我喜欢的美食作文600字

关键词: 面馆 美食

我喜欢的美食作文600字(通用14篇)

篇1:我喜欢的美食作文600字

作为一个历史悠久的城市,苏州自然少不了各式各样的美食。而在这诸多美味中,我却唯独好这一碗平淡无奇的焖肉面。

为了吃到味道正宗的面,我们一家特地来到了太湖边的一家面馆。面馆不大,我透过一层玻璃,望着师傅那娴熟的手艺:他用长长的筷子夹上两大把面放入锅中,接着淋上几大勺红汤,一热,再放两块焖肉,最后夹上一棵青菜,便出锅了。事实上,焖肉面看着简单,一碗面里可是大有讲究。汤,是昨晚熬制的棒骨汤,用祖传的技艺调配,加上三四个小时的炖煮,鲜美无比;肉,更是独家秘方制作,既入味又鲜嫩。两者相结合,更是相得益彰,使人难以忘怀。

很快,三大碗满满的焖肉面便摆在了我们面前。酱色的汤汁中一根根细长的面条忽沉忽浮,若隐若现,一棵淡绿色的青菜浮在碗边,一旁是两块白白嫩嫩,如两个大胖娃娃似的焖肉呈多米诺骨牌般地排列。深色的汤汁,米白的面条,嫩绿的青菜,饱满的焖肉,我发现竟然一碗普普通通的面都可以做到如艺术品般搭配得如此协调,令人垂涎。

我深深吸了一口面汤散发出的香气,感觉骨头都麻酥酥的,舒服得快要散架了似的,整个人都觉得神清气爽,心旷神怡。我连忙喝下一大口汤,抚慰着抗议已久的肚子。可一口汤哪够呢?我又狼吞虎咽,一大口面下肚,心中是满满的幸福。入口即化的面吸收了一碗汤的鲜味,鲜香可口,我吃地停也停不下来。焖肉面,顾名思义,焖肉才是其中的精华。不由分说,又是一大口焖肉下肚,这焖肉又软又糯,我甚至还没来得及嚼,它就顺着我的嘴流进我的心田,令我回味无穷。不一会儿,一个空碗就出现在了桌上,我一吮嘴唇,仍意犹未尽。

夏天的夜晚,吹着习习凉风,一碗焖肉面下肚,是多么惬意的享受啊!

篇2:我喜欢的美食作文600字

它“出生”于我妈妈的手下,而它的做法是very简单的。炸鸡翅是这么做的:把鸡翅买回来洗干净,往锅里倒入许多油,把鸡翅裹上鸡蛋和面粉,扔入已烧热了的油中炸,大约有十到十五分钟左右,炸好之后再捞上来,最后一盘色香味俱全、外焦里嫩的炸鸡翅就做好了。

炸鸡翅的颜色十分漂亮!一盘摆放得十分整齐有序的、金黄金黄的炸鸡翅上撒上了一些又白有绿的香葱,看着都令人“口水直流三千尺”啊!

看着这一盘金黄金黄、外焦里嫩的炸鸡翅都让热食欲大增,再轻轻的咬下一口,呀!这脆脆的皮儿,嫩嫩的肉儿,真是令人回味无穷,这种香香的味道早已“霸占”了我的舌头,咬完的肉越过了我的喉咙,又紧接着“侵略”了我的胃,让我的每一个细胞又活跃起来了,这种感觉真是令人十分难忘,我赶紧接着咬起了第二口,第三口……我整整吃了三个鸡翅还未满,在睡觉时,我做梦都梦见了我在吃炸鸡翅。

炸鸡翅和蒸鸡翅简直就是有着天壤之别。蒸鸡翅吃起来有一种黏糊糊的感觉,肉很软,十分难吃。而炸鸡翅的口感非常好,就算是看也能让人“垂涎三尺”、“食欲大增”,味道就不用说了。光是看,就可以把蒸鸡翅比下,你说炸鸡翅还不能算是胜利吗?

