妈妈的菜，爱的味道

关键词：

妈妈的菜，爱的味道（精选15篇）

篇1：妈妈的菜，爱的味道

《爸爸妈妈最好吃》读后感：爱的味道

最美

看到这本书的题目，我吓了一跳，爸爸妈妈怎么会最好吃呢？情不自禁地翻开这本书，我一下子被它吸引了。

小虾米一家真是个吃货家庭！没有她爸爸妈妈外婆不会做的菜——甜滋滋的香蕉船、美味的酒香草头……整个暑假虾米过得有滋有味。可一回到学校，药可可厨师让同学们受了不少苦——米饭是生的、白菜豆腐清汤寡水……在尖椒姐姐的帮助下，家长们和药可可展开了一场厨艺比赛，爸爸妈妈被孩子评为各种各样的食神。原来，爱的味道才是最美的呀！药可可恍然大悟，做了一顿顿美味的午饭，终于成为同学们的“头号偶像”！

药可可做饭的时候只注意营养的搭配，完全不顾菜有多么难吃。而有爱的爸爸妈妈却是用心在给孩子们做饭，变着花样，让小bab们吃的美味又营养。

我想起我小时候，妈妈不太会做饭，唯一做的好吃的就是金灿灿的炸馍片。夏天，我吃着外焦里嫩的馍片，妈妈在一旁给我擦着汗，完全不顾自己已经汗流浃背。爸爸的厨艺也不太高，但他做的菠萝米饭全宇宙无人能比！在那个春初的季节，我放学一回到家就闻到又甜又香的味道。哇！细心的爸爸用菠萝空空的壳当碗，里面全是香喷喷的米饭和黄澄澄的菠萝肉！我美滋滋地吃起来，偶然看到爸爸的手被划伤了一道——一定是他在做菠萝米饭的时候弄伤的！我的心里突然有一种说不出来的感觉，低头猛扒饭吃。

现在吃起妈妈的馍片和爸爸的菠萝米饭，心底都有一股暖流流过，牵起小时候淡淡的回忆，幸福顿时弥漫在我身旁。我想，这就是爱的味道吧！

以前我总是不明白，为什么爸爸妈妈做的饭菜，觉得永远比别人做的好吃。现在我明白了，因为这里有暖暖的爱的味道，爱的味道最美！

篇2：妈妈的菜，爱的味道

有一天，我去城里找我哥哥玩，当天中午大姨不在家，所以我们哥俩只能自己做饭吃。我哥忙着写作业，只好由我来做饭。于是我就拿了两包方便面，杀进厨房。

可做好方便面后尝了一下，明显比我在家里做的好吃。这是为什呢？

回到家后，我百思不得其解：为什么同一个人做出的方便面味道会不一样呢？我想原材料应该没问题，都是康师傅老坛酸菜牛肉面（这酸爽，简直不敢相信！），那么问题到底出在哪里呢？经过很长时间的思索，我觉得应该是做饭的.锅不同。我家一般都用铝锅，而我哥家一般都用铁锅。也就是说味道不同，是因为两锅中有不同的元素掺入其中。

那么到底是什么呢？

我找出一只铁锅，和我家那只铝锅放在一起，里面倒入相同质量的水，然后加热至沸腾。等这些水冷却下来，我把它们分别倒入两个相同的、干净的烧杯中。（用铁锅煮出来的以下简称Fe水，铝锅的简称Al水）

现在，我把两个烧杯放在铁架台上，用酒精灯给两个烧杯加热，将水蒸发出去。这时候，Fe水底部留下了一些偏黑的银色颗粒，而Al水却没有任何杂物。证明了味道不同，就是因为这些偏黑的银色颗粒引起的。那么这些颗粒到底是什么呢？

既然是铁锅中有，而铝锅没有的，那我首先会想到是铁。于是乎，我将这些颗粒装入一个透明的袋子中，用吸铁石靠近，发现这些颗粒被吸铁石吸引，那么也就证明了这些物质是铁。也就是说铁锅和铝锅炒出来的菜味道不一样就是因为这些铁颗粒改变了味道。

