2022年食品药品安全目标责任书

关键词：中华人民共和国食品药品目标责任书

2022年食品药品安全目标责任书（精选4篇）

篇1：2022年食品药品安全目标责任书

XX区XX镇人民政府

2012食品药品安全工作目标

责

任

书

XX区XX镇人民政府

二〇一二年四月

XX镇2012年食品药品安全目标责任书

为深入贯彻《中华人民共和国食品安全法》、《中华人民共和国药品管理法》和《重庆市食品安全管理办法》，切实加强我镇食品药品安全监督管理工作，保障人民身体健康，防止食品药品安全事故发生，XX区XX镇人民政府特与签订此责任书。

一、食品安全

（一）食品安全工作责任

1、建立政府负总责、部门各负其责、企业是第一责任人的责任体系，在镇政府的领导下，指导协调、检查督促食品药品安全监管工作。

2、及时提出食品安全监管工作方面的意见和建议。

3、协助解决食品安全监管工作中存在的问题。

4、重大事故调查处理和应急救援工作。

5、镇政府交办的其他食品药品安全监管工作。

（二）食品安全工作目标、全面落实镇政府下达的食品安全工作目标。2、按时参加食品安全监管领导小组会议，指导协调、检查督促食品安全监管工作。、将食品安全监管经费纳入同级政府财政预算。4、在区政府和镇政府的统一领导下，配合实施“餐饮

服务食品安全示范区”。积极争创“餐饮服务食品安全示范镇”工作，深入开展食品安全专项整治，并结合实际，制定具体的行动方案，实现工作目标、建立食品安全事故应急处理机制，参与协调食品安全重大事故调查处理和应急救援工作。、建立食品安全监管信息报告、通报、分析、共享、预警、发布制度，定期向镇食品安全监管领导小组报告食品安全工作情况。、推进食品安全信用体系建设。积极协助开展食品安全监督网、责任网和流通网建设工作，加强对农村食品安全监督，确保本辖区食品安全。、协助相关部门开展食品安全宣传、教育和培训工作，强化食品企业是食品安全第一责任人的意识，增强广大消费者的食品安全意识和自我保护能力。、力争每个行政村创办一家“便民食品放心店”，创建达标率不低于90%。、建立本辖区食品生产、加工、经营户档案。11、加强学校食堂餐饮业的监管，辖区内集中供餐学校和餐饮业量化分级管理100%。农村集体集餐备案率100%。加强食品经营企业的管理，食品批发企业和超市索证索票，建立台帐率达100%。

二、药品安全

（一）药品安全工作责任、在镇政府的统一领导下，对辖区药品经营单位、医疗机构进行检查督促。、支持和配合食品药品监督管理部门人员依法开展检查

3、协助解决监管工作中存在的问题。、发现药品、医疗器械安全事故及时报告。5、完成镇政府交办的药品安全工作。

（一）药品安全工作目标、辖区无伪劣药品，无非法渠道购药，无证经营药品行为。

2、农村药品监督网络建设的主要目标是：完善以行政监管为主体，技术监测为支撑，社会监督为补充的农村药品监管体系，实现农村药品监督网镇、村全覆盖，切实提高监管网络运行实效，确保农民群众用上安全有效的放心药品。

农村药品供应网络建设的主要目标是：建立诚信规范、主体清晰、效用稳定、满足需求的农村药品供应体系，实现农村药品供应网覆盖到95%以上的行政村，力争覆盖到100％的行政村，满足广大农民群众的用药需求。

三、建立食品药品监督管理机制

认真贯彻《重庆市药品管理条例》，镇食品药品执法监督员和村级信息员定期召开联席会议，切实履行食品药品安全

工作职责。

四、责任考核

镇政府将食品药品安全工作情况纳入单位年终考核。对所管辖范围内发生了重大食品安全事故的，由镇政府予以通报批评，并追究相关责任人的责任。

本责任书一式两份，镇政府、单位各执一份。本责任书自签字之日起生效。

XX镇人民政府（章）：责任单位（章）：

负责人签字：

二〇一二年月日

篇2：2022年食品药品安全目标责任书

为进一步加强我辖区食品药品安全监管工作，提升食品药品安全保障水平，完善三级网络监管体系，切实保障广大群众的饮食用药安全，根据《中华人民共和国食品安全法》、《中华人民共和国药品管理法》等相关法律法规和国务院、省、市、区关于食品药品安全工作的相关文件精神和实施意见，结合我镇实际，特制定本责任书。

