休闲观光（精选十篇）
休闲观光 篇1
1 休闲观光农业发展模式
1.1 基地综合型
在发展高效农业基地的基础上, 兴建一批休闲、观光、娱乐设施, 为游客提供观光、度假、休憩、游乐等服务项目, 满足了游客回归自然的田园生活需求。如:核心占地面积80 hm2的十里长山生态农业园, 环境清幽、空气清新, 是一家集采摘、休闲、度假于一体的综合型省级现代农业产业园区, 到2014年园区配套设施全部齐全后, 可年接待游客120万人次, 既可为企事业单位提供商务活动, 更可为游客提供吃、住、玩、乐等“一条龙”的休闲服务。
1.2 生态旅游型
以主导产业为依托, 以自然生态为载体, 以休闲观光为特色, 为游客提供观赏、采摘、游玩等内容, 使人们充分领略生态高效农业的自然乐趣。如:世业洲开心农场将网络“开心农场”转变为现实中的“开心农场”, 既能使游客亲身体验种菜的乐趣, 参与CS等各项娱乐活动, 又能普及农耕科普文化知识, 开展亲子运动。项目全部建成后, 还将增设骑马场等旅游设施。目前, 春秋两季日均接待游客近千人。
1.3 休闲度假型
依托乡村自然优美的田园风光、舒适怡人的清新空气、环保生态的绿色空间, 兴建休闲、娱乐设施, 让游客放松心情, 尽情享受。如:山水湾生态农业园位于茅山余脉, 景色秀丽, 园区充分依托自然山水, 划分不同区域, 新建各种休闲旅游设施, 使人们在享受大自然风光、品尝农家乐趣的同时, 又能感受怡然自得、野趣天成的生活。
1.4 特色餐饮型
凭借优越的地理自然环境、独树一帜的特色农产品, 以绿色、安全、新鲜、廉价见长, 通过提供当地的蔬菜、家禽、水产品等, 让游客品尝原汁原味的农家菜, 体验淳厚的农家风情。如:世业洲和江心洲充分利用音乐节、野菜节、柑桔节等节庆活动, 吸引四面八方的游客上岛尝江鲜、品野味。仅2011年国庆“长江草莓音乐节”就吸引游客14万人次, 实现营业收入6 000万元。
1.5 农业园区型
在大力发展种植业或养殖业的同时, 通过对园区内已有设施的改造, 为游客提供垂钓、采摘、餐饮等各种服务。如:宝堰镇联创生态农业园在原先种植133.33 hm2葡萄、近百亩其他特色水果的基础上, 又开挖鱼塘, 建设餐饮, 既可使游客品尝农趣, 又增加了农产品的销售, 实现了农产品就地销售, 减轻了农民生产销售负担。
2 加速休闲生态农业发展, 坚持做到“三个强化”
2.1 强化发展意识
丹徒区专门成立旅游发展委员会, 选配人员、完善架构, 并积极组织区委农工办、区旅游局、发改经信委、农委等单位赴浙江长兴县等先进地区考察学习, 借智谋划全区休闲观光农业发展思路, 出台了《丹徒区关于促进服务业发展的意见》等一系列激励政策, 不断提高全区“旅游兴区”的意识。
2.2 强化规划引领
结合编制区“十二五”规划和新市镇建设总体规划, 邀请省、市旅游规划专家把脉丹徒区旅游产业发展方向, 编制完成《丹徒区旅游业发展“十二五”规划》和区“十二五”重点旅游储备项目库, 以及王家花园、世业洲国家旅游度假区总体规划、长山文化产业园、宝堰镇古街整体开发等10余个详细规划。建成了全区“四大”休闲观光旅游板块, 即:世业洲国家旅游度假区板块、江心洲旅游板块、十里长山生态旅游板块和龙山村旅游板块。形成了以打造音乐岛为主题的世业洲整岛开发, 以沿江圩区庭院经济为特色的江心“农家乐”开发, 以休闲、娱乐、度假为一体的毓龙湾国际度假村开发, 以文化、生态为主题的十里长山开发, 以红色、生态、休闲、观光为主题的宝堰旅游开发等形态。
2.3 强化品牌创建
以“一山两岛” (十里长山、世业洲岛、江心洲岛) 为重点, 坚持把创建国家A级旅游景区、国家级旅游特色镇 (村) 、省级乡村旅游点作为提升旅游产业素质、推动产业转型的重要工程来抓, 认真做好各类品牌创建工作。目前, 已分别建成国家4A级旅游景区1个和国家2A级旅游景区6个, 国家级农业旅游示范点2个, 星级旅游饭店4个;江心洲五套村被命名为省级“农家乐”专业示范村;世业洲开心农场成为全市唯一省级自驾游基地。
丹徒区的休闲观光农业虽然发展态势很猛、质态较强, 在较短的时间内取得了明显成效, 表现了蓬勃生机, 但也存在许多不足:一是规划不够完善。现有的休闲观光农业基本上处于自主开发状态, 部分项目没有建在规划范围内, 且绝大多数模式单一、风格雷同、缺少独特的创意。二是规模不够大。投资经营规模普遍偏小, 内容单一, 缺少龙头企业, 经济效益提升较缓。三是管理不够规范。从业人员中中老年农民占到了70%以上, 服务素质较低, 且企业管理经验不足。四是扶持力度不够强。财政投入较少, 特别是受土地、融资等要素制约, 影响了休闲观光农业的发展。五是宣传力度不够大。没有纳入镇江整个大市旅游宣传平台, 企业自主宣传、整合促销、参与竞争的意识不强, 许多产品的认知度不高, 不能很好地引起游客消费需求。
从长远计划, 发展休闲观光农业, 不仅有利于优化农业产业结构, 拓展农业发展空间, 促进农村旅游发展, 更有利于加快农民增收致富, 推动社会主义新农村建设。丹徒区在加快发展休闲观光农业时, 应科学把握发展规律, 因地制宜、因势利导, 以规划为先导, 以彰显特色为重点, 充分调动和发挥一切积极因素, 积极稳妥、有序开展。
3 发展休闲观光农业的几点思考及建议
3.1 因地制宜, 规划先行
发展休闲观光农业必须始终坚持以系统筹划、科学制定发展规划为前提, 以“因地制宜、突出特色、合理布局、和谐发展”为原则, 以“合理开发、永续利用、保护耕地”为要求, 注重区域、功能和形态的定位, 避免雷同、重复建设, 克服盲目追求高档, 甚至“毁农造景”的现象, 做到有序发展, 规模开发。同时, 规划还应与土地利用总体规划、现代农业发展规划、城乡建设规划相互衔接, 确保规划的整体性、前瞻性、延续性和可操作性。
3.2 彰显特色, 示范引导
发展休闲观光农业, 必须坚持以农业为基础, 农民为主体, 农村为特色。一个方面, 应充分发挥丹徒区的区位和资源优势, 加快现代农业发展, 进一步彰显高效农业的魅力, 将丹徒区高效农业做精、做特、做亮, 突出个性, 突出品位, 不断增强吸引力。另一方面, 应充分发挥丹徒区古村落较多、历史文化底蕴深厚的优势, 加快谷阳镇槐荫村、宝堰镇上桥村、辛丰镇黄墟村等古村的保护与开发, 充分挖掘、展示农耕文化、乡土文化、民俗文化、历史文化的内涵, 通过历史风貌的再现、现代高科技技术与传统农耕文化的结合、村庄环境整治与新农村建设的统筹, 打造一批历史气息与现代文明交相辉映, 极具江南水乡韵味的村落。其次, 加速省级现代茶业产业园、山水湾生态农业园、龙山毓龙湾国际度假村等一大批单体投资3 000万元以上的重点农业科技示范园、休闲山庄建设, 精心培育和打造一批重点休闲观光农业龙头企业、示范村和精品“农家乐”, 不断提升休闲观光农业发展的档次和品味。
3.3 多元投入, 协调发展
休闲观光农业是一项系统性工程, 需要方方面面的协调配合和关心支持。财政部门应安排专项资金, 列入年度预算, 重点扶持特色明显, 运行规范、前景广阔的休闲观光农业。农业部门应加大土地流转力度, 大力发展适度规模农业, 不断提高现代农业发展水平;国土部门应加大岗坡地、荒地等存量土地的盘活, 认真落实农用地政策, 规范土地供应, 加快确权登记颁证, 为企业融资提供担保;金融机构应创新金融产品, 加大信贷支持。同时, 鼓励引导工商资本、民营资本和外来资本投资开发, 鼓励农户以土地使用权、固定资产、资金、技术等多种形式投资入股休闲农业, 使其享有薪金、租金、股金等相对稳定的收益, 着力构建“政府扶持、农民为主、社会参与”的投入机制。
3.4 加强管理, 建章立制
发展休闲观光农业, 服务是核心, 安全是保证。业务主管部门应构建完备的质量安全管理体系, 做到有章可查、有法可循、有“制”可行, 应切实加大从业人员的技能培训, 提高综合素质和服务水准。同时, 积极培育和组建行业协会、专业合作社等中介服务组织, 增强行业自我服务、自我管理、自我约束、自我发展的能力, 及时帮助化解风险, 解决困难, 真正打造一批特色突出、经营规范、服务周到、安全卫生, 深受游客欢迎的休闲观光农业基地。
