基于文化体验式教学的课程创新与教学改革探析

关键词： 教学

基于文化体验式教学的课程创新与教学改革探析（共8篇）

篇1：基于文化体验式教学的课程创新与教学改革探析

基于文化体验式教学的课程创新与教学改革探析

【摘要】随着人们生活水平的提高，酒水服务与酒吧管理所包含的文化内涵，正越来越多的得到人们的重视。大量的年轻人积极投入到类似的行业创新和创业活动中。《酒水服务与酒吧管理》课程作为旅游管理专业的一门重要课程，也对培养技能型和实用型人才提出了新的要求。在高等院校课程设置上，在课堂教学中融入文化体验环节，利用课程改革和教学模式创新提高操作技能与品鉴能力。本文以《酒水服务与酒吧管理》课程为例，探讨了酒水服务与酒吧管理课程的教学改革和实践经验，提出了在文化体验式教学模式下，进行课程改革、实训条件、评价方式等方面的创新。

【关键词】酒水服务与酒吧管理；教学模式；教学实训；体验式教学

2011年1日，教育部和财政部启动了“高等学校本科教学质量与教学改革工程”，该项目的建设对高等教育的诸多方面产生了重要的影响，在创造良好机遇和推动教学改革的同时，也对课程设置和教学过程提出了新的要求。内蒙古师范大学鸿德学院，顺应社会需要适时开展一系列教学改革工作，将以酒水知识和酒吧经营管理知识为主的教学和实训课程，确定为独立院校的旅游管理专业学生的必修内容。

《酒水服务与酒吧管理》课程按照培养实用型、复合型、拔尖创新型人才的本科院校教育要求，除了进行常规的技能训练外，还系统的加入了文化体验与品鉴学习内容，全面提升了学生的学习兴趣与实践创新能力。此外，考虑到酒水服务与酒吧管理课程所涉及的不同文化元素。在教学模式的选择上，通过探索不同文化背景下的酒水服务特点与酒吧管理方法，指导学生进行技能训练与操作规范，品鉴酒、咖啡、茶这三种人类社会主要饮料的不同文化特质，实现课堂教学与社会需求、个人文化修养提高的统一。

通过专业教学发现，学生对《酒水服务与酒吧管理》课程中所涉及的文化内涵和品鉴常识具有浓厚的兴趣。这种兴趣的产生，既包含了社会生活条件的改善对个体习惯的改变影响，也体现了社会经济活动的实际需求。因此，在课程设置中，积极开拓学生“第二课堂”，为学生提供创新、创业空间。实现学习、实践、生产一体化的教学指导与评价体系。内蒙古师范大学鸿德学院将学校的酒吧实训室扩建成生产性实训室，具备了能同时培训25名以上学生的标准化实训场地。场地建设分别包括讲台、吧台、调酒工具、实际操作训练所需的饮料、装饰物。学生可以自主进行酒吧实境的文化体验式经营。各项工作均由不同的学生小组来承担，确保学生能感受到酒吧营运的完整流程，并在教学实践中使个人管理能力得到提高。

相关课程设计与实践探索如下：

1.合理设置教学与实训相关联的课程内容

合理设计好《酒水服务与酒吧管理》课程教学内容，寻找相对应的教学方式，具体可见表1。

2.教学结果的评价

由于学生个体学习能力存在差异，以及理论与实践教学效果评价的标准不同，所以在评价体系的建立中不能采用单一标准进行评价。需要以肯定学生学习收获为前提，结合文化体验效果、技能水平提高程度，品鉴能力测验等方面予以评价。具体可见表2。

3.教师在教学中的主导作用

教师要凭个人知识、操作技能、文化素养获得学生认可。同时，高度重视课堂准备与教学设计，课前教师必须对课堂各个环节充分考虑、系统设计教学流程。教师在进行基础知识的讲授时，需要充分运用现代化教育技术手段，例如多媒体技术、网络慕课等教学手段。

为了让学生更好的与社会需求接轨，并及时掌握创新技巧，提高管理能力，积累品鉴经验，顺应教学改革实践的需要，专业教师需要积极学习新知识、进行行业调研和广泛社会实践，通过言传身教来影响、带动学生的学习热情。总之，“能力需要能力去培植，良心需要良心去熏陶”，教师在教学中应该积极的发挥主导作用。构建基于文化体验、融合实训教学平台建设的创新型教学模式，开展课堂效果评价标准改革等课题的研究。立足学生学习兴趣的提高，拓展专业知识，推动《酒水服务与酒吧管理》在旅游酒店管理专业课程建设中的作用，最终实现课程创新和教学改革的目标。

参考文献：

[1]张勇等.高职院校加强学生创新能力培养实施要素的探讨[J].中国教育教学（高等教育版），2006（145）

[2]赵文远，张元福.大学生创新思维和创新能力培养[J].郑州航空工业管理学院学报，2006

（2）。

[3]池毅男.高职院校学生创新能力培养途径的探索[J].中国科持信息，2005（16B）

[4]仇荣国，陈福明.加强大学生创新教育和创新能力培养研究[J].商场现代化，2005（10X）

[5]曾卫东，张才乔.深化实验教学改革促进创新能力的培养[J].实验技术与管理，2005（4）

[6]成慕敦，陈素平.达成共识、加强管理、实现三赢[J]内蒙古农业大学学报（社科版），2006，（S1）

篇2：基于文化体验式教学的课程创新与教学改革探析

[论文关键词]独立学院 经济法 体验式教学

[论文摘 要]独立学院学生有其特殊性。目前，经管类专业《经济法》课程的教学与独立学院学生的群体性特点以及独立学院的教学要求存在矛盾，有必要对教学方法进行改革。运用体验式教学法无疑是比较恰当的选择。体验式教学法的应用可从案例教学、主题辩论教学、模拟教学、角色分配教学等方面入手。而要保证体验式教学的顺利实施，还需要处理好传统课堂教学与体验教学的关系、注重对学生的及时评价和合理评价、提高教师综合素质等。

《经济法》课程是独立学院经管类专业基础课之一，本课程的开设，旨在通过对经济法理论及其实际应用的研究和学习，使学生系统掌握经济法的基本理论、基本制度、基本原则，培养学生运用经济法理论和知识以及有关法律法规分析和解决经济生活中的实际问题的能力。其教学方法、教学质量对于实现独立学院的人才培养目标具有重要意义。为了使《经济法》教学与独立学院学生的特点相适应，使经济法抽象的理论具体化，使学生能够举一反三、触类旁通，增强法律实践能力，尤其对独立学院的学生而言，运用体验式教学法无疑是比较恰当的选择。

一、独立学院学生的群体特点以及与经济法课程性质的矛盾

(一)基础知识相对薄弱，自我管理能力差

独立学院普遍都是“三本招生学校”，其招生对象的“三本性”决定了学生的知识水平与学习能力的参差不齐现象特别严重。从客观上看，一些学生高中的基础知识总体表现比较差，学习习惯和学习方法相对较差，课堂学习效率不高。从主观上看，独立学院的部分学生整体上学习目的不够明确，学习态度不够端正，缺乏学习的主动性和自信心，没有涉猎课外知识的积极性。

此外，独立学院的部分学生自我管理和自我控制能力差。正因为一方面学习基础不扎实，另一方面又缺乏良好的学习习惯和饱满的学习热情，独立学院部分学生上课不专心，课后不自习，迟到、旷课的现象较为普遍。

(二)家庭条件比较优越，自我意识强烈

由于三本的学费较高，这就使得进入独立学院学习的学生家庭条件普遍较好，生活优裕。由于家庭条件等因素的影响，部分独立学院的学生往往以自我为中心，个性张扬，而承受压力和挫折的心理能力可能与一本、二本的学生有所不同，同时在遵守纪律、团队合作等方面意识较差。

(三)思维活跃，综合素质高

在学习基础薄弱、自我意识强烈的同时，独立学院的学生普遍在社会适应能力、表现力、交往能力上优势突出，综合素质较高。大部分学生在进入大学之前，有过接受特长教育的机会，思维敏捷活跃，具体表现为对新事物的接受能力较强，对事物有自己独特的看法，同时愿意在课堂上积极发表自己的观点，动手能力强，敢想敢做，富有灵感和较强的主观创新意识[1]。