炸鸡翅在外面也有卖,但我觉得我妈妈做的更好吃。外面的炸鸡翅的味道十分奇怪,里面可能放了许多不好的东西,但我妈妈做是不放任何添加剂的,十分环保,剩下的油还可以炒别的菜,从不浪费。

篇3:布什喜欢的中国美食

在2001年10月20日~21日的APEC领导人非正式会议期间,美国总统布什下榻于上海波特曼丽嘉酒店45层高的格林伯格总统套房里,当年克林顿总统访华时亦下榻于这家酒店。餐厅为布什总统安排了3次早餐加午餐,2次晚餐以及2场小型餐会。在上海的几天,布什总统喜欢上了扬州炒饭和咕肉,点了好几次。后来连他的私人助理也喜欢上了。《深圳晚报》对此作了报道。

扬州炒饭是与扬州三丁包子、翡翠烧卖、双层酥饼、千层油糕齐名的扬州地方小吃,它是古代“碎金饭”的创新。所谓碎金饭即是把饭炒得颗粒分明,皆包蛋黄,色似炸金,油光闪烁,这也就是人们俗称的蛋炒饭。扬州炒饭在蛋炒饭的基础上加以创新,它选用上白大米饭,配以火腿、鸡丁、虾仁、冬菇、冬笋、海参、鸡蛋、精盐、素油、葱花等原料爆炒而成。其烹调的关键是用油恰到好处,不多也不少,须采用上等的植物油,这样炒成的饭蛋花金黄,火腿深红,虾仁玉白,葱花碧绿,色、香、味、形俱美。在美国纽约的中国餐馆大都有扬州炒饭供应,当地有一家“中国园”餐馆的扬州炒饭极为有名,整日引来高朋满座。美国前总统尼克松和他的妻子、女儿常去这家餐馆用餐,而扬州炒饭是尼克松最喜欢吃的,尼克松总统和布什总统都是扬州炒饭的“知音”哩!

再说布什喜欢的咕肉,那是我国传统的美食。咕肉原名古老肉,又名咕噜肉,流行于我国大江南北,它是选用五花肉切成小块,腌制后蘸上蛋与湿粉调成的糊浆,沾上干粉,炸熟;再与蒜泥、葱段、辣椒、笋尖投入糖醋芡中炒匀而成。其色红亮,香气浓郁,令人垂涎欲滴,口胃大开,以箸夹而尝之,外脆里嫩,酸甜微辣,满口生津,回味无穷。咕肉的酸味,古代是从梅子一类的天然果实中提取的,《尚书·谈命》中说:“若作和羹,尔惟盐梅”因而梅子又称和羹实。后来咕肉的酸味改用红果汁和桔汁等调成,到今天则又改为糖醋芡或番茄酱芡,但人们还是以咕肉称其名。食品专家认为,古老肉以“古老”两字为名,足见其肴历史悠长。

篇4:我喜欢的一道美食作文600字

我妈妈从小到大都不喜欢吃羊肉,自然我和弟弟也不喜欢吃,曾经听妈妈说:“羊肉特别难吃,只要闻到就会让你呕吐一整天。”我和弟弟却不知道怎么回事,妈妈赶紧跑过去接了两杯水,让我和弟弟漱口马上跑到垃圾桶边吐了。

记得有一次,妈妈生病了,没有做饭,爸爸就带我和弟弟到外面吃羊杂碎。我和弟弟看到后,就站在外面等爸爸,由于天气好冷,我和弟弟在外面站不住,这才走进店,坐在爸爸旁边。服务员拿着一个黑色的长方形盘子,盘子里的碗中放着羊杂碎,我看见碗的上面有一股热气在“咕噜咕噜”地响。爸爸拿筷子夹了一根粉条往嘴里送,嗖的一声,一根粉条就不见了,爸爸说真好吃,之后又说:“服务员再来两碗。”羊杂碎上齐后,在自己那碗只剩下汤时,爸爸忽然说:“我饱了,还有两碗谁吃?”我说:“我和弟弟吃吧!食物不能浪费。”于是,我和弟弟一人一碗。弟弟说:“姐姐,羊肉难闻。”我说:“捂着鼻子吃。”我们俩就就捂着鼻子吃。我觉得快透不上气了,就把鼻子放开。这才发现一点儿也不难闻,弟弟这时也放开鼻子了,我和弟弟问爸爸:“羊杂碎怎么做成的?”爸爸津津有味地说:“先把羊头切成一块一块的,再把细粉泡软,羊肉汤、羊杂和细粉放进去,加上葱、调料就做好了。”爸爸说完后,我们俩个狼吞虎咽地吃完了,我和弟弟浑身热腾腾的,再也感不到寒风刺骨了。从此之后,与妈妈上街,必吃一碗羊杂碎。