3.5 加强领导, 强化宣传
观光休闲农业背景 篇2
1、从城市化进程的角度
城市在快速的城市化发展过程中出现了快速的蔓延和扩张，这也就给了城市边缘区农田景观衍变一种不确定的空间限制条件，它们必须要迎合未来城市扩散对土地资源重新分配的需求。这就要求农业土地一方面在经济上有利可图并转向专门化，在成为都市居民的公共开放休闲空间使获得增值。另一方面，还要求自然环境保留“原始野性”的价值，因为它们不带有任何都市标记而受到推崇。农田应与城市的绿地系统相结合，成为城市景观的绿色基质。因此，我认为城市化不简单是城市景向乡村的蔓延，城市的扩展、疏解大城市的机能以及提高田园城市公共生活的水平与质量应该在保持农田景观应有的规模和乡村风光特色前提下进行。
2、从旅游业发展的角度
浅谈休闲观光果园的规划设计 篇3
关键词：休闲观光 果园 规划设计
休闲观光果园是随着生活水平和城市化程度的提高以及人们环境意识的增强而逐渐涌现的集旅游、观光、休闲、度假于一体，经济、生态、社会效益并重的综合性项目。休闲观光果园是以高标准的基础设施、规范化的技术展示、高水平的生态环境、以及各具特色的景观小品、极具风味的农作体验吸引游客。特点是集果品生产与观光、休闲、旅游于一体，使果树生产者既有果品的经济收入，又可从旅游产业中获得丰厚的经济回报，游客则可以通过在果园观光旅游，使其向往宁静温馨田园生活的精神需求得以满足。因此其规划设计要兼顾生产与旅游，综合各地的经验，主要有以下几个方面：
1、观光果园规划设计的基本原则
1.1因地制宜，适地适栽
果树生产具有强烈的地域性，不同果树对环境有不同的要求。发展观光果园必须根据各地的果树资源、生产条件、季节特征，因地制宜的选用合适的果树品种，切忌求新求异，盲目发展新品种。
1.2科学定位、突出特色
充分考虑客源市场，在调查研究的基础上对客源市场、目标市场进行层次划分与自我定位。根据果树生产区域的自然特点，利用果树品种花果期与传统名牌等推出特色经营项目，满足游人求“新、特、奇、美”的要求。发掘果树的文化内涵、传统工艺、造型艺术、人文景观，结合现代农业技术把果树农艺特色全方位突显出来，以适合不同游客的旅游观光需求。
1.3保护环境多样性
果园若无优美的自然环境和观光景点也就无法成为观光果园，因此，保护自然环境，保持园地的生物多样性，建立良性循环的生态系统是首要条件，要特别注意正确处理果树开发，景点建设与生态环境三者关系，切忌滥砍乱伐对植被的破坏，对环境的污染要减少到最低程度。良好的生态环境，既是生产优质、无污染绿色果品的前提和基础，又是能否吸引游客获得观光收入的条件和保障。观光果园奉献给人们的不仅是“口福”，更重要的是 “眼福”。
1.4注重文化建设
21世纪是科学的世纪，知识的世纪，对游客进行科普教育，使之能全方位了解果树栽培知识及果品的文化，增加游客的趣味性。要尽可能收集果树的历史文化、展示传统农艺精华和现代高新技术。在遵循果树科学管理的同时兼顾观赏性，使果园突出个性的美感。巧妙融入浓厚的乡土文化，创造出格调古朴，情趣独特，生意盎然的氛围，并采取多种方法，开展趣味性、科普性活动和参与劳作体验，寓教于乐，使游客流恋忘返。
2、观光果园规划设计的主要内容
2.1 生产用地规划
观光果园是以果树资源为基础的产业，重点规划内容就是种植果树的园地规划，把整个园地划分为若干个大区和若干个小区，小区是规划的基本单位，其面积大小依地形地势和功能需要而定。根据需要也可规划苗圃、设施区等。道路、排灌渠、防护林、管理用房建设的布局要考虑游览的方便。
2.2 观光休闲景点和绿地规划
观光果园除了一般果园规划之外，规划休闲观光景点和绿地也是其主要内容，要因地制宜地规划一些园林小品，如亭台楼阁、小桥流水、荷池鱼塘等。同时还应建设一些休闲娱乐场所，以满足游客赏景、品茗、谈心、垂钓、棋牌、烧烤之类的休闲需求。依据地形来规划设计，尽量使建筑融入自然，使之有浑然天成之美感。
2.3 非生产用地规划
作为观光果园，在建园时充分考虑交通运输，服务设施及办公、生活设施等非生产性规划。非生产用地的规划主要有以下几项内容：
第一，道路系统规划 ：观光果园的道路规划应考虑作业道和观光步道。主干道贯穿全园，与停车场、接待中心、果园、观光景点连接，有条件的还可辟出供游人漫步、游玩的山间小道。
第二，排灌系统规划 ：从实际出发，充分利用水源引水灌溉，做到水少能灌，水多能排，旱涝保收。现代观光果园可适当规划喷灌、滴灌等节水灌溉设施。水渠营造多考虑游玩需求，若能营造“小桥流水人家”，“泉水叮咚响”的意境则更好。
第三，防护林的规划 ：果树的生长需要一个良好的生态环境，观光游客更渴望能在风景如画，绿树成荫的景观中休闲，因此在果园中规划防护林是必不可少的，它可以起到防风、防旱、防冻的良好作用，同时还有利于园地的绿化和美化。
3、技术设计
规划布局好了以后，就要逐项进行技术设计，绘制各种施工大样图，为各项建设提供技术依据。技术设计包括基础工程、果树种植、景点小品、休闲设施、配套设施与道路、灌溉系统、防护林系统等。
作为观光果园的技术设计，要求各个方面都能突出园林艺术效果，以增强观赏性，趣味性，达到新、奇、特、美的要求，首先在树种、品种安排上尽可能名、优、奇、特，合理搭配乔、灌、草、藤，尽量做到四季有花、有果、有景，使充分展现形态美、色彩美，空间美。园林小品要融入其中，道路也要顺其自然。与此同时，我们在管理中还要强调规范，尽量按无公害标准进行生产，生产出安全、营养、无污染的果品。因此果品生产的技术规程也要作为技术设计的重要内容。 休闲观光果园在规划设计前应做好选址与气象、土壤、交通、技术、市场等相关资料的收集工作，然后邀请园林、旅游、果树等行业的专家全面分析论证，并按照上述要求做好规划设计，只有这样才能使规划设计符合实际，方案切实可行。规划设计完成后，只要按部就班做好落实工作，休闲观光果园建设才能高起点高效益，从而使之有序推进，拓展农业的发展空间，使农业增效，农民增收。
现代休闲观光茶园的规划与设计 篇4
1 现代休闲观光茶园简析
现代休闲观光茶园有着自身的特色,以下从茶园发展历史、观光茶园意义、茶园区位因素、茶园管理工作等方面出发,对现代休闲观光茶园进行分析。
1.1 茶园发展历史
现代休闲观光茶园的规划和设计需要以茶园发展历史为基础。由于茶叶的文化起源于我国,因此中国具有源远流长的茶文化。这一方面提升了中国人与茶的联系,另一方面也有效地发展了中国的茶文化。与此同时,我国茶园的进步通常也是茶园文化的发展和体现之一,对茶文化的发展有着非常重要的促进作用。另外,茶文化与农耕文化之间有着千丝万缕的联系,从古至今的演变发展过程,和喝茶习俗、诗词歌赋、文化绘画等方面的内容有着非常紧密的联系,这种文化传承一直延续到了现代,并体现在相当多的建筑文化之中。
1.2 观光茶园意义
现代休闲观光茶园的规划和设计需要进一步地提升出其本身的意义。通常来说由于茶文化可以渗透到观光茶园的各个角落,茶叶基地的景观规划设计就具有很强的普遍性,这些观光茶园的规划和设计将会促进茶文化在国内外的进一步发展,最终建立企业更加具有自身特性的观光茶园。
在观光园区结合茶叶生产、科教、观光及农业休闲旅游逐步开发适应市场的休闲项目。主攻有机茶、绿色和特色产品,走高效生态茶叶之路,采用多种宣传途径宣传,挖掘茶历史,弘扬茶文化,做大做强品牌,以品牌效应带动产业的发展。以园区为核心,发挥辐射带动效应,组建一个规范性的茶叶专业合作社,通过信息传递、规范生产、加工,将分散独立小规模生产者联合起来,从而提高产品产量和质量,提高市场竞争力,实现茶农增收致富。
1.3 茶园区位因素
