篇7

升入中学，第一次参加比赛，心里又激动又害怕。

我们学校一年一度举办美食节比赛的日子就是今天，我们每个人盼望已久的美食节就要开始了！

每个年级分组做出最拿手的菜式，要色香味俱全才最好，评委老师品尝后打分，评出一二三等奖，接下来同学们就可以互相品尝各种美味啦！真棒！想想都兴奋！

同学们纷纷把需要的食材、用具准备齐全，拿到教学楼前的小广场上。我们刚走进小广场，就惊住了我：那情形，就像集市上赶集的人们熙熙攘攘络绎不绝，人们一个个笑容满面急急匆匆，都在备战比赛吧？

我们组把东西准备齐全后，看看时间还早，我们也不想浪费掉，就去别的组串了串门，呀！他们准备的东西跟我们一比，差那么多！哈哈，看来我们的胜率比较大哦！

“喂喂，所有同学准备好！比赛即将开始！”广播里在进行大赛的流程安排，我们比兔子跑得还快，一溜烟的功夫回到自己班的位置。

我和伙伴们准备的菜品是油炸小黄花鱼，别看是一道普通的菜，可是对我们这些十指不沾阳春水的娇娇女来说还真是一件难事：搁多少油啊？小黄鱼还用不用去内脏？要在它们表面滚上白面吗？天哪！都炸黑啦！

还是去请教老师吧！还好老师没有取笑我们，认真传授做菜秘诀。我们“取经”回来，这手艺，蹭蹭地见长啊。先把面和好，不要太浓，再打上一两个鸡蛋搅拌，把干净的腌制好的小黄花鱼放进去全身粘好面，放进烧热的油里煎炸。我们按着步骤，分工合作。当一条条金黄色的、闪着油亮光泽的小黄花鱼出锅时，我们高兴得蹦蹦跳跳：真的太不容易了！我们舍不得自己先吃，捧着让每个老师品尝，老师们一边吃一边赞不绝口啊！说咸淡可口，酥脆可口，鱼的香味也散发得恰到好处！哇哇哇！我们成功啦！

再看看别的组，那菜品真叫我们大开眼界！那些平时只能在在电视上看到、在饭店里才能吃到的：糖醋丸子、可乐鸡翅、夹心豆腐等等都是别具特色啊！看得我们每个人都在流口水！

要参加最后比拼了，每个班都选出了自己办最好的几样去参赛。我们组也去凑了个热闹，看着别的班端出来的大菜，再想想当初是怎样小瞧人家的，真是有点儿，呵呵，不好意思啊！

比赛结果出来了，我们班得了第二名，仅次于第一名一分，这样也不错了，毕竟高手如云啊！明年吧，早早备战，争取一鸣惊人。

美食节过去了，我们还在恋恋不舍地回味那散发在唇齿上的香味，美食节将成为我们紧张学习中欢乐的佐料。

美食活动作文 篇8

今天，俞老师举行了舌尖上的美食活动，老师让我们自己学会做一道才，我想了一会决定做我最的一道菜-蒜泥粉丝虾。

我把大蒜，虾，葱还有粉丝从冰箱里拿了出来，我先将粉丝放入水中，一条条粉丝在水中欢快的游泳似的，看上去十分舒服，我又把一个个大蒜的外皮去掉，可是有一些的蒜皮一点也不想离开大蒜妈妈的怀抱，一直像胶水似的`黏在大蒜妈妈的怀抱里，我用尽了全身的力气才让一片片蒜瓣离开了大蒜妈妈的怀抱。

我把大葱洗的干干净净的，我用剪刀把虾的背部开了一条逢，把它的筋抽了出来，虾整理好以后，我拿出生抽，盐，耗油，白糖调了一个灵魂酱汁，然后锅中倒入油，等油热了以后就把刚刚剁碎的蒜泥倒入锅中，炸出香味，然后将刚刚的酱汁再倒进去，顿时整个厨房都散发出一股香味，我找了一个大的盘子，把粉丝铺在盘子上面，再把虾整齐的摆放在粉丝上面，然后把刚刚的料汁均匀的洒在上面，最后开火在蒸20分钟，不一会，空气中就有一股香味出来了，我是馋的口水都流出来了，几次想打开锅盖先尝一口，但是妈妈走过来对我说：做事情要有耐心哦，心急是吃不了热豆腐的。终于漫长的20分钟过去了，我打开锅盖，哇：真是又香又好看，我把葱花洒上去做最后的点缀，一盘既有颜值又美味的蒜泥粉丝虾就大工告成了！

最后我和妈妈吃着自己第一次下厨做的菜，心里别提有多幸福了！

美食活动作文 篇9

今天，爸爸说带我们去看美食节。

刚下车，就有一股扑鼻而来的烧烤味。走近一看，果然有很多烧烤的人。再往里走就是风味小吃了，有啦尿丸子、小笼蒸包、狗不理。。可多啦。我最喜欢吃的是棉花糖，它的手感象真的棉花一样，一到嘴里就花了。最奇怪的是昆虫宴乐，有蝎子、蜈蚣等。我害怕极了。但叔叔们说很有营养，我想：“他们真的能吃吗？”反正我们不敢吃。

