河南省XX餐饮有限公司客户签单合同

关键词： 集体 营销

河南省XX餐饮有限公司客户签单合同（精选3篇）

篇1：河南省XX餐饮有限公司客户签单合同

河南省XX餐饮有限公司

客户签单结算合同

甲方：河南省XX餐饮有限公司

乙方：

甲乙双方本着诚信互惠、友好合作的原则，经协商一致，并依据《中华人民共和国合同法》等相关法律，达成如下协议：

一、乙方在甲方旗下位于XX路X段XX三楼的XX酒店就餐时，用餐后可由乙方授权的签单代表人员在甲方上述两酒店签单挂账。

二、本合同第一条所称签单，是指乙方（消费方）在酒店消费时可不必当场支付餐费，由乙方（消费方）指定签单人员在甲方收银处进行签字确认后记账。然后由乙方（消费方）按时清帐，指定签单人员签字确认后的次数和金额为双方结算的最终依据。

三、乙方缴纳元保证金后，即可在甲方上述两酒

店享受元的签单挂账。且乙方用餐费用可享受折的优惠额度（除外）。

四、结账方式为月付。每月三十号之前，甲方依据乙方提供的当月用餐账单明细及相应发票与乙方结账。

如乙方未按时足额支付，迟延履行利息以每日万分之计算。

乙方逾期天仍未支付或未足额支付后，甲方有权取消乙方在上述两酒店的签单挂账权利或直接解除合同。

五、合同签订后乙方须向甲方提供所授权的可签单人员名单、签字字样以及近期免冠照片（或身份证复印件），作为附件附于本合同之后。经甲乙双方确认后，是为乙方享有签单挂账权利的最终人员。

六、合同存续期间，如乙方签单人员发生变更，或遇乙方住所地搬迁，须提前天书面通知甲方。经双方重新协商确认，变更后的可签单人员方有签单挂账的权利。

如乙方未书面告知甲方签单人员变更，原享有签单挂账权利的人员在被取消该权利后的签单行为仍被视为有效，所签单消费的餐费仍须由乙方支付。

七、因履行本合同所产生的民事纠纷，甲乙双方应本着友好的原则进行协商，不能协商一致的，双方均可向XX仲裁委员会申请仲裁。

八、本合同有效期年，自年月日至年月日。合同到期后，乙方如未书面告知不再续签，本合同自动续展年（月）。

九、未尽事宜，双方协商签订补充解决，补充协议与本合同具有同等效力。

十、本合同一式份，其中甲方份，乙方份。自 2

双方签章后生效。

甲方：河南省XX餐饮乙方：有限公司

盖章：

法定代表人：

盖章：法定代表人：3

篇2：河南省XX餐饮有限公司客户签单合同

甲方：

乙方（承包方）：

为对员工餐厅综合管理，提高员工膳食标准，经甲、乙双方通过友好协商，本着平等互利的原则，同意员工餐厅由乙方承包经营。为明确双方的权利和义务，特订立本合同。

一、服务范围及具体内容：

1.1、甲方提供就餐场所及工作区域，乙方每天按规定的时间为甲方员工提供午餐、晚餐餐膳服务，具体就餐时间为午餐：11:30-13:00，晚餐：17:00-18:00；

1.2、服务期间甲方以7元每份的标准向乙方支付餐膳费用，餐饮标准为一大荤、两素、一汤；一日之内两餐菜色不能重复；

1.3、每周四乙方应制定下周菜谱呈送甲方总务审核，如需调整双方协商并确认方可；

1.4、承包期间甲方负责就餐场所所需的水、电；乙方负责对甲方就餐场所的卫生（如：清扫、清洁及就餐后所产生的垃圾的处理工作）、燃气费、油、盐、酱醋等其他辅助费用； 1.5、乙方负责餐厅全部责任，所有卫生条件必须符合有关部门规定的标准，因违反有关部门卫生管理办法而遭受处理等，一切责任由乙方承担；由此造成甲方损失，乙方负责赔偿； 1.6、用餐时间内由甲方总务及乙方打菜人员共同维持用餐秩序。

