有机合成技术

关键词： 运用 教改 教学模式 教学

有机合成技术（精选十篇）

有机合成技术 篇1

关键词：高职,精细有机合成技术,教学改革

教育部16号文件《关于全面提高高等职业教育教学质量的若干意见》中对高职的教育教学改革给出了明确指示。我们借鉴了德国的“学习领域” 即工作过程导向的教学模式进行教改探索。实践证明, 这种教学模式彻底打破了传统的凯洛夫教育理论体系, 能够很好地提升学生的综合素质与能力, 特别在培养学生关键能力方面的表现尤为突出。

1 传统教法存在的问题

《精细有机合成技术》是我院化学工程系精细化学品生产技术专业的专业主干课程之一, 传统教学存在以下几方面的问题:

(1) 存在学科为本位的传统思想束缚, 对学生的专业定位及能力定位存在误区。教学过程中以教师、学科、理论为中心, 很难达到培养学生职业素质和职业技术能力的教学目标。

(2) 教学方法单一, 不注重发挥学生自主学习的主动性。传统教学方法无法激发学生自我学习的动力, 无法真正做到“教学相长”。有调查表明高职学生的智能特点体现出“动作性”, 与普通高等院校学生所表现出来的“学术性” 智能存在明显不同[1]。针对这样的学生, 采用行动导向教学法才真正称得上是“因材施教”。

(3) 理论与实践割裂。《精细有机合成技术》是一门与实践联系紧密的理论课。在传统教法中, 对应的实践部分我们单独设置了一门为期2周的《精细化工专业综合实验》课程。由于平行班以及实训室的数量等客观因素的制约, 经常是学生学到理论部分的时候实验没来得及跟上或者是实验已经做过了很长时间了才讲理论, 学生早已印象模糊, 学习效果可想而知。

(4) 考核方式单一。传统考核方法较少关注学习过程而过度关心学习结果。一般根据平时加期中加期末的方法采取334的原则或采用分阶段考核加撰写小论文的方式[2]。这些方法不能从多角度、多方位来全面衡量学生的水平能力的高低, 在一定程度上助长了学生“临时报佛脚”的歪风, 重视应试能力的培养, 却忽略了团队协作、沟通、语言表达和自省能力等以后走上工作岗位所必须具备的关键能力的培养。

(5) 教学中对学生的个性特征关注程度不够。采用同一个模式去套个性各异的学生, 限制了学生个性的发展。但是在工作岗位中, 团队里需要的正是各有长处能够形成互补的人才。

2 教改重构的思路

2.1 课程能力目标的重构

(1) 调查本专业毕业生的典型工作能力

我们从调查本专业毕业生主要就业岗位的典型工作能力入手, 听取企业专家提出的意见和建议, 并结合《国家职业标准汇编》中提出的具体要求, 总结提炼出了本专业毕业生工作岗位的典型工作任务和完成这些任务所必须的典型工作能力。

(2) 设计课程能力训练项目[3]

构建以工作过程为导向、以能力培养为本位的人才培养方案, 本着培养学生要达到以上总体目标和各项能力、知识与素质目标的目的来设计概貌、贯穿、综合和课程等工作 (学习) 项目。其中, 概貌项目主要是让学生了解化工企业与化工生产概况, 增进对化学工业的了解和热爱;贯穿项目和综合项目可以串联出若干门课程, 主要是让学生学习一个完整的化学品的生产过程, 以弥补各课程之间存在的割裂现象;课程项目的设置与贯穿、综合项目的作用形成互补, 训练的是这两种项目均无法训练到的能力目标。

(3) 重构课程能力目标

通过分析以上各工作 (学习) 项目的作用, 据此来设计以“项目为载体、工作过程为导向、能力培养为核心、教学做一体化、渗透素质教育”的各类职教新课程, 找寻适当的课程来支撑这些项目的完成。具体落实到本门课程, 我们采用归纳法把相关的典型工作任务和能力加以整合, 提炼出了本课程的能力、知识和素质目标。其中本课程的能力目标为:能遵循常规精细有机合成化学反应的规律, 利用精细有机合成实验室的常规仪器和设备生产出常规精细化学品, 并能根据小试工艺条件采用逐级经验放大法初步拟定出相应产品的工业化生产方案。

2.2 课程内容体系的重构[4]

根据以上各项具体课程的能力目标确定课程内容模块以及各模块的学时分配。本课程被分为三大模块, 即基础项目、综合项目和自主项目。其中基础项目以训练学生掌握基本知识点为目的, 综合项目以训练学生具备综合运用能力为目的, 自主项目以训练学生具备新产品开发的创新能力和简单的化工过程设计为目的, 共计126学时。

2.3 课程教学方法的重构

(1) 设计学习情境

在第一次课上, 教师首先发给学生本课程的《指导书》, 内含课程简介、项目简介、各项目训练预期达到的能力目标知识目标和素质目标、学习方法及过程、考核方法、参考资料以及实训室现有仪器及设备等内容。其中交代了学习情境, 着重强调了学生和教师的重新角色定位:学生定位为××精细化工厂技术部门的小试开发人员, 教师则定位为该技术部门负责新品开发、相关样品检测和管理工作的项目技术总监。以精细化工产品实验室小试开发和生产的工作过程作为学习情境。从接受厂部与某外贸公司签定的《采购合同》领任务开始, 小试开发人员从分析将要生产化合物的结构、查找合成路线、操作条件、测试方法等相关资料入手, 组织小试, 成功后再确定工业化生产方案并对整个工作过程进行综合评价, 最后完成项目总结报告。

(2) 采用多种教学方法

从以上所设计的学习情境中不难看出, 完成各工作 (学习) 项目的过程中分别穿插使用了行动导向教学方法中的引导文教学法、案例教学法、项目教学法以及实验教学法等多种方法, 综合运用丰富多样的教学方法为教学效果的明显提高提供了有力保障。

2.4 课程考核方式的重构

本课程采用多种考核方式相结合的形式对学生学习的情况予以综合评价, 既注重过程又注重结果, 既注重理论知识又注重操作技能, 同时还注重对职业关键能力和人文素质的培养。每个项目均实施过程性评价, 学习结束后有终结性评价。考核方式具体设计如下表1所示。

这种多角度、多方位的考核评判方法真正做到了教学过程考核的全程化以及学生能力考核的全面化。

3 教改实施的过程

每个工作 (学习) 项目均按照以下八个工作阶段来进行, 最后完成一个完整工作任务:接受任务→查阅资料→制订方案→汇报方案→讨论完善→实施方案→完成报告→评价报告。

下面以一个单元设计项目为例, 具体介绍行动导向教学法实施的各项步骤及主要内容。 (1) 告知:告知本工作 (学习) 项目需要达成的能力、知识和素质目标; (2) 引入:采用现场抽签的方式, 各组分别派代表展示资料查阅结果; (3) 深化:技术总监点评各组意见, 并补充相关有机物的发展和先进技术应用前景; (4) 归纳:技术总监引导成员通过讨论阐明单元反应的特点, 找出反应的影响因素; (5) 训练:通过完成指定习题来掌握和巩固单元反应的规律; (6) 小结:项目组成员归纳学习内容, 决定合成路线, 修改、完善并展示自己的小试方案, 完成项目的预习报告; (7) 引导:技术总监引导项目组成员正确选择相关仪器、设备和药品, 提示安全方面的问题, 检查防护措施是否到位; (8) 实施:项目组成员进行合成、精制、检测的生产操作, 技术总监对易带来安全隐患的错误操作及时提醒并制止; (9) 处理数据:若数据不在预计的范围内, 则引导项目组成员对问题数据进行分析, 找出可能原因; (10) 讨论:项目组成员对实验原理、过程以及实验中出现的问题进行探讨, 尝试找出解决办法; (11) 定工业化方案:根据小试经验项目组成员画出工业化生产工艺流程简图, 简述工艺流程、工业化生产操作步骤以及操作安全注意事项; (12) 总结评价:项目组代表展示自己的工业化方案, 交流分享完成任务过程中的心得体会, 技术总监作出适当评价; (13) 修正:技术总监根据各成员的实际表现修正其错误, 各成员改错; (14) 领任务:根据《采购合同》确定下一项工作任务, 分头查阅资料并准备汇报。

4 教改取得的成效

《精细有机合成技术》课程的教改探索, 得到了校内校外专家的一致好评, 于2008年被评为高职高专化工技术类专业教学指导委员会精品课程, 在本院2009年教育教学大赛中, 该课程的项目化教学成果被评为优秀, 课程的项目化教学设计还作为专业改革的重要内容获得了有关教学成果奖。

近两年, 学生的动手能力和创新能力均有了大幅度的提高。本专业学生分别参加2008年全国石油和化工职业院校学生技能大赛和2009年第二届全国石油和化工行业职业技能竞赛, 分别获得了二等奖和团体一等奖的好成绩;本专业学生参加江苏省职业教育创新大赛获得了高职组一等奖, 09年本专业学生王玲参与教师的科研活动申请了一项发明专利《一种2-氟-6-碘苯甲酸的合成方法》, 体现了出众的创新能力。

5 关于教改的思考[5]

实践证明, 行动导向教学方法可以实现理—实一体化的有机结合, 教学过程中以职业行动能力为主线, 选择适当的工作 (学习) 项目为载体, 明确课程的能力、知识和素质目标, 设计学习情境, 重点突出实践技能, 使学生能够理论联系实际解决实际问题, 在毕业后能迅速适应岗位需求并具备可持续发展的再学习能力。对于高职学生来说, 这是一种切实可行、行之有效的教学方法。

教学改革的成效固然令人鼓舞, 但是在实施了两轮之后, 有几个方面的问题引起了我的思考:

(1) 应该有一套完整的工学结合课程实施的教学管理机制与制度作保障;

(2) 行动导向教学方法对教学条件、师资条件等硬件方面的要求比较高, 需要有能满足“做中学”的理实一体化专业教室和一支专业实践能力和职业教育教学能力均比较突出的教师队伍;

(3) 应该有行业专家和企业的能工巧匠始终参与整个教学过程;

(4) 小班化教学 (30人以下) 能更加体现出行动导向教学法的优越性;

(5) 在公共基础课程中运用此教学方法与专业课程相比, 存在一定的难度;

(6) 在划分学习领域时应尽量避免重复和遗漏;

(7) 在设计工作 (学习) 项目时固然要遵循岗位的工作过程顺序, 但也要遵循学生的认知规律, 尽量安排由易到难的次序;

(8) 在完成贯穿项目、综合项目等大型项目牵涉到多门课程时, 需要多位教师的团结协作;

(9) 考核方式固然全面, 但是由于每个项目的实施均采用过程性评价, 教师需要做大量的评判工作, 负担较重, 应酌情解决。

参考文献

[1]苏小河, 蒋满英.关于高职院校学生智能特点的调查报告[J].职教论坛, 2010 (6) :85-88.