听爸爸说：“这是第二届美食节”真希望我们安庆美食节越办越好。

美食活动作文 篇10

11月2日，梅园中心为期十天的美食节拉开了帷幕。

美食节上，有各式各样的美味食物！一阵阵香味扑鼻而来，我迫不及待地来到了梅园中心。哇，好多诱人的美食呀！有闻着臭吃着香的湖南臭豆腐，有看着帅吃着甜的印度飞饼，还有像糖葫芦一样串成串的羊肉串！美食节上，到处都是来品尝美食的人，好热闹啊！

美食节上不仅有丰盛的食物饱我们的口福，还有精彩纷呈的节目表演来饱我们的眼福。有来自尚音培训中心的儿童舞蹈表演，有来自青青瑜伽中心的瑜伽表演，还有不知道来自哪里的叔叔带来的街舞表演！

篇3：关于美食活动作文

微型活动作文课, 正是顺应了孩子玩的天性, 打破了以往严肃、死板的课堂气氛, 同时, 解决了习作无米之炊的问题。正是因其“微型”, 具有用时少、周期短等优势, 更适合作文教学的课时要求。但是, 不是所有的活动都能调动学生的兴趣, 不是所有的学生都喜欢一样的活动, 不是有了活动的愉悦就有了习作的轻松。这就要求, 教师要对活动进行精心选择、精心设计, 巧妙地处理好活动开展与习作指导两者之间的关系, 以达到让学生玩得高兴、说得流畅、写得具体的境界。

那么, 如何精心设计、优化活动情境, 以实现上述目标呢?教师要像美食大师那样, 善于调味、精于制作、勇于创新, 让微型活动作文成为深受学生喜爱的迷你美食。我在微型活动作文《魔术——超级感应》的教学中, 努力做了以下三点尝试, 取得了较好的效果。

一、贴近儿童, 添加活动表演的调味剂

我在中国网络电视台“异想天开”栏目看到一个近景魔术, 名字叫“超级感应”。节目中, 五六个十来岁的孩子静静地围坐在魔术师的周围, 魔术师将一张A4纸几番折叠、撕开 (按九宫格的样式) , 得到九张大小差不多的纸片, 接着请一位小朋友在其中的一张纸上轻轻地做一个记号 (不透过纸背) , 再将九张纸片背面朝上打乱, 魔术师通过“感应”准确地找到了做了记号的那张纸片。当我看到孩子们专注、惊讶的表情时, 心想, 魔术表演对孩子具有普遍的吸引力, 在参与过程中孩子们的内心世界一定很丰富, 习作时也就有话可讲, 这应该是一个较好的习作素材。但是, 在备课的过程中我意识到, 教师在讲台前给五六十个学生表演这个魔术, 很多表演环节坐在后排的学生是看不清的, 那么他们的参与热情肯定会大打折扣。此外, 课堂上如果仅仅是教师在一步步地表演, 学生静静地观看, 气氛一定很沉闷, 学生写出来的习作也会很平淡。

于是, 从提高学生的兴奋度出发, 我决定给魔术表演添加调味剂, 在表演过程中增加一些互动环节。比如, 随机选一个学生做小助手, 让他把自己所做的记号告诉大家, 解决了部分同学因为看不清楚而兴趣缺失的尴尬。在教师找那张做了记号的纸片之前, 先随机请两名学生到前面来找, 让他们真切地感知要找到做了记号的纸片的确不容易。同时, 还加进了故弄玄虚的动作、调侃的语言、夸张的表情等等, 整个魔术取得了较为理想的效果, 有效地吸引了学生的注意力和参与热情, 他们都能踊跃参与, 积极思考, 大胆猜测。

二、巧妙融入, 推出习作指导的招牌菜

魔术表演的目的是为了指导学生写作。如何将魔术表演与习作指导有机结合起来, 是我在作文教学过程中需要突破的重点和难点。

这一节习作课的教学目标是:通过对人物表情、心理的描写, 体现魔术的神奇。怎样才能引导学生在观看魔术的过程中注意观察人物的表情、关注自己的心理呢?如果在魔术表演过程中刻意指导学生习作, 甚至给学生提出很多项注意点, 这就如同让学生戴着镣铐去跳舞。因此, 需要精心策划, 将习作指导巧妙地融入魔术表演过程。课堂上, 我通过自然而然的采访, 激活学生的内心感受, 引导学生关注人物的表情, 使得魔术表演过程匠心独运、别有意味。

例如, 我通过以下对话来激活学生的内心感受。

师:九张纸片静静地躺在讲台上, 哪张是做了记号的呢?你能一下子把它找出来吗?谁愿意上来试试?

师:哇, 小手如林, 我来采访采访。你为什么想上去找?

生:我感觉我能找到。

生:我想碰碰运气。

师:你觉得他能找到吗?