二、甲乙双方应遵守的事项： 2.1、甲方总务于每天工作日的上午10:00、下午15:00之前分别向乙方提供当日就餐人数（假日提前提供）；

2.2、甲方协助乙方维持就餐秩序，并加强就餐员工的素质与教育； 2.3、员工就餐凭刷卡记录计数；（一张工作证仅一份餐食，多次刷卡视同1份/次）2.4、乙方每日保证按时间开饭，食物新鲜、充足、卫生、饭熟菜香； 2.5、其考核计扣部份从当月甲方应付乙方费用中扣除； 2.6、甲方有权监督乙方工作人员的卫生状况，乙方工作人员在工作时间应穿洁净的工作服、戴口罩及工作帽；

2.7、乙方要将雇用、变更的人员名单、健康证原件、复印件及时交甲方总务部备案，如变更服务人员需提前通知甲方；

2.8、乙方承担聘用人员的劳保、医疗、伤亡、用工、计生、治安及工资福利等；

2.9、乙方代购的食用油、盐、酱、醋等调味品必须是国家允许经营厂家所生产的，果、菜、肉等必须是国家允许出售的，如甲方员工因食用乙方提供的食物发生食物中毒，经卫生部门确认后，由乙方承担全部责任与费用；

2.10、乙方工作人员必须遵守甲方的各项安全、治安、消防等规章制度，甲方有权处罚乙方工作人员的违纪行为，一经发现上述违纪情况罚款500元/次，情节严重者需经政府有关认定后协议赔偿事项；

2.11、乙方须具备国家所承认的卫生资质。

三、付款方式及其它：

3.1、乙方于月初将上月用餐明细与甲方确认，经甲方确认无误后甲方根据财务的付款日付清餐膳费用；

3.2、双方应遵守以上条款，在合同期限范围内双方不得擅自中断合同，单方无正当理由提出解除合约，需经双方协商后提前一个月以书面形式通知对方，并按上月营业额补偿对方；合同期满后，双方满意可以优先考虑续约； 3.3、本合同如有遗漏和未完善之处，在补充协议中明确，补充协议作本合同组成部分，具有同等法力效用；

3.4、合同自双方签订之日起生效，合同正本一式两份，双方各持一份，如本合同须要更改须经双方协商确定；

3.5、合同期限为年月日至年月日；

3.6、未尽事宜双方协商制定之，并制订附件； 3.7、甲方提供如下附件： A、《餐膳服务达标考核细则》 3.8、乙方提供如下附件： A、营业执照

B、卫生许可证复印件；

C、所聘用服务人员的资料及健康证明；

篇3：河南省XX餐饮有限公司客户签单合同

——题记

2013年的年末岁尾,记者有幸到三门峡采访,恰巧赶上金玫瑰美食娱乐有限公司20周年庆典活动。记者观察到,此项活动一改常规惯例,没有市领导出席,也没有特邀嘉宾到场,台上没有鲜花拥簇,唱主角的是公司员工及家属代表;台下的人喜气洋洋,掌声、叫好声接连不断。在两个多小时的庆典活动中,首先播放了公司发展的录像片,而后有董事长、总经理致辞,有员工和家属代表发言,还有员工自编自导自娱自乐的歌舞和诗朗诵,整个会场气氛热烈、欢快祥和。张爱群总经理告诉记者,这次庆典也是按照中央节俭的精神来操办的,没有邀请任何领导和媒体,只组织公司员工回顾、总结、庆贺一下。“你(指记者)和杜明国会长参加是个例外”,张总坦诚地说。

有人说,张总做人低调,做事高调。尽管有千万资产,得过国家、省、地级荣誉无数,但从不张扬自傲。“我就是这么个人,俗话说的好,天外有天,人外有人,没什么值得骄傲的。我和魏董一直秉承‘金玫瑰服务天天在进步’的企业理念。吃自己的饭,流自己的汗,自己的事儿自己干,靠天靠地靠祖先不算是好汉,是我和老魏的座右铭,所以才携手走到今天。”张总微笑的脸上,写满了对于今天成功的喜悦。

