食品安全知识培训一

关键词： 培训 总结 活动 知识

第一篇：食品安全知识培训一

“十个一”活动“接受一次安全知识培训”活动总结

柴家沟煤矿综掘队

“十个一”活动“接受一次安全知识培训”活动工作总结

按照陕集工发[2012]08号文件《关于开展“安康杯”竞赛“十个一”活动的通知》文件要求，结合我队实际情况，与7月7日组织开展了“接受一次安全知识培训”活动，我队主要进行了以下工作：

1、 根据“十个一”活动实施方案以及活动领导小组组长的指示，我队采取以课堂讲解的方式进行本次活动，并做详细的记录，组织员工在培训结束后进行签字。

2、 本次活动的主要内容是《煤矿安全规程》关于工方面的内容，主要有： (1) 巷道掘进 (2) 巷道支护 (3) 顶板控制 (4) 巷道维修与报废 (5) 防止坠落 (6) 煤与瓦斯突出防治 (7) 爆炸材料与井下爆破 (8) 运输与提升 (9) 煤矿救护等。

培训内容都与我队日常工作紧密相连。

3、 我队组织全队员工，除调往机电队人员及在外出差人员外共计60人参加本次活动。

通过本次活动，让员工们学习到更多的煤矿安全知识，提高了个人的安全意识，为今后的安全生产打下坚定的基石。

综掘队 2012年7月19日

第二篇：院感知识培训一

医务人员手卫生规范

今天，你洗手了吗?——

手部卫生— 医院感染的控制

医生、护士和其它医务人员做一个简单的操作都可能增加手上的细菌100-1000个，如：

 把病人从床上扶起来

 测量血压或脉搏

 接触病人的手

 给病人翻身

 接触病人的衣服或床单

 接触床头柜、床垫等

洗手可有效减少手部污染：

 肥皂洗手30秒，手部金葡菌的对数减少值为2.54;铜绿假单胞菌的对数减少值2.8。

控制医院感染

最简单, 最有效, 最方便, 最经济方法

严格实施正确的洗手规则，可减少医院感染20~30%

手部卫生的重要性

手卫生的定义：

 手卫生(hand hygiene): 为洗手、卫生手消毒和外科手消毒的总称。  洗手(hand washing):医务人员用肥皂(皂液)和流动水洗手，去除手部皮肤污垢、碎屑和部分致病菌的过程。

1.卫生手消毒(antiseptic handrubbing)：医务人员用速干手消毒剂揉搓双手，以减少手部暂居菌的过程。

2.外科手消毒(surgical hand antisepsis)：外科手术前医务人员用肥皂(皂液)和流动水洗手，再用手消毒剂清除或者杀灭手部暂居菌和减少常居菌的过程。使用的手消毒剂可具有持续抗菌活性。