上述提到的独立学院教学对象的独特性与《经济法》的课程性质产生了较大的矛盾。《经济法》课程性质要求学生需要掌握一定的法学基本理论作为基础，而经管类各专业的学生在学习《经济法》时缺少必要的法律基础知识，对法学基本问题和基本概念的理解有一定的困难。因此，老师需要花费较多的时间对法学基本问题和基本概念作一定的阐述。由于独立学院大多数学生对基础理论和基础知识的轻视比较常见，导致学生认为《经济法》课程教条、机械、需要死记硬背，从而产生抵触情绪。在《经济法》的基本知识和基本理论的学习过程中他们往往感到不易理解，难以掌握，更不用说运用相关理论分析和解决市场经济中出现的法律问题。

二、独立学院教学要求与经济法课程传统教学方法的矛盾

重视实践性教学、注重应用型人才的培养被认为是独立学院教学的特色，而大多数独立学院教师仍然采用传统的教学模式和教学方法，在实践性教学方面的改革存在着一定难度。

尽管《经济法》这门课程在各独立学院的经济管理专业几乎都有开设，但真正开展《经济法》实践教学的学校寥寥无几。在独立学院理论教学实践中，普遍存在着一味移植母体高校教学方法的做法。目前，很多独立学院在本科生的《经济法》教学过程中，只是为了完成教学大纲中规定的讲授内容，教学以老师讲、学生听的“填鸭式”讲授为主，对应用教学关注太少，缺乏对学生实际掌握知识与技能的关心，对学生实践能力的培养做得不够。学生只能被动接受书本知识，过分注重继承、重复前人经验，其独立性被严重削弱，这严重影响了独立学院理论教学质量的提高。事实上，经济法的许多法学理论、法律条文都是从社会实践中抽象出来进而又用于解决社会问题的，因此对这些理论的学习不能仅仅停留在对法学理论及法律条文的解释层面上，更重要的还在于学会运用这些知识去分析和解释实践中存在的社会问题。

三、体验式教学法在独立学院《经济法》课程教学中应用的必然性

(一)体验式教学

所谓体验式教学，就是指在教学过程中，根据学生的认知特点和规律，通过创造实际的或重复经历的情境和机会，呈现或再现、还原教学内容，使学生在亲历的过程中理解并构建知识、发展能力、产生情感、生成意义的教学观和教学模式。这种新型的教学模式不同于以传授知识为主的传统的教学模式，通过教师主导，学生主体的形式，让学生在真实或虚拟的环境中通过体验去感知、理解、领悟、验证教学内容，使学生在获取知识的同时做到观念、判断、技能的自主形成于与主动掌握[2]。

教育学专家发现：使用传统式的教学方法，学员在课堂中仅吸收10%—30%的内容，并且会随着时间的推移而逐渐遗忘，而“亲身体验的互动式学习”采用最科学的“多重感官学习法”。使学生通过亲身体验获得自己的经验，从而在有限的时间内获得最大的思考和提升[3]。

(二)体验式教学法在独立学院《经济法》课程教学中应用的必然性

篇3：基于文化体验式教学的课程创新与教学改革探析

关键词：体验式教学,管理学,教学改革,实践教学

1 管理学课程教学概述

管理是管理者为了有效地实现组织目标、个人发展和社会责任，运用管理职能进行有效协调的过程，管理学则是研究这一过程的一门学问。管理学课程是管理专业学生的专业基础课程，是管理学相关专业学生学习后续专业核心课程的重要基础。高校开设管理学课程的目的是使学生掌握现代社会组织的管理原理、管理技术且具备较高的管理素质。

管理学的发展与社会组织的实践活动密切相关，社会组织的管理活动发展不断推动着管理学理论体系的完善。由此可见，具备较强的实践性是管理学课程最显著和最重要的特点之一。因此，在进行管理学课程教学时教师应该遵循管理学课程的这一特性，在教学中让学生有更多的机会参与课程的实践活动，能够使学生将管理学的理论融会贯通于实际管理问题的分析和解决上。

2 管理学课程的教学现状及存在的不足之处

从目前高校管理学的教学实际看，传统的单一的偏理论的教学方法仍然产生着一定的影响，过于注重理论教学，忽视课程实践的教学模式并不利于学生实践能力的提高。主要体现为:实践性教学的课时较少、形式单一以及教学效果不明显，这样的教学模式之下是难以培养出具有较强实践能力的管理人才的。通过观察分析，笔者认为目前高校管理学课程的教学主要存在以下几方面的问题:

一是教学模式陈旧，学生的课堂主体地位体现不足。传统的教学模式之下，过分强调和依靠教师的作用，学生主动参与课堂活动的积极性不高。

二是教学偏理论化实践教学不足，造成管理理论与实践的脱节。教学以理论教学为主，较少涉及实践性的教学，造成学生的实践能力不足。

三是教学形式单一枯燥，学生的学习兴趣和学习积极性不高。教学形式单一，课堂枯燥，学生容易产生厌学情绪。

3 体验式教学在管理学教学中的应用

3.1 体验式教学的方法

体验式教学是一种通过引起学生对教学内容的感官和情感的体验，从而使学生更加深刻地理解教学内容的教学方法。体验式教学的理论由美国的大卫·库伯在20世纪80年代提出，后来通过对理论的完善和实践形成了“体验→分享→共识→行动”的体验式学习模型。体验式教学的方法在我国的教学实践中也得到了越来越广泛的应用，但真正运用好体验式教学的方法并取得较好的教学效果的案例较少。

3.2 在管理学教学中引入体验式教学的意义

在体验式教学之下，学生主要通过“实践体验→对体验活动的分析总结→再体验”的良性循环来加深对教学内容的理解、构建课程知识体系和掌握知识的实际运用技巧。在管理学课程的教学中引入体验式教学，一方面能够营造轻松活跃的教学氛围，提高学生的学习兴趣;另一方面能够使学生通过行动上的实际参与来切身体会来感悟知识，有利于学生把管理学的理论知识和管理实践有机结合起来，达到良好的教学效果。

3.3 体验式教学在管理学教学中的应用形式

(1)采用教学案例的形式进行体验。体验式教学的关键在于教师通过有技巧地在课堂引入教学内容并带动学生的情感关注和求知欲望。教学案例具有较强的社会发展适应性和实践借鉴作用，并且贴近学生的社会生活实际，因此教师可以采用教学案例的形式来进行体验式教学。教师在课程准备阶段，需要了解社会时事，选取近期的包含管理学重点知识、贴近学生的生活实际且具有管理学教学意义的事件作为教学案例。在教学时，引导学生对案例进行交流讨论和进行分析研究，在分析的基础上提出处理建议或自身观点，使学生设身处地地看待和处理实际生活发生的管理问题，加深对管理学知识的理解。例如，今年4月发生在如家酒店旗下的和颐酒店女子遇袭事件。

如家在面对这一危机公关事件时，其处理方式欠妥，严重影响了如家在公众眼中的品牌形象。这一事件与实际生活贴近，能引起大学生的关注，教师可以选取这一事件作为教学案例。在教学过程中，可以让学生讨论分析如家在这一事件处理上的不足，并提出适当的处理方式。另一方面可以让学生站在管理者的角度探讨类似事件的事前预防、事中处理以及事后补救方式。

(2)采用社会调查的形式进行体验。社会调查的对象是与课题相关的社会实际情况，在教学中让学生有更多的机会参与课程的实践活动是实施管理学课程改革的主要方向，社会调查活动能有效提高学生的社会实践能力。社会调查活动的实质是基于课题的角度对实际社会生活的体验，在调查过程中，学生需要深入社会实际进行全身心的投入和体验，有利于丰富学生的社会阅历，锻炼学生的社会实践能力。例如，学生可以选取城市宠物管理这一课题，通过调查问卷、街头走访等方式了解城区宠物管理的现状，找出管理中存在的漏洞或值得借鉴的措施，并据此形成社会调查成果。在这个过程中，学生已经在对管理知识进行实际的运用，有利于学生丰富实践经验、提高自主学习和解决实际问题的能力。