[2]赵昊昱.精细有机合成单元过程课考核方法改革探索[J].辽宁教育行政学院学报, 2006, 23 (2) :109-110.

[3]戴士弘, 毕蓉.高职教改课程教学设计案例集[M].北京:清华大学出版社, 2007.

[4]赵志群.工学结合课程开发指南[M].北京:清华大学出版社, 2007.

有机合成技术 篇2

关键词：多媒体教学 有机合成

摘要：文章讨论了有机合成化学多媒体课件的制作过程以及在具体的教学中的应用，同时分析多媒体在有机合成教学中所具有的优势以及存在的问题，并针对存在的问题，提出了相应的解决办法。

有机合成制备精细有机化工产品，如医药、农药、香料、染料等的重要方法，也是实验室中合成复杂有机物、提供样品的有力手段。有机合成化学是一门对现代自然科学和国民经济比不可少的重要学科，国内外高等院校的化学、化工专业都开设有有机合成的课程。由于有机合成中化学反应方程式多而复杂，合成设计图及工艺流程图较多，传统的教学已经无法满足当今教学的需要，在这样的背景下，多媒体在有机合成教学的地位显得格外重要。下面根据有机合成化学多媒体教学的实践经验，对多媒体课件的制作以及具体教学中存在的问题进行一定的讨论。

一、有机合成化学多媒体课件的制作

针对我院选择的教材及本院化学专业与化工专业学生的所学基础课的不同以及就业方向的差异，在保留教学内容的基本性、基础性和范例性原则的基础上，合理配置各章节的教学内容，针对不同专业分别制作了多媒体教学课件。两套课件内容侧重点不同，比如化工专业可偏向于合成反应在工业生产的应用，而化学专业就应偏向于化合物合成路线的设计。

在编辑课件的时候，我们首先仔细钻研教材，设想每节课的教学过程，针对教学内容和教学环节，设计动画效果以辅助教学。比如在讲解实例时，先在幻灯片上给出原料和产物，让学生有一定的思考时间，并在教师的引导下分析合成路线，经讨论后得到结论后，再将结论以反应方程式的形式展现在幻灯片上。实践表明，采用动画描述过程时，学生的注意力明显提高。另外考虑到多媒体教学中课件内容有限且不断刷新，不能像板书一样留在黑板上，课件制作时使用了超链接，使相关内容可以方便的联接上，并且每一个知识点都能链接到大纲幻灯片上，同时对重点内容及时进行总结，以避免学生对所讲知识不能整体把握，产生支离破碎的感觉。

在有机合成课件设计过程中，最多的是化学反应方程式的`编写，对于这些相对单调的部分，我们一般遵循简洁清晰的原则。在屏幕布局方面，屏幕背景主要使用干净的白色，文字使用醒目的黑色，对于需要突出重点的部分，使用红色表示。在屏幕内容方面，将描述性的内容精炼化，用尽量少的文字分几点来进行表述，以避免满屏文字造成视觉疲劳。对于例题的处理，我们这里主要根据步骤在屏幕上一步一步地去显示，让学生有充分的时间去思考和接受。同时，屏幕上的内容是有限的，在授课的过程中，各个部分的连接以及解释和分析性的讲述都是建立在老师课前良好的备课基础上的。只要将课件与老师的讲述有机的结合，课件才能算是成功的课件。

二、有机合成化学多媒体教学的优势

多媒体教学作为一种新颖的教学手段，其信息容量大，生动形象，使用方便自如，图文并茂，有效地将文字、图像、动画等多种信息表达方式集成一体，为学生提供了一个丰富多彩的教学界面，将难于用语言表达的课程内容生动地表现出来，在提高了学生学习兴趣的同时也提高了其学习的效率。

（一）利用多媒体技术，多媒体技术使教学内容丰富，表达简捷、灵活

有机合成中，内容抽象、构造复杂、难以描述的教学内容并不少见：大量复杂的化学反应方程式，工艺原理图，设备示意图等。在传统教学中是通过板图、挂图来讲解的，效果不明显而且费时间。教师讲课讲得口干舌燥，学生却难以听懂。但是，采用多媒体技术，此难题便可迎刃而解。同时，运用多媒体技术，还可将相关学科的前沿动态信息和要求等以连接的方式制作于课件中，从而解决了课本内容与现实发展不同步的问题，使学生与实际工作岗位上的应用需求更接近，缩短了岗前培训时间，达到了在有限的时间里获得最大的教育效果的目的。

（二）多媒体教学加大了课堂信息传输量，节省时间，提高了授课效率

在传统的教学方式中，教师的板书占用了大量的时间，不仅降低了课堂信息的传输量，而且也给学生造成了很多的等待时间，使课堂变得枯燥。应用多媒体进行有机合成化学教学，可以把课上要讲的内容，如化合物的构造式、结构式、反应方程式等预先制成课件，上课时，点击鼠标，把教学内容工整、规范、形象、清晰地展示给学生，同时用不同的颜色或加特殊标记把重点标示给学生，以引起学生的注意，这样，既节省了时间，又提高了教学效果。

（三）充分利用网络平台和资源开展立体化教学

多媒体教学不应只局限于课堂上的教学，而应充分利用网络平台和资源，开展立体化教学。教案在线，使得学生在任何时候，都可以通过网络了解教学的进度、授课的内容以及每堂课的要点所在。课前播放多媒体教案，可以方便的预习；课后翻阅在线教案，，可以轻松的复习。另外，在自己的空间自学，也不失为优等学生猎取更多知识的一种好途径。有很多学生已经养成在课后浏览多媒体教案进行复习的好习惯。利用网络平台，可以及时解决学生学习中的问题。传统的答疑方式主要是利用课间时间，由于时间不充足，来答疑的学生又很多，不能满足学生的需求。采取在校园网上开设《有机合成化学》的精品课程网站。除了必要的教案以及授课课件等资料外，最主要的是可以进行网上答疑。具体方法是学生可随时上网提问，任何一个有机化学的任课老师都可以给予学生及时地回答，另外还可利用电子邮件与学生进行沟通。通过这种方法，使得教学互动，在学生中形成了一个很好的学习气氛。

三、有机合成化学多媒体教学的不足

运用多媒体技术进行有机合成课堂教学具有许多优势，但在实际教学过程中发现存在有一些问题需进一步探讨和研究。

（一）学生不记课堂笔记

在传统教学过程中，板书设计是一项重要的教学研究内容，合理的板书内容可使课堂结束时，黑板上依然保留有本次课堂教学的知讥结构及重点、难点内容，容易使学生系统的作好课堂笔记。而在使用多媒体授课的过程中，发现有许多学生上课时只带有教学参考书和笔，在上课过程中不记笔记，这可能是由于多媒体课件的播放速度较快，信息的出现和消失速度往往也较快，不能有较长的时间保留下来，使得学生顾了听，顾不了记；顾了记，顾不了听，学生很难记好课堂笔记，一堂课下来，学生往往没有一个完整的笔记，因此对于多媒体课件所展示的内容，尤其是重点、难点内容课件的制作需认真研究。

（二）老师讲课的主观能动性受到限制

有的老师在上课过程中过分依赖多媒体课件，忽略了讲课技巧，结果在多媒体课堂上难以自己的讲课思路，坐在电脑前一动不动，像播音员一样按照课件逐一念下来。缺乏语言的抑扬、顿挫和必要的眼神或肢体动作，这样一堂课如一潭死水，毫无生气可言，更别提师生间的交流互动了。特别是当课堂氛围发生变化时，如果学生对某个问题理解不了，表情变得沉重，老师就显得比较被动。所以多媒体教学更重要的是强调教师仍面向学生而不是计算机。

（三）课程进度过快

有机合成技术 篇3

【关键词】精细有机合成技术 实践教学 改革

【中图分类号】 G 【文献标识码】 A

【文章编号】0450-9889（2014）10C-0081-03

精细有机合成技术是高职应用化工技术专业的核心课程。高职应用化工技术专业承担着为国家培养技能型人才，特别是为地方化工企业服务的一线技能型人才的任务。因此，精细有机合成技术课程的教学目标是通过课程教学，特别是实践教学，使学生具备精细有机合成方面的基础理论和较高的实践技能，为将来从事精细化学品生产打下坚实基础。然而，该课程实践教学中仍存在一些问题，阻碍了实践教学作用的发挥。本文拟通过课堂教学过程中的直接反馈、实践课的教学效果以及学生技能考核成绩的分析，并以广西现代职业技术学院为例，对精细有机合成技术课程的实践教学进行改革探索。