张爱群总经理作为金玫瑰大酒店的掌门人,才华出众,极富经营头脑,且思维敏捷,十分健谈。举手投足间透着睿智和干练,美丽优雅,气质华贵,言语谈吐中更是散发着成功者的魅力和气场,坊间更有“小宋庆龄”之说。第一次见到她,就被她的气质折服,她着装庄重,给人以严谨、沉稳和低调的感觉,大方而又别致的服饰,一丝不苟的妆容,无论站在哪个角落,都像有魔力一样吸引着人们的目光。以后再见到她,每次都让人感觉眼前一亮,给人焕然一新的感觉,好像又得重新认识一样。可她身边的朋友告诉我,别看她打扮喜欢低调,可她做事却是高调为上。我也不由得揣测,是不是她一直奉行为人低调的原则,才使她早早地踏上了餐饮这条从商路,成为商界的传奇人物;做事的高调,又激励她在改革开放的大潮中历经磨难矢志不移,一直追逐自己人生的目标和梦想?

在聊到“下一个梦想”这个话题时,张总并未正面回答,但我们却在她们公司的20年庆典上找到了答案。张总在致辞中这样说道:“对于一个发展中的企业而言,犹如逆水行舟,不进则退,餐饮行业是一个市场环境瞬息万变,市场竞争严酷激烈的行业,公司会紧随时代步伐,与时俱进,立足大众,适应百姓,将我们来之不易的事业推向一个新的高峰。今天是我们金玫瑰大家庭的团聚日子,也是金玫瑰人的盛会,更是全体员工的庆典节日。相信下一个20年,会有更多的新朋老友相聚,共同见证金玫瑰的鲜花盛开,早日实现金玫瑰人‘百年老店’的终极梦想……”

诚然,“百年老店”需要无数次的打磨,需要文化的沉淀,需要经验的积累,需要现代企业的制度创新,最终需要社会和大众对品牌的认可。它要独一无二,独树一帜,其难度可想而知。“但是,我们还是要努力实现这个目标,这不是狂妄自大,更不是不知深浅,它体现的是金玫瑰的实力和精神,彰显的是金玫瑰人天天进步的雄心和壮志。”张总打开心扉,向记者吐露压在心底的志向。公司董事长魏和平对打造“百年老店”信心百倍。他在致辞中郑重宣布:“我们提出打造‘百年老店’的目标,就是要不断创新,永葆企业青春……”这不仅让记者耳目一新,更让700多名“金玫瑰人”热血沸腾。

坚守:20年只做了一件事

张爱群总经理是一个眼睛会说话的刚毅睿智女人。在一个几十万人的三门峡市,她算得上名人,一个普通的市民都能聊上几句她的话题,人们对张总的成功众说纷纭。有人说,她是命运的宠儿,得到了幸运之神的垂青;也有人说,她比别人聪明,比别人会来事。而了解她身世的人这样说:张爱群自幼形成的独立要强、外柔内刚的性情造就了她的人格魅力,勤奋好学和诚恳的做人处事之道成就了她的个人成功。或许是因为,一个女人能坚持二十年磨一剑;也或许是因为,她掌管的金玫瑰公司是全市民营企业中的佼佼者,所以,她的声誉总是与“金玫瑰”紧紧联系在一起。

20年,在人生的长河中或许只是弹指一挥间。但20年的商海拼搏,遇险滩,遭风浪,其背后隐藏着多少的酸甜苦辣,只有张爱群和丈夫魏和平知道。对此,张总只是淡淡一笑,微眯的双眼透出从容和淡定。她说:“创业的艰辛已成为过去,我和员工们在一起经历的风风雨雨、共同度过的日日夜夜,留下了美好回忆。金玫瑰之所以有今天,不是我个人有多大能量,而是凭借团队的力量和全体员工的抱团坚守,闯过一个又一个的险滩,才迎来金玫瑰的艳阳天。”

是啊,20年的坚守,释放了金玫瑰人的正能量。员工们相互关爱,互相帮助,努力工作,用心服务好每位客人,自觉维护企业声誉和利益,无论风云如何变幻,始终为企业发展而坚守。然而坚守不是一厢情愿,更不是搞小名堂,联系他们的各种环节中感情因素占有很大的比重。“感情是一种无色无味、无影无踪的东西,但它又无处不在,付出多少你会得到多少。”张总深有体会地说。