(3)采用构造教学场景的形式进行体验。在具体的、生动形象的场景中，更容易引起学生的感官和情感的体验，从而使学生加深教学内容的理解。根据教学内容来创设教学场景实施教学，强调学生的课堂参与积极性。教师要根据具体的教学内容借助现代信息技术和多媒体教学工具等科学创设和安排教学所需的场景，营造轻松的课堂气氛，引导学生积极主动地参与到情境体验中来，让学生在情境中深入理解管理学理论知识的内涵并体会管理学在具体场景的应用。例如，针对组织设计的相关内容时，教师可以安排学生进行角色扮演来构建一个组织结构系统，围绕这一系统来讲授相关内容。这样的教学形式之下，学生具有较强的角色进入体验，对加强学生对相关内容的理解十分有利。

(4)采用管理项目的形式进行体验。管理学是一门实践性较强的学科，采用管理项目的形式进行实践体验教育，能够有效针对管理学这一学科特点，使学生在项目岗位上实施管理，加强学生对企业管理的体验。利用管理项目进行教学，教师首先设置与企业管理实际直接相关的虚拟管理项目，然后组织学生进行分组和合理分工，让每个学生小组依靠自身能力解决项目运作过程中的一系列问题并取得项目成果。例如，教师设置“建立一间家电制造工厂”的管理项目，在这个管理项目中学生需要进行的环节很多，包括工程的选址、人事的安排、经营范围的选取、产品的设计、生产和销售等环节，学生需要通过团队合作进行一一解决，保证项目的顺利实施，并取得良好的项目成果。

4 结论

体验式教学的模式重视学生的课堂主体地位，强调学生的课堂参与和情感体验，有利于实现管理学培养实践能力强的教学目标。在管理学课程的实际教学中，可以采用多种形式来加强学生的体验，对于培养出企业需要的、综合能力较高的、能够解决企业管理实际问题的管理人才具有重要意义。在教学过程中，我们需要不断对体验式教学的模式进行探索和完善，推动管理学课程教学的改革。

参考文献

篇4：基于文化体验式教学的课程创新与教学改革探析

关键词：情境体验式；网络营销；教学方法

中图分类号：F713.50-4 文献标识码：A 文章编号：1674-7712 （2014） 16-0000-01

情境体验式教学法是指为了达到既定的教学目的，从教学需要出发，在教学过程中综合运用多种教学手段，引入、创造、创设与教学内容相适应、具有一定情绪色色彩的，以形象为主体的生动具体的场景，已引起学生一定的情感态度体验，从而帮助学生全面理解教材内容，使学生的心理机能得到全面发展的方法。在目前大力推进高职院校教学改革的背景下，以课程标准为核心创设情境，根据教材的内容取舍情境，注重情境中相关信息的解读，挖掘学生深层次的知识与能力是大势所趋。网络营销作为电子商务专业和市场营销专业一门重要的专业核心课程，是一门综合性、实践性很强的课程。在教学活动中，如何提高学生学习兴趣，做到理论联系实际，是该门课程教学的关键。由于其对于实践性的要求非常高，所以突破传统教学方法，寻找适合高职院校学生的教学方法，是目前需要解决的问题之一。

一、网络营销课程的“情境体验”创设

根据“情境体验”的创设内容，结合网络营销课程的教学实际情况，我们创设了以下三种教学情境体验。

（一）创设生活情境

将网络营销的学科知识与日常生活相结合创设生活情境。首先，从日常生活中的网上购物入手，引导学生思考消费者在网上购物时，所需要考虑的问题，培养学生站在客户需求的立场，考虑企业的网络营销活动的开展方式和方法。其次，从企业的日常网络经营管理入手，引导学生思考企业如何尽可能的满足消费者需求，培养学生站在企业的角度，考虑企业的网络营销推广方案的设计。

（二）创设科学情境

实现学科综合创设科学情境。将消费者心理学、市场调研、市场营销等相关学科知识点引进到网络营销课程的教学活动中，使学生在实践教学活动中，能够灵活贯通地综合运用多学科知识，真正做到学以致用。

（三）创设探究情境

利用网络平台创设探究情境。利用网络上丰富的资源，开展真实的实践活动，使学生自主的探究网络营销推广的方式、方法。例如：利用学生已经具备的淘宝开店基础，促使学生在淘宝网以及其他平台上开展多种形式的营销推广活动，实时参与淘宝网的各种营销活动，在提高学生淘宝店铺信誉度和交易量的同时，也使学生掌握了网络营销的各种工具的使用，并且形成一种良好的探究的知识的氛围。

二、网络营销课程“情境体验”教学方法存在的问题

（一）情境范围的界定问题

在实际操作中，情境体验的范围界定需要明确。一方面是各项情境体验活动的范围界定。例如：网络购物不是本课程的重点内容，只是作为引导内容出现在本课程中，那么网络购物该如何开展、深入程度等范围需要明确。一方面是学科知识的范围界定。即：消费者心理学、市场调研、市场营销等相关学科知识点在网络营销实践活动中的体现范围的界定。

（二）情境活动的开展问题

一是情境活动的分组搭配问题。在网络营销课程实践活动中，我们需要培养学生的团队精神，主要以团队形式开展各项情境活动，这就存在学生在自主分组时，容易出现两极分化严重的问题。

二是情境活动指导问题。在情境活动开展过程中，教师处于指导地位，学生是活动的主体。那么，教师的指导的程度也需要探讨，太深容易让学生失去学习兴趣，太浅又不能让学生学到相应的知识点。

（三）情境体验的效果问题

一是情境体验活动开展过程中的监控问题。在实际的网络营销课程情境体验活动过程中，总有学生参与程度不够，如何保证每位学生都能从情境体验活动中真正有所收获是需要解决的问题。

二是情境体验活动开展过程中的评价问题。在网络营销课程的情境体验活动中，如何给予学生有效、真实、客观的评价，也是需要解决的问题。

三、网络营销课程“情境体验”教学方法的建议

（一）明确情境体验的范围

在开展情境体验活动之前，先考虑好先导课程与后续课程之间的关联性。先导课程有：电商运营、市场调研、市场营销等课程；后续课程有：消费者心理学等课程。在安排每一项情境活动之前，在将不同学科的知识点贯通的同时注重网络营销的基本知识点的掌握。

（二）情境体验的组织与开展

在分组搭配上，一般4—5人为宜，具体分组人数应综合考虑班级基本情况。在活动的指导上，应根据不同小组的情况给予相应指导，鼓励学生自己动手、动脑，开展活动。

（三）情境体验的效果评估

为了保证学生的参与度，应采用“小组长负责制”，即在活动中，每个小组的小组长对本小组的成员进行考核和评价；同时，教师监控小组长的考核是否符合公平、公正。最终，给予学生有效、真实、客观的评价。

四、结束语

这种亲临其境的“情境体验式”教学方法，既锻炼了学生实际工作能力，也培养了他们的兴趣，调动了他们思维的靈活性，巩固丰富了已学的知识，使他们亲身感受实践网络营销策略，从而能取得课堂教学所无法比拟的效果。

参考文献：

[1]彭建.高职网络营销课程教学的探讨[J].市场营销，2013（08）：41-43.

[2]陈译川.情境体验式教学法的教学策略[J].课程教育研究，2014（04）：28-29.

[3]程国辉.基于CDIO模式的网络营销课程教学研究[J].教育观察，2014（01）：16-17.