一、精细有机合成技术课程实践教学改革背景

（一）课程设置情况概述

精细有机合成模块是应用化工技术专业人才培养的重要组成部分，精细有机合成技术安排在第三个学期进行，该课程作为精细有机合成模块的核心课程，在培养学生掌握精细化学品合成的基本反应原理、典型精细化学品的生产工艺流程、典型化工生产设备操作方法等方面有着非常重要的作用。

精细有机合成技术课程教学包含理论教学和实践教学，实践教学一般包括实验、实训、实习三个环节。实验环节主要以《精细有机合成技术》（薛叙明主编，第二版）的配套实训教材《精细化工实验技术》为主，包含苯磺酸钠的制备等验证性实验，利用玻璃仪器和小型设备（如搅拌器和恒温水浴锅等）制备有机化合物，让学生通过实验了解精细化学品合成的基本反应原理。实训环节主要以操作间歇式反应釜实训装置等中型实训设备为主，按照设备配套的操作说明和操作步骤进行操作，培养学生基本化工设备操作技能。实习环节主要是到与学院建立合作关系的企业一线跟班操作，设置在第四个学期，一般为期2～3周，进一步加深学生的岗位职业技能和综合素质。

（二）实践教学中存在的主要问题

1.传统的实践教学模式难突破。受到过去实践教学条件的限制，传统的实践教学以实验环节为主，采用的是与理论教材配套的实验教材《精细化工实验技术》，但该教材中相当多的内容与理论内容联系不紧密，针对性不强，而精细有机合成技术课程中很多重要的理论内容如环化反应、硝化反应没有得到实践锻炼，特别缺少相应的实际生产锻炼，导致学生容易遗忘刚学到的知识。加上高职生的基础本来就比较薄弱，若学习的内容没有实践内容的支撑，教学效果会大打折扣。

精细有机合成技术课程实践教学多局限于小型化实验，实验环节占整个实践教学的比重较大，主要利用不同的试剂、组合实验室玻璃仪器和小型的实验室设备进行验证性合成实验。小型化实验虽然易于学生个人操作，但与实际岗位操作内容相差甚远。例如，在制备苯磺酸钠的实验中，使用的是锥形瓶、单口瓶及水浴锅等小型实验室仪器，而生产操作涉及搅拌釜等中大型设备的阀门、管路操作等内容，两者差距较大。因此，小型化实验远不能满足高职应用化工技术专业实训教学的需要。

2.实验、实训、实习相互脱节。实践教学中的实验、实训、实习三个环节分别单独进行，联系不紧密，脱节现象比较严重。其中实训环节一般主要放在化工原理课程的实践教学中进行，如传热系数的测定、精馏等，占的比例很小，与企业生产内容联系很少。而校外实习时间一般较短（2～3周），学生没有通过实训环节操作中型化工设备，不能充分学习实践技能和适应专业岗位，整体上非常缺乏企业生产性实践内容知识，因此，学生的岗位实践能力得不到提高，就业后适应能力较差。

3.实践教学考核方式单一陈旧。整个实践教学环节中以实验教学为主，实践教学由于多为小型化实验，在实践考核时，学生成绩主要取决于实验结果，如苯磺酸钠的制备中，主要考核的是最后的产率。这样的考核方式不科学不全面，难以全面反映学生实践操作能力。

二、精细有机合成技术课程实践教学改革的措施

针对当前精细有机合成技术课程实践教学中存在的主要问题，可采用在校企联合修订课程标准的基础上，通过引进企业实际生产项目，实现让学生在实验中掌握反应原理、在实训中掌握设备工艺、在实习中掌握岗位技能要求的实践教学改革思路。

（一）将企业实际生产项目与校内实践教学相结合

1.制定切合企业用人需求的课程标准。实践教学内容的改革，首先需要设定与企业岗位能力需求相适应的教学目标。教学目标应由学校和企业共同制定，实训教学应以企业岗位操作中涉及的反应基本原理和操作技能为主要知识点，并体现在课程标准中。在制定课程标准时，邀请企业一线技术人员或工程人员参与编写和修订，在理论与实践相结合的基础上，突出实践教学，特别是与企业生产实际操作相关的实践内容。而将课程标准中不适合岗位要求的理论部分进行简化或删除，把需要学生进一步掌握的基础理论知识通过实践教学进一步强化。例如，精细有机合成技术课程中关于“基团定位作用”的理论部分可以删除，而磺化及硫酸化反应原理则可以通过实验加强理解，通过实训及实习掌握磺化反应操作、产物分离方法等技能知识点，学生进入企业岗位后用到这些知识和技能的几率比较大。

2.以工作过程为导向，实践操作模拟真实内容和环境。通过企业实际生产项目与校内实践教学内容相结合，对实践操作内容进行改革，使课程标准中与岗位技能关系较为密切的知识点更加贴近真实的操作和环境。广西现代职业技术学院一直重视与企业的深度合作，目前已与当地及周边多家化工企业和制药企业建立了长期稳定的合作关系，引进了部分与课程培养目标联系紧密、难度适中、已过商业保密期的产品生产工艺转化为课程实践项目。以河池金兴生物科技有限公司典型的化学制药中间体2-甲基-5-硝基咪唑的生产为例，该产品的生产主要以乙醛、氨水、乙二醛等为原料进行环化反应得到2-甲基咪唑，2-甲基咪唑通过硝化反应及浓缩、中和反应等处理工艺制得2-甲基-5-硝基咪唑，设备主要包括反应釜、离心机等。在校企合作的基础上，学校从企业引进该产品的生产工艺到实践教学中，将实验、实训、实习三个环节有机联系起来，措施如下：endprint

第一，在实验环节中明白生产中所涉及的反应基本原理。让学生先利用三口瓶等玻璃仪器和搅拌器等设备，采用氨水、乙醛、乙二醛等物料进行2-甲基-5-硝基咪唑的验证性制备实验，明白环化等工艺的基本反应原理，然后要求学生脱离教师所给实验方案，根据之前操作的记忆重复操作1～2次，进一步加深对基本反应原理和工艺步骤的认识。

第二，在实训环节中强化生产过程中涉及的基本单元操作。利用学院新购进的、与实际生产设备较为相似的中型实训设备等实训条件，将2-甲基-5-硝基咪唑的生产工艺中所涉及的单元反应转化为可在校内进行的贴合真实岗位的操作。例如，利用间歇反应釜实训装置进行环化反应模拟操作、利用蒸发操作实训装置进行浓缩模拟操作等，给学生进行单元操作实训教学，通过这些模拟化设备的操作使学生综合素质能力大幅提高。在此过程中，教师在现场巡视，当发现学生不规范操作或可能发生安全问题时，及时指正，并现场解答学生疑问，做到“现场发现、现场解决、现场巩固”，培养学生的沟通能力和解决问题的能力，使学生初步具备操作生产设备的基本能力。

第三，在实习环节中掌握岗位技能要求。首先在校内通过综合模拟生产操作实训，将实验环节和实训环节的成果进一步融入综合模拟实际生产项目中，让学生真切体验到实验环节和实训环节对实际生产操作的重要作用。以4～5个学生为一个班组单位，分工协作，利用模拟物料（如水）代替真实物料（如乙二醛），利用校内现有设备（如50L搅拌釜及三足离心机等）进行全过程生产模拟化操作，教师安排学生分别担任原料岗位、环化岗位、硝化岗位及数据记录岗位等工作，将《精细有机合成技术》中环化、硝化、中和及产物分离等基础理论和操作技能与企业生产工艺紧密结合起来，学生不仅能够在模拟真实操作中锻炼和提高，更能提高自身的专业综合素质能力和团结协作能力，同时降低实践教学的耗材成本。学生在完成综合模拟生产实训后，不仅提高了技能，还能够体验一定的集体成就感，增加学习兴趣。通过校内实践熟悉该产品的生产工艺流程后，再到企业中的一线岗位跟班实习，掌握真实岗位的操作技能，时间上可以根据教学进度和企业实际生产需要灵活安排。通过这种方式，学生掌握了典型化工产品的生产工艺流程、典型设备构造及使用方法、典型的检测仪表及分析仪器的操作方法。

（二）采用三阶段实践考核方式、四元化考核评价体系

为改变过去陈旧单一的考核方式，采用“三阶段实践考核方式、四元化考核评价体系”的复合实训考核方式及评价体系。

1.三阶段实践考核方式，即准备阶段、操作过程阶段和结果综合评价阶段三个阶段的考核。准备阶段考核，实际上是考核学生对本次实践内容的预习情况，避免学生来到实训室后仅凭教师写在黑板上的操作步骤去操作，而不进行思考。该考核阶段的成绩占实践总成绩的20%，要求学生熟悉实践的基本原理、基本操作流程和基本注意事项，并上交准备情况报告，以便教师在实践教学中更有针对性地指导学生操作，改变以往实践教学单一的“教师讲、学生听，教师写、学生记，教师查、学生做”的模式。操作过程阶段考核，主要对学生在实验和实训环节中的操作进行考核，考核的内容主要是实验结果和实训生产项目所涉及不同的单元操作过程，如实验产率和实训中环化反应操作涉及间歇反应釜的进料操作、温控操作等，教师两个环节的成绩综合为操作过程阶段成绩，占实践总成绩的40%。结果综合评价阶段考核占实践总成绩的40%，主要包括学生平时考勤成绩、综合模拟生产实际操作两个方面的成绩。综合模拟生产实际操作的成绩包括操作流程熟练程度、现场解决问题能力、团结协作能力、各个操作阶段的耗时和耗能（用水量和用电量）控制、生产报告填写情况等，按企业岗位操作技能要求考核学生综合素质能力。