洗手与卫生手消毒应遵循以下原则。

 当手部有血液或其他体液等肉眼可见的污染时，应用肥皂(皂液)和流动水洗手

 手部没有肉眼可见污染时，宜使用速干手消毒剂消毒双手代替洗手 洗手或使用速干手消毒剂指征

 1.直接接触每个患者前后，从同一患者身体的污染部位移动到清洁部位时。

 2.接触患者黏膜、破损皮肤或伤口前后，接触患者的血液、体液、分泌物、排泄物、伤口敷料等之后。

 3.穿脱隔离衣前后，摘手套后。

 4.进行无菌操作、处理清洁、无菌物品之前。

 5.处理药物或配餐前接触患者周围环境及物品后

洗手方法：1.湿手;2. 取液;3.揉搓及其方法;4.冲洗干燥;5.护肤 七步洗手法：

1.掌心对掌心;2.手指交交，掌心对;3.手指交交，掌心对搓擦，

手背搓擦，掌心搓擦 4.双手互握搓揉指背;5.拇指在掌中搓揉;6.指尖在掌心中搓揉;7.手腕

注意事项

 应注意清洗指甲、指尖、指甲缝和指关节等部位。

 注意彻底清洗戴戒指等饰物的部位。

 注意随时清洁水龙头及方式。

 应使用清洁水清洗和冲洗双手。

 医务人员在下列情况下应先洗手，然后进行手卫生消毒 ：

1、接触患者的血液、体液和分泌物以及被传染性致病微生物污染的物品后。

2、直接为传染病患者进行检查、治疗、护理或处理传染患者污物之后。 速干手消毒剂使用方法

 取适量的速干手消毒剂于掌心，双手相互揉搓覆盖整个双手表面。  严格按照医务人员洗手揉搓的步骤进行揉搓。

 双手干燥后，手即达到安全的要求。

外科洗手与手消毒方法

 应遵循以下原则。

 先洗手，后消毒。

 不同患者手术之间、手套破损或手被污染时，应重新进行外科洗手与手消毒。

洗手方法与要求

 洗手之前应先摘除手部饰物，并修剪指甲，长度应不超过指尖。

 取适量的清洁剂清洗双手、前臂和上臂下1/3，并认真揉搓。清洁双手时，应注意清洁指甲下的污垢和手部皮肤的皱褶处。

 流动水冲洗双手、前臂和上臂下1/3。

 使用干手物品擦干双手、前臂和上臂下1/3。

如何进行外科手消毒?

 方法1——冲洗手消毒方法

 取适量的手消毒剂涂抹至双手的每个部位、前臂和上臂下1/3，并认真揉搓2min～6min，用流动水冲净双手、前臂和上臂下1/3，无菌巾彻底擦干。流动水应达到GB 5749的规定。特殊情况水质达不到要求时，手术医师在戴手套前，应用醇类手消毒剂再消毒双手后戴手套。

 手消毒剂的取液量、揉搓时间及使用方法遵循产品的使用说明。

注意事项

 不应戴假指甲，保持指甲和指甲周围组织的清洁。

 在整个手消毒过程中应保持双手位于胸前并高于肘部，使水由手部流向肘部。

 洗手与消毒可使用海绵、其他揉搓用品或双手相互揉搓。

 术后摘除外科手套后，应用肥皂(皂液)清洁双手。

 用后的清洁指甲用具、揉搓用品如海绵、手刷等，应放到指定的容器中;揉搓用品应每人使用后消毒或者一次性使用;清洁指甲用品应每日清洁与消毒。

医院中心手术室外科洗手及手消毒流程

 外科洗手：

 洗手之前应当先摘除手部饰物，并按要求修剪指甲。

 取适量的肥皂或者皂液清洗双手、前臂和上臂下1/3。清洁双手时，应注意清洁指甲下的污垢和手部皮肤的皱褶处。

 流动水冲洗双手、前臂和上臂下1/3。

 使用清洁布巾彻底擦干双手、前臂和上臂下1/3

 外科手消毒 ：

 第一遍(在洗手处)：取适量的手消毒剂认真揉搓至双手的每个部位、前臂和

 上臂下1/3，包括指尖、指缝和拇指等;揉搓时间按照产品的使用说明，一般揉搓2～6分钟。

 第二遍(在洗手处)：待干燥后，重复上述步骤一遍。

 第三遍(在手术间)：取适量的手消毒剂按六步搓手法步骤进行揉搓。揉搓时

 保证手消毒剂完全覆盖手部皮肤，直至手部干燥，使双手达到消毒目的。手卫生消毒效果的监测

 手卫生合格的判断标准：

 卫生手消毒：10cfu/cm2;

 外科手消毒：5cfu/cm2 。

医务人员手卫生标准

(GB 15982)：

 Ⅰ类区域工作人员，其手卫生要求细菌总数≤5cfu/cm2。Ⅰ类区域包括层流洁净手术室和层流洁净病房。

 Ⅱ类区域工作人员，其手卫生要求细菌总数≤5cfu/cm2。Ⅱ类区域包括普通手术室、产房、婴儿室、早产儿室、普通保护性隔离室、供应室无菌区、烧伤病房、重症监护病房。

 Ш类区域工作人员，其手卫生要求细菌总数≤10cfu/cm2。Ш类区域包括儿科病房、妇产科检查室、注射室、换药室、治疗室、供应室清洁区、急诊室、化验室、各类普通病室和房间。

 Ⅳ类区域工作人员，其手卫生要求细菌总数≤15cfu/cm2。Ⅳ类区域包括传染病科及病房。

手卫生的知晓率要达到100%,依从性达到90%以上.让我们共同努力,拥有一双清洁的手.