[作者简介]施薇（1983.02-），女，讲师，电子商务设计师，工商企业管理（MBA）硕士，目前为湖南大众传媒职业技术学院电子商务专业实训指导师，研究方向：电子商务实训、移动营销。

篇5：论经济法课程体验式教学探析

《经济法》课程是独立学院经管类专业基础课之一，本课程的开设，旨在通过对经济法理论及其实际应用的研究和学习，使学生系统掌握经济法的基本理论、基本制度、基本原则，培养学生运用经济法理论和知识以及有关法律法规分析和解决经济生活中的实际问题的能力。其教学方法、教学质量对于实现独立学院的人才培养目标具有重要意义。为了使《经济法》教学与独立学院学生的特点相适应，使经济法抽象的理论具体化，使学生能够举一反三、触类旁通，增强法律实践能力，尤其对独立学院的学生而言，运用体验式教学法无疑是比较恰当的选择。

一、独立学院学生的群体特点以及与经济法课程性质的矛盾

(一)基础知识相对薄弱，自我管理能力差

独立学院普遍都是“三本招生学校”，其招生对象的“三本性”决定了学生的知识水平与学习能力的参差不齐现象特别严重。从客观上看，一些学生高中的基础知识总体表现比较差，学习习惯和学习方法相对较差，课堂学习效率不高。从主观上看，独立学院的部分学生整体上学习目的不够明确，学习态度不够端正，缺乏学习的主动性和自信心，没有涉猎课外知识的积极性。

此外，独立学院的部分学生自我管理和自我控制能力差。正因为一方面学习基础不扎实，另一方面又缺乏良好的学习习惯和饱满的学习热情，独立学院部分学生上课不专心，课后不自习，迟到、旷课的现象较为普遍。

(二)家庭条件比较优越，自我意识强烈

由于三本的学费较高，这就使得进入独立学院学习的学生家庭条件普遍较好，生活优裕。由于家庭条件等因素的影响，部分独立学院的学生往往以自我为中心，个性张扬，而承受压力和挫折的心理能力可能与一本、二本的学生有所不同，同时在遵守纪律、团队合作等方面意识较差。

(三)思维活跃，综合素质高

在学习基础薄弱、自我意识强烈的同时，独立学院的学生普遍在社会适应能力、表现力、交往能力上优势突出，综合素质较高。大部分学生在进入大学之前，有过接受特长教育的机会，思维敏捷活跃，具体表现为对新事物的接受能力较强，对事物有自己独特的看法，同时愿意在课堂上积极发表自己的观点，动手能力强，敢想敢做，富有灵感和较强的主观创新意识[1]。

上述提到的独立学院教学对象的独特性与《经济法》的课程性质产生了较大的矛盾。《经济法》课程性质要求学生需要掌握一定的法学基本理论作为基础，而经管类各专业的学生在学习《经济法》时缺少必要的法律基础知识，对法学基本问题和基本概念的理解有一定的困难。因此，老师需要花费较多的时间对法学基本问题和基本概念作一定的阐述。由于独立学院大多数学生对基础理论和基础知识的轻视比较常见，导致学生认为《经济法》课程教条、机械、需要死记硬背，从而产生抵触情绪。在《经济法》的基本知识和基本理论的学习过程中他们往往感到不易理解，难以掌握，更不用说运用相关理论分析和解决市场经济中出现的法律问题。

二、独立学院教学要求与经济法课程传统教学方法的矛盾

重视实践性教学、注重应用型人才的培养被认为是独立学院教学的特色，而大多数独立学院教师仍然采用传统的教学模式和教学方法，在实践性教学方面的改革存在着一定难度。

尽管《经济法》这门课程在各独立学院的经济管理专业几乎都有开设，但真正开展《经济法》实践教学的学校寥寥无几。在独立学院理论教学实践中，普遍存在着一味移植母体高校教学方法的做法。目前，很多独立学院在本科生的《经济法》教学过程中，只是为了完成教学大纲中规定的讲授内容，教学以老师讲、学生听的“填鸭式”讲授为主，对应用教学关注太少，缺乏对学生实际掌握知识与技能的关心，对学生实践能力的培养做得不够。学生只能被动接受书本知识，过分注重继承、重复前人经验，其独立性被严重削弱，这严重影响了独立学院理论教学质量的提高。事实上，经济法的许多法学理论、法律条文都是从社会实践中抽象出来进而又用于解决社会问题的，因此对这些理论的学习不能仅仅停留在对法学理论及法律条文的解释层面上，更重要的还在于学会运用这些知识去分析和解释实践中存在的社会问题。

三、体验式教学法在独立学院《经济法》课程教学中应用的必然性

(一)体验式教学

所谓体验式教学，就是指在教学过程中，根据学生的认知特点和规律，通过创造实际的或重复经历的情境和机会，呈现或再现、还原教学内容，使学生在亲历的过程中理解并构建知识、发展能力、产生情感、生成意义的教学观和教学模式。这种新型的教学模式不同于以传授知识为主的传统的教学模式，通过教师主导，学生主体的形式，让学生在真实或虚拟的环境中通过体验去感知、理解、领悟、验证教学内容，使学生在获取知识的同时做到观念、判断、技能的自主形成于与主动掌握。

教育学专家发现：使用传统式的教学方法，学员在课堂中仅吸收10%—30%的内容，并且会随着时间的推移而逐渐遗忘，而“亲身体验的互动式学习”采用最科学的“多重感官学习法”。使学生通过亲身体验获得自己的经验，从而在有限的时间内获得最大的思考和提升。

(二)体验式教学法在独立学院《经济法》课程教学中应用的必然性

经管类专业《经济法》课程承担着管理者所需要的`法律知识传授和法律素质培养的任务，因而课程涵盖所有与市场经济运行有关，以及与日常生活关系密切的法律知识内容，具有极强的综合性。作为一门不同于经济系列课程的法律学科，如何在教学实践中既保留《经济法》的特色和理论体系 ，又能与其他经济学科相互衔接，融为一体，让学生能够融会贯通，运用自如，是在教学中需要不断研究和探讨的问题。就独立学院经管类专业的学生而言，由于没有接受过法学的系统教育，对于高度概括、抽象的法律规范往往不易理解和掌握。要使《经济法》抽象的理论具体化，使学生能够举一反三、触类旁通，增强法律实践能力，尤其对独立学院的学生而言，运用体验式教学法无疑是比较恰当的教学方法。

四、体验式教学法在独立学院经管类专业《经济法》课程中的应用

(一)案例教学

《经济法》课程离不开案例教学。《经济法》课程是一门实用性很强的课程，单纯的法律条文十分枯燥，但结合适量的案例则会使教学内容丰富且生动，易于激发学生的学习热情，有利于培养学生分析、表达及理论联系实际的能力，为他们今后的就业提供一个练兵场所。因此，案例教学是《经济法》教学的一大特色。但如何组织好、运用好案例教学值得思考。以下是笔者多年从事独立学院经管类专业《经济法》课程案例教学的体会。①在案例的选择上尽量是与经管类学生所学专业如会计、旅游、金融等相关联的案例，例如案例中的当事人是会计、导游或银行的工作人员，以增强案例的吸引力，也容易为学生接受和掌握。②在案例的表现形式上，尽量图文并茂，如采用录像教学，教师选择典型案例，集中给学生放录像以提高学生的学习兴趣，这样学生比较容易融入到案例的发展情节中去，轻松愉快地学习了知识而且印象深刻。目前电视、网络上有关法律问题方面的录像资料很多，为教师提供了较大的选择空间。③在案例的选择上应是对实际情况、法律现象的客观描述，其基本内容必须是现实生活中的案例，而且因当事人可能不经意的违法行为给自己或他人造成的后果严重，能给学生带来震撼。④案例应适应教学目标的需要，必须能够说明问题。其中应含有人们易混淆的观点，如法律与道德、情理等的混淆，也可能是对不同概念、不同法律主体、不同法律行为等的混淆，这些问题可以用直接的方式提出，让学生思考、分析、解决，也可以用间接的方式提出，通过引导，让学生深入思考来发现问题。

(二)主题辩论教学

经济法律规范具有适用背景的复杂性，即由于社会经济现象千差万别、纷繁复杂而使“准绳”的采用极为难以把握，很容易出现差之毫厘、谬以千里的问题。所有这些，都决定了对经济法的理解和适用具有极大的可辩性。法学从其产生到现在就是在学术争鸣的历史征程中成长起来的，因此辩论式教学理应在“经济法”教学中占据一席之地。根据本人的教学经验，具体的操作方法是：由教师根据课程内容的需要，有针对性地选择国内外经济生活中有争议性的问题，由学生自由组合五人一组，给学生一周的时间准备，学生利用课余时间收集资料并进行整理，课堂上由组长发言，阐述己方的观点并与其他小组进行辩论，再由教师对部分有代表性的法律意见加以点评，并请部分学生参与交流，最后每一小组写出书面的辩论报告。在此过程中同学们既有分工又有合作，培养了学生的团结协作，又能锻炼学生的分析能力和搜集资料的能力，既有一定的理论高度，也具有实用性，效果很好。主题辩论教学需要注意的是辩论的话题不能太难且是学生感兴趣的问题。