2.四元化评价体系，主要包含学生互评、班组自评、教师评价和企业专家评价四个方面。通过学生互评，提高学生相互监督和发现问题的能力；班组自评，主要是对综合模拟实际生产过程中的团队表现做总结；教师评价主要是对学生在三个阶段中的表现给出成绩；企业专家评价，邀请企业专家担任实训课指导教师并对学生操作进行评价和指出不足，减少学生因不了解企业要求而造成的操作失误。通过四元化评价体系，学生不仅认识到自身的优势，（下转第130页）（上接第82页）又能够得到教师和企业技术人员的指导，提高了专业兴趣和综合素质能力。

（三）督促课程实践教学改革的实施，确保实践教学改革效果

精细有机合成技术课程实践教学的改革必须循序渐进，坚持以培养提高学生的专业技术应用能力和综合素养为目标，培养学生在精细有机合成技术方面的应用能力、就业能力和岗位综合素质，结合当地及周边化工企业发展实际情况，有计划有步骤地对课程实践教学进行改革。具体实施方法如下：一是组织教师与其他高职院校的教师加强交流，定期互访，吸取有益的经验，拓宽改革思路，结合自身专业课程实际，探索实践教学改革途径。二是加强教师队伍建设，建立激励机制。鼓励教师向“双师型”教师发展，考取相应的高级职业工种证书，定期派遣教师深入企业生产一线加强实践学习，并将其纳入绩效考核指标中，形成教师自身发展的长效机制，将自身的发展应用到专业实训教学改革建设中。三是邀请企业工程技术人员到学院开展讲座，指导校内实践教学及其改革工作，避免实践教学与企业实际岗位能力需求脱节。四是开展教研室活动，积极组织教师对实践教学内容进行认真研讨，减少验证性、演示性、理论性太强的实验，增设技术性、操作性、综合性、模拟真实化的实训。五是组织教师编写配套实训教材，针对项目实施的具体实践内容，突出对实际操作的具体指导。六是以学校现有的实践条件为基础，与企业共建校内化工生产实训基地。引进企业成熟的生产工艺进行模拟生产，或为企业承担部分的小试生产工艺环节，给学生提供模拟生产操作练习。七是对实践教学体系改革过程中的各项数据进行收集、整理、分析，总结出实践教学规律，为课程改革打下良好的基础。

综上所述，精细有机合成技术课程实践教学是应用化工专业培养专业人才不可缺少的重要环节，对培养学生的实践能力和就业能力非常重要，深入开展该课程实践教学改革和探索对提高应用化工专业人才培养质量具有重要意义。

【参考文献】

[1]刘顺强.高职《精细化学品生产技术》课程教学改革与探索[J].化工时刊，2013（9）

[2]杨荣华.化工专业实验课程体系和教学内容改革与实践[J].中国现代教育装备，2012（11）

【作者简介】蔡 敏（1984- ），男，广西现代职业技术学院讲师，研究方向：应用化工与精细化学品生产。

有机合成技术 篇4

一、课程归纳研究的样本选择与内容

在此项研究中, 选择了本项目研究周期 (两年) 内的中山地区高职学生样本, 也就是本研究的样本为2011级与2012级的中山地区化工类专业高职学生。研究内容具体包括:对任课教师教学态度、备课情况、教学能力、教学经验、教学特色的评价;对课程教学内容、结构、就业关联度、实用性与创新性、实训情况等的学生评价;对课程实践条件、教学方法、教育技术手段等的评价;对学生本人学习态度与课程考核的评价;对教学流程 (即包括学生查找资料、PPT制作与汇报、小组合作与教师点评、课后方案修改、项目实际操作、方案检测、整体汇报各环节) 的评价与建议等。通过对调查样本的数据统计与SPSS分析, 可以归纳出本样本范围内课程教学与学生需求的大体特点:即强化以实践与应用操作的行动导向;注重实验技能的训练与培养;注重应用型产品的实验室工艺与生产线工艺的区分与实操。整体上而言, 样本选择的结果可归纳为应用实践性与行动性特征。

二、项目化课程教学改革的主要内容

项目化是一种被国内外职业教育院校普遍接受和认可的课程教学模式, 它需要以项目为载体, 以教师设定的教学任务为驱动, 并结合实验室或者企业实训操作来进行。在课程归纳研究的基础上, 本课题充分综合考虑团队成员意见与学生实际情况, 从以下几个方面着手设定项目化内容:

(一) 课程项目化设定

主要包括: (1) 小试岗位岗前培训; (2) 医药和染料中间体乙酰苯胺的制备 (N—酰化) ; (3) 医药阿司匹林的制备 (O—酰化) ; (4) 化工中间体正溴丁烷的制备 (卤化) ; (5) 香兰素的制备与合成条件改进 (甲氧基化、还原、重氮化、羟基化、C-甲酰化) 。这几个项目具有较好的课程实操性, 具备进行实验的实验室条件, 且对于强化学生对于课程理论知识的记忆与提升动手能力有着较好的训练作用。

(二) 案例化项目设计

案例化项目设计, 顾名思义, 即指通过对安全的项目化改编, 达到让学生参与并且了解的教学目的。案例的来源主要有两个渠道, 一是来源于互联网、图书馆、电子数据库等的成熟相关案例, 此类案例一般具有较高的知名度和良好的完整性, 适合加强学生对于相关专业理论知识的理解, 但与珠三角地区实际情况结合可能不太紧密。二是来源于现实企业案例改编, 通过将校企合作平台中的实际案例、学生实习参与过或者教师参与过的、发生在珠三角地区范围内的案例进行改编、讲解、实验设计, 使学生增强对案例的熟悉度, 从而达到激发学生兴趣, 强化应用导向的目的。案例化项目设计, 可以使学生从课本上学习到知识, 又能够将学习到的知识运用到工作中去, 并能够从所做的实验中进行分析、总结, 实现知识的提升, 真正达到在做中学、在学中做的效果。

(三) 科研化项目设计

迄今为止, 教改团队教师主要承担了如“863”计划项目、国家自然科学基金项目以及省市级各类相关项目, 可以给予学生更多的参与实验与工艺制备实践机会, 有利于形成以项目为依托, 指导学生应用所学理论知识与实验技巧来解决实验室与生产工艺中的常见问题。在对这些科研化项目进行设计改编时, 要结合珠三角社会与化工企业的资源情况, 结合相关专业学生人才培养方案中对于学生职业技能、基本培养目标等的要求进行改编, 降低难度, 并结合课程知识教学流程进行分解, 按照由浅入深、由易到难和循序渐进的顺序进行设计和排列。既要考虑激发学生兴趣、提高学生的学习积极性, 又要有利于学生就业后在企业内工作的实际操作能力培养, 惟有如此, 教学与科研才能较好的结合在一起, 达到比较好的效果。

科学技术的发展日新月异, 针对精细化工行业产品、工艺更新换代快的特点, 精细化学品专业的《精细有机合成技术》课程教学内容也应顺应行业发展趋势, 不断注入新鲜血液。教学过程中, 教师应该利用各种信息渠道, 积极以项目化教学的形式把新知识、新概念、新技术及自己的科研经验补充进去, 并且充分利用校企合作机遇, 更新学生的生产性工艺术技术知识, 提高学生的操作水平。从整个课程的发展来看, 《精细有机合成技术》课程通常在国内外高校的精细有机合成化学与工艺学类专业中占据了主干课程的位置, 部分普通全日制高校较为注重精细有机合成技术的理论研究与技术机理研究, 研究类院所较为注重精细有机合成技术机理下的实操和研究创新, 而职业类院校通常较为注重精细有机合成领域的生产性技术教学实践应用和生产性创新能力培养, 因此, 只有通过项目化教学改革, 此课程才能在职业类院校发展中拥有更强的生机与活力, 才能达到更好的教学效果。

摘要：本文主要以草根理论为基础理论方法展开教学改革研究, 研究中心点为《精细有机合成技术》课程的项目化改革。基于草根理论本课程研究采用的是归纳研究方法与样本调查法, 并在此基础上总结学生要求与教学评价作为项目化改革的重要依据。在项目化改革中, 主要围绕项目化改革的具体内容、案例化项目以及科研化项目进行项目设计与改编, 以期使项目与课程完成对接, 提升教学效果与教学效率。

关键词：草根理论,精细有机合成技术,项目化

参考文献

[1][美]艾尔·巴比著, 社会科学研究方法 (第10版) [M], 华夏出版社, 2006年7月.

[2]孙淑敏, 王培远.化学专业精细有机合成化学及工艺学课程教学改革[J], 广东化工, 2012 (11) .