所以呢，用铁锅炒菜能补充铁元素。高温下，铁锅中的少量铁元素会渗入到食物中，因此在客观上起到了补铁的作用。如果长时间不使用铁锅，那么可能会得缺铁性贫血。

★ 我学会了炒米粉作文

★ 考试成绩出来后的作文

★ 太阳出来喜洋洋作文

★ 大声说出来作文

★ 炒豆角日记500字

★ 炒爸爸的鱿鱼 学生作文

★ 我学会了炒土豆丝作文600字

★ 炒盐里的父爱作文

★ 梦想不是编织出来的

篇3：妈妈的味道

人要做成一件事情或者要成就一桩事业或者完成一个梦想和愿望, 那最重要的是时间, 也许三五年可以完成, 也许要上十年才有所结果。

为了实现童年的一个梦想———做一个作家和编辑的结合体, 我整整付出了十年的生命, 走了很多弯路, 吃了无数苦头, 也小有成绩, 却始终在做一件属于自己个人的事情:在寻找妈妈的味道。这十年一晃就过去了, 曾经的轻狂和冒进都已经成了过去和经验, 暮然回首, 我觉得曾经受过的那些困苦和磨难, 那不叫罪, 还是一种享受、幸福、回味, 也是人生的一种劳动和收获罢了。

《妈妈的味道》的萌芽并非最早确定吃喝玩乐的写作主题, 主要是由于我的散漫与闲游、阅读与漫读、游历与传说构成了我的生活和我的写作思路, 在自我的追求和寻觅之中, 我追随着自己的味觉, 在食物的海洋里肆意遨游。

出生在湖南大梅山腹地的新化山区的我, 与生俱来有股好吃和品味的天性。小时候农村生活艰苦, 父亲买点猪头、猪脚等荤腥回来, 母亲趁晚上空闲时间把它煮熟, 第二天早上好让我们姊妹吃点去上学。含骨头的边角料难于煮熟, 姐弟们往往熬不住瞌睡的纠缠, 没耐心等待而早早睡了, 只有我守在灶边不断给灶里添柴加火, 直至深夜, 父母打起瞌睡。母亲知道我嘴馋, 盛小碗带骨头的荤腥食物给我尝尝, 我吃完才安心去睡。由此发挥了我牙齿的功能, 各种骨头上的肉都可以啃干净, 也养成了喜欢啃骨头的坏习惯。

从小生活在圳上镇方圆十几里的小范围的我, 很少走出大山区, 直到一九九七年暑假与同学到长沙, 才是第一次离开大梅山。真正个人游历是一九九九年春节后, 我放弃学业, 到广东东莞、惠州等地游历, 后在工厂打工半年。继后, 我来到长沙求学, 在岳麓山下苦读四年。这四年里, 我除了学习功课, 就是苦读中外文史哲书刊, 我还做两个兼职事务:一是利用周末的时间游遍长沙及周边的风景名胜古迹, 巩固自己书本所读的知识;二是跟随杨遵民先生混迹社会, 接触社会各阶层, 吃遍长沙大小餐馆。我发现自己的味觉十分敏感, 很容易辨别出各种食材的气息和调料及烹饪方法。

在饭店里吃的美食越多, 我越陷入了沉思, 我的口味到底是什么, 为什么我时时在回味妈妈做的饭菜的味道。那种十九年的口味, 我一直都无法改变, 让我确实苦闷了一段时间。直到二00三年, 我才把自己完全解脱出来, 用自己的笔写了一篇乡土美食散文《豆腐拌肉》, 这是妈妈的一道拿手菜, 也是一道外婆菜。

外婆在世时最喜欢吃开箱的热豆腐。年底打过年豆腐, 中午做饭时, 第一桌豆腐刚好榨干, 揭开豆腐夹和包袱, 豆腐还热, 外婆就要用这种豆腐炒刚杀的年猪的猪肉, 两种食材都是新鲜的, 并且带着热气。豆腐煎黄一面, 下切好的肉片翻炒, 很快就熟透, 加大蒜叶即可, 出锅马上吃, 那是绝味。外婆去世后, 母亲继承了这道菜。

为了追随母亲的味道, 我把小时候跟她学的一点做菜的本领拿出来, 自己动手做菜, 还常常到饭店里去偷学。我发现自己不仅贪吃, 还对食材和烹饪特别喜欢。四年的大学生活, 最大的收获是与同学合伙做饭菜。我们几个人常常聚在一起自己做饭菜吃, 他们喜欢掌勺炒菜, 我洗菜、切菜帮忙打下手, 在这段时间里, 我把切菜的基本功和技巧完全掌握。洗菜、切菜是苦差事, 他们不喜欢做, 我倒不畏辛苦, 把菜切丝、切片做到极致, 技术接近厨师水平。