不少员工向记者倾吐了同一个心声:张总待他们胜似亲人,设身处地为员工着想,“我们也要知恩图报,为企业的发展贡献自己的绵薄之力。因为我们知道,自己代表的是金玫瑰的形象,决不能破坏它。”当记者将这些话转给被员工视为“好妈妈”的张爱群总经理时,她爽朗地笑着说:“曾有人问过我,在管理问题上你是不是学过心理学?为什么会有如此的攻心高招?我的回答是,你只要拿出一颗真诚对待员工和宾客的心,将心比心,以心换心,这个效果就可以达到。”

在张总看来,这是管理创新的一个结果。员工爱“金玫瑰”,自觉维护她的声誉,除了“制度调控”外,还得“以心换心”。所有的管理过程,人是最重要的,金玫瑰每个人都是服务的主体,素质如何直接影响服务的质量。管理,不是单纯的管治,既要“管”又要“理”,重要的是对员工付出爱和真情,恩威并重。工作上严格要求,生活上关心照顾,用人格魅力赢得员工的拥戴,从而调动员工的积极性,促使他们尽心尽力地工作。

张总告诉记者,不少员工进酒店时文化不高,业务不通,但来这里一两年后,融入了金玫瑰的人文环境,都会有一个巨大变化。文化素质提高了,业务技能增长了,工作得到肯定了,一个全新的“金玫瑰人”形成了,那么他就在成长的道路上迈出了成功的一步。在提高员工素质的同时,企业还得为员工的个人发展进行规划。不仅要让员工成为懂生活、爱生活、会生活的社会人,还要把员工培养成一个有正气、有理想、有道德的高尚之人,而且要努力让其在业务上、技能上掌握一技之长,甚至拥有一手绝技。只有员工成长了,发展了,才能把金玫瑰公司做大做强。新来的员工可以素质不高,因为那是原来的事、自己的事,但到了金玫瑰以后,素质得不到提高,那就是我们的事儿了。她常对新员工们说:“也许一个正确的选择,就会改变你的一生;选择金玫瑰,会让你终身受益。”

“搞餐饮这一行不容易”。在她看来,“除了林立的对手不说,单就内部管理来说,也是一个非常难的系统工程,只有营造一个良好的氛围,才会形成良好的循环。如同血液到达身体的每一个部位,如同阳光,它会照到金玫瑰的每个角落,使每位员工真心实意地为客人服务”。

不少中高层对记者直言:“非常庆幸此生与金玫瑰的结缘,是金玫瑰平台成就了我们闪光的青春梦,取得了个人事业上的成功。”公司忠诚楷模廖德智,是从基层一步步走上管理岗位的,如今,已是金玫瑰大酒店房务总监兼客房部经理,她这样说道:“从我来到金玫瑰,整整十年3000多个日夜的躬耕,是金玫瑰让我完美演绎了从士兵到团长的塑造之旅。我和伙伴们一样,真诚、勤恳地把一生中最靓丽的青春年华,无怨无悔地奉献给了金玫瑰事业!人生不过百年,金玫瑰已经成为我们生命的一部分。不管将来走向何方,我们血管里一定流淌着金玫瑰的血液!”寥寥数语,不仅道出了员工们的心声,也道出700多名员工之所以坚守的缘由,那是因为:金玫瑰是一个成就梦想的地方。

正如张爱群总经理在庆典致辞中说道:“金玫瑰的成功,不是某个人的功劳,是大家并肩作战、风雨同舟的成果。20年来,我们的管理团队和员工能恪尽职守,兢兢业业,拧成一股绳,心往一处想,劲往一处使,才一次又一次地战胜困难,取得了一个又一个的成就。今天,我要感谢每一个金玫瑰人,你们是公司最宝贵的财富,是公司发展和成长的无尽动力。我们永远是同舟共济的一家人,我们是召之即来、来之能战、战之必胜的金玫瑰精英团队。”

创新:在竞争中求发展

面对当今日益严酷的市场竞争,有人叹息,有人畏缩,有人敢搏,有人变危为机,以不屈不饶的精神去迎接挑战。无疑,后者居上。有人说,市场就是这样,你不在市场中发展,就在市场中消亡,其它别无选择。