有机辣椒栽培技术 篇5

辣椒属一年生草本植物。随着生活水平的提高,人们对农产品质量安全意识日益增强;辣椒采用有机栽培,具有品质好、产量高、无污染等优点,正好契合了人们的需求，具有良好的发展前景，容易让菜农接受，值得发展和推广。1.生产基地环境要求 1.1产地选择

有机辣椒生产基地应选择空气清新、土壤有机质含量高、有良好植被的优良生态环境，避开疫病区，远离城区、工矿区、交通主干线、工业、生活垃圾场等污染源。基地土壤环境质量符合GB/T 15618二级标准，农田灌溉水质符合GB/T 5084Ⅴ类标准，环境空气质量标准要求达到GB/T 30954二级标准和GB/T 9137保护农作物的大气污染物最高准许浓度。1.2确立转换期

有机辣椒生产转换期一般3年。新开荒、长期撂荒、长期按传统农业生产方式耕种或有充分证据证明多年来未使用禁用物质的土地，也至少要有1年的转换期。转换期内必须完全按照有机蔬菜生产的要求进行管理，产品作为有机转换蔬菜上市。转换期结束要经认证机构检测达标后方能转入有机蔬菜生产。1.3设置缓冲带

有机辣椒种植区域周围需种植8～10ｍ宽的高杆作物和乔木等作为缓冲带，打造相对封闭的田间小环境，以保证有机辣椒种植区不受污染，防止临近常规地块的禁用物质的漂移。2.品种选择

禁止使用转基因或含转基因成分的种子，禁止使用经有机禁用物质和方法处理的种子和种苗，种子处理剂应符合GB/T 19630要求；选择适应当地生态条件且经审定推广的优质、高产、抗病虫、抗逆性强、适应性广、耐贮运、商品性好的品种。如湘研1号、湘研11号、更新一号、杭州鸡爪椒等。3.栽培技术措施 3.1培育壮苗

3.1.1育苗方式 采用塑料大棚和温室等方式育苗。

3.1.2种子消毒与催芽 晒种后，用50～55℃温水浸种15～20min，再用浓度为0.5%的高锰酸钾溶液浸5 min取出，用清水冲洗干净并用纱布包好，再用干净的湿毛巾包上，放在25～30℃处催芽，每天检查并用温水淋洗，过3～5d胚根露出种皮，即可播种。

3.1.3 营养土配制及床土消毒 用充分腐熟鸡粪40%和肥沃疏松园土60%经充分摊晒日光消毒，过筛后掺均匀。每立方米营养土中，再加10%草木灰。播种床耙平踏实后，均匀铺3～4㎝厚营养土；苗床先经深翻，浇水后覆盖地膜、上扣苗棚闭棚升温 7～10d，撤去地膜，再铺床土育苗。

3.1.4 播种和育苗 播种要求做到：床土平，底水足，覆盖好。床土整平以后，底水一定浇足，出苗前不补充浇水。底水应达到10㎝深床土饱和。撒种要均匀，每平方米苗床播种18～22g（以干种计算），撒完种过10～20 min再覆土，厚度为0.7～1㎝，覆土后盖不含氯的地膜保墒，保持高温高湿的环境。3.2苗期管理

3.2.1幼苗期管理 温度：辣椒播后白天气温保持在25～30℃。80%出苗后即可揭膜降温，创造光照充足、地温适宜、气温稍低、湿度较小的环境，白天23～25℃，夜间15～17℃。子叶展开到第1片真叶露尖，将温度控制在白天18～20℃，夜间10～15℃。第1片真叶出来后保持白天25℃左右，夜间17～20℃。移苗前4～6d降温炼苗，逐渐降到白天18～20℃，夜间13～15℃。水分：齐苗后浇齐苗水保湿，在播种水浇足的情况下，移植前一般不浇水，秧苗缺水时选择晴天少量浇水，浇水后应保湿，保持床土不干燥，同时防止空气湿度过大；移植前一天可轻浇一次水，以利起苗。

3.2.2成苗期管理 温度：缓苗期：分苗后提高温度，在水分充足、温度适宜条件下促进缓苗。白天保持25～30℃，夜间20℃。旺盛生长期：白天气温25～27℃；夜间气温17～18℃。炼苗期：定植前1周左右进行低温炼苗，揭去所有覆盖，使辣椒苗在露地条件下生长。水肥：移苗后在新根长出前不要浇水，新叶开始生长后可根据幼苗长势，土壤墒情，适当用喷壶浇水。定植前15～20d结合浇水用纯沼液兑水3倍喷施。3.3整地施肥和定植

3.3.1整地施肥覆膜 定植前15～20d，选择非茄科作物茬口的地块，翻耕晒土；整地、做畦和覆地膜要求仔细、平整，畦沟深度20～25㎝。肥料使用应符合GB/T 19630的要求，亩施优质有机肥5000㎏、饼肥300㎏、磷肥50㎏、钾肥20㎏。然后深耕起70～100㎝宽的高畦，畦上覆盖无氯地膜，架设大棚、防虫网闭棚升温7d左右，进行病原菌杀灭。大棚膜、防虫网选用不含氯材料。

3.3.2定植 大棚定植选择2月上中旬地温稳定在7～8℃时定植；露地地膜覆盖栽培在3月底、4月初地温稳定在15～17℃时定植。定植选在晴天中午进行，高温季节选在下午进行。定植密度在畦上定植双行，株距25㎝。定植时使辣椒两排侧根与畦沟垂直。3.4定植后管理

定植后浇足定植水，门椒座住之前不浇水，浇水也是在植株出现萎焉、需补充水分时，选择晴天浇小水。门椒座住以后，开始小水勤浇，保证辣椒生长发育的需求。根据天气确定浇水时间，气温低时选择在上午进行，高温时选择早晨进行；进入盛果期加大浇水量，防止大水漫灌，雨前挖好排水沟，防止大雨造成土壤积水。露地栽培雨后及时扶苗，用清水洗去植株上污泥。进入盛期结合浇水进行追肥，亩顺水追施水量1/3的沼液或腐熟饼肥50㎏，每7～10d浇一次水，隔一水追一次肥。

定植后每隔10d喷1次沼液3倍稀释液兑1%白糖，进行叶面追肥，增加植株碳水化合物含量；初花期利用蜜蜂传粉或用手持震荡器辅助授粉，门椒座住后及时打掉门椒以下侧枝，生长期及时摘除病叶、老叶，适当疏剪过密枝条。3.5主要病虫害防治

病虫防治应坚持“预防为主，综合防治”的方针，以农业防治、物理防治、生物防治为主，化学防治为辅，实行无害化综合防治措施。药剂防治必须符合GB/T 19630要求，杜绝使用禁用农药，严格控制农药用量和安全间隔期。3.5.1猝倒病 进行种子、床土壤消毒，或选用无病新土育苗；加强苗床管理，提高苗床温度，降低棚内湿度，严防幼苗徒长，发现病苗及时拔除；发病初期用大蒜汁250倍液、25%络氨铜水剂500倍液或井冈霉素1000倍液喷洒，一周后再喷一次。3.5.2蚜虫、病毒病 发虫前悬挂黄板诱杀，植株喷肥皂水、辣椒水驱蚜，及时发现蚜虫并喷药消灭蚜源，减少病毒扩展。

3.5.3灰霉病 加强大棚湿度管理，及时通风排湿，浇水选择晴天上午进行，适当稀植，及时摘除植株下部多余枝叶，保持植株通风透光性；发现病株适当控制浇水，亩用10%速克灵、45%百菌清250ｇ或3%噻菌灵150ｇ等烟剂熏烟3～4h，或叶面喷施2%春雷霉素500倍液、1/10000硅酸钾溶液、80%碱式硫酸铜可湿粉800倍液或25%络氨铜水剂500倍液。

3.5.4疫病 严格种子和苗床消毒，或选用无病新土育苗；采用地膜覆盖栽培，阻挡土壤萌发孢子向上扩散；下午闭棚速度不宜过快，减少叶片结露；发病后适当控制浇水，防止土壤过湿，棚内空气湿度大时，及时放风排湿，施入生石灰调酸；发病初期可用大蒜汁250倍液、25%络氨铜水剂500倍液、井冈霉素1000倍液、80%碱式硫酸铜可湿粉800倍液或77%可杀得可湿粉600倍液，每隔7～10d全株喷药1次，连续2～3次，或亩用45%百菌清烟剂250ｇ熏烟。3.6采收

有机水稻生态防治技术 篇6

关键词：有机水稻；生态防治；生态环境

中图分类号： S511 文献标识码： A DOI编号： 10.14025/j.cnki.jlny.2016.09.041

有机水稻是指在生产过程中不使用化学合成的农药、化肥、生长调节剂等物质，在种子、水、土、空气等符合有机种植要求的条件下栽培的水稻。有机水稻病虫草害防治要贯彻“预防为主，综合防治”的植保方针，以农业防治和生态调控为主，保护和发挥捕食性天敌、寄生性天敌、病原微生物等自然天敌的控害效能，加上针对性的人工干预（如释放寄生蜂、施用微生物杀虫剂等）。这样，水稻害虫种群数量一般都能被控制在较低水平，对水稻的为害也将控制在可控的范围之内，而田间的天敌种类与数量则维持较高的丰富度。

1主要技术措施

1.1水稻浸种

水稻恶苗病是水稻生产的主要病害之一，采用10%的枯草芽孢杆菌生物制剂浸种（30公斤用量20克）防治水稻恶苗病。

1.2苗床地下害虫防治

苗床地下害虫是水稻苗期的主要虫害，严重影响水稻出苗率，采用炕洞灰驱除法。将炕洞灰均匀撒在床面上，然后再铺放营养土。

1.3苗期立枯病防治

立枯病是水稻苗期的主要病害，可造成秧苗连片枯死，采用栽培措施、物理、生物方法进行防治，用10%的枯草芽孢杆菌生物制剂进行床面消毒，在2～3叶期喷雾。盐水选种、催芽、稀播种、育壮秧，提高秧苗品质；低温育苗，出苗前温度控制在30℃以下，出苗后1～2叶1心温度控制在28℃以下，2叶1心后温度控制在25℃以下，及时通风炼苗，提高秧苗抗逆能力。