第三篇：(一)知识更新培训学习体会

继续教育知识更新培训学习体会 在2012年在4月15日至5月10日期间，再一次在黑龙江省专业技术人员继续教育知识更新培训工作平台上和和许多老师一起分享了继续教育知识更新的培训。继续教育知识更新培训即将结束，回顾这几个月多来的学习经历，感慨颇多、受益匪浅。我十分珍惜这一难得的机会，一有时间便进入到这一网络平台中来，在这里自由浏览、在这里交友，在这里寻宝„„。视野变广了，我了解到职业教育教学中最前沿的知识，充分理解了职业教育教学理念。我深感这一平台加强教师与学习者的沟通和联络，为职业教育教师们进一步学习和发展创造了一个前所未有的、令人耳目一新的崭新学习环境，这对每位参训教师的教学能力进一步提升起到了前所未有的作用。

通过本次学习了解了时代特征与职业教育创新的主要内容：包括学习化社会与职业教育;教育全球化与职业教育;网络时代与职业教育;知识经济与职业教育;还掌握了创业教育:中等职业教育培养目标的新视角 ，掌握了创业教育的基本理念;了解民创业教育培养目标提出的时代背景和意义;理解了创业教育在中等职业教育中的实施路径;学习了国外经验对我国中职院校开展创业教育的启发以及对我国中职院校创业教育的启示;了解了中等职业教育课程开发的理论与实践：掌握了中等职业教育课程开发的本质内涵;中等职业教育课程开发的动因;中等职业教育课程开发程序;中等职业教育课程开发的基本原则主要包括：适切性原则、区域性原则、衔接性原则、模块化原则、综合性原则、实用性原则、多方参与原则、面向未来原则、适时评价原则。还掌握了中等职业教育课程开发的主要模式：MES：基于职业培训的课程开发模式、CBE：基于能力本位的课程开发模式、“双元制”：基于校企合作的课程开发模式、了解了中等职业教育课程开发存在的问题;掌握了中等职业教育课程开发的变

革趋势;了解了中等职业教育科研的重要性和必要性;掌握了中等职业教育教师科研意识与科研能力的培养;掌握了中等职业教育教师科研意识的培养;掌握了中等职业教育教师科研能力的培养了解了德国职业教育行动导向教学过程的组织;德国职业教育行动导向教学过程的主要内容;德国职业教育行动导向教学过程的理论基础;德国职业教育行动导向教学过程的实际运用;德国职业教育行动导向教学过程的现实性思考;掌握了中职学生学习动机的激发与维持：了解了学习动机概述与中职学生学习动机的激发与维持。

对于每一节培训课，我都非常认真的聆听，积极参与到课堂活动中去，也工工整整的做了笔记。回忆这些天的学习过程，感觉收获颇大，下面就具体谈谈继续教育知识更新培训的一些心得体会。首先要学会学习，我们不仅要提升自身的专业知识，还要加强自身的思想道德修养。教师从事的毕竟是和人打交道的工作，必须处理好与学生、家长、同事之间的关系，那样工作起来就会方便些。其次，对待学生应一视同仁，不能歧视后进生。再次，要学会爱学生，即使学生做错了什么，你都要真心实意，关心学生，理解学生。最后，教学中要不断反思、改进，完善自我。作为职业教育教师，要向那些在教学岗位上辛勤工作的优秀教师学习，学习他们那种不怕苦不怕累、乐于奉献的精神。教师是榜样，因为学生受教育的过程就是人格不断完善的过程，教师的人格魅力是不可估量的，教师是学生成长的引路人。教师是管理者，教师要有较强的组织领导、管理协调能力，才能使教学更有效率，更能促进学生的发展。教师是父母，作为一名教师应有爱心，就像父母对待孩子百般呵护，所以我们说教师是父母。教师是朋友，所谓“良师益友”，就是强调师生之间的融洽度、亲和力要达到知心朋友一样。教师是学生的心理辅导者，教师应了解不同学生的心理特点，有针对性地培养每个学生健康的心理品质。