现代休闲观光茶园的规划和设计需要工作人员考虑到茶园本身的区位因素。观光茶园建设,是一项系统工程,涉及农村的规划、文化保护、特色经济等多方面的工作。我国现已建成的茶园中不乏优秀成功的设计案例,但仍有诸多案例的景观功能设计存在着明显的雷同化,没有摆脱重复开发与模仿建设的怪圈,究其原因在于景观设计初期没有搞好整体形象的定位与塑造,缺乏主题创意与文化特色。因此在对茶园区位因素进行分析的过程中需要考虑到地势情况、地表是否平整或者是否存在沟壑,当地的土地土质是否偏酸,每个季节的温度、降水等诸多因素。其次,在对茶园区位因素进行考虑的过程中,为了能够更进一步发展茶叶旅游,需要着眼于引资建设更大规模、更具有系统性的观光茶园,从而能够在提升茶园经济效益的同时,更好地宣传与推广茶文化。
1.4 茶园管理工作
现代休闲观光茶园规划和设计的关键在于茶园的后续管理工作。工作人员在进行茶园管理工作时首先应当做好游客的接待和进行科研试验的学生的辅助工作,并且对包括管理办公楼、茶叶加工厂、附属休闲绿地、停车场等设施做好相应的日常管理工作。其次,由于观光休闲茶园本身所体现的就是大众化的品茗环境,这意味着管理人员在进行茶园管理时应当着眼于营造出古香古色的整体感觉,并且在这一过程中合理地渲染一种宁静、恬悦、淡雅的品茗氛围,在促进茶文化长远发展的同时,进一步为观光休闲茶园增加了顾客源。
2 现代休闲观光茶园的规划要点
现代休闲观光茶园的规划有着诸多的要点,以下从规划工作指导思想、茶园基本功能规划、茶园资源分布规划、观光休闲销售规划等方面出发,对现代休闲观光茶园的规划要点进行分析。
2.1 规划工作指导思想
现代休闲观光茶园规划需要在相应指导思想的指导下进行。通常来说规划工作指导思想主要是指在休闲观光茶园规划过程中,以茶叶为主题的前提下,以茶文化作为特色,并且尽可能地集文化展示、科技示范、品茗休闲于一体。其次,工作人员在进行规划的过程中还应当进一步遵循整体指导思想,挖掘茶文化内涵,能够力求将景观规划设计与茶文化相结合。以茶文化吸引游客、带动茶园经济发展。例如在进行规划时可以利用销售各式各样的纪念品来增加茶园的经济收入,并且可以在茶具出售的过程中将茶叶文化很好地融入其中,让游客在感性认识茶文化的基础上取得理性认识。
2.2 茶园基本功能规划
现代休闲观光茶园规划需要考虑到其基本功能的规划,辅以优雅的人文气氛和特色的民俗活动,为游人创造凝重深厚的文化感与静雅怡性的景观享受。按照功能来将其进行分区与归类。
2.3 茶园资源分布规划
现代休闲观光茶园规划的关键在于茶园资源分布规划。在茶园资源分布规划的过程中应当着眼于更好地展示出休闲观光茶园本身的特性和优越性。促进茶园整体管理水平的不断进步,应当在不同的区位中设置出不同数量、不同类型的摊位,让更多的顾客买到自己心仪的茶叶产品,最终能够在此基础上有效地增加了广大顾客对于茶园的喜爱。与此同时,游客在观光茶园品茶时可以由导游来讲解相应的茶叶风俗和茶叶文化历史,从而能够有效地激起顾客本身的兴趣。
2.4 观光休闲销售规划
现代休闲观光茶园规划需要兼顾到观光休闲销售规划。在进行观光休闲销售规划的过程中首先应当按照茶文化的发展将销售区分为若干部分,这些部分应当能够对茶叶文化的发展过程进行清晰的描述。然后,其他的分区应当作为茶文化发展过程中的一个极为重要的符号,发挥出本身的历史印记和文化意义。可以用绿地作为过渡和衔接,并且在此基础上形成若隐若现的视觉联系。
3 现代休闲观光茶园的设计工作
现代休闲观光茶园设计是一项系统性的工作,以下从景观雕塑设计、茶叶周边产品设计、茶园景观设施设计、茶叶绿化设施设计等方面出发,对现代休闲观光茶园设计工作进行分析。
3.1 景观雕塑设计工作
景观雕塑设计工作是观光休闲景观设计中必不可少的重要组成。工作人员在景观雕塑设计时,首先应当做好大型雕像和小型雕像等不同类型的设计工作,在这一过程中这些设计本身是景观雕塑设计工作的关键所在。其次,工作人员在景观雕塑设计时还应当进一步地优化雕塑本身的存在形式,应当体现出我国劳动人民的勤劳淳朴以及茶农采摘过程的幸福感。
3.2 茶叶周边产品设计
茶叶周边产品设计是现代休闲观光茶园设计的重心之一。在茶叶周边产品设计的过程中应当着眼于造型多姿多彩并且能够体现出不同方面茶文化内容的产品。例如能够体现出茶礼、茶俗、茶具文化、茶人的茶诗和茶联。其次,可以在景墙上刻画诗文与对联,构建出一幅体现茶文化的立体图画,还可以设计出具有茶壶感觉的茶桌和具有茶杯感觉的坐凳,来进一步的体现出茶文化丰富多彩的特质。
3.3 茶园景观设施设计
现代休闲观光茶园设计离不开茶园景观设施的合理设计。首先应当着眼于景观灯具、休息设施、树池、环境卫生设施的合理设计上。其次,还应当根据茶具的独特造型来设计出本地观光茶园所特有的景观灯,在确保景观造型独特的同时更好地体现出茶文化,体现设计者本人对弘扬茶文化的重视。
3.4 茶叶绿化设施设计
现代休闲观光茶园长期化的基础是茶叶绿化设施的设计工作。设计人员在茶叶绿化设施设计的过程中首先需要做好绿化设计植物种类的选择工作。其次,设计人员在茶叶绿化设施设计的过程中可以设计出一种由清风、明月、松吟、竹韵、梅开等形成的种种妙趣和意境的绿化设施,这实际上要求设计人员在观光茶园特殊环境下要考虑到植物在此的生长情况,从而能够在保护茶园环境的同时进一步提升茶园文化水平。
4 结束语
观光休闲茶园作为现代茶文化发展的重要基地,其本身的规划与设计需要遵循相应的规划原则和设计原理。因此只有规划设计人员理解茶园文化内涵之后,才能够在此基础上进一步地提升观光休闲茶园的整体规划设计水平。
摘要：现代休闲观光茶园的规划与设计需要以茶叶文化作为规划设计的基础。本文从现代休闲观光茶园简析入手,分析了现代休闲观光茶园规划要点的具体设计工作。
关键词：现代休闲,观光茶园,规划设计
参考文献
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台湾休闲观光农业[推荐] 篇5
关键词：台湾,休闲观光农业时间：2010-05-31阅读：2454 次字体大小：
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“台一生态教育农园”距美丽的日月潭约有半小时车程，这里的游客常常比日月潭还多。周末，农园大门前至少停着二三十辆大小客车，其中不少
挂着台北、高雄等地车牌。人们兴冲冲地踏进红花绿草为顶的木屋，看虫子怎么变成蝴蝶、亲手制作押花扇面、品尝香草野菜烹制的佳肴„„农园占地不多，却值得都市人盘桓一日，体验久违的田园生活。
“台一生态教育农园”很像一座农业的主题公园，呈现出旅游业的鲜明特征。例如，农园精心设计了押花生活馆、才艺教室、亲子戏水区、花卉迷宫、浪漫小屋、蝴蝶甲虫生态馆等不同区域．游客可依序参观。农园专设观光部，负责旅游推介、接待与导游业务，同时还制作与花卉有关的食品。在市场定位上，农园平时主要接待学校师生，为其毕业旅行或户外教学服务，周末则以吸引度假的客人为主，天天都有生意做。
台中东势林场是一个以造林为主的林场，面积有225万平方米。这里环境清新，近百种四季花卉与林场内种植的各种树木相互映衬，一派山野情趣，林场原来主要产木材，收入很低。1984年林场改建成“休养林”，成为台湾第一个以农业形态经营的游乐林场，对外开放后一下子名扬全岛，平均每年有上亿元的收入。
在南投县埔里镇“丰年食用菌种场”，游客在这里可获得有关各种菇菌的知识，体验采摘之乐，并品尝以菇菌为原料开发的系列食品、饮料。在嘉义县，邹族人正在阿里山公路旁规划以高山茶和本民族文化为主题的旅游区，希望这里能成为观光客游览阿里山的又一新景观。
这就是台湾新型农业方式——休闲观光农业所展现的场景，如今，它已成为台湾农业发展中的新亮点。据介绍，2008年到台湾旅游的游客增长
3.5%、民众出岛游下降5.5%，在全球经济不景气的环境下，台湾观光游仍然逆势增长，这其中少不了观光农业的一份贡献。
20多年培育催生新型农业方式