篇5:我喜欢的美食作文500字

奶奶总会照着家乡的习俗,在除夕夜提前准备好芹菜、黄豆、老豆腐、虾皮、咸菜以及方方正正的汤包皮等食材。

大年初一这天,天还蒙蒙亮,奶奶便起了床,把配料煮熟后混在一起,然后用勺子把混合的配料稍舀半勺,放在汤包皮的中央,把皮卷成长条,握住两端,把两端捏在一起,一个汤包便大功告成了。汤包就像一个个小包袱,可爱极了!奶奶弯着腰一口气就“复制”了七十多个汤包。我学着奶奶的样子也做起了汤包,但要不是馅儿放多了,就是皮卷得不好粘不住了……我心想:看着简单的汤包原来做起来这么难啊!

奶奶把包好的汤包一个个整齐地放在蒸笼里,把火开成大火。过了十来分钟,蒸笼里传出一阵阵“呲呲”的蒸汽声,伴着那蒸汽声的就是那香飘四溢的香味了,不必奶奶召唤,我已精神一震、垂涎三尺,如脱兔般冲向厨房。我迫不及待地让奶奶先给我盛几个解解馋。奶奶直了直酸麻的腰,笑呵呵地把盖子打开,用筷子夹出几个晶莹剔透的汤包放在碗里。

我急不可耐地接过汤包,轻轻地咬一口软软的皮,各种馅便溜了出来。用舌尖轻轻一卷,嗯,油而不腻,味美至极。这热乎乎的汤包,咬一口,我感觉整颗心都暖透了。

篇6:我喜欢的美食作文500字

为了防止疫情再次传播也为了节约不必要的口罩,大家都开始了宅在家的生活。起初我还能和父母玩玩游戏,打打牌消磨时间,可时间一长,就觉得毫无兴趣了。今天在看了别人吃南瓜饼后,也升起了自己动手做美食的想法。

开始做美食了,先把南瓜切成一小块一小块,接着把里面白白的南瓜籽儿拿出来。这些籽儿千万不要丢弃,还可以晒干炒着吃或者到明年再种下去,就可以丰收更多的南瓜了。把一小块一小块金黄色南瓜放进高压锅内煮,煮好后,把南瓜外面的皮去掉,拌成泥。接着,把香喷喷的桂花糖放入南瓜泥团,再放入半包糯米粉,搅拌搅拌,就可以了。

做到这儿,离南瓜饼的完成也不远了,把南瓜泥团掰成一颗一颗的,再用手搓一搓,压一压。看着南瓜泥团一个又一个地跳入沸腾的油中,我仿佛已经看到了它那金灿灿的模样。香喷喷的南瓜饼就做好了,真让人垂涎三尺!咬一口,首先吃进去的是香甜软糯的外皮,最后就是香香甜甜的南瓜,还有一股桂花味呢!