生:我觉得不能, 因为那么多纸片, 看上去都一样, 其中只有一张是做了记号的, 一次要把它准确地找出来, 不大可能。

生:我觉得能, 因为凡事皆有可能。

多么理智的学生, 多么富有哲理的语言。就这样, 处于兴奋状态下的学生, 自然而然地将自己真实的心理活动大胆地表达出来。同时, 这也有利于激发学生在观看魔术表演时去猜测、去惊叹、去怀疑, 从而激活学生的内心感受。

我是这样引导学生去关注人物的表情、揣摩人物的心理的:

师:你猜猜他找对了吗?你为什么会这样认为?

生:他没有找对。因为他翻开纸片的时候, 一点都不兴奋, 而且眼睛里流露出了失望, 嘴都翘起来了。

师:你们真是细心的孩子, 连台上同学的表情都注意到了。

可见, 魔术过程中穿插采访, 巧妙地引导学生关注习作的重点、难点, 避免了生硬的提醒打断魔术表演的气场, 让习作课堂充满了浓浓的趣味。这样的习作指导, 堪称吸引眼球的“招牌菜”。

三、丰富资源, 提供说写内容的自助餐

本节课的教学对象是四年级的学生。《义务教育语文课程标准》对本学段习作要求中特别强调两点: (1) 留心周围事物; (2) 能不拘形式地写下见闻、感受和想象, 注意表现自己觉得新奇有趣或印象最深、最受感动的内容。

那么, 在魔术情境设计时, 我们就要考虑尽可能多地提供一些让学生可以说和写的资源。“超级感应”这个魔术, 其最吸引观众的环节就是准确无误地找到那张做了记号的纸片, 即“找目标”。试想, 如果只有教师一个人找目标, 那么, 大家的关注点就很局限了, 习作也很容易千篇一律。所以, 我在找目标之前, 先随机请两个同学上来进行尝试。有了两个同学的参与, 不仅调动了气氛, 同时增加了大家的关注点, 习作时, 能写的内容也就增多了。当教师让他们在“找目标”这一环节中, 选择自己印象最深刻的片段说说写写时, 他们既可以选择写教师找目标时的情形, 也可以写两个或其中一个同学找目标时的情形, 亲身体验了的同学还可以写写自己怎样找目标的, 呈现出来的片段也就丰富多彩了。这当中既有对同学未能找到“目标”时的遗憾, 又有对教师能不能一下子找准“目标”的担心;既有自己上台时的信心百倍, 也有走下讲台的垂头丧气。

丰富的说写资源, 就像是菜品多样的自助餐, 赋予了学生表达时的多种选择。

篇4：中班主题活动：家乡的美食

洁白的沙滩、蔚蓝的大海、美味的海鲜、诱人的小吃，吸引着无数游人来到北海，而北海的疍家文化更为源远流长，特别是疍家饮食更为独特丰富、远近闻名。幼儿对疍家的美食并不陌生，在现实生活中，他们见过也品尝过。但美食的名字叫什么？用什么做的？怎么做？幼儿并不能清楚的了解，于是我们决定开展“家乡的美食”活动，以美味食材、家乡小吃、我是小厨师为分主题，切入活动。通过实际操作、外出实践、品尝美食、角色扮演等活动让幼儿了解北海本土美食文化，萌发幼儿爱家乡的情感，提高幼儿的交往能力。

二、主题活动目标

1.知道自己是北海人，了解北海的饮食文化，利用多种感官认识北海的美食小吃。

2.在寻找了解美食的过程中，乐于交流自己的发现。

3.学习一些疍家美食和小吃的制作过程。

4.萌发热爱家乡、热爱家乡美食的情感，为作为北海人而感到自豪。

5.提高社会交往的能力。

三、供选择的教育活动

四、可利用的教育资源

（一）幼儿园资源

1.美工区

提供各种海绵纸、白纸、泡沫等材料，引导幼儿制作家乡特色小吃。

收集各种各样的贝壳，引导幼儿进行贝壳添画或贝壳粘贴画。

收集各种废旧纸箱、纸板等材料，投放一只螃蟹标本，让幼儿认识螃蟹，画螃蟹。

2.角色游戏区

将游戏区布置成“北海美食街”。引导幼儿扮演厨师制作美食，老板贩卖美食，顾客购买品尝美食等进行角色游戏。

3.图书区

收集北海特色美食图片和北海风景图书等，引导幼儿通过欣赏图片、阅读图书感受北海本土文化。

（二）家庭教育资源

1.请家长丰富幼儿有关家乡美食的相关知识。

2.请家长在双休日带幼儿参观游览北海特色景点。

3.带幼儿品尝一些北海当地特色的美食或小吃。

五、主题思考网络

六、主要活动教案、实录和活动照片

社会活动：三月三

活动目标：

1.初步了解三月三民俗。

2.认识鸡屎藤，知道它的食用价值。

3.感知和熟悉鸡屎藤的形态、味道。

活动准备：

带领幼儿采摘鸡屎藤，有根的鸡屎藤。面粉、碾磨好的鸡屎藤汁液。

活动过程：

一、看视频，了解北海的三月三习俗

教师：农历三月三，北海有吃“鸡屎藤”的习俗。为什么这么美味的食物冠予“鸡屎藤”这个奇怪的名字呢？听起来还真让人倒胃口。其实，因为鸡屎藤这种植物每当人们走近时总会闻到一种腥腥的味道，臭如鸡屎，所以用它做成的鸡屎藤糕也便取了这么个不雅之名。但也就因为这样才更添了几分地方的特色，更体现了一种民俗。尝过的人都不会觉得臭，反而是被这一美味缠着非要来第二碗不可。