20世纪70年代末，台湾人均年收入达到中等小康生活水平，人们的生活方式和消费方式由劳动型转向休闲型，观光果园在台湾一些地区应运而生。
1983年台湾农政当局实施“发展观光农业示范计划”，农民设置观光农园首先须向乡镇农会提出申请，并由县当局及“省农林厅”和区农业改良场协同实地勘察，适者纳入辅导对象，草拟计划由“农林厅”审核编立计划，再由“农委会”拨给补助经费。
1989年4月台湾“农委会”举办了第一次“发展休闲农业研讨会”。对休闲农业的概念、想法都进行了广泛的研讨，指出休闲农业的基本概念应是利用农村设备与空间、农业生产场地、农业产品、农业经营活动、自然生态、农业自然环境、农村人文资源等，经过规划设计，以发挥农业与农村休闲旅游功能，增进民众对农村与农业的体验，提升旅游品质，并提高农民收益，促进农村发展的一种新型农业。其经营管理的内容应包括农业生产、农村生活、文化活动等三个层面。取得共识后，“农委会”通过省农会鼓励各
地农会、农民或各种经营主体申请经营休闲农业。
1990年，台湾“农委会”在“改善农业结构提高农民所得方案”中设立了“发展休闲农业计划”，从技术、经费、宣传等方面加大了对休闲农业支持的力度。
1992年12月30日，“农委会”颁发了“休闲农业区设置管理办法”。制订了休闲农业区的一些基本条件，如：面积至少要大于50公顷，而且必须连接成片；必须有许多农民参加且受益；必须有当地农产品可供销售；必须有美丽景观可以观赏；必须有丰富农业经验可让人体验等等，并且要能维持农业本质以区别于一般游乐区。为使休闲农业的发展能维持农业本质，“农委会”对准备发展休闲农业的地点，聘请了专家进行实地考察与评估，通过详细的规划与设计，并由乡村社会、社会心理、民俗文化、景观生态、水土保持、森林、园艺环境工程、旅游观光、农村建设、地政等各方面有关专家学者及单位代表组成“休闲农业咨询小组”，执行休闲农业规划设计的决策咨询。获得评审核定的休闲农业区，均由“农委会”资助经费，经营主体亦提供配套资金。
历经20多年的发展，台湾观光农园已经处于普及阶段，各项工作已步入正轨。管理也逐步走向规范化、制度化，特别是观光农园的管理体制已相当健全。另外，文化因素的渗透也在不断提升观光农业的层次和水平。
观光农业实现了农业向第二、三产业的延伸，产生了叠加效应，在旅游、教育、经济和社会等方面发挥了积极的作用，目前已成为台湾发展前景良好的新型产业之一。
观光休闲农园类型繁多
台湾的观光农业种类繁多，各种形式的观光农业在发展水平、成熟程度及政府扶持措施等方面各有差异：主要有以下几种类型：
观光农园：指开发成熟的果园、菜园、花圃、茶园等，让游客入内摘果、摘菜、赏花、采茶，享受田园乐趣。对生产者来说、观光农园虽然增加了设施的投资，却节省了采摘和运销的费用，使得农产品价格仍然具有竞争力。对于消费者来说，这种自采自买的方式，不仅买得放心，而且还达到了休闲的效果。所以，观光农园已经成为目前观光农业最普遍的一种形式。
休闲农场：是一种综合性的休闲农业区。农场内提供的休闲活动内容一般包括田园景色观赏、农业体验、自然生态解说、垂钓、野味品尝等，除了观光旅游、采集果蔬、体验农耕、了解农民生活、享受乡土情趣外，还可以住宿、度假、游乐。目前，休闲农场己广泛被人们所接受，台湾的机关团体、企事业单位的很多会议已由市内宾馆饭店转移到休闲农场。
市民农园：指农民提供农地，让市民参与耕作的园地。这种示范性的体
验型市民农园一般是将位于都市或近郊的农地集中规划为若干小区，分别出租给城市居民，用以种植花草、蔬菜、果树或经营家庭农艺。多数租用者只是利用节假日到农园作业，平时则由农地提供者代管。市民农园里所生产的农产品不能出售，只可自己享用或者赠送给亲朋好友。
农业公园：按照公园的经营思路，把农业生产场所、农产品消费场所和休闲旅游场所结合于一体的公园。大多数农业公园是综合性的。园内设有服务区、景观区、草原区、森林区、水果区、花卉区及活动区等。农业公园的经营方式，既有政府经营免费开放的，也有收取门票的公园。从提高经营效率、增加农民收入与减轻政府财政负担方面考虑，以财团法人的经营方式最受欢迎。
除上述类型之外，还有假日花市、教育农园、森林游乐区、屋顶农业等其他形态。而且除了种植业观光园林外，近年来，观光农业还不断向畜牧业、渔业方面发展，出现了观光渔场、牧场等，利用林产、畜禽、鱼贝之类，促进农业和旅游业的综合发展。
台湾观光农业的特点是观光与产品选购结合，进行农产品的展销活动；观光与农业科技普及相结合、开展各种知识性宣传；观光与娱乐相结合，利用节假日在园内举办各种文艺表演，吸引游客。
2000年以来，台湾已划定了20多个“休闲农业区”，建设了数百个景点。创造园区农业品及周边休闲产业数十亿元新台币的商机。目前台湾每个县都设有休闲农场，约有3000户农民在各园区经营田园料理、套装旅游行程、农特产品销售、生态解说等服务业。
台湾农业正加速转型为“精致化的初级产业”、“具高附加值的食品产业”及具特色的休闲观光农业”。
丰富经验可成大陆宝贵借鉴
20世纪90年代起，大陆一些大城市周边乡村陆续出现了观光农业。最近几年，随着农村结构调整和农业产业化发展，城市居民消费需求的变化，观光农业更在全国各地如火如荼展开。
与台湾隔海相望的福建省，休闲农业也取得长足的发展。在2006年5月发布的《海峡两岸（福建）农业合作试验区发展规划》中，福建明确提出，要以福建山海田园特色景观为主，利用自然、生物、文化、历史景观资源，以及观赏动物和花果竹木生态经济开发，发展观光、度假、旅游、休闲农业旅游区；以都市周边为重点，建设城郊型休闲观光农业，着重发展绿色、高效、精致产业，建设城郊观光休闲项目；利用福建海岛港湾资源，建立休闲渔业旅游度假区；利用福建丰富的森林资源，结合各地独具特色的自然人文景观，建设休闲森林生态旅游区。
福建丘陵地貌与“八山一水一分田”的农业资源特征，为发展观光农业提供了物质基础，但作为一项新型产业，它的发展还存在诸多问题。如政府对农业旅游资源开发的宏观控制和指导还缺乏系统性和前瞻性，投资者自身缺乏周密的市场论证和发展规划能力，造成投资决策的随意性和开发的盲目性；过分依赖非自然的技术手段，破坏了自然生态系统的平衡，与观光农业的可持续发展道路背道而驰；有的地方没有把观光农业看作是建立在农业经营基础上的农业和旅游业有机结合的产物，而是单纯依靠旅游或门票的收入来维持园区发展。
休闲观光 篇6
1生态园基本情况
2012年底林万村党支部书记林伟一班人抓住土地流转的大好时机，建成丰伟生态园。生态园总面积200.8 hm2，位于河间市城东北角5 km处，东临沧保高速公路路口3 km，西临106国道5 km，地理位置优越，交通十分便捷。古洋河贯穿生态园3.5 km，市污水处理厂位于园中，为生态园提供了充足水源。
生态园分为农业种植区、林果种植区、蔬菜大棚区、畜牧养殖区和渔业养殖休闲区，其中渔业养殖休闲区占地18.7 hm2，整个区域由低洼荒地改造建成。修建朔黄铁路在此处取土形成大片低洼荒地，无法被种植业利用而闲置多年，如今被改建成8 hm2养殖休闲园区，贯穿生态园的古洋河道10.7 hm2也被利用进行渔业养殖。
养殖园区仓储等生产用房配套齐全，进排水渠道独立。鱼池东西向，面积6.7 hm2，可划船，池中建有水上餐厅1 hm２左右，餐厅周边有垂钓池塘；池北岸栽种杨柳，池东岸建野鸭棚，目前存栏野鸭和大白鹅3 000余只。古洋河道位于园区东侧，投放草鱼、鲤鱼、鲢鱼等品种。养殖生产设施能定期改造维护，现状良好，符合健康养殖的要求。目前该园配备自动投饵机6台、增氧机6台，基本养殖设备配置完备，维护良好，使用正常。养殖水源来自污水处理厂处理水，水质完全符合无公害水产养殖用水标准。
该园区土地集中连片，种养结合，种植、林果、畜牧、渔业棋盘式分区，发展消夏林果蔬菜的采摘、垂钓划船娱乐、餐饮野炊等休闲，园区水上餐厅所需蔬菜、肉品、鱼类均来自本园区，实行“吃猪现杀、吃鸡现宰、吃鱼现捞、吃菜现摘”的管理模式。