一、工作目标内容

认真贯彻落实国务院、省、市、区关于食品药品安全工作的相关文件精神和实施意见，严格落实《国务院食安办等五部门关于进一步加强农村食品安全治理工作的意见》（办发〔2015〕18号）文件精神。

（一）镇政府责任目标

1、认真履行镇食品药品安全委员会职责，加强协管员和信息员管理，落实经费保障。

2、每月定期召开协管员联席会议，传达区委、区政府、区食品药品安全委员会和区食品药品监督管理局文件精神，听取近期村（社区）食品药品安全工作汇报，研究解决存在的问题，并做好下一步工作安排。

3、每季度对协管员、辖区食品药品从业人员进行食品药品安全知识培训不少于1次。

4、配合镇食品药品监管所负责对辖区农村群体性聚餐进行监督检查和备案管理。

5、确保全年无重特大食品药品安全事故发生。

（二）村（社区）协管员责任目标

1、完善村（社区）级食品药品安全领导组织机构、工作制度、食品药品安全协管员和信息员职能职责。

2、开展食品药品安全法律法规、有关政策的宣传教育，向人民群众普及饮食用药安全知识。

3、履行食品药品安全监管职责，对本辖区食品药品市场动态、经营使用行为等进行日常监督，了解掌握不法行为，受理举报并核实，及时向镇食品药品安全委员会办公室和食品药品监管所如实报告，为开展稽查工作提供信息服务，日常巡查每月不少于4次。

4、了解、反映人民群众安全饮食用药方面的需求和对监管执法情况的意见建议。

5、加强农村自办宴席的安全宣传和监管，有效防止农村群体性食品安全事件的发生，配合镇政府做好农村家宴的食品安全指导和备案，100人以上农村家宴上报率100%，做好重大节日（活动）的食品药品安全保障工作。

6、配合相关智能部门开展食品药品市场整治和执法检查。

7、定期召开信息员工作会议，听取工作汇报，收集意见建议，及时做好总结和会议记录并上报镇食品药品安全委员会办公室和食品药品监管所。

8、参加镇政府和食品药品监管所组织的食品药品安全方面的培训学习和会议。

9、做好村（社区）辖区内监管对象摸底建档工作，建档率达到100%，做好动态监管，及时更新监管对象档案。

10、完成区食品药品监督管理部门、镇食品药品安全委员会办公室和食品药品监管所交办的其他工作。

11、确保全年无重特大食品药品安全事故发生。

（三）社（居民小组）信息员责任目标

1、配合镇政府宣传食品药品安全相关法律法规和政策，普及饮食用药安全知识。

2、加强食品药品安全隐患排查，对本社（居民小组）违反食品药品监管法律法规的行为进行监控上报，负责报送涉及食品药品安全的信息；杜绝销售过期食品，杜绝病死家禽家畜上市，杜绝有害农作物上市，杜绝假劣食品药品销售，杜绝农村家宴申办不规范等。

3、按照农村群体性聚餐申报备案制度的要求，负责本社（居民小组）群体性聚餐申报备案工作，100人以上农村家宴上报率达100%，至少提前3天上报协管员；协助做好重大节日（活动）的食品药品安全保障工作。