二00三年, 踏入社会, 每天中午在酒店应酬, 与文人墨客流连于酒菜餐桌, 常饮于星级宾馆和社会餐饮名店, 学小资寻觅中西餐厅、过桥米线、酱骨熏肉大饼等, 写了一篇行走美食《坐吃芙蓉路》发表在《重庆晨报》上后, 大受鼓舞。有意向多写美食文章, 由此, 我利用工作之便漫游全国。

这种远走他乡的品味与游历, 使我每到一地, 当地的文友就带我去吃最好、最地道的美食, 这种到处觅食的口福成了我的副业。到湖北省黄冈出差, 吃了黄州水鸭后, 撰写了美食散文《黄州水煮鸭》, 一发不可收拾。

长沙为美食之都, 偶尔去吃宵夜, 感觉有海带丝、海蜇丝、海白菜、蒜苗、韭菜、香干、鸭脖子、鸭寸骨、炸泥鳅、口味虾等, 尝遍河西的夜宵摊点。随着吃货的队伍壮大, 长期在一起就餐的朋友多在堕落街等地寻找特色美食。随后, 到外地游历凤凰、张家界、广州、东莞、湘潭、衡阳等地, 把饮食典故考证和历史渊源探秘及人文地理知识糅合在美食文章里, 加上个人的味觉和品尝, 把辨别的气味、味道、口感、感觉等写入文章, 慢慢锻炼自己的味蕾。还意识到真正的美食在民间, 要去那些特色小店吃, 或者在农民家里吃。

二00六年, 行走的地方近处的有衡阳、永州、株洲、醴陵、连州、武汉等地, 远的有阜阳、安庆、合肥、南京、苏州、上海等地, 年底还到大西北兰州、敦煌等地生活了近两个月, 这种跨地域跨菜系的游历和品味, 打破了固有的认知和习惯, 饮食上的杂食和入乡随俗慢慢养成。一路游历, 一路行走, 一路写作, 写成的文稿把旅游与美食结合起来, 成为一种旅食和觅食。

二00七年, 离开出版社, 一个人开始从事图书出版和策划工作, 走上了职业写作的路子。这种靠实力和关系吃饭的门径, 逼迫我深入生活、深入社会, 与美食作家交往, 也到各地采风。

我拼命的写作, 一手写我沉溺的乡土美食散文, 一手写到各处游历的路途美食, 这两种不同风格的美食散文在我的笔下出现, 让编辑感叹和感动。

我多次去北京, 与久居北京的几个朋友交流、觅食, 品味各地集中到北京的美食。也步入中原郑州、渭南, 或翻越秦岭, 踏入巴蜀, 在德阳、广汉、成都等地觅食, 都无果。这些无根的美食虽然打发了我的嘴巴, 却无法占据我的心理。

为深入了解湖湘美食和湘人湘味, 我组织了一次湖湘美食考察, 几个人到长沙、浏阳、永州、衡阳、湘潭、怀化、张家界、常德、岳阳等地寻觅和挖掘, 这种贴地的行走, 让那些原有的文字变为眼前的食物, 虽震撼, 还是远隔民俗、人文。

二00九年五月, 我受聘到湖南省旅游局编撰《湖南省旅游志》, 广泛收集资料书刊, 并到益阳、常德、株洲、娄底等地调研, 在考察景区的同时品味美食。经过一年多的资料阅读和撰写, 我完成了《湖南省旅游志》的初稿, 也从文史意义上深入到湖湘饮食的肌理, 把握了数千年来湖湘大地的饮食变迁, 为《妈妈的味道》找到了方向———那就是我的家乡的妈妈做的那些食物和菜肴。

我利用删改《湖南省旅游志》的空闲继续撰写美食散文, 经过一年多的挖掘与回归, 终于写完《妈妈的味道》、《妈妈的味道2》———我长期惦记的妈妈的味道就这样浮现出来了。

篇4：自己种的菜味道好

我在自家菜地里摘了一些辣椒，瞅见邻地的几根丝瓜很诱人。我知道那菜地的主人是母亲在村中惟一的仇人，她经常找母亲的茬儿，更何况她的小儿子便是我的同班同学，还打过我。

我向四周望了一下，见没有人，便伸手要去摘那些丝瓜。手刚触及，身后忽然传来严厉的声音：“住手，孩子！”

我转身一望，是母亲。母亲说：“我是怕你摘错了别人的菜，才跟来的。”我说：“妈妈，这些瓜可是我们仇人的，现在没有人看见，就摘它几根吧？”