通过培训，我了解了只有在课堂中能激发学生兴趣、拓展教学乐趣的老师，才是一名好老师。所以，首先我就得要求自己获得就业所应具备的最基本的专业知识和基本技能。其次，教学内容应尽量新颖丰富，让学生有所得。教学方式的多样化，可引起学生的新鲜和好奇，两者都可以使学生获得精神的满足而产生学习的兴趣，特别是教学方式的多样化，最能吸引学生的兴趣。亲和力教学，是美国哈佛大学提倡的一种教学方式。亲和力教学的目的是：提高学生的素质和提高他们的学习兴趣，进而提高教学质量。亲和力教学的方法是：上课努力保持一种轻松、自由的思维方式，对上课内容有一种有意与无意地都会吸引学生到课堂中来，并且有一种凝聚到课堂中的无形的力量。它可以提高学生的学习兴趣。再次，集体氛围对其在成员的学习动机、个性有重要的影响。个人的行为在相当大的程度上取决于集体的要求和期望，个人的学习动机由于想得到所在集体的重视而受到激发，学习效率也可以由此而提高。所以，努力形成一个相互竞争又相互理解和支持的集体氛围，对培养和激发良好的学习动机有着积极的作用。

通过培训，我认识到新教师要适应教学环境、生活环境、人际关系环境;认识到我们要做一名终身学习型老师，做一名能够不断适应新知识新问题新环境的老师;做一名能时刻反思自我的教师，做一名关爱、了解学生的教师;认识到我们要坚持创新，在教学中发挥自己的聪明和才智，争取在教学中获得更大的发展。认识到教师的专业发展要靠自己“多读书、勤实践、善积累”。 教学中教师必须尊重每一位学生做人的尊严和价值，尤其要尊重那些智力发育迟缓、学生成绩不良、有过错、有严重缺点和缺陷的学生，还特别要尊重意见和自己不一致的学生。同时，教师还要学会赞赏每一位学生，赞赏每一位学生所取得的哪怕是极其微小的成绩，赞赏每一位学生所付出的努力和所表现出来的

善意，赞赏每一位学生对教科书的质疑和对自己的超越。只有既尊重学生，又赞赏他，学生才能可能愉快地学习，才有可能产生创造性思维的火花。教学中教师要正确把握自己的角色定位。是师生之间、学生之间交往互动与共同发展的过程。教学应从学生的实际出发，创设有助于学生自主学习的问题情境，引导学生通过实践、思考、探索、交流，获得知识，形成技能，发展思维，学会学习，促使学生在教师指导下的生动活泼地、主动地、富有个性地学习。要善于激发学生的学习潜能，鼓励学生大胆创新与实践。它实际上是一种探究性的学习，教师是探究性学习的组织者，在学习中对学生提供经验和帮助，做好组织协调工作。教师要想方设法开阔学生的视野，启发学生的思维，要善于发现学生思维的闪光点，适当地给予一些建议，老师要向学生提供经验，帮助他们进行判断、检查自己想法的正确性，提醒他们注意探究中可能出现的问题和困难，要深思熟虑地、周全地统筹学生活动。教学中可让学生充分讨论，在这个过程中，学生思维会变得开阔，富有独特性和创造性，同时也提高了他们的认识水平和口头表达能力，逐步由过去的“学会”向“会学”转变这样让学生在探究中获得知识，发展思维，培养合作精神。

通过学习培训，也许学到的更多是职业教育理念，扩大的是更广阔的学术视野，增强的是更前沿的学术意识，掌握了的是更现代的教育技术。而我们不是更需要在教学实践中进一步改进教学方法、教学行为和教学手段吗?不是更需要继续扩大知识面，完善知识结构吗?并且，我们不是更需要在不断的反思中求进步，以求将我们的专业化水平提到更高吗?所以，继续教育知识更新培训只是起点，而不是终点!学习心得写完了，学习还得继续。职业教育教师的专业成长是必须的，而这条成长之路必定很长。

通过培训，使我在教师的职业道德修养、教育教学水平和教育科研能力都得

到了进一步的提高。使我更加坚定了教书育人的信心和决心。通过农村中小学教师培训，使我对教育教学理念、现代教学理论和现代课程理论和当今国外先进教育思想都有了进一步了解。我充分认识到为了适应素质教育的需要，更好的胜任新世纪的教育教学工作，必须不断的全面提高自身素质。使我对教育科研和新课程有了更深的理解，不断提高了自己的教科研水平和驾驭新课程的能力。从理论和实际的结合上学习和领会了教师职业修养所涵盖的内容，提高自己的事业认识，职业认同水平，增强了自己从事教育事业的使命感和责任感。

通过此次继续教育学习，我深切感觉到，做为一名教师，需有先进完备的教学策略与方法。使我在教学工作中能“因材施教”，对学生能给予学习上的指导，生活中的关心，认识的点拨，思想的疏导。