二、观察植物鸡屎藤

1.教师：鸡屎藤是一种蔓藤类植物，喜欢生长于气候温热、潮湿的灌木丛中，生命力很强。请你看看，它的叶子有什么特别（叶片呈卵形或披针形，变异多，对生，全绿或微波绿，花期在夏至秋季，呈聚散花序，花有梗，腋出。花冠呈长筒形，上缘五裂，外围白色，內侧紫紅色。雄蕊有五枚，藏在花冠筒內。果实为球形核果，成熟时呈有光泽的黃色）

2.请你用手摸一摸，摘下一片叶子揉烂，然后闻一闻，真的有鸡屎的味道吗（将它的叶用手揉烂，初闻有一股鸡屎味，但久闻有一股沁人肺腑的清香）

三、知道它的价值并讨论它的食用方法

1.教师：鸡屎藤有清热、解毒、去湿、补血的功能，故民间叫“土参”。民间有吃鸡屎藤驱虫的说法，所以，每个小朋友都要吃，可以把肚子里的虫子去除干净。

2.我们可以怎么吃鸡屎藤呢（做成鸡屎藤糕、鸡屎藤馒头、鸡屎藤面条）

四、亲手制作鸡屎藤面条

1.大家一起把鸡屎藤洗干净，然后用研磨机把它榨成汁。

2.将汁放进面粉里，揉成面团。

3.送到食堂给阿姨煮好，午点时间一起分享。

五、延伸活动

了解广西三月三的其它习俗。

综合活动：走进老街

活动目标：

1.寻找品尝老街里北海特色美食小吃，欣赏老街的百年建筑。

2.参观北海特色景点街。

3.尝试与人交往，学习用钱币购买物品。

活动准备：

1.召开家委会，确定负责幼儿安全的家长助手的人数及接送幼儿的车辆，联系好随行医生。

2.活动当天幼儿背上书包（包里准备画板和笔），带上太阳帽、饮用水、一张面额十元的人民币。

活动过程：

一、谈话活动和记录活动

1.教师和幼儿一起讨论本次“走进老街”活动目的。

师：你们知道我们今天去老街做什么吗？说一说你觉得老街里会有什么（引导幼儿说出寻找北海特色的美食）

2.请幼儿把活动的目的用绘画的方式记录下来，并放进书包里。

师：我们今天去老街的目的是看看老街特色的建筑物，去寻找老街里北海特色的小吃有哪些。请小朋友用画画的方式记录下来我们要去老街的目的。如果到了老街你忘记了就可以拿出来看看。

二、参观老街建筑，教师讲解老街风貌及各类铜像的意义

1.教师带领幼儿从老街西门进入，边参观边讲解老街的特色建筑物及铜像。

2.鼓励幼儿说一说“你看到了什么？有什么特别的地方？”

3.引导幼儿尝试把自己感兴趣的建筑物或铜像用绘画的方式记录下来。

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师：把你最喜欢的房子或者铜像的样子画下来，带回家给爸爸妈妈看。

三、寻找美食小吃，学习使用钱币购买小商品或者小吃

1.分六组，每位家长助教带领四位幼儿去寻找美食，并用绘画的方式记录下来。

师：刚才我们一路上看到了很多好吃的东西，可是谭老师也不知道那些好吃的东西叫什么名字、有什么味道。现在请小朋友自己去找一找好吃的小吃，尝一尝味道，然后把你尝过的小吃画下来，回幼儿园后分享给小朋友。