(三)模拟教学

模拟教学给学生提供了一个机会，在一个逼真而没有实际风险的环境中去体验、练习各种技能，可以训练学生灵活地运用课程知识的能力，学生在逼真的情境中也能够将各种知识及时整理。结合《经济法》这门课程的特点，在有些章节的部门法学习中，很适合搞模拟教学。例如笔者在给独立学院经管类学生讲解《公司法》这一章时，曾组织学生模拟组建有限责任公司，将学生分成小组，让学生以小组的形式完成任务，每个小组模拟设立一个有限责任公司，而如何设立公司，设立公司需要什么条件、准备哪些资料，这将会迫使学生查阅大量资料、请教老师、与同学探讨，这样既可以使学生获得初步的实践经验，又可为学生的日后实际工作打下基础。

(四)角色分配教学

角色扮演法是体验式学习的一种方法。学生在教师所设计的场景中，扮演一定的角色，以当事人的身份身临其境地去思考问题、解决问题。这种类似游戏般的体验，促进学生能深刻地体会法律知识，可以说是一种寓教于乐的最好方式。教师在其中的角色则是以客观的局外人的立场出现的，主要的作用有根据教学内容设计场景、提供背景资料、点评总结等，可见在角色扮演法中，教师是学习过程的组织者和促进者，学生才是真正的主体。 笔者以《合同法》为例介绍角色扮演教学法在其课程中的具体应用：订立合同。目的主要是要求学生掌握合同订立的两个重要的阶段：要约与承诺的法律效力。情节有：设计若干名学生代表分别代表买卖双方，对教师所给素材中的合同主要内容进行洽谈。学生洽谈的内容一定要体现要约和承诺，然后请其他的同学就洽谈过程所体现的法律问题进行分析和点评。教师主要对学生分析和点评的观点进行评价和总结。角色扮演教学需要注意的问题是：角色扮演教学法的主角是学生，可选择学习能力强和探知力强的学生来担当主角，但对其他未直接参与的学生教师一定要兼顾，这样才会充分调动全班学生的学习积极性，增强教学效果。

五、体验式教学法在独立学院经管类专业《经济法》教学应用中应注意的问题

(一)对教材内容作适当取舍

《经济法》课程涉及的法律、法规众多，目前，独立学院经管类专业《经济法》课程的教学计划一般在四十课时，在教学中不可能将全部的条文一一介绍清楚。因此，教师必须针对独立学院经管类学生的特点，有选择、有重点地加以介绍。

(二)注意传统课堂教学与体验教学的关系

体验式教学不同于传统的学习，它既弥补了传统知识体系的缺陷，又自成一体形成新的知识、技能体系。体验式教学法应该得到提倡，但是不能忽略了课堂本身的规律和要求，体验教学活动更不能代替课堂教学，颠倒主次。

(三)需要加强教师的组织、引导能力

体验式教学对教师的综合素质要求较高，在教学中经常会遇到一些随机性的突发事件，教师必须不断积累实践经验和理论涵养才能胜任此教学法。需要教师能充分地了解学生的想法，要具有丰富的临场指导经验和较高的技能水平等。

(四)考核学生的方法可以多样化

闭卷考试可以加强学生对所学知识的记忆，写论文可以多查资料扩大知识面。在体验式教学模式中，教师可综合运用多种考核方式，注重对学生的及时评价和合理评价。

篇6：基于文化体验式教学的课程创新与教学改革探析

管理学课程体验式教学模式构建与实践研究

一、体验式教学的特点

与传统教学方式相比较，体验式教学强调学生在实践中学习，重视学生的感觉体验、领悟和认知，学生在参与中学习，注重情感、态度和对知识技能的直接接触，具体来说，体验式教学有三大不同于传统教学方式的特点：

1．理论结合实践传统教学方式推崇灌输式理念，上课以教师讲授为主，随着科学技术的发展，多媒体等辅助工具也已被运用于教学当中，但这些媒介更多的是充当灌输知识的载体。体验式教学冲破传统牢笼，将实践教学运用于教学当中，如人力资源管理中员工招聘的学习，体验式教学就会将学生分成不同小组，让学生扮演不同角色，充当招聘方代表和扮演应聘者，让学生模拟招聘现场进行招聘，教师在旁边观察学生的参与情况，在招聘会后请学生代表谈谈心得体会，总结角色扮演中的难处和困惑，然后大家一起讨论，教师最后总结点评。通过具体的教学实践，学生能够更好的掌握理论知识，并懂得如何运用到实践中。

2．寓教学于“游戏”中体验式教学中就有专门的游戏类教学方法，比如组织行为优化教学中，笔者会用一个制作飞机的游戏来让学生深切的体会到组织行为优化的含义、作用、益处。该游戏的大概情节是：根据事先印制好的纸张，按要求叠制飞机，首先，将同学先分组，每组就是一个飞机制作车间，并对组员进行职责分工，分工制作，记录员，监督员，质检员等；然后对各组提出不同的要求（如对制作员制作工序分工进行限制、群体决策等）进行对比试验；规定时间后进行成果检验；最后各组谈心得体会。在游戏中，学生全身心沉浸于游戏之中，从形式上看游戏是假想和虚构的，但从实质上看，学生在游戏中获得的知识和体验都是真实的。

3．师生共同参与课前，教师要针对接下来的教学内容选择合适的教学方式，根据往届学生的学习热情和学习中存在的问题不断的调整教学方案，尽可能地选择最恰当的方式。在课堂上，学生应该积极主动地参与教学环节，并按照教师的要求扮演好自己的角色，而且要在学习中充分调动各个器官功能来感知，发现问题，思考问题，解决问题。教师要时刻关注学生的参与程度，发现学生在体验中存在的问题并及时予以纠正，必要的时候可以亲自示范，这样学生更能准确把握理论的实际意义。课后，教师对当天的教学实践应该进行详细总结，不断的改进完善。

二、管理学课程的特殊性和体验式教学的实践性相匹配

1．管理学课程的特殊性要求管理学课程的特殊性主要体现在它的学科性质上，从学科性质看，管理学是经济管理、工商管理、公共事业管理等管理类专业的基础课程，是一门实践性很强的发展中学科，它既具有理论的科学性与抽象性，又具有应用的广泛性与实践的艺术性。正是这些学科特殊性，使得教师如果要想学生既能牢牢掌握理论，又能在实践中灵活应用，迸发创新意识，达到“既授之以鱼，又授之以渔”的教学目的，就必须不断探索与改革、总结与设计管理学课程教学方法，科学合理地安排教学，不断提高管理学课程的教学效果。

2．体验式教学的实践性体现体验式教学的实践性突出表现在体验式教学是对传统教学方式的一种补充，强调教学过程中理论与实践的结合，以多种教学方式让学生体验学习，打破了传统教学思想的禁锢。

3．现实人才培养模式的迫切需要结合我国人才培养的现实状况分析，目前重理论轻实践的人才培养模式正面临着严峻挑战，培养复合型人才和应用型人才的社会需求向现行的高等教育体制提出了迫切的要求，面对我国现在面临的大学生就业难、企业急需人才的这样一种尴尬局面，体验式教学作为一种新的教学方式，急待在各个学科中应运和推广。

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三、管理学课程体验式教学的模式构建

笔者根据管理学课程的特殊性，结合体验式教学的特点，构建出体验式教学在管理学课程教学的运用模式（如图）。升华层提高层基础层真实的企业活动仿真的企业活动模拟的企业活动再现的企业活动管理模拟实验计 算 机模 拟软 件管理游戏角色扮演案例分析小组讨论专家演讲专题企业实训平台在该模式中，根据管理学教学大纲的要求，笔者将知识点划分为三个层面：需要理解记忆的基础层、需要领会掌握的提高层和需要具体运用的升华层。笔者对属于不同层面的知识内容，安排不同的教学活动，通过管理游戏、角色扮演、案例教学、小组讨论等模拟、再现企业活动，帮助学生理解并长久地记住知识点；通过管理模拟实验、计算机模拟软件等仿真企业活动，让学生置身于一种虚拟的企业环境中，领会其中的滋味并有效掌握知识内涵；最后，通过聘请经验丰富的专讲亲身讲述管理的实际工作经验和学生亲临现场参观企业或是到具体岗位的实习，真正将理论知识与具体实践结合，实现知识的升华。