总而言之，教师继续教育培训是十分成功的，对我来说可谓收获多多。我们要以总结检查活动为契机，切实提高对教师继续教育重要性的认识。立足课堂，服务教学，积极参加新一轮继续教育培训，这个过程也是一个自我发现和自我完善的过程，除了需要不断客观的看待“过去的我”，我们更需要一份持久的热情，一份对教育、对学生、对社会的神圣信仰与追求!努力使自己成为一名具有先进教育理念、良好职业道德和坚强坚实业务基础的高素质的新时代教师，为教育事业作出应有的贡献。

第四篇：班主任业务知识培训资料一

一、办理走读须知及办理程序

1、办理走读的学生必须是南京城区户口(乘车路程要在1小时左右)，六合、高淳等远郊且路途较远的地区原则上不办理走读。

2、外地学生原则上一律不办走读。如父、母在南京打工学校严格把关，办理时需提供父或母单位证明、租房证明、居委会证明和父、母身份证复印件。

3、在校就读学生一律不许在校外租房住宿。毕业班学生如因到企业实习不住宿在学校的，必须办理提前实习手续，方可离校。

4、对于在校内租住教职工房的学生，学工处一律不办理走读卡(利于管理)，且学生必须上早、晚自习，不得随意出入校门。

5、办理走读的时间：对于符合走读条件的在校生，每年9月份之前即上学期结束前或本学期报到期间为申请办理时间，逾过9月份住宿费不退。

6、办理走读所需材料及程序：

(1)所需资料：走读申请表(本人到学工处钱老师处领取)、学生带一寸照片2张、父或母亲身份证复印件1份(办手续时父或母身份证原件要随身携带，学校审核时需要查看)。

(2)办理程序：①学生本人领取走读申请表(到学工处钱老师处领取)②填写走读申请表内学生基本情况信息，并写清走读缘由③征求父母或监护人意见。父母或监护人同意走读后，父或母或监护人本人需亲自到校，并在走读申请表上填写家长意见并签字认可(注：家长

意见一栏上必须要让家长写清：孩子走读期间，校外安全由家长自己负责，与学校无关)④家长签署意见后，班主任要对其走读资格进行审核，符合走读条件后，班主任要在走读申请表上签署意见并签名⑤班主任签字后，学生到系办接受系部领导的走读资格审核，经系部审查符合走读条件后，系部签署意见并加盖系部公章⑥最后，学生带上走读申请表，陪同家长一起到学工处再次接受走读资格审查，经审核符合走读条件后，学工处签署意见、盖章，并给该生办理走读证件。

7、走读卡注册注意事项：已办理走读的学生，每年的9月份开学初，以班级为单

位集中收齐后，统一到学工处办理走读卡注册手续，否则不予开办走读证明。

二、毕业班学生离校资料填写、办理相关事宜

1、毕业班学生离校前，班主任要到学工处领取本班学生毕业填写的资料。

资料有：学生离校清单、提前实习协议、毕业生登记表、毕业生推荐表(切记学生离校前必须要填好以上资料)。

2、填写要求：

(1)毕业生登记表：具体要求由学工处龚桂英老师在班主任领取时详细告知。

(2)学生离校清单：班主任需安排专人将班级所有学生材料收齐后统一去学校部门盖章，不要逐个到各部门盖章，否则不予受理。(注：各班在去各部门盖章前必须先签署班主任意见、系部盖章以后再去办

理)

(3)提前实习协议：在本人、家长、班主任签名、单位盖章和系部盖章后再由学工处盖章，学工处留存蓝颜色协议1份备案。

(4)毕业生推荐表：各班级需集中统一办理。在学生本人需填写内容及班主任鉴定意见、系部意见全部填写完整后，学生成绩一项先由教务处确认盖章，最后再交到学工处，集中审核后到校办盖章。

三、办理宿舍离校手续程序

学生离校时，需要办理宿舍离校手续。办理程序如下：学生本人直接到居住宿舍楼的宿舍生活指导老师处开具宿舍离校证明。先由宿舍生活指导老师检查申请学生的宿舍公物情况，如无破损、欠费等情况，宿舍生活指导老师会直接开具宿舍离校证明给学生。然后学生带上宿舍离校证明和本人离校清单一起到学工处宿舍管理中心办公室(地点：教务楼1楼楼梯左侧第三间办公室)审核、盖章，盖章后宿舍离校手续全部办完。