母亲接过我手中的篮子，拍了拍我的头，说：“孩子，偷别人的东西，这种行为不好，不管有人看见没有，总会担心半夜鬼敲门。还是自己种出来的菜味道好，吃了以后，可以睡安稳觉！”

我只好缩回了手。

如今，十多年过去了，我始终忘不了那个黄昏。在我多年流离颠沛的日子时，我多次遇到与那些丝瓜相似的“瓜”，有些“瓜”味道可能会更好，看起來更诱人。然而，每当我抉择时，总会想起母亲的话。

闯关游戏

1、自己种的菜味道好在哪里？（ ）

A、没打过农药，是纯绿色产品。

B、自己的劳动果实吃得心安理得。

C、自己家的菜品种好。

2、母亲为什么不让摘邻家的菜？（ ）

A、自己家的菜比邻家种得更好。

B、生怕激化与邻居的矛盾。

篇5：妈妈的菜作文

妈妈做饭比较偏“西式”，“法国土司”是她的强项，不同于外头餐厅甜甜蜜蜜的风味，妈妈的单纯又简单，一口咬下，满满的蛋汁气息，让人忍不住一口接着一口，入口即化的口感，竟然会让我连吃三天，都不会厌烦。

其实，妈妈或许是有烹饪天份的吧！只是长期都是爸爸主厨，她乐得在一旁清闲，其实她的潜力无穷，就连外面的的小吃，她都有办法回家依样画葫芦，变出来让我们膜拜。

一道“墨西哥式的生圆饼”，简单的在炉火上煎一煎，趁快熟时，再依喜爱加上起司。这道菜顿时让深爱起司的我，一吃就深深爱上。

我喜爱的程度很夸张，每天早上匆匆忙忙的把妈妈亲手做的墨西哥饼，放进我的书包，一到中午，我的餐盒一打开，特殊的香气吸引了周围每个同学的注目，看看他们简单的三明治，我的饼变成是五星级的美食，人人羡慕，人人吞口水，我就这样虚荣的连吃两个星期呢！

篇6：妈妈的菜作文

有一天，我和妈妈来到菜地，看见一棵棵的小苗笔直的站在泥土中，像极了列队的士兵欢迎着我们的到来。看到这绿茵茵的菜地，我不禁想入非非：“什么时候才能吃到这鲜美可口的蔬菜呀”。就在我傻傻发愣的时候，妈妈走过来跟我说：“我们去给小菜苗拨拨草，施施肥吧！”我高兴的说：“好啊。”我负责除草，妈妈负责施肥。我蹲下来，细心地把菜苗旁的杂草一根根的拔了出来，妈妈拿着肥料用心地给小菜苗施肥。

就这样一天天的.过去了，小菜苗，在阳光的照耀下，在雨露的滋润下茁壮成长。一个月后，我和妈妈又来到了菜地，我惊喜地看到菜地里开除了五颜六色的小花：有白色的辣椒花，有紫色的茄子花，有黄色的黄瓜花，还有紫白相间的豇豆花，五彩缤纷的，多像一个彩色的小花园啊。我迫不及待地问妈妈：“什么时候我们才能吃到这么绿色天然的蔬菜啊！妈妈一脸慈爱地看了看这些可爱的小菜苗：“快了，差不多还有十几天就可以吃了。”“耶，太好了！”我听了，高兴的蹦了起来。

篇7：妈妈的菜作文

平时都是妈妈为我做饭，今天，我想让妈妈享受一下我的厨艺。做什么呢？对，就做妈妈最爱吃的“豆腐焖鱼”。

先把鱼和豆腐洗干净后，放在一边沥干（鱼用盐腌着），把姜切成丝，辣椒切成片，葱切成段，油倒进锅里烧热，再把腌好的鱼放进锅里煎，来回翻煎几次后，鱼肉差不多熟了，盛出来放进碟子里。接下来，要煎豆腐了。我又往锅里放了几小勺油，把豆腐切好放进去，油锅里又是一阵翻滚。一分多钟后，豆腐的一面煎成了黄色，我赶紧把它翻个面，等两面都煎成黄色，把它们盛起来放进盘子里。第三次往锅里倒油，把葱、姜、蒜、辣椒全部倒入锅中，不一会儿，香味扑鼻而来，再把鱼和豆腐统统倒进去，加糖、醋、酱油和盐，再加一点水，盖上锅盖焖，几分钟后，鲜美可口的“豆腐焖鱼”出锅了。

说来也巧，菜刚做好，妈妈就回来了。她尝着我亲手做的美味，连声赞道：“好吃，好吃，真好吃！”