篇7:我最喜欢的美食

在我的老家,每年的元宵节、冬至都有吃汤圆的习俗。那时家里的老老少少都动起手来自己制作汤圆。首先,我们用水来和面粉,把面粉搓成面团,再拿起一小块放在手心,把它压扁、压平;然后,我们把馅放入白皮中,再把皮的两边对折;最后,我们用顺时针方向来回搓圆。汤圆里的馅可以多种多样,有花生的,芝麻的,杏仁的,核桃的……,我们可以根据个人的口味做决定。汤圆有大有小,小小的汤圆像一颗颗美丽的珍珠,晶莹剔透,大大的汤圆像一个个好玩的溜溜球。看着这些又圆又白的汤圆,我迫不及待地把它们倒入烧开的水中,这些汤圆沉入水底,好像要去寻找水底宝藏。过了一会儿,我听见锅里传来一阵咕噜咕噜的声音,我连忙掀开锅盖,只见汤圆有的还在水底,有的浮在水面上,妈妈说要等所有的汤圆都浮在水面上,汤圆才有煮熟。不一会儿,所有的汤圆都浮在水面上了,它们在水中跳跃着,好像在跳水中芭蕾。看到这些煮好的汤圆,我不禁垂涎三尺,拿来勺子,舀出一粒汤圆,皮又嫩又滑,馅又香又甜,好吃极了!

美味的汤圆,让大家吃了回味无穷。

篇8:我喜欢的美食作文500字

有一天,爸爸特地早早地起床带我去品尝南翔小笼。我睡眼朦胧地跟着爸爸出发了,嘴里还嘀哩咕噜地说:“南翔小笼到底有什么好吃的,要这么早起来?”到了南翔,我们进了餐厅,就闻到了阵阵香味,我们迫不及待地点了小笼。十分钟后,热腾腾的小笼上桌了,它的外皮极薄,一个个玲珑剔透,里面的肉馅若隐若现,淡淡的绿色,我知道了馅料中还加入了葱末,好看极了,让人垂涎三尺。

我迫不及待地拿起筷子,夹了一个小笼,蘸了点醋,张开大嘴,准备吃时,只听爸爸大喊:“慢,当心烫。吃小笼时要先把小笼里的烫吸干,再吃小笼。”于是,我学着爸爸的样子,撅起小嘴,轻轻地在皮上咬了一个小口,开始小心地吮吸里面的汤汁。吸得差不多了,我马上将小笼包子一口送进嘴里。

慢慢地咀嚼着薄薄的皮和富有韧性的馅,这感觉真是好吃极了!一笼吃完,我又狼吞虎咽地吃起了第二笼,肚子仿佛永远也不会吃饱似的。再看看周围的人们,一个个也都吃得那么津津有味。爸爸笑着问我:“下次还吃吗?”“恩,恩”我急忙回答。

篇9:我喜欢的美食100字作文

美食节这个节日简直是吃货们的福利!在这一天,大家要早早起床,有人觉得早起太累了,但是我之后说的事绝对能让你兴奋起来!早起之后,大家早上的早饭的原料都是水果!做完饭后,大家不能先急着吃,做好后全部送到一个房间里,两到三个人来当裁判,每一道都会让裁判们来品尝。先看看小红家的吧!噢,我们平常喝的汤变成了西瓜汁,饭是水果做成的拼盘。再看看小刚家的,哇,真是丰盛!汤是香蕉汁,因为香蕉汁比较浓稠,直接把葡萄放到了香蕉汁上,饭呢?大家一看都惊呆了!我们听说过竹筒饭,而小刚家的却是:榴莲饭!直接把榴莲壳里放入米饭煮,太有创意了!

这就是我想创造的美食节――一个吃货们理想的节日!

篇10:我喜欢的美食作文400字

其实这种美食也并不特别,只不过平时我们都很少吃,可一到元宵节,每家每户都是少不了的呢!

它就是汤圆。

我爱吃汤圆,也爱看它漂在水中的样子。记得有一次,妈妈给我做汤圆,只见妈妈先把糯米面倒进盆里,用开水调和后,把它揉成一个面团,然后每一次从面团上抓起一小团面,在手里团成一个窝窝头状,然后往中间放入黑芝麻糊,再把它们团成乒乓球大小的形状,待锅里水开了之后,就全部放下去。