1.4苗期除草

苗期杂草严重危害着秧苗的正常生长发育，采用人工除草方法进行除草，一般在2～3叶期除草2次。

1.5本田除草

本田杂草是水稻生产中的主要草害，对产量影响较大，本田除草是水稻生产的主要技术环节，以稻田养鸭除草为主，机械除草、人工除草为辅。6月上旬在水稻田放养鸭子（120只/公顷），在周边用护网隔离并设置鸭舍，除草效果不受气温、水层影响，效果显著。

2病虫害防治技术

2.1潜叶蝇、负泥虫、稻水象甲防治

潜叶蝇、负泥虫、稻水象甲是水稻生产初期的主要虫害，采用稻田养鸭方法进行防治，在水稻插秧后提早放鸭防除潜叶蝇、负泥虫、稻水象甲。

2.2水稻二化螟防治

水稻二化螟主要在分蘖期为害，造成枯鞘和枯心苗，为害孕穗、抽穗期造成枯孕穗和白穗，为害灌浆、乳熟期，造成半枯穗和虫伤株，采用物理、生物方法进行防治。

2.2.1赤眼蜂生物方法防治 赤眼蜂防治水稻二化螟是一项新型生物防治技术，在二化螟发蛾高峰期，田间抛投含有即将羽化赤眼蜂的放蜂器，每亩平均3个放蜂器，每隔5天放蜂1次，共放蜂3次。

2.2.2太阳能杀虫器防治 太阳能杀虫器是一种利用太阳能光伏发电系统作为电源的杀虫灯，是一种绿色环保型产品。在6月中旬前安装，每公顷按不同太阳能杀虫器的型号安装杀虫器数量。

2.2.3性诱剂防治 在二化螟成虫产卵期，应用诱捕器、性诱剂诱杀成虫，减少产卵数量。每亩放置1个诱捕器。

2.3二代粘虫防治

二代粘虫是水稻生产的主要虫害之一，发生在水稻出穗后，以幼虫进行为害。采用稻田养鸭、太阳能杀虫器诱杀成虫，生物制剂苦参碱喷雾进行防治。

2.4稻瘟病、纹枯病防治

稻瘟病、纹枯病是水稻生产的主要病害，严重影响水稻的产量，采用生物制剂10%枯草芽孢杆菌喷雾（10克/亩）防治2次。

3防治效果

采用现代农艺措施、物理方法、生物技术、稻田养鸭生态技术、施用农家肥技术等综合防治有机水稻病虫草害，防治效果好于化学农药防治，通过近几年的示范推广，对水稻病虫草害防治效果达80%以上。同时减少了有害物质的投入，节省了生产成本，提高了农产品质量，增加了农户收入，保护了生态环境，促进了有机农业发展。

参考文献

[1] 王允东，杜海龙，张润超，等. 有机水稻生产过程中主要技术环节的经验与探索[J].黑龙江科技信息，2011（14）：33-46.

[2] 刘利华，钟利红.有机水稻高产栽培浅析[J].农技服务，2010（02）：46-88.

[3] 马波.齐齐哈尔市有机水稻生产关键技术初探[J]. 黑龙江农业科学，2011（07）：90-101.

[4] 祝树德，高振兴，金党琴，等.印楝素对水稻二化螟的生物活性及控制作用[J].中国水稻科学，2004，18（06）：551-556.

有机合成技术 篇7

《精细有机合成技术》是高职精细化工专业培养学生综合职业能力和职业素质的一门核心课程。由于该课程理论性较强, 学生普遍反映接受困难, 传统的教学方法不利于培养学生的学习能力和创新能力。笔者结合多年来的教学实际, 对《精细有机合成技术》课程的教学内容进行了重新组织, 尝试引入了以培养学生的关键能力为目的的行为导向教学, 取得了较好的教学效果。

教学内容的重构

行为导向教学法是以能力培养为主线按学习领域实施的教学方法, 学科体系构架显然不利于行为导向教学法的顺利实施。因此, 实施行为导向教学必须打破传统的学科体系, 重构课程的教学内容。

通过对高职精细化工企业典型工作岗位的深入分析, 在明确了专业学习需要培养的岗位关键能力的基础上, 笔者对课程教学内容进行了重新整合, 构建了“溴丁烷的生产”等7个项目, 每个项目又分为若干个相对独立的工作任务, 如表1所示。行为导向教学法的实施

行为导向教学法的实施

为了实现理论学习与技能训练的有效结合, 重构后的项目教学采用了理实一体化的教学方法。在项目的安排上遵循由简到难的教学原则, 同时强调学生的主体性和教师的主导作用, 通过在做中学、学中做实现对学生能力的培养。下面以“溴丁烷的生产”项目为例, 介绍行为导向教学法的实施过程, 如表2所示。

为了体现课程评价的科学性和公正性, 一方面, 要通过完善考核标准, 将学习态度、职业素质、操作技能规范等作为考核内容;另一方面, 要根据学生自评、互评与教师评价相结合, 平时考核与综合考核相结合的原则确定课程成绩。

行为导向教学法的教学效果分析

以我院精细0721班为例, 课程教学共完成了7个项目, 22个工作任务, 上交了240份工作任务报告。在教学过程中分别进行了职业核心能力和专业能力调研, 共收回了160份调研表, 结果如表3、表4所示。

从表3可以看出, 通过行为导向教学法的实施, 学生的职业核心能力均有不同程度的提高, 特别是信息获取、自学和与人合作能力得到了较大的提高。

从表4可以看出, 经过7个项目的训练后, 学生的方法能力、生产方案的选择能力、操作能力、报告质量和规程编制能力等均有较大提高, 优秀比例有不同程度的上升。

学生的项目成绩变化如图1所示。开始时可能由于学生对新的教学方法不太适应, 接受任务后找不到好的解决方法, 所以成绩不太理想。随着项目学习的深入, 学生逐步适应了任务驱动、学中做、做中学的教学方法, 自主学习的能力得到了逐步加强, 特别是对分析问题、解决问题方法的掌握, 为学生完成工作任务提供了很大的帮助, 学生的综合能力也随着工作任务的完成稳步得到提升。

总之, 行为导向教学法在《精细有机合成技术》课程教学中的实施, 既能有效地促进对学生关键能力和职业素质的培养, 又能充分调动学生学习的积极性, 取得了良好的教学效果。

参考文献

[1]董海新.论行为导向教学法在《医用传感器》课程中的应用[J].职业教育研究, 2010 (9) :85-86.

[2]孙慧平, 余丽萍, 柯春松, 等.基于工作过程的课程设置研究与实践[J].教育与职业, 2007 (36) .

[3]朱强, 江荧.基于工作过程的课程开发方案研究[J].中国职业技术教育, 2008 (1) .

[4]李晓阳.医学专科教育中应用行动导向教学的探索[J].中华医学教育杂志, 2009 (2) :67-68.

语音合成技术研究 篇8

1 语音合成的研究历史及现状

语音合成最早可追溯到17世纪, 法国人研制了一个机械式的会说话装置。自19世纪出现了电子合成器后, 语音合成研究得到飞速发展[3]。

1939年, 贝尔实验室H.Dudley制作的第1个电子合成器VODER在美国纽约的博览会上展出。它是利用共振峰原理[4]制作的语音合成器, 能产生连续的语音。语音学研究结果表明, 决定语音感知的声学特征主要是语音的共振峰。音色各异的语音具有不同的共振峰模式, 因此, 以每个共振峰频率及其带宽作为参数, 可以构成共振峰滤波器, 然后用若干个这种滤波器的组合来模拟声道的传输特性 (频率响应) , 对激励源发出的信号进行调制, 再经过辐射模型就可以得到合成语音。

1960年, 瑞典语言学家和言语工程学家G.Fant在《Acoustic Theory of Speech Production》中系统阐述了语音产生的理论, 推动了语音合成技术的发展。线性预测编码 (LPC) 分析[5]是最有效的语音分析技术之一, 利用该技术可对语音产生模型的参数进行准确估计。LPC合成技术本质上是一种时间波形的编码技术, 其目的是为了降低时间域信号的传输速率。20世纪70年代以后, 线性预测技术开始用于语音编码和识别。同时, 可根据线性预测参数用多种方法来综合语音。

1980年, MIT教授D.Klatt设计了串/并联混合共振峰合成器[6]。它用串联通道产生元音和浊辅音、并联通道产生轻辅音, 还可对声源作出各种选择和调整, 模拟不同的嗓音。

20世纪80年代末, Moulines E和Charpentier F提出基于时域波形修改的语音合成算法PSOLA[7~10]。PSOLA技术着眼于对语音信号超时段特征的控制, 如基频、时长、音强等, 而这些参数对于语音的韵律控制及修改至关重要。因此, PSOLA技术与LPC技术相比具有可修改性更强的优点, 可以合成出高自然度的语音, 从而推动了波形拼接语音合成与文语转换技术的发展和应用。

20世纪80年代, 我国开始介入汉语TTS领域的研究。清华大学、中国科学院声学所、中国科技大学等单位都开展了相关研究工作并取得较好成绩, 有些研究成果已转化为产品得到了实际应用, 如清华大学的Sonic系统、中国科技大学的DK-863汉语文语转换系统等。