篇8：妈妈的味道

妈妈身上有阳光的味道, 泥土的味道, 青草的味道。爸爸常常在外打工, 家里的十几亩茶园全靠妈妈一人打理。她每天顶着大太阳在地里除草、施肥、浇水, 起早贪黑地忙活着。妈妈干完活儿回来, 我总是闻到一种阳光、泥土和青草混合的味道, 特别好闻。我总爱深深吸两下, 再轻轻地为妈妈弹去身上的泥土。

妈妈身上有油烟的味道。妈妈是家里的“大厨”, 每天都为我们准备可口的饭菜。由于厨房没有抽油烟机, 每次做饭后妈妈身上总是飘着淡淡的油烟味。这时, 妈妈总是开玩笑地说:“牺牲”我一个, 换来满桌香。

篇9：妈妈做的菜作文

坦白来讲，我老妈做的的饭菜，质量只能说是一般，正如她的容貌一样普通。她要是个国色天香倾国倾城的大美人，她儿子也不至于长成今天的如此这般了。打住，今天说的不是容貌，而是饭菜。秀色虽然可餐，但终归是填不饱肚子。何况无论是老妈还是我，都和秀色挨不上边儿。

用两个字来形容我老妈做的菜，那就是写意。你说不出特别好吃，但肯定又不能说难吃。虽然对我来说老妈做菜的过程已经足够的繁杂，但横向比较，却又实在不够精雕细啄，仅仅是能够保证无毒副作用而已。从小到的，我不只一次的吃到了忘了放盐的菜。紧接着老妈一声哎呀。那样子就像费了好大力气去做一件非凡的艺术品，却发现有一个致命的低级失误。一下子就陷入了食之无味弃之可惜的境地。只能采取重新入锅的.措施。得益于此，本人吃的饭菜消毒过程绝对令人放心。是彻彻底底的熟食。幸好她没尝试过做牛排，否则别人都做七分熟八分熟的，她准能做出一个十二分熟的。倒不是说在火候的把握上有什么欠缺，恰恰相反，凭着数十年的经验她已经完全凭借感觉收放自如。只不过老妈习惯放而不喜欢收，长长是把火放的大一点时间长一些，欣赏那堆什么东西在火热的锅里眦牙乱叫，最后抱作一团。

虽然每到菜都是老妈拿手做的，我哦却没发现老妈有什么拿手菜。这也就是为什么我从小就没有机会矫揉造作说我最喜欢妈妈做的某某美味佳肴了。家里人对伙食要求也不高，因为想高也没有用。基本是老妈做啥我们吃啥，老妈做成什么样子我们吃成什么样子，只要能吃就行。诸如许多听上去很美的菜肴，妈妈也不是没尝试过。可毕竟是劳动家庭，没有那么多闲情逸致去潜心修炼，那些尝试也终于没达到想象的效果。在费时费力吃上去费劲的情况下而日渐稀少，现在是销声匿迹了。对于老妈的厨艺，父亲秉承着一贯的抨击立场。总能以一个业余人士的身份，从色香味的专业角度上去分析每到菜做法上的错误与失误。善于批评的人言语总是很苛刻，声称妈妈做了几十年的饭菜都不能混上个业余厨师资格，只能唤作“做饭的”。老妈从来没示弱过：“你也不是什么美食家，你就是一张着嘴巴吃饭的！不，是要饭的！”于是妈妈一句话，就把父亲打入丐帮了。

我是从来不对老妈的饭菜做任何的批评的，没那个胆量也没那个资格。在我看来妈妈做的饭菜好处颇多，吃着实惠塌实放心，最重要还免费。当然没有批评理由，只有鼓励的必要。每每想起小时候我拿着妈妈刚做出的鸡蛋饼，在一个小棚子里边吃边看外面蒙蒙的细雨，我就明白为什么自己总是想起童年。那时候我可以哼着没有调子的歌谣，在那个属于我自己的小棚子里想这想那。吃完了就冒着小雨跑回屋子，拿一张在跑出来吃。全然不顾妈妈“别烫着别淋着”类似的警告。