该园区坚持“健康、生态、低碳、环保”的养殖理念进行生态养殖。制定并严格执行养殖品种生产操作规范。对鱼种、饲料、渔药、器械等生产投入品建立采购、保管、使用等规章制度，保证这些生产投入品来源于正规企业，以正规渠道采购，杜绝不符合国家标准的投入品进入生产领域。坚持使用配合饲料，不使用变质和过期饲料。养殖过程中尽量不使用药品或使用高效、低毒、低残留渔用药物。
该园区畜禽粪便经发酵用来喂鱼和农田肥料，养鱼塘泥也是农田良好的肥料，而种植草类又可以供应畜禽、鱼类生长，从而形成高效、低耗的良性生态循环链条。
2生态渔业与传统渔业的效益比较
林万生态园目前渔业养殖面积6.7 hm2，垂钓面积1.3 hm２，养殖的成鱼提供给垂钓鱼塘，年垂钓成鱼按8 t左右计算，收入可达16万元。而普通精养鱼塘收入最好可达3万元/hm2，1.3 hm2总收入4万元，由此比较垂钓鱼塘是普通鱼塘收入的4倍。这不仅提高了渔业的比较效益，也实现了渔业生产的高附加值，可观的收入又调动了渔农投入的积极性，起到了很好的示范带动作用。
3低洼荒地开发养殖园区特点、前景及推广意义
3.1充分利用资源变废为宝发展渔业
低洼荒地综合开发和污水的利用变废为宝，节约了水域资源降低了养殖成本，形成了良性的资源循环利用模式，增加了农民收入，推进了现代渔业的健康发展。
3.2改变生产模式发展现代农业
这种立体综合种养模式实现了农业集约化、科技化、现代化，达到了农业增效、农民增收的目的。自示范场建立以来，周边的村民，领导及各农口专家纷纷前来参观学习，是当今发展特色农业生产，深化农村体制改革，实现由传统农业向现代农业转型的典范。
3.3改善环境，提高人民生活质量
随着人民生活水平不断提高，生活方式不断改变，人们对享受生态、休闲游乐、回归田园意识日益增强，迎合了旅游市场的需求。
针对大量低洼荒地长期闲置规模开发，提高了土地资源的有效利用，增加了渔业发展方式，拓展了水产养殖业发展的新空间。通过科学管理建立高效生态园，比起传统单一的养殖模式大大提高了经济效益、社会效益和生态效益。
休闲观光 篇7
1 发展休闲观光农业的积极意义
赣榆县位于苏、鲁2个省的交界处, 依山傍海, 山清水秀, 气候宜人, 属连云港市、日照市、临沂市3个中心城市的辐射区域, 观光农业的旅游资源极为丰富。近年来, 赣榆县大力发展休闲观光农业, 使之成为现代农业的新亮点、农村经济的新增长点, 已经并将不断显现出其在社会、经济、生活、生态中的积极意义。
1.1 延伸农业产业链, 拓展农业产业化平台
赣榆县在加快农业产业化发展的过程中, 注重发展新型的农副产品产、经、销模式。休闲观光农业的出现, 表明有条件的地方农业产业化还有新路可走。农业渗入旅游业, 旅游走进农村, 充分发挥了农业生产、特色产品、生态环境、人文历史等资源优势, 使农业产业化得到新的延伸。
1.2 美化城市环境, 顺应和谐社会建设的需要
农业本身具有生态平衡功能, 现代城市在经济发展过程中, 都十分注重生态环境建设, 而生态环境建设离不开农业。赣榆县开展“四城同创”的实践, 体现了美化环境是城市发展、提升品位的需要, 是服务百姓、提高生活质量的需要, 是改善投资环境、加快发展经济的需要。都市农业建设为美化城市环境发挥了重要的作用, 休闲观光农业的发展, 为城市营建了一批后花园。和谐宜人的生态环境使城市环境更加美丽, 品位得以进一步提升, 吸引力也逐渐增强。
1.3 扩大服务功能, 满足市民消费的需要
历史悠久的传统农业总是在生产功能上大做文章, 随着现代社会人们经济收入的增加, 双休日闲暇时间的增多, 生活节奏的增快, 工作压力的增大, 以及竞争力的增强, 希望走进大自然获得精神放松的人越来越多。休闲观光农业的出现正迎合了当今社会旅游休闲消费新潮, 展现了越来越大的市场潜能。休闲是现代生活的重要组成, 旅游是人民群众生活质量提高的象征, 农业休闲观光旅游更是有品味的高尚消费。随着经济的发展, 和谐社会的创建, 发展旅游观光农业必定前景看好。
2 休闲观光农业规划布局的原则
结合赣榆县发展休闲观光农业的实践, 主要有以下几个原则:市场导向原则、突出特色性原则、综合效益原则、多样性原则、参与性原则、科学性原则和整体开发原则。最近几年, 赣榆县一直致力于发展休闲观光农业。要使该类型农业又好又快地发展, 必须进行全盘规划、合理布局[3]。一方面, 要不断分析发展休闲观光农业出现的问题, 总结经验, 全面完善休闲农业的创建;另一方面, 要遵循已经获取的经验并将其上升为理论的规范、准则。
2.1 市场导向原则
在农村地区发展休闲观光农业, 可充分利用独特的地理资源, 根据城乡间的不同环境特点, 发展以居民旅游消费为主的新型产业。为有效挖掘城乡周边地区及其他地区的客源, 在发展休闲观光农业中要进行、实地调查, 以详细了解观光农业园区的游客来源、游客的消费水平、居民的主要娱乐项目、交通状况等方面内容, 由此进行合理的分析和预测, 以降低区域内同类型休闲观光农业旅游景区、景点或项目等竞争压力[4]。根据市场导向原则, 赣榆县市场定位为3个级别:一级市场 (核心市场) , 即连云港市、日照市、临沂市等周边地区一、二日游客源市场, 为赣榆县吸引国内游客的核心市场, 该客源市场是赣榆县社会经济潜力高峰区, 市场前景广阔;二级市场 (目标市场) , 即江苏省、上海市及山东省等长三角地区经济发展水平较高的地区, 居民出游需求较高, 市场消费潜力大, 是赣榆县规划中远期市场主攻方向;三级市场 (机会市场) , 即华东六省一市及其他地区, 可以定位为机会市场。
2.2 突出特色性原则
发展休闲观光农业的重点是不断创新, 由此维持休闲农业的长期运行。因此, 在开发和利用农村资源发展休闲观光农业的过程中, 应着重展示新奇的农村文化、具有地方特色的景观等[1,5]。赣榆县的国家级“四季田园现代农业园区”、省级“夹谷山休闲观光园艺园区”、“海州湾海洋生物科技园区”, 以及芦野沙洲—罗阳湿地公园、采菊东篱—青口市民农园、春华秋实—石桥生态园、巍巍忠魂—抗日山风景区、百花争妍—城西万亩花卉苗木园、梅桂溢香—沙河子植物园、小河弯弯—八十一湾现代农业园区、神农百草—门河万亩药材观光园、湖光山色—大吴山塔山湖风景区、江枫渔火—海陵湖风景区等, 都是以特色取胜的休闲观光农业产品, 是突出特色性原则的杰作。
2.3 综合效益原则
休闲观光农业是第一产业向第三产业延伸发展的高效、新型市场农业, 需遵循综合效益的原则[6]。赣榆县结合特色农业产业的发展和产业结构的调整, 在沿海开发的背景下, 将生态环境的保育、观光休闲的开发与人文记忆的延续有机结合, 以推动赣榆县社会经济尤其是特色农业产业的发展为主旨, 以人本主义的观光休闲体验规划为核心, 努力寻求自然、资源、产业、人文以及居民需求之间的契合, 将农业生产的单一功能拓展为体验、游憩、康体、文化、教育、娱乐等“四生” (生产、生态、生活、生命体验) 功能的复合, 从而推动赣榆县休闲观光农业的可持续发展。
2.4 多样性原则
休闲观光农业内涵丰富, 按照功能不同可划分为购物型、疗养型、观赏型、娱乐型、品尝型、度假型、务农型等类型, 按结构不同可划分为观光渔业、观光种植业、观光生态农业、观光林业等类型。延长旅游者在园区的停留时间, 是提高休闲观光农业经济效益的重点[7,8]。因此, 在突出旅游特色的同时, 还应因地制宜地规划设计出一系列静态和动态的项目, 使旅游者能在同一休闲观光农业旅游地看到多种休闲观光农业景观, 体验和参与多种休闲观光农业项目, 给旅游者以最多、最美的享受, 使其高兴而来, 满载而归。赣榆县环境优美, 人文荟萃, 拥有多姿多彩的观光休闲资源, 是中国 (县域旅游) 百强品牌目的地, “访徐福故里, 游红色胜地, 观黄海风光, 探秦山神路, 赏乡村美景, 采田园鲜果”的县域旅游产品已建立了一定的市场影响力。
2.5 参与性原则