2.引导幼儿大胆地询问老板并用钱币购买物品。

师：我们每个小朋友手上都有十块钱，等一会你们可以拿着钱去买自己喜欢吃的小吃或者玩具。

引导幼儿大胆和老板沟通，如“老板，这个玩具多少钱？”“老板可以便宜一点吗？”“老板，这个小吃叫什么名字？”等等。

四、结束活动

1.在老街大门处拍摄合照。

2.回到幼儿园，请小朋友把自己绘画记录下来的美食和小伙伴们分享，说一说你发现了什么美食，吃起来是什么味道，多少钱买的等等。

科学活动：神秘的沙蟹汁

活动目标：

1.了解沙蟹的外形特征和营养价值。

2.体验制作沙蟹汁的乐趣，增进热爱大海的情感。

活动准备：

1.沙蟹、其他种类的小螃蟹若干。

2.小桶、小铲子若干。

3.玻璃瓶、擀面棍、勺子、一次性手套若干、各种调味料。

活动过程：

一、观察沙蟹

1.请幼儿观察沙蟹，并说说沙蟹的名称、颜色和形状。

2.引导幼儿回忆在哪里见过或吃过沙蟹，并相互分享对沙蟹的感受。

二、比较沙蟹和其他小螃蟹

1.请幼儿观察沙蟹和其他小螃蟹，找出它们相同和不同的地方。

2.引导幼儿根据沙蟹和其他小螃蟹的不同点提出自己想知道的问题，鼓励幼儿根据已有的经验猜出答案。

3.教师根据幼儿的发言情况进行小结：大部分沙蟹的身体长得像个小球，它们的腿又细又长。沙蟹喜欢居住在沙滩上较深的洞中，沙蟹的洞很特别，一般呈螺旋形，洞口形成沙塔。沙蟹会用它的钳子捕捉蝇类、昆虫、腐烂的小动物尸体（鱼、虾、海参类、软甲动物等）或者藻类当食物。沙蟹汁含有丰富的蛋白质、微量元素等营养素。

三、捉沙蟹比赛

组织幼儿和爸爸妈妈以家庭为单位进行捉沙蟹比赛，在规定时间内捉到最多沙蟹的家庭为胜。

四、现场制作沙蟹汁

1.教师示范制作沙蟹汁。

2.幼儿和爸爸妈妈一起动手制作沙蟹汁，鼓励幼儿自己动手参与制作。

五、幼儿互相分享制作沙蟹汁的经验

健康活动：海参爬

活动目标：

1.在游戏中练习手膝着地爬的动作，提高幼儿手脚的协调性。

2.能与同伴有序地轮流游戏，体验爬行活动带来的乐趣。

活动准备：

自制纸箱海参两个、音乐。

活动过程：

一、开始部分

1.交待任务：今天老师要和小朋友们一起变成海参，到海底去爬一爬。

2.做准备操：孩子们请跟着海参妈妈动动手，动动脚，一起来做操，跟着音乐活动头部，腰部，上下肢等。

二、基本部分

1.学习手膝着地爬。

（1）自由探索：小老鼠是怎么走路的？幼儿练习手膝着地爬。

（2）海参妈妈示范讲解动作要领：爬行时手和膝盖一定要碰到地。

（3）集体练习手膝着地爬。

第一遍强调动作的准确性。

第二遍开始要求速度，给爬得快的小海参奖励（抱抱或亲亲）。

第三遍红队和蓝队的小海参进行比赛。

2.学习用道具向前爬。

小海参是没有眼睛的，它们依靠触觉在大海里爬行。今天，有两组小海参要出门找东西吃，它们要爬过这条海沟才能找到食物。

提出爬行的要求：在道具纸箱里，幼儿无法看见前面的路。必须要保持爬行时成一条直线，才不会爬歪了。要求爬行的时候不能挤，要一个一个地爬过去。

3.游戏：海参接力赛。

介绍游戏玩法：小海参分成四队，进行接力爬，最先爬完的队伍获胜。

游戏进行2～3遍。

三、结束部分

比赛结束后，红、蓝两队的小海参一起跳击掌舞。

七、主题活动反思与效果

从“家乡的美食”整个活动来看，幼儿对于家乡的美食小吃非常感兴趣。在活动中，我们运用多种形式，如通过活动前家长和幼儿收集美食小吃的信息和各种不同的美食小吃，布置“北海美食街”，在游戏中交流、品尝和动手制作美食小吃，使幼儿充分地运用各种感官来调动对北海本土美食小吃的喜爱和疍家饮食文化的了解。我们还带领幼儿外出实践，通过参观游览“老街”、“银滩”、“侨港风情街”等北海特色景点，初步了解和感受家乡的风貌，并在寻找美食小吃的过程提高了幼儿的社会交往能力、语言表达能力、数学能力和动手操作能力等。

在艺术方面，我们利用幼儿和家长在周末假期时间去海边捡到的各种形状的贝壳为主要材料，用水彩笔、废旧的彩纸、彩绳等材料添画或粘贴制作成一幅幅美丽的贝壳画。通过观察实物螃蟹的外形特征，用绘画的方式表征出来。这些活动都进一步加深了幼儿对贝壳、螃蟹的认识，发展了他们的观察力、创造力和动手操作能力，同时也满足了他们的成就感、自豪感。让幼儿在说说、看看、动动、画画中了解北海丰富的海洋物种资源，增进幼儿热爱家乡的情感。

我们还根据主题“家乡的美食”创设本真的学习环境。为了帮助幼儿进一步了解家乡的美食，我们开展了综合活动“制作叶蔴籺”，老师和孩子们一起制作北海特色小吃叶蔴籺。首先，我们带领幼儿认识和分辨叶蔴叶、亲自采摘、清洗叶蔴叶，然后请厨房师傅示范制作，让幼儿了解叶蔴籺的制作过程和制作方法，并通过让幼儿亲身体验制作、进行品尝，激发他们对家乡小吃的探索兴趣。