4、参加镇政府和食品药品监管所组织的食品药品安全方面的培训学习和会议。

5、做好本社（居民小组）辖区内监管对象的摸底更新工作，并及时上报协管员。

6、完成区食品药品监督管理部门、镇食品药品安全委员会办公室和食品药品监管所交办的其他工作。

7、确保全年无重特大食品药品安全事故发生。

二、考核办法

（一）食品药品安全考核工作按区食药安委印发《内江市市中区2017年食品药品安全责任目标考核办法》的要求和本目标责任书中的各项内容进行考核。

（二）考核工作实行日常检查与年底考核相结合，采取定量考核与定性考核相结合的办法进行。

（三）将协管员（绩效工资和财政补助）30%纳入食品药品安全工作目标责任考核。

（四）对未能认真履行本责任书规定和食品药品监管职责，年终未能完成工作任务的村（社区），将给予通报批评，并追究相关责任人责任，协管员按上述第（三）条考核细则实施。

三、其他事项

1、考核期限：2017年1月1日至2017年12月31日。

2、本责任书在执行过程中，如上级有关部门及镇政府对此责任书有新增加内容的，届时由本镇另发补充条款，补充条款与本责任书一并执行。

3、此责任书解释权在镇食品药品安全委员会办公室。

4、本责任书一式三份，目标下达单位、责任单位、镇食品药品监管所各执一份，签字生效，如责任人工作变动，由接任者继续履行职责。

镇人民政府（盖章）：

第一责任人：

篇3：2022年食品药品安全目标责任书

2013年食品药品安全目标管理责任书

为切实做好学校食品卫生安全工作，加强食品卫生管理，消除食品卫生安全隐患，防止食物中毒等突发公共卫生事件的发生，确保学校安全，维护社会的安宁，促进教育事业的健康持续发展，依据《中华人民共和国食品安全法》、《中华人民共和国传染病防治法》、《突发公共卫生事件应急条例》、《学校卫生工作条例》、《学校食物中毒事故行政责任追究暂行规定》等法律法规，特制定学校食品卫生安全目标管理责任书。

一、严防食物中毒事件的发生

（一）严格问责制，“谁主管，谁负责”。

学校设立食品卫生监督员、食品卫生管理员，建立健全学校食堂食品卫生安全监督管理机构。校长是学校食品卫生管理的第一责任人，要对学校食品卫生安全负责，要建立卫生管理组织，层层明确责任并落实校长、分管校长、食品卫生监督员、食堂管理员、卫生室负责人的职责，严格问责制，实行“谁主管，谁负责”。学校应积极落实各项卫生规章制度（各卫生规范、卫生制度上镜上墙）。

（二）加强食堂基础设施建设，食堂流程布局合理。

食品功能区应按照原料进入、原料处理、半成品加工、成品供应的流程合理布局，食品加工处理流程宜为生进熟出的单一流程，并防止在存放、操作中产生交叉污染。成品通道、入口，原料通道、出口与使用后的餐具回收通道、入均宜分开设置。并做到人流、物流分开。

（三）严把食品的采购、贮存、加工关

1、严把采购关，各类食品，包括肉类、蛋类等要到统一指定的单位购买，对购进的食品及原料应索取生产单位有效的卫生许可证和近期合格的卫生检验

报告，严格原料出入库登记制度，使用应遵循先进先出的原则，变质过期食品应及时清除。严禁购买《食品卫生法》第九条规定禁止生产经营的食品。

2、各类食品原料应做到植物性食品、动物性食品与水产食品分池清洗、分案加工。盛放原料、半成品、成品的工具与容器必须标志清楚，分开使用，保持

清洁。学生公用餐具、盛放直接入口食品的容器使用前必须做到消毒合格。

3、防止待加工食品与直接入口食品、原料与成品交叉污染，食品加工应做到烧熟煮透，熟制加工完成至食用间隔时间不得超过2小时。学校食堂不得制售凉菜、生食水产品、隔夜饭菜、改刀熟食。坚持食品留样制度，每餐留样食品应在48小时以上。

4、学校食堂一律不准承包，切实实行餐前检查和经常性卫生检查制度，对发现的问题立即整改。

5、从业人员应持有效的健康证和卫生知识培训合格证上岗，并做好个人卫生。禁止非食堂工作人员随便进入食堂，严防投毒事件的发生。

二、学校环境和公共场所应保持卫生整洁。

学校应保持内外环境整洁，无蚊蝇孳生地，及时清运垃圾，定期消杀蚊蝇。必须保证给学生供应热开水，学生住宿的房间应保持良好的通风换气。

三、学校要建立学校突发公共卫生事件应急预案。

依据《食品安全法》、《传染病防治法》、《突发公共卫生事件应急条例》等法律法规，确立专人负责突发公共卫生事件的上报工作，研究制定突发公共卫生事件应急预案。设立传染病管理工作领导小组，专人负责传染病防治工作。要建立学生晨午检和因病缺课登记制度，建立因病休退学档案。若发生拟似食物中毒、传染病流行及其它污染事故应及时上报，并保护好现场，积极配合卫生行政部门做好患者的救治和事故的调查工作。认真做好学校内的食物中毒等突发公共卫生事件的预警和食物中毒隐患预报工作。

四、责任追究

依据国家卫生部、教育部《学校食物中毒事故行政责任追究暂行规定》执行。

本责任书一式两份，自签订之日起生效。

学校负责人：办公室责任人：总务处责任人：教务处责任人：政教处责任人：电大责任人：