游客直接参与体验, 自娱自乐, 已成为当代旅游新时尚, 而休闲观光农业就最富有参与性的特点。赣榆县休闲农业创建的种瓜栽花、锄草施肥等农耕参与型;采果、摘果等农园采摘参与型;狩猎、跑马、垂钓、划船等健身康体参与型;品瓜、品果、品茶、品美食等农宴品尝参与型;推磨、舂米、汲水、杀鸡、宰羊等日常生活参与型;泥塑、编织、刺绣、唱山歌等民间手工艺和民间娱乐艺术习作参与型等, 都是最为普遍和常见的休闲观光农业参与型项目[9]。赣榆县农家乐集群, 引导当地农民开展农家乐经营活动。如花乡农家乐、竹乡农家乐、水乡农家乐、桃乡农家乐等, 以“农”字吸引了大量为尝鲜而到农家院干农家活、吃农家饭的城市旅游者, 达到城市旅游者多层面、深层次体验到农村生活情趣、农民情感的良好效果。
2.6 科学性原则
21世纪的农业科学技术水平发展较高, 涉及到多个学科领域[10]。赣榆县国家级“四季田园现代农业园区”, 投资5.5亿元, 依托现代生物技术、灌溉技术、精确农业技术、电子信息技术等高新技术所塑造的智能化温室、自控电导式无土栽培系统、高科技生物培育繁殖系统及其各色名贵稀有的瓜果、花卉、禽畜、水产等农产品奇观等, 吸引了现代旅游者纷至沓来。因此, 休闲观光农业所展示内容的科学性特点, 决定了规划设计工作一定要让旅游者在娱乐、休闲的同时, 能自觉接受农业科学技术教育, 自觉传播农业科学知识, 以增强休闲观光农业的教育功能和高科技农业示范功能, 促进其快速发展。
2.7 整体开发原则
综合开发和建设休闲观光农业园区的过程具有复杂性、系统性、整体性。赣榆县观光休闲农业资源组合格局、区域互动及休闲产业区域组织管理、规划形成以青口综合服务功能区为中心, 由徐福生态农业文化休闲园区、四季田园现代农业示范园区、海州湾滨海休闲旅游科技园区构成三大观光休闲农业核心区域, 并在核心区域外规划若干观光休闲农业辅助节点, 形成“一心、三区、四轴、十节点”的空间格局体系[11]。首先, 在外部其要纳入到区域旅游发展布局的系统工程中, 在区际间突出自己的特色。其次, 在内部既要整体协调各大功能区, 又要考虑到产品营销全过程的协调, 其规划布局做到全面协调, 整体发展。再者, 休闲观光农业园区的周边多是农村, 园区规划布局也应与农村建设规划相结合。赣榆县在发展休闲农业的同时, 在全县实施美丽乡村行动, 使休闲农业与乡村建设达到完美的结合, 取得了和谐而富有生命活力的效果[1,2,3]。
摘要：阐述发展休闲观光农业的积极意义, 以赣榆县观光农业发展为例, 总结规划布局的原则, 以提高休闲观光农业的综合效益和发展水平。
关键词：休闲观光农业,规划布局,原则,江苏赣榆
参考文献
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观光休闲农业园区景观规划设计探讨 篇8
1 清徐汾河观光休闲农业园区发展现状
近年来, 清徐县汾河以东地区自发兴建了一批生态庄园, 已相继开展了观光休闲活动, 利用田舍、果品以及傍依汾河的田园风光, 吸引众多城市游客, “吃农家饭、品农家菜、住农家屋、娱农家乐、购农家品”, 丰富了市民们的民俗体验需求, 并取得了一定效益, 展示了观光农业的强大生命力。
但在观光休闲农业发展形势喜人的同时, 园区规划建设却存在着许多问题。具体表现在:一方面, 观光休闲农业园区景观规划现状甚忧, 缺乏规划的技术规范和理论指导, 各单位规划和成果内容五花八门, 而且各自为政, 项目单一, 不能形成园区完整的旅游系统, 不能充分挖掘当地的旅游资源。另一方面, 观光休闲农业园区缺乏系统的景观规划设计, 园区基础设施建设差, 园区景观建设杂乱无章, 其“晴天一身土, 雨天一脚泥”的环境常常让游人乘兴而来, 败兴而归。鉴于此, 为使观光休闲农业园区的规划建设更加健康、持续、稳定地发展, 对汾河以东地区进行系统的规划已势在必行。
2 清徐汾河观光休闲农业园区规划设计应遵循的原则
1) 景观规划的生态性原则;2) 经济性原则;3) 参与性原则;4) 突出特色的原则;5) 文化性的原则;6) 多样性原则。
3 汾河观光休闲农业园区规划设计方案
清徐汾河观光休闲农业园区规划建设以建设集生态示范、科普教育、赏花品果、采摘游乐、休闲度假、生产创收于一体的观光休闲农业园为目标, 以大自然为舞台, 以传统文化为内涵, 以休闲、求知、观光、采摘为载体, 因地制宜, 适地适树, 依托乡土树种和当地材料创造出简洁、质朴、美观的园林景观。景观规划设计充分以原有绿化树种、农作物为植物材料进行园林景观的营造, 园林小品风格自然淳朴, 田园气息浓厚;各景观功能区突出以人为本, 同时又和生产相结合。根据不同地块、不同树种、品种的观赏价值进行安排, 使人们在休闲体验中领略到农耕文化及乡土民风的神奇魅力。
整个园区的建设紧紧依托汾河水系的规划建设, 以汾河湿地公园、汾河公园蓄水景观工程为引领, 因地制宜, 充分结合园区内现有的资源, 统筹规划, 综合开发利用, 全园总体布局形成“一带三轴、八区联动”格局。
“一带”——以汾河公园为景观轴带, 沿线布置各个景点;
“三轴”——以汾河东岸堤顶路、东干渠西侧的渠顶路以及贯穿园区南北的游览道路为园区主轴线, 将整个景区贯穿起来;
“八区联动”——奇特名优瓜果采摘区、生态养殖及农事体验拓展训练区、垂钓健身区、葡萄酒庄体验区、高档花卉苗木观赏区、金色农庄及农产品展示区、千亩葡果采摘区、高效农业生产展示区八大功能分区。
园区为适应总体规划要求, 考虑地形条件、观光旅游需求和各功能区分布的特点, 共设4个主入口:
1) 从榆古路进入东木庄入口处设园区的北入口。2) 在规划文源路东沿东木庄村段分设南北两个主入口。3) 在清东路清徐葡萄酒庄处设主出入口。
在东木庄村西侧汾河岸边结合汾河公园建设, 设置清徐古八景之一的汾河晚渡景点。景点内设置栈桥、码头、渡船、铁牛及部分农耕用品, 让游客在此体验中国传统农耕文化和夕阳西下, 汾河岸边, 渡船晚归的汾河美景。
4 汾河观光休闲农业园旅游资源开发项目与创意
清徐县汾河观光休闲农业园区的建设, 不仅完善了各种农业生产的基础设施, 更配备了各种旅游配套设施, 以满足游客的旅游观光休闲需要, 丰富了都市居民休闲娱乐内容, 其旅游资源开发项目与创意有:
1) 生态回归游:以园区优美的自然生态环境来满足久居城镇的居民渴望回归自然、融于自然, 享受大自然的恬静和安详, 放松疲惫的身心。目标市场:城市市民。2) 观光采摘游:因其独特的资源优势开展果品及其他农作物采摘, 园林式的园区旖旎风光, 开都市观光休闲活动之先河, 让游客不采摘也丰收。目标市场:城镇居民。3) 休闲度假游:开发生产草坪, 结合园区里的度假别墅, 配备常见的运动设施。临水游憩区则能满足都市人的亲水、戏水的渴望。目标市场:白领阶层、外企员工、时尚青年。4) 民俗体验游:介入周围农庄, 利用农村特色地域文化和民俗习惯, 鼓励当地农民开设特色农家旅舍, “吃农家粗粮, 干农家细活, 享乡村陶然之乐”。目标市场:外国游客、城市家庭、中小学生。5) 会议考察游:适当利用园区办公会议室召开行业内小型会议, 远期建设办公区外的会议度假园。目标市场:专家学者、各种大小型会议。6) 购物旅游:吸引游客慕名而来, 购买各种农产品、果的加工品、各种果木制品以及果树盆景。目标市场:水果爱好者、园艺爱好者。7) 节庆文化游:开展多种节庆活动, 例如:植树节、花卉观赏节、梨花会、风筝节等活动项目。目标市场:城市及周边居民、投资商、分销商。8) 苗圃观光游:利用乡村优美的生态环境, 进行青少年林业生态教育, 达到寓教于乐。目标市场:市民、青少年。9) 科普实习探索游:利用优质农业资源基地开展科技观光, 以展示现代化的种植栽培技术、园艺, 充分展示科学技术向生产力的转化。目标市场:青年学生。
5 结语