妈妈盖上锅盖,便只剩下焦急而漫长的等待了。贪吃的我常常偷偷掀开锅盖看看,只见那一个个白色小球在水中飘动。有的飘上来,有的落下去,煞是可爱。

汤圆熟了,妈妈把它们盛到碗里,我望着汤圆,已经“垂涎三尺”了。我把汤圆夹到嘴里一个,烫是烫,可那软绵绵,香甜甜的感觉实在好极了,我不由得对妈妈竖起了大拇指。

篇11:我喜欢的一道美食作文400字

鲍鱼还没烧的时候,它外壳大部分是棕色的,上面长满了跟贝壳似的东西,摸上去凹凸不平,有的形状像蜗牛的壳,有的像海螺,还有的搞特殊,形状差不多,但颜色是青色的,在阳光下一闪闪,像美人鱼的尾巴。里面是肉色的,摸上去十分Q弹。它是椭圆形的,它还有股鱼腥味。我仔细看了一下,它居然还在动,想到之前用手碰了它,不惊感到一阵恶心。

过了二三十分钟,当它从锅里出来时,已经变成了另外一个样子。大葱和粉丝称托着它,就像配角称托出主角一样。而且它之前的鱼腥味已经不见了,只有浓浓的大蒜味,香喷喷的。在鲍鱼肉上面盖着一层粉丝,看样子美味极了。我拿起鲍鱼壳,没想到它自动脱离滑落了下来。哇!原来鲍鱼壳的里面是闪闪发光五彩斑斓的呀!我咬了一口,啊!好Q弹,感觉自已在鲍鱼上蹦来蹦去,跟蹦蹦床似的。那稚嫩的口感好比果冻。这个鲍鱼肉配上粉丝,那种味道好吃到令人窒息。

篇12:我喜欢的一道美食作文400字

中午,妈妈特地烧我最喜欢吃的鸡蛋年糕。我忙跟进厨房,为妈妈打下手。只见妈妈拿着我洗好的食料,在砧板上“咔咔咔”地切起来,“厨房交响乐”拉开了序幕。妈妈热好锅,把食料倒入锅中,“唰”的一下,油好像一个个调皮的小不点,蹦蹦跳跳地从锅里跳出来玩耍。妈妈熟练地翻炒着,锅里五彩的食料伴着一条条雪白的年糕,仿佛一个个舞者不停地在舞台上翩翩起舞,一阵阵香气扑鼻回来。不一会儿,鸡蛋年糕烧好了。

翠绿的葱,红彤彤的胡萝卜,黑白相间的香菇,黄灿灿的鸡蛋、粉红的肉与雪白的年糕融为一体,鲜艳的颜色好像画家的调色盘,五彩缤纷。我望着这盘充满吸引力的美食,不禁垂涎三尺,迫不及待地尝了一口,年糕的味道含着食料的香味,再夹杂着葱的清香,集所有味道于一体,在舌尖荡漾起舞。我陶醉地闭上眼睛,感慨道:“此味只应天上有,人间能得几回尝?”

篇13:我喜欢的一道美食作文200字

我们班举行的美食交流会上,同学们都带了许多风味小吃,看的我直流口水。我带的是三色面皮。它有三种颜色的米做成:黑色的是黑米,白色的是大米,黄色的.是小米,再加上香喷喷的芝麻酱和辣椒油,配上那清凉爽口的黄瓜丝,还有那像海绵一样的面筋,吃上一口,滑溜溜的。”嗯~”芝麻香里夹杂着喷香的米香,真是太好吃了,简直是人间极品!

我给大家分享时,可能是因为太好吃了吧,不一会儿就只剩下一点了。可怜的我连中午饭也没吃,不过我心里美滋滋的!

篇14:我喜欢的一道美食作文200字

第二天中午放学,我回家一开门,就闻到了红烧肉的香味,原来是爷爷给我烧红烧肉呢!

我被香味引得走不动了,背着书包进了厨房。一开锅盖,哇,红烧肉正在咕嘟咕嘟冒着香味呢!甜甜的肉香,直往我鼻子里钻。肉块红红的,亮晶晶的,馋得我的口水差点流到锅里。

红烧肉上桌了,我夹起一块吃了起来,味道真好!我说:“太好吃了,爷爷,你做的红烧肉比饭店的还好吃!”我一连吃了三碗米饭,把一盘红烧肉吃的剩下几块瘦肉了,撑得我直打嗝。

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