现如今我已经老了，妈妈和父亲依然年轻。他们依然在为某一道菜的做法争执不以，也时常拉我出来做他们的仲裁者。大多数时间里我都表情夸张但不吭一声，因为这二位我可是一个也得罪不起。偶尔我也掌勺，给全家做菜做饭。他们还是像我第一次做饭那样高兴。因为他们那懒惰的儿子，平常是宁肯天天吃方便面也不肯学做饭的。我第一次做的菜，类似于蔬菜莎拉。完全是深受影视剧的毒害，单纯的形象模仿。他们却异口同声的说不错不错。我尽管觉得不怎么地但因为是自己掌勺的缘故，就真的以为“不错”了。结果姐姐的一句话把我打回现实。我国擅长写美食小品文的著名作家梁实秋在第一次尝试法国版的蔬菜莎拉时曾这样说：“这哪里是菜啊，这不是喂兔子吗？”而姐姐的话也很相似：“这哪里是人吃的啊，这不是猪食吗？”

当然，我也有自以为做的不错的，那就是包饺子。学会包饺子全然是上了老妈的当。她喜欢包饺子也就罢了，还欺骗我幼小的心灵说包出的饺子好看，将来娶的媳妇就好看。反之亦然，最可怕的是不会包饺子，因为那样娶不到媳妇。我一听这还了得，赶紧抓紧每一次机会虚心求教。并且时刻观察自己的饺子的形状。结果发现自己的饺子有大有小有横有倒，不好看不说还基本上都是残障。弄的我是丝毫不敢放松，终于在不计其数的练习下有点饺子的模样了。现在每当包饺子的时候我都会心有余悸，好家伙，差一点就误了终身大事了！

妈妈喜欢包饺子，她喜欢的结果就是我不喜欢。因为我总觉得那样做饭麻烦，并且也不见得好吃到哪里去。高中的时候住校，一星期回家一次。老妈就一星期包一次饺子。现在在外地读书，每当离开家的时候，老妈还是要包饺子。而我则希望她做最普通的饭菜。吃着舒服，塌实。不向在外面，即便吃的肚子都有撑胀的感觉，还是感觉胃很空虚。

五一放假完毕，我坚持一个人去车站，不让任何人送。并且在离家前最后一顿饭的时候坚持吃别的饭菜，不吃饺子。那天阳光灿烂，饭菜的味道一般，正如从前。当我一个人跨着书包迈出门口的时候我想，在这个时候回头，我还可以吃到那还冒着热气的饺子。而当我坐上公汽儿我想，即便是现在下车回去，我一样能吃上妈妈做的饺子。坐在火车站的候车室，面对着空荡荡的大厅，我告诉自己，就是现在打车回去，吃那顿饺子也来得及。而当我踏上通往大连的火车，火车呼啦啦的启动，我望着窗外向后飞过的城市，我知道，我终于来不及去吃那顿饺子了……

篇10：妈妈做的菜600字作文

每到秋天我就经常流鼻血，这个星期我又连续流了两次鼻血。妈妈看我脸色蜡黄蜡黄的，决定周末给我烧点好吃的。

星期天，妈妈买了牛肉、土豆、洋葱、西红柿、胡萝卜，准备在家做红烧土豆牛肉，她不太会烧菜，拿出手机开始找菜谱。她照着菜谱，先把牛肉洗干净，切成小块，倒入料酒、酱油腌制，同时把胡萝卜、西红柿、土豆、洋葱都切好，又切了葱、姜、蒜备用。接着妈妈打开灶火，热锅；往锅里倒了些油，把葱、姜、蒜往锅里倒。只听“刺啦”一声，热油四溅，妈妈吓得哇哇大叫。她赶紧抓起围裙系上，又慌忙套上一副袖套，这才敢把腌好的牛肉扔进油锅里。锅里立刻升起一阵烟雾，油花像夏天的知了一样叫嚣得更厉害了。妈妈像个英勇的士兵，左手举起锅盖挡在面前，右手拿着锅铲翻炒牛肉。不一会儿，牛肉从深红色变成了褐色；她又往锅里加了点酱油，把洋葱、西红柿块倒入锅中，继续翻炒。锅里的烟雾和油花似乎平静了许多。这时妈妈在锅里加了许多热水，转小火炖了大约15分钟，随后又加了土豆块和胡萝卜块下去，盖上锅盖慢炖。

过了好一会儿，我闻到了一阵香味，问妈妈能不能吃了，妈妈笑着说：“你这小馋猫，来，我给你盛一碗！”于是她打开锅盖，盛了一点给我。好香啊！我迫不及待舀了一勺吹了吹，喝一口汤。咦？怎么这么淡？妈妈见我愣住了，也拿了一把勺子，舀了一勺汤尝尝。“哎呀呀，我忘记放盐了……”她皱起眉头，在汤里加了少许盐，又尝了一下。“这下可以了。”妈妈终于露出了满意的笑容！