有资料记载,中国民营企业的平均生命很短,有的只存在三五年,只是昙花一现,短命的问题在哪里?除政策环境导向外,一个重要的原因是缺乏创新。对此,张总深有体会,并有同感。她说:“有人‘用大鱼吃小鱼,快鱼吞慢鱼’来形容当今竞争日益激烈的市场机制。对于这个比喻,我觉得一点也不夸张。的确,你固守陈规,停滞不前,就意味着落后,就有停产、倒闭甚至被吞并的危险。所以,形势所迫,你不得不奋起直追,向好的企业看齐,从中寻求自己的发展之路,在大浪淘沙中站稳脚跟,勇往直前。”张总呷了一口茶,接着说道:“其实,竞争没那么可怕,可怕的是你自己有没有战胜困难的勇气和信念。有句俗语说得好,你的对手不是别人,往往是你自己。市场经济的特征就是竞争,只有大家都在竞争中干事业,社会才有大发展。我总认为,竞争是我们这个时代前进的象征。它可以让我们保持清醒头脑,让自己不敢有丝毫的懈怠,从而在创新中竞争,在竞争中发展……”

回顾金玫瑰在20年的发展中,可谓是披荆斩棘,一路辉煌。翻开它的历史,既是一部诚信的创业史,更是一部睿智的创新史。创新,已成为金玫瑰朝气蓬勃永远发展的核心动力。“其实,作为一个民营企业而言,抵御自然和人为灾害的能力脆弱,与国有企业相差很多。可我们船小掉头快,请示环节少,说干就干。但是,这些年,我们在说干就干之前,都有一番深入的市场调研,而后再有计划有步骤地摸着石头过河,进行积极尝试后才大胆的去实施。这个计划需要的前提是思想创新。我经常思考这样一个问题,改革开放为金玫瑰带来最本质、最核心、最打动员工的东西是什么?想来想去,我认为就是四个字:观念革命。”张总动情地说,“我们不仅要有胆略,有卓识,更要有眼光,有超前。不能盲目仿效赶时髦,也不能鼠目寸光,只顾眼前利益。比如我们在发展这几个连锁企业的过程中,都坚持一分为二地看问题,由小到大,由量到质。让它既有占据市场的空间布局,还有科学的示范效应,要使自己的企业在几年甚至几十年都不会被淘汰出局,而且能越做越大,这就是我们平时说的未雨绸缪。记得在《谁动了我的奶酪》一书中,曾有这么几句话‘如果你不改变,你就会被淘汰。朝新的方向前进,你就会发现新的奶酪。越早放弃旧的奶酪,你就会越早发现新的奶酪’。细细品味这几句话,真的有很深的意味……”张总十分认真地向记者倾诉他的感慨之言。

的确,金玫瑰公司自1993年创建以来,围绕民以食为天,做足了大文章,完美实现了“两个十年跳”——前十年完成资本积累,后十年极致爆发。2004年,投资几千万元的三星级旅游(金玫瑰)大酒店隆重开业;次年,成为三门峡市首个创税百万元的私营酒店。金玫瑰大酒店的成功成为金玫瑰升级的重要标志,是金玫瑰发展史上的一个里程碑。面对经济发展形势,两年前又着手筹划跨行业经营,打造新的增长极。目前,金玫瑰美食娱乐有限责任公司已量身打造出三门峡金玫瑰大酒店、金玫瑰钱柜KTV量贩、金玫瑰钱柜商务快捷宾馆、渑池金玫瑰大酒店和灵宝快捷宾馆五家分公司的“潜力股”以及新型建材的“创业板块”。

20年中,金玫瑰依靠的就是永不满足、追求卓越的创新精神,和洞察先机、当机立断的豪情气魄,发展成为三门峡市实力企业的典范。金玫瑰美食娱乐有限责任公司的高速健康发展,以及在民营体制下显露出的特殊智慧和勇气引起相关领导的高度关注,他们把公司的改革、发展称之为“玫瑰现象”。

