写美食的作文500字

关键词： 美食 作文

写美食的作文500字（通用12篇）

篇1：写美食的作文500字

写美食的作文500字

写美食的作文500字

舌尖上的美食一一“佛跳墙”

今天，我要向大家推介一道令人垂涎欲滴的菜肴――“佛跳墙”。你们想知道“佛跳墙”的制作方式吗?“佛跳墙”是一种坛煨的`特制佳肴，你们想知道“佛跳墙”菜名的背景故事吗?想知道“佛跳墙”的原名吗?请听我细细道来!

“佛跳墙”真美味

“佛跳墙”的味道闻名遐迩，它的做法十分繁琐、独特。配料中有上汤和绍兴老酒。食材以鱼翅、海参、鸡、蹄筋、干贝、香菇、鲍鱼等二十多种主料配上十多种辅料，分别用煎、炒、烹、炸多种方法泡制成各种特色菜式;然后一层一层地放入一只大酒坛里，注入适当的上汤和绍兴老酒。这个方法可以使汤、酒、菜充分融合，最后用荷叶把坛口密封起来，放在火上加热。用火也非常讲究，须用质纯无烟的炭火(即旺火)烧沸后再用微火煨五六个小时。难怪“佛跳墙”的味道这样独特!

“佛跳墙”的前身――福寿全

“佛跳墙”原名“福寿全”，这其间有个故事。早年，郑春发在清朝布政使周莲家中当厨师。一次，一位官员设宴款待周莲，他的妻子吃了赞不绝口，回府后让郑春发仿制了几次，都不能让周莲满意。于是，周莲带着郑春发上钱庄请教。取经后，郑春发偏重海鲜，减少肉类，令周莲流连忘返。为什么改名为“佛跳墙”呢?是因为“坛启荤香飘四邻，佛闻弃禅跳墙来”。

我爱“国菜之尊”――令人回味无穷的“佛跳墙”。

篇2：写美食的作文500字

一眨眼的功夫，就该我做番茄炒鸡蛋了，我既紧张又兴奋地想，终于到我了，前几年妈妈帮了我很多，而这次他终于不帮忙了，让我独立动手。

我现在书包里拿出了三个被草稿纸包得像粽子一样的蛋。把他们的中部向碗弦上一磕，那里就被磕出了一条裂缝。把食指放在那儿，我用力一掰，只听“咔”的一声响，蛋清蛋白倾巢而出，流入碗中。就这样我连斩三蛋，弄来一双筷子，在蛋清蛋白中打着圆圈。蛋清蛋白扭成一团吐着泡沫，不一会儿便融合成一些黄色液体。

接着，我来到锅边放了些油，把黄色液体倒入锅中。我抓住锅的把手，让它斜来斜去，使蛋液不要集中在锅底，以便更快地煎熟。等到蛋双面焦黄的时候，我用锅铲将它切碎、起锅。我再放入番茄，拼命翻炒，直到硬硬的番茄慢慢变软，再加入一些水。让番茄汁慢慢融入其中。最后放入焦黄的蛋与蚝油，继续翻炒。直到它们合为一体，番茄炒蛋成功出炉。

做完菜我默默地想，今天的收获可真大!不仅仅是我终于自己独立做了一次菜，而且还发现，倒油并不是想的这么可怕，它不会跳起来刺瞎眼睛，更不会烫伤皮肤。

篇3：写美食的作文400字

舌尖上的美食――别样烧烤(下)

我品了品肉片。从“味色香”来评价肉片。首先,肥肉肥而不腻,很有嚼劲。瘦肉瘦而不干;整块肉片红白相间色泽鲜亮,让人一看都有食欲;尝在嘴里,肥肉的油被逼了出来,香味立刻冲进鼻腔、口腔、以及舌头上全部的味蕾。总评来说,整片肉鲜嫩而多汁,让我欲罢不能的想吃下一块。结果吃了下一块,还想吃,最后竟然把所有的肉都“一扫光”了。

这时,我的馋虫又被勾上来了,还想再吃。没办法,老妈只好又拿了一点。但实在掰不开了,只好直接把“卷”一骨碌放进了电饼铛里。

我把电饼铛打开,里面的肉是棕色的。我放进嘴里尝了尝,就是比以前更薄,更软了,像嚼木屑。

后来,我和老妈又尝试了不同的方法,不同的食材。发现,其中最好吃的,是烤土豆片,烤过以后,就成了原汁原味的.“薯片”了。当然,烤焦的薯片也是愈焦愈好吃

用电饼铛烤的食材,不但健康,而且还不止肉片这一种食物呢!尝试一下其他的方法,会更好吃的。如果你有什么想法,可以在下面留言告诉我哦!