我们还创设体现疍家美食文化的教室区域环境，创设相应的疍家美食游戏区域和主题墙饰，供幼儿认识、观察、讲述和游戏。在“我是小厨师”的活动区域中提供与疍家饮食相关的材料，如仿真的炸虾仔饼、烤生蚝、炒水籺、鸡屎藤等等。活动中，我们不仅让孩子们了解了各种小吃美食的制作材料及方法，还通过让孩子们在玩玩做做中学会各种社会技能，如叫卖美食、介绍美食、老板和顾客间的买卖关系等等，还通过夹取生蚝、串插烧烤、翻炒等动作提高了孩子们的动手操作能力。

通过这一系列的活动，在寻找、品味、制作家乡美食的过程中，不仅增加了幼儿对本土家乡美食的浓厚兴趣，加深了对家乡历史文化的热爱之情，还提高了幼儿的社会实践和动手操作能力。

篇5：美食活动作文

今天，阳光明媚，万里无云，同学们都高高兴兴的准备许多的美食走进教室放到桌子上。许多五颜六色的彩带挂在黑板上。看着同学们一个个摆上了无比丰富的美食，我的心就像袋鼠一样跳来跳去，一直盼着美食节活动开始。

“丁呤呤”,”丁呤呤”，终于，美食节举行开始了。 老师走了进来。老师让我们讲一下自己怎样制作美食?同学们纷纷举手，回答得的丰富多彩，有的说:“做大饼的过程。”有的说:“做寿司的过程”……当然，我也不例外。

随着老师一声令下，我们便开始品尝美食。同学们像饥饿的狼一样，冲进了美食区，我也开始了”美食之旅”。糖果呀、薯片呀、煎饺呀、火腿肠呀，各种美食使我眼花缭乱。于是，我奔向了我最喜欢吃的薯条，抓起一大把，直往嘴里塞，接着又倒了一杯我最喜欢喝的奶茶，把奶茶直往嘴里送。我想:吃这点东西，怎能让我满足?于是，我眼睛一亮，看到了那边的寿司，狼吞虎咽地吃起来，我不禁连连夸赞:“哇!真好吃”。

可是不知是谁带头，我们班同学都开始”打包大行动“。同学们，个个你争我抢的打包美食:薯片、薯条、糖果等，个个满载而归，个个得意扬扬。正当我们高兴时，老师走了进来，他发现同学们手上提着零食，非常生气!他叫同学们把零食放回去。同学们只好情不甘愿地把自己的”战利品”放回去。老师，还教育我们说:“不能那么贪吃，不要打包零食，可能别人还要吃怎么办?”同学们只好乖乖听话……

篇6：美食活动作文

我们扛着组牌，跃过一片湿地，来到野炊场地。我们组的六位同学急忙聚在一堆，准备搭灶。这时，不知是谁哇了一声，我循声望去，原来今年居然摆了一条长长的桌子，桌上那天蓝色的桌布格外耀眼，仿佛一汪蓝色的湖水。我顾不上欣赏这些，拿起一块“剑仙”刚搬来的砖，蹲下来，与一末商量着该如何搭灶。很快，一个由七块砖组成的灶搭成了。“剑仙”的父亲走过来了。“你们应该在砖和砖之间留点空隙才对，还有，砖用得太多了点，用五块就够了。”他指出了一些问题，我们快速调整好了灶。

小火苗燃起来了，越烧越旺，一末率先开始了她的厨艺表演。她手拿塑料袋，小心翼翼地让胡萝卜丝缓缓滑进了锅里。有一小撮胡萝卜很调皮，跑到锅外面的砖头上去了，被火熏得变了色，都焦黑了。哈哈，一末的第二道菜——烤胡萝卜还没上菜呢!

终于轮到我了，我这次做一道大菜——可乐鸡翅。腌制好的鸡翅还在等着我把这们倒下锅呢!它们争先恐后地从塑料袋里跳出来，蹦进锅里，在锅铲的上下翻炒下，一阵阵香味扑面而来，一边加柴的罗菲琳忍不住说了一句，“好香啊，我口水都要流出来了?”我仿佛真的看到了她的口水，正在叭嗒叭嗒地往下流。可乐们也坐不住了，冒起了泡泡，我赶紧过来帮助它;这位朋友一下子爆发了，锅里的可乐冒着小泡泡，咕嘟咕嘟的，鸡翅们欢快地洗着可乐泡泡浴。罗菲琳往火里源源不断地添柴，火烧得越来越旺了。泡泡越来越多，越来越多，马上就要溢出来了，罗菲琳还在使劲加着柴，“别加柴了，要溢出来了!”我一边说一边以迅雷不及掩耳之势把一根粗壮的柴用棍子飞快地滚了出来，一切又恢复了平静。可乐渐渐与它的朋友——鸡翅融为了一体，出炉了!我小心翼翼地端着盘子，轻轻将它放在了长桌上。鸡翅沾染上可乐的颜色，香飘四溢!好几位同学端着盘子站在我身边，只等吴老师一声令下就开抢。“开吃!”吴老师大喊一声，一大群同学一下子跑过来，一眨眼的工夫，可乐鸡翅就被一抢而空，一旁几个没抢到的同学还在哀声叹气。