篇11：初二作文妈妈做的菜优秀

红烧肉的主材是五花肉，而且还得是连皮带肉、肥瘦掺杂的那种，因为正宗的红烧肉味道好就好在猪皮和肥肉的浓而不腻。妈妈的红烧肉入口一块,乍觉甜爽,牙齿嚼下时,肉的芳香顿时在口腔中爆破,而且肥肉决不腻。

别人曾向妈妈请教过如何烧出那美味的红烧肉，妈妈也曾告诉过别人如何去烧那美味的红烧肉。可我吃到现在从来没吃过烧的比妈妈烧的更好吃的红烧肉，也不曾见过比妈妈烧的更吸引人的红烧肉。或许这是一种情结吧!

情是真情，爱是真爱，只有加入了真情真爱的红烧肉才能让我驻留在这充满了爱的红烧肉之中吧。

忽然这会儿，特想我妈妈，想他老人家烧的红烧肉，想他老人家给我夹菜，想他老人家把一块红烧肉的肥的咬掉，把瘦的丢我碗里那一连贯的动作，想他老人家……

人渐渐张大，在外面吃的地方似乎也越来越多。每次到了本帮的菜馆我都会点红烧肉。见过很多饭店都有“妈妈的红烧肉”，每次看到都会有点心动，总希望能找到那个味儿.但每次都是带着失望而归.有时妈妈也会在家尝试，可是也达不到那种境界.还依稀记得妈妈烧肉时从来不试味道，每个步骤都是熟练功，一环扣一环，什么时候该放酱油啊什么时候该放糖啊都貌似心理有个时钟，而且妈妈烧饭时最讨厌旁边有人帮忙，小时候非常不理解。现在想想可能是不想别人打扰他一个人烧饭的乐趣吧。

也许回忆往往都是美好的.但是这样的感觉实在让人有点难受.有时候想起妈妈时变会不由自主的想到红烧肉.有时候出去吃饭时看到“外婆的红烧肉”就会想到妈妈。虽然有的餐厅也好饭店也好烧的味道也不错，但是始终没有那种感觉。

篇12：妈妈的菜，爱的味道

有种东西叫作爱,爱的味道很特别。

――题记小学生作文

一、

有人说,爱是苦的,它不象中药那么苦得难以下咽,而是另一种苦,苦得虽有时身心憔悴,却还能在这种苦中微笑、喜悦,不住地说“不苦不苦”。在我的小小世界中,拥有这种苦苦的爱的人,便是生养我的父母。作文

记得小的时候,看到父母在各自的岗位上辛勤地工作着,却不知道那是一种什么力量驱使他们那么努力耕耘?猜想为了我吗?还是仅仅是为了钱?那时的我是那样地不解。父母是普通得不能再普通的工人,他们下班后常常拖着疲惫的脚步却还说不累,总是尽力把笑容带回家。

渐渐地我长大了,我也明白了是什么让他们那么忘我的工作,钱是一方面,责任更是主要的,便是那份苦苦的爱所致。因为他们是如此爱我,以至于忘却了一切一切的苦与累;也正因为他们那样的`爱我,以至于我的一杯热茶、一句体贴的话语都那么微不足道。作文

而我,为了用爱回报我的父母,也为了我的那些未来的梦想,似乎也在遗传了父母的那份苦苦的爱,在我的学生时代,我不自禁地开始付出……

二、

如果是爱的付出,那么甜就应当是爱的回报了,而甜给我最直接的印象,便是我的那“一窗春*”了。它是一窗艳丽的草花,分外耀眼,它是我的骄傲与自豪,然而它是多么来之不易……

我是个很爱花草植物的人,在众多的花卉中,目前我较偏爱草花,感叹那草花的虽然矮小却有强盛的生命力,也芬芳、也艳丽。把花的种子播撒在迷你型的精致花盆里,便是不胜美哉。我们居住在毕竟不是繁华的园艺大都市,只有司空见惯了的月季、杜鹃、栀子等,大概是所谓的“审美疲劳”吧,我对这些花市的宠儿早已厌倦了,总想寻觅新宠……

果然,柳暗花明又一村,我意外地发现了网上购物中竟有卖花种子的,这令我大为开怀,我在保证不影响学习的前提下,打造着我的“一窗春*”。

于是,花草们便陆陆续续地“闯进”了我的家。

渐渐的,花草们在我的悉心照料下慢慢成长了起来。而此时的我,则发现种花并非是件简单的事,我开始只是喜欢花的美丽芬芳,但在种花的过程中,我越来越喜爱这些小植物了小生命了,我经常为它们浇水、施肥、松土、杀虫……日复一日,年复一年,因为爱这些花花草草们,我乐于付出着我的辛劳。

一晃眼,就过了两年。如今,我的“一窗春*”虽不完美,然而我却认为它无可比拟。这些我养育的一个个小小生命,它们是如此艳丽养眼,令我迷恋,令我赞叹不已……

我笑了,我所做的事,不正是父母对我所做的一切吗?