四、管理学课程体验式教学的模式实施保障

1．对管理学课程教师的要求如何将管理学课程体验式教学的模式运用于管理学教学，让学生参与到管理学课程教学过程中，这是一个有待解决的问题。随着体验式教学的应用，学生的主动性大大提高，教师驾驭课堂的难度将大大增强，这就要求教师在管理学教学过程中运用体验式教学时应严格遵循以下原则：（1）教学内容紧扣教学大纲体验式教学中有很多的学生参与环节，对传统的授课时数提出了大大的挑战，课时数严重不足，教学任务繁重，教师不可能在现有的条件下将所有的内容全部融入到教学环节中，所以，要求教师在准备教学内容时，必须让教学内容紧扣教学大纲，捉住教学大纲中的教学重点、教学难点，教学大纲中一些通俗易懂的知识点，如果时间不够，可以留给学生课后学习，这样不仅可以节约时间，还有利于培养学生课后学习的习惯。（2）教学内容决定教学方法体验式教学可以采用很多的教学方法，但是，教师在具体的教学过程中，切忌流于表面形式，光顾关注课堂上学生的兴趣，片面注重学生的喜好，而忽视教学内容本身的实际要求，选择不合适的教学方式，这样不仅仅耽误教学时间，更重要的是影响教学质量。比如，讲授工作分析的内容时，为了让学生掌握什么是工作分析，在教学过程中让部分学生扮演不同的岗位的工人，让另外的学生去进行调查。这样的方式还只是告诉学生工作分析的步骤，他们并不能够通过这样的简单模拟就掌握工作分析的实质，如何掌握工作分析的精髓，有效的教学方式可能莫过于选择亲临企业现场了。（3）教学案例紧贴现实社会教师在设计教学案例时，要尽可能紧跟时代步伐、聆听社会脉搏，不要将一些过时的案例搬到教学当中，一方面，落伍的案例因脱离了现实意义而对教学可能起不了多大的作用，另一方面，学生无法通过该类案例理论联系实际，而且，学生对过去多年的事件根本就不关心，因而不能激发学习的热情，影响教学效果。

2．学校全方位支持与配合体验式教学的运用，不同于传统的教学方式，需要学校的领导给予全方位的支持与配合。（1）政策的支持与配合首先是教学课堂纪律的重新界定：体验式教学课堂中出现学生在上课时间走动、与小组成员讨论、角色扮演属很平常的事，但是这显然有违传统的课堂纪律界定的观点，所以，为了让学生真正参与教学，就要彻底摒弃学生上课就应该端坐在自己座位的传统观点，给学生更多自主的空间。其次，是对管理学课程教学的教学效果的评定，不要单纯地以学生的卷面分数来判断学生该课程的接受程度，管理学课程有很强的实践性，而关于学生对实践部分的掌握程度是很难通过卷面分数体现出来的。（2）资金和设施的支持与配合将体验式教学进行到底，需要学校给予一定的经费支持，如聘请专家亲自讲学，往往请一位企业家举行一次讲座，就需要成千上万的费用，其中包括专家的来去交通费用、专家的授课酬劳、专家的食宿安排等。体验式教学中的仿真模拟，需要学校提供一些配套设备，如配备计算机机房、添置与教学相应的教学软件。（3）人员配备与培训支持体验式教学对教师提出了严峻的挑战，不仅对教师的知识结构、实践经验提出很高的要求，同时，还要求教师具备设计课堂、组织学生参与的其它能力，而这些均超出了传统教学对教师的要求，所以，学校需要从现有的师资队伍中选择更加合适的教师，针对不同的教学内容来承担不同的教学任务，并

文章来自：http:// 对教师进行必要的培训，甚至派送教师去成功推广体验式教学的兄弟单位学习、借鉴。为了降低教学成本，学校还可以组织教师自己开发软件等。只有做到以上这些，体验式教学才能成功地运用到管理学课程教学当中，并发挥其应有的作用。

篇7：高中英语课体验式教学探析

【内容摘要】目前，国内的高中英语课教学还是采用传统填鸭式教学，学生接受效果差，无法真正融入英语课堂学习中，采用体验式教学能够激发高中学生对英语的学习兴趣，促进学生自主学习，提高英语素养和英语水平。本文，首先定义了高中英语课体验式教学，并分析其特征，探析了如何构建高中英语课体验式教学。

【关键词】高中英语 体验式 课堂教学

前言

英语不是中国人的母语，是国家为了培养复合型人才，接轨国际而设置的一门学科。学习英语能够培养学生的国际化思维，推动本国的国际化发展和增强文化软实力。但是语言的学习与语言环境密不可分，这点在学习英语的过程中也是适用的，现在高中英语教学最大的问题就是缺少实际的英语交流环境和氛围。针对这一问题，在高中英语课教学实践中，我们需要通过多渠道提供一个全面而完善的学习英语的环境系统，从而激发高中生对英语学习的热爱，提升高中生的英语口语能力，加强学生学习英语的效率。高中英语课体验式教学给学生提供了一个良好的学习英语的环境系统，使学生的口语、听力以及英语素养都得出了极大地提升。

一、高中英语课体验式教学的概念

1.体验式教学的理论模型

高中英语课体验式教学是通过建构的方式形成理论框架，引导高中生主动学习英语，对英语产生浓烈的兴趣，在建构过程中，高中生通过主动认知英语，在与周边环境发生相互作用的同时，并能够循序渐进积攒有关英语的知识点和语法，长期以来能够提升自身的英语认知能力。体验式教学是高中生积极主动参与的过程，构建属于自我的英语知识体系。高中英语课体验式教学是师生互动教学的过程，教师引导学生摸索出最适合自己的学习英语的方法，帮助学生提高学习效率，教师在实际教学中可以插入英语情景对话和分工执行英语教学任务。

2.高中英语课体验式教学的主张

早在2000年之前，国内教育学者就提出了体验式教学方案，以实践教学为主，但是有悖于当时的国内大环境，不能被社会和学校接受。体验式教学有助于高中生对学习英语的经验积累，开发学生自主学习的能力，提高学生的创造性思维，调动课堂学习气氛，加强师生间的互动。高中英语课体验式教学为英语学习提供了一个语言环境，通过合作式教育开发学生个性化学习英语的方式，提升学生的吸收知识的能力。

3.高中英语课体验式教学的具体实施

体验式教学的思想使学生能够真正融入教师设计安排课堂活动和体验，加强了学生英语口语的训练，并将英语这一学科真正应用于实践中。在高中英语教学中，学生通过独立的思维方式学习英语，独立解决学习过程中遇到的困难。体验式教学不是单一的讲课模式，而是教师在不脱离英语教材、教学大纲的基础上，利用个人的教学经验和教学习惯，营造探讨交流式的教学，组织学生进行实际的英语技能的训练活动，从而创造出更优质的教学模式。

二、提高高中英语课体验式教学水平的措施

1.合理设计高中英语课堂教学情境

体验式教学主要是学生自主学习的过程，因此，培养出学生对英语学习的兴趣是极其重要的，所以科学合理地设计高中英语课堂教学情境对促进体验式教学水平有着重要作用。高中英语教师可以通过英语演讲、英语作文比赛以及学生间合作学习等方式，提供学生更丰富的课堂教学情境。教师应该多设置课堂互动环节，可以通过增加小游戏、组内讨论的方式，使学生积极主动地学习英语知识，并保持学生对英语的兴趣。通过设计英语情境、场景，使学生有机会用自己学到的语言，教学情境设计地越真实越合理，越能激发学生对新知体验反应。

2.加强学生的合作学习的能力

高中英语教师可以按照学生的性别、座位等进行分组，然后设置课堂教学活动，让小组内每个成员学会如何分工合作，加强学生之间团结友爱互助的精神，但是分组不要以学习成绩、学生能力、高矮等作为分组依据，这样会使处在劣势的学生产生自卑的情绪，更加抵触英语课堂。通过合作学习共同完成教师安排的课堂内容，加强学生对英语知识的吸收。高中英语课体验式教学模式的目的就是以学生为核心来实施日常的教?W内容，引导学生通过合作型学习氛围自主学习，使学生结合个人实际情况设定个人学习计划，使学生能够更好地吸收英语知识。合作学习并不仅仅局限于单纯的小组活动，而是为了培养学生合作学习的能力，促进学生用书本知识解决实际问题。

结语

综上所述，体验式教学是以学生为出发点设计的教学模式，为学生提供一个科学合理的语言情境，采用组织真实有效的英语活动的方式来使学生理解英语学习的方法和发现英语学习的乐趣，为学生提供更多的机会去应用英语，提高学生的英语表达技能。通过高中英语课体验式教学和其它教学方式的合理整合、搭配，能够促进学生更好地接收高中英语的知识并更好地将英语应用于实际生活中，提高教师教学水平，促进现有教育水平的提高。