四、学生办理户籍的相关事宜

1、新生入户迁入：凭录取通知书、迁移证，工本费(1元)办理，填写社会关系。

2、毕业生入户迁出：

学生毕业证书拿到后，可以直接凭报到证的原件与复印件去麒麟门派出所办理户籍迁出手续。(特别提醒：学生毕业后务必及时将户籍迁出，以免日后给自己带

来不必要的麻烦)。户口如逾期不迁者，不予办理一切户籍事务，后

果自理。

3、退学户口迁出：在校教务处办理完正规退学手续后，凭退学手续或退学文件，且经家长签字确认后，学工处予以办理户口迁出手续。

4、补办身份证：学生身份证丢失后需补办时，必须凭本人学生证和学校证明到汤山派出所补办(学校证明：在教务楼4楼学工处户籍管理中心老师处开具)。如身边暂无学生证，学生需带1寸或2寸彩照一张，到学工处户籍管理中心老师处办理学校证明。

①派出所在补办身份证时需收取工本费40元，老身份证换新证收取工本费20元。

②汤山派出所乘车路线：在悦民路终点站乘123路到汤山站下即到。

5、户籍借用：户籍由学校统一管理，如须使用，需凭本人学生证或身份证到学工处户籍管理中心登记借用，用完后必须及时归还。未及时归还或丢失户籍的，后果自负。

6、在校生一律不办理户口迁出手续。

五、学校德育工作

德育工作是学校工作的重要内容，班级是学生思想品德教育的主阵地，在坚持“以人为本，德育为先”的理念下，保证学校德育工作的正常开展，根据我校实际，班主任做好以下常规德育工作。

1、认真开好德育主题班会课。做到有计划、有主题，不敷衍、有实效。主题贴近学生，精心设计，形式多样，全面发展。

2、做好德育工作资料上交工作。

① 德育学分评定表(每月25日前)。一般一学期做3次，以

一、二

年级学生为对象。学生自我评定—— 有班级考核小组考核并签名——班主任签名——汇总表汇总，注意月底评价一栏的完整，对不文明的行为习惯的学生要大胆扣分。月汇总表自己班级得保留一份，期末汇总用。

②德育主题活动教案。按月上交一份，不拖延(每月25日前)，不互相复制，不拿以前教案凑数，内容详细，有实施环节、总结，不少于5页。

③素质活动方案(每月25日前)。将一学期活动方案汇总，交至系部，并按月上交一份较详细的方案。

六、补办国家助学金银行卡手续

丢失助学金银行卡的学生由本人携带身份证、学生证到学工处开具银行卡补办证明，然后本人携带身份证、学校开具的银行卡补办证明到江宁区麒麟门邮局办理补办新卡手续。新卡补办后学生必须立即到学工处登记新办的银行卡号，否则造成助学金不能及时发放由学生本人负责。

其它未尽事宜，由学工处负责解释说明。

学生工作处

第五篇：食品安全知识培训

食品卫生安全知识培训 (食物中毒) 食物中毒是指摄入了含有有毒有害物质的食品或者把有毒有害物质当作食品摄入后出现的急性亚急性疾病，主要分为细菌性食物中毒、真菌毒素食物中毒、化学性食物中毒、植物性和动物性食物中毒。日常生活中常见的食物中毒主要以细菌性食物中毒多见。另外，菜豆中毒、豆浆中毒和因误食有毒有害物质引起的中毒也时有发生。 预防食物中毒，首先要养成良好的卫生习惯。饭前便后要洗手，防止引发细菌性食物中毒，从而引起腹泻。选择新鲜和安全的食品，不买过期食品和没有厂名厂址的产品。否则一旦出现质量问题无法追究。食品在食用前要彻底清洁，生吃瓜果要洗净，否则可能染上疾病，还可能造成农药中毒。尽量不吃剩饭菜，如需食用，应彻底加热，否则会引起细菌性食物中毒。不吃霉变的粮食、甘蔗、花生米(粒上有霉点)，其

发现食物中毒后，一是立即停止供应食用可疑中毒食物，并采用指压咽部等紧急催吐办法尽快排出毒物，尽快将病人送附近医院救治，向卫生局、食药监局或疾病预防控制中心报告，同时注意保护好中毒现场，就地收集和就地封存一切可疑食品及其原料，禁止转移、销毁。 二是配合卫生部门调查，落实卫生部门要求采取的各项措施。