篇7：美食活动作文

今天下午我和爸爸去信义坊逛美食节，到了那里后一看人山人海，一个大红幅上面写着“第十四届美食节”，红幅两边站着两个又高又大像厨师一样的气球人。美食街由三排店面组成很热闹。

逛美食节的时候我看到了有许府年肉·嘉兴粽子·鸡爪王·金华酥饼还有很多很多好吃的东西。我们一边逛一边看，最后我们走到了一家叫严州府的滩位边，有个阿姨叫我们品尝一下他们家的鱼干，味道还真不错。在美食街边上有很多小朋友围着一个人在拍照，走近一看原来是一个真人穿着跟动漫一样的厨师服装在配合大家照相了，我也上前叫爸爸给我拍了一张照片，哈哈。美食节真有意思。

篇8：关于云南美食作文

在现实生活或工作学习中，大家最不陌生的就是作文了吧，作文是由文字组成，经过人的思想考虑，通过语言组织来表达一个主题意义的文体。那要怎么写好作文呢？以下是小编为大家整理的关于云南美食作文，仅供参考，大家一起来看看吧。

关于云南美食作文1

在云南，我尝到了多种美味的小吃，作为一个吃货，自然要跟大家来分享。

首先，过桥米线是必吃的。吃米线时，要先将米线倒入滚烫的高汤里，再加入菌菇、肉片、豆芽，还可以放一些榨菜和辣酱调味。等汤稍凉一点时，赶紧吃一口米线，喝一口汤。哇！鲜美的高汤和充满嚼劲的米线，真是美味无比。

云南有很多特色小吃：炸饵块、烤乳扇、玉米粑粑等等。我比较喜欢吃烤乳扇，这也是云南十八怪之一——“云南十八怪，牛奶考着卖”。烤乳扇酸酸甜甜，咬上一口还脆脆的，味道很不错。

在丽江，有三样东西都很值得推荐——腊排骨、菌菇煲和黑山羊。我去品尝了腊排骨。那家店叫“大佛”，店面不大，在一个农贸市场里面，因为曾经上过电视，还算比较有名。店里一边的墙上一大半挂满了腊排骨，很是夺人眼球。腊排骨分大、中、小锅，一个小锅才60元，料很足，再配上些蔬菜，三个人吃肯定够。啃啃排骨、品品菜肴，再来点冰爽的饮料，这个夏天太美了。

最令我意外的是一份团队餐里的砂锅鱼。团队餐素以“不甜不咸、不酸不辣”没味道而“闻名中外”，但这次的鱼，给了我们一个惊喜。这条鱼口感很好，很嫩、而且很新鲜，熬出来的菜和汤都很香。导游说，这里的鱼是刚从洱海里捞上来的，当然新鲜。配着这锅鱼，满满一碗饭转眼就落肚了。托这条鱼的福，这顿旅途中的午饭非常好吃。

云南还有好多美食，欢迎你去品尝。

关于云南美食作文2

过桥米线是云南地区的名食，距今约有200年的历史，云南人经常将过桥米线用来招待远方的客人。凡是到过昆明的游客，在欣赏美景之余还会去品尝当地名吃——过桥米线。

过桥米线可谓是色香味俱全。刚刚做好的过桥米线，散发着诱人的香气，令人唾延欲滴。碗内有鲜红的鸡、猪、鱼肉片，有翠绿的菠菜、豌豆尖和嫩黄色的鸡肉——那五彩缤纷的食物，更增加了我的食欲，让人唾延“万”尺。

过桥米线做起来也很简单。首先，将一盘切得很博得鸡、猪、鱼肉片及豌豆尖、菠菜、玉兰片和猪肝片先后放入有肥鸡和骨头熬成的汤中，为了达到保温效果，上面要放上鸡油。客户可以根据自己的口味，适量放一些辣椒油、香菜等调味料，然后将米线放入碗中，经过搅拌一碗香喷喷、五颜六色的过桥米线就大功告成了。

在平常，只要有机会我都会吃飘香万里的过桥米线。不管是饭店的还是自制的我都喜欢，吃了以后让人回味无穷。

过桥米线不仅色香味俱全，而且还有一个有趣的传说几百年以前，有一位穷书生为了考取功名，寒窗苦读。妻子每天要过桥给他送米线。有一次由于疲劳，他的妻子晕倒在桥上。等他醒来，他发现砂锅里的汤还是滚烫滚烫的，再放些调料烫一烫，更好吃了。后来，书生得了功名，就将这道饭取名为“过桥米线”。

品尝一碗过桥米线足以让你“乐不思蜀”。

关于云南美食作文3

云南著名的风味菜点有：菊花银耳气锅鸡、太极干巴菌、鸡丝虎掌菌、鱼茸乳扇卷、过桥米线、糖腿破酥包子、都督烧卖、铒、蒙自年糕等。汽锅鸡因用汽锅蒸制而得名。昆明南部建水出产的紫陶汽锅，采用当地的红、黄、青、紫、白五色陶土制成，具有“色如紫铜，声如罄鸣，光洁如镜，永不褪色”的特点。制作时，艺人先将五色土泡水，搅浆，再过滤成绿红色的陶泥。制成泥坯后，绘上山水、花卉等图案，再雕刻和嵌上其它颜色的陶土，经过烧炼和用石器打磨，使之浑然一体，图案清晰。那些用久了的汽锅，光可鉴人，俨然是古朴典雅的民间工艺品。