2 语音合成系统的组成

语音合成系统主要包括3部分:文本分析模块、韵律生成模块和合成语音模块, 其结构见图1。其中, 合成语音模块是最基本、最重要的模块。

文本信息首先由文本输入模块读入;接着文本分析模块即文本的预处理模块, 主要完成自动分词、多音字处理、特殊符号的转换、文本的切分等, 然后将处理好的数据送入韵律生成模块和合成语音模块;韵律生成模块根据各项合成规则规划出目标音高、音长、音强、停顿及语调等, 将规划的结果参数送入合成语音模块;合成语音模块利用合成算法合成出满足目标要求的音节波形数据, 将其拼接成语音流数据送入语音输出模块, 最后由语音输出模块输出语音。

3 常见语音合成技术

语音合成技术经历了一个逐步发展的过程, 从参数合成到拼接合成再到两者的逐步结合, 其不断发展的动力是人们认知水平和需求的提高。目前, 常用的语音合成技术主要有共振峰合成、发音器官参数合成、LPC合成、PSOLA技术和LMA声道模型[11]技术。它们各有优缺点, 人们在应用过程中往往将多种技术有机结合;或将一种技术的优点运用到另一种技术上, 以克服单一技术的不足。

3.1 共振峰合成

共振峰合成是对声源—声道模型的模拟。它把人的声道视为一个谐振腔, 腔体的谐振特性决定所发出语音信号的频谱特性, 即共振峰特性。当共振峰合成的参数设置合理时, 能以较低的代价产生具有高可懂度的合成语音, 同时, 通过修改参数可获得不同特性的语音。但其主要缺点是控制参数难以自动地准确估计, 往往需要手动调整。20世纪90年代以前, 共振峰合成器一直处于主流地位。

3.2 发音器官参数合成

发音器官参数合成直接模拟人的发音过程。它定义了唇、舌、声带的相关参数, 由这些参数估计声道截面积函数, 进而计算声波。这种合成方法有可能产生逼真的语音, 但由于人发音生理过程的复杂性, 目前缺少行之有效的手段来准确测定这些参数, 故发音器官参数合成尚处于实验研究阶段。

3.3 LPC合成

LPC合成属于线性源—声道语音产生模型中的全极点数字滤波器模型。LPC合成技术的优点是简单、直观, 对于单个合成基元来说能获得很高的自然度。它是一种时间波形的编码技术, 从本质上来说只是一种录音加重放, 对于合成整个连续语流, 其效果并不理想[12]。因此, LPC合成技术必须和其他技术相结合, 才能明显改善LPC合成的质量。

3.4 PSOLA技术

PSOLA技术使基于时域波形拼接方法合成的语音的音色和自然度大大提高。其主要特点:在拼接语音波形片断之前, 根据上下文要求, 用PSOLA算法对拼接单元的韵律特征 (如基频、音长、音强等) 进行调整, 使合成波形既保持原发音的主要音段特征、又能使拼接单元的韵律特征符合上下文要求, 从而获得很高的清晰度和自然度。

根据修改的参数不同, PSOLA技术又分为3种方式[13]:时域基音同步叠加 (TD-PSOLA) 、频域基音同步叠加 (FD-PSOLA) 和线性预测基音同步叠加 (LPC-PSOLA) 。

PSOLA技术保持了传统波形拼接技术的优点, 简单、直观、运算量小, 且能方便控制语音信号的韵律参数, 具有合成自然连续语流的条件, 得到了广泛应用。但PSOLA技术也有其缺点。首先, PSOLA技术是一种基音同步的语音分析/合成技术, 这需要准确的基音周期以及对其起始点的判定。基音周期或其起始点的判定误差将会影响PSOLA技术的效果。其次, PSOLA技术是一种简单的波形映射拼接合成, 这种拼接是否能保持平稳过渡以及对频域参数有何影响等并未得到解决, 因此, 在合成时并不能收到理想效果。

3.5 LMA声道模型技术

随着人们对语音合成的自然度和音质的要求越来越高, PSOLA技术表现出对韵律参数调整能力较弱和难以处理协同发音的缺陷, 因此, 人们又提出了一种基于LMA声道模型的语音合成方法。这种方法具有传统的参数合成, 可以灵活调节韵律参数的优点, 同时又具有比PSOLA技术更高的合成音质。

目前, 主要的语音合成技术是共振峰合成技术和基于PSOLA算法的波形拼接合成技术。这2种技术各有所长, 共振峰合成技术比较成熟, 有大量的研究成果可利用;而PSOLA技术则是比较新的技术, 具有良好的发展前景。过去这2种技术是独立发展的, 现在许多学者开始研究二者之间的关系, 试图将二者有效结合起来, 从而合成更加自然的语流。例如, 清华大学的研究人员进行了将共振峰修改技术应用于PSOLA算法的研究, 并用于Sonic系统的改进, 研制出具有更高自然度的汉语文语转换系统。

4 语音合成的发展方向和研究热点

语音合成是对人类发音的模拟, 能用到语音的地方都是语音合成技术的用武之地, 其具有广阔的发展前景。

4.1 多语种语音合成

语言是人们交流的工具, 不同民族有不同的语言, 不同语言之间的交流在信息社会和网络时代显得十分重要, 多语种的语音合成有着独特的应用价值。

4.2 不同言语风格的语音合成

面对人机对话问题, 要求TTS系统不仅能合成标准的朗读风格, 而且能胜任特定任务的风格, 如评书、新闻、幽默、警告等。另外一种需求是合成具有独特特征的语音[14]。所以, 不同说话风格的合成技术显得非常必要和关键。

4.3 情感语音合成

情感语音合成是目前国内外的研究热点, 现有的研究多以韵律和声学特征为指导因素。大量研究表明, 人们的情感受认知以及所表达概念的影响很大。而通过机器学习的方法, 实现对人的认知的完全理解, 还需一个较长的过程[15,16]。

4.4 发音器官合成

随着对语言学、语音学研究的不断深入, 加之许多相关的跨学科研究, 必将使我们对语音机制的认知更为清楚, 使合成语音的自然度有进一步提高。

4.5 可视语音

心理学研究证明, 人们的感知和理解受说话者面部的可视语音和伴随的手势动作的影响, 视觉合成语音将被证明与听觉合成语音一样有价值。实验证明, 在理解语音过程中视觉信息的重要性:当声音受损或不完全时, 完整的自然人脸可以恢复2/3的听力理解错误;人脸模型 (没有舌头) 可以恢复1/2的错误;单独的嘴唇模型可以恢复1/3的错误[17]。

另外, 进一步提高语音合成的自然度、降低语音合成技术的复杂度、减少音库容量、扩大应用领域等都将是语音合成技术的发展方向。

摘要：回顾语音合成的发展史, 综述语音合成系统的组成及常见语音合成技术, 探讨语音合成的发展方向。

有机果品生产技术 篇9

1 有机果品生产要求

1.1 生产环境要求

有机果品的生产过程必须远离城镇、交通干线、垃圾处理厂等有污染源的地区,而且生产基地的空气应符合国家大气环境质量一级标准,生产过程中禁止使用化学合成的农药、化肥、生长调节剂等有害物质。

1.2 生产观念要求

发展有机果品的关键在于人,人的创新意识是重要的。生产观念指导生产实践,这是不变的真理。只有摆脱陈腐观念、传统意识,不断加快农民观念更新,提高农民搞好有机生产的自觉性和自律性,迅速树立起质量效益型果业经济观念,才能解决当前有机果品生产中的诸多技术问题。

1.3 产品质量要求

有机果品的标准比绿色果品更高,被人们称为“纯而又纯”的果品。它从生产到加工过程都绝对禁止使用农药、化肥、激素、转基因等人工合成物质,而绿色果品则允许有限制地使用这些物质。我国将绿色果品分为A级和AA级2个等级,其中AA级绿色果品就是有机果品。有机果品追求的是果树天然、自然的成长,不是像绿色果品(A级)那样注重最终产品的农药残留量是否超标,而是严格控制果品生产、加工、贮藏的全过程远离污染。

2 有机果品生产关键技术

2.1 选择抗病、抗虫品种

有机果品生产一项重要控制措施是选择对当地流行病虫害有抵抗力的果树品种。选择抗病、抗性品种是提高果树健康的栽培措施,包括选择适合当地土壤和气候条件,并对主要害虫、杂草和疾病有较强的抵抗力的高品质优良果树品种。

2.2 土肥水管理

2.2.1 土壤管理。

果树有机栽培中土壤管理的基本原理是充分发挥土壤的地力,提高土地自身的机能,以改善土壤的物理性状,利于根的旺盛生长,防止病虫害侵入。土壤管理的基本技术是尽量不破坏土壤结构的条件下,疏松改良土壤,增加土壤有机质含量,创造正常的物质循环系统和生物生态系统,保证果树健康生长发育,提高产量与品质。目前,国外的有机果园中土壤有机质含量能达到5%~7%,而我国许多果园的有机质含量在1%以下,菜园土在1%~2%。土壤有机质含量高表明其透气性、保水性和肥力都较好,能有效减轻果树病虫害的发生,只有在好的土壤上才可能生产出符合要求的有机果品。