清徐县汾河观光休闲农业园区的规划建设, 可使清徐县的农业生产开发实现由单一经营到多元化发展, 由单纯的郊县农业生产转变为区域开发、成片发展, 改变了清徐传统农业仅专注于土地本身的大耕作农业的单一经营思想, 客观地促进了旅游业和服务业的开发, 有效地促进了城乡经济的快速发展, 同时也为太原市旅游资源的开发和建设开拓了新的领域、新型的旅游资源和旅游项目, 加速了旅游资源结构调整, 提升了自然生态和景观环境的质量, 是集经济效益、生态效益、社会效益为一体的新型绿色产业发展模式, 对推动城市绿色产业结构调整, 为人们提供高品位健身休闲场所, 对富裕农民提高收入具有重要意义。
摘要：以清徐汾河观光休闲农业园区规划为例, 从规划原则、空间功能组织、道路交通组织、旅游资源开发项目与创意等方面, 探讨了如何建设经济效益、生态效益和社会效益相结合的综合园区, 以促进城乡经济的快速增长。
关键词：观光休闲农业,生态效益,旅游资源
参考文献
园林绿化和观光休闲中果树的应用 篇9
1 园林果树在庭院绿地中的应用
根据相关的文献我们可以得知, 在庭院中应用果树造景, 已经有了很长的历史。其中, 很多种类的果树都可以应用到庭院栽植中, 如银杏、柑橘、苹果、海棠花、桃树、樱桃、山楂、石榴等等。在庭院中, 布置一些枣树, 到了春季, 满院都开满了白花, 非常宜人;到了夏季, 生出红杏, 绿色的叶子覆盖在周围, 体现了生命的勃勃生机, 可以产生较好的景观效果。在宋代的时候, 有诗人写出了非常著名的词句:红杏枝头春意闹;将红杏栽植的效果给生动的体现了出来。在庭院绿化中, 如果栽植了一些梅花, 到了严寒的冬季, 皑皑白雪之中, 有梅花傲然开放, 十分素雅。海棠也是非常传统的一种树种, 搭配采用岁寒三友, 就可以有别样的风情。
要想提高观赏效果, 在庭院栽植中, 桃树则是非常理想的, 从古至今, 桃树是园林庭院装饰中必不可少的一个组成部分。宋代有著名诗人秦观曾经说过这样的一句话, 碧桃天上栽和露, 不是凡花数。如果在庭院或者机关单位附属绿地中种植果树, 不仅可以美化景观, 还可以有生态植物群落形成, 保健功能也可以得到充分发挥, 进而实现环境质量提高的目的, 需要引起人们足够的重视。我国上海的某新村内, 将1000多平方米的银杏丛林以及1400多平方米的枇杷丛林应用了过来, 并且将银杏树林种植于住宅区以及小区广场的周围, 而中央绿化带则是采用万杏林, 有着较好的景观效果。
2 果树在公园绿化中的应用
众所周知, 公园有着较强的综合性, 因此, 也开始广泛应用果树造景。将专类园设置于公园中, 主要形式就是果林或者果园。如苹果、海棠果、桃树、梅树、杏树以及柿子树、枣树等都是非常重要的类型。如我国的拙政园, 枇杷园号称是园中之园, 将枇杷广泛种植在园中, 到了夏季初期, 枇杷开始成熟, 果实累累, 形成一种特别的意境。大部分人们都十分喜欢梨花, 虽然桃杏已经落英缤纷, 但是梨树却正是开花旺季, 如果能够集中栽植梨树, 等到白花满枝之时, 仿佛银装素裹, 十分可爱。
在公园中应用果树, 还可以将其作为孤赏树或者园景树。如板栗、桔树、油梨、杨梅等, 都可以达到这个效果。板栗树有着茂盛的枝叶, 初夏时节开花, 花色纯净素白, 到了秋季, 树枝上长满了黄褐色总苞, 仿佛是一个个小刺猬, 相较于其他景观, 更加的独特和别致, 可以将其单独栽植于公园草坪或者坡地, 也可以将其群植, 都可以发挥出较好的效果。杨梅树四季都可以保持青绿, 即使到了冬季, 也不会凋谢, 将其作为观赏树种, 具有很大的优势。另外, 在公园中, 也可以将葡萄、中华猕猴桃以及木通等应用过来, 将其应用到棚架绿化中。
3 果树在道路绿化中的应用
银杏、华山松、樱桃、枇杷、柿子树以及核桃树和橄榄树等都适宜应用到道路绿化中。比如我国南京, 就将银杏应用到某一条街道中, 到了炎热的盛夏, 银杏树枝繁叶茂, 可以给人以阴凉;到了晚秋季节, 果实累累, 远远看上去一片金黄, 非常的壮观, 可以产生较好的效果。在宋代的时候, 有著名诗人用百岁蟠根地, 双阴净梵居;凌云枝已密, 似蹼叶非疏这样的诗句来赞颂银杏树。我国广西南宁在城区道路绿化中, 将一些树种应用了过来, 如芒果、木菠萝、人面果、人心果等, 被人称之为果树上街。还有很多的城市都将果树应用到了道路绿化中, 如石榴被天水市所运用, 梨树被新疆伊犁所运用, 枣树则应用到了乐陵市的街头。
4 果树在风景区和森林公园中的应用
通过调查研究发现, 在风景区以及森林公园中, 往往没有较多的人为破坏痕迹, 对生态环境进行了很好的保护, 部分地段不适宜应用园林植物。但是, 大部分果树的前身都是野生种, 只是经过了人类的驯化而已, 并且还有相当一部分到了今天, 依然是野生的, 将果树种植在风景区以及森林公园中, 可以将果树的作用给充分发挥出来, 同时, 又不会对环境造成破坏作用。在风景区以及森林公园中, 往往是成林种植果树, 这样就可以有效结合果品的经济价值, 不仅可以发挥出景观的作用, 产生的经济效益又是不容忽视的。其中, 核桃树、海棠果、白梨以及杏树等都是比较适宜的。我国南方盛产杨梅, 它有着较强的适应性, 可以在贫瘠荒山内种植, 又可以将水土保持的作用给充分发挥出来, 同时, 也可以将其作为森林生物防火带, 因此, 就可以对其进行大力开发和应用。
5 果树在观光休闲农园中的应用
随着时代的进步和社会经济的发展, 我国开始大力调整农业产业结构, 人们生活质量的提高, 也开始追求新的旅游方式, 这样就出现了观光休闲农园。这类农园既可以进行农业生产, 又可以满足人们的旅游需求, 因此, 实现了参与、体验的一体化。
在观光休闲农园中, 游客可以对美丽的田园风光进行观赏, 又可以对充满趣味的乡村文化进行感受, 激发起热爱大自然的感情。在绿色农林果园中, 游客可以自己动手对树上的果实进行采摘, 对绿色健康食品进行品尝, 对现代都市农村生活进行切身体验, 可谓是尽兴而归。
其中, 有很多的果树都可以被应用到观光休闲农园中, 如在南通市某休闲农庄中, 将李、杏、杨梅以及石榴、梨树和枇杷分别种植于六个院中, 游客在此可以感受到别样的情趣, 营造了一种良好的氛围。
在我国莆田, 非常重要的三种果树是荔枝、龙眼以及枇杷, 当地农民的经济收入, 很大一部分都是果树的种植。近些年来, 当地人民发现, 除了种植果树之外, 还可以利用果园对公园进行构建, 这样可以满足自身的休闲需要, 还可以吸引更多的游客, 发展当地的旅游业, 同时, 也可以更好的销售当地的水果。
6 在果树盆景中的应用
人们生活质量的提高, 对办公室以及居住条件也提出了更高的要求, 不仅在公园盆景园中我们可以看到盆栽果树和果树盆景, 在个人居室、阳台、酒店等, 也开始应用果树盆景。其中, 早在初唐时期, 就开始应用果树盆景。通常情况下, 盆栽果树就是在盆内栽植果树, 然后在盆内开花和结果。而果树盆景则是结合盆栽果树, 将我国传统树桩盆景的造型艺术给充分利用了起来, 进行必要的艺术加工处理, 这样形成的艺术品, 就有着较高的观赏价值。在春天的时候, 花朵婀娜多姿, 到了夏季, 叶子碧绿青翠, 到了秋季, 果实累累, 到了冬季, 又可以将硬骨苍劲的精神给充分体现出来。因为它们的美化效果较为独特, 因此, 就可以在大型宾馆、饭店内进行装饰, 空中果园、微型果园也是非常不错的选择。
7 结论
通过上文的叙述分析我们可以得知, 我国有着十分丰富的果树资源, 分布较为广泛, 那么不管南方还是北方, 都可以充分利用果树来造景。随着时代的进步和发展, 园林绿化事业将会获得更快的进步和发展, 人们在具体应用过程中, 需要充分考虑树种的习性和特点, 选择的果树种类应该要与园林栽培观赏要求所适应。果树除了可以作为经济树种之外, 以后更多的将其观赏价值以及文化价值发挥出来。
参考文献
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[2]于化杰, 邹纯洁.关于园林绿化中观赏果树应用的研究[J].科技致富向导, 2011, 2 (3) :66-68.