【参考文献】

篇8：基于文化体验式教学的课程创新与教学改革探析

关键词：体验式教学,工商管理,模拟经营比赛课程,开发与建设

大学教育是学生走向社会前的一个重要阶段, 对于学生的角色转换起着至关重要的作用。因此, 大学专业课程的教学应给学生呈现出更加与社会接轨的内容。而对于工商管理专业的学生来说, 管理学一般被认为是一门较为抽象的学科, 让学生在管理理论的课程中体会一家公司的经营管理是比较困难的。我们不可能真正地将一家公司交给学生经营, 那样成本代价太高。就像在培养飞机驾驶员时, 不可能让一个从未驾驶过飞机的人真正驾驶一辆飞机一样, 但是又需要让他有如同亲身驾驶的经历, 否则他不可能真正学会驾驶飞机。这就需要在工商管理专业引入体验式教学的手段。像培养飞机驾驶员一样, 模拟一个如同真实的驾驶环境, 我们也可以为学生营造一个如同真实的市场竞争环境, 让学生在虚拟的环境中感受真实的经营, 在经营中对所学的枯燥的管理知识加以灵活运用。模拟经营比赛课程正是基于这一思路开设的。

一、体验式教学及工商管理专业课程教学现状

体验式教学是指根据学生的认知特点和规律, 通过创造实际的或重复经历的情境和机会, 呈现或再现、还原教学内容, 使学生在亲历的过程中理解并建构知识、发展能力、产生情感、生成意义的教学观和教学形式。[1]它最早运用于库尔特·汉恩的外展训练学校 (Outward Bound) , 通过野外训练让参加者提升生存和人际能力, 改善人格和心理素质。二十世纪九十年代以来, 发达国家的体验式教育迅速发展。特别是体验式培训, 在提高员工素质方面显示出突出优势, 各种体验式培训机构和公司迅速发展起来。近些年, 在我国, 体验式教育在大、中、小学也得到了一定的推广。[2]但是推广的力度还是不够, 在大学工商管理专业课程的教学中体验式教学的尝试大都还停留在理念的研讨上。

据了解, 目前, 工商管理专业课程教学还存在一些问题。首先, 教学内容陈旧。一些专业知识的教学内容毫无新意, 有的依然还在用五、六十年代的陈旧案例进行讲解;一些专业课的实践环节比较薄弱, 学生对专业理论的知识的理解仅停留在书本上。其次, 教学方式呆板、教学手段单一。多数教师满足于灌输知识、完成教学大纲的内容, 缺乏启发、引导, 没有给学生留有充分思考的余地;在教学手段上许多教师还是习惯于传统的一块黑板、一支粉笔的教学方式。这些问题都反映出教学思想观念的落后, 如果教学思想观念不更新, 教学内容方法就得不到改进, 教学手段的现代化也就无法发挥应有的作用。只有把先进的教学思想和教学观念融入课堂, 把专业领域改革的成果搬进课堂, 把最先进的科学引入课堂, 才能产生高质量的课堂教学。[3]

体验式教学正是一种基于新的教学思想和观念发展起来的教学形式, 这种教学形式彻底改变了在传统的传输式教学形式中的师生关系, 教师从一味传授转为引导, 学生从被动接受转为真正参与, 既能激发学生对于知识的学习兴趣, 又能真正对所学的理论知识加以运用, 提高其对知识的感受力, 加深对知识的理解。对于枯燥且抽象的工商管理专业课程更是应该运用这样的教学形式。

二、模拟经营比赛课程

(一) 模拟经营比赛课程含义

模拟经营比赛课程是以现在一些较为推广的模拟经营对抗比赛为依托开设的课程形式, 将教学与竞赛有机地结合, 通过教学学习经营规则, 掌握经营技巧, 然后组队参加由官方组委会举办的一些有影响性的经营大赛。这一课程真正贯彻了体验式教学的教育思想, 让学生在虚拟的市场环境中体会经营一家公司的方方面面, 感受其中的成功与失败。

当前, 国家已意识到培养适应企业经济发展需要的实用型、技能型职业技术队伍的迫切性, 因此, 会大力鼓励大学生参与借助一些组织以系统软件为平台举办的模拟经营对抗比赛。如2005年开始, 教育部高等学校工商管理类专业教学指导委员会开始主办“用友杯”全国大学生创业设计暨ERP沙盘模拟经营大赛, 该赛事是经济管理类专业最具影响力的全国大学生赛事。现已有很多高校以这个为基点开设了ERP沙盘模拟实训课程;又如国际企业管理挑战赛 (Global Management Challenge, 简称GMC) , 这是一项拥有欧洲管理发展基金会 (EFMD) 官方认证的横跨五大洲的全球最大规模企业管理模拟比赛, 该项赛事自1995年引入中国以来, 已经连续成功地举办了16届, 在全国已颇具规模, 由最初的70多支参赛队发展到2011年的全国超过130所高校近2000支队伍, 参赛者累计超过八万人次, 该赛事已经成为目前中国工商管理模拟商战覆盖面最广、影响力最大的国际级赛事。也有一些高校以GMC为基础开设了企业经营管理实训课。可见, 现在以开设模拟经营比赛课程的形式开展体验式教学的方式已经开始走进各个高校, 也成为工商管理专业课程教学的一种趋势。

(二) 模拟经营比赛课程的特色

1. 学习情境接近企业真实情况

理论与实践之间的诸多差距往往是在讲授工商管理专业课程时最让教师为难的一个问题, 因此, 好的教学方法是不断寻求接近企业实况的学习情境。经营比赛课程的开设正是如此, 制订企业战略、分析市场信息、制订研发计划、产品特性设计、营销渠道建设、生产制造管理、竞争对手分析、产品定价策略、市场营销推广、全面预算管理、经营绩效分析, 等等, 通过逼真再现的商业环境和学生对虚拟企业的亲自运营管理, 帮助学生掌握应对在现实中可能碰到的各种管理问题的有效办法, 在失败中吸取教训, 在成功中领悟真谛, 从而真正提升日常企业管理经营中的分析决策能力。

2. 学习目标明确且具有挑战性

有些教学方法由于缺乏明确的学习目标, 无法激发学生强烈的学习欲望。而经营比赛课程因为提供了一套较为详细的竞赛规则, 又明确地定出了判定胜负的标准, 直接指出学生努力的目标, 同时因为目标富有挑战性, 且胜出比赛之后能带来相应荣誉, 往往能激发学生争取胜利的企图, 从而带动学习气氛。

3. 学习环境动态化

模拟经营比赛有着连续且竞争激烈的过程, 在此过程中, 所模拟的产业市场状况会随着企业反复不断的决策投入而瞬息万变。这种形式打破了其他教学方法各单元间不能连贯的缺失, 而是提供一种相当吸引人的动态学习过程, 有助于学生融入学习情境, 增强学习效果。[4]

4. 学习成果迅速回馈

因为经营比赛课程是借助系统软件虚拟情境进行教学的, 因此系统会迅速地将决策结果运算出来, 即时反应。只要将各虚拟企业的决策输入, 很快进行运算, 转换成以报表、画面形成为主的经营成果输出, 所有参与学生立刻能获悉其决策所引发的结果, 必须马上对自己的决策负责, 并加以反省与检讨, 经验得以迅速累积, 在修正之后又能立刻再投入决策。在比赛过程中, 快捷的运算是经营比赛课程能够获得迅速回馈教学效果的重要原因。

5. 运用角色扮演提高实际参与决策能力

模拟经营比赛课程的教学是让学生经营一家虚拟的公司, 学生需要分组各自组成自己的虚拟公司, 然后担任公司中的不同角色, 如财务主管、生产主管、营销主管、采购主管等, 因此, 这使得这一课程教学形式具有角色扮演的教学效果。在经营过程中, 各人因职责考虑及风险认知的不同, 往往会各持己见, 这就会凸显出决策中的种种矛盾, 在矛盾解决的过程中能培养学生沟通、协调及参与决策的能力。