篇4：写家乡美食的作文300字

在寒气逼人的冬天，吃上一碗热气腾腾的羊肉面，是一种大大的享受。

羊肉面既有香，又有色，撒上一把香菜，浇上一勺辣椒油，只见那鲜红的油珠漂浮在羊汤上，与碧绿的香菜形成了鲜明的对比。闻一闻，既有羊肉膻膻的香气，又有香菜叶的清香。喝一口羊肉汤，真舍不得咽下去。吃羊肉面的时候，我喜欢先用舌头舔一舔， 尝一尝它的粗味道，再细细地嚼，品味它的细味道。来吃羊肉面的人职业各不相同，有开宝马来的大老板，也有普普通通的工人，但是大家吃了羊肉面都是一个样子――一个劲儿地不停地称赞：“实在是太好吃了，实在是太好吃了!”羊肉面店的老板也很客气。老板切羊肉的时候，总有人对他说：“能不能多放几片羊肉?”不管是新顾客还是老顾客，老板都会客气地多放一些羊肉。

篇5：写美食的作文400字上下

养生鸭，顾名思义，其有养生的功能，听吃过的其他人说，吃完后面色变得红润了，身体变棒了，力气变得更大了，而今天，我就要来一饱口福。

养生鸭很快就端上来了，它的皮是深黄的，甚至可以看到黑色，上面还有点点葱花。我一愣，心想：这真是养生鸭?这皮焦了?为什么是黑色的?这能吃吗?我深吸一口气，只闻到一股香气扑面而来，当我闻到这味道时，明晃晃的口水直接滴了下来，真可谓口水直流三千尺，疑是银河落九天啊!同时也立马打消了疑惑这太香了!我连忙夹起一块放入嘴里，只觉得入口即化，这味道，简直太好吃了!我再夹了一块放入嘴里，嗯，有点肥，但又不腻，吃下去后，觉得全身热乎乎、暖洋洋地，说不出的舒服。我全身的神经都被它吸引了，夹了一块还想再夹太好吃了!我身旁的爸妈们眼睛也是一亮，异口同声地说：太好吃了!

篇6：家乡的美食作文500字

每次回到家乡，第一件事就是跑到烧饼摊前吃个现做的烧饼。只见做饼师傅在桌上撒一层干面粉，从事先发好的面团上切下一块小面团，用手掌搓圆，放在桌上轻轻地压扁，再顺手勾起摊在左掌心上，右手则抓一把拌好的馅放在面饼上，然后左手一收，右手一捏，一个圆滚滚包着馅的面团就躺在了案板上。然后再把它轻轻地压扁，一面涂上麦芽糖，撒上一些芝麻，等炉火一旺，用右手托起饼，左手沾一点凉水，在饼的反面顺手一抹，弯下腰把饼送入炉中，“哧”的一声，饼就粘到了炉壁上，动作一气呵成，让人看得眼花缭乱。饼用炭火烤三四分钟，等表面烤至金黄色，香味溢出，便用特制的铁钳夹出。

刚出炉的饼冒着热气，面香、肉香、霉干菜香、葱香、芝麻香、糖油香混合着扑鼻而来。饼面呈金黄色，略焦的糖油上粘着喷香的芝麻。我迫不及待地轻轻一咬，饼面松脆，里面软糯，先是甜甜的糖油味，接着是鲜美的肉味，细细咀嚼，咸淡相宜，油而不腻，让人回味无穷。

缙云烧饼之所以在浙江家喻户晓，不仅是因为它的味美，还因为有一个美丽的传说。相传古代轩辕黄帝在仙都鼎湖峰炼制仙丹，每当肚子饿时，就拿一块面团，压扁放入炼丹炉里烤熟了吃。后来人们也学着轩辕黄帝的样子，往面团里加了霉干菜、肉等作为馅烤着吃，缙云烧饼就这样代代相传了下来。这一个小小的烧饼真是“炉传三百世，饼香五千年”。