[3]王保民, 李庆军.观赏果树在濮阳市园林绿化中的应用[J].农业科技信息, 2009, 2 (2) :77-79.
[4]张晓玲.果树在园林绿化中的应用[J].安徽农学通报, 2004, 2 (1) :76-78.
[5]初晓波, 徐连峰, 赵玲全.我国北方城市园林建设存在的问题及发展对策[J].防护林科技, 2005, 2 (6) :77-79.
[6]李宝印, 周秀梅, 孙红艳.观果树种及其在园林绿化中的应用[J].河北林果研究, 2003, 2 (11) :132-135.
休闲观光农业与乡村生态旅游分析 篇10
关键词：休闲观光农业,乡村旅游,生态旅游,关系,问题
近年来休闲观光农业旅游快速发展, 随之带动乡村旅游和生态旅游的发展, 探讨它们之间的关系, 有利于更好地对旅游产业进行分析。
1 概念及联系
1.1 休闲观光农业的概念
休闲观光农业是指在农业资源利用的基础上, 把农业与休闲观光统一融合在一起的旅游活动。它是农业和旅游的结合, 二者具有互补关系。从农业角度来看, 刨除农业产值, 又增加了旅游产值;而从旅游角度, 它又扩宽了旅游的活动范围、内容[1]。
1.2 休闲观光农业和乡村旅游的联系
休闲观光农业和乡村旅游是2 个不同的概念, 事实上乡村所覆盖的范围比休闲观光农业要广。但无论是休闲观光农业, 还是乡村旅游, 全部都依托于农业、农民、农村, 通过旅游这个途径带动农村经济效益的发展。
1.3 休闲观光农业与生态旅游的联系
在生态旅游的概念中, 最主要的还是农业生态旅游, 而休闲观光农业则是农业生态中最为重要的方向之一, 需要对其进行正确的指引和制度规范。在开展休闲观光农业的时候, 需要保持生态旅游的观念, 让休闲观光农业不但可供休闲、观光, 更可以起到教育、示范、科普的作用。
2 需注意的要点
在开发休闲观光农业、乡村旅游、生态旅游的项目中, 需要时刻谨记教育、责任、保护, 只有做到以上3 个方面, 休闲观光农业、乡村旅游、生态旅游才能良性、健康发展。
2.1 教育
教育是在资源的开发过程中需要注意的方面, 因为教育也是休闲观光农业、乡村旅游、生态旅游的重要功能之一[2]。教育氛围有2 种, 一是对游客的教育, 二是对景区工作人员的教育。在工作游玩的过程中寓教于乐, 提高公民素质。比如浙江临安太湖景区曾开展过一个活动, 垃圾换礼物, 游人上交一袋垃圾, 则可以获得景区的一个纪念品, 这就会让游客既可以休闲旅游, 又可以得到礼物、受到教育, 一举两得。
2.2 责任
休闲观光农业和乡村旅游以及生态旅游, 不仅仅是简单的旅游含义, 更具有带动周边经济、提升农村文化、传播优秀理念、转变观念的重任。奉化滕头村以“生态农业”等为出发点, 最后形成具有自身特色的生态旅游区, 获得了良好的经济效益、社会效益和生态效益, 被评为全国环境教育基地、首批全国文明村, 并获得了国家级荣誉40 余项, 滕头村承担了休闲观光农业和乡村旅游以及生态旅游自身的责任和使命。政府及相关部门在开发休闲观光农业、乡村旅游和生态旅游的时候, 需要考虑到自身需要承担的责任, 并在资源开发的时候予以更多的政策、福利支持。
2.3 保护
在发展休闲观光农业、乡村旅游和生态旅游的同时, 一定要注意环境的保护。休闲观光农业、乡村旅游和生态旅游就是凭借环境资源进而带动旅游业发展, 因此必须保护好周边的生态环境, 这是休闲观光农业的重中之重, 也是发展旅游业必要的前提。值得注意的是, 环境保护不仅仅是工作人员需要做的, 同时也需要对游人进行宣传, 对于破坏环境的行为, 应该进行惩罚, 对于爱护环境的行为应当进行鼓励。对环境的保护, 不能带来直接的经济效益, 但是从长远来看, 带来的效益却远比经济效益高得多, 只有走可持续发展道路, 才能使资源开发得到良性循环发展。
3 亟待解决的问题
3.1 土地问题
由于全国开发商对土地开发过多, 导致土地受到政府调控的影响, 目前政府对商用土地的审批越来越严格, 限制条件也越来越多, 由于土地申请困难, 从而导致一部分休闲观光农业、乡村旅游以及生态旅游无法投入建设, 影响了旅游行业的发展。即使是在政策不严的时候, 土地问题也一直是困扰开发商的顽疾, 由于土地资金和土地使用时间等问题, 一直像达摩克利斯之剑悬在其头顶, 让想要投资的商人不敢展开手脚开展工作。阻碍了休闲观光农业、乡村旅游和生态旅游发展的进程。
3.2 效益分配问题
效益问题是不可回避的一个问题, 一般情况下, 在发展初期, 投资企业和本地居民都是没有矛盾的, 甚至二者互相帮助, 共同发展[3]。随着游客的增加, 经济效益的提高, 这时候矛盾就会凸现出来。就像河北承德的一个旅游区, 投资人是当地企业老板, 家乡经济得到了迅速的发展, 带动家乡脱贫致富, 然而当旅游区发展壮大的时候, 当地的居民觉得企业老板应该分给他们一羹, 毕竟这是他们的土地。但是从企业老板角度来看, 由于前期的投资太多, 导致现在利润的减少, 也没有地方去诉苦。这种尴尬的境地导致一些投资人有为难情绪, 不敢去投资, 这也是值得重视的问题[4]。
4 结语
休闲观光农业、乡村旅游、生态旅游, 它们是农业和旅游两方面的结合, 两者缺一不可。在发展中应该本着科学、积极的态度进行指导, 加强科学管理和规划, 保证健康发展, 同时突出地方特色, 提高休闲观光农业、乡村旅游和生态旅游的寓教于乐性质, 提高服务, 加强环境保护, 发展地方经济, 改善地方环境, 让保护环境变成内在行为。
参考文献
[1]陈剑峰.基于4CS理论的休闲观光农业营销创新研究[J].生产力研究, 2011 (3) :31-33.
[2]闫伟红, 李冠喜.连云港市乡村旅游与农村经济发展互动机制[J].江苏农业科学, 2014 (6) :456-458.
[3]卢云亭, 李同德, 周盈.创意旅游农业开发模式初探[J].农产品加工 (创新版) , 2010 (1) :38-41.