6. 帮助建立系统观念

对于没有在企业里从事过工作的学生来说, 对于企业的经营始终是很抽象的, 虽然他们在大学里学过战略管理、财务管理、市场营销、物流管理、生产运作管理等课程, 但很难将这些课程有机地融合在一起加以运用。模拟经营比赛课程能为学生提供这样一个机会, 让学生从整体战略的高度思考一个公司的经营, 系统地做好财务预算, 再让营销、采购、生产各部门进行通力合作。有助于培养学生建立系统的观念。

三、模拟经营比赛课程的开发与建设

(一) 模拟经营比赛课程的开发

1. 模拟经营比赛课程对硬件的要求

模拟经营比赛课程是借助于相应的系统软件, 因此, 开设这样的课需要有一定的筹备时间以及相当的资金投入。如以“用友杯”ERP沙盘对抗大赛为基础开设的沙盘实训课程需要向用友公司购买其沙盘实训软件并根据他们的要求建立起实训室, 而这笔资金不菲。因此, 开设这样的课程需要高校领导足够重视, 能真正领会到体验式教学的优势, 才能将该课程建设好。

2. 模拟经营比赛课程对授课教师的要求

模拟经营比赛课程体现了体验式教学方式的诸多优势, 但它的开设也给任课教师带来了前所未有的挑战。

首先, 模拟经营比赛课程的任课教师需要转变传统的教学观念, 重新定位教学过程中教师的身份。传统教学中教师讲授为主, 而该课程的主角应该是学生, 教师只是顾问。在该课程的教学中, 教师不需要非常详细地给学生讲解如何经营, 而只需要将规则告知然后放手让学生去经营;也不需要将每个专业学科如财务管理、市场营销、战略管理等的理论知识进行详细讲授, 因为学生已经学过相关理论, 只需要引导学生思考如何将这些知识运用于经营中。如果任课教师没有在该课程中将自身的定位找准确, 那么, 模拟经营比赛课程将失去了体验式教学的优势和意义。

其次, 任课教师需要适应动态化的学习环境具有一定的灵活应对性。因为模拟经营比赛的教学环境是动态的, 会随着学生的决策而让结果瞬息万变, 而且决策结果反馈因为软件的处理而非常迅速地呈现, 任课教师需要引导学生思考经营结果, 这就需要教师灵活应对经营结果, 能在短时间内整理出引导思路。这也对教师的专业知识提出了更高要求。

再次, 任课教师需要掌握现代化教学工具的操作。因为模拟经营比赛课程是借助系统软件进行教学的, 所以任课教师需要熟悉相关的操作。如ERP沙盘模拟实训课程是借助用友或金牒提供的ERP沙盘模拟对抗软件进行教学, 以GMC大赛为基础开设的企业经营实训课程也是需要购买GMC大赛组委会提供的比赛软件进行教学, 这就使得任课教师需要学习一些相关的电脑知识, 对这些现代化教学系统软件越熟悉, 在该课程的教学过程中就会越得心应手。

3. 模拟经营比赛课程对学生的要求

学生是教学过程中的主要角色, 在模拟经营比赛课程中学生更是主体, 这门课程不像其他讲授型的课程, 学生只需要听课就够了, 而是要从内挖掘出学习的动力, 是自己去学, 而非老师教。兴趣是最好的老师, 兴趣固然重要, 但生存更能激发内在的动力, 因此, 在该课程中, 为了能让自己经营的公司更好地生存下去, 需要学生不断学习规则、面临风险、冷静决策、吸取教训、调整策略。这就需要学生沉下心来学习枯燥的竞赛规则, 要有承受失败的勇气, 要能冷静地分析决策结果, 更要有团队合作的意识。

(二) 模拟经营比赛课程的建设

1. 开课时间

模拟经营比赛课程是需要综合运用工商管理专业其他专业课程的知识的, 因此, 课程的开设时间一般安排在学生进入大三之后, 在已经开设过管理学基础、市场营销、财务管理、人力资源管理、生产运作管理等专业课程之后再开设模拟经营比赛课程, 能使学生真正将以往学过的抽象理论知识运用于模拟经营中, 更感性地深入体会专业理论的知识, 为进入社会真实企业做好充分准备。

2. 课程内容设计

该课程以学生自己经营、教师引导为主。因此, 在课程内容上, 教师主要讲授的内容是经营比赛的规则, 包括虚拟公司的背景情况、经营的规则、软件的基本操作等。

一般有两种教学设计方案:一种是边教学边参赛。这种形式是结合比赛主办单位开展比赛的时间有节奏地控制教学内容。以GMC大赛中国赛区的比赛为例, 该赛事一般是在十月中下旬开始进行, 那么, 在开学到比赛开始的一个多月时间教师主要是讲解比赛规则及和学生一起探讨比赛技巧。比赛开始后, 就结合比赛的进程, 发现问题, 针对问题进行具体指导教学。还有一种是先教学后参赛。这是因为有些比赛的时间与我们的教学周不能很好地合拍, 如“用友杯”全国大学生创业设计暨ERP沙盘模拟经营大赛, 一般是在暑期进行, 这就只能先教学后组织学生参赛了。那么这种先教学后参赛的形式, 在整个学期中, 一般安排32或36个课时, 其中6到8个课时为讲解规则, 22个课时为模拟经营操作, 2到4个课时教师对经营结果进行点评分析, 最后2个课时要求学生写出实训感悟。经过一个学期的学习之后, 教师可从中挑选出表现优秀的学生组队参赛。

3. 课程考评设计

模拟经营比赛课程是将课程教学与经营竞赛有机结合的一门课程, 虽然可以通过组队参加权威组委会主办的大赛来考查学生学习的成效及检验学生的管理能力, 但是因为现实的种种原因, 不可能所有班级的学生都能参加到大赛中。因此, 我们还需要寻求一种考评的方法检验大部分学生的学习效果, 也为以后的教学提升提供帮助。这一课程是以学生体验为主, 因此重在学生的参与过程, 对参与过程中学生的表现予以考评。考评内容包括以下几方面。

(1) 模拟经营决策表现

决策是否合理;是否能够根据模拟企业的经营状况与市场状况进行及时调整经营思路;是否拥有清晰明确的战略;在竞争过程中能否拥有清晰的决策思路与理由。

(2) 模拟经营组织表现

检查小组同学模拟角色是否高效称职;团队是否分工明确, 团队协作是否高效有序。

(3) 模拟经营理论表现

学生能否熟练运用所学书本知识与理论模型, 为自己的经营决策做依据;市场分析是否有理论框架的指引;是否能用所学的知识分析解决具体的实际问题。

(4) 模拟企业经营表现

以经营模拟结束后反映出的虚拟企业的经营状况 (所有者权益、净利润) 为重要参考指标。

(5) 模拟经营感悟表现

经营结束后, 参与学生应就整个模拟经营过程作总结, 以实训报告的形式呈交给任课教师评分。报告内容主要包括经营思路、公司决策细节、遇到的风险问题及最终的经营结果分析等。

以上五个方面, 任课教师可根据需要给出一定的权数, 综合进行评分, 最终得出每个参与学生在模拟经营比赛课程中的得分, 并以此为依据筛选优秀者参加官方举办的大赛。

四、结语

在美国, 有一个说法讲得很透彻, 它告诉我们学习的内涵不仅是知识的教育, 更包括了技术的培训:你听了, 就懂了;你看到了, 才会相信;你要练习, 才会记住;你思考, 才会进步。大学教育往往是让学生听懂、相信, 但真正理解, 唯有来自实际的运用与持续的思考。这也正是体验式教学方式能达到的效果, 而模拟经营比赛课程的开设是体验式教学方式能得以充分发挥效能的一个很好载体, 在这一课程的课堂上, 学生能切身体会到经营企业的辛酸及真实市场中竞争的残酷, 在参与比赛的过程中, 学生能感受失败的痛苦和成功的喜悦。这种经历不仅能提升学生的管理能力, 帮助学生提高自身学习能力, 而且能让学生感悟到人生的起伏。大学教师有责任通过开设这样的课程让学生得到真正的成长, 帮助他们快速融入真实社会。

参考文献

[1]陈亮.体验式教学设计研究[D].重庆:西南大学, 2008.

[2]搜搜百科[EB/OL].http://baike.soso.com/v53864139.htm, 2012-12-17.

[3]朱春燕.ERP教育在中国——360°谈信息化人才的需求与培养[M].北京:清华大学出版社, 2006.