制作汽锅鸡时，先将鸡块入锅，放上佐料后，搁进放了水大砂锅里，封严锅盖。用旺火蒸煮约四小时。这时，蒸汽从汽锅底部中间一根管道不断地喷进里面。既蒸熟了鸡块，又在锅内凝成水珠，成为汤汁。从而，使汽锅蒸出鸡块肉烂骨离，汤鲜肉嫩，最能保持鸡原味和营养。

云南盛产药材，当地人在蒸制汽锅鸡时，还爱加上一些中药材。例如，产于高寒草甸山地的冬虫夏草，冬为虫，夏为草，富含虫草酸、维生素、蛋白质等，可治疗肺结核、肺气虚、肺肾两虚，对肾虚阳萎、腰酸背疼等症亦有疗效，因而与人参、鹿茸齐名。三七，医学界认为它有治疗冠心并抗癌和提神补气之效。天麻则对头痛、头晕、手足抽搐、痉挛和风湿痛有显著疗效。因此，人们在蒸制汽锅鸡时，常常对病下药，分别放进适量的冬虫夏草、三七、天麻等，以滋补强身，祛病延年。

关于云南美食作文4

说道过桥米线，大家肯定都不陌生。虽然咱们这里的米线也挺好吃的，可是大家知道吗，咱们这里的米线里含有胶，吃下这种米线就跟吃下一个塑料袋一样，对身体可是有很大的危害。不过来到云南丽江我们就不怕了，这里的米线可谓是上等米线，货真价实，味道还很好吃呢。

在洛阳，我对自己家乡的米线可早就了解个一二，所以那天酒衷豪妈妈看见一个牌子上写的正宗的蒙自米线店，非要进去尝尝。我害怕这牌子上说的是正宗，可这米线，咳咳，我可不放心啊。所以我就是不吃，她们没办法，只好自己每人要了一大碗。

那店看起来还是挺干净，吃饭的人还挺多，可是质量我还是不放心。再看酒妈和老妈，好像跟马上要吃到鲍鱼、龙虾似的，真是搞不懂她们。可是米线一被端上来，我们大家都傻眼了。那米线就是跟咱们洛阳不一样，一看都很有胃口，大大小小的盘子、碗数不胜数。大的，也就是装米线的碗，足有熬汤的砂锅大小。小的，打个鹌鹑蛋就满了。不过那最小的盘子就是装鹌鹑蛋的。

而且不只有这些，还有什么青菜、白菜、芹菜、酸菜、咸菜、狗尾巴菜，还有一大堆的肉，汤还是鸡汤。都要兑到米线碗里才能吃，因为它们都是生的。先把鹌鹑蛋和肉片倒进冒着泡的沙锅里，然后再到鸡块和炸肉皮，最后放酸菜和青菜。结果，一大砂锅又绿又黄又红又白的过桥米线就出现在了我们面前。

看着很诱人的样子，我也有一点点动心了，决定先尝一小口。因此，我拿来一个小碗，从米线砂锅里加了几筷子的米线，舀了几勺鸡吃。感觉这正宗的米线肯定好吃，不用说。所以米线在嘴里一嚼，顿时觉得有一种说不出的.感觉，好吃无比。再喝了一口鸡汤，哇塞！就感觉那鸡汤里面不仅有鸡肉味，还有鹌鹑青菜、酸菜的味道，实在是，实在是太好吃了！

三下五除二，看看那碗，汤都被我喝的一滴不剩。大家说说这米线有多好吃啊！

关于云南美食作文5

云南，一个美丽的地方。这里有26个少数民族，这里还有全亚洲最大的斗南花市，当然，今天我不介绍这些，而是介绍美食

云南最有名的糕点，你知道是什么吗？不错，正是鲜花饼，那诱人的饼味，还有那清香的玫瑰，一个字，“绝”。先看外表，金黄的外皮，里面的玫瑰粉红粉红的，一些白色的白糖。看起来就很不错，再尝尝味道。哎，更不错，几十层酥脆的外皮，有一种入口即化的感觉，里面的玫瑰香而不腻，还有那美美的汁水在嘴里有一种回甜感，就是总体来说有点甜，但是脆皮的香和玫瑰的混合在一起，饼味把甜给消了一点后，味道就香甜的很。酥脆的饼味和清香的玫瑰，甜而不腻，脆而不干。

补充一下，还有抹茶和豆沙味的哦！

抹茶味的吗，总体上也不错，外表上全是绿的。可味道上也还行。一口下去跟原味差不了多少，如果吃了含油太多的时候，可以调整口中的气味。

豆沙的就是加了一点豆沙进去，没有原味的好吃，不过也建议大家可以去尝一下。