篇7：美味美食的作文500字

我是一个地道的“美食家”,全礼嘉镇的小吃几乎全吃过。而其中最让我回味的不是什么山珍海味，而是一盘清汤朴素的小馄饨。

最好吃的那一家在老街那边。是一家小门店，做馄饨的厨具都摆在店门前。这天，我和朋友们来品尝品尝小馄饨的味道。只见老板娘从冰柜里拿出鲜肉，一根筷子，还有一叠馄饨皮。他用筷子挑了一点鲜肉粘在馄饨皮上，利用鲜肉的.黏性，迅速一提，放在手上，随便一捏，一个小巧玲珑的馄饨就做好了。将一小篮馄饨倒入沸水翻腾的大铁锅里。待馄饨煮好的空余时间，将一小勺盐、味精、鸡精、紫菜、胡椒粉、猪油、虾米等调料撒入碗中。待馄饨煮好，迅速捞出装盘，再撒上一小撮香葱，一碗色香味俱全的小馄饨就出炉了。

老板娘刚把热气腾腾的馄饨端到我面前，我想都没想就用勺子勺起了一个馄饨往嘴里送。刚一合嘴，就被热气冲得不行，赶忙吐出来，再吹一口气，又迅速吞下肚去。只一个馄饨，像猪八戒吃人参果――啥味没尝出。真是性急吃不了鲜馄饨。我慢下性子，仔细观察了一下馄饨：这些家伙，“成群结队”地浮在汤面上，馄饨皮向轻纱似的裹住肉心，舀起一颗，细细品尝，馄饨皮在口中融化，肉馅的鲜味在口中扩散，那感觉真是太美妙了!

篇8：难忘的美食作文500字

转眼，到了星期五的下午，我抱着自己的宫爆鸡丁来到班上。只见同学们都已到齐了，我们都在兴奋地讨论着各自带的是什么菜。这时，贺老师来了，我们马上坐好，殷切地等待这贺老师宣布开始。“我宣布，十班第二届美食节，正是开始!”贺老师面带喜色的宣布。

我们各自推销起了自己的菜肴。

我先给小组内的人试吃了一些，只见他们一副很享受的样子，而且吃了以后说“这个，我看行。”

有了这局话，我的心里就有底儿了，想：这下应该不用愁卖不出去了吧，我自信满满地开始了我的推销路。于是，你就会看见一个拿着鸡丁的“小贩”在四个大组之间游走叫卖，那个便是我。我喊着：“鸡丁啦，宫爆鸡丁啦!绝对的好吃?”但是却无人问津。

我灰溜溜地回到了自己的组上，想：我就自己吃算了。可我又一想：我不能就这样放弃了，只要努力就会有成果。于是我决定，再去推销一次。

这次，我走到以处人多的地方，吆喝着“好吃的鸡丁，不好吃不要票呀!”果然，这种方法引来了许多顾客，我的菜不一会儿就卖完了，我又用得来的票又买了一些好吃的，我终于掘到了以桶金。

篇9：我爱的美食作文500字

你们知道酿豆腐的由来吗？让我告诉你们把：相传很久以前，一个五华人和一个兴宁人是结拜的好兄弟，后来因为在点菜的时候出现了矛盾，一个要吃猪肉，一个要吃豆腐，后来，聪明的饭店老板想出了一个两全其美的办法，制作出了酿豆腐。

那你们还知道酿豆腐是怎么做的吗？再让我来告诉你们把：首先要把猪肉剁成泥。接着，将猪肉泥加香菇泥、葱末、淀粉、盐、酱油、胡椒粉、猪油搅成胶状馅，猪肉泥必须手剁，否则颗粒太小不能塞进豆腐。然后，取大小合适豆腐块（大致长4cm宽3cm厚1cm）放在手心上，用筷子在豆腐中间戳个洞，再取适量馅放在洞口，用筷子把馅戳进洞中，这个步骤是很考量技术的，粗手粗脚的人做不好。加太多馅很容易撑破豆腐，太少不好吃，馅全在表面也不好吃。技巧是以拇指跟，拇指，食指中指无名指的指尖，小指轻轻的围住豆腐，避免豆腐被撑破。如此逐一做好；也有嫌鲜豆腐酿起来太难用炸过的油豆腐酿的。最后锅置中火，加猪油适量，烧至七成热，将酿豆腐逐个放入锅中煎呈金黄色，再加猪油，翻煎另一面。就可以出锅吃了。

篇10：美食大战的500字作文

“抢啊，抢啊!”一声声欢呼传入了我们的耳朵。原来“小青龙”正在进行美食大战呀!所谓美食大战，也就是我们每人带一份食物。今天，引人注目的食物有三份：王晨光的色香味俱全、变态辣的泡面;施又兮的海带丝加黄瓜加荷包蛋;和某某人带的令我们“口水直流三千尺”的鸡翅。而我，众所周知，我是十分低调的嘛，所以便只带了凉拌黄瓜。