目标:向百年老店进发

中央八项规定的出台,无疑给餐饮行业带来前所未有的冲击。面对如此大的变局,如何创新转型发展已成为餐饮业主的当务之急。年轻有为,才思敏捷,具有丰富基层管理经验和超强执行力的金玫瑰大酒店执行总经理——黄和在20年庆典中这样说:“在网络信息时代的今天,人们的生活方式发生了根本性的改变。市场消费从追求高端到适者生存,产品需求从千店一面到特色经营,营销模式从传统式营销到接地气营销。下一个20年将走向何方?与时俱进,永不服输,争创第一,抱团发展,将是金玫瑰人在危机时代新的企业转折。”

张爱群总经理非常认同这一思路,并对公司未来发展抱有坚定的信心。在她的办公室,一首“张帆风顺万里程,爱拼人生事业兴,群力携手同奋进,诚信创业自忠贞”的藏头诗映射出她不惧艰险、勇于奋进的豪情和品质。在她看来,今天的市场冲击,不仅仅是盈利空间的缩小,更多的是在挑战智慧和应变能力,对金玫瑰来说,反倒是一个发展的机遇。“中央提出践行社会主义核心价值观与公司百年老店的打造相得益彰,及时转型做百年老店,才是公司未来的目标和方向。转型发展与打造百年老店相辅相成,没有今天很好的转型,就不会有百年老店。就老店而言,它必须与大众接轨,让百姓认可,不仅有独具的品味特色,而且还有‘好吃不贵,大众消费’的特征。以前,金玫瑰服务的对象大部分是高端人群;现在,八项规定的落实,倒逼我们面向百姓,去走出一条‘低端消费,高端服务’的金玫瑰特色之路。‘转危为机’是公司以不变应万变的良策,我们要抓住战机,势在必行,为百年老店梦想的早日实现,打下一个较为坚实的基础。”张总拿出转型方案,接着说,“以往的成就只能代表过去,昨天的太阳晒不干今天的衣裳。争取让老百姓更广泛地接近金玫瑰,最大限度地让金玫瑰接地气,不能空谈,要实实在在去做。”

如今,金玫瑰公司根据客户需求,先后推出了半份餐、工作餐、公务餐和“十碗宴”等一系列特品、特色、特惠的名吃佳肴。通过学习考察,采众人之智,集众家之长,推出“以特色小吃为主、集地方风味于一体的多种消费模式的自助餐”——姥姥家。每位顾客只需48元,便可享受海鲜盛宴和各种风味美食。当天,我们随机采访了两位正在用餐的顾客,他们说:“现在金玫瑰的饭菜花样繁多,品种丰富,味道鲜美,而且好吃不贵,经济实惠,适合大众消费。”现在,酒店每月举办的“平价特吃美食节”已成为百元消费小资群体的好去处。时近12点,走进酒店进餐的人络绎不绝,记者在一楼大厅,遇见举办“婚宴”新郎官的父母,他们告诉记者,在市里找了三家酒店,最后还是选择了金玫瑰。因为这里环境优雅,服务周到,菜品可口,好吃不贵……

据记者观察,金玫瑰人不仅仅认清了形势,转变了思维,放下了架子,而且是甩掉了“老大”的包袱,探索出了“你有我精,无中生有”的新路子。金玫瑰与时俱进的经营理念和20年品牌积累的服务口碑,在转型“三步走”的周密谋划下,已经扭转经营颓势,完美演绎了新时期转型之旅。

“今后高档餐饮去公务化,谁捷足先登找到发展的制高点,谁就是最大的赢家。”张总说,“在转型的十字路口上,饭菜价格可以打折,但产品质量和服务标准不能打折。别看消费者钱花的少,但绝不能偷工减料,要让市民吃得起,吃得饱,吃得好。我们相信只要顺应潮流,强化特色,做到诚信经营不停步,新品开发不止步,管理服务不退步,拼搏向前迈大步,就一定能够实现百年老店的梦想……”张总说到这里,眼里闪着刚毅坚定的光芒。

采访即将结束,张总“神秘”而又公开的向记者透露:为提升百姓餐饮的特色美食品质,酒店准备引进“焦脆喷香、金黄透明、嫩滑可口、不油不腻”的正宗“北京挂炉烤鸭”,预计明年4月正式登陆上市,力争让“北京烤鸭”成为金玫瑰餐桌的主打拳头产品!