2.2.2 肥料使用。

常采用EM发酵有机肥料,也可以利用EM发酵农家肥和秸秆及所有的无害生活垃圾等,并与秋季采果后落叶前配合等量的贝化石挖坑施入。另外,在5、6、7三个月用EM粉剂及EM活性液作土壤表层施入和表面喷洒。同时在有机果园推行秸秆还田提高土壤有机质时,只能用含氮丰富的人畜粪尿来调节碳氮比。

2.2.3 灌溉水标准。

有机果品生产灌溉用水水质必须符合GB5084—92《农业灌溉水标准》,其限值在地表水标准III类至IV类之内。提倡微喷、滴灌等节水灌溉措施。

2.3 杂草管理

覆盖是有机果园有效的杂草管理策略,可通过应用厚层覆盖物来控制树盘杂草,这也为有益节肢动物创造栖息地。覆盖材料包括麦秸、稻草、玉米秸、干草、树叶和锯木屑等。含有机质的覆盖物具有提高果园团粒结构和保水能力,覆盖也是最好的果园地面保湿管理制度,有机覆盖物通过改良土壤质量,向有益菌虫改变,对树体生长产生积极的效果。覆盖物通过减缓土壤温度变化,减轻植物胁迫而对果树有益。同时,有机覆盖物为土壤的长期健康和肥力提供缓慢释放的营养物。行间种植三叶草、草木犀、禾本科绿草等可以抑制杂草生长,以增加生物的多样性,减少蒸发,保护天敌,培肥土壤,防治病虫杂草等。当草长到30cm时留2~5cm刈割,割草时先保留周边1m不割,给昆虫(天敌)保留一定的生活空间,等内部草长出后,再将周边草割掉。割下的草直接盖在树盘周围的地面上,这样既可减少水土流失,又降低物质投入。

2.4 整形修剪

合理修剪,合理负载,增强树体抗逆能力,是有机果树栽培中树体管理的重要原则。除了剪掉徒长枝、密生枝、重叠枝、断垂枝和病虫枝外,要按照改良的树体结构及不同树龄,进行大改形。对幼树注意培养树体骨架结构,选留好各级骨干枝,对辅养枝长放或轻短截;对结果树要调节好营养生长与结果的矛盾,利用辅养枝结果,适时适量回缩。注意更新复壮枝组,稳定树势,使树势趋于缓和中庸,稳定产量。同时注意“稀化”果园,对密植园一定要进行间伐,使树体通风透光,提高果品产量和质量。

2.5 病虫害综合防治

有机豇豆栽培技术 篇10

一、豇豆优良品种

1. 之豇28-2

早熟, 蔓生, 主蔓结荚为主, 株型紧凑, 适宜密植。嫩荚淡绿色, 第4～5节开始结荚, 荚长55～65cm。前期产量高, 春播亩产量2 500kg。抗逆性较强, 较抗花叶病毒病, 不抗煤霉病, 对低温敏感。

2. 宁豇三号

蔓生, 始花2～3节, 荚长75cm左右, 荚色绿白色, 荚面光滑, 尾端有红色, 每花2～4个荚, 宜作春、夏、秋及冬春大棚栽培。品质优, 早期产量高, 早春栽培亩产量3 000kg, 夏秋栽培2 500kg。

3. 瑞祥龙须豇

蔓生, 生长势强。分枝3～4个, 主侧蔓同时结荚。始花节位主蔓3节左右, 侧蔓第1节, 序成性好, 着荚率高。嫩荚绿白色, 一般长80cm以上, 最长达120cm, 耐热、耐涝、耐老, 抗逆性强。可在我国南北各地春、夏、秋露地或保护地栽培, 每亩产量3 000kg以上。

4. 宁豇四号

蔓生, 分枝2～4个。春季2节出现第一花序, 秋季2～3节出现第一花序。嫩荚白绿色, 荚长70cm, 最长可达120cm, 荚集中。耐旱、耐瘠、耐热。春播亩产量3 000kg左右, 秋播亩产2 500kg左右。

5. 春豇豆 (Ⅲ)

株州小神龙种苗部引进, 全生育期80～100天。蔓生, 生长势强, 主蔓结荚为主, 第一花序着生在主蔓第2～4节上, 亩产量2 500kg。荚色绿白, 横径1.2cm, 荚长65～70cm, 单荚重20～25g, 肉厚, 不易老, 耐贮运。

6. 丰纯206高优豇豆

早熟种, 蔓生型。株高2.5m左右, 生长势中等, 豆荚粗长而多, 一般长度65～70cm, 粗0.8～1cm, 单荚重20～30g。荚色淡绿, 纤维少, 品质好, 耐寒、耐热、抗病、高产。适宜春秋两季栽培, 每亩产量约3 000kg左右。

二、豇豆栽培技术

1. 播种育苗

豇豆适于春、夏季和秋延后栽培。早春豇豆多进行育苗移栽, 3月中下旬采用营养钵育苗, 于4月上中旬具有3～4片真叶时地膜覆盖。在保护地内建苗床, 高畦, 畦宽1.2m, 长10～15m。畦内排放8cm×8cm的塑料钵或纸钵, 内装用腐熟猪粪渣、无病虫园土按1∶1配制的培养土。每亩大田需育苗床40～60m2。将精选种子放入盆中用90℃左右热水迅速烫一下, 随即加入冷水降温, 保持水温25～30℃左右泡种4～6小时, 沥去多余水分即可播种。播种时, 钵内先浇足底水, 水渗后, 每钵放3～4粒, 盖细土2～3cm, 并盖地膜和塑料拱棚, 增温保湿。播种后加强苗期管理, 定植前7天除去覆盖物炼苗。在定植前浇1次水。

2. 适时定植

一般每亩施用充分腐熟的有机肥2 500～4 000kg、草木灰100～150kg, 整地时每亩加入石灰100～150kg。基肥2/3面施, 1/3沟施。整地应在定植前7～10天进行, 畦面宽 (包沟) 1.3～1.4m, 高25～30cm, 龟背形。浇足底水, 盖严地膜, 两边用土压实。每畦2行, 穴距20～23cm, 每穴2～3株, 每亩植4 000～5 000株。

3. 田间管理

(1) 水分管理开花前适当控制水分。第一花序开花结荚时结合追肥浇一次足水, 然后又要控制浇水, 防止徒长, 促进花序形成, 直到主蔓上约2/3的花序出现时, 保持土壤湿润。雨水过多时, 应及时排水防涝。

(2) 追肥地膜覆盖种植, 基肥充足, 在开花结荚前可不施追肥。植株开花结荚以后, 可在行间破膜适当追肥, 一般每亩追施30%～50%腐熟人粪尿1～2次。豆荚盛收期开始连续重施追肥, 延长采收期, 促翻花, 可使豇豆延长采收期15天左右, 每亩可增收150～300kg。一般每亩沟施或穴施腐熟猪牛粪干1 000kg、草木灰50kg。追肥和浇水结合进行。

(3) 植株调整定植后25～30天开始搭“人”字形架。搭架后注意引蔓和绑蔓。将主蔓第一花序以下的侧芽全部抹除。主蔓第一花序以上各节位花芽和叶芽混生的, 将叶芽抹除。对已萌发的侧枝上的花芽, 将这侧枝打去, 或留一叶摘心。如没有花芽只有叶芽时, 当叶芽萌发成侧枝, 留1～2叶摘心。如肥水足, 可留多一些叶再摘心。主蔓2～3m长时, 将主蔓顶芽摘除。

三、豇豆病虫害综合防治技术

1. 农业防治

通过种子消毒、土壤消毒、营养土育苗等措施避免或减少苗期病虫害的发生。通过清洁田园、合理肥水管理、科学整枝、摘除病叶、水旱轮作、不同种类作物轮作等措施减轻病虫害发生。露地栽培采用深沟高畦, 采取适宜的浇水方式, 严防积水等措施控制土壤含水量, 形成不利于病虫害发生和蔓延的小气候环境, 控制病虫害的发生。

2. 物理防治

采用人工摘除卵块或捕捉幼虫等措施防治甜菜夜蛾和斜纹夜蛾。在甜菜夜蛾、斜纹夜蛾、豆野螟的成虫发生期, 使用糖醋液进行诱杀。有条件的可安装黑光灯、频振式诱虫灯杀灭多种害虫。在斜纹夜蛾等鳞翅目成虫发生期, 田间每亩悬挂2～3只性诱剂, 下方置一盆肥皂水, 使性诱剂离水面2cm, 以诱杀雄性成虫。在蚜虫、美洲斑潜蝇、豌豆潜叶蝇、白粉虱成虫发生期, 用黄板涂凡士林加机油、诱蝇纸或黄板诱虫卡诱杀成虫。还可利用银灰膜驱避蚜虫, 也可张挂银灰膜条避蚜。

3. 生物防治

利用有益的微生物和昆虫防治病害。利用生物菌剂防病。积极保护利用天敌防治病虫害。有条件的可释放丽蚜小蜂控制粉虱。用浏阳霉素防治红蜘蛛。用1%武夷菌素可湿性粉剂150～200倍液喷雾防治灰霉病、白粉病。还可用藜芦碱、苦参碱、印楝素等植物源农药和硫酸链霉素、新植霉素、阿维菌素等防治病毒和线虫等病害。利用无毒害的天然物质防治病虫害, 如草木灰浸泡液可防治蚜虫。

4. 生境调节

在非豇豆种植区 (如田间地头) 适当保留或种植藿香蓟、百叶草等, 通过影响昆虫激素平衡减轻红蜘蛛、甜菜夜蛾、斜纹夜蛾等为害。在田间适当留种马唐草等杂草, 以提供天敌栖息环境。

5. 应用免疫激活蛋白