场上的三份美食，必须进入我们美食家的口中，才算美食。在吃之前，我们要先点评一下。我对于泡面那里情有独钟，因为泡面不但香飘万里，而且十分美味;下面是我点评施又兮的东西。我吐出了五个字：中看不中吃;接着就是可乐鸡翅了。我再也挡不住美食的诱惑了，特别是鸡翅。我像一只已经十多天没有吃东西的野兽一样扑了过去，一把夹起一个，可是不料一只神来之手与我争夺食物，我抵挡不住，只好败下阵来，不过我又马上吃到了鸡翅，因为一个被大家狂抢的鸡翅被我神不知，鬼不觉地抢到了，我一边吃着，一边想：民以食为天，我终于明白了，接着是王晨光的泡面受难了，我们追着王晨光要泡面，可是王晨光打死也不给，我们也只有使出最后的看家本领了!抢!王晨光只好将泡面供手让人，我们一大口一大口地吃着泡面。女生那边的情形是：三个女的坐在一起，吃那个不知是什么食物的东西。男生们小打小闹，十分欢乐，女生们围在一起，品尝食物。食物很快一扫而空。

篇11：介绍美食的作文500字

有一次，我考试得了100分，妈妈问我：“你要什么”？我想都没想，就说到：“鸭血粉丝汤。”我们来到回味鸭血粉丝馆，我刚进去，偶尔的回头一看，背后竟然有一大排人们！我们找个地方坐了下来，顺便观察了一下这些师傅的做法：他们先将粉丝放入热水中烫上5秒，然后在碗里放入鸭肝、鸭血、鸭肠、香菜，他们刚做好，我的口水就垂涎三尺！妈妈以迅雷不及掩耳之势帮我擦干口水，又对我说：“吃鸭血粉丝时也可以先品尝一下汤的美味，再捞出一点粉丝、鸭血、鸭肝、香菜、鸭肠一同放入嘴中。如果你喜欢味浓的，可以醋和辣椒油。顿时，鸭血、鸭肝、鸭肠、香菜的香浓便在嘴中到处回荡，最后袅袅地钻入我的心中，接着，我再将碗里剩下的一部分汤一扫而光，直到嘴上吃的全是油时才意犹未尽的离开了餐馆。

我吃鸭血粉丝汤几乎吃上迷了，我几乎每个星期都要缠着爸爸妈妈带我去吃上几碗。有一次我吃鸭血粉丝汤时，由于吸粉丝太猛，汤溅得我满脸都是，弄得我狼狈不堪。要不是我妈妈帮我擦干脸上的汤，又端上一碗鸭血粉丝汤，否则我将大哭大闹一场。从此，我便给鸭血粉丝汤取了一个别称――“乐开花”。

篇12：介绍美食的作文500字

今天，爸爸妈妈带我去享受一下海鲜自助饕餮大餐，听到这个消息，我的心早就飞到九霄云外了。“上菜喽！上菜喽！”随着一阵阵锅碗瓢盆的撞击声，我们的美食之旅就要开启啦！

首先，端上来的是海鲜大聚会，只见一个大锅端端正正地摆在餐桌上，盖子上的蒸汽孔里呼呼地冒着热气，这香气扑鼻而来，可把我给馋坏了，只见锅里整整齐齐地摆放着色香味俱全的扇贝、形态各异的八爪鱼、方方正正的炸鱼块……我迫不及待地伸出手去，刚碰到锅盖，“啊！好烫！”我马上发出了一声惨叫，迅速把手缩了回来，不停地用嘴吹着，大家看到我这份狼狈像，都不禁哈哈大笑起来。

第二道是一个小菜―凉拌木耳，我夹起一片放入嘴里，一股酸醋直冲味蕾，轻轻一咬，辛辣的味道接踵而至，细细品味，又有一点甜甜的味道，那一片片黑色花瓣散落在白瓷碗里，在灯光的照耀下闪烁着异样的光彩，我不禁心里赞叹道：“这道菜可真是色香味俱全啊！”

接着，牛柳大摇大摆地爬上了餐桌，只见牛柳被小心地包裹在餐纸里，一打开，一股热气伴随着牛肉的纯香四溢开来，它们被切成了小块，挤挤挨挨地码放在一起，高温让牛柳们微微跳动着，被切成细丝的洋葱仿佛像一群伴舞演员，手拉着手旋转跳跃。还等什么呢，来吧！