三、

爱,有种无法言喻的味道。它苦,而它更甜,并且散发出一种浓郁的芳香,弥漫在我的生活中,我被它所迷,被它所醉。由于它的那种特别的味道,让我无法抗拒。坦然,我为又为何要抗拒人世间最美的东西呢?

有些东西的味道,要用舌头上的味蕾去察觉,就象苦;

有些东西的味道,要用鼻子上的嗅觉细胞去感觉,就象香;

篇13：爱的味道随笔

恋爱过、

心痛过、

恋爱什么滋味。

我不知道

牵挂盖过丝丝甜蜜

那不是恋爱的感觉

昙花一现、转角处的相遇。

松手后

留下我环顾那条旧街。

现在看来眼前的片段呐么凄凉...

521个“我爱你”

再多的爱又换回了什么

那些日子

总感觉六哲再为自己轻唱

多情的`人总被无情的伤

我敢爱

但始终做不到恨

也许

爱的反面不是恨

而是漠然。

也许

我曾经傻傻的

倾尽所有

深爱过

恨

在我的字典里已被和谐...

也许

在回忆的深渊里

我还爱着...

也许

你也感动过

你也在乎过我

也许

从始至终

我只是名义上的

但是

用感动换来的只是恋爱

并不是爱情

感动当然不会是一辈子

那些天后

放手

是你给我唯一的选择。

现在的枯叶依旧被风吹落

现在的我还是会为爱堕落。

篇14：爱的味道作文

今天下午妈妈说她头疼就去休息了。我想妈妈累了，我为妈妈做一锅汤吧！

我又想妈妈喜欢喝什么汤呢？对了，妈妈最喜欢和小米汤。于是我学着妈妈的样子开始做汤了。首先我先倒进水，等水开了我再放进小米，然后谁在开了，多煮一会儿小米汤就做好了。

我成了一碗汤，小心翼翼的端到妈妈面前。然后把妈妈叫醒，妈妈看见了我的汤说：“你长大了，会做汤了”。妈妈喝了我的汤后高兴地哭了，说：“你知道这是什么味道吗？”我说：“不知道”。妈妈告诉我说：“这是爱的味道”。我不好意思的笑了。

篇15：爱的味道作文

在我的脑海中总有一些惊心动魄、起起伏伏的画面时隐时现。在这千万个如电影一般的情节只有一个是我不可以忘却的。它令我记忆犹新。在那一年夏，烈日炎炎的，池塘里的荷花开了，粉红粉红的，正应了那句：“接天莲叶无穷碧，映日荷花别样红。”似车盖般的太阳在天上挂着，豆大似的汗珠在行人脸上嘻戏。

那一天我犹新地记得是去购物，但要买什么已然忘记，只记得是父亲托我去买的。我漫步在大街上，在面对炎炎夏日心里难免有些急躁，街道左侧有一个雪糕店，老板是个妇女，看样子已经有夫有子了吧，不料忽然听见一个孩子号啕大哭，我的视线便转移到了那个孩子身上，他也许才六、七岁吧，她的身旁还有个中年妇女，应该是这个孩子的母亲，好奇心驱使我细细打听一下，原来这个孩子想吃个雪糕呀！我又将视线转移到了这个中年妇女上，就在这时，我才注意到了她的穿着，从头到脚都是衣衫褴褛、破烂不堪，蓬松的头发，左胳膊衣服上的补丁……显然是不舍得为孩子买雪糕的。

我没打算管这个闲事儿，想要转身离开时，忽然听见那个雪糕店老板喊了一声：“孩子，到这里来，阿姨这有雪糕。”孩子不假思索地跑了过去，这位老板双手递给他一块雪糕，中年妇女满脸无奈地翻了翻衣兜，一角，两角……始终没有凑够那个雪糕的钱，这位老板斩钉截铁地说：“这是我送给这个孩子的，一分钱不要。”中年妇女感激的眼神立马从她的眼睛中流露出来，赶忙谢了谢这位老板，便带着内心十分满足